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학교급식 2026년 5월분 식재료(가공식품) 수의계약 견적 제출 안내 공고
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첨부파일
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- 학교급식 5월분 식재료 구매 공고문(가공식품).pdf · 공고규격서
- 학교급식 5월분 식재료 구매내역서(가공식품).xlsx · 공고규격서
- 물품구매계약일반조건,특수조건,참가자격요건,계약서서류.pdf · 공고규격서
공고 개요
서울특별시교육청 한성여자고등학교 · 식자재 종합
- 낙찰업체
- 다산푸드
- 낙찰금액
- 17,290,000원 · 낙찰률 88.032%
- 낙찰하한율
- 88% · 기초금액 1,964만원
- 참가
- 11곳 · 개찰 04/23(목)
계약
| 계약번호 | 계약일 | 계약금액 | 계약 기간 | 업체 |
|---|---|---|---|---|
| R26TE14516719 | 04/30(목) | 17,290,000원 | 2026.05.06~2026.05.29 | 다산푸드 (주계약업체 100%) |
| R26TE14253171 | 04/30(목) | 17,290,000원 | 2026.05.06~2026.05.29 | 다산푸드 (주계약업체 100%) |
요약 AI 요약
한성여자고등학교가 2026년 5월 한 달간 학교급식에 사용할 가공식품 식재료를 구매하는 사업이다. 110개 품목의 가공식품을 지정일에 급식실로 분할 납품하는 것이 목적이다.
- 가공식품 110개 품목(소스·장류·통조림·냉동식품·떡류·유제품 등) 공급
- 2026년 5월 6일부터 5월 29일까지 지정일별 분할납품 및 대면검수(07:00~08:00)
- 냉동식품은 -15℃ 이하, 냉장식품은 10℃ 이하 온도 유지하여 납품
- 캔·포장제품은 찌그러지거나 손상되지 않은 상태로 납품
- 학교장 요구 시 제조업체 영업허가증·성분분석표 사본을 1주일 이내 제출
- 떡류 납품 시 영업허가증 및 성분분석표 함께 제출
참가 자격 · 제한
- 업종제한
- 제한 없음
- 지역제한
- 서울특별시,경기도
- 공동수급
- 공동수급불허
- 입찰참가 제한
- 모름
- 실적경쟁 · PQ
- 모름
- 국제입찰
- 국내입찰
- 제출 방법
- 전자입찰
입찰 일정
| 진행 | 일시 | 남은 날 |
|---|---|---|
| 공고 게시 | 04/17(금) | 지남 |
| 입찰서 제출 시작 | 04/17(금) 19:00 | 지남 |
| 입찰참가자격 등록 마감 | 04/22(수) 18:00 | 지남 |
| 입찰서 제출 마감 | 04/23(목) 10:00 | 지남 |
| 개찰 | 04/23(목) 11:00 | 지남 |
가격
- 추정가격
- 17,855,364원
- 배정예산
- 19,640,900원
- 기초금액
- 19,640,900원 (예비가격 -3% ~ +3%)
- 낙찰하한율
- 88%
- 부가세
- 1,785,536원
- 예정가격 방식
- 복수예가
납품
- 품명
- 식초 (5017170701)
- 수량
- 1 식
- 인도조건
- 설치 없음(납품만) · 납품장소 입고도
- 제조물품
- 아니오
- 세부품명 등록
- 아니오
공고 정보
- 공고종류
- 등록공고 (일반공고)
- 게시일
- 04/17(금)
- 공고번호
- R26BK01473410-000
- 참조번호
- 한성여자고등학교 공고 제2026-04-02호
- 공고기관
- 서울특별시교육청 한성여자고등학교
- 수요기관
- 서울특별시교육청 한성여자고등학교
- 계약방법
- 수의계약
- 낙찰방법
- 소액수의견적
- 계약유형
- 총액계약
- 예정가격 방식
- 복수예가
- 추정가격
- 17,855,364원
- 배정예산
- 19,640,900원
- 사전규격번호
- -
- 재공고
- 아니오
- 출처
- 나라장터
문서 발췌
과업·요구
| 건 명 | 품목구분 | 기초금액 | 물품구매내역 |
|---|---|---|---|
| 농산물 품 목 | 가공식품 | 19,640,900원 | 품목 식재료 구매내역서 참조 |
| 입찰서 제출기한 | 2026. 04. 17. 19:00 ~ 2026. 04. 23. 10:00 | ||
| 개찰일시 및 장소 | 2026. 04. 23. 11:00 입찰집행관 PC | ||
| 납 품 기 한 | 2026. 05. 06 ~ 2026. 05. 29. | ||
| 납 품 장 소 | 한성여자고등학교 급식실 (서울시 성북구 삼선교로16길 117) | ||
| 기 타 | 1. 농산물, 가공식품 2개 분야로 분리하여 전문 업체별로 구매하므로, 1개 업체가 당해 1개 분야에 대해서만 견적을 제출할 수 있음. 2. 경쟁입찰의 총액(분야별 총액)입찰 방식을 준용함. 3. 납품요청물량을 학교별 급식실에 지정일별로 분할납품 및 대면검수 (07:00~08:00)를 하여야 함. |
참가자격
2. 견적방법 및 계약방식 가. 국가종합전자조달시스템(이하 ″G2B"라 함)을 이용한 전자견적방식입니다. 나. 총액입찰에 의한 제한경쟁(납품실적 및 HACCP인증)입찰입니다. 다. 예정가격 작성은 복수예정가격으로 입찰집행에 관한 예정가격 작성요령에 의하여 작성합니다. 라. 본 물품 구매는 청렴계약제 시행 대상입니다. 3. 견적제출 참가자격 가. 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제13조 및 동법시행규칙 제14조에 의한 유자격자이며 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제92조에 의한 입찰 참가 자격 제한 중에 있지 않은 자 나. 부가가치세법 제5조의 규정에 의거 당해 사업에 관한 사업자등록증을 교부받은 자 로 주된 영업소가 공고일 전일부터 서울특별시 및 경기도에 소재하고 있는 업체이어야 합니다. 다. 본 물품구매는 전자입찰방식으로 집행되므로 조달청 전자입찰 이용자등록을 하여야 합니다. (전자입찰 미등록 업체인 경우에는 조달청 전달입찰 시스템 가입 및 공인 인증기관의 인증서를 받은 후 입찰집행일 전일까지 조달청 국가종합전자조달(www.g2b.go.kr)의 전자입찰 시스템에 이용자 등록을 하여야 합니다.) 라. 급식물품의 안정된 납품을 위해 상기 공고품목에 대해서 2018학년도 이후 학교급식 식재료 납품실적 3개 학교 이상이 있는 사업자이어야 합니다. 4. 현품설명 : 별도의 현품설명은 없으며, 공고기간중 현품에 대한 문의는 행정실로 문의하여 주시기 바랍니다. (☎ 02-742-2845)
과업·요구
| 구분 | 여고 | 합계 | 비고 |
|---|---|---|---|
| 가공식품 | 19,640,900 | 19,640,900 | |
| 합계 |
여고(가공식품)
2026학년도 5월 급식 식자재 구매내역서(가공식품)
| 기관명: 한성여자고등학교 기간 : 2026.05.06 ~ 2026.05.29 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| NO | 식품명 / 상세식품명 | 규격 | 총량 | 단위 | 식품설명 |
| 1 | 가쓰오우동소스 | 1.8L | 3.00 | 병 | 수입산,학교용프리미엄가쓰오진우동장국,개당1.8L/병(면사랑,천일냉동) |
| 2 | 간장(양조간장) | 14kg | 6.00 | 통 | 수입산,덕용진간장,14kg/통(샘표,CJ,청정원) |
| 3 | 간장(재래간장) | 1.00 | 수입산,덕용국간장,14kg/통(샘표,CJ,청정원) | ||
| 4 | 감귤통조림 | 3.06kg | 9.18 | kg | 수입산,만다린통조림,3.062kg/캔(CJ,청정원,오뚜기) |
| 5 | 건포도 | 500g | 1.00 | 수입산(미국산),일반농산물,건포도,500g/봉 | |
| 6 | 고구마사탕조림 | kg | 29.00 | 수입산,냉동,유탕용고구마맛탕(푸드벅스,CJ,청정원,크로바) | |
| 7 | 고추씨기름 | 300ml | 2.00 | 병 | 국내산,고추씨기름,300ml/병(농협,농심,오뚜기) |
| 8 | 고추장(태양초고추장) | 14kg | 4.00 | 통 | 수입산,해찬들참좋은고추장,안심태양초고추장,14kg/통(CJ,샘표,청정원) |
| 9 | 고춧가루/국산 | kg | 14.00 | kg | 국내산,일반농산물,일반고춧가루,kg(청양농협,뜰안애,농심미가,청아띠,새싹,우리농가수) |
| 10 | 고춧가루(고운고춧가루) | 5.00 | 국내산,일반농산물,고운(장용)고춧가루,kg(청양농협,뜰안애,농심미가,청아띠,새싹,우리농가수) | ||
| 11 | 과채주스(레몬과즙) | 950ml | 1.00 | 병 | 수입산,레몬과즙,원액,골드크라운,950ml,병 |
| 12 | 굴소스 | 510g | 10.00 | 수입산,이금기팬더굴소스,510g/병(오뚜기,농심미가) | |
| 13 | 김(도시락김) | 4g | 2.00 | kg | 국내산,도시락김(개별),지도표성경김,곱창돌김,개당4g*100봉/400g/봉(주엘푸드,성경김) |
| 14 | 김가루/조미한것 | 500g | 1.50 | 국내산,조미김가루,500g/봉(오뚜기,CJ,청정원,김사랑,해농) | |
| 15 | 김치(무말랭이김치) | kg | 16.00 | 국내산,냉장,종가옛맛무말랭이무침,완제품(종가집,청정원) | |
| 16 | 깐풍기소스 | 2kg | 10.00 | 국내산,냉장,중화깐풍기소스,2kg/봉(풀무원,아워홈) | |
| 17 | 깨(참깨)/볶은것 | kg | 7.00 | 수입산,일반농산물,볶음참깨,kg/병(뜰안애,천년풍미) | |
| 18 | 꿀(잡화꿀) | 500g | 5.00 | 국내산,일반농산물,꿀,500g/병(동서,농협,천년풍미) | |
| 19 | 달걀(전란)/껍질제거(깐것) | kg | 87.00 | 국내산,냉장,액상전란,무항생제1등급,등급판정서필수,살충제성분검출검사증명서첨부(가농,누리웰) | |
| 20 | 닭강정 | 25g | 124.00 | 국내산,냉동,튼튼스쿨오브닝더바삭별이내리는통살치킨,개당약25g*40개/kg/봉(CJ,풀무원) | |
| 21 | 당면(자른당면) | kg | 10.00 | 수입산,당면,옛날자른당면,kg/봉(오뚜기,풀무원) | |
| 22 | 데리야끼소스/마늘맛 | 2kg | 6.00 | 국내산,냉장,마늘데리야끼소스(스파우트팩),2kg/봉(청정원,오뚜기) | |
| 23 | 돈가스(치즈돈가스) | 100g | 49.00 | 국내산,냉동,튼튼스쿨임실치즈롤까스,개당100g*10개/kg/봉(CJ,풀무원) | |
| 24 | 돈가스소스 | 1.8L | 9.00 | 병 | 국내산,냉장,돈까스소스,1.8L/병(청정원,쉐프원) |
| 25 | 동그랑땡(문어동그랑땡) | 20g | 40.00 | kg | 국내산,냉동,우리밀타꼬야끼플러스(타코야기소스제공),개당20g*50개/kg(크로바,CJ,청정원,하늘빛,초록푸드) |
| 26 | 돼지고기햄(본인) | kg | 4.00 | 국내산,냉장,스모크햄,육함량90%이상,kg(목우촌,CJ,청정원,백설) | |
| 27 | 된장(양조된장(개량식)) | 14kg | 2.00 | 통 | 수입산,재래된장,14kg/통(신송,풀무원) |
| 28 | 된장(일본된장)/소포장 | kg | 5.00 | kg | 수입산,냉장,일본식된장,kg/봉(아와세,고시고우지) |
| 29 | 두부/부침용 | 3kg | 14.00 | 판 | 수입산,재래된장,14kg/통(신송,풀무원) |
| 30 | 두부/찌개용 | 16.00 | 수입산,일반농산물,냉장,찌개용,슬라이스X,판두부,3kg/판(풀무원,CJ,청정원,싱싱플러스) | ||
| 31 | 두부(마파두부)/외국산 | 5.00 | 수입산,일반농산물,냉장,마파두부용깍둑절단,3kg/판(CJ,청정원,싱싱플러스) | ||
| 32 | 두부(순두부) | kg | 72.00 | kg | 수입산,냉장,순두부,1kg/봉(풀무원,CJ,청정원,싱싱플러스) |
| 33 | 드레싱(망고드레싱) | 2kg | 12.00 | 국내산,냉장,제주한라봉샐러드소스,2kg/봉(청정원,아워홈) | |
| 34 | 드레싱(오리엔탈드레싱) | 18.00 | 수입산,냉장,순두부,1kg/봉(풀무원,CJ,청정원,싱싱플러스) | ||
| 35 | 들기름/국산 | 500ml | 2.50 | 국내산,들기름,500ml,병(농협,뜰안애,천년풍미) | |
| 36 | 떡(흰가래떡) | kg | 31.00 | 국내산,일반농산물,2cm크기,절단떡(산들맘,크로바,싱싱플러스,맛골) | |
| 37 | 떡국떡/국산 | 국내산,일반농산물,떡국용떡(산들맘,크로바,싱싱플러스,맛골) | |||
| 38 | 떡볶이떡/국산 | 39.00 | 국내산,일반농산물,떡볶이용떡(산들맘,크로바,싱싱플러스,맛골) | ||
| 39 | 또띠아(통밀, 6인치) | 240g | 10.56 | 수입산,냉동,쉐프원통밀또띠아(6인치),개당20g*12개/240g/봉(청정원,오뚜기) | |
| 40 | 또띠아(통밀, 8인치) | 504g | 11.08 | 수입산,냉동,쉐프원통밀또띠아(8인치),개당42g*12개/504g/봉(청정원,오뚜기) | |
| 41 | 마요네즈(전란) | 3.2kg | 6.00 | 봉 | 수입산,골드마요네스(스파우트팩),3.2kg/봉(오뚜기,청정원,이츠웰) |
| 42 | 만두(고기만두) | 9~9.5g | 36.00 | kg | 국내산,냉동,비비고물만두,개당9.5g*100개/950g/봉,생물만두,개당9g*110개/kg/봉(CJ,청정원) |
| 43 | 맛술 | 1.8L | 8.00 | 병 | 수입산,맛술,미림,1.8L/병(롯데,CJ) |
| 44 | 매실농축액 | 500ml | 6.00 | 국내산,냉장,지리산매실청,500ml/병(전주원예농협,매원) | |
| 45 | 메추리알/껍질제거(깐것) | kg | 16.00 | kg | 국내산,냉장,무항생제깐메추리알,1kg/봉(풀무원,CJ,청정원,천년풍미) |
| 46 | 멜론(머스크멜론)/친환경 | 50g | 26.00 | 국내산,냉장,세지메론,개당50g(크로바,싱싱플러스) | |
| 47 | 묵(녹두묵)/슬라이스 | 2kg | 34.00 | 수입산,일반농산물,냉장,청포묵,무침용절단된것,썰어진것,2kg/판(일월,싱싱플러스,크로바) | |
| 48 | 묵(도토리묵)/절단된것 | 22.00 | 수입산,일반농산물,냉장,도토리묵,무침용절단된것,썰어진것(S/L),2kg/판(일월,싱싱플러스,크로바) | ||
| 49 | 물엿 | 5kg | 10.00 | 통 | 수입산,국내생산,이온물엿,5kg단위/통(오뚜기,이츠웰,샘표,청정원,CJ) |
| 50 | 밀가루(중력분)/외국산 | kg | 13.00 | kg | 수입산,밀가루,kg/봉(백설,곰표) |
| 51 | 발효유(호상요구르트)/딸기맛 | 200g | 2.60 | 국내산,냉장,요플레홈(샐러드용),딸기맛,개당200g(빙그레,크로바) | |
| 52 | 발효유(호상요구르트)/플레인 | 124g | 64.48 | 국내산,냉장,요거톡,초코필로우&크런치,개당124g(풀무원,천년풍미) | |
| 53 | 버터/소포장 | 450g | 18.00 | 개 | 국내산,냉장,무염버터,450g/개(서울우유,동원F&B) |
| 54 | 분말(카레분말)/매운맛(中) | kg | 2.00 | kg | 수입산,오뚜기카레분,약간매운맛,kg/봉(오뚜기,청정원) |
| 55 | 분말(크림수프분말) | 11.00 | 수입산,크림스프,kg/봉(오뚜기,청정원) | ||
| 56 | 분말(파슬리분말) | 100g | 0.20 | 수입산(독일),파슬리가루,파우치포장,100g/봉 | |
| 57 | 불닭소스 | 2kg | 10.00 | 수입산,냉장,불닭소스,2kg/봉(아워홈,풀무원) | |
| 58 | 빵가루 | kg | 1.00 | 수입산,빵가루(건식),kg/봉(오뚜기,청정원,동원) | |
| 59 | 사골엑기스 | 국내산,냉동,고삼농협,한우사골농축액,kg/봉(크로바,농심이우스) | |||
| 60 | 설탕(백설탕) | 3kg | 11.00 | 봉 | 국내산,하얀설탕,3kg/봉(백설,청정원) |
| 61 | 소금(굵은소금) | kg | 9.00 | kg | 국내산,천일염,굵은소금,kg/봉(오복,제당) |
| 62 | 소금(꽃소금) | 국내산,꽃소금,식염,kg/봉(오복,제당) | |||
| 63 | 소금(솔트)/허브맛 | 100g | 0.40 | 수입산,허브맛솔트(순한맛),개당100g(CJ,청정원) | |
| 64 | 소불고기양념 | 2kg | 2.00 | 국내산,냉장,소불고기양념장,개당2kg/병(CJ,청정원,오뚜기) | |
| 65 | 스위트칠리소스 | 수입산,냉장,스위트칠리소스,2kg/봉(이츠웰,뜰안애,아워홈) | |||
| 66 | 스테이크(언양식갈비스테이크) | 920g | 47.84 | 국내산,냉동,튼튼스쿨언양식바싹불고기,개당92g*10개/920g/봉(CJ,자연가득) | |
| 67 | 스파게티소스(미트소스) | 2kg | 10.00 | 국내산,냉장,미트소스,미트스파게티소스,2kg/봉(풀무원,Cj,청정원) | |
| 68 | 식초(발사믹식초) | 500ml | 4.00 | 수입산,냉장,빌라그리멜리모데나발사믹식초,개당500ml/병(면사랑,청정원) | |
| 69 | 식초(사과식초) | 1.8L | 1.00 | 병 | 수입산,2배사과식초,1.8L/병(오뚜기,청정원) |
| 70 | 아이스크림/우유맛 | 160ml | 83.20 | kg | 국내산,냉동,설레임초코,개당160ml*24개/3.84kg/박스(청정원,풀무원) |
| 71 | 어묵(매화, 앵두무늬어묵) | 320g | 4.16 | 수입산,냉장,찐어묵매란,청사초롱(슬라이스고명용),320g/봉(사조대림,한성) | |
| 72 | 어묵(어묵게맛살) | kg | 2.00 | 수입산,냉장,게맛살(사조대림,한성) | |
| 73 | 어묵(종합어묵) | 23.00 | 수입산,냉장,튼튼스쿨현미유우리쌀종합어묵(5無첨가)(CJ,동원) | ||
| 74 | 옥수수통조림 | 2.12kg | 27.00 | 캔 | 수입산(미국산),태국산X,골드스위트콘,2.12kg/캔(오뚜기,이츠웰,청정원) |
| 75 | 올리브(블랙올리브)/절인것 | kg | 1.00 | kg | 수입산,냉장,블랙올리브통조림,슬라이스(오뚜기,동원,청정원,CJ) |
| 76 | 용과(적용과) | 36.00 | 수입산,냉동,샐러드용3종열대과일(망고,용과,파파야)(싱싱플러스,크로바,청정원,CJ) | ||
| 77 | 우동고명 | 500g | 1.00 | 국내산,우동별미고명(야채맛),500g/봉(면사랑,아워홈) | |
| 78 | 우유(바나나우유) | 240ml | 122.40 | 국내산,냉장,빙그레바나나맛우유,개당240ml(크로바,빙그레) | |
| 79 | 월계수잎/말린것(건조) | 230g | 1.00 | 통 | 수입산,일반농산물,월계수잎,230g/통 |
| 80 | 유부/채썬것(세절) | 500g | 12.00 | kg | 수입산,냉동,유부,슬라이스,500g/봉(동원,CJ,면사랑,오뚜기,사조대림) |
| 81 | 육수(짬뽕육수) | 2kg | 14.00 | 국내산,냉장,짬뽕양념장행복한맛남,2kg/봉(아워홈,풀무원) | |
| 82 | 자장면/냉동 | kg | 103.00 | 수입산,냉동,학교용냉동중화면,200g*5개/kg(면사랑,천일냉동) | |
| 83 | 장아찌(오이지)/슬라이스 | 2kg | 14.00 | 국내산,냉장,오이지슬라이스,HACCP인증제품(천년풍미,풀무원) | |
| 84 | 전분(감자전분)/국산 | kg | 1.00 | 국내산,감자전분(국산감자100%)(성수,성진) | |
| 85 | 젓(멸치액젓) | 500ml | 병 | 국내산,멸치액젓,500ml/병(청정원,이츠웰) | |
| 86 | 주스(사과주스) | 235ml | 122.20 | kg | 국내산,냉장,따옴사과주스,개당235ml(크로바,청정원) |
| 87 | 참기름/외국산 | 1L | 10.00 | 개 | 수입산,1L/개(CJ,오뚜기,백설) |
| 88 | 청주 | 700ml | 11.00 | 병 | 국내산,청주(백화수복),700ml/병(CJ,청정원) |
| 89 | 추로스(추로스(계피))/생지 | 8~9g | 16.00 | kg | 수입산,냉동,우리밀피노키오꼬마츄러스(생지),개당8~9g(자담선,안심찬) |
| 90 | 치즈(모짜렐라치즈) | 2.5kg | 48.00 | 국내산,냉장,오쉐프트리플치즈(모짜,고다,체다),2.5kg/봉(오뚜기,푸드벅스) | |
| 91 | 치즈(파마산치즈) | 500g | 0.50 | 수입산,냉동,파마산치즈,500g/봉(아담스) | |
| 92 | 캐러멜소스 | 500ml | 1.00 | 수입산,프리미엄노추노두유,개당500ml(이금기,오뚜기) | |
| 93 | 콩기름(대두유) | 18L | 15.00 | 통 | 수입산,급식용프리미엄식용유(콩기름),100%콩식용유,18L/통(오뚜기,백설,해표) |
| 94 | 타코야끼소스 | 2kg | 3.00 | kg | 국내산,냉장,타꼬야끼소스,2kg/봉(크로바,안심찬,청정원) |
| 95 | 토마토케첩/파우치포장 | 3kg | 11.00 | 봉 | 수입산,냉장,토마토케찹,식당용파우치,3kg/봉(오뚜기,풀무원) |
| 96 | 토마토통조림(페이스트) | 3.15kg | 6.00 | 캔 | 수입산,토마토페이스트,3.15kg/캔(하인즈,헌트) |
| 97 | 파닭소스 | 2kg | 14.00 | kg | 국내산,냉장,오리엔탈파닭소스행복한맛남,2kg/봉(아워홈,풀무원,천년풍미) |
| 98 | 파래자반 | 500g | 7.50 | 국내산,조미무염산돌김자반,김자반볶음,500g/봉(해농,광천,김사랑,청정원,초록푸드) | |
| 99 | 파스타(스파게티면) | 5kg | 45.00 | 수입산(터키산),앙카라스파게티,5kg/봉(면사랑,오뚜기) | |
| 100 | 파인애플(골드파인애플)/껍질제거(깐것), 스틱 | 50g | 25.00 | 수입산,냉장,조각골드파인애플스틱(벌크포장),개당50g(싱싱플러스,크로바,CJ,도담푸드) | |
| 101 | 파인애플통조림/청크포장 | 3.06kg | 1.00 | 캔 | 수입산,이츠웰파인애플캔(프리미엄청크),3.062kg/캔(CJ,청정원,돌) |
| 102 | 포(가다랑어포)/고명용 | 200g | 0.60 | kg | 수입산,흔다랑어가쓰오부시(고명용),200g/봉(크로바,CJ) |
| 103 | 피자소스(고르곤졸라) | kg | 6.00 | 국내산,냉장,고르곤졸라피자소스,kg/봉(풀무원,해피엠씨) | |
| 104 | 피클(오이피클)/슬라이스 | 2kg | 24.00 | 국내산,냉장,생오이피클,슬라이스오이피클,2kg/판(천년풍미,CJ,풀무원) | |
| 105 | 하이스가루 | kg | 2.00 | 수입산,하이라이스분,kg/봉(오뚜기,청정원) | |
| 106 | 핫소스 | 350ml | 3.00 | 개 | 수입산,타바스코,핫소스,350ml/병 |
| 107 | 햄(부대찌개햄) | kg | 18.00 | kg | 국내산,냉동,선진프리미엄부대찌개모듬(선진,CJ) |
| 108 | 허니머스터드소스 | 2kg | 4.00 | 봉 | 수입산(미국산),허니머스터드소스,2kg/봉(오뚜기,CJ,청정원) |
| 109 | 황다랑어유지통조림(참치) | 1.88kg | 12.00 | 캔 | 수입산,참치캔,라이트스탠다스,1.88kg/캔,(오뚜기,동원,사조) |
| 110 | 후추(검은색) | 200g | 7.00 | 봉 | 수입산,순후추(파우치),200g/봉(오뚜기,청정원) |
| 예정(기초)금액 | 중식 | 19,640,900 | |||
| 5월 가공식품 기초금액 |
참가자격
| 품 목 별 | 세 부 자 격 요 건 |
|---|---|
| 농 산 물 (곡 류) | ◦ 식품소분 ․ 판매업 또는 식품제조 ․ 가공업 신고를 필한 업체 ◦ 1인당 1천만원 이상,1사고당 1억원 이상의 음식물배상 책임보험에 가입한 업체 ◦ 냉장차 :1대 이상(최대적재량 1ton 이상,식품운반업 운반시설기준을 갖춘 차량)을 보유하고 정기적인 소독을 필한 업체 ◦ 잡곡 ․ 곡물류 도 ․ 소매 사업자등록을 필한 업체 |
| 수 산 물 | ◦ 식품제조 ․ 가공업 신고를 필한 업체 ◦ 식품위생법에 따라 HACCP 적용업소 지정을 받은 업체 ◦ 1인당 1천만원 이상,1사고당 1억원 이상의 음식물배상 책임보험에 가입한 업체 ◦ 냉동・냉장차 :1대 이상(최대적재량 1ton 이상,당해 업체에서 식품운반업 신고를 필하거나 동 신고를 필한 업체와 이용계약을 체결한 차량)을 보유하고 정기적인 소독을 필한 업체 |
| 축 산 물 | ◦ 식품제조 ․ 가공업 신고를 필한 업체 ◦ 식품위생법에 따라 HACCP 적용업소 지정을 받은 업체 ◦ 1인당 1천만원 이상,1사고당 1억원 이상의 음식물배상 책임보험에 가입한 업체 ◦ 다음의 시설 ․ 설비를 갖추고 정기적인 소독을 필한 업체 ․ 숙성실 :15㎡ 이상 ․ 냉장고 :15㎡ 이상 ․ 냉장차 :1대 이상(최대적재량 1ton이상,식품운반업 운반시설기준 차량) |
| 가공식품 | ◦ 식품소분 ․ 판매업 신고를 필한 업체 ◦ 1인당 1천만원 이상,1사고당 1억원 이상의 음식물배상 책임보험에 가입한 업체 ◦ 다음의 시설 ․ 설비를 갖추고 정기적인 소독을 필한 업체 ․ 보관창고 :66㎡ 이상(냉장 ․ 냉동식품 전용) ․ 냉 동 고 :15㎡ 이상(냉장 ․ 냉동식품 전용) ․ 냉 장 고 :10㎡ 이상(냉장 ․ 냉동식품 전용) ․ 냉동 ․ 냉장차 :1대 이상(최대적재량 1ton이상,당해 업체에서 식품 운반 업 신고를 필하거나 동 신고를 필한 업체와 이용계약을 체결한 차량) ◦ 공급하는 각각의 식품별로 영업제조허가증 ․ 식품첨가물품목제조허가증 ․ 사업자등록증 사본,성분분석표 등의 제출이 가능한 업체 |
| 김 치 류 | ◦ 식품제조 ․ 가공업 신고를 필한 업체 ◦ 식품위생법에 따라 HACCP 적용업소 지정을 받은 업체 ․ ◦ 1인당 1천만원 이상,1사고당 1억원 이상의 음식물배상 책임보험에 가입한 업체 ◦ 다음의 시설 ․ 설비를 갖추고 정기적인 소독을 필한 업체 ․ 숙성실 :15㎡ 이상 ․ 냉장고 :15㎡ 이상 ․ 냉장차 :1대 이상(최대적재량 1ton 이상,식품운반업 운반시설기준 차량) |
| 공 통 | ◦ 특별한 제외 규정이 없는 한 “집단급식소 식품판매업”신고를 필한 업체 |