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학교급식 2026년 4월분 식재료(가공식품) 수의계약 견적 제출 안내 공고
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- 학교급식 4월분 식재료 구매 공고문(가공식품).pdf · 공고규격서
- 학교급식 4월분 식재료 구매내역서(가공식품).xlsx · 공고규격서
- 물품구매계약일반조건,특수조건,참가자격요건,계약서서류.pdf · 공고규격서
공고 개요
서울특별시교육청 한성여자고등학교 · 식자재 종합
- 낙찰업체
- 신선푸드(주)
- 낙찰금액
- 16,785,000원 · 낙찰률 88.265%
- 낙찰하한율
- 88% · 기초금액 1,919만원
- 참가
- 11곳 · 개찰 03/25(수)
계약
| 계약번호 | 계약일 | 계약금액 | 계약 기간 | 업체 |
|---|---|---|---|---|
| R26TE13490727 | 03/31(화) | 16,785,000원 | 2026.04.01~2026.04.23 | 신선푸드(주) (주계약업체 100%) |
| R26TE13299770 | 03/31(화) | 16,785,000원 | 2026.04.01~2026.04.23 | 신선푸드(주) (주계약업체 100%) |
요약 AI 요약
한성여자고등학교가 2026년 4월 한 달간 학교급식에 사용할 가공식품 식재료를 구매하는 사업이다. 105개 품목의 가공식품을 지정된 납품기한 내에 급식실로 분할 납품하는 것이 목적이다.
- 가공식품 105개 품목(소스류, 두부류, 어묵류, 통조림류, 유제품류, 냉동튀김류 등) 공급
- 냉동식품은 -15℃ 이하, 냉장식품은 10℃ 이하 온도 유지하여 납품
- 캔제품·포장제품은 찌그러지거나 손상되지 않은 상태로 납품
- 학교장 요구 시 제조업체 영업허가증·성분분석표 사본을 1주일 이내 제출
- 떡류 납품 시 영업허가증 및 성분분석표 함께 제출
- 지정일별 분할납품 및 대면검수(07:00~08:00) 실시
참가 자격 · 제한
- 업종제한
- 제한 없음
- 지역제한
- 서울특별시,경기도
- 공동수급
- 공동수급불허
- 입찰참가 제한
- 모름
- 실적경쟁 · PQ
- 모름
- 국제입찰
- 국내입찰
- 제출 방법
- 전자입찰
입찰 일정
| 진행 | 일시 | 남은 날 |
|---|---|---|
| 공고 게시 | 03/19(목) | 지남 |
| 입찰서 제출 시작 | 03/19(목) 17:00 | 지남 |
| 입찰참가자격 등록 마감 | 03/24(화) 18:00 | 지남 |
| 입찰서 제출 마감 | 03/25(수) 10:00 | 지남 |
| 개찰 | 03/25(수) 11:00 | 지남 |
가격
- 추정가격
- 17,443,818원
- 배정예산
- 19,188,200원
- 기초금액
- 19,188,200원 (예비가격 -3% ~ +3%)
- 낙찰하한율
- 88%
- 부가세
- 1,744,382원
- 예정가격 방식
- 복수예가
납품
- 품명
- 식초 (5017170701)
- 수량
- 1 식
- 인도조건
- 설치 없음(납품만) · 납품장소 입고도
- 제조물품
- 아니오
- 세부품명 등록
- 아니오
공고 정보
- 공고종류
- 등록공고 (일반공고)
- 게시일
- 03/19(목)
- 공고번호
- R26BK01405618-000
- 참조번호
- 한성여자고등학교 공고 제2026-03-02호
- 공고기관
- 서울특별시교육청 한성여자고등학교
- 수요기관
- 서울특별시교육청 한성여자고등학교
- 계약방법
- 수의계약
- 낙찰방법
- 소액수의견적
- 계약유형
- 총액계약
- 예정가격 방식
- 복수예가
- 추정가격
- 17,443,818원
- 배정예산
- 19,188,200원
- 사전규격번호
- -
- 재공고
- 아니오
- 출처
- 나라장터
문서 발췌
과업·요구
=== 학교급식 4월분 식재료 구매 공고문(가공식품).pdf === 한성여자고등학교 공고 제2026-03-02호 (조달청공고번호: ) 2. 견적방법 및 계약방식 가. 국가종합전자조달시스템(이하 ″G2B"라 함)을 이용한 전자견적방식입니다. 나. 총액입찰에 의한 제한경쟁(납품실적 및 HACCP인증)입찰입니다. 학교급식 2026년 4월분 식재료(가공식품) 다. 예정가격 작성은 복수예정가격으로 입찰집행에 관한 예정가격 작성요령에 의하여 작성합니다. 라. 본 물품 구매는 청렴계약제 시행 대상입니다.
수의계약 견적 제출 안내 공고
3. 견적제출 참가자격 다음과 같이 학교급식 식재료 구매를 공고합니다. 가. 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제13조 및 동법시행규칙 제14조에 의한 유자격자이며 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제92조에 의한 입찰 참가 2026. 03. 19. 자격 제한 중에 있지 않은 자 나. 부가가치세법 제5조의 규정에 의거 당해 사업에 관한 사업자등록증을 교부받은 자 한성여자고등학교장 로 주된 영업소가 공고일 전일부터 서울특별시 및 경기도에 소재하고 있는 업체이어야 합니다. 다. 본 물품구매는 전자입찰방식으로 집행되므로 조달청 전자입찰 이용자등록을 하여야 합니다. < 청렴계약제 적용 및 공익제보콜센터 안내 > (전자입찰 미등록 업체인 경우에는 조달청 전달입찰 시스템 가입 및 공인 인증기관의 인증서를 받은 후 입찰집행일 전일까지 조달청 국가종합전자조달(www.g2b.go.kr)의 전자입찰 시스템에 이용자 등록을 하여야 합니다.) 학교법인 한성학원 및 소속 학교는 청렴계약제도의 철저한 이행을 통하여 맑고 깨끗한 계약문화를 조성
| 건 명 | 품목구분 | 기초금액 | 물품구매내역 |
|---|---|---|---|
| 농산물 품 목 | 가공식품 | 19,188,200원 | 품목 식재료 구매내역서 참조 |
| 입찰서 제출기한 | 2026. 03. 19. 17:00 ~ 2026. 03. 25. 10:00 | ||
| 개찰일시 및 장소 | 2026. 03. 25. 11:00 입찰집행관 PC | ||
| 납 품 기 한 | 2026. 04. 01 ~ 2026. 04. 23. | ||
| 납 품 장 소 | 한성여자고등학교 급식실 (서울시 성북구 삼선교로16길 117) | ||
| 기 타 | 1. 농산물, 가공식품 2개 분야로 분리하여 전문 업체별로 구매하므로, 1개 업체가 당해 1개 분야에 대해서만 견적을 제출할 수 있음. 2. 경쟁입찰의 총액(분야별 총액)입찰 방식을 준용함. 3. 납품요청물량을 학교별 급식실에 지정일별로 분할납품 및 대면검수 (07:00~08:00)를 하여야 함. |
| 구분 | 여고 | 합계 | 비고 |
|---|---|---|---|
| 가공식품 | 19,188,200 | 19,188,200 | |
| 합계 |
여고(가공식품)
2026학년도 4월 급식 식자재 구매내역서(가공식품)
| 기관명: 한성여자고등학교 기간 : 2026.04.01 ~ 2026.04.23 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| NO | 식품명 / 상세식품명 | 규격 | 총량 | 단위 | 식품설명 |
| 1 | 가쓰오우동소스 | 1.8L | 7.00 | 병 | 수입산,학교용프리미엄가쓰오진우동장국,개당1.8L/병(면사랑,천일냉동) |
| 2 | 간장(양조간장) | 14kg | 5.00 | 통 | 수입산,덕용진간장,14kg/통(샘표,CJ,청정원) |
| 3 | 간장(재래간장) | 1.00 | 수입산,덕용국간장,14kg/통(샘표,CJ,청정원) | ||
| 4 | 건포도 | 500g | 1.50 | kg | 수입산(미국산),일반농산물,건포도,500g/봉 |
| 5 | 고추씨기름 | 300ml | 2.00 | 병 | 국내산,고추씨기름,300ml/병(농협,농심,오뚜기) |
| 6 | 고추장(태양초고추장) | 14kg | 4.00 | 통 | 수입산,해찬들참좋은고추장,안심태양초고추장,14kg/통(CJ,샘표,청정원) |
| 7 | 고춧가루/국산 | kg | 10.00 | kg | 국내산,일반농산물,일반고춧가루,kg(청양농협,뜰안애,농심미가,청아띠,새싹,우리농가수) |
| 8 | 고춧가루(고운고춧가루) | 2.00 | 국내산,일반농산물,고운(장용)고춧가루,kg(청양농협,뜰안애,농심미가,청아띠,새싹,우리농가수) | ||
| 9 | 과채주스(레몬과즙) | 950ml | 병 | 수입산,레몬과즙,원액,골드크라운,950ml,병 | |
| 10 | |||||
| 11 | 굴소스 | 510g | 6.00 | 수입산,이금기팬더굴소스,510g/병(오뚜기,농심미가) | |
| 12 | 김(도시락김) | 4g | 2.00 | kg | 국내산,도시락김(개별),개당4g(해우촌,김사랑,동원F&B) |
| 13 | 김가루/조미한것 | 500g | 국내산,조미김가루,500g/봉(오뚜기,CJ,청정원,김사랑,해농) | ||
| 14 | 깐풍기소스 | 2kg | 8.00 | 국내산,냉장,중화깐풍기소스,2kg/봉(풀무원,아워홈) | |
| 15 | 깨(참깨)/볶은것 | kg | 4.00 | 수입산,일반농산물,볶음참깨,kg/병(뜰안애,천년풍미) | |
| 16 | 달걀(전란)/껍질제거(깐것) | 99.00 | 국내산,냉장,액상전란,무항생제1등급,등급판정서필수,살충제성분검출검사증명서첨부(가농,누리웰) | ||
| 17 | 달걀지단 | 700g | 7.00 | 국내산,냉장,고명용지단채,슬라이스,700g/봉(풍림푸드,CJ,크로바) | |
| 18 | 달걀지단/오므라이스용 | 825g | 15.67 | 국내산,냉장,오므라이스용지단,825g/봉(풍림푸드,CJ,크로바) | |
| 19 | 닭꼬치(다리살) | 100g | 51.00 | 국내산,냉장,황금닭꼬치,국내산1등급냉장닭다리살+밑간용강황용융소금,개당100g,(등급판정서첨부필수)(크로바,싱싱플러스) | |
| 20 | 당면(자른당면) | kg | 16.00 | 수입산,당면,옛날자른당면,kg/봉(오뚜기,풀무원) | |
| 21 | 데리야끼소스/마늘맛 | 2kg | 4.00 | 국내산,냉장,마늘데리야끼소스(스파우트팩),2kg/봉(청정원,오뚜기) | |
| 22 | 돼지갈비양념 | 10.00 | 국내산,냉장,돼지갈비양념장,2kg/병(백설,청정원,CJ) | ||
| 23 | 돼지고기햄(본인) | kg | 5.00 | 국내산,냉장,스모크햄,육함량90%이상,kg(목우촌,CJ,청정원,백설) | |
| 24 | 된장(양조된장(개량식)) | 14kg | 3.00 | 통 | 수입산,재래된장,14kg/통(신송,풀무원) |
| 25 | 두부/부침용 | 3kg | 15.00 | 판 | 수입산,일반농산물,냉장,부침용,슬라이스X,판두부,3kg/판(풀무원,CJ,청정원,싱싱플러스) |
| 26 | 두부/찌개용 | 18.00 | 수입산,일반농산물,냉장,찌개용,슬라이스X,판두부,3kg/판(풀무원,CJ,청정원,싱싱플러스) | ||
| 27 | 두부(마파두부)/외국산 | 8.00 | 수입산,일반농산물,냉장,마파두부용깍둑절단,3kg/판(CJ,청정원,싱싱플러스) | ||
| 28 | 두부(순두부) | kg | 46.00 | kg | 수입산,냉장,순두부,1kg/봉(풀무원,CJ,청정원,싱싱플러스) |
| 29 | 두유(검은콩두유) | 3.00 | 국내산,냉장,검은콩두유,1L/개(연세,삼육,매일) | ||
| 30 | 드레싱(양파크림드레싱) | 2kg | 12.00 | 국내산,냉장,크레잇크리미양파드레싱,2kg/봉(CJ,풀무원) | |
| 31 | 드레싱(오리엔탈드레싱) | 8.00 | 국내산,냉장,오리엔탈드레싱,2kg/봉(아워홈,풀무원,CJ,청정원) | ||
| 32 | 드레싱(참깨흑임자드레싱) | 10.00 | 국내산,냉장,흑임자참깨드레싱,2kg/봉(풀무원,아워홈,CJ,청정원) | ||
| 33 | 떡국떡/국산 | kg | 국내산,일반농산물,떡국용떡(산들맘,크로바,싱싱플러스,맛골) | ||
| 34 | 떡꼬치떡(햄) | 960g | 40.80 | 국내산,냉동,크래프톤전투소떡소떡,개당80g*12개/960g/봉(소떡12봉당 양념치킨소스1봉증정)(CJ,풀무원) | |
| 35 | 떡볶이떡/국산 | kg | 101.00 | 국내산,일반농산물,떡볶이용떡(산들맘,크로바,싱싱플러스,맛골) | |
| 36 | 마요네즈(전란) | 3.2kg | 3.00 | 봉 | 수입산,골드마요네스(스파우트팩),3.2kg/봉(오뚜기,청정원,이츠웰) |
| 37 | 만두(납작만두) | 14g | 44.00 | kg | 국내산,냉동,대구명물납작만두,개당14g*75개내외/kg(크로바,풀무원,천년풍미) |
| 38 | 만두(부추잡채만두) | 60g | 31.20 | 국내산,냉동,풀무원,폭신폭신고기부추따바오,개당60g*20개/1.2kg/봉(풀무원,CJ) | |
| 39 | 맛술 | 1.8L | 4.00 | 병 | 수입산,맛술,미림,1.8L/병(롯데,CJ) |
| 40 | 매실농축액 | 500ml | 국내산,냉장,지리산매실청,500ml/병(전주원예농협,매원) | ||
| 41 | 묵(도토리묵)/절단된것 | 2kg | 24.00 | kg | 수입산,일반농산물,냉장,도토리묵,무침용절단된것,썰어진것(S/L),2kg/판(일월,싱싱플러스,크로바) |
| 42 | 물엿 | 5kg | 9.00 | 통 | 수입산,국내생산,이온물엿,5kg단위/통(오뚜기,이츠웰,샘표,청정원,CJ) |
| 43 | 미트볼 | 9~16g | 44.00 | kg | 국내산,냉동,리얼직화토마토&크랜베리미트볼,개당16g*60개/kg,짜지않은갈릭미트볼,개당9-10g*100개이상/kg(풀무원,청정원) |
| 44 | 밀가루(중력분)/외국산 | kg | 11.00 | 수입산,밀가루,kg/봉(백설,곰표) | |
| 45 | 바비큐소스 | 2kg | 14.00 | 국내산,냉장,직화구이숯불바베큐소스,2kg/봉(청정원,풀무원,아워홈) | |
| 46 | 발효유(호상요구르트)/딸기맛 | 200g | 1.40 | 국내산,냉장,요플레홈(샐러드용),딸기맛,개당200g(빙그레,크로바) | |
| 47 | 버터/소포장 | 450g | 3.00 | 개 | 국내산,냉장,무염버터,450g/개(서울우유,동원F&B) |
| 48 | 베이컨/국산 | kg | 11.00 | kg | 국내산,냉장,베이컨,썰어진것,kg(목우촌,청정원,CJ) |
| 49 | 부침가루 | 20.00 | 수입산,부침가루,kg/봉(백설,CJ,오뚜기) | ||
| 50 | 분말(양념분말)/치즈맛 | 500g | 1.00 | 국내산,냉장,뿌링뿌링시즈닝,1kg/봉(농심이우스,오뚜기,크로바) | |
| 51 | 분말(카레분말)/매운맛(中) | kg | 14.00 | 수입산,오뚜기카레분,약간매운맛,kg/봉(오뚜기,청정원) | |
| 52 | 빵가루(건식빵가루) | 6.00 | 수입산,빵가루(건식),kg/봉(오뚜기,청정원,동원) | ||
| 53 | 사골엑기스 | 1.00 | 국내산,냉동,고삼농협,한우사골곰탕,kg/봉(크로바,농심이우스) | ||
| 54 | 설탕(백설탕) | 3kg | 10.00 | 봉 | 국내산,하얀설탕,3kg/봉(백설,청정원) |
| 55 | 소금(굵은소금) | kg | 4.00 | kg | 국내산,천일염,굵은소금,kg/봉(오복,제당) |
| 56 | 소금(꽃소금) | 6.00 | 국내산,꽃소금,식염,kg/봉(오복,제당) | ||
| 57 | 소면/말린것(건조) | 32.00 | 수입산,진공숙성소면(샘표,풀무원) | ||
| 58 | 소시지(비엔나소시지)/칼집낸것 | 8~9g | 41.00 | 국내산,냉장,크레잇96칼집비엔나,개당8g*125개/kg,엄마가선택한담백한8無칼집비엔나,개당8-9g*120-130개/kg(CJ,청정원) | |
| 59 | 수제비(당근수제비) | kg | 23.00 | 국내산,냉동,우리쌀이들어간감자수제비(잇모닝,풀무원) | |
| 60 | 스위트칠리소스 | 2kg | 10.00 | 수입산,냉장,스위트칠리소스,2kg/봉(이츠웰,뜰안애,아워홈) | |
| 61 | 시리얼(곡물(옥수수)시리얼) | 1.5kg | 3.00 | 봉 | 수입산,켈로그콘푸로스트,대용량,1.5kg/봉(농심,CJ,청정원) |
| 62 | 식초(발사믹식초) | 500ml | 0.50 | kg | 수입산,냉장,빌라그리멜리모데나발사믹식초,개당500ml/병(면사랑,청정원) |
| 63 | 식초(사과식초) | 1.8L | 5.00 | 병 | 수입산,2배사과식초,1.8L/병(오뚜기,청정원) |
| 64 | 아이스크림(구슬아이스크림) | 70ml | 36.96 | kg | 국내산,냉동,구슬톡톡초코스플릿,개당70ml*48개/포장(SPCGFS,자연가득) |
| 65 | 양념통닭소스 | 2kg | 14.00 | 수입산,냉장,BBQ시크릿양념치킨소스,2kg/봉(안심찬,청정원,풀무원) | |
| 66 | 어묵(구멍어묵) | kg | 7.00 | 수입산,냉장,우리밀구운(부들)어묵,연육80.26%이상함유(동원,CJ) | |
| 67 | 어묵(매화, 앵두무늬어묵) | 320g | 6.72 | 수입산,냉장,찐어묵매란,청사초롱(슬라이스고명용),320g/봉(사조대림,한성) | |
| 68 | 어묵(사각어묵) | kg | 34.00 | 수입산,냉장,우리밀사각어묵,연육80.26%이상함유(동원,CJ) | |
| 69 | 어묵(종합어묵) | 23.00 | 수입산,냉장,우리밀종합어묵,연육80.26%이상함유(동원,CJ) | ||
| 70 | 옥수수통조림 | 2.12kg | 3.00 | 캔 | 수입산(미국산),태국산X,골드스위트콘,2.12kg/캔(오뚜기,이츠웰,청정원) |
| 71 | 올리고당 | 500g | 1.00 | kg | 국내산,올리고당,요리올리고당,500g/병(오뚜기,CJ,청정원,백설) |
| 72 | 올리브유 | 900ml | 2.00 | 병 | 수입산,엑스트라버진올리브유,개당900ml/병(백설,사조해표,CJ) |
| 73 | 우동(사누끼우동면) | kg | 98.00 | kg | 수입산,냉동,학교용사누끼우동일반면,200g*5개/봉/kg (면사랑,천일냉동) |
| 74 | 우동고명 | 500g | 1.00 | 국내산,우동별미고명(야채맛),500g/봉(면사랑,아워홈) | |
| 75 | 우유(초코우유) | 190ml | 100.32 | 국내산,냉장,가나초콜릿밀크,가나초코우유,개당190ml*24개/포장(롯데웰푸드,푸르밀) | |
| 76 | 유부/채썬것(세절) | 500g | 18.00 | 수입산,냉동,유부,슬라이스,500g/봉(동원,CJ,면사랑,오뚜기,사조대림) | |
| 77 | 장아찌(오이지)/슬라이스 | 2kg | 16.00 | 국내산,냉장,오이지슬라이스,HACCP인증제품(천년풍미,풀무원) | |
| 78 | 전분(감자전분)/국산 | kg | 3.00 | 국내산,감자전분(국산감자100%)(성수,성진) | |
| 79 | 젓(멸치액젓) | 500ml | 1.00 | 병 | 국내산,멸치액젓,500ml/병(청정원,이츠웰) |
| 80 | 주스(애플망고주스) | 235ml | 119.85 | kg | 국내산,냉장,따옴애플망고주스,개당235ml(크로바,청정원) |
| 81 | 참기름/외국산 | 1L | 10.00 | 개 | 수입산,1L/개(CJ,오뚜기,백설) |
| 82 | 찹쌀꿔바로우 | 9~18g | 56.00 | kg | 국내산,냉동,별다른통등심꿔바로우,개당18g*55개/kg,사각등심찹쌀꿔바로우,개당17g*52-67개/kg,오븐에구워먹는쫀득찹쌀탕수육,개당11g*90개/kg(CJ,천년풍미,청정원) |
| 83 | 청주 | 700ml | 7.00 | 병 | 국내산,청주(백화수복),700ml/병(CJ,청정원) |
| 84 | 치즈(눈꽃치즈) | kg | 8.00 | kg | 수입산,냉장,DONO눈꽃치즈,1kg/봉(CJ,오뚜기) |
| 85 | 캐러멜소스 | 500ml | 1.50 | 병 | 수입산,프리미엄노추노두유,개당500ml(이금기,오뚜기) |
| 86 | 케이크(크림치즈케이크) | 26g | 13.50 | kg | 국내산,냉동,로투스마스카포네새싹케이크,개당26g*40개/포장(SPCGFS,풀무원) |
| 87 | 콩기름(대두유) | 18L | 14.00 | 통 | 수입산,급식용프리미엄식용유(콩기름),100%콩식용유,18L/통(오뚜기,백설,해표) |
| 88 | 토마토케첩/파우치포장 | 3kg | 6.00 | 봉 | 수입산,냉장,토마토케찹,식당용파우치,3kg/봉(오뚜기,풀무원) |
| 89 | 토마토통조림(페이스트) | 3.15kg | 2.00 | 캔 | 수입산,토마토페이스트,3.15kg/캔(하인즈,헌트) |
| 90 | 튀김(오징어링)/국산 | 18~25g | 38.00 | kg | 국내산,냉동,크런치포테이토오징어링,개당25g*40개/kg,오징어바,개당18g*55개/kg(풀무원,크로바) |
| 91 | 튀김가루 | kg | 10.00 | 수입산,바삭튀김가루(백설,CJ,오뚜기) | |
| 92 | 파래자반 | 500g | 8.00 | 국내산,조미무염산돌김자반,김자반볶음,500g/봉(해농,광천,김사랑,청정원,초록푸드) | |
| 93 | 파스타(펜네) | 3.00 | 수입산,몰리자나펜네,500g/봉(면사랑,샘표) | ||
| 94 | 파인애플(골드파인애플)/껍질제거(깐것), 스틱 | 50g | 26.00 | 수입산,냉장,조각골드파인애플스틱(벌크포장),개당50g(싱싱플러스,크로바,CJ,도담푸드) | |
| 95 | 파인애플통조림/청크포장 | 3.06kg | 1.00 | 캔 | 수입산,이츠웰파인애플캔(프리미엄청크),3.062kg/캔(CJ,청정원,돌) |
| 96 | 4.00 | ||||
| 97 | 포(가다랑어포)/육수용 | 200g | 0.80 | kg | 수입산,흔다랑어가쓰오부시(육수용),200g/봉(크로바,CJ) |
| 98 | 하이스가루 | kg | 14.00 | 수입산,하이라이스분,kg/봉(오뚜기,청정원) | |
| 99 | 핫도그(미니치즈핫도그) | 85g | 43.35 | 국내산,냉동,명랑시대모짜렐라인더핫도그,개당85g*10개/850g/봉(CJ,풀무원) | |
| 100 | 핫소스 | 350ml | 2.00 | 개 | 수입산,타바스코,핫소스,350ml/병 |
| 101 | 햄(부대찌개햄) | kg | 18.00 | kg | 국내산,냉장,부대찌개가더맛있어지는모듬(5종),오케이부대찌개햄(5無첨가),선진포크부대찌개모듬(청정원,CJ,이목원,선진) |
| 102 | 허니머스터드소스 | 2kg | 2.00 | 봉 | 수입산(미국산),허니머스터드소스,2kg/봉(오뚜기,CJ,청정원) |
| 103 | 5.00 | ||||
| 104 | 황다랑어유지통조림(참치) | 1.88kg | 10.00 | 캔 | 수입산,참치캔,라이트스탠다스,1.88kg/캔,(오뚜기,동원,사조) |
| 105 | 후추(검은색) | 200g | 6.00 | 봉 | 수입산,순후추(파우치),200g/봉(오뚜기,청정원) |
| 예정(기초)금액 | 중식 | 19,188,200 | |||
| 4월 가공식품 기초금액 |
참가자격
| 품 목 별 | 세 부 자 격 요 건 |
|---|---|
| 농 산 물 (곡 류) | ◦ 식품소분 ․ 판매업 또는 식품제조 ․ 가공업 신고를 필한 업체 ◦ 1인당 1천만원 이상,1사고당 1억원 이상의 음식물배상 책임보험에 가입한 업체 ◦ 냉장차 :1대 이상(최대적재량 1ton 이상,식품운반업 운반시설기준을 갖춘 차량)을 보유하고 정기적인 소독을 필한 업체 ◦ 잡곡 ․ 곡물류 도 ․ 소매 사업자등록을 필한 업체 |
| 수 산 물 | ◦ 식품제조 ․ 가공업 신고를 필한 업체 ◦ 식품위생법에 따라 HACCP 적용업소 지정을 받은 업체 ◦ 1인당 1천만원 이상,1사고당 1억원 이상의 음식물배상 책임보험에 가입한 업체 ◦ 냉동･냉장차 :1대 이상(최대적재량 1ton 이상,당해 업체에서 식품운반업 신고를 필하거나 동 신고를 필한 업체와 이용계약을 체결한 차량)을 보유하고 정기적인 소독을 필한 업체 |
| 축 산 물 | ◦ 식품제조 ․ 가공업 신고를 필한 업체 ◦ 식품위생법에 따라 HACCP 적용업소 지정을 받은 업체 ◦ 1인당 1천만원 이상,1사고당 1억원 이상의 음식물배상 책임보험에 가입한 업체 ◦ 다음의 시설 ․ 설비를 갖추고 정기적인 소독을 필한 업체 ․ 숙성실 :15㎡ 이상 ․ 냉장고 :15㎡ 이상 ․ 냉장차 :1대 이상(최대적재량 1ton이상,식품운반업 운반시설기준 차량) |
| 가공식품 | ◦ 식품소분 ․ 판매업 신고를 필한 업체 ◦ 1인당 1천만원 이상,1사고당 1억원 이상의 음식물배상 책임보험에 가입한 업체 ◦ 다음의 시설 ․ 설비를 갖추고 정기적인 소독을 필한 업체 ․ 보관창고 :66㎡ 이상(냉장 ․ 냉동식품 전용) ․ 냉 동 고 :15㎡ 이상(냉장 ․ 냉동식품 전용) ․ 냉 장 고 :10㎡ 이상(냉장 ․ 냉동식품 전용) ․ 냉동 ․ 냉장차 :1대 이상(최대적재량 1ton이상,당해 업체에서 식품 운반 업 신고를 필하거나 동 신고를 필한 업체와 이용계약을 체결한 차량) ◦ 공급하는 각각의 식품별로 영업제조허가증 ․ 식품첨가물품목제조허가증 ․ 사업자등록증 사본,성분분석표 등의 제출이 가능한 업체 |
| 김 치 류 | ◦ 식품제조 ․ 가공업 신고를 필한 업체 ◦ 식품위생법에 따라 HACCP 적용업소 지정을 받은 업체 ․ ◦ 1인당 1천만원 이상,1사고당 1억원 이상의 음식물배상 책임보험에 가입한 업체 ◦ 다음의 시설 ․ 설비를 갖추고 정기적인 소독을 필한 업체 ․ 숙성실 :15㎡ 이상 ․ 냉장고 :15㎡ 이상 ․ 냉장차 :1대 이상(최대적재량 1ton 이상,식품운반업 운반시설기준 차량) |
| 공 통 | ◦ 특별한 제외 규정이 없는 한 “집단급식소 식품판매업”신고를 필한 업체 |