2027년 서울특별시립은평의마을 식자재 납품업체 선정 공고

요약 AI 요약

서울특별시립은평의마을의 2027년도 급식에 필요한 식자재를 공급할 납품업체를 선정하는 사업이다. 선정된 업체는 농산물류·육류·수산물류·곡류·공산품류 등 식자재를 1년간 납품한다.

• 농산물류, 육류, 수산물류, 축산물류, 가금류, 곡류, 공산품류, 기타소모품류 등 식자재 납품
• 식자재 단가견적서에 따른 2027년도 고정단가 품목 공급
• 냉동·냉장 차량을 이용한 식자재 운반 및 지정 시간(05:30~06:30) 납품
• 검수 결과 규격·신선도 미달 시 즉시 대체 납품
• 운반차량 냉동·냉장고 온도기록지 제출
• 식자재 운반차량 세척소독확인서(월 1회), 운반자 건강진단서 제출

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핵심요약

걸리는 것

추가 자격 요건 · 실적 필요 · 장비 보유 · 인력 자격 · 보험 가입 · 식품 영업 허가

추가 자격 요건

집단급식소 식품판매업 신고, 품목별 식육판매업신고·축산물가공업 허가·수산물 가공공장 등록 등이 참가자격으로 요구됨

『식품위생법 시행령』제21조 제5항의 규정 중 ‘집단급식소 식품판매업’ 신고업체

식육판매업신고 또는 축산물가공업 허가업체

실적 필요

2026년 11월 기준 서울·경기소재 사회복지시설 납품실적이 1억 이상 10개 이상 있는 사업자를 참가자격으로 요구. 정량평가에서도 납품거래실적 배점(최고 5점, 최저 2점)이 있음.

2026년 11월 기준 서울, 경기소재 사회복지시설 납품실적이 1억 이상 10개 이상 있는 사업자

가. 최근 1년간 (1년 5억이상납품 실적) 공공기관(복지시설포함) 또는 기업체

장비 보유

입찰참가자격으로 코드분류가 가능한 전산프로그램(한 ID로 분류된 코드로 발주와 품목의 단가조회 등이 가능) 보유, 물품발주·거래명세표 등 모든 업무가 전자(Web) 발주 가능, 냉동·냉장 탑차 보유(차량등록은 업체명의·대표자명의 또는 지입(용역)계약서가 있을 시에만 유효)를 요구한다. 정량평가에서 필수 물류시설 3개 항목(보관창고, 냉동·냉장고, 냉동냉장탑차 운행) 충족 2점, 자체 잔류농약검사기 보유 또는 공인검사기관 위탁검사 계약 1점.

코드분류가 가능한 전산프로그램(한 ID로 분류된 코드로 발주와 품목의 단가조회 등이 가능)을 보유하고 있는 업체

물품발주 및 거래명세표 등 모든 업무가 필히 전자(Web) 발주가 가능한 사업자 및 보조금 체크카드 및 신용카드 결제가 가능한 사업자(무통장거래 불가)

공고일 현재 당해 입찰목적물의 운반에 필요한 냉동·냉장 탑차 보유 업체(차량등록은 업체명의·대표자명의 또는 지입(용역)계약서가 있을 시에만 유효함)

1) 필수 물류시설 3개 항목 충족여부(보관창고, 냉동·냉장고, 냉동냉장탑차 운행) (2)

2) 식품 안전검사 체계 충족(자체 잔류농약검사기 보유 또는 공인검사기관 위탁검사 계약 체결) (1)

인력 자격

입찰참가자격으로 정기적인 위생교육 및 위생점검 등의 위생, 영양 전문 인력 파견 서비스가 가능한 업체를 요구한다. 정성평가에서 배송시스템(전담배송기사 지정·운영 여부) 4.0점.

정기적인 위생교육 및 위생점검 등의 위생, 영양 전문 인력 파견 서비스가 가능한 업체

배송시스템
(납품 시간 이행 여부 및 전담배송기사 지정·운영 여부)

보험 가입

영업배상책임보험 가입(1인당 1천만원 이상, 1사고당 10억원 이상)이 입찰참가자격이고, 음식물 책임배상보험 가입·증명서 제출은 계약상대자 의무이며, 배상책임보험 가입여부는 정량평가 배점 항목이다. 보험료 부담 주체는 적혀 있지 않다.

10) 영업배상책임보험에 가입한 업체(1인당 1천만원 이상, 1사고당 10억원 이상)

제7조(보험가입) 계약상대자는 음식물 책임배상보험에 가입하고 그 증명서를 본원에 제출하여야 한다.

가. 배상책임보험 가입여부

식품 영업 허가

입찰참가자격에 식품위생법 시행령 제21조 제5항의 '집단급식소 식품판매업' 신고업체로 한정. 육류 품목 특이사항에 식육판매업신고 또는 축산물가공업 허가업체가 있음.

『식품위생법 시행령』제21조 제5항의 규정 중 ‘집단급식소 식품판매업’ 신고업체

식육판매업신고 또는 축산물가공업 허가업체

입찰 전

서류·입찰서 직접 제출(방문·우편·팩스·이메일)

입찰 전 따로 할 절차 · 서류·입찰서 직접 제출(방문·우편·팩스·이메일)

구비서류 봉함 후 인감 날인하여 시립은평의마을 내방 접수. 접수기간 2026.11.17.~2026.11.23. 11:00까지. 단가견적서는 이메일(eunpyong@eunpyong.or.kr) 추가제출.

4) 접수방법 : 구비서류 봉함 후 인감 날인하여 시립은평의마을 내방 접수

13) 단가견적서 1부 (※이메일 eunpyong@eunpyong.or.kr 추가제출)

가격

추정가격

63,636원

배정예산

70,000원

부가세

6,364원

예정가격 방식

비예가

첨부파일

• HWP · 식자재입찰공고문-27년 1.hwp · 공고규격서
• HWP · 선정평가기준표_2027 1.hwp · 공고규격서
• XLSX · 단가견적서 _2027.xlsx · 공고규격서
• PDF · 식자재입찰공고문-27년 1.pdf · 공고규격서

첨부 내용을 정리한 글 — 자격 · 배점 · 일정 · 발췌 ›

납품

납품

12개월 · 문서

품명

간장 (5017200101)

수량

1 pk
문서: 일의 분량 · 1,200,000,000원

인도조건

설치 없음(납품만) · 납품장소 입고도
문서: 일의 끝 · 납품만

제조물품

아니오
문서: 직접 생산 · 없음

세부품명 등록

아니오

참가 자격 · 제한

업종제한

식품판매업(집단급식소식품판매업)(5246)
식품판매업(집단급식소식품판매업) 대신 되는 업종: 식품제조·가공업, 축산물가공업(식육가공업), 축산물가공업(유가공업), 축산물가공업(알가공업), 식육포장처리업, 축산물판매업(식육판매업), 축산물판매업(식육부산물전문판매업), 축산물판매업(우유류판매업), 축산물판매업(축산물유통전문판매업), 축산물판매업(식용란수집판매업), 식육즉석판매가공업, 식품소분업, 식품판매업(유통전문판매업), 식품판매업(기타 식품판매업), 수입식품등 수입판매업
문서: 업종·면허 조합 · 여럿 모두
문서: 설치 공사업 면허 · 해당 없음

지역제한

서울특별시,경기도
문서: 지역 조건 · 없음

제출 방법

직찰/우편/상시
문서: 입찰 전 절차 · 서류·입찰서 직접 제출(방문·우편·팩스·이메일)

실적경쟁 · PQ

모름
문서: 실적 · 필수 · 못 맞추면 탈락

공동수급

공동수급불허
문서: 공동수급 · 모름

입찰참가 제한

모름

국제입찰

국내입찰

입찰 일정

평가 · 배점

기술 : 가격 — 기술 70점 · 가격 30점

사업 내용 · 이 공고에 든 일

중심 · 2027년 식자재 납품

물품 › 식품·급식재료 › 식자재 종합

농산물·육류·수산물·곡류·공산품 등 여러 품목군을 한 번에 납품하는 식자재 종합 공급이다.

• 양곡류·잡곡 소분 포장 및 원산지 표기
• 채소류 도매시장 구입 및 전처리
• 육류 부위별 가공·냉동냉장 운반
• 수산물·건어물 냉장 보관 납품
• 냉동·냉장 차량 운반 및 온도기록지 제출
• 검수·반품 대체 납품
• 운반차량 세척소독확인서·운반자 건강진단서 제출
• 음식물 배상책임보험 가입
• 위생·영양 전문인력 파견 서비스

걸리는 것 · 입찰 전 할 일

걸리는 조건

추가 자격 요건

집단급식소 식품판매업 신고, 품목별 식육판매업신고·축산물가공업 허가·수산물 가공공장 등록 등이 참가자격으로 요구됨

『식품위생법 시행령』제21조 제5항의 규정 중 ‘집단급식소 식품판매업’ 신고업체

식육판매업신고 또는 축산물가공업 허가업체

실적 필요

2026년 11월 기준 서울·경기소재 사회복지시설 납품실적이 1억 이상 10개 이상 있는 사업자를 참가자격으로 요구. 정량평가에서도 납품거래실적 배점(최고 5점, 최저 2점)이 있음.

2026년 11월 기준 서울, 경기소재 사회복지시설 납품실적이 1억 이상 10개 이상 있는 사업자

가. 최근 1년간 (1년 5억이상납품 실적) 공공기관(복지시설포함) 또는 기업체

장비 보유

입찰참가자격으로 코드분류가 가능한 전산프로그램(한 ID로 분류된 코드로 발주와 품목의 단가조회 등이 가능) 보유, 물품발주·거래명세표 등 모든 업무가 전자(Web) 발주 가능, 냉동·냉장 탑차 보유(차량등록은 업체명의·대표자명의 또는 지입(용역)계약서가 있을 시에만 유효)를 요구한다. 정량평가에서 필수 물류시설 3개 항목(보관창고, 냉동·냉장고, 냉동냉장탑차 운행) 충족 2점, 자체 잔류농약검사기 보유 또는 공인검사기관 위탁검사 계약 1점.

코드분류가 가능한 전산프로그램(한 ID로 분류된 코드로 발주와 품목의 단가조회 등이 가능)을 보유하고 있는 업체

물품발주 및 거래명세표 등 모든 업무가 필히 전자(Web) 발주가 가능한 사업자 및 보조금 체크카드 및 신용카드 결제가 가능한 사업자(무통장거래 불가)

공고일 현재 당해 입찰목적물의 운반에 필요한 냉동·냉장 탑차 보유 업체(차량등록은 업체명의·대표자명의 또는 지입(용역)계약서가 있을 시에만 유효함)

1) 필수 물류시설 3개 항목 충족여부(보관창고, 냉동·냉장고, 냉동냉장탑차 운행) (2)

2) 식품 안전검사 체계 충족(자체 잔류농약검사기 보유 또는 공인검사기관 위탁검사 계약 체결) (1)

인력 자격

입찰참가자격으로 정기적인 위생교육 및 위생점검 등의 위생, 영양 전문 인력 파견 서비스가 가능한 업체를 요구한다. 정성평가에서 배송시스템(전담배송기사 지정·운영 여부) 4.0점.

정기적인 위생교육 및 위생점검 등의 위생, 영양 전문 인력 파견 서비스가 가능한 업체

배송시스템
(납품 시간 이행 여부 및 전담배송기사 지정·운영 여부)

보험 가입

영업배상책임보험 가입(1인당 1천만원 이상, 1사고당 10억원 이상)이 입찰참가자격이고, 음식물 책임배상보험 가입·증명서 제출은 계약상대자 의무이며, 배상책임보험 가입여부는 정량평가 배점 항목이다. 보험료 부담 주체는 적혀 있지 않다.

10) 영업배상책임보험에 가입한 업체(1인당 1천만원 이상, 1사고당 10억원 이상)

제7조(보험가입) 계약상대자는 음식물 책임배상보험에 가입하고 그 증명서를 본원에 제출하여야 한다.

가. 배상책임보험 가입여부

식품 영업 허가

입찰참가자격에 식품위생법 시행령 제21조 제5항의 '집단급식소 식품판매업' 신고업체로 한정. 육류 품목 특이사항에 식육판매업신고 또는 축산물가공업 허가업체가 있음.

『식품위생법 시행령』제21조 제5항의 규정 중 ‘집단급식소 식품판매업’ 신고업체

식육판매업신고 또는 축산물가공업 허가업체

입찰 전 할 일

• 입찰 전 따로 할 절차 · 서류·입찰서 직접 제출(방문·우편·팩스·이메일)

  구비서류 봉함 후 인감 날인하여 시립은평의마을 내방 접수. 접수기간 2026.11.17.~2026.11.23. 11:00까지. 단가견적서는 이메일(eunpyong@eunpyong.or.kr) 추가제출.

  4) 접수방법 : 구비서류 봉함 후 인감 날인하여 시립은평의마을 내방 접수

  13) 단가견적서 1부 (※이메일 eunpyong@eunpyong.or.kr 추가제출)

더 확인할 것

회사 규모·신분

제한 없음

중소기업·소기업·여성기업·법인 등 규모·신분 제한 규정 없음. 정량평가 가점에서 여성기업·장애인기업·사회적기업·자활기업·모범납세자 등 법정 우대기업에 가점(최대 3점)이 있으나 참가 제한은 아님.

규격·기술 심사

점수와 통과선

2단계 경쟁입찰. 1차 평가(가격 30%+정량 20%) 후 4순위까지 2차 평가(정성 50%) 참여자격 부여, 합산 총점 고점 1·2순위 협상. 정량평가에서 법정 필수위생 요건 미제출 시 적격심사 대상 제외 또는 0점 처리

• 통과선 · 모름 · 문서로 확인 안 됨
• 필수 항목·과락 · 그렇다 법정 필수위생 요건 미제출 시 적격심사 대상 제외 또는 0점 처리

  3) 법정 필수위생 요건 미제출 시 적격심사 대상 제외 또는 0점 처리

③ 시립은평의마을이 정한 평가기준에 따라 1차 평가 + 2차 평가 합산 총점의 고점 1,2순위업체를 선정, 협상 절차를 거쳐 복수사업자로 선정

3) 법정 필수위생 요건 미제출 시 적격심사 대상 제외 또는 0점 처리

수행 기간

12개월

계약기간 2027.01.01.~2027.12.31.(12개월). 납품은 본원이 지정하는 시간(05:30~06:30)에 함.

• 옮길 수 없는 끝 날짜 · 있음 계약기간이 2027.12.31.로 끝나며, 계약기간(2027.01.01.~2027.12.31) 동안 고정단가로 납품.

  ② 입찰 시 제시한 식자재 단가는 계약 기간(2027.01.01.~2027.12.31) 동안 고정단가로 납품하여야 한다.

2) 계약기간: 2027. 01. 01. ~ 2027. 12. 31.(12개월)

② 계약상대자는 본원이 지정하는 시간(05:30~06:30)에 납품하여야 한다.

총액·단가 방식

단가×수량

입찰 시 제시한 식자재 단가가 계약기간 동안 고정단가이며, 선정된 2곳 업체의 입고 일자별 단가를 비교해 동일품목 최저단가 업체에서 구매하고, 2곳 매출 합계가 계약기간 추정금액이 된다. 추정금액은 2027년 예산기준 예상액 12억원(VAT포함).

• 정산 · 실적·실비 정산 추정금액은 예상액이고 실제 납품한 만큼(입고 일자별 최저단가) 구매·정산된다.

  5) 추정금액: 금1,200,000,000원(금일십이억원)-VAT포함

  【해당금액은 2027년 예산기준 예상액】

• 단가 조정 · 변동 때 협의 조정 낙찰 단가는 12개월 고정이나, 계약기간 내 기후 등으로 물품 가격 변동폭이 크다고 판단되면 협의하여 10% 이내에서 조정할 수 있다.

  3) 입찰 후 낙찰된 업체는 제출한 단가견적대로 물품이 12개월 동일한 금액으로 납품되어야하며, 계약기간 내 기후 등의 이유로 물품 가격 변동폭이 크다고 판단되는 경우에는 협의하여 10% 이내에서 조정할 수 있습니다.

② 입찰 시 제시한 식자재 단가는 계약 기간(2027.01.01.~2027.12.31) 동안 고정단가로 납품하여야 한다.

⑥ 복수(2곳)의 업체선정을 통한 일별 가격경쟁 구매로 계약대상 업체 2곳의 매출 합계가 계약 기간의 추정금액이 된다.

큰 배점 항목

정성평가: 품질 및 신선도 6.0점, 사업 이해도 6.0점, 특색 있는 제안 6.0점. 정량평가: 납품거래 실적 5.0점.

정성평가 50점 중 품질 및 신선도·사업 이해도·특색 있는 제안이 각 6.0점으로 최대, 정량평가에서는 납품거래 실적이 5.0점으로 최대.

품질 및 신선도
(다양한 물품 확보 능력, 식자재 신선도·청결도 관리 및
정성도 여부) | 6.0

사업 이해도
(제안 사업의 이해도, 기관 특성에 부합할 수 있는 제안 여부 및 실현 가능성) | 6.0

특색 있는 제안
(기타 자사만의 차별화된 특색 있는 서비스 및 추가 지원제안) | 6.0

가. 최근 1년간 (1년 5억이상납품 실적) 공공기관(복지시설포함) 또는 기업체
1) 20업체 이상 (5)

HACCP

감점 · 점수에 반영

HACCP 지정 업체 우대(공통사항 ㉴) 및 정량평가 신뢰도 항목에서 HACCP 인증 보유 시 1점. 제출서류에 해당업체(축·수산물·김치류 등 작업장 HACCP 적용 인증서) 사본 제출.

• 크기 · 0~1점 정량평가 신뢰도 항목 중 HACCP 인증 보유 1점.

  1) HACCP 인증 보유(식품제조·가공·유통 등) (1)

• 대상 · 우리 작업장·조리장(HACCP 적용업소) · 매입처(도축장·가공장) 자체 HACCP인증 또는 거래업체 HACCP 모두 제안서에 기재.

  9 | HACCP인증 | 자체HACCP인증 ( ) / 거래업체HACCP ( )

㉴ 국내 HACCP 지정 업체 우대

1) HACCP 인증 보유(식품제조·가공·유통 등) (1)

9) HACCP인증서 사본 1부 (해당업체 : 축·수산물·김치류 등 작업장 HACCP 적용 인증서 1부)

식품군

농산물(채소·과일·곡류) · 수산물 · 축산물(육류·알) · 가공식품(두부·장류·면·냉동가공품) · 김치 · 유제품 · 음료

납품품목: 농산물류, 육류, 수산물류, 축산물류, 가금류, 곡류, 공산품류, 기타소모품류 등. 단가표에 두부·장류·면·냉동가공품, 김치, 유제품(치즈·버터), 음료(콜라·생수·주스) 포함.

3) 납품품목 : 농산물류, 육류, 수산물류, 축산물류, 가금류, 곡류, 공산품류, 기타소모품류 등

품목별 단가

발주처 기준으로 일괄(기초단가×낙찰률 · 단가배분율)

입찰 시 제시한 단가견적서의 품목별 단가가 계약기간 고정단가가 되고, 선정된 2곳 중 동일품목 최저가 업체에서 구매한다. 입찰에 없는 품목은 입고 일자별 단가를 비교해 최저단가 업체에서 구매한다.

② 입찰 시 제시한 식자재 단가는 계약 기간(2027.01.01.~2027.12.31) 동안 고정단가로 납품하여야 한다.

③ 고정단가 지정된 품목도 선정된 2곳의 업체 중 동일품목 최저가 제시 업체에서 구매한다.

⑤ 입찰 시 제시되지 않은 식자재 품목에 대하여 선정된 업체 2곳의 입고 일자별 단가를 비교하여 동일품목 최저 단가의 업체에서 구매한다.

식재료 품질 기준

품목별로 규격·등급·산지 기준을 두고, 육류는 도축검사증명서·축산물 등급판정 확인서를 제시할 수 있어야 하며, 운반차량 세척소독확인서는 월 1회, 운반자 건강진단서는 동일인 1년 1회(교체 시 교체 시마다) 제출한다.

양곡류는 창고 지상·적정 온습도, 소분 포장상태 양호, 원산지 표기. 농산물 채소는 도매시장 구입 납품(전처리식품 제외), 위생적 전처리실 구비. 수산물은 적정 냉장실 보유, 원산지 표기, 수산물 가공공장 등록·사업 신고. 육류는 위생적 작업장(소·돼지·계육 구분), 냉동·냉장·숙성실 보유, 부위별 납품, 도축검사증명서·축산물 등급판정 확인서 제시. 단가표에는 국내산·수입산·등급·중량 등 품목별 규격이 세부 기재되어 있다.

• 증빙 내는 주기 · 운반차량 세척소독확인서 1월 운반자 건강진단서는 동일인 1년 1회, 교체 시 교체 시마다 제출

  ③ 식자재 운반차량 세척소독확인서(월1회), 식자재 운반자의 건강진단서(동일인 1년 1회, 교체 시 교체시마다)를 제출한다.

· 도축검사증명서, 축산물 등급판정 확인서를 제시할 수 있을 것

③ 식자재 운반차량 세척소독확인서(월1회), 식자재 운반자의 건강진단서(동일인 1년 1회, 교체 시 교체시마다)를 제출한다.

공고 정보

공고종류

등록공고 (일반공고)

게시일

10/13(화)

공고번호

R26BK01767442-000

참조번호

영양급식과

공고기관

서울특별시립은평의마을

수요기관

서울특별시립은평의마을

계약방법

제한경쟁

낙찰방법

협상에의한계약

계약유형

총액계약

예정가격 방식

비예가

추정가격

63,636원

배정예산

70,000원

사전규격번호

-

재공고

아니오

출처

나라장터

문서 분석 전체

이 분야에서 갈리는 것 · 먼저 지역제한 안에 있나, 다음은 납품 시각·빈도를 맞출 수 있나(새벽 05:00~06:00 주6회, 1차 07:30, 긴급 3시간, 주문 뒤 2시간 조리 납품)다. 복지시설 1년 건은 납품실적 3년·축산물 가공업 허가 같은 벽이 붙고 협상·적격심사로 가며, 축산물·쌀이 묶이면 영업 허가가 더 필요하다.

질문 97개 · 꼭 3 · 좋음 13 · 안 봐도 됨 81

주제 · 참가 자격 9개

업종·면허 조합

여럿 모두

식품위생법 시행령 제21조 제5항의 '집단급식소 식품판매업' 신고업체이면서, 품목별로 식육판매업신고 또는 축산물가공업 허가, 수산물 가공공장 등록·사업신고 등 품목별 자격요건을 구비해야 함. 사업자등록증 업태·종목은 신청서 기재사항일 뿐 주된 업종 요구는 없음.

• 코드 밖 자격 · 벽 · 못 맞추면 탈락 집단급식소 식품판매업 신고, 품목별 식육판매업신고·축산물가공업 허가·수산물 가공공장 등록 등이 참가자격으로 요구됨

  『식품위생법 시행령』제21조 제5항의 규정 중 ‘집단급식소 식품판매업’ 신고업체

  식육판매업신고 또는 축산물가공업 허가업체

『식품위생법 시행령』제21조 제5항의 규정 중 ‘집단급식소 식품판매업’ 신고업체

식품위생법에 의거 관계기관의 인·허가, 면허 등 자격요건을 구비한 자로 부가세법에 의한 사업자등록을 필한 자

식육판매업신고 또는 축산물가공업 허가업체

수산물 가공공장 등록 및 사업 신고를 필한 자

지역 조건

없음

본점 지역 제한(서울특별시·경기도 주된 영업소) 외에 사업장·지사·시설·인력 소재, 지역 인력 고용, 지역 업체 공동수급, 지역 가점 등 지역 조건은 없음.

• 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 지역 관련 배점 없음
• 대상 · 본점·사업장 서울특별시·경기도에 주된 영업소를 두고 있는 업체

  서울특별시· 경기도에 주된 영업소를 두고 있는 업체

실적

벽 · 못 맞추면 탈락

2026년 11월 기준 서울·경기소재 사회복지시설 납품실적이 1억 이상 10개 이상 있는 사업자를 참가자격으로 요구. 정량평가에서도 납품거래실적 배점(최고 5점, 최저 2점)이 있음.

• 크기 · 2~5점 정량평가 납품거래실적 배점

  1) 20업체 이상 (5)

  4) 5업체 ~ 10업체 (2)

• 조건 · 없음 유사·동등, 하도급, 민간, 공동계약, 상호진출, 창업기업 특례, 개인 실적 인정 규정 없음. 서울·경기소재 사회복지시설 실적만 인정

  2026년 11월 기준 서울, 경기소재 사회복지시설 납품실적이 1억 이상 10개 이상 있는 사업자

2026년 11월 기준 서울, 경기소재 사회복지시설 납품실적이 1억 이상 10개 이상 있는 사업자

가. 최근 1년간 (1년 5억이상납품 실적) 공공기관(복지시설포함) 또는 기업체

업력

없음

업력(설립·개업 후 경과 햇수)을 참가 조건이나 점수로 보는 규정 없음.

• 요구 업력 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 업력 요구 없음
• 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 업력 배점 없음

공동수급

모름 · 문서로 확인 안 됨

공동수급 허용·금지를 적은 문장이 없음. 복수사업자(2곳) 선정은 별개.

• 자격을 나눠 채우기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 공동수급 관련 규정 없음

회사 규모·신분

제한 없음

중소기업·소기업·여성기업·법인 등 규모·신분 제한 규정 없음. 정량평가 가점에서 여성기업·장애인기업·사회적기업·자활기업·모범납세자 등 법정 우대기업에 가점(최대 3점)이 있으나 참가 제한은 아님.

안전보건수준평가

없음

안전보건수준평가 대상 사업이라는 문구 없음.

하도급

모름 · 문서로 확인 안 됨

하도급 허용·금지를 적은 문장이 없음. 제8조에서 계약상 권리·의무의 제3자 양도를 금지하고 있을 뿐.

• 하도급 한도 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 하도급 한도 규정 없음

직접 생산

없음

직접생산확인증명서 소지, 제조 등록, OEM 금지 등 제조 관련 참가자격·제품 조건 없음. 식품위생법에 의한 인·허가·면허 등 자격요건만 요구.

• 참가 등록 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 제조/공급 등록 구분 규정 없음
• 직생 범위 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 직생 공고 아님
• 대상 · 기타 제조·직생 관련 조건 없음. 품목별로 도매시장 구입 납품(농산물), HACCP 지정업체 우대 등만 있음

주제 · 제품 규격·인증 9개

지정 제품·공법

지정 — 동등 이상 허용

단가견적서에 브랜드·제조사가 지정되어 있고, 공급리스트 상 대체가능 품목은 동등한 제품이거나 상위 품질이어야 함. 규격제품 공급 불가 시 비고란에 상급 물품 기재(5% 이내).

• 동등 입증 때 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 동등 이상 제품의 적합 판정 시점에 대한 규정이 문서에 없음

㉯ 시립은평의마을에서 요구하는 식품의 종류, 규격에 맞는 식품을 공급할 수 있을 것(※식재료 단가표 참조, 공급리스트 상에 대체가능한 품목은 동등한 제품이거나 상위 품질이어야 함)

2) 식자재 단가견적서 중 적시된 규격제품 공급이 불가능할 시 단가란은 빈칸으로 하며 비고란에 적시된 규격제품보다 상급 물품의 상품명, 제조사, 단가를 기재하되, 이와 같은 품목이 5%를 넘어서는 아니 된다.

제조사 확약서

없음

제조사·공식 공급원에게서 받아야 하는 확약서·증명서 요구가 문서에 없음. HACCP인증서·축산물가공업허가증 등은 업체 자격·시설 증빙

• 대상 · - 해당 없음
• 조건 · 없음

제품 인증

의무 · 계약 뒤 지킬 일

HACCP인증서 사본 제출(해당업체), 축산물 도축검사증명서·등급판정확인서 제시, 냉동·냉장고 온도기록지 제출, 운반차량 세척소독확인서·건강진단서 제출

• 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨
• 대상 · 기타 HACCP인증서, 도축검사증명서·축산물 등급판정확인서, 냉동·냉장고 온도기록지, 운반차량 세척소독확인서, 운반자 건강진단서
• 조건 · 모름 · 문서로 확인 안 됨

9) HACCP인증서 사본 1부 (해당업체 : 축·수산물·김치류 등 작업장 HACCP 적용 인증서 1부)

·도축검사증명서, 축산물 등급판정 확인서를 제시할 수 있을 것

⑥ 납품시 사용된 운반차량의 냉동· 냉장고의 온도기록지를 제출 한다.

③ 식자재 운반차량 세척소독확인서(월1회), 식자재 운반자의 건강진단서(동일인 1년 1회, 교체 시 교체시마다)를 제출한다.

원산지(국산)

수입 허용

일부 품목은 국내산 지정(쌀·보리·찹쌀 2026년도산 국내산, 돈육 국내산 등), 일부는 수입산 명시(갈치순살·가자미순살 수입산, 동태포 러시아산 등). 원산지 표기 요구

· 원산지 표기할 것

255 | 갈치순살 | kg | 80g 토막, 수입산

267 | 동태포 | kg | 러시아산

합격선

글로만 있음

검수 시 규격·신선도·함량 미달·파손 시 반품·교체, 유통기한 1/3 경과 전 제품, 생산지 표시 양질의 식품 등 글로만 규정. 정량적 합격선 수치 없음

• 따를 표준·지침 · 식품위생법, 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령, 물품구매계약 특수조건

① 계약상대자는 본원의 납품 지시에 의거 생산지가 표시된 양질의 식품을 납품하여야 하며, 관계 규정에 의한 품질, 규격 및 유통기한 등이 표시되고 유통기한이 ⅓이경과되지 않은 제품, 생산 시 밀봉된 제품은 그 상태로 납품하여야 한다.

① 계약상대자가 납품한 식재료 중 규격, 신선도, 함량 등이 미달 되거나 파손되는 등으로 본원이 지정하는 검수자가 반품하였을 경우 즉시 검수자가 요구하는 품질 이상의 물품으로 교체 납품하여 급식에 지장이 없도록 하여야 한다.

등록 제품

없음

우수제품·혁신제품·규격심의·플랫폼 등록 등 목록·지정 요구 없음. HACCP 지정업체·국가공인기관 우수업체는 우대(가점) 사항

• 대상 · - 해당 없음

신품·제조 시기

의무 · 계약 뒤 지킬 일

유통기한이 1/3 경과되지 않은 제품 납품, 쌀·보리·찹쌀은 2026년도산, 계란은 유통기한 준수

• 제조 뒤 경과 상한 · 모름 · 문서로 확인 안 됨
• 남은 유효기간 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 유통기한 1/3 경과 전 제품 납품 조건

① 계약상대자는 본원의 납품 지시에 의거 생산지가 표시된 양질의 식품을 납품하여야 하며, 관계 규정에 의한 품질, 규격 및 유통기한 등이 표시되고 유통기한이 ⅓이경과되지 않은 제품, 생산 시 밀봉된 제품은 그 상태로 납품하여야 한다.

298 | 쌀 | pk/20kg | 2026년도산, 단일품종

규격·기술 심사

점수와 통과선

2단계 경쟁입찰. 1차 평가(가격 30%+정량 20%) 후 4순위까지 2차 평가(정성 50%) 참여자격 부여, 합산 총점 고점 1·2순위 협상. 정량평가에서 법정 필수위생 요건 미제출 시 적격심사 대상 제외 또는 0점 처리

• 통과선 · 모름 · 문서로 확인 안 됨
• 필수 항목·과락 · 그렇다 법정 필수위생 요건 미제출 시 적격심사 대상 제외 또는 0점 처리

  3) 법정 필수위생 요건 미제출 시 적격심사 대상 제외 또는 0점 처리

③ 시립은평의마을이 정한 평가기준에 따라 1차 평가 + 2차 평가 합산 총점의 고점 1,2순위업체를 선정, 협상 절차를 거쳐 복수사업자로 선정

3) 법정 필수위생 요건 미제출 시 적격심사 대상 제외 또는 0점 처리

입찰 때 넣을 제품이 규격을 맞춘다는 것을 무…

항목별 규격 대비표 · 카탈로그·제조사 사양서 · 시험성적서 · 실측·성능 데이터·도면

단가견적서(규격·제조사·품명 기재), 급식 납품 제안서, 기타 증빙서류(선정평가기준표 해당 서류, 시설 사진 등)

• 마감 뒤 보완 · 모름 · 문서로 확인 안 됨

13) 단가견적서 1부 (※이메일 eunpyong@eunpyong.or.kr 추가제출)

15) 기타 증빙서류 (선정평가기준표 해당 서류제출, 증빙할 수 있는 시설 사진 등)

주제 · 입찰 절차 9개

참가 범위

공개 경쟁

제한(총액)협상에 의한 계약으로, 참가자격 조건을 갖춘 업체면 참여 가능. 특정 명단·협약에 한정하지 않음.

6) 입찰 및 계약방법 : 제한(총액)협상에 의한 계약

여러 과제로 나뉨

나뉘지 않음

단일 입찰로 진행되며 과제·권역·입찰번호로 나뉜 구분이 없음. 다만 복수사업자(2곳)를 선정함.

• 여러 개 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 복수사업자 2곳을 선정하나, 한 업체가 여러 개에 넣고 여러 개를 딸 수 있는지에 대한 규정은 없음.

입찰 전 절차

서류·입찰서 직접 제출(방문·우편·팩스·이메일)

구비서류 봉함 후 인감 날인하여 시립은평의마을 내방 접수. 접수기간 2026.11.17.~2026.11.23. 11:00까지. 단가견적서는 이메일(eunpyong@eunpyong.or.kr) 추가제출.

4) 접수방법 : 구비서류 봉함 후 인감 날인하여 시립은평의마을 내방 접수

13) 단가견적서 1부 (※이메일 eunpyong@eunpyong.or.kr 추가제출)

현장설명회

없음

현장설명회·현장답사 관련 규정 없음. 2차 평가 설명회(2026.12.02.)는 제안 설명회로 현장설명회가 아님.

정정·재공고 변경

해당 없음(첫 공고)

재공고·정정 공고가 아님.

낙찰 업체 수

여러 업체가 나눠

총점 고점 1,2순위업체를 복수사업자(2곳)로 선정. 일별 가격경쟁 구매로 2곳의 매출 합계가 추정금액이 됨.

• 최소 응찰 물량 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 한 업체가 맡는 최소 응찰 물량에 대한 규정 없음.

③ 시립은평의마을이 정한 평가기준에 따라 1차 평가 + 2차 평가 합산 총점의 고점 1,2순위업체를 선정, 협상 절차를 거쳐 복수사업자로 선정

⑥ 복수(2곳)의 업체선정을 통한 일별 가격경쟁 구매로 계약대상 업체 2곳의 매출 합계가 계약 기간의 추정금액이 된다.

MAS 2단계경쟁

아니다

협상에 의한 계약으로 복수사업자 2곳을 선정하는 구조이며, MAS·종합쇼핑몰 2단계경쟁이 아님.

입찰보증금

면제·지급각서로 갈음

추정금액 5/100 이상 이행(입찰)보증보험증권 제출 원칙이나, 1년 이상 사업 영위 법인·개인은 면제하고 지급확약서 제출. 계약·하자 보증 비율은 공고에 없음.

• 입찰보증금 비율 · 5% 이상 추정금액의 5/100 이상

  『지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령』 제37조 및 제38조에 의거 추정금액 5/100 이상을 이행(입찰)보증보험증권을 제출하여야 한다.

• 계약·하자 보증 비율 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 계약보증금·하자보수보증금·이행보증 비율에 대한 규정 없음.

『지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령』 제37조 및 제38조에 의거 추정금액 5/100 이상을 이행(입찰)보증보험증권을 제출하여야 한다.

단, 국가기관으로부터 면허, 허가 등을 받아 입찰 신청 마감일 현재 1년 이상 사업을 영위하고 있는 법인 및 개인은 입찰보증보험증권(보증서)를 면제하나, 동법 시행규칙 제37조 제4항에 의하여 지급확약서를 제출하여야 한다.

문서끼리 다른 곳

그렇다

납품거래 실적 기준: 입찰참가자격은 '2026년 11월 기준 서울, 경기소재 사회복지시설 납품실적이 1억 이상 10개 이상'(공고문) ↔ 정량평가는 '최근 1년간 (1년 5억이상납품 실적) 공공기관(복지시설포함) 또는 기업체 20업체 이상'(선정평가기준표). 따를 문서에 대한 우선 규정은 없음.

6) 2026년 11월 기준 서울, 경기소재 사회복지시설 납품실적이 1억 이상 10개 이상 있는 사업자

가. 최근 1년간 (1년 5억이상납품 실적) 공공기관(복지시설포함) 또는 기업체

주제 · 과업 범위 11개

다른 업 섞임

섞이지 않음

식자재 납품 단일 업무로, 다른 면허·공종·품목의 일이 섞여 있지 않다.

3) 납품품목 : 농산물류, 육류, 수산물류, 축산물류, 가금류, 곡류, 공산품류, 기타소모품류 등

하는 일

2027년 1년간 서울특별시립은평의마을에 농산물류·육류·수산물류·축산물류·가금류·곡류·공산품류·기타소모품류 등 식자재를 납품하는 일이다. 냉동·냉장 차량 운반, 지정 시간(05:30~06:30) 납품, 위생·검수 요건을 갖춰 공급해야 한다.

식자재 납품(농산물·육류·수산물·축산물·가금류·곡류·공산품·기타소모품)

3) 납품품목 : 농산물류, 육류, 수산물류, 축산물류, 가금류, 곡류, 공산품류, 기타소모품류 등

② 계약상대자는 본원이 지정하는 시간(05:30~06:30)에 납품하여야 한다.

기존 시스템과 이어짐

없음(새로 하는 독립된 일)

기존 시스템·설비와의 연동이나 제조사 묶임, 연속 사업 등의 요구가 없다.

설치 공사업 면허

해당 없음

식자재 납품으로 법상 공사(전기·정보통신·수도·소방)에 해당하는 설치가 없다.

• 대상 · 해당 없음
• 조건 · 해당 없음

일의 끝

납품만

지정 장소에 납품하는 일로, 설치·시운전은 없다.

• 시험운영 기간 · 해당 없음

③ 계약상대자는 본원이 지정하는 장소에 납품하여야 한다.(식자재 착지처:2곳)

기성품·주문제작

해당 없음

카탈로그 기성품·주문제작·SW 개발 등 제조·개발 대상이 아니라 식자재 납품이다.

• 시스템 통합 · 해당 없음

함께 넘길 물품

해당 없음

본품과 함께 넘겨주거나 비치해야 하는 물품이 없다.

철거·폐기

회수(다 쓴 물품·포장재)

납품에 사용된 운반 용기를 납품영업일 기준 3일 이내에 수거해야 한다.

⑤ 납품이 끝난 후 운반 용기는 납품영업일 기준 3일 이내에 수거한다.

부가 작업

해당 없음

본업 외에 따로 해 줘야 하는 부가 작업·서비스가 없다.

디자인 몫

해당 없음

디자인·편집·원고 작업이 있는 일이 아니다.

묶인 품목 수

300종 이상

단가견적서에 1번 양조간장부터 300번 찹쌀까지 300종이 나열되어 있다. 제조사는 품목마다 하나로 정해 적지 않았고 복수 브랜드·동등 규격이 많아 세지 않는다.

• 제조사 수 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 품목마다 제조사·상표를 하나로 정해 적지 않았고 복수 브랜드·동등 규격이 많다.

| 300 | 찹쌀 | kg | 2026년도산, 국내산 | | |

주제 · 납품 일정·현장 11개

일의 분량

1,200,000,000원

추정금액 금1,200,000,000원(VAT포함), 2027년 예산기준 예상액. 품목은 농산물류·육류·수산물류·축산물류·가금류·곡류·공산품류·기타소모품류 등이며 단가견적서에 300개 품목이 열거됨. 실제 구매 수량은 적혀 있지 않음.

• 열린 분량 · 열려 있음(1식·요청 시·내외) 납품 지시에 따라 수시 납품하며 연간 총 물량은 정해지지 않음.

  ① 계약상대자는 본원의 납품 지시에 의거 생산지가 표시된 양질의 식품을 납품하여야 하며

5) 추정금액: 금1,200,000,000원(금일십이억원)-VAT포함

【해당금액은 2027년 예산기준 예상액】

수행 기간

12개월

계약기간 2027.01.01.~2027.12.31.(12개월). 납품은 본원이 지정하는 시간(05:30~06:30)에 함.

• 옮길 수 없는 끝 날짜 · 있음 계약기간이 2027.12.31.로 끝나며, 계약기간(2027.01.01.~2027.12.31) 동안 고정단가로 납품.

  ② 입찰 시 제시한 식자재 단가는 계약 기간(2027.01.01.~2027.12.31) 동안 고정단가로 납품하여야 한다.

2) 계약기간: 2027. 01. 01. ~ 2027. 12. 31.(12개월)

② 계약상대자는 본원이 지정하는 시간(05:30~06:30)에 납품하여야 한다.

현장·납품지

1곳

납품장소: 서울특별시 은평구 갈현로15길 27-1 서울특별시립은평의마을. 다만 식자재 착지처는 2곳.

• 열린 분량 · 정해짐 납품장소가 공고에 명시됨.

  4) 납품장소: 서울특별시 은평구 갈현로15길 27-1 서울특별시립은평의마을

• 범위 · 없음(국내 보통 현장) 국내 서울 소재 시설로 해외·섬·개별 배송 없음.

4) 납품장소: 서울특별시 은평구 갈현로15길 27-1 서울특별시립은평의마을

③ 계약상대자는 본원이 지정하는 장소에 납품하여야 한다.(식자재 착지처:2곳)

현장 여건

해당 없음

• 부대공사·현장 준비 · 해당 없음
• 위험작업 · 해당 없음

작업 시기

정해진 기간에만(방학·휴관·정비 정지)

납품시간이 05:30~06:30으로 지정되어 있고, 주 6회 이상 납품이 가능해야 함.

② 계약상대자는 본원이 지정하는 시간(05:30~06:30)에 납품하여야 한다.

7) 주 6회 이상 식자재 납품이 가능한 업체

다른 일정에 묶임

아니다

나눠 납품

요청할 때마다 수시

본원의 납품 지시에 의거하여 납품하며, 선정된 2곳의 업체 중 동일품목 최저가 제시 업체에서 구매.

• 분할납품 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 일반조건에만

① 계약상대자는 본원의 납품 지시에 의거 생산지가 표시된 양질의 식품을 납품하여야 하며

③ 고정단가 지정된 품목도 선정된 2곳의 업체 중 동일품목 최저가 제시 업체에서 구매한다.

보관 조건

의무 · 계약 뒤 지킬 일

잡곡류를 제외한 모든 납품업체는 냉동·냉장 차량 운반이 가능할 것. 냉장이 필요한 식자재는 반드시 냉동·냉장차(가동상태)로 운반하며, 납품시 사용된 운반차량의 냉동·냉장고의 온도기록지를 제출.

• 대상 · 냉장·냉동

㉲ 잡곡류를 제외한 모든 납품업체는 냉동·냉장 차량 운반이 가능할 것

④ 계약상대자의 식자재 운반자는 냉장이 필요한 식자재는 반드시 냉동· 냉장차 (가동상태)로 운반하며, 대면 검수 후 급식실 실온에서 방치하는 일 없이 냉장· 냉동고의 정해진 구역에 운반토록 한다.

⑥ 납품시 사용된 운반차량의 냉동· 냉장고의 온도기록지를 제출 한다.

주문 뒤 납품 시한

정해지지 않음

납품시간(05:30~06:30)만 지정되어 있고 주문 후 납품 시한은 정해지지 않음.

• 기점 · 모름 · 문서로 확인 안 됨

② 계약상대자는 본원이 지정하는 시간(05:30~06:30)에 납품하여야 한다.

포장·표시

납품하는 식재료는 관계 규정에 의한 품질, 규격 및 유통기한 등이 표시되고 유통기한이 ⅓이 경과되지 않은 제품, 생산 시 밀봉된 제품은 그 상태로 납품. 양곡류는 원산지 표기, 수산물은 원산지 표기.

① 계약상대자는 본원의 납품 지시에 의거 생산지가 표시된 양질의 식품을 납품하여야 하며, 관계 규정에 의한 품질, 규격 및 유통기한 등이 표시되고 유통기한이 ⅓이경과되지 않은 제품, 생산 시 밀봉된 제품은 그 상태로 납품하여야 한다.

· 원산지 표기할 것

보안 조치

없음

• 크기 · -
• 대상 · -

주제 · 견본·검사·검수 7개

검수

발주처 검수만

계약상대자가 납품한 식재료를 본원이 지정하는 검수자가 검수하고, 반품 시 교체 납품. 외부 기관 심의·승인·검사·감리·성과심사 조건은 없음.

계약상대자가 납품한 식재료 중 규격, 신선도, 함량 등이 미달 되거나 파손되는 등으로 본원이 지정하는 검수자가 반품하였을 경우 즉시 검수자가 요구하는 품질 이상의 물품으로 교체 납품하여 급식에 지장이 없도록 하여야 한다.

납품하는 식재료는 각종 농약 및 화학물에 오염되지 않고 신선도가 유지된 물품이여야하며, 납품하는 물품은 지정된 검수자의 검수를 받아야 한다.

샘플·시안 선제출

없음

입찰·제안·규격평가 단계에서 시안·샘플·견본·시연·성능시험을 우리 돈으로 미리 내라는 요구 없음. 2차 정성평가는 제안 설명회(설명 5분, 질의응답 10분)로 진행되며 이는 시연·성능시험이 아님.

• 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 평가표에 시안·샘플·시연 관련 배점 없음
• 대상 · - 해당하는 대상 없음

시험·검사

우리 부담(대가 안)

식품 관련 사고 발생 시 본원이 계약상대자가 공급한 식품을 검사기관에 의뢰할 수 있으며 경비는 계약상대자 부담. 시험 단위·장소는 명시 없음.

• 시험 단위 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 사고 발생 시 의뢰로 단위 명시 없음
• 시험 장소 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 검사 장소 명시 없음

본원은 식품 관련 사고 발생시 계약상대자가 공급한 식품을 검사기관에 의뢰할 수 있으며, 이에 필요한 경비는 계약상대자가 부담한다.

시안 승인

해당 없음

본 작업·제작 전 시안·샘플·제작도·중간검수 승인 절차 없음(식자재 납품).

• 수정 횟수 · 해당 없음 해당 없음
• 승인 기간 · 해당 없음 해당 없음

공장 실사·입회

납품 전 검사

본원이 지정하는 검수자가 납품 시 검수. 계약 전 실사·제작 중 검사·입회 조건은 없음.

납품하는 식재료는 각종 농약 및 화학물에 오염되지 않고 신선도가 유지된 물품이여야하며, 납품하는 물품은 지정된 검수자의 검수를 받아야 한다.

이 공고가 군수품 조달인가 — 국방부·각 군이…

아니다

수요기관은 서울특별시립은평의마을(지방자치단체 시립시설)이며 군수품 특수조건·국방규격·군 검사 등 군 전용 절차 없음.

군수품이면 납품 검사·검수는 누가 하나 — 수…

해당 없음

군수품 조달이 아님

• 품질보증형태 · 해당 없음 해당 없음

주제 · 인력·A/S·하자 대응 8개

장비·시설 보유

벽 · 못 맞추면 탈락

입찰참가자격으로 코드분류가 가능한 전산프로그램(한 ID로 분류된 코드로 발주와 품목의 단가조회 등이 가능) 보유, 물품발주·거래명세표 등 모든 업무가 전자(Web) 발주 가능, 냉동·냉장 탑차 보유(차량등록은 업체명의·대표자명의 또는 지입(용역)계약서가 있을 시에만 유효)를 요구한다. 정량평가에서 필수 물류시설 3개 항목(보관창고, 냉동·냉장고, 냉동냉장탑차 운행) 충족 2점, 자체 잔류농약검사기 보유 또는 공인검사기관 위탁검사 계약 1점.

• 갖출 때 · 입찰 때(공고일·마감일 기준) 입찰참가자격으로 공고일 현재 냉동·냉장 탑차 보유, 전산프로그램 보유, 전자(Web) 발주 가능을 요구

  공고일 현재 당해 입찰목적물의 운반에 필요한 냉동·냉장 탑차 보유 업체(차량등록은 업체명의·대표자명의 또는 지입(용역)계약서가 있을 시에만 유효함)

• 크기 · 0~3점 정량평가 사업장 시설 및 설비 3.0점(필수 물류시설 3개 항목 충족 2점 + 식품 안전검사 체계 충족 1점)

  1) 필수 물류시설 3개 항목 충족여부(보관창고, 냉동·냉장고, 냉동냉장탑차 운행) (2)

  2) 식품 안전검사 체계 충족(자체 잔류농약검사기 보유 또는 공인검사기관 위탁검사 계약 체결) (1)

• 조건 · 임차(빌린 것)도 인정 차량등록은 업체명의·대표자명의 또는 지입(용역)계약서가 있을 시에만 유효

  공고일 현재 당해 입찰목적물의 운반에 필요한 냉동·냉장 탑차 보유 업체(차량등록은 업체명의·대표자명의 또는 지입(용역)계약서가 있을 시에만 유효함)

코드분류가 가능한 전산프로그램(한 ID로 분류된 코드로 발주와 품목의 단가조회 등이 가능)을 보유하고 있는 업체

물품발주 및 거래명세표 등 모든 업무가 필히 전자(Web) 발주가 가능한 사업자 및 보조금 체크카드 및 신용카드 결제가 가능한 사업자(무통장거래 불가)

공고일 현재 당해 입찰목적물의 운반에 필요한 냉동·냉장 탑차 보유 업체(차량등록은 업체명의·대표자명의 또는 지입(용역)계약서가 있을 시에만 유효함)

1) 필수 물류시설 3개 항목 충족여부(보관창고, 냉동·냉장고, 냉동냉장탑차 운행) (2)

2) 식품 안전검사 체계 충족(자체 잔류농약검사기 보유 또는 공인검사기관 위탁검사 계약 체결) (1)

인력 자격

벽 · 못 맞추면 탈락

입찰참가자격으로 정기적인 위생교육 및 위생점검 등의 위생, 영양 전문 인력 파견 서비스가 가능한 업체를 요구한다. 정성평가에서 배송시스템(전담배송기사 지정·운영 여부) 4.0점.

• 크기 · 0~4점 정성평가 배송시스템(전담배송기사 지정·운영 여부) 4.0점

  배송시스템
  (납품 시간 이행 여부 및 전담배송기사 지정·운영 여부)

• 대상 · 기타 위생·영양 전문 인력 파견 서비스, 전담배송기사

  정기적인 위생교육 및 위생점검 등의 위생, 영양 전문 인력 파견 서비스가 가능한 업체

  배송시스템
  (납품 시간 이행 여부 및 전담배송기사 지정·운영 여부)

정기적인 위생교육 및 위생점검 등의 위생, 영양 전문 인력 파견 서비스가 가능한 업체

배송시스템
(납품 시간 이행 여부 및 전담배송기사 지정·운영 여부)

출동 시한

없음

고장·장애·긴급 호출 시 현장 도착 시한을 정한 조항이 없다. 긴급발주 및 반품대체성(시간 분, 거리 ㎞)은 정성평가 항목이다.

• 도착 시한 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 도착 시한을 정한 조항이 없다

처리 시한

해당 없음

식자재 납품으로 요청·장애·결과 통보를 받아 처리하는 일이 없다. 납품 지시에 따른 납품과 반품·교체 납품 의무만 있다.

교육·기술이전

해당 없음

발주처 직원·사용자 교육, 시연, 매뉴얼, 기술이전을 요구하는 조항이 없다.

하자보수

해당 없음

납품 물품의 무상 하자보증·교환 기간을 정한 조항이 없다. 납품 요구 내용과 상이할 경우 즉시 대체 납품 의무만 있다.

단종 뒤 부품 공급

해당 없음

보증이 끝나거나 단종된 뒤 부품·소모품·유지보수를 대야 하는 기간을 정한 조항이 없다.

A/S 조직·인력

없음

A/S·기술 인력 수, A/S 부서·조직, 지역·전국 서비스망, 예비품 보유를 요구하는 조항이 없다. 납품 요구 내용과 상이할 경우 즉시 대체 납품 의무만 있다.

• 인원 · 해당 없음 A/S·기술 인력 수를 요구하는 조항이 없다
• 크기 · 0점 A/S 조직 관련 평가 항목이 없다
• 대상 · - A/S·기술 인력 수, A/S 부서·조직, 지역·전국 서비스망, 예비품 보유를 요구하는 조항이 없다

주제 · 가격·대금·계약 조건 11개

총액·단가 방식

단가×수량

입찰 시 제시한 식자재 단가가 계약기간 동안 고정단가이며, 선정된 2곳 업체의 입고 일자별 단가를 비교해 동일품목 최저단가 업체에서 구매하고, 2곳 매출 합계가 계약기간 추정금액이 된다. 추정금액은 2027년 예산기준 예상액 12억원(VAT포함).

• 정산 · 실적·실비 정산 추정금액은 예상액이고 실제 납품한 만큼(입고 일자별 최저단가) 구매·정산된다.

  5) 추정금액: 금1,200,000,000원(금일십이억원)-VAT포함

  【해당금액은 2027년 예산기준 예상액】

• 단가 조정 · 변동 때 협의 조정 낙찰 단가는 12개월 고정이나, 계약기간 내 기후 등으로 물품 가격 변동폭이 크다고 판단되면 협의하여 10% 이내에서 조정할 수 있다.

  3) 입찰 후 낙찰된 업체는 제출한 단가견적대로 물품이 12개월 동일한 금액으로 납품되어야하며, 계약기간 내 기후 등의 이유로 물품 가격 변동폭이 크다고 판단되는 경우에는 협의하여 10% 이내에서 조정할 수 있습니다.

② 입찰 시 제시한 식자재 단가는 계약 기간(2027.01.01.~2027.12.31) 동안 고정단가로 납품하여야 한다.

⑥ 복수(2곳)의 업체선정을 통한 일별 가격경쟁 구매로 계약대상 업체 2곳의 매출 합계가 계약 기간의 추정금액이 된다.

물량 변동

예정·추정뿐

추정금액은 2027년 예산기준 예상액이고, 선정된 2곳 업체의 입고 일자별 단가 비교로 구매하며 2곳 매출 합계가 계약기간 추정금액이 된다.

5) 추정금액: 금1,200,000,000원(금일십이억원)-VAT포함

【해당금액은 2027년 예산기준 예상액】

⑥ 복수(2곳)의 업체선정을 통한 일별 가격경쟁 구매로 계약대상 업체 2곳의 매출 합계가 계약 기간의 추정금액이 된다.

발주처 단가 기준

적혀 있지 않음

발주처가 정한 단가·상한가·요율 등 대가 산정 기준은 공고에 적혀 있지 않다.

계약 상대

공고 낸 기관 직접

공고·수요기관인 서울특별시립은평의마을이 계약·대금 상대이다.

그대로 넘길 돈

아니다

계약금액 안에서 다른 곳에 넘기거나 정해진 곳에 그대로 써야 하는 돈을 적은 문장이 없다.

견적 근거

물량·목록만 공개

식자재 단가표(단가견적서)에 품명·단위·규격 목록이 공개되어 있고 단가 칸은 입찰자가 작성하도록 비어 있다.

• 이윤 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 공개된 산출내역·원가계산서가 없어 이윤 칸을 확인할 수 없다.

• 식자재 규격을 확인하여 주세요 (용량, 제조사, 품명) 규격에 맞는 제품 공급이 가능하여야 합니다.

| 번호 | 품 명 | 단위 | 규 격 | 단 가 | 비고 |

대금 받는 때

모름 · 문서로 확인 안 됨

이 공고가 정한 대금 지급 방식·시기·선금 비율·지급 기한을 적은 문장이 없다.

• 선금 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 선금 비율을 적은 문장이 없다.
• 지급 기한 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 청구 뒤 며칠 안에 지급하는지 적은 문장이 없다.

공채·채권

모름 · 문서로 확인 안 됨

이 계약에 건 공채·채권 매입 비율을 적은 문장이 없다.

보험 가입

벽 · 못 맞추면 탈락

영업배상책임보험 가입(1인당 1천만원 이상, 1사고당 10억원 이상)이 입찰참가자격이고, 음식물 책임배상보험 가입·증명서 제출은 계약상대자 의무이며, 배상책임보험 가입여부는 정량평가 배점 항목이다. 보험료 부담 주체는 적혀 있지 않다.

• 보상 한도 · 1,000,000,000원 이상 1사고당 10억원 이상, 1인당 1천만원 이상

  10) 영업배상책임보험에 가입한 업체(1인당 1천만원 이상, 1사고당 10억원 이상)

• 보험료 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 보험료를 누가 내는지 적은 문장이 없다.
• 대상 · 손해배상책임 영업배상책임보험·음식물 책임배상보험

  10) 영업배상책임보험에 가입한 업체(1인당 1천만원 이상, 1사고당 10억원 이상)

  제7조(보험가입) 계약상대자는 음식물 책임배상보험에 가입하고 그 증명서를 본원에 제출하여야 한다.

10) 영업배상책임보험에 가입한 업체(1인당 1천만원 이상, 1사고당 10억원 이상)

제7조(보험가입) 계약상대자는 음식물 책임배상보험에 가입하고 그 증명서를 본원에 제출하여야 한다.

가. 배상책임보험 가입여부

계약 변동 가능

그렇다

본원의 시설 개·보수, 기타 부득이한 사정으로 급식을 계속 실시할 수 없게 된 경우 등 계약의 일방적 해제 사유가 발생하면 낙찰 후 계약이 성립되더라도 계약이 해제될 수 있다.

• 바뀔 수 있는 것 · 계약이 안 될 수 있음 계약 성립 후에도 해제될 수 있다.

  3. 다음의 경우 급식품 계약서상 『계약의 일방적으로 해제조항』으로 낙찰 후 계약이 성립되더라도 아래 사항의 발생 시 계약이 해제될 수 있으므로 사전에 충분히 숙지하신 후 입찰에 응하여 주시기 당부드립니다.

3. 다음의 경우 급식품 계약서상 『계약의 일방적으로 해제조항』으로 낙찰 후 계약이 성립되더라도 아래 사항의 발생 시 계약이 해제될 수 있으므로 사전에 충분히 숙지하신 후 입찰에 응하여 주시기 당부드립니다.

(가)본원의 시설 개·보수, 기타 부득이한 사정으로 급식을 계속 실시할 수 없게 된 경우

부가세 과세

모름 · 문서로 확인 안 됨

이 일·품목의 과세·면세를 적은 문장이 없다. 단가견적서는 단가를 부가세 제외 금액으로 작성하도록 하고 있다.

• 투찰가에 부가세 · 뺀다 단가견적서 단가는 부가세를 제외한 금액으로 작성한다.

  • 단가는 부가세를 제외 한 금액으로 작성 바랍니다.

• 단가는 부가세를 제외 한 금액으로 작성 바랍니다.

뽑는 방식 · 입찰 방식 10개

회사 속성 우대

가점

정량평가 가점(우대사항)에서 여성기업·장애인기업·사회적기업·자활기업·모범납세자 등 법정 우대기업에 해당 우대 자격 1개당 +1점, 최대 3점. 창업기업·소기업·고용실적·인증·산업재해율은 없음.

• 우대 대상 · 여성기업 · 장애인기업 · 사회적기업 · 기타 자활기업·모범납세자 등 법정 우대기업 포함(기타). 창업기업·소기업·고용실적·인증·산업재해율은 없음.

  1)여성기업, 장애인기업, 사회적기업, 자활기업, 모범납세자 등 법정 우대기업 해당 여부 (3)

• 가점 크기 · 3점 이하 해당 우대 자격 1개당 +1점, 최대 3점

  2) 해당 우대 자격 1개당 +1점 산정(최대 3점 부여)

1)여성기업, 장애인기업, 사회적기업, 자활기업, 모범납세자 등 법정 우대기업 해당 여부 (3)

2) 해당 우대 자격 1개당 +1점 산정(최대 3점 부여)

신용등급·경영상태

감점 · 점수에 반영

정량평가 경영상태에서 최근년도 부채비율·유동비율을 점수로 평가(부채비율 2.5~1점, 유동비율 2.5~1점). 제안서에 기업신용평가등급확인서 제출을 요구하나 등급 자체의 점수표는 없음. 등급이 없거나 업력이 짧은 회사의 처리 방법은 없음.

• 등급이 없을 때 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 등급이 없거나 유효기간이 지난 업체의 처리 방법이 적혀 있지 않음
• 크기 · 1~2.5점 부채비율 2.5~1점, 유동비율 2.5~1점

  1) 100%미만 (2.5)

  4) 300%이상 (1)

• 대상 · 재무비율(유동·자기자본) 부채비율·유동비율. 신용평가등급·기술신용평가 등급·매출 규모·지급여력비율은 없음.

  가. 최근년도 부채비율

  나. 최근년도 유동비율

가. 최근년도 부채비율

나. 최근년도 유동비율

기업신용평가등급확인서 제출할 것

보유 인력

없음

보유 인력의 수·등급을 점수나 참가 조건으로 보는 항목이 없음. 제안서에 직원현황(정식·시간제) 기재란은 있으나 평가·자격 문장은 없음.

• 기준 인원 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 기준 인원이 적혀 있지 않음
• 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 평가표에 해당 배점이 없음

전담 인력

없음

투입 인력의 전담·겸직·참여율 관련 요구가 없음. 정성평가에 전담배송기사 지정·운영 여부 배점이 있으나 겸직·참여율 조건은 아님.

• 참여율 상한 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 참여율 상한이 적혀 있지 않음
• 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 해당 배점이 없음
• 대상 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 대상이 적혀 있지 않음

소속 직원

없음

투입 인력이 우리 회사 소속 직원이어야 한다는 요구가 없음. 제안서에 직원현황·배송담당자 건강진단 여부 기재란만 있음.

• 재직 기간 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 재직 기간 조건이 적혀 있지 않음
• 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 해당 배점이 없음
• 대상 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 대상이 적혀 있지 않음
• 조건 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 프리랜서·외부 전문가 활용에 대한 조건이 적혀 있지 않음

큰 배점 항목

정성평가: 품질 및 신선도 6.0점, 사업 이해도 6.0점, 특색 있는 제안 6.0점. 정량평가: 납품거래 실적 5.0점.

정성평가 50점 중 품질 및 신선도·사업 이해도·특색 있는 제안이 각 6.0점으로 최대, 정량평가에서는 납품거래 실적이 5.0점으로 최대.

품질 및 신선도
(다양한 물품 확보 능력, 식자재 신선도·청결도 관리 및
정성도 여부) | 6.0

사업 이해도
(제안 사업의 이해도, 기관 특성에 부합할 수 있는 제안 여부 및 실현 가능성) | 6.0

특색 있는 제안
(기타 자사만의 차별화된 특색 있는 서비스 및 추가 지원제안) | 6.0

가. 최근 1년간 (1년 5억이상납품 실적) 공공기관(복지시설포함) 또는 기업체
1) 20업체 이상 (5)

가점

없음

특허·신기술·수상·우수업체 선정·기술개발 투자·신규 고용에 대한 가점이 없음. 정량평가 가점은 여성기업·장애인기업·사회적기업·자활기업·모범납세자 등 법정 우대기업 대상임.

• 가점 대상 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 해당 가점 대상이 적혀 있지 않음
• 가점 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 해당 가점이 적혀 있지 않음

무상 추가 제공

감점 · 점수에 반영

정성평가 기타사항에 특색 있는 제안(자사만의 차별화된 특색 있는 서비스 및 추가 지원제안) 6.0점 배점. 최소 기간·범위를 참가 조건으로 건 것은 없음.

• 요구 기간 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 유지보수·사후지원 기간이 적혀 있지 않음
• 크기 · 0~6점 특색 있는 제안 6.0점

  특색 있는 제안
  (기타 자사만의 차별화된 특색 있는 서비스 및 추가 지원제안) | 6.0

• 대상 · 과업 밖 추가 제공(물량·서비스·제안) 특색 있는 제안(추가 지원제안). 유지보수·사후지원 항목은 없음.

  특색 있는 제안
  (기타 자사만의 차별화된 특색 있는 서비스 및 추가 지원제안) | 6.0

특색 있는 제안
(기타 자사만의 차별화된 특색 있는 서비스 및 추가 지원제안) | 6.0

평가 자리 발표

발표(대면)

2차 평가(정성평가) 설명회 및 심사: 2026.12.02.(수) 14:00, 시립은평의마을 제1생활관 1층 회의실, 참가업체별 설명 5분·질의응답 10분, 발표 순서는 입찰서류 제출 순서.

• 빠지면 · 평가 제외·입찰 포기로 봄 정해진 일시에 설명회 불참 시 참여 의사 없는 것으로 간주함

  · 정해진 일시에 설명회 불참 시 참여 의사 없는 것으로 간주함

2차 평가 (정성평가) 설명회 및 심사

· 제안 설명회: 참가업체별 설명 5분, 질의응답 10분 진행

차등점수제

아니다

차등점수제를 적용한다는 문구가 없음. 가격평가에서 1순위 30점, 2순위 28점, 3순위 26점, 4순위 24점으로 2점 간격 점수를 부여하는 것은 가격평가이며 기술능력평가의 차등점수제가 아님.

• 순위 간 점수차 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 기술능력평가의 순위 간 점수차가 적혀 있지 않음

카테고리 · 식품·급식재료 6개

식품 영업 허가

벽 · 못 맞추면 탈락

입찰참가자격에 식품위생법 시행령 제21조 제5항의 '집단급식소 식품판매업' 신고업체로 한정. 육류 품목 특이사항에 식육판매업신고 또는 축산물가공업 허가업체가 있음.

• 대상 · 집단급식소 식품판매업 · 축산물판매업(식육·우유류 판매 등) 참가자격은 집단급식소 식품판매업 신고업체. 육류 품목 특이사항은 식육판매업신고 또는 축산물가공업 허가업체.

  『식품위생법 시행령』제21조 제5항의 규정 중 ‘집단급식소 식품판매업’ 신고업체

  식육판매업신고 또는 축산물가공업 허가업체

『식품위생법 시행령』제21조 제5항의 규정 중 ‘집단급식소 식품판매업’ 신고업체

식육판매업신고 또는 축산물가공업 허가업체

HACCP

감점 · 점수에 반영

HACCP 지정 업체 우대(공통사항 ㉴) 및 정량평가 신뢰도 항목에서 HACCP 인증 보유 시 1점. 제출서류에 해당업체(축·수산물·김치류 등 작업장 HACCP 적용 인증서) 사본 제출.

• 크기 · 0~1점 정량평가 신뢰도 항목 중 HACCP 인증 보유 1점.

  1) HACCP 인증 보유(식품제조·가공·유통 등) (1)

• 대상 · 우리 작업장·조리장(HACCP 적용업소) · 매입처(도축장·가공장) 자체 HACCP인증 또는 거래업체 HACCP 모두 제안서에 기재.

  9 | HACCP인증 | 자체HACCP인증 ( ) / 거래업체HACCP ( )

㉴ 국내 HACCP 지정 업체 우대

1) HACCP 인증 보유(식품제조·가공·유통 등) (1)

9) HACCP인증서 사본 1부 (해당업체 : 축·수산물·김치류 등 작업장 HACCP 적용 인증서 1부)

납품 거리·시간

없음

거리·시간 한도 요구 없음. 납품시간(05:30~06:30)은 계약 뒤 납품 의무.

• 한도 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 거리·시간 한도 값이 문서에 없음.
• 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 운반 거리·소요 시간 평가 항목 없음.

식품군

농산물(채소·과일·곡류) · 수산물 · 축산물(육류·알) · 가공식품(두부·장류·면·냉동가공품) · 김치 · 유제품 · 음료

납품품목: 농산물류, 육류, 수산물류, 축산물류, 가금류, 곡류, 공산품류, 기타소모품류 등. 단가표에 두부·장류·면·냉동가공품, 김치, 유제품(치즈·버터), 음료(콜라·생수·주스) 포함.

3) 납품품목 : 농산물류, 육류, 수산물류, 축산물류, 가금류, 곡류, 공산품류, 기타소모품류 등

같은 주소 참가

허용

같은 주소 여러 명의 참가를 막거나 조건을 거는 문장이 없음.

위생 조건

의무 · 계약 뒤 지킬 일

계약 뒤 위생 조건: 운반차량 세척소독확인서(월1회), 운반자 건강진단서(동일인 1년 1회, 교체 시마다) 제출. 정량평가에서 법정 필수위생 요건(소독필증·건강검진 확인증) 제출 시 1점, 미제출 시 0점.

• 주기 · 운반차량 세척소독확인서 1월 · 운반자 건강진단서 1년 차량 소독 월1회, 운반자 건강진단 1년 1회(교체 시마다).

  ③ 식자재 운반차량 세척소독확인서(월1회), 식자재 운반자의 건강진단서(동일인 1년 1회, 교체 시 교체시마다)를 제출한다.

• 크기 · 0~1점 법정 필수위생 요건 충족 1점, 미제출 시 0점.

  2) 법정 필수위생 요건 충족(작업장/차량 소독필증 및 업무 관련 종사자 건강검진 확인증 제출) (1)

  3) 법정 필수위생 요건 미제출 시 적격심사 대상 제외 또는 0점 처리

• 대상 · 종사자 건강진단(보건증) · 사업장·차량 소독필증 운반차량 세척소독확인서, 운반자 건강진단서 제출.

  ③ 식자재 운반차량 세척소독확인서(월1회), 식자재 운반자의 건강진단서(동일인 1년 1회, 교체 시 교체시마다)를 제출한다.

③ 식자재 운반차량 세척소독확인서(월1회), 식자재 운반자의 건강진단서(동일인 1년 1회, 교체 시 교체시마다)를 제출한다.

2) 법정 필수위생 요건 충족(작업장/차량 소독필증 및 업무 관련 종사자 건강검진 확인증 제출) (1)

카테고리 · 식품·급식재료 (2) 6개

품목별 단가

발주처 기준으로 일괄(기초단가×낙찰률 · 단가배분율)

입찰 시 제시한 단가견적서의 품목별 단가가 계약기간 고정단가가 되고, 선정된 2곳 중 동일품목 최저가 업체에서 구매한다. 입찰에 없는 품목은 입고 일자별 단가를 비교해 최저단가 업체에서 구매한다.

② 입찰 시 제시한 식자재 단가는 계약 기간(2027.01.01.~2027.12.31) 동안 고정단가로 납품하여야 한다.

③ 고정단가 지정된 품목도 선정된 2곳의 업체 중 동일품목 최저가 제시 업체에서 구매한다.

⑤ 입찰 시 제시되지 않은 식자재 품목에 대하여 선정된 업체 2곳의 입고 일자별 단가를 비교하여 동일품목 최저 단가의 업체에서 구매한다.

식재료 품질 기준

품목별로 규격·등급·산지 기준을 두고, 육류는 도축검사증명서·축산물 등급판정 확인서를 제시할 수 있어야 하며, 운반차량 세척소독확인서는 월 1회, 운반자 건강진단서는 동일인 1년 1회(교체 시 교체 시마다) 제출한다.

양곡류는 창고 지상·적정 온습도, 소분 포장상태 양호, 원산지 표기. 농산물 채소는 도매시장 구입 납품(전처리식품 제외), 위생적 전처리실 구비. 수산물은 적정 냉장실 보유, 원산지 표기, 수산물 가공공장 등록·사업 신고. 육류는 위생적 작업장(소·돼지·계육 구분), 냉동·냉장·숙성실 보유, 부위별 납품, 도축검사증명서·축산물 등급판정 확인서 제시. 단가표에는 국내산·수입산·등급·중량 등 품목별 규격이 세부 기재되어 있다.

• 증빙 내는 주기 · 운반차량 세척소독확인서 1월 운반자 건강진단서는 동일인 1년 1회, 교체 시 교체 시마다 제출

  ③ 식자재 운반차량 세척소독확인서(월1회), 식자재 운반자의 건강진단서(동일인 1년 1회, 교체 시 교체시마다)를 제출한다.

· 도축검사증명서, 축산물 등급판정 확인서를 제시할 수 있을 것

③ 식자재 운반차량 세척소독확인서(월1회), 식자재 운반자의 건강진단서(동일인 1년 1회, 교체 시 교체시마다)를 제출한다.

여러 해 계약

단년 한 번

계약기간은 2027.01.01.~2027.12.31.(12개월)로 1년 단위이며, 차수·연장·주기별 재입찰 규정은 없다.

2) 계약기간: 2027. 01. 01. ~ 2027. 12. 31.(12개월)

신원 조건

의무 · 계약 뒤 지킬 일

운반자 건강진단서를 동일인 1년 1회, 교체 시 교체 시마다 제출해야 한다. 범죄경력·신원조회·운전 적격 조회는 없다.

• 갖출 때 · 수행 중 납품 수행 중 제출

  ③ 식자재 운반차량 세척소독확인서(월1회), 식자재 운반자의 건강진단서(동일인 1년 1회, 교체 시 교체시마다)를 제출한다.

• 대상 · 건강진단 식자재 운반자에 한함

  ③ 식자재 운반차량 세척소독확인서(월1회), 식자재 운반자의 건강진단서(동일인 1년 1회, 교체 시 교체시마다)를 제출한다.

③ 식자재 운반차량 세척소독확인서(월1회), 식자재 운반자의 건강진단서(동일인 1년 1회, 교체 시 교체시마다)를 제출한다.

행정처분 이력

없음

식품위생법 위반 등 부적합 업소로 과태료 이상 처분 시 계약 해제 사유가 되나, 이는 계약 후 해제 조건이며 참가 자격·평가표의 처분·사고 이력 조건은 없다.

• 보는 기간 · 모름 · 문서로 확인 안 됨
• 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨

수량 계량

문서에 계량 주체·방법·허용 오차·계량 비용에 관한 규정이 없다.

검수자가 검수하고 규격·신선도·함량 미달 시 반품·교체하며, 식품 사고 시 검사기관 의뢰 경비는 계약상대자 부담이라는 규정만 있다.

• 허용 오차 · 모름 · 문서로 확인 안 됨
• 계량 비용 · 모름 · 문서로 확인 안 됨

문서 발췌

과업·요구

상호 신뢰를 바탕으로 성실하게 책임을 이행하는 업체 2. 입찰일정 1) 입찰공고 : 서울특별시립은평의마을 홈페이지 및 나라장터(G2B) 2) 공고기간 : 2026.10.13.(화) ~ 2026.11.22.(일) [41일간] (지방계약법 기준 40일 이상) 3) 입찰서류 접수 기간 : 2026.11.17.(화) ~ 2026.11.23.(월) [11:00]까지 4) 접수방법 : 구비서류 봉함 후 인감 날인하여 시립은평의마을 내방 접수 5) 1차 평가 (가격평가+정량평가) 심사결과 : 2026.11.25.(수)[16:00] 시립은평의마을 홈페이지 게시 및 개별 통보 6) 2차 평가 (정성평가) 설명회 및 심사 · 일시: 2026.12.02.(수) [14:00] · 장소: 시립은평의마을 제1생활관 1층 회의실 · 제안 설명회: 참가업체별 설명 5분, 질의응답 10분 진행 · 정해진 일시에 설명회 불참 시 참여 의사 없는 것으로 간주함 · 제안서 설명회 발표 순서는 입찰서류 제출 순서로 진행함 7) 선정결과 발표 : 2026.12.04.(금) [15:00] 시립은평의마을 홈페이지 공고 및 유선통보 3. 입찰참가자격 1) 『지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률시행령』 제13조 및 동법시행규칙 제14조의 규정에 의한 참가자격을 갖추고 『식품위생법 시행령』제21조 제5항의 규정 중 ‘집단급식소 식품판매업’ 신고업체

참가자격

2) 서울특별시· 경기도에 주된 영업소를 두고 있는 업체 3) 코드분류가 가능한 전산프로그램(한 ID로 분류된 코드로 발주와 품목의 단가조회 등이 가능)을 보유하고 있는 업체 4) 물품발주 및 거래명세표 등 모든 업무가 필히 전자(Web) 발주가 가능한 사업자 및 보조금 체크카드 및 신용카드 결제가 가능한 사업자(무통장거래 불가) 5) 공고일 현재 당해 입찰목적물의 운반에 필요한 냉동·냉장 탑차 보유 업체(차량등록은 업체명의·대표자명의 또는 지입(용역)계약서가 있을 시에만 유효함) 6) 2026년 11월 기준 서울, 경기소재 사회복지시설 납품실적이 1억 이상 10개 이상 있는 사업자 7) 주 6회 이상 식자재 납품이 가능한 업체 8) 정기적인 위생교육 및 위생점검 등의 위생, 영양 전문 인력 파견 서비스가 가능한 업체 9) 본 물품구매는 전자입찰방식으로 집행되므로 국가종합전자조달시스템 전자입찰 이용자 등록을 필한 자이어야 함. (전자입찰 미등록 업체인 경우에는 조달청 전자입찰시스템 가입 및 공인인증기관의 인증서를 받은 후 입찰집행일 전일(해당일이 휴일인 경우 그 이전 조달청 근무일)까지 조달청 국가종합전자입찰시스템에 이용자 등록을 하여야 함) 10) 영업배상책임보험에 가입한 업체(1인당 1천만원 이상, 1사고당 10억원 이상) 11) 미자격자가 고의로 입찰에 참가하거나, 『지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령』제92조에 해당한다고 판단될 경우에는 관계규정에 따라 부정당업자로 제재할 수 있음. 4. 입찰참가 제출서류 (서류 미비, 누락 시 해당 사항이 없는 것으로 간주, 서류심사에서 제외됨)

배점·평가

1) 2단계 경쟁입찰 ① 1차 평가 (가격평가 30% + 정량평가 20%) - 제출된 식자재 규격서에 기재된 단가를 기준으로 가격평가 - 가격평가는 각 품목 최저가(2점), 2순위 최저가(1점), 최고가(-1점), 규격상이품(-1점) 에 해당 점수를 부여하여 심사 - 입찰자 중 심사결과 1순위로 30점을 부여하며, 2순위부터 2점 간격으로 4순위까지 점수 부여하여 적격자로 결정 (1순위:30점, 2순위:28점, 3순위:26점, 4순위:24점) - 정량평가는 제출한 입찰서류를 바탕으로 입찰담당자가 진행한다. ② 2차 평가 (정성평가 50%) - 4개 이상의 업체가 입찰에 참여할 경우 1차 평가결과 4순위까지 2차 평가 참여자격 부여 - 2차 평가 참여 대상자 유선 통보 - 평가위원: 3배수의 평가위원 중 입찰 참여업체의 추첨 다빈도로 7명의 평가위원 결정 - 정성평가 시 최저, 최고점을 제외한 5명 위원의 산술평균점수로, 소수점 둘째 자리에서 반올림함 ③ 시립은평의마을이 정한 평가기준에 따라 1차 평가 + 2차 평가 합산 총점의 고점 1,2순위업체를 선정, 협상 절차를 거쳐 복수사업자로 선정 ④ 고점 순으로 협상을 진행하되 협상이 결렬 시 차순위업체를 대상으로 협상 실시 (※ 평가기준에 대하여는 ‘선정평가표’ 참조) (※ 동일가격으로 입찰한 낙찰적격자가 2업체 이상인 경우 2차 평가(정성평가) 결과 우위자를 낙찰자로 결정하며, 2차 평가결과도 동일한 때에는 가격평가 결과 우위자를 낙찰자로 결정)

과업·요구

서울특별시립은평의마을

입찰 참가 시 유의사항

1. 입찰참가자는 입찰참가유의사항, 물품구매계약특수조건, 물품설명사항 등 기타 입찰 에 필요한 모든 사항을 입찰 전에 숙지하고 참가하여야 합니다. 2. 입찰 시 제출한 식자재 단가견적서의 품목은 2027년도 고정단가로 거래가 진행됨을 유의하고 참가하여야 합니다. 3. 다음의 경우 급식품 계약서상 『계약의 일방적으로 해제조항』으로 낙찰 후 계약이 성립되더라도 아래 사항의 발생 시 계약이 해제될 수 있으므로 사전에 충분히 숙지하신 후 입찰에 응하여 주시기 당부드립니다. (가)본원의 시설 개·보수, 기타 부득이한 사정으로 급식을 계속 실시할 수 없게 된 경우 (나)식품위생법 위반 등 부적합 업소로 판정되어 과태료 이상의 처분을 받은 경우 (다)정당한 사유 없이 입고 지정 일자에 물품을 납품하지 못하거나 거부할 경우 (라)납품시간 지연으로 본원의 급식에 지장을 초래할 경우 (단, 천재지변 등 불가항력의 사유 시 적용하지 않는다) (마)본원이 제시한 식자재 단가견적서 품명의 10% 이상의 품목을 납품하지 못하는 경우 (바)식자재 검수 결과 품질, 규격 등의 결함으로 인한 교체 납품 요구에 응하지 않는 경우 (사) 결품, 교환 요구한 물품의 입고가 재납품 합의된 시간보다 지연되어 본원의 급식에 지장을 초래할 경우 (아)발주된 품목과 상이한 규격, 품질, 제조업체의 물품이 본원과 합의 없이 납품된 경우 (자)납품 기사가 본원의 지시에 3회 이상 불응할 경우 (납품 기사는 위생적인 복장을 해야 하며, 급식실의 기구는 허락 없이 사용하지 말아 야 한다)

서울특별시립은평의마을

물품 구매계약 특수조건

제1조 (적용) 이 조건은 서울특별시립은평의마을(이하 “본원”)이 행하는 식자재 구매계약에 적용되며, 그 계약의 일부가 된다. 제2조 (식자재의 구매 방법) ① 본원에서는 2027년 식자재 납품업체 선정 공고를 토대로 선정된 2곳의 식자재업체에서 식자재 구매를 실시한다. ② 입찰 시 제시한 식자재 단가는 계약 기간(2027.01.01.~2027.12.31) 동안 고정단가로 납품하여야 한다. ③ 고정단가 지정된 품목도 선정된 2곳의 업체 중 동일품목 최저가 제시 업체에서 구매한다. ④ 고정단가로 지정된 품목이 계약대상 업체의 취급품목에서 제외되었을 시 동일한 규격의 유사품 또는 상급 물품을 고정단가로 제시한 금액으로 납품한다. ⑤ 입찰 시 제시되지 않은 식자재 품목에 대하여 선정된 업체 2곳의 입고 일자별 단가를 비교하여 동일품목 최저 단가의 업체에서 구매한다. ⑥ 복수(2곳)의 업체선정을 통한 일별 가격경쟁 구매로 계약대상 업체 2곳의 매출 합계가 계약 기간의 추정금액이 된다. ⑦ 본원에서 필요로 하는 식자재를 선정된 2곳의 업체에서 납품하지 못할 시 선정업체 외의 업체을 통해 구매한다. 제3조 (식자재의 납품) ① 계약상대자는 본원의 납품 지시에 의거 생산지가 표시된 양질의 식품을 납품하여야 하며, 관계 규정에 의한 품질, 규격 및 유통기한 등이 표시되고 유통기한이 ⅓이경과되지 않은 제품, 생산 시 밀봉된 제품은 그 상태로 납품하여야 한다.

② 계약상대자는 본원이 지정하는 시간(05:30~06:30)에 납품하여야 한다. 다만, 식자재 납품 중 사고 등으로 인하여 지체될 경우 본원 담당자에게 즉시 연락하고 지시에 따라야 한다. ③ 계약상대자는 본원이 지정하는 장소에 납품하여야 한다.(식자재 착지처:2곳) ④ 계약상대자의 식자재 운반자는 냉장이 필요한 식자재는 반드시 냉동· 냉장차 (가동상태)로 운반하며, 대면 검수 후 급식실 실온에서 방치하는 일 없이 냉장· 냉동고의 정해진 구역에 운반토록 한다. ⑤ 납품이 끝난 후 운반 용기는 납품영업일 기준 3일 이내에 수거한다. ⑥ 납품시 사용된 운반차량의 냉동· 냉장고의 온도기록지를 제출 한다. 제4조(식품의 검사) ① 계약상대자가 납품한 식재료 중 규격, 신선도, 함량 등이 미달 되거나 파손되는 등으로 본원이 지정하는 검수자가 반품하였을 경우 즉시 검수자가 요구하는 품질 이상의 물품으로 교체 납품하여 급식에 지장이 없도록 하여야 한다. ② 본원은 식품 관련 사고 발생시 계약상대자가 공급한 식품을 검사기관에 의뢰할 수 있으며, 이에 필요한 경비는 계약상대자가 부담한다. 제5조(위생관리) ① 계약상대자는 급식 물품납품 시 기준온도 이하의 상태로 운반하여 신선도를 유지하여야 하며, 운반 과정에서 위생관리가 철저히 유지되도록 하여야 한다. ② 납품하는 식재료는 각종 농약 및 화학물에 오염되지 않고 신선도가 유지된 물품이여야하며, 납품하는 물품은 지정된 검수자의 검수를 받아야 한다.

③ 식자재 운반차량 세척소독확인서(월1회), 식자재 운반자의 건강진단서(동일인 1년 1회, 교체 시 교체시마다)를 제출한다. 제6조(배상책임) 계약상대자는 공급한 식재료의 변질 등으로 인한 사고, 본원 내에서 발생된 식품 운반 차량으로 인한 사고에 대하여도 민·형사상의 모든 책임을 진다. 제7조(보험가입) 계약상대자는 음식물 책임배상보험에 가입하고 그 증명서를 본원에 제출하여야 한다. 제8조(권리양도 등) ① 계약 상대자는 계약으로 발생하는 권리와 의무를 제3자에게 양도할 수 없다. ② 계약 기간 내 납품자의 상호 및 대표이사 등의 변동 발생 시 이를 즉시 본원에 통보하고 필요한 절차를 가져야 한다. 제9조(계약의 해지 등) 본원은 다음 각호의 사유가 발생 된 경우에는 일방적으로 계약을 해지할 수 있으며, 불성실업자로 간주하여 정보통신망 등을 통하여 당해지역의 타기관에 공개할 수 있다. 1. 계약상대자가 고의로 계약을 위반하였을 경우 2. 반품 요구한 물품의 신속한 재납품이 3회 이상 지연이나 거부할 경우 3. 반품에 적절하게 응하지 않음으로써 급식에 상당한 지장을 초래한 사실이 있는 경우 4. 부정당업체로 적발되어 문제가 발생하였거나, 검찰에 조사, 기소 중이거나 매스 컴에 문제가 되고 있는 업체 제10조(기타) ① 물품구매입찰 유의서, 물품구매계약 일반조건과 중복되는 조항이 있을 경우에는 본 조건이 우선한다.

※ 위 작성 내용은 서류심사 내용이므로 「작성내용」을 증명할 수 있는 서류 및 사진을 구체적으로 순서대로 제출할 것. ※ HACCP인증 적용사업장이거나 HACCP인증 적용사업장으로부터 납품받는 업체는 HACCP인증서를 반드시 제출할 것 ※ 기업신용평가등급확인서 제출할 것

위 내용은 제출서류와 내용이 동일함을 증명합니다.

2026. . 작성자: 대표 (인) 〈붙임3〉

납품 거래 실적 현황

▶ 대상기간 : 2026년 11월 기준(최근 1년 이내 거래실적 기입, 연간 업체별 1억 이상만 기입)

▶ 대상기관 : 사회복지시설(연 거래금액 1억 이상 업체 10개 이상 기입)

배점·평가

=== 선정평가기준표_2027 1.hwp ===

식자재 납품업체 선정 평가 기준표 Ⅰ

- 선정평가(100) = 가격평가(30) + 정량적평가(20) + 정성적평가(50) - 가격평가 (30점) : 입찰공고에 기재된 산출 방식에 따라 평가됨 1. 정량 평가

식자재 납품업체 선정 평가 기준표 Ⅱ 2. 정성 평가

과업·요구