입찰공고상세[물품]

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2026년 11~12월 화봉고등학교 학교급식용 부식 구입 소액수의 견적 제출

울산광역시교육청 화봉고등학교 · 식자재 종합

추정가격
7,054만원
참가자격 등록 마감
10/18(일) 18:00 · D-5
낙찰방법
소액수의견적 · 하한율 88%
참가 자격
식품판매업(집단급식소식품판매업) · 축산물판매업(식육판매업) · 울산광역시
무슨 일
2026년 11~12월 학교급식용 부식 구입
걸리는 것
추가 자격 요건 · 지역 조건 · 장비 보유 · 보험 가입 · 식품 영업 허가 · 행정처분 이력

요약 AI 요약

화봉고등학교가 2026년 11월 1일부터 12월 14일까지 학교급식에 사용할 부식(식재료)을 구매하는 사업이다. 현품설명서에 명시된 약 278개 품목의 식재료를 발주서에 따라 분할 납품받는다.

  • 현품설명서에 명시된 약 278개 품목의 학교급식용 부식(식재료) 공급
  • 발주서에 의한 분할 납품(냉동·냉장차량 이용, 대면검수)
  • 품목별 규격·총량·속성설명(원산지, 등급, 브랜드 등)에 맞춘 식재료 납품
  • 냉동·냉장 제품의 콜드체인시스템 유지 및 운반차량 온도관리(냉장 10℃ 이하, 냉동 –18℃)
  • 식재료 포장·표시사항(제품명, 원산지, 유통기한 등) 준수
  • 납품 식재료에 대한 위생검사·검수 대응 및 반품·시정 조치

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핵심요약

걸리는 것
추가 자격 요건 · 지역 조건 · 장비 보유 · 보험 가입 · 식품 영업 허가 · 행정처분 이력

추가 자격 요건

시설·냉동차량·점포 소유/임차, 영업배상책임보험·차량보험 가입, 소기업·소상공인 확인서 소지 등 참가자격 요건

급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 있는 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기본평수이상, 냉동 탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)이어야 합니다.
「중소기업기본법 시행령」제8조 및 「소상공인 보호 및 지원에 관한 법률 시행령」에 따른 소기업 또는 소상공인 확인서를 소지한 업체이어야 합니다.

지역 조건

본점(개인사업자는 사업자등록증 등 기재 사업장) 소재지가 울산광역시에 있어야 함. 이는 공고문 참가자격에 적힌 지역 제한.

입찰공고일 전날부터 입찰 시까지(낙찰자는 계약체결일) 법인등기부상 본점(개인사업자인 경우에는 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가‧인가‧면허‧등록‧신고 등에 관련된 서류에 기재된 사업장)의 소재지가 울산광역시에 있는 업체이어야 합니다.

장비 보유

급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유 또는 임차하고 있어야 하며(냉동·냉장창고 기본평수 이상, 냉동탑차 납품, 차량 내부온도 확인 온도계 비치), 이는 견적제출 참가자격이다. 임차도 인정된다.

다. 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 있는 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기본평수이상, 냉동 탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)이어야 합니다.

보험 가입

영업배상책임보험(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상) 및 차량보험에 가입하고 당해 증권 원본을 제시할 수 있는 자이어야 함. 견적제출 참가자격으로 규정.

영업배상책임보험에 가입(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상) 및 차량보험에 가입하고 당해 증권 원본을 제시할 수 있는 자이어야 합니다.

식품 영업 허가

집단급식소 식품판매업[업종코드 5246] 신고를 필한 업체이어야 하며, 육류 포함 세트상품 공급 시 축산물판매업 신고를 함께 필해야 한다.

「식품위생법 시행령」에 따른 집단급식소 식품판매업[업종코드 5246] 신고를 필한 업체이어야 하며, 품목 중 육류가 포함된 세트상품을 공급하는 경우에는 「축산물 위생관리법」에 따른 축산물판매업 신고를 함께 필한 업체이어야 합니다.

행정처분 이력

잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 고발조치 중인 자는 견적제출에 참여할 수 없다.

마. 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 견적제출에 참여할 수 없습니다.
아. 행정처분(영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 별금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 해당 기관으로부터 고발조치 중인 자는 입찰에 참여할 수 없습니다.

가격

추정가격
70,538,355원
배정예산
77,592,190원
낙찰하한율
88%
부가세
7,053,835원
예정가격 방식
복수예가

첨부파일

첨부 내용을 정리한 글 — 자격 · 배점 · 일정 · 발췌 ›

납품

납품
납품 44일 · 문서
품명
간장 (5017200101)
수량
1 식
문서: 일의 분량 · 77,592,190원
인도조건
설치 없음(납품만) · 납품장소 입고도
문서: 일의 끝 · 납품만
제조물품
아니오
문서: 직접 생산 · 없음
세부품명 등록
아니오

참가 자격 · 제한

업종제한
식품판매업(집단급식소식품판매업)(5246) 그리고 축산물판매업(식육판매업)(4010)
식품판매업(집단급식소식품판매업) 대신 되는 업종: 식품제조·가공업, 축산물가공업(식육가공업), 축산물가공업(유가공업), 축산물가공업(알가공업), 식육포장처리업, 축산물판매업(식육판매업), 축산물판매업(식육부산물전문판매업), 축산물판매업(우유류판매업), 축산물판매업(축산물유통전문판매업), 축산물판매업(식용란수집판매업), 식육즉석판매가공업, 식품소분업, 식품판매업(유통전문판매업), 식품판매업(기타 식품판매업), 수입식품등 수입판매업
축산물판매업(식육판매업) 대신 되는 업종: 식육즉석판매가공업
문서: 업종·면허 조합 · 여럿 모두
문서: 설치 공사업 면허 · 해당 없음
지역제한
울산광역시
문서: 지역 조건 · 필수 · 못 맞추면 탈락
제출 방법
전자입찰
문서: 입찰 전 절차 · 따로 없음(나라장터만)
실적경쟁 · PQ
모름
문서: 실적 · 없음
공동수급
공동수급불허
문서: 공동수급 · 모름
입찰참가 제한
모름
국제입찰
국내입찰

입찰 일정

진행일시남은 날
공고 게시10/13(화)오늘
입찰서 제출 시작10/14(수) 09:00D-1
입찰참가자격 등록 마감10/18(일) 18:00D-5
입찰서 제출 마감10/19(월) 10:00D-6
개찰10/19(월) 11:00D-6

사업 내용 · 이 공고에 든 일

중심 · 2026년 11~12월 학교급식용 부식 구입

물품 › 식품·급식재료 › 식자재 종합

채소·육류·수산물·가공식품·김치·우유 등 여러 품목군을 한 번에 사는 학교 월별 부식 식자재 종합 구매다.

  • 냉동·냉장차량을 이용한 분할 납품
  • 대면검수 및 위생·품질 검사 대응
  • 반품·교환 등 하자 처리
  • 잔류농약·HACCP 등 관계 법령에 따른 위생관리

걸리는 것 · 입찰 전 할 일

걸리는 조건

추가 자격 요건

시설·냉동차량·점포 소유/임차, 영업배상책임보험·차량보험 가입, 소기업·소상공인 확인서 소지 등 참가자격 요건

급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 있는 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기본평수이상, 냉동 탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)이어야 합니다.
「중소기업기본법 시행령」제8조 및 「소상공인 보호 및 지원에 관한 법률 시행령」에 따른 소기업 또는 소상공인 확인서를 소지한 업체이어야 합니다.

지역 조건

본점(개인사업자는 사업자등록증 등 기재 사업장) 소재지가 울산광역시에 있어야 함. 이는 공고문 참가자격에 적힌 지역 제한.

입찰공고일 전날부터 입찰 시까지(낙찰자는 계약체결일) 법인등기부상 본점(개인사업자인 경우에는 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가‧인가‧면허‧등록‧신고 등에 관련된 서류에 기재된 사업장)의 소재지가 울산광역시에 있는 업체이어야 합니다.

장비 보유

급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유 또는 임차하고 있어야 하며(냉동·냉장창고 기본평수 이상, 냉동탑차 납품, 차량 내부온도 확인 온도계 비치), 이는 견적제출 참가자격이다. 임차도 인정된다.

다. 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 있는 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기본평수이상, 냉동 탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)이어야 합니다.

보험 가입

영업배상책임보험(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상) 및 차량보험에 가입하고 당해 증권 원본을 제시할 수 있는 자이어야 함. 견적제출 참가자격으로 규정.

영업배상책임보험에 가입(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상) 및 차량보험에 가입하고 당해 증권 원본을 제시할 수 있는 자이어야 합니다.

식품 영업 허가

집단급식소 식품판매업[업종코드 5246] 신고를 필한 업체이어야 하며, 육류 포함 세트상품 공급 시 축산물판매업 신고를 함께 필해야 한다.

「식품위생법 시행령」에 따른 집단급식소 식품판매업[업종코드 5246] 신고를 필한 업체이어야 하며, 품목 중 육류가 포함된 세트상품을 공급하는 경우에는 「축산물 위생관리법」에 따른 축산물판매업 신고를 함께 필한 업체이어야 합니다.

행정처분 이력

잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 고발조치 중인 자는 견적제출에 참여할 수 없다.

마. 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 견적제출에 참여할 수 없습니다.
아. 행정처분(영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 별금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 해당 기관으로부터 고발조치 중인 자는 입찰에 참여할 수 없습니다.

더 확인할 것

회사 규모·신분

소기업·소상공인만

소기업 또는 소상공인 확인서 소지 업체이어야 함.

「중소기업기본법 시행령」제8조 및 「소상공인 보호 및 지원에 관한 법률 시행령」에 따른 소기업 또는 소상공인 확인서를 소지한 업체이어야 합니다.

규격·기술 심사

가격 전 심사 없음

가격 개찰 전 규격·공급업체 심사 관문에 대한 규정이 문서에 없음. 낙찰자는 예정가격 이하 최저가격 제출자 중 배제사유 해당 여부로 결정.

  • 통과선 · 해당 없음 점수제 아님.
  • 필수 항목·과락 · 해당 없음 점수제 아님.
예정가격 이하로서 예정가격에서 국민연금보험료, 국민건강보험료, 퇴직공제부금비, 노인장기요양보험료, 산업안전보건관리비, 안전관리비, 품질관리비(이하 “국민연금보험료 등”)의 합산액을 감액한 금액 대비 견적가격에서 국민연금보험료 등 합산액을 감액한 금액이 88.0% 이상으로 견적서를 제출한 자 중 최저가격으로 제출한 자 순서에 따라 [붙임 1] 배제사유 중 어느 하나에도 해당되지 않는 자를 계약 상대자로 결정합니다.

수행 기간

납품 44일

공고문 납품기간 2026.11.1.~2026.12.14., 현품설명서 기간 2026.11.02~2026.12.14.

  • 옮길 수 없는 끝 날짜 · 없음
납 품 기 간 | 2026. 11. 1. ~ 2026. 12. 14.

총액·단가 방식

단가×수량

기초금액 77,592,190원, 현품설명서에 품목별 총량·단위가 있고, 특수조건 제3조에서 산출내역서상 품목별 단가가 대금 지급 기준이 된다고 정함. 제13조에서 물품 수량에 대해 월 단위로 정산.

  • 정산 · 실적·실비 정산 수량 조절 시 계약단가로 정산하고, 월 단위로 물품 수량에 대해 정산
    제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여 지급한다.
  • 단가 조정 · 변동 때 협의 조정 계약단가는 무변동이 원칙이나 심한 물가변동 등 시 관계법령에 의거 협의하여 조정 가능, 최소 1주일 전 문서 통보
    계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정할 필요가 있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 “계약 담당자” 또는 “계약상대자”가 가격 조정을 요구할 시에는 관계법령(시행령 제73조 및 시행규칙 제72조, 물품계약 일반조건)에 의거 서로 협의하여 가격을 조정할 수 있으며, “계약상대자”는 최소 1주일 전에 “계약담당자”에게 문서로 통보하고 협의하여야 한다.
산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다.
대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.

식품군

농산물(채소·과일·곡류) · 수산물 · 축산물(육류·알) · 가공식품(두부·장류·면·냉동가공품) · 김치 · 유제품 · 음료

현품설명서에 채소·과일·수산물·육류·알·두부·장류·면·냉동가공품·김치·유제품·음료가 모두 포함되어 있다.

품목별 단가

우리가 품목마다 자유롭게 적어 냄

계약문서에 계약금액 산출내역서가 포함되고, 산출내역서 상의 품목별 단가가 대금 지급 시 적용 기준이 된다. 수량 조절 시에도 계약단가(산출내역서 상의 단가)로 정산한다.

계약문서는 계약서, 입찰유의서, 물품계약 일반조건, 학교 식재료 구매계약 특수조건, 계약당사자가 계약 체결 시 제출한 계약금액 산출내역서(이하“산출내역서”라 한다) 등으로 구성하며, 산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다.
제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여 지급한다.

식재료 품질 기준

품목마다 등급·산지·인증·상태 기준을 두고 있다. 육류는 국내산 1등급 이상(한우 앞다리·전지 불고기용, 돼지고기 2등급 이상), 달걀·전란은 국내산 친환경 1등급 이상 HACCP, 김치는 국산재료 사용 HACCP, 농산물은 국산 상급품(친환경 품목은 무농약 이상), 수산물은 국산 상급품 등으로 규격서에 품목별로 정하고 있다. 증빙(건강진단 결과서 등 위생관련 법정 서류)은 납품 시 대면검수에서 구비서류 제출 이행 여부를 확인한다.

  • 증빙 내는 주기 · - 납품할 때마다 대면검수에서 구비서류 제출 이행 여부를 확인하므로 주기가 정해져 있지 않다(수시).
    12. 구비서류 제출 이행 여부
0선택안함/국산/1등급 이상/불고기용/국내산, 한우, 짚불한우불고기, 1.2mm, 조찬소, 남경푸드
국내산/친환경/1등급 이상/냉장/전란,1리터/통, 멸균된 제품, HACCP 인증
국산/상급품/국산재료사용(고춧가루,배추 등), haccp인증/송이일등,종가집,해도지김치
11. 운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등)
12. 구비서류 제출 이행 여부

공고 정보

공고종류
등록공고 (일반공고)
게시일
10/13(화)
공고번호
R26BK01767270-000
참조번호
화봉고등학교 공고 제2026-30호
공고기관
울산광역시교육청 화봉고등학교
수요기관
울산광역시교육청 화봉고등학교
계약방법
수의계약
낙찰방법
소액수의견적
계약유형
총액계약
예정가격 방식
복수예가
추정가격
70,538,355원
배정예산
77,592,190원
사전규격번호
-
재공고
아니오
출처
나라장터

문서 분석 전체

이 분야에서 갈리는 것 · 먼저 지역제한 안에 있나, 다음은 납품 시각·빈도를 맞출 수 있나(새벽 05:00~06:00 주6회, 1차 07:30, 긴급 3시간, 주문 뒤 2시간 조리 납품)다. 복지시설 1년 건은 납품실적 3년·축산물 가공업 허가 같은 벽이 붙고 협상·적격심사로 가며, 축산물·쌀이 묶이면 영업 허가가 더 필요하다.

질문 87개 · 꼭 3 · 좋음 12 · 안 봐도 됨 72

주제 · 참가 자격 9개

업종·면허 조합

여럿 모두

집단급식소 식품판매업[업종코드 5246] 신고를 필하고, 육류 포함 세트상품 공급 시 축산물판매업 신고도 함께 필해야 함. 코드 밖 자격으로는 시설·냉동차량·점포 소유/임차, 영업배상책임보험·차량보험 가입, 소기업·소상공인 확인서 소지 등이 있음.

  • 코드 밖 자격 · 벽 · 못 맞추면 탈락 시설·냉동차량·점포 소유/임차, 영업배상책임보험·차량보험 가입, 소기업·소상공인 확인서 소지 등 참가자격 요건
    급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 있는 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기본평수이상, 냉동 탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)이어야 합니다.
    「중소기업기본법 시행령」제8조 및 「소상공인 보호 및 지원에 관한 법률 시행령」에 따른 소기업 또는 소상공인 확인서를 소지한 업체이어야 합니다.
「식품위생법 시행령」에 따른 집단급식소 식품판매업[업종코드 5246] 신고를 필한 업체이어야 하며, 품목 중 육류가 포함된 세트상품을 공급하는 경우에는 「축산물 위생관리법」에 따른 축산물판매업 신고를 함께 필한 업체이어야 합니다.
급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 있는 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기본평수이상, 냉동 탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)이어야 합니다.
영업배상책임보험에 가입(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상) 및 차량보험에 가입하고 당해 증권 원본을 제시할 수 있는 자이어야 합니다.

지역 조건

벽 · 못 맞추면 탈락

본점(개인사업자는 사업자등록증 등 기재 사업장) 소재지가 울산광역시에 있어야 함. 이는 공고문 참가자격에 적힌 지역 제한.

  • 크기 · - 점수 차 없음
  • 대상 · 본점·사업장 울산광역시
    입찰공고일 전날부터 입찰 시까지(낙찰자는 계약체결일) 법인등기부상 본점(개인사업자인 경우에는 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가‧인가‧면허‧등록‧신고 등에 관련된 서류에 기재된 사업장)의 소재지가 울산광역시에 있는 업체이어야 합니다.
입찰공고일 전날부터 입찰 시까지(낙찰자는 계약체결일) 법인등기부상 본점(개인사업자인 경우에는 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가‧인가‧면허‧등록‧신고 등에 관련된 서류에 기재된 사업장)의 소재지가 울산광역시에 있는 업체이어야 합니다.

실적

없음

실적 요구 없음. 소액 수의 견적 공고로 적격심사·실적 배점 없음.

  • 크기 · - 점수 차 없음
  • 조건 · 없음

업력

없음

업력 요구 없음.

  • 요구 업력 · 모름 · 문서로 확인 안 됨
  • 크기 · - 점수 차 없음

공동수급

모름 · 문서로 확인 안 됨

공동수급 허용·금지를 적은 문장 없음.

  • 자격을 나눠 채우기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨

회사 규모·신분

소기업·소상공인만

소기업 또는 소상공인 확인서 소지 업체이어야 함.

「중소기업기본법 시행령」제8조 및 「소상공인 보호 및 지원에 관한 법률 시행령」에 따른 소기업 또는 소상공인 확인서를 소지한 업체이어야 합니다.

안전보건수준평가

없음

안전보건수준평가 대상 지정 문장 없음.

하도급

모름 · 문서로 확인 안 됨

하도급 허용·금지를 적은 문장 없음.

  • 하도급 한도 · 모름 · 문서로 확인 안 됨

직접 생산

없음

직접생산확인·제조 등록 요구 없음. 참가 등록은 집단급식소 식품판매업 신고로 함.

  • 참가 등록 · 제조·공급 모두 집단급식소 식품판매업 신고 업체
    「식품위생법 시행령」에 따른 집단급식소 식품판매업[업종코드 5246] 신고를 필한 업체이어야 하며
  • 직생 범위 · 모름 · 문서로 확인 안 됨
  • 대상 · -

주제 · 제품 규격·인증 9개

지정 제품·공법

지정 — 동등 이상 허용

현품설명서 속성설명에 브랜드·제조사가 다수 열거되어 있고, 일부 품목은 「국산 or 뉴질랜드산」처럼 대체를 허용. 다만 동등 이상 판정 시점에 대한 규정은 문서에 없음.

  • 동등 입증 때 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 동등 이상 제품의 적합 판정 시점을 정한 문장이 문서에 없음.
상급품/껍질제거(깐것)/국산 or 뉴질랜드산, 깐단호박,/마천농협,하늘농가,나물사랑,산야촌, 들내음, 신우통상

제조사 확약서

없음

제조사·공식 공급원에게서 받아 와야 하는 공급확약서·기술지원 확약서·대리점 지위·정품보증서·수입신고필증 등의 서류 요구가 문서에 없음.

  • 대상 · - 해당 서류 요구 없음.
  • 조건 · 없음 제조사면 면제 규정 없음.

제품 인증

의무 · 계약 뒤 지킬 일

HACCP 인증, 축산물가공기준 및 성분규격 준수, 위생검사 등이 납품 시 요구됨. 인증 제품만으로 한정하지는 않음.

  • 크기 · - 평가표에 인증 관련 배점 없음.
  • 대상 · HACCP 인증 · 축산물가공기준 및 성분규격 HACCP 인증, 축산물가공기준 및 성분규격 준수.
    축산물의 가공기준 및 성분규격(식품의약품안전처 고시 제2014-128호)에 준한 보존 및 유통기준을 준수하여야 한다.
  • 조건 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 인증 제품만인지, 성적서로 갈음 가능한지에 대한 규정 없음.
축산물의 가공기준 및 성분규격(식품의약품안전처 고시 제2014-128호)에 준한 보존 및 유통기준을 준수하여야 한다.
학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며

원산지(국산)

수입 허용

일부 품목은 국산으로 한정하나, 다수 품목에 외국산·수입산을 명시적으로 허용. 원산지 표시 의무 있음.

외국산/상급품/중국산,PET,HACCP인증업체(청결거피)/산내마을,햇살가득, 서향,신송식품(주),금호식품,샘초롱
원산지 표시 대상 품목은 원산지 표기를 하여야 한다.

합격선

글로만 있음

검수 시 사양·규격 준수, 신선도, 이물질, 납품온도(냉장 10℃ 이하, 냉동 –18℃), 포장상태, 표시사항, 납품시각 준수 등을 확인. 수치로 된 합격선은 온도 기준 외에는 없음.

  • 따를 표준·지침 · 축산물의 가공기준 및 성분규격(식품의약품안전처 고시 제2014-128호), 학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준 축산물 가공기준 및 성분규격, 학교급식 식재료 품질관리 기준, 식재료 규격서 기준을 따름.
    축산물의 가공기준 및 성분규격(식품의약품안전처 고시 제2014-128호)에 준한 보존 및 유통기준을 준수하여야 한다.
    품질(학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준) 미달
운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.
사양 및 규격 준수 여부

등록 제품

없음

우수제품·혁신제품·규격심의·사전등록·제품 실적 등 목록·지정 요구가 문서에 없음.

  • 대상 · - 해당 없음.

신품·제조 시기

의무 · 계약 뒤 지킬 일

유통기한이 경과된 식재료 납품 금지, 신선한 상태 유지, 제조연월일·유통기한 표시 의무. 제조 뒤 경과 상한이나 남은 유효기간 최소치를 수치로 정한 규정은 없음.

  • 제조 뒤 경과 상한 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 제조 뒤 경과 상한을 수치로 정한 규정 없음.
  • 남은 유효기간 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 남은 유효기간 최소치를 정한 규정 없음.
학교급식의 품질 및 안전을 위하여「학교 급식법」제16조제1항 각 호 및 유통기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니된다.
식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며

규격·기술 심사

가격 전 심사 없음

가격 개찰 전 규격·공급업체 심사 관문에 대한 규정이 문서에 없음. 낙찰자는 예정가격 이하 최저가격 제출자 중 배제사유 해당 여부로 결정.

  • 통과선 · 해당 없음 점수제 아님.
  • 필수 항목·과락 · 해당 없음 점수제 아님.
예정가격 이하로서 예정가격에서 국민연금보험료, 국민건강보험료, 퇴직공제부금비, 노인장기요양보험료, 산업안전보건관리비, 안전관리비, 품질관리비(이하 “국민연금보험료 등”)의 합산액을 감액한 금액 대비 견적가격에서 국민연금보험료 등 합산액을 감액한 금액이 88.0% 이상으로 견적서를 제출한 자 중 최저가격으로 제출한 자 순서에 따라 [붙임 1] 배제사유 중 어느 하나에도 해당되지 않는 자를 계약 상대자로 결정합니다.

입찰 때 넣을 제품이 규격을 맞춘다는 것을 무…

따로 없음

입찰 시 규격 대비표·카탈로그·시험성적서 등 규격 증빙 자료 제출 요구가 문서에 없음.

  • 마감 뒤 보완 · 해당 없음 규격 증빙 제출 요구가 없으므로 보완 규정도 해당 없음.

주제 · 입찰 절차 9개

참가 범위

공개 경쟁

전자입찰로만 집행하며, 자격요건(울산 소재·집단급식소 식품판매업 신고 등)을 갖춘 업체면 참여 가능. 특정 명단·협약에 한정하지 않음.

본 견적제출은 전자방식으로만 집행하며, 전자견적서는 반드시 지정정보처리장치(g2b)를 이용하여 제출하여야 합니다.

여러 과제로 나뉨

나뉘지 않음

단일 입찰건으로 과제·권역·입찰번호로 나뉘지 않음.

  • 여러 개 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 나뉘지 않아 해당 없음.

입찰 전 절차

따로 없음(나라장터만)

국가종합전자조달시스템(g2b) 전자입찰로만 집행. 별도 자체 시스템·방문·우편 제출 없음.

본 건은 국가종합전자조달시스템에 의한 전자입찰로만 집행하며, 한번 제출한 견적서는 취소하거나 수정할 수 없습니다.

현장설명회

없음

별도의 과업설명은 없으며, 공고 기간 중 문의만 가능.

별도의 과업설명은 없으며, 공고 기간 중 규격서 및 내역서 등에 대한 문의 사항이 있을 경우 급식소(☎ 283-3517)로 문의하시기 바랍니다.

정정·재공고 변경

해당 없음(첫 공고)

재공고·정정 공고가 아님.

낙찰 업체 수

한 업체가 전량

단일 업체가 계약상대자로 결정되어 전량 납품.

  • 최소 응찰 물량 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 나누지 않아 최소 응찰 물량 없음.
예정가격 이하로서 예정가격에서 국민연금보험료, 국민건강보험료, 퇴직공제부금비, 노인장기요양보험료, 산업안전보건관리비, 안전관리비, 품질관리비(이하 “국민연금보험료 등”)의 합산액을 감액한 금액 대비 견적가격에서 국민연금보험료 등 합산액을 감액한 금액이 88.0% 이상으로 견적서를 제출한 자 중 최저가격으로 제출한 자 순서에 따라 [붙임 1] 배제사유 중 어느 하나에도 해당되지 않는 자를 계약 상대자로 결정합니다.

MAS 2단계경쟁

아니다

다수공급자계약·종합쇼핑몰 2단계경쟁 구조가 아님.

입찰보증금

면제·지급각서로 갈음

입찰보증금 납부대상이 아니므로 납부받지 않음.

  • 입찰보증금 비율 · 해당 없음 납부받지 않음.
  • 계약·하자 보증 비율 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 계약보증금은 시행령에 따르며 구체적 비율 미기재.
    계약을 체결하고자 하는 자는 계약체결일까지 시행령 제51조에 따라 시행령 제37조 제2항에 규정된 현금 또는 보증서 등으로 계약보증금을 납부하여야 한다.
본 견적은 입찰보증금 납부대상이 아니므로 입찰보증금은 납부 받지 아니합니다.

문서끼리 다른 곳

아니다

문서 간 상충하는 값 없음.

주제 · 과업 범위 11개

다른 업 섞임

섞이지 않음

학교급식용 부식(식재료) 구매 단일 품목군이며, 다른 면허·공종·품목의 일이나 다른 업의 일이 섞여 있지 않다.

건 명 | 2026년 11~12월 학교급식용 부식품 구매

하는 일

2026년 11~12월 화봉고등학교 학교급식용 부식품을 구매·납품하는 일이다. 현품설명서에 278개 식품(농산물·수산물·축산물·가공식품 등)의 품명·규격·총량이 정해져 있고, 냉동·냉장차량으로 매주 납품요구서에 따라 07:40까지 본교 급식소에 대면검수로 납품한다.

계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 07:40까지 본교에 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동․냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수를 원칙으로 한다.

기존 시스템과 이어짐

없음(새로 하는 독립된 일)

기존 시스템·설비와의 연동, 제조사 제품 묶임, 연속 사업, SW 개발, 상대편 연동 작업·비용 부담 등이 문서에 없다.

설치 공사업 면허

해당 없음

식재료 구매·납품으로 전기·정보통신·수도·소방 등 법상 공사에 해당하는 설치가 없다.

  • 대상 · 해당 없음
  • 조건 · 해당 없음

일의 끝

납품만

현장 설치가 아니라 학교 급식소로 식재료를 납품하는 일이다.

  • 시험운영 기간 · 해당 없음
납 품 장 소 | 화봉고등학교 급식소

기성품·주문제작

기성품·상용 그대로

현품설명서에 규격·총량·속성설명(제조사·상표 예시 포함)이 정해진 완제품 식재료를 그대로 납품한다.

  • 시스템 통합 · 아니다
품명 및 규격 | 붙임 현품설명서 참조

함께 넘길 물품

해당 없음

본품과 함께 우리 돈으로 넘겨주거나 비치해야 하는 별도 물품이 문서에 없다.

철거·폐기

없음

기존 장비·시설의 철거·이설·폐기·반납이나 다 쓴 물품·포장재 회수가 우리 몫이라는 조항이 없다.

부가 작업

해당 없음

본업(식재료 납품) 외에 따로 해 줘야 하는 부가 작업·서비스가 문서에 없다.

디자인 몫

해당 없음

디자인·편집·원고 작업이 있는 일이 아니다.

묶인 품목 수

278종

현품설명서 NO 1~278까지 278종의 식품이 한 건에 묶여 있다. 제조사·상표는 품목마다 하나로 정해 적지 않고 여러 상표를 예시로 나열한 경우가 많아 제조사 수는 세지 않는다.

  • 제조사 수 · 모름 · 문서로 확인 안 됨
품명 및 규격 | 붙임 현품설명서 참조

주제 · 납품 일정·현장 11개

일의 분량

77,592,190원

기초금액 77,592,190원. 현품설명서상 278개 품목(부식 식재료)을 2026.11.02~2026.12.14 기간에 납품.

  • 열린 분량 · 정해짐 품목별 총량이 현품설명서에 숫자로 확정되어 있음(예: 양파 316kg, 대파 124kg 등).
    기관명: 화봉고등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.12.14
기 초 금 액 | 금77,592,190원(금칠천칠백오십구만이천일백구십정)

수행 기간

납품 44일

공고문 납품기간 2026.11.1.~2026.12.14., 현품설명서 기간 2026.11.02~2026.12.14.

  • 옮길 수 없는 끝 날짜 · 없음
납 품 기 간 | 2026. 11. 1. ~ 2026. 12. 14.

현장·납품지

1곳

화봉고등학교 급식소.

  • 열린 분량 · 정해짐 납품장소가 공고 시 정해져 있음.
    납 품 장 소 | 화봉고등학교 급식소
  • 범위 · 없음(국내 보통 현장) 울산 소재 학교 급식소로 국내 보통 현장.
납 품 장 소 | 화봉고등학교 급식소

현장 여건

냉동·냉장차량을 이용한 납품, 대면검수 원칙, 위생적 운송 등이 요구됨. 별도의 부대공사·현장 준비 항목은 없음.

  • 부대공사·현장 준비 · 해당 없음
  • 위험작업 · 없음
계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 07:40까지 본교에 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동․냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수를 원칙으로 한다.

작업 시기

정해진 기간에만(방학·휴관·정비 정지)

납품기간이 2026.11.1.~2026.12.14.로 정해져 있고, 매주 단위 납품요구서에 따라 07:40까지 납품.

납 품 기 간 | 2026. 11. 1. ~ 2026. 12. 14.

다른 일정에 묶임

아니다

나눠 납품

정해진 차수로 나눠

  • 분할납품 · 허용
    납 품 조 건 | 발주서에 의한 분할 납품
납 품 조 건 | 발주서에 의한 분할 납품

보관 조건

의무 · 계약 뒤 지킬 일

냉장 10℃ 이하, 냉동 –18℃ 유지, 온도기록장치 부착, 콜드체인시스템 유지.

  • 대상 · 냉장·냉동
    냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유지하여야 한다.
운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.

주문 뒤 납품 시한

-

매주 단위 납품요구서에 따라 07:40까지 납품. 별도의 주문 후 소요시간은 정해지지 않음.

  • 기점 · 발주서(PO)·납품요구 받은 날
    계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 07:40까지 본교에 납품해야 하며
계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 07:40까지 본교에 납품해야 하며

포장·표시

식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표기를 하여야 함. 냉동제품은 전량 박스로 포장.

식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표기를 하여야 한다.

보안 조치

없음

  • 크기 · -
  • 대상 · 없음

주제 · 견본·검사·검수 7개

검수

발주처 검수만

납품 시 학교장이 지정하는 직원으로부터 대면검수를 받아야 하며, 검수 결과 이상이 있을 때 반품 등 조치를 한다. 외부 기관 심의·승인·감리·성과심사는 없다.

계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다)는 식재료를 납품한 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 대면검수를 받아야 한다.
학교장은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를 할 수 있으며

샘플·시안 선제출

없음

입찰·제안·규격평가 단계에서 시안·샘플·견본·시연·성능시험을 요구하는 규정이 없다.

시험·검사

발주처 부담

학교장이 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있다. 검사 비용 부담 주체는 명시되지 않았으나 발주처가 의뢰한다.

  • 시험 단위 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 검사 단위(한 번/롯트·납품마다)가 명시되지 않았다.
  • 시험 장소 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 검사 장소가 명시되지 않았다.
학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 학교급식소위원회 등 학교측 관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다.

시안 승인

해당 없음

본 작업·제작 전 시안·샘플·제작도·중간검수 승인 절차가 이 공고에 없다.

  • 수정 횟수 · 해당 없음
  • 승인 기간 · 해당 없음

공장 실사·입회

납품 전 검사

학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 학교급식소위원회 등 학교측 관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다.

학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 학교급식소위원회 등 학교측 관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다.

이 공고가 군수품 조달인가 — 국방부·각 군이…

아니다

수요기관은 울산광역시교육청 화봉고등학교이며, 군수품 특수조건·국방규격·재고번호·국방 표지·군 검사·부대 출입 보안 같은 군 전용 절차가 없다.

군수품이면 납품 검사·검수는 누가 하나 — 수…

해당 없음

  • 품질보증형태 · 해당 없음

주제 · 인력·A/S·하자 대응 8개

장비·시설 보유

벽 · 못 맞추면 탈락

급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유 또는 임차하고 있어야 하며(냉동·냉장창고 기본평수 이상, 냉동탑차 납품, 차량 내부온도 확인 온도계 비치), 이는 견적제출 참가자격이다. 임차도 인정된다.

  • 갖출 때 · 입찰 때(공고일·마감일 기준) 견적제출 참가자격으로 규정되어 입찰 시점에 갖추어야 한다.
    다. 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 있는 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기본평수이상, 냉동 탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)이어야 합니다.
  • 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 평가표에 장비·시설 점수 항목이 없다.
  • 조건 · 임차(빌린 것)도 인정 소유하고 있는 또는 임차하고 있는 자로 규정.
    다. 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 있는 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기본평수이상, 냉동 탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)이어야 합니다.
다. 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 있는 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기본평수이상, 냉동 탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)이어야 합니다.

인력 자격

없음

투입 인력의 자격·등급·학위·경력·교육 이수 요구가 없다. 운반자는 건강진단을 필한 자가 운송하여야 한다는 위생 요구만 있다.

  • 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 평가표에 인력 자격 점수 항목이 없다.
  • 대상 · - 해당 없음.

출동 시한

없음

고장·장애·긴급 호출 시 현장 도착·착수 시한을 정한 조항이 없다.

  • 도착 시한 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 해당 없음.

처리 시한

해당 없음

납품 물품으로 요청·장애를 받아 처리(복구·완료)하는 일이 없다.

  • 기점 · 해당 없음 해당 없음.

교육·기술이전

해당 없음

발주처 직원·사용자 교육, 시연, 매뉴얼, 기술이전 요구가 없다.

  • 무상 · 해당 없음 해당 없음.

하자보수

해당 없음

납품 물품의 무상 하자보증·교환 기간을 정한 조항이 없다.

  • 기점 · 해당 없음 해당 없음.
  • 보증 기간 정기점검 · 해당 없음 해당 없음.
  • 소모성·정기정비 부품 · 해당 없음 해당 없음.

단종 뒤 부품 공급

해당 없음

보증 종료·단종 뒤 부품·소모품·유지보수 공급 기간을 정한 조항이 없다.

A/S 조직·인력

없음

납품 뒤 설치·A/S를 맡을 조직(인력 수·부서·서비스망·예비품)을 요구하는 조항이 없다.

  • 인원 · 해당 없음 해당 없음.
  • 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 평가표에 A/S 조직 점수 항목이 없다.
  • 대상 · - 해당 없음.

주제 · 가격·대금·계약 조건 11개

총액·단가 방식

단가×수량

기초금액 77,592,190원, 현품설명서에 품목별 총량·단위가 있고, 특수조건 제3조에서 산출내역서상 품목별 단가가 대금 지급 기준이 된다고 정함. 제13조에서 물품 수량에 대해 월 단위로 정산.

  • 정산 · 실적·실비 정산 수량 조절 시 계약단가로 정산하고, 월 단위로 물품 수량에 대해 정산
    제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여 지급한다.
  • 단가 조정 · 변동 때 협의 조정 계약단가는 무변동이 원칙이나 심한 물가변동 등 시 관계법령에 의거 협의하여 조정 가능, 최소 1주일 전 문서 통보
    계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정할 필요가 있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 “계약 담당자” 또는 “계약상대자”가 가격 조정을 요구할 시에는 관계법령(시행령 제73조 및 시행규칙 제72조, 물품계약 일반조건)에 의거 서로 협의하여 가격을 조정할 수 있으며, “계약상대자”는 최소 1주일 전에 “계약담당자”에게 문서로 통보하고 협의하여야 한다.
산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다.
대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.

물량 변동

일부 미정

현품설명서에 품목·규격·총량이 정해져 있으나, 특수조건 제6조에서 학교장이 급식 학생수 증감 등 학교 사정에 따라 계약된 식재료 수량을 증감 조절할 수 있다고 정함.

학교장은 급식 학생수의 증감 등 학교의 사정에 따라 계약된 식재료의 수량을 증감 조절할 수 있으며, 단가는 계약 시 제출한 산출 내역서에 의한다.

발주처 단가 기준

적혀 있지 않음

발주처가 정한 단가·상한가·품셈·요율 등 대가 산정 기준이 공고에 적혀 있지 않음. 기초금액만 제시됨.

계약 상대

공고 낸 기관 직접

공고기관·수요기관 모두 화봉고등학교이며, 특수조건 제2조에서 계약상대자는 화봉고등학교와 식재료 구매계약을 체결한 자라고 정함.

"계약상대자"라 함은 화봉고등학교(이하 “학교”라 한다)와 식재료 구매계약을 체결한 자연인 또는 법인을 말한다.

그대로 넘길 돈

아니다

계약금액 안에서 다른 곳에 넘기거나 정해진 곳에 그대로 써야 하는 돈이 공고에 적혀 있지 않음.

견적 근거

물량·목록만 공개

현품설명서(입찰용)에 품목·규격·총량·단위·속성설명이 공개되어 있으나 단가는 없음. 별도 과업설명은 없고 규격서·내역서 문의는 급식소로 하라고 안내.

  • 이윤 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 산출내역서·원가계산서가 공개되지 않아 이윤이 잡혀 있는지 알 수 없음
별도의 과업설명은 없으며, 공고 기간 중 규격서 및 내역서 등에 대한 문의 사항이 있을 경우 급식소(☎ 283-3517)로 문의하시기 바랍니다.

대금 받는 때

기간마다 나눠(매월·분기·반기)

계약이행 완료 후 물품 수량에 대해 월 단위로 정산하여 청구 시 대금 지급. 납품은 발주서에 의한 분할 납품.

  • 선금 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 선금 비율에 대한 규정이 공고에 없음
  • 지급 기한 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 청구 후 며칠 안에 지급하는지 공고에 없음
대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.

공채·채권

모름 · 문서로 확인 안 됨

공채·채권 매입 비율에 대한 규정이 공고에 없음

보험 가입

벽 · 못 맞추면 탈락

영업배상책임보험(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상) 및 차량보험에 가입하고 당해 증권 원본을 제시할 수 있는 자이어야 함. 견적제출 참가자격으로 규정.

  • 보상 한도 · 300,000,000원 이상 1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상
    영업배상책임보험에 가입(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상) 및 차량보험에 가입하고 당해 증권 원본을 제시할 수 있는 자이어야 합니다.
  • 보험료 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 보험료 부담 주체에 대한 규정이 공고에 없음
  • 대상 · 손해배상책임 · 물건·시설·차량 손해 영업배상책임보험 및 차량보험
    영업배상책임보험에 가입(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상) 및 차량보험에 가입하고 당해 증권 원본을 제시할 수 있는 자이어야 합니다.
영업배상책임보험에 가입(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상) 및 차량보험에 가입하고 당해 증권 원본을 제시할 수 있는 자이어야 합니다.

계약 변동 가능

아니다

낙찰 후 계약이 안 되거나 금액·물량·기간이 바뀔 수 있다고 적은 문장이 없음. 수량 조절 조항은 있으나 계약 불성립·조정에 대한 것이 아님.

부가세 과세

모름 · 문서로 확인 안 됨

이 일·품목의 과세·면세 여부를 적은 문장이 없음. 기초금액 표기만 있음.

  • 투찰가에 부가세 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 투찰가에 부가세를 넣으라는 지시가 공고에 없음

카테고리 · 식품·급식재료 6개

식품 영업 허가

벽 · 못 맞추면 탈락

집단급식소 식품판매업[업종코드 5246] 신고를 필한 업체이어야 하며, 육류 포함 세트상품 공급 시 축산물판매업 신고를 함께 필해야 한다.

  • 대상 · 집단급식소 식품판매업 · 축산물판매업(식육·우유류 판매 등) 집단급식소 식품판매업은 필수, 축산물판매업은 육류 포함 세트상품 공급 시 함께 필요.
    「식품위생법 시행령」에 따른 집단급식소 식품판매업[업종코드 5246] 신고를 필한 업체이어야 하며, 품목 중 육류가 포함된 세트상품을 공급하는 경우에는 「축산물 위생관리법」에 따른 축산물판매업 신고를 함께 필한 업체이어야 합니다.
「식품위생법 시행령」에 따른 집단급식소 식품판매업[업종코드 5246] 신고를 필한 업체이어야 하며, 품목 중 육류가 포함된 세트상품을 공급하는 경우에는 「축산물 위생관리법」에 따른 축산물판매업 신고를 함께 필한 업체이어야 합니다.

HACCP

없음

참가자격에 HACCP 적용업소 지정 요구가 없고, HACCP 부적합 판정 등 행정처분 이력으로 참가를 제한하는 규정만 있다. 현품설명서에 일부 품목의 HACCP 인증 표시가 있으나 이는 제품 인증이다.

  • 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 평가표에 HACCP 관련 배점 항목이 없다.
  • 대상 · - 우리 작업장·조리장, 매입처 모두 참가자격 요구로 적혀 있지 않다.

납품 거리·시간

의무 · 계약 뒤 지킬 일

납품 시각 07:40까지 납품, 냉장 10℃ 이하·냉동 –18℃ 유지, 콜드체인시스템 유지 등 계약 뒤 지킬 기준이 있다.

  • 한도 · 납품시각 7시간 · 냉장 운반차량 온도 10℃ 이하 · 냉동 운반차량 온도 -18℃ 07:40까지 납품, 냉장 10℃ 이하, 냉동 –18℃ 유지.
    계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 07:40까지 본교에 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동․냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수를 원칙으로 한다.
    운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.
  • 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 평가표에 운반 거리·소요 시간 배점 항목이 없다.
계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 07:40까지 본교에 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동․냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수를 원칙으로 한다.
운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.

식품군

농산물(채소·과일·곡류) · 수산물 · 축산물(육류·알) · 가공식품(두부·장류·면·냉동가공품) · 김치 · 유제품 · 음료

현품설명서에 채소·과일·수산물·육류·알·두부·장류·면·냉동가공품·김치·유제품·음료가 모두 포함되어 있다.

같은 주소 참가

막음

한 업체의 소속 대표자 중 1인이 다른 업체의 대표자를 겸임할 경우 해당 업체들이 동시에 견적서를 제출하면 동일인이 2통을 제출한 것으로 간주되어 모두 무효 처리된다.

한 업체의 소속 대표자 중 1인이 다른 업체의 대표자를 겸임할 경우 해당 업체들이 본 용역 건에 견적서를 동시에 제출하면 동일인이 2통의 견적서를 제출한 것으로 간주되어 모두 무효 처리됩니다.

위생 조건

의무 · 계약 뒤 지킬 일

계약 뒤 지킬 위생 조건으로 건강진단을 필한 자가 운송, 정기적 소독, 검수 시 운반자 건강진단증 확인 등이 있다. 참가자격·평가점수로 건 것은 없다.

  • 주기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 정기적인 건강진단·소독이라고만 하고 구체적 주기가 없다.
  • 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 평가표에 위생 관련 배점 항목이 없다.
  • 대상 · 종사자 건강진단(보건증) · 사업장·차량 소독필증 · 관계기관 위생점검 결과 · 장비·작업복 소독 · 전용 장비·차량·창고 건강진단 필한 자 운송, 정기 소독, 위생검사·점검 응대, 냉동·냉장차량 이용 등이 있다.
    식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동․냉장차량을 이용하여 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다.
    운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량․기구․용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동․냉장차량을 이용하여 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다.
식재료 취급자․운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다.
운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량․기구․용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다.

카테고리 · 식품·급식재료 (2) 6개

품목별 단가

우리가 품목마다 자유롭게 적어 냄

계약문서에 계약금액 산출내역서가 포함되고, 산출내역서 상의 품목별 단가가 대금 지급 시 적용 기준이 된다. 수량 조절 시에도 계약단가(산출내역서 상의 단가)로 정산한다.

계약문서는 계약서, 입찰유의서, 물품계약 일반조건, 학교 식재료 구매계약 특수조건, 계약당사자가 계약 체결 시 제출한 계약금액 산출내역서(이하“산출내역서”라 한다) 등으로 구성하며, 산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다.
제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여 지급한다.

식재료 품질 기준

품목마다 등급·산지·인증·상태 기준을 두고 있다. 육류는 국내산 1등급 이상(한우 앞다리·전지 불고기용, 돼지고기 2등급 이상), 달걀·전란은 국내산 친환경 1등급 이상 HACCP, 김치는 국산재료 사용 HACCP, 농산물은 국산 상급품(친환경 품목은 무농약 이상), 수산물은 국산 상급품 등으로 규격서에 품목별로 정하고 있다. 증빙(건강진단 결과서 등 위생관련 법정 서류)은 납품 시 대면검수에서 구비서류 제출 이행 여부를 확인한다.

  • 증빙 내는 주기 · - 납품할 때마다 대면검수에서 구비서류 제출 이행 여부를 확인하므로 주기가 정해져 있지 않다(수시).
    12. 구비서류 제출 이행 여부
0선택안함/국산/1등급 이상/불고기용/국내산, 한우, 짚불한우불고기, 1.2mm, 조찬소, 남경푸드
국내산/친환경/1등급 이상/냉장/전란,1리터/통, 멸균된 제품, HACCP 인증
국산/상급품/국산재료사용(고춧가루,배추 등), haccp인증/송이일등,종가집,해도지김치
11. 운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등)
12. 구비서류 제출 이행 여부

여러 해 계약

연속 사업(주기마다 새 입찰 — 연·학기·월·차수)

2026년 11~12월분(납품기간 2026.11.1.~2026.12.14.)만을 대상으로 한 단년 한 번의 계약이다.

2026년 11~12월 학교급식용 부식 구입 수의계약 안내 공고
납 품 기 간 | 2026. 11. 1. ~ 2026. 12. 14.

신원 조건

의무 · 계약 뒤 지킬 일

운반자는 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 하고, 식재료 취급자·운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다. 대면검수 항목에 운반자의 건강진단증 확인이 포함된다.

  • 갖출 때 · 수행 중(납품·준공 때 포함) 납품 시 대면검수에서 운반자의 건강진단증을 확인한다.
    11. 운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등)
  • 대상 · 건강검진 운반자·식재료 취급자에 대한 건강진단(건강진단증)만 해당한다.
    ⑧ 식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다.
⑤ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 ․ 냉장차량을 이용하여 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다.
⑧ 식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다.

행정처분 이력

벽 · 못 맞추면 탈락

잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 고발조치 중인 자는 견적제출에 참여할 수 없다.

  • 보는 기간 · 3개월 행정처분 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 경우 참여 불가.
    마. 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 견적제출에 참여할 수 없습니다.
  • 크기 · - 평가표에 처분·사고 이력 감점 항목이 없다.
마. 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 견적제출에 참여할 수 없습니다.
아. 행정처분(영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 별금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 해당 기관으로부터 고발조치 중인 자는 입찰에 참여할 수 없습니다.

수량 계량

조갯살, 새우살 등 패류는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정한다. 납품 시 학교장이 지정하는 직원으로부터 대면검수를 받아 납품요청 수량과의 동일 여부를 확인한다.

  • 허용 오차 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 허용 오차에 대한 규정이 없다.
  • 계량 비용 · 우리 부담(대가 안) 검수에 필요한 일체의 비용은 계약상대자의 부담으로 한다.
    ② 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 계약상대자의 부담으로 한다.
④ 조갯살, 새우살 등 패류는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정한다.
5. 납품요청 수량과의 동일 여부

문서 발췌

과업·요구

건 명2026년 11~12월 학교급식용 부식품 구매
품명 및 규격붙임 현품설명서 참조
기 초 금 액금77,592,190원(금칠천칠백오십구만이천일백구십정)
견적서접수개시2026. 10. 14.(수) 09:00견적서접수마감2026. 10. 19.(월) 10:00
개 찰 일 시2026. 10. 19.(월) 11:00개 찰 장 소입찰 집행관 PC
납 품 기 간2026. 11. 1. ~ 2026. 12. 14.
납 품 조 건발주서에 의한 분할 납품
납 품 장 소화봉고등학교 급식소

참가자격

※ 전산장애 발생 시 개찰 시간이 다소 늦어지거나 연기될 수 있습니다.

2 견적제출 참가자격

가. 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제13조 및 같은 법 시행규칙 제14조의 규정에 의한 자격요건을 갖추고, 입찰공고일 전날부터 입찰 시까지(낙찰자는 계약체결일) 법인등기부상 본점(개인사업자인 경우에는 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가‧인가‧면허‧등록‧신고 등에 관련된 서류에 기재된 사업장)의 소재지가 울산광역시에 있는 업체이어야 합니다. 나. 「식품위생법 시행령」에 따른 집단급식소 식품판매업[업종코드 5246] 신고를 필한 업체이어야 하며, 품목 중 육류가 포함된 세트상품을 공급하는 경우에는 「축산물 위생관리법」에 따른 축산물판매업 신고를 함께 필한 업체이어야 합니다. 다. 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 있는 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기본평수이상, 냉동 탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)이어야 합니다. 라. 영업배상책임보험에 가입(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상) 및 차량보험에 가입하고 당해 증권 원본을 제시할 수 있는 자이어야 합니다. 마. 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 견적제출에 참여할 수 없습니다.

바. 본교의 납품 개별 계약 건에 한해 불성실 납품 등으로 확인서를 월 2회 이상 제출한 자로서 본교 학교운영위원회로부터 입찰 참가자격 제한을 받은 자는 견적 제출에 참여할 수 없습니다. 사. 본 견적제출은 전자방식으로만 집행하며, 전자견적서는 반드시 지정정보처리장치(g2b)를 이용하여 제출하여야 합니다.(전자입찰 미등록 업체인 경우에는 국가종합조달시스템 가입 및 공인인증기관의 인증서를 받은 후 입찰집행일 전일까지 국가종합조달시스템 홈페이지(www.g2b.go.kr)의 국가종합전자조달시스템에 이용자 등록을 하여야 합니다.) 아. 행정처분(영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 별금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 해당 기관으로부터 고발조치 중인 자는 입찰에 참여할 수 없습니다. 자. 「중소기업기본법 시행령」제8조 및 「소상공인 보호 및 지원에 관한 법률 시행령」에 따른 소기업 또는 소상공인 확인서를 소지한 업체이어야 합니다. ※ 「소기업․소상공인 확인서」는 중소기업공공구매 종합정보망에서 확인하며, 계약체결일까지 발급된 것으로 유효기간 내에 있어야 함 차. 한 업체의 소속 대표자 중 1인이 다른 업체의 대표자를 겸임할 경우 해당 업체들이 본 용역 건에 견적서를 동시에 제출하면 동일인이 2통의 견적서를 제출한 것으로 간주되어 모두 무효 처리됩니다. 이에 따라 대표자가 다수인 업체의 경우 입찰참가 자격등록 시 대표자 전원을 등록하여야 하며 현재 1인만 등록된 경우 변경등록을 하여야 합니다.

과업·요구

2. "계약상대자"라 함은 화봉고등학교(이하 “학교”라 한다)와 식재료 구매계약을 체결한 자연인 또는 법인을 말한다. 3. 이 조건에서 따로 정하는 경우를 제외하고는「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」및 같은 법 시행령·시행규칙, 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준(행정자치부 예규)에서 정한 입찰유의서 및 물품계약 일반조건 등 계약관련 법규에서 정한 바에 의한다. 제3조(계약문서) ① 계약문서는 계약서, 입찰유의서, 물품계약 일반조건, 학교 식재료 구매계약 특수조건, 계약당사자가 계약 체결 시 제출한 계약금액 산출내역서(이하“산출내역서”라 한다) 등으로 구성하며, 산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다. ② 입찰유의서, 물품계약 일반조건은 계약서에 첨부하지 아니하여도 당연히 적용된 것으로 본다. 제4조(권리양도 제한) ① 계약상대자는 학교장의 승낙 없이 본 계약으로 발생되는 권리와 의무를 제3자에게 양도할 수 없다. ② 계약기간 중 계약상대자의 상호, 대표자 명의 등이 변경되었을 경우 이를 즉시 학교장에게 통보하고 필요한 절차를 거쳐야 한다. 제5조(계약보증금) 계약을 체결하고자 하는 자는 계약체결일까지 시행령 제51조에 따라 시행령 제37조 제2항에 규정된 현금 또는 보증서 등으로 계약보증금을 납부하여야 한다. 제6조(수량조절) 학교장은 급식 학생수의 증감 등 학교의 사정에 따라 계약된 식재료의 수량을 증감 조절할 수 있으며, 단가는 계약 시 제출한 산출 내역서에 의한다. 이로 인한 계약금액은 조정된 것으로 간주한다. 제7조(공급 식재료) 계약상대자가 공급할 급식 식재료로 한다. 제8조(납품방법) ① 계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 07:40까지 본교에 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동․냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수를 원칙으로 한다.

② 건어물은 습기가 없고 건조하고 서늘한 상태로 납품한다. ③ 사용용도에 따라 모양, 크기를 알맞게 작업하여 납품한다. ④ 조갯살, 새우살 등 패류는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정한다. ⑤ 제1항의 규정에 의하여 납품된 식재료를 검수 ․ 수령하기까지 학교의 책임 없는 사유로 인하여 발생된 식재료의 망실 ․ 파손 등은 계약상대자의 부담으로 한다. ⑥ 계약상대자는 계약체결 후 전시, 사변 또는 이에 준하는 비상사태가 발생 하더라도 학교장의 별도 지시가 없는 한 식재료의 공급을 계속하여야 한다. 제9조(위생관리 책임 등) ① 계약상대자는 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서 유해한 물질이 식재료에 혼입되거나 식재료가 오염되지 않도록 위생과 안전관리에 철저를 기하여야 한다. ② 계약상대자는 기타「식품위생법」등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재료 공급자가 준수해야 할 사항을 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지하여야 하고, 학교장은 이와 관련된 자료를 요구할 수 있다. ③ 계약상대자는 납품한 식재료의 결함으로 인하여 발생하는 식중독 사고 등은 물론 식재료 운반차량으로 인하여 학교 내에서 발생하는 사고 등에 대하여도 민ㆍ형사상의 모든 책임을 진다. 제10조(계약상대자 일반 준수사항) ① 학교급식의 품질 및 안전을 위하여「학교 급식법」제16조제1항 각 호 및 유통기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니된다.

② 식재료 제조 ․ 가공과정에서 오염 되지 않도록 시설 ․ 설비 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고, 정기적인 소독을 실시하여야 한다. ③ 식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, 외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다. ④ 식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표기를 하여야 한다. ⑤ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 ․ 냉장차량을 이용하여 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다. ⑥ 운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다. ⑦ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량 ․ 기구 ․ 용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다. ⑧ 식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다. ⑨ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유지하여야 한다.

⑩ 쇠고기는 국내산의 경우 개체식별번호별로, 수입육의 경우 유통식별 번호별로 각각 포장하여 납품하여야 한다. ⑪ 축산물의 가공기준 및 성분규격(식품의약품안전처 고시 제2014-128호)에 준한 보존 및 유통기준을 준수하여야 한다. ⑫ 계약상대자는 학교급식기본방향에 따라 원육(육류·가금류)과 부재료(소스·채소 등)를 각각 분리하여 공급하여야 한다. 다만, 육류가 포함된 세트상품을 공급하는 경우에는 「축산물 위생관리법」에 따른 축산물판매업 신고를 필한 업체이어야 하며, 관련 법령에 따른 영업자 준수사항을 이행하여야 한다. 제11조(식품위생검사 및 점검) ① 학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 학교급식소위원회 등 학교측 관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다. 이때 계약상대자는 위생검사 및 점검에 성실히 응해야 한다. ② 학교장은 제1항의 검사 및 검사결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계약상대자에게 필요한 시정 조치를 요구할 수 있으며, 중대한 위반사항 발생 또는 학교장의 시정조치 요구 불이행시에는 계약을 해지할 수 있다. 제12조(식재료 검수) ① 계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다)는 식재료를 납품한 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 대면검수를 받아야 한다.

1. 사양 및 규격 준수 여부 2. 식재료 품질상태(신선도) 3. 이물질 혼입 여부 4. 납품온도 준수 여부 5. 납품요청 수량과의 동일 여부 6. 포장상태 7. 표시사항 준수 여부[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 8. 납품시각 준수 여부 9. 반품처리시 신속처리 여부 10. 운반차량 위생상태(온도, 청소상태) 11. 운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등) 12. 구비서류 제출 이행 여부 ② 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 계약상대자의 부담으로 한다. ③ 계약상대자는 제1항의 규정에 의한 검수에 입회 ․ 협력하여야 하며, 입회하지 못한 경우에는 학교측의 검수에 동의한 것으로 간주한다. ④ 학교장은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를 할 수 있으며(반품 시에는 반품확인서를 발급), 계약상대자는 즉시 이에 필요한 조치를 취하여 학교급식에 차질 없도록 하여야 한다. 이 때 반품 등으로 발생하는 일체의 비용은 계약상대자의 부담으로 한다. ⑤ 계약상대자가 입회를 거부하거나 검수에 협력하지 아니함으로써 발생하는 지체시간에 대하여는 제14조 제1항의 지체시간에 산입한다. 제13조(대가의 지급) ① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.

② 제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여 지급한다. 제14조(지연배상금) ① 계약상대자는 제8조 제1항의 납품시각 내에 식재료를 납품하지 아니한 때에는 매 지체시간 10분마다 당일 납품해야 하는 계약 총 금액에 1,000분의 0.8를 곱하여 산출한 금액(이하 "지연배상금"이라 한다)을 현금으로 납부하여야 한다. ② 제1항의 지체시간은 제8조제1항의 지정된 납품시간부터(시정조치를 한 때에는 시정조치를 한 시간부터) 최종검수에 합격한 시각까지의 시간으로 산정하되 다음 각 호의 어느 하나에 해당되어 납품이 지체되었다고 인정할 때에는 그 해당 시간을 제1항의 지체시간에 산입하지 아니한다. 1. 천재 ․ 지변 등 불가항력의 사유에 의한 경우 2. 학교의 책임으로 납품이 지연되었을 경우 3. 그밖에 계약상대자의 책임에 속하지 않은 사유로 인하여 지체된 경우 제15조(확인서 제출 의무) “계약상대자”는 식재료 납품업체 평가지표[표 1]의 각 항에 해당하는 사항을 위반하였을 때 “계약담당자”의 요구에 의해 지체없이 확인서를 제출하여야 한다. 제16조(제재 및 계약해지) ① 학교장은 유해한 식재료 또는 하자있는 납품으로 월 2회 이상 확인서를 제출(첫 확인서 제출 이후 30일 이내 2회)한 “계약상대자”에 대하여 3~6개월 동안 식재료 공급 입찰 참여와 계약체결을 제한할 수 있다.

② 학교장은 납품기간 중 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우 계약을 해지할 수 있으며, 제2호 내지 제8호에 해당하는 경우 행정처분 또는 해당 사실이 확인된 날로부터 3~6개월 동안 식재료 공급계약 체결을 제한할 수 있다. 1. 학교의 시설 개  ․ 보수, 기타 부득이한 사정으로 학교급식을 계속 실시할 수 없게 된 경우 2.「식품위생법」위반 등 부적합업소로 판정되어 과태료 이상의 처분을 받은 경우 3. 불량식재료 납품 등으로 전자조달시스템 등에 불성실 업체로 등록(기재)된 경우 4. IP 중복사용 등 부정한 방법으로 입찰에 참가한 경우 5. 물품 구매계약 일반조건 규정에 의한 지연배상금이 시행령 제51조에 따른 당해 계약보증금 상당액에 달한 경우로서 계약이행을 완료할 가능성이 없다고 판단될 경우 6. 계약상대자가 계약의 수행 중 고의 또는 중대한 과실로 학교급식에 차질을 초래하거나 정상적인 계약관리를 방해하는 등 물의를 야기한 경우 7. 다음 각 목의 어느 하나에 해당되어 정상적이고 위생적인 급식이 어렵다고 판단된 경우 가. 사양 ․ 규격․ 납품시각 미준수 및 수량 미달 나. 포장상태 불량 다. 원산지외 표시사항[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 미표시 또는 허위표시

라. 운반차량 위생 불량(온도, 청소상태) 마. 운반자 위생 불량(복장, 건강진단, 식품 취급방법 등) 바. 서류 미제출 사. 대면검수 미이행 아. 이물질 혼입 자. 식재료 납품온도 미준수 차. 식재료 지정장소(냉장고) 보관 미이행 카. 유통기한이 경과한 식재료 납품 타. 품질(학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준) 미달 8. 기타 상기에 명시하지 않은 사항은 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준에서 정한 물품계약일반조건에 정한 내용을 준용한다. ③ 학교장은 납품기간 중 계약상대자가 원산지 및 축산물 등급 등 표시 사항을 허위로 표시한 경우 계약을 해지하고,「학교급식법」및「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」에 따른 제재 조치를 가할 수 있으며 당해 식재료의 대가를 지급하지 않거나 이미 지급한 대금을 환수할 수 있다. 제17조(가격조정) 계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정할 필요가 있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 “계약 담당자” 또는 “계약상대자”가 가격 조정을 요구할 시에는 관계법령(시행령 제73조 및 시행규칙 제72조, 물품계약 일반조건)에 의거 서로 협의하여 가격을 조정할 수 있으며, “계약상대자”는 최소 1주일 전에 “계약담당자”에게 문서로 통보하고 협의하여야 한다. 제18조(분쟁의 해결) 기타 계약서 및 식재료 구매계약 특수조건에 정하지 아니한 사항은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」, 행정자치부 예규, 기타 관계 법령, 상관례 등에 준하되, 해석상 차이가 있을 경우에는 상호간에 협의하여 해결한다.

② 제1항의 규정에 의한 협의가 이루어지지 아니하여 소송에 의할 경우에는 학교의 주소지를 관할하는 법원으로 한다. ③ 계약상대자는 제1항 및 제2항의 규정에 의한 분쟁기간 중이라도 식재료 구매 계약의 수행을 중지하여서는 아니 된다. [표 1] 식재료 납품업체 평가지표

배점·평가

구 분평가항목세 부 항 목비고
➊ 품질
(Quality)
일반 품질 불량사양 및 규격 미준수
수량 및 중량 부족
품질 등급 불량
미납, 미배송분 발생
포장 및 외관 불량
오염 및 신선도 불량교차오염, 이물질 혼입
식품온도 불량
상품 변질
법적표시사항법적 표시사항 준수 여부
원산지 표시사항 준수 여부
➋ 납기
(Delivery)
일반 납기납품시각 준수 여부
반품 및 미배송 납기미배송분 납품시각 준수 여부
반품 후 재배송(교환) 납품시각 준수 여부
➌ 위생 및 안전
(Safety)
배송차량 위생차량 청소상태 불량
차량온도 및 표기
운반자 위생운반자 위생불량
배송차량 안전차량으로 인한 교내 사고
위생 관련 제출서류위생관련 법정 서류 미제출
(건강진단 결과서 등)
➍ 서비스(협조도)
(Responsiveness)
클레임처리 협조도반품 및 납품 거부
반품시 재납품 품질 불량
검수 협조도대면검수 불이행
무책임한 배송(택배)
업무 협조도시정서, 확인서 거부 및 미제출
➎ 기타계약위임위탁타업체 차량 이용
공급업체 점검식약처 합동, 교육청 및 학교 자체 점검 시 지적발생(계약기간 내)
기타그 외 식재료 납품 과실로 원활한 학교급식 운영에 차질을 발생한 경우

과업·요구

기관명: 화봉고등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.12.14Page : 1 / 12
NO식품명규격총량단위속성설명
1가다랑어/고명용, 말린것(건조)0.20kg4봉상급품/고명용/말린것(건조)/가쓰오부시,고명용,가는채/ 대왕, 오션
2가리비0.05kg630EA(개)50g/EA(개)/0/국산/상급품/치즈가리비, 50g, 청정원, 풀무원, 이츠웰
3가쓰오우동장국1.80l4병농심 ,면사랑.1.8L
4가지20kg0/국산/상급품/국산, 햇것, 곧고 색이진하고 끝이 날카롭고 윤이 나는것
5간장0.50kg4병500ml/병/냉장/노두유,프리미엄,오뚜기,청정원
6간장/조림용2.00l3봉조림용/2000g/봉/국산/청양풍매운맛간장소스, 2kg/봉, 냉장, 無합성감미료, 아워홈,자연앤쿡,맘다해,착한애
7간장(양조간장)15.00l4말오복(왕표) ,샘표(701), 네니아
8간장(재래간장)1상급품/오복국간장골드,향적원, 푸르나이 국간장, 샘표맑은조선간장
9간장(홍게간장)1.80kg2병1800ml/병/홍게간장,홍일점(홍게맛간장소스 골드),haccp인증,식품규격표시준수
10감(단감)/껍질제거(깐것)0.05kg650EA(개)50g/EA(개)/국산/상급품/껍질제거(깐것)/조각단감, 국산, 50g, 싱싱플러스, 예지원, 초록푸드시스템
11감귤(밀감)10.00kg30BOX국산/상급품/하우스감귤, 국내산, 최상품,시지않고 단맛이 많을 것~!10kg/박스, 1박스에 100개
12감자/껍질제거(깐것)218kg국산/상급품/껍질제거(깐것)/1000g/kg/국산/상급품/깐감자,세척,알이굵은것, 진공포장
13건고추0.50kg1봉국산/상급품/국내산, 최상품국산,고추꼭지가 없을 것/산내마을,햇살비,청아띠
14게(꽃게)5kg국산/상급품/꽃게토막(끝발제거),4절/거제수협,동부수협,동원홈푸드,사조수산,오션
15겨자페이스트0.10kg2EA(개)100g/EA(개)/연겨자, 오뚜기/청정원/CJ
16경주빵0.03kg60030g/EA(개)/미스베어+미스터베어빵, 30g,개별포장, 파리바게트, 뚜레쥬르
17고구마/껍질제거(깐것)30kg국산/상급품/깐것, 세척, 모양이매끈하고 개당300g정도, 진공포장
18고기소스2.00kg3봉돈꼬츠라멘소스 2kg, 면사랑, 풀무원
19고수(향채)1kg0/국산/상급품
20고추(꽈리고추)100/국산/상급품/햇꽈리고추,맵지않고,크기가고르며꼭지부분이무르지않고싱싱한것
21고추(붉은고추(홍고추))22.50/국산/상급품/국산, 홍고추,꼭지가 시들지않고 붉은 빛이 선명한것,하우스
22고추(오이고추, 아삭이고추)4국산/상급품/곧고 색이 선명한것
23고추(청양고추)150/국산/상급품/국산, 꼭지가 시들지않고싱싱한것,매운것,햇것
24고추(풋고추(청고추))7.5국산/상급품/국산,꼭지가 시들지않고 붉은 빛이 선명한것
25고추장14.00kg1말상급품/14000g/말/고추장14kg,해찬들찰골드,오복황실,청정원우리쌀로만든명품
화봉고등학교/2026.10.08 14:47/14.43.***.245/배연희
현품설명서 (입찰용)
기관명: 화봉고등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.12.14Page : 2 / 12
NO식품명규격총량단위속성설명
26고춧가루3kg국산/순한맛/HACCP인증 kg/국산/보통맛,(청아띠,햇살비,해아란,초록나무,오복,해비찬)
27곤약0.60kg5봉상급품/묵곤약/삼호,대림,한성
28굴소스2.00kg7통상급품/2kg이상/통,청정원(천년가득굴소스),백설(남해굴소스)
29근대18kg국산/상급품/국산, 최상품
30김/김밥용1.00kg4봉김밥용/국산, 구운김. 김밥용 100매/ 1봉, 풀무원, 이츠웰, 청정원, 광천김
31김(맛김)0.00kg560EA(개)3g/EA(개)/국산/8장,미니언즈오리지널맛김, 만전식품,세현c&f
32김가루3kg국산/상급품/국산,김가루,볶은것,완도산,조미김가루/한바다,녹채원,동부수협,해청,천연해,에프엔에프,해미수
33김자반1국산/haccp,無MSG/지도표성경돌자반,해우촌돌김자반볶음,바다원어린이김자반,천명푸드파래돌김자반
34김치(깍두기)125국산/상급품/국산재료사용(고춧가루,배추 등), haccp인증/송이일등,종가집,해도지김치
35김치(배추김치)130국산/상급품/냉장/국산재료사용(고춧가루,배추 등), haccp인증/송이일등,종가집,해도지김치
36김치(배추김치)/숙성시킨것225국산/상급품/숙성시킨것/냉장/국산재료사용(고춧가루,배추 등), haccp인증/송이일등,종가집,해도지김치
37깐달걀82국산/1등급 이상/냉장/1등급이상, 약20개, 멸균 된 제품, HACCP 인증, 이츠웰, 바은선, 청정원
38깐쇼새우1.20kg30세트우리쌀 큰깐쇼새우 스위트칠리세트 25g*40개 /1kg+스위트칠소스20g, 씨엔아이, 풀무원
39깨(검정깨(흑임자))1.00kg1병국내가공/상급품/햇살마을 ,샘초롱,해비찬 볶음것, 중국산, PT
40깨(참깨)/외국산2통외국산/상급품/중국산,PET,HACCP인증업체(청결거피)/산내마을,햇살가득, 서향,신송식품(주),금호식품,샘초롱
41깨소금kg외국산/상급품/PET, 중국산,햇살마을/푸르맘/햇살가득/해비찬/샘초롱/새싹
42깻잎40/국산/상급품/한묶음에25장이상,직경이10cm이상으로 꼭지가 시들지 않을것
43꿔바로우1.40kg55세트1000g/세트/등심꿔바로우셋트, 소스포함, 천하일미, 이우스 , 식탁요정
44날치알/냉동0.50kg15봉0/국산/상급품/냉동/날치알, 500g/봉,haccp인증,수입산, 노란색, 바다속, 지엔에프,대아씨빌리지, 이지씨푸드, 현이통상
45다시마/생것2kg0/국산/상급품/생것/다시마채/마천농협, 에프앤에프,녹채원,사조수산,초원식품,산들천,푸드사랑,동원홈푸드
46다시마/염장7국산/상급품/염장/염장다시마채/마천농협, 에프앤에프,녹채원,사조수산,초원식품,산들천,푸드사랑,동원홈푸드
47단무지/무색소, 김밥용3.00kg10판무색소/김밥용/김밥용 스틱 단무지, 3kg, 이츠웰, 풀무원, 청정원
화봉고등학교/2026.10.08 14:47/14.43.***.245/배연희
현품설명서 (입찰용)
기관명: 화봉고등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.12.14Page : 3 / 12
NO식품명규격총량단위속성설명
48단무지(꼬들단무지)6kg국산/꼬들단무지,천년풍미/풀무원/ 청정원
49단무지(꼬들단무지)/무색소15무색소/1000g/kg/무색소/냉장/꼬들단무지알밥용(쵸핑),국산무우100%,대상,청정원,쉐프원
50달걀(전란)295국내산/친환경/1등급 이상/냉장/전란,1리터/통, 멸균된 제품, HACCP 인증
51닭갈비(간장닭갈비)1.50kg50세트맛초킹치킨, 국산, haccp, 닭정육, 다리살 30g,1kg+크리스피파우더250G+맛초킹소스250G ,즐팜, 남경푸드, 즐타임
52당근141kg국산/상급품/세척당근, 마디와심이없으며개당200g이상
53당면13상급품/오뚜기(자른당면), 생협
54대추/말린것(건조)2국산/상급품/말린것(건조)/건대추,산림조합,초록들,고운들,바다원,초원식품,한울팜스,푸드사랑,해오름
55데리야끼소스2.00kg1봉상급품/만능데리야끼소스, 더슬로우메이드, 청정원, 아워홈
56도넛(두부도넛)0.04kg450EA(개)35g/EA(개)/아이누리두부 한입도넛, 딸기,35g, 이츠웰, 풀무원, 청정원
57도라지/껍질제거(깐것), 절단된것5kg국산/상급품/절단된것||껍질제거(깐것)/실채/뿌리나라,고운들,마천농협 들사랑,CJ,초록나무,해오름,산들봄,모닝찬,착한애
58돈가스(치즈돈가스)0.10kg35EA(개)100g/EA(개)/국산/상급품/국산돈등심치즈돈가스100g, /EA(개)/치즈폭탄등심돈까스 100g 청정원, 풀무원
59돈가스소스2.00kg3봉상급품/경양식돈가스소스,2kg/봉, 참조은, 아워홈
60동그랑땡54kg국산/상급품/냉동/haccp,비비고 도톰 동그랑땡 (27g*35개/kg), 두부송이도톰고기완자(30g*33개/kg)바른선
61돼지고기(갈비)/불고기용1.40kg50세트국산/2등급 이상/불고기용/동인동매운찜갈비, 1등급돼지갈비100% 100kg+찜소스 , 맘스쿡, 신세계푸드
62돼지고기(삼겹살)/채썬것(세절)11.00kg50/국산/2등급 이상/마라샹궈푸짐세트(마라소스1.16k+사골엑기스+분모자2kg+중국당면1.8k+칵테일새우900+대패삼겹2kg+어묵볼+비엔나)맘스쿡,선진
63된장14.00kg1말상급품/해찬들(재래식콩된장),순창(재래식생된장),샘표(재래식된장)
64두반장소스2.04kg6병캔, 오뚜기, 이금기 중화두반장
65두부3.00kg66판국산/상급품/국산,부침용.하회마을,종가집,맑은물에,안동,웰그루,이츠웰
66두부/부침용16국산/부침용/풀무원/하회마을/맛자락/천녕풍미/종가집/이츠웰/안동농협
67두부(순두부)20kg국산/국산콩 순두부, 씨제이, 풀무원, 해밀원, 안동농협
68드레싱(망고드레싱)2.00kg2봉망고드레싱2kg 아워홈, 풀무원, 청정원, 싱싱플러스
69드레싱(오리엔탈드레싱)3청정원,이츠웰, 풀무원
70드레싱(올리브발사믹드레싱)1.00kg병바쏘 엑스트라버진올리브유 1리터 , 튼튼압착올리브유, 올리타리아 엑스트라버진올리브유 1리터
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71드레싱(요구르트드레싱)2.00kg3봉2kg 오뚜기, 청정원, 씨제이, 요거트맛
72드레싱(참깨흑임자드레싱)12kg/봉, 참깨흑임자드레싱, 청정원, 풀무원, 아워홈
73드레싱(허니머스터드드레싱)5파우치,허니머스터드드레싱, 씨제이,청정원,오뚜기
74디포리1kg국산/상급품/국산, 바다원,동부수협,바다의향기,해청,F&F/1kg,특상품
75땅콩버터1.36kg2병스키피 크런치 수퍼청크 땅콩버터, 1.36kg , 리고 땅콩버터
76떡갈비(수제떡갈비)65kghaccp,미트밸리, src, 선진, 미트마루, 언양식돼지불고기반죽, 국내산돈육 목살 82%, 냉장
77떡볶이떡(밀떡볶이떡)1.80kg18봉토담밀떡볶이떡, 신당동밀떡볶이, 1.8kg, cj, 풀무원, 청정원
78떡볶이소스6kg매콤떡볶이소스,(분말형태) cj, 풀무원, 청정원
79또띠아0.50kg25봉8인치 또띠아, 이츠웰, 청정원, 496g*12장/봉
80또띠아(통밀, 6인치)0.34kg546인치 또띠아, 이츠웰, 청정원, 340g*12장/봉
81라면/냉동1.10kg144냉동/220g*5,면사랑/농심
82레구르토소스0.50kg10구아카몰 아보카토 소스 500g, 브렌드제품
83레몬0.12kg40EA(개)120g/EA(개)/외국산/상급품/썬키스트, 큰것
84레몬/일반1.00l4병외국산/일반/상급품/솔리몬 레몬원액즙 1000ml/시실리아 레몬원액즙 1000ml
85로메인1kg0/국산/상급품
86마늘/껍질제거(깐것), 꼭지제거63국산/상급품/꼭지제거||껍질제거(깐것)/ 알이굵고단단한것,새벽들,산들봄,마촌농협,빛고을,신우통상,들사랑,마늘촌
87마요네즈3.00kg14봉상급품/파우치/오뚜기,청정원
88마카롱(라즈베리마카롱)0.03kg630EA(개)30g/EA(개)/더블스윗수제뚱카롱, 33g, 꿀돼지,황치즈, 인절미,죠리퐁,오레오,크림뷔릴레,씨제이, 이츠웰, 풀무원
89만두(채소만두)10.50kg118봉비비고 플랜테이블왕교자1.05kg(33~35g*30개) cj, 풀무원
90만주(고구마만주)0.04kg630EA(개)35g/EA(개)/우리쌀사과만주, 35g, 이츠웰, 청정원, 풀무원
91맛술1.80l3병오뚜기(미향),청정원(미작)
92망고/껍질제거(깐것), 조각낸것15kg국산/상급품/냉동/베트남,아이스망고조각(3-4g),벌크,냉동,샐러드용/스쿨쉐프, 자담선
93메밀국수1.25kg65봉250g*5,냉동/면사랑,천일식품
94메밀장국1.80kg2병면사랑(프리미엄메밀장국),농심
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95명란2.00kg1봉0/국산/상급품/2000g/봉/명란마요소스,파우치,대상,청정원,파르팜
96명엽채(명태, 동태)3kg수입산,명엽채,1kg,한바다,녹채원,사조수산,바다향기,거제수협
97모나카0.14kg450EA(개)140g/EA(개)/파스퇴르 진한우유 아이스크림 모나카(냉동) 140ml, 파스퇴르, 세롬, 제로 밀크모나카(냉동) 롯데
98모둠새싹/친환경4kg국산/친환경/상급품/(친환경농산물) 국내산, 무농약이상,모듬새싹 (고운들,마천농협,태경영농,초록들)
99무(조선무)250/국산/상급품/단단하고심이없고 바람들지 않은것
100무쌈2.00kg10판국산/냉장/레몬무쌈/풀무원(130장),초록나무,착한애,아이랑,맛자락
101물엿10.00kg2통HACCP 물엿 대림,청정원,풀무원,이츠웰
102미꾸라지/국산15kg국산/상급품/ haccp,양식,아라원,한려앤쵸비,애프앤에프,우리들맘,녹채원,거제수협,천연해
103미나리40/국산/상급품/하우스 재배, 잎이 적고, 줄기가 연할 것
104미역줄기/염장7국산/상급품/염장/염장,채,염장상태가 위생적일것/바다먹거리,거제수협,녹채원,사조수산,마천농협
105바나나13.00kg4BOX외국산/상급품/9손, 130개 이상 (개수확인요망), 필리핀산, 델몬트, 돌, 맛나
106바비큐소스2.00kg13봉바베큐소스 2KG, 이츠웰, 풀무원,청정원
107바지락살10kg국산/상급품/냉동/바지락살/부경수산,사조수산,그린씨푸드,거제수협
108발사믹크림소스0.50l6병이탈리아 올리탈리아 발시믹크림, 안티치콜리 발사믹크림 500g
109발효유(액상요구르트)0.15l1450EA(개)150ml/EA(개)/국산/냉장/윌 요구르트 오리지날 한국야쿠르트 150 ml, 듀오안 서울우유 150ml, 제주샘물목장 딸기요거트 120ml
110발효유(짜먹는요구르트)/딸기맛0.04kg60040g/EA(개)/국산/딸기맛/짜요짜요, 서울우유,CJ 딸기, 복숭아, 포도
111발효유(호상요구르트)/딸기맛0.08kg63080g/EA(개)/딸기맛/80g/EA(개)/떠먹는요구르트80g이상,파스퇴르바른목장,이츠웰 베리베리퐁당 딸기,남양불가리스 딸기, 복숭아
112밤/껍질제거(깐것)3kg국산/상급품/껍질제거(깐것)/알이고르고 싱싱하며 약품냄새가나지않는것
113방아잎10/국산/상급품/향이진하고잎이많으며줄기가 적은것
114배(신고)15.00kg2.3BOX국산/상급품/국산 국30(15㎏)/상자,신고 상품
115배추/쌈용1kg국산/상급품/쌈용/국내산,최상품, 쌈추,쌈용으로 입이 부드럽고 싱싱한 것
116배추(알배기)150/국산/상급품
117배추(얼갈이, 단배추)국산/상급품/묵은단의 키가 30cm 이하누런떡잎이없으며흙이나이물질은제거,솎음크기가 일정한것
118배추(얼갈이, 단배추)/나물용5국산/상급품/나물용/묵은단의 키가 30cm 이하누런떡잎이없으며흙이나이물질은제거,솎음크기가 일정한
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것
119버거(햄버거)0.11kg600세트리얼미니비프버거세트,모닝빵슬라이스+비프함박패티60g+갈비소스+7080소스+버거꽂이, 수민, 아이들
120버터0.45kg15EA(개)450g/EA(개)/450g/국내산/[상]등급 이상/버터맛/무염/유지방99%이상/냉장/식품위생법 기준에 준한것
121베이컨5kghaccp,국내산,냉장,1kg,/남부햄,백설,청정원
122부추40/국산/상급품/잎이 가늘고 풋내가 없음
123부추/국산1국산/상급품/꽃망울이 없고 떡잎이 없으며 줄기가 통통하고 잎이 시들지 않고 흙이나 이물질이 제거된 신선한
124분말(자장분말)12자장소스(분말) 오뚜기,청정원,풀무원
125분말(카레분말(볶음밥전용카레))14인델리 커리,요정핫딜1kg,데미소프트/CJ프레시웨이, 이츠웰, 청정원
126분말(크림수프분말)9우리쌀 포테이토&크림스프 , 청정원, 이츠웰
127분말(크림스파게티소스분말)5크림스파게티분말, 청정원, 이츠웰, 풀무원
128불닭소스2.00kg10봉불닭소스, 2kg, 삼양식품, 이츠웰, 청정원
1293아워홈(직화구이맛)/맘푸드(불닭소스)
130불폭탄소스0.60kg1병초록들,청정원, 풀무원, 이츠웰 청양불소스 600g
131브로콜리25kg0/국산/상급품/꽃이 피지 않고, 색이 진한것
132블루베리/냉동5외국산/상급품/냉동/아이스블루베리,미국산, 칠레 1kg 크로바,싱싱플러스,초록푸드시스템,자담선
133빵가루(건식빵가루)건식, 프리믹스빵가루 / 이츠웰, 풀무원, 청정원
134빵가루(프라이드닭꼬치)0.10kg600세트닭꼬치셋트, 국산,다리살70g+크런치크러스트파우더+갈정소스+무타공유산지, 즐타임, 꼬슐랭, (주)이가
135사과10.00kg7BOX국산/상급품/최상품, 30-34개/상자
136사과(부사, 후지)1.5국산/상급품/최상품,부사(34개) 5단
137산초가루0.10kg1통국산/ 생협, 초록푸드, 맛자락,규미지 (100g,)
138살사소스2.00kg10EA(개)2000g/EA(개)/토마토살사소스 2kg, 이츠웰, 풀무원, 청정원
139새우38kg국산/상급품/냉동/베트남, 냉동 HACCP지정 흰다리생새우살91-120 3.5~4.5 240개이상 /1kg SRC, 풀무원
140새우살(블랙타이거)0.06kg630마리(미)62g/마리(미)/국산/상급품/킹타이거새우, 62g,, 에프앤에프, 버터플라이블랙타이거새우 갈릭버터세트(블랙타이거새우60g+갈릭버터+치즈)씨앤아이
141생강/국산, 껍질제거(깐것)12kg국산/상급품/껍질제거(깐것)/껍질제거상태 양호한 것, 신우통상, 마천농협,산들천, 고운들,모닝찬
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142설탕(황설탕)3.00kg6봉백설,삼양사, 청정원
143셀러리1kg0/국산/상급품/잎이 싱싱한것
144소금(굵은소금)3.00kg8봉국산/해표, 대상, 백설, 청정원
145소금(꽃소금)4국산/청정원,백설,오복
146소면3상급품/3kg/봉, 샘표(진공숙성소면), 이츠웰 쫄깃한 국수소면
147소보루빵0.03kg600EA(개)32g/EA(개)/두유퐁당 크럼블 휘낭시에, 무화과,초코,단호박, 32g, 풀무원, 청정원, 이츠웰
148소시지(어육소시지)0.80kg31봉선진포크톡톡후랑크소시지,40g*20/800g , 선진, 이츠웰, 청정원
149순대/국밥용9.60kg7세트국밥용/세트/국밥용/haccp,set,9.6kg이상,자담선홍반장,크로바한,신의주순대국밥set,찰순대3kg+시레기찹쌀순대3kg+머리고기2kg+육수1kg+
150순대(누드순대)/슬라이스40kg슬라이스/찹쌀순대,누드슬라이스/성빈식품(60-65개),미소푸드(약70-75개)
151스리라차소스0.30l10병스리라차소스(스리차라 칠리소스 아님) 300ml, 타바스코, 255ml 후이펑, 아얌
152스테이크(치즈햄버그스테이크)60kg국산/냉동/크레잇치즈함박스테이크 1kg(100g*10)cj , 크림치즈미트번 100g*10 선진
153스테이크소스2.00l13병스테이크소스, 청정원, CJ
154스파게티소스(알리오올리오)2.00kg3봉알리오올리오스파게티소스 2kg 청정원, 이츠웰, 풀무원
155스파게티소스(토마토소스)10kg볼로네즈라구소스, 1kg, 풀스키친, 청정원, 이츠웰
156시금치20국산/상급품/남해시금치, 단이 짧고 상태가 양호한 것
157식초(사과식초)1.80kg3병2배사과식초/오뚜기,청정원
158쌀국수1.60kg65세트국산, 2등급이상, 불고기용,고기생쌀국수세트(생쌀국수 1kg+양지쌀국수육수100g, 간장불고기 500g) 면사랑, 풀무원, 파르팜
159쌀국수소스2.00kg2봉하노이 양지쌀국수육수 2kg, 면사랑, 풀무원, 청정원
160쌈장(혼합장)14.00kg1말해찬들(사계절), 청정원(순창골드)
161쑥갓3kg0/국산/상급품/김해, 줄기가연하고잎이얇은것
162아몬드/슬라이스2외국산/상급품/슬라이스/미국산,파란푸드, 샘초롱, 바다의향기, 바다람,바다원
163아욱360/국산/상급품/울산, 태화,김해산
164양념치킨소스2.00kg12봉양념치킨소스, 청정원, 아워홈, 씨제이
165양배추/껍질제거(깐것)27kg국산/상급품/껍질제거(깐것)/(일반농산물) 국산, 깐양배추, 뿌리 겉잎제거, 개당3kg 정도로잎이싱싱한것
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166양배추(적채, 붉은양배추)5kg0/국산/상급품/ 개당 2kg 정도로 시들지않고 싱싱한것
167양상추310/국산/상급품/결구가 잘되어있고 잎손상이 적은것
168양송이버섯190/국산/상급품/직경4cm이하,등이매끈하고얼룩반점이없는것
169양파/껍질제거(깐것)316국산/상급품/껍질제거(깐것)/ 국산,깐양파,알이단단하고굵은것,선별한것,햇것
170어린잎채소(베이비잎)/친환경5국산/친환경/상급품/(친환경농산물) 국내산, 무농약이상,베이비채소 (고운들,마천농협,태경영농,초록들)
171어묵(사각어묵)23국내가공/상급품/어육함량80%이상, haccp인증/삼진어묵(특천)/비에프씨(1등급)/해어랑(골드)/코주부(1318),환공어묵
172어묵(종합어묵)5국내가공/상급품/haccp,연육70%이상,삼진어묵(특천)/비에프씨(1등급)/해어랑(골드)/코주부(1318),환공어묵
173연근8국산/상급품/슬라이스, 하늘농가, 고운들, 뿌리나라, 산들천, 마천농현, 자연애
174연어0.07kg640EA(개)70g/EA(개)/상급품/칠레산,치즈갈릭연어스테이크, 70g, 씨앤아이, 청정원, 풀무원
175연유0.50kg8통서울우유 연유 500g, 매일유업 연유 500g
176오이13kg국산/상급품/가시오이,가시가있고, 색이 진하며 모양이고르며 쓴맛이 없는 것
177오징어/껍질있는것(안깐것), 채썬것(세절)40국산/상급품/채썬것(세절)||껍질있는것(안깐것)/냉동/오징어채, haccp/,부경수산,바다먹거리,씨스카이푸드,황금바다,거제수협,바다속,사조수산
178옥수수통조림2.30kg13봉스위트콘파우치, 2.3kg 오뚜기, 이츠웰, 청정원
179올리브유1.00kg12병(압착올리브유),백설,해표,청정원,오뚜기,참조은
180옹심이(감자옹심이)10kg1000g/kg/국내산/냉동/감자옹심이,국산생감자로만든, 1kg/110개정도, 초록나무,아이사랑,펀쿡,하늘빛
181우동(사누끼우동면)1.25kg75봉냉동/250g *5입/봉, 사누끼우동면/농심 ,면사랑
182우동고명0.50kg2우동건더기스프,500g(80인분용)/면사랑,오뚜기
183우동장국1.80l병가쓰오우동국물, 진우동장국, 1.8L/병, 농심, 동성식품, 면사랑
184우스터소스2.10l3오뚜기, 이츠웰, 청정원/우스터소스/2.1kg
185우엉20kg국산/상급품/우엉채, 하늘농가, 고운들, 뿌리나라, 산들천
186우유1.00l41EA(개)1000ml/EA(개)/국산/서울우유,매일우유,남양우유.1000ml
187우유(바나나우유)0.24l600240ml/EA(개)/바나나단지우유, 빙그레240ml, 서울우유 맛단지(바나나) 220ml
188우유(초코우유)0.14l630140ml/EA(개)/냉장/남양유업 초코+딸기에몽, 120ml, 서울우유 초코+딸기꿀단지 180ml, 뽀로로가 좋아하는초코+딸기우유, 140ml, cj
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189유부/채썬것(세절)12kg외국산/채썬것(세절)/냉동/이츠웰,대림,스쿨존, 풀무원,1kg,냉동유부,(신선도유지),채썰어진것
190육수(냉면육수)0.33kg5봉330g/봉/MSG無,면사랑(프리미엄 김장동치미 냉면육수,330g),풀무원(물냉면육수,300g)
191육수(짬뽕육수)1.80l61.8L이상/봉,짬뽕소스,면사랑(1.8L), 오뚜기(2KG)
192육수본10.00kg7세트국산/2등급 이상/얼큰샤브샤브 A세트 샤브용대패후지(국산, 2등급이상)8kg+소스2kg+사골농축액500g ,맘스쿡, 선진
193인삼3kg0/국산/상급품/수삼
194자장면1.25kg30봉중화면, 면사랑(250g*5), 농심(250g*5)
195자장면/냉동70냉동/중화면, 면사랑(250g*5), 농심(250g*5)
196장어40kg국산/상급품/국산, 냉동, 붕장어포, 강정용, HACCP, 머리 꼬리 등뼈 제거, 게제수협, 씨박스, 녹채원, 바다먹거리,씨엔아이
197적포도주0.50l2병외국산/진로,하우스와인
198전복1.00kg13봉0/국산/상급품/국내산, 완도산, 자숙전복슬라이스, 2g*500/1kg, 씨엔아이, SRC
199전복내장5국산/상급품/톳이들어간 완도전복내장소스, 국내산, 1kg, 씨엔아이, SRC
200전분(감자전분)4국산/1000g/kg/국산/국내산감자100%,서안이가,청아띠,안동농협,햇살비
201젓(새우젓)1kg구룡포수협, 하선정, 한려엔쵸비, 샘초롱, 바다먹거리
202주꾸미50상급품/냉장/1000g/kg/0선택안함/국산/상급품/냉동, 내장제거, 쭈꾸미채, 국내가공, 베트남산, 5cm, 거제수협, 씨스카이푸드, 하늘바다,f&f
203주꾸미/다듬은것(손질)1.15kg세트0/국산/상급품/명물불향쭈꾸미볶음 절단쭈꾸미1kg(베트남산100%) +불향품은명물볶음소스150g 맘스쿡, 씨앤아이, 즐타임
204주스(오렌지캔주스)0.24l1230EA(개)235ml/EA(개)/아침에주스,210ml, 오렌지, 사과, 포도, 서울우유, 235ml. 빙그레, 따옴
205짬뽕소스(나가사키짬뽕소스)1.80kg3병나가사키짬뽕소스, 1.8L 면사랑, 풀무원, 이츠웰
206차조/친환경1.00kg5봉국산/친환경/상급품/국내산 상품 또는 "상"가치에 해당되는 제품
207참기름/외국산1.80l2병외국산/중국산,1.8L,haccp/오복,들앤,새싹
208찹쌀가루kg국산/100%찹쌀가루, 하얀햇살, 참앤참,초록푸드,안동농협
209청경채200/국산/상급품
210청경채/국산5국산/상급품/싱싱할것, 샐러드용 부드러울것, 웃자라지 않은것
211청주1.80l1병경주법주,백화수복
화봉고등학교/2026.10.08 14:47/14.43.***.245/배연희
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212치즈/카프레제용, 슬라이스6kg카프레제용/카프레제치즈 슬라이스 1kg/100장 이츠웰, 바른선
213치즈(모짜렐라치즈(구슬형))1모짜렐라 보코치니 100% 치즈샐러드, 토핑용, 구슬형, 냉장 1kg, 까망, 곰곰후레쉬
214치즈(모짜렐라치즈)2.50kg31봉국내가공/자연치즈99%, 짜지않을것.남양,서울우유, 이츠웰/모짜렐라치즈/2.5kg
215치즈(체다치즈)1.50kg23통1500g/통/일반/냉장/사각체다슬라이스치즈, 80매, 냉장, 껍질無, 풀무원, 서울우유, 남양, 동원
216치즈(파마산치즈)11kg파마산치즈가루,아담스프리미엄, 아이사랑, 풀무원
217치커리20/국산/상급품/잎이 싱싱한 것
218치킨부용베이스2.00kg3EA(개)2000g/EA(개)/국내가공/치킨스톡, 2KG, 이츠웰, 청정원, 풀무원
219치킨튀김가루30kg1kg/봉, 로얄크리스피치킨가루, 상경, 하림
220카레2오뚜기, 청정원/백세카레/약간매운맛
221칼국수/냉동1.25kg176봉냉동/냉동칼국수면 (250g*5)/1.25kg 면사랑, 농심
222케이크(치즈케이크)0.04kg630EA(개)35g/EA(개)/촉촉한미니케익(치즈) 35g, 뚜레쥬르, cj, 파리바게뜨
223코코넛밀크0.15l150ml/EA(개)/밀크티 브루라떼, 150ml, 풀무원, 첮정원, 이츠웰
224콩고기17kg농심 베지가든 브이민스, 풀무원, 대두가공품
225콩기름(대두유)18.00l10말백설,이츠웰,해표,오뚜기,바른선
226크림(생크림)0.50kg20EA(개)500g/EA(개)/국산/500ml/통/생크림,휘핑크림 아님 ,서울우유,덴마크생크림
227크림(휘핑크림)9kg동물성, 가당,휘핑크림/서울우유,매일
228크림빵(생크림)0.05kg630EA(개)50g/EA(개)/노티드 우유생크림도넛50g, 개별포장, 이츠웰, 풀무원
229키위10.00kg2BOX국내산/상급품/국산/수입, 제스프리 100개 10kg 과육이 무르지 않고 곰팡이가 피지 않은것,상품
230키위(골드키위)5.80kg11외국산/상급품/5.8kg/상자(약48개이상),골드키위, 상태가 양호하고 단맛이 많을 것
231타르타르소스2.00kg6봉크리미어니언드레싱, 2kg, 풀스키친, cj
232탄산음료(사이다)1.50l3병칠성사이다, 킨사이다
233토마토10.00kg10.5BOX국산/상급품/완숙 35-40개
234토마토(대추방울토마토)10kg국산/상급품/개당15g정도로 꼭지가 신선하고 과육이 붉고 탄력있는 것으로 껍질이 두껍지 않은 것
235토마토(방울토마토(체리토마토))3국산/상급품/대추방울토마토,개당15g정도로 꼭지가 신선하고 과육이 붉고 탄력있는 것으로 껍질이 두껍지 않은 것
236토마토(방울토마토(체리토마토))/친환70국산/친환경/상급품/스테비아 방울토마토/국산, 최상품,과일의명가, 더불어사는마을, 농부과일
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경
237토마토케첩3.00kg8봉외국산/[상]등급 이상/파우치/오뚜기,청정원
238토마토통조림(퓨레)2.50kg3통디나폴리토마토홀, 면사랑, 헌트, 그라노로
239토마토페이스트3.15kg10캔오뚜기,헌트
240튀김(고추튀김)17kg고추밭에 놀러온 우리돼지튀김 35g*28/1kg, 이츠웰, cj, 청정원
241튀김(김말이튀김)1.40kg9봉국내가공/크레잇바삭 김말이, 25g*56개/1.4kg 이츠웰, 청정원, 풀무원
242튀김(오징어튀김)16kg정다운통살오징어튀김 30g*33/1kg, 엘에프푸드, 이츠웰, 풀무원
243튀김(왕새우튀김)0.50kg63봉더큰왕새우튀김, 50g*10개/봉, 이츠웰, 풀무원, 청정원
244튀김가루20kg백설,오뚜기,청정원
245파(대파)/껍질제거(깐것)124국산/상급품/껍질제거(깐것)/국산, 깐대파, 최상품
246파(실파)1국산/상급품/깐실파, 뿌리제거, 푸른잎이 많고 곧은것,너무 굵지않은것국산,세척, 무르지않은것
247파(실파)/껍질제거(깐것)7.5국산/상급품/껍질제거(깐것)/깐실파, 뿌리제거, 푸른잎이 많고 곧은것,너무 굵지않은것,무르지않은것
248파(쪽파)/껍질제거(깐것)1.50/국산/상급품/껍질제거(깐것)/뿌리부분이가늘고길이가20cm이하
249파스타(스파게티면)3.00kg10봉오뚜기 프레스코, 면사랑 디나폴리
250파스타(페투치니)5.40kg세트투움바파스타 세트(30인분) 면5.4kg*30 , 분말스900g 풀무원, 이츠웰
251파이(호두파이, 피칸파이)0.04kg350EA(개)41.5g/EA(개)/메이플피칸파이, 41.5g 냉동생지, 싱싱플러스, 초록푸드
252파인애플/껍질제거(깐것), 조각낸것70040g/EA(개)/국내가공/상급품/조각낸것||껍질제거(깐것)/필리핀 생과, 40g, 껍질 속심지 제거, 해오름, 마음, 싱싱플러스, 맛자락, 푸드사랑, 아이사랑
253파인애플통조림3.00kg4캔외국산/이츠웰 슬라이스 ,오뚜기 파인애플통조림/슬라이스/3.06kg
254파프리카(노랑파프리카)3kg0/국산/상급품/색이 진하며, 꼭지가 시들지 않고 신선한 것
255팽이버섯55국산/상급품/진공포장 상품으로 갓이 많이 피지 않은 것
256페페론치노0.10kg7병국산/상급품/향신료, 페페론치노 홀 100g/통
257피망(청피망)37kg국산/상급품/굴곡이심하지않고색이선명한것
258피망(홍피망)
259피자(치즈피자)0.64kg50판치즈플렉스 트리플치즈피자12 640g/8컷 라망피자, 풀무원
260피클(모둠채소피클)2.80kg7봉할라피뇨피클슬라이스, 냉장, 2.8kg/봉, 브랜드제품
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261피클(무피클)2.00kg4통2kg규격(310~320개)/국내산무/블루베리무피클 풀무원,천년풍미(포도무피클)
262피클(오이피클)3.00kg9캔오뚜기, 동원, 씨제이, 하인즈
263피클(오이피클)/슬라이스2.00kg5통5무 생오이피클 2kg 단디한끼, 풀무원, 이츠웰, 청정원
264하이스가루2kg오뚜기,청정원
265한우(앞다리, 전지)/불고기용900선택안함/국산/1등급 이상/불고기용/국내산, 한우, 짚불한우불고기, 1.2mm, 조찬소, 남경푸드
266핫소스0.35l3병타바스코 350ml, 오뚜기, 테이준
267해물소스/볶음용1.80l볶음용/1.8L, 면사랑,청정원 볶음소스, 매운해물맛
268해물찌개20kg국내산/상급품/냉동/모듬해물,수입/국산,바른선,녹채원,동원홈푸드,동부수협,한바다, 블록단위포장
269허니버터아몬드0.02kg600EA(개)15g/EA(개)/다크초코 프리미엄너츠 15g, 설빙, 아워밀
270호두2kg0/외국산/상급품
271호박(단호박)/껍질제거(깐것)20상급품/껍질제거(깐것)/국산 or 뉴질랜드산, 깐단호박,/마천농협,하늘농가,나물사랑,산야촌, 들내음, 신우통상
272호박(애호박)650/국산/상급품/단단하고 싱싱한것
273호박(쥬키니(서양호박))260/국산/상급품/단단하며곧고머리와꼭지부분의굵기가비슷한것
274혼합음료0.20l450EA(개)200ml/EA(개)/200ml, 농심카프리썬, 사과, 오렌지+망고, 알레스카아이스티(혼합, 빨대포함), / 210ml, 서울우유아침에쥬스 감귤, 사
275황기1.00kg1봉국산/상급품/말린것(건조) 국산, 최상품, 1kg
276황태채/외국산2kg외국산/상급품/러시아 haccp,kg,황태채/해청식품,거제수협,녹채원,사조수산
277후리카케0.50kg3봉에스테이블, SRC, 푸드스토리
278후추(검은통후추)0.45kg1통청정원,이츠웰,오뚜기 통후추 450g/통

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