2026년 11월 서부초등학교 학교급식용 식재료(부식) 구매 수의계약 안내공고

요약 AI 요약

서부초등학교가 2026년 11월 한 달간 학교급식에 사용할 식재료(부식)를 구매하는 사업이다. 현품설명서에 품목·규격·수량이 정해진 약 192개 식재료를 공급받는다.

• 현품설명서(입찰용)에 명시된 약 192개 부식 품목을 규격·총량·속성설명(원산지, 등급, 친환경 여부, 브랜드 등)에 맞게 공급
• 냉동·냉장이 필요한 품목은 콜드체인을 유지하여 냉동·냉장차량으로 납품
• 건어물은 습기 없이 건조·서늘한 상태로, 패류는 물(얼음)을 뺀 실량으로 납품
• 사용용도에 맞게 모양·크기를 작업(전처리)하여 납품
• 납품 시 대면검수(사양·규격, 신선도, 이물질, 납품온도, 수량, 포장상태, 표시사항 등) 수검
• 식재료 포장 용기 외부에 제품명·업소명·제조연월일·내용량·보관법·원산지·품질등급·생산연도·유통기한 등 표시

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핵심요약

걸리는 것

추가 자격 요건 · 지역 조건 · 장비 보유 · 보험 가입 · 식품 영업 허가 · 행정처분 이력

추가 자격 요건

집단급식소 식품판매업 사업자등록증, 급식품 공급에 필요한 시설·냉동차량·점포 소유 또는 임차, 영업배상책임보험 가입이 참가자격으로 요구된다.

「식품위생법」등 관련법규에 따라 집단급식소 식품판매업으로 사업자등록증을 교부받은 업체

급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기본평수이상, 냉동탑차로 납품, 차량내부온도를 확인 할 수 있는 온도계 비치)

영업배상책임보험 가입된 자

지역 조건

주된 영업소 소재지가 울산광역시에 있는 업체이어야 한다(법인은 본점, 개인은 사업장 소재지 기준).

견적제출 안내(입찰)공고일 전날부터 입찰 시까지(낙찰자는 계약체결일) 주된 영업소의 소재지가 울산광역시에 있는 업체(법인인 경우 법인등기부상 본점 소재지, 개인사업자인 경우 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가·인가·면허·등록·신고 등에 관련된 서류에 기재된 사업장의 소재지를 기준으로 한다.)이어야 합니다.

장비 보유

급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유 또는 임차하고 있어야 하며(냉동·냉장창고 기본평수 이상, 냉동탑차로 납품, 차량내부온도 확인 온도계 비치), 견적 제출 참가자격으로 요구된다. 임차도 인정된다.

2) 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기본평수이상, 냉동탑차로 납품, 차량내부온도를 확인 할 수 있는 온도계 비치)

사. 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장차고 기본평수이상, 냉동탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)이어야 합니다.

보험 가입

영업배상책임보험에 가입된 자이어야 하고(1인당 1천만원 이상, 사고당 3억원 이상), 당해 증권 원본을 제시하여야 한다.

바. 영업배상책임보험에 가입된 자(1인당 1천만원 이상, 사고당 3억원 이상)이어야 하고, 당해 증권 원본을 제시하여야 합니다.

식품 영업 허가

참가자격에 집단급식소 식품판매업으로 사업자등록증을 교부받은 업체여야 한다고 적었다. 특수조건 제10조에는 집단급식소 식품판매업 또는 식품소분·판매업 영업 신고를 필하여야 한다고 적었다.

1) 「식품위생법」등 관련법규에 따라 집단급식소 식품판매업으로 사업자등록증을 교부받은 업체

② 식품위생법 시행령 제25조에 따라 「집단급식소 식품판매법」또는 「식품소분․판매업」영업 신고를 필하여야 한다.

행정처분 이력

잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계 법령위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 입찰에 참여할 수 없다. 또한 본교 납품 건에 한해 불성실 납품 등으로 확인서를 월 2회 이상 제출한 자로서 학교운영위원회로부터 입찰 참가자격 제한을 받은 자는 견적제출에 참여할 수 없다.

다. 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계 법령위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 입찰에 참여할 수 없습니다.

라. 본교의 납품 개별 계약 건에 한해 불성실 납품 등으로 확인서를 월 2회 이상 제출한 자로서 본교 학교운영위원회로부터 입찰 참가자격 제한을 받은 자는 견적제출에 참여할 수 없습니다.

가격

추정가격

72,519,436원

배정예산

79,771,380원

기초금액

79,771,380원 (예비가격 -3% ~ +3%)

낙찰하한율

88%

부가세

7,251,944원

예정가격 방식

복수예가

첨부파일

• HWP · 1. 2026년 11월 서부초등학교 학교급식용 식재료(부식) 구매 수의계약 안내공고.hwp · 공고규격서
• PDF · 1. 2026년 11월 서부초등학교 학교급식용 식재료(부식) 구매 수의계약 안내공고.pdf · 공고규격서
• XLSX · 2. 2026년 11월 현품설명서(일반 부식품).xlsx · 공고규격서
• HWP · 3. 학교급식 식재료 구매계약 특수조건(서부초).hwp · 공고규격서

첨부 내용을 정리한 글 — 자격 · 배점 · 일정 · 발췌 ›

납품

납품

1개월 · 문서

품명

채소류 (5040990101)

수량

1 식
문서: 일의 분량 · 납품기간 1개월 · 품목 수 192개

인도조건

설치 없음(납품만) · 납품장소 하차도
문서: 일의 끝 · 납품만

제조물품

아니오
문서: 직접 생산 · 없음

세부품명 등록

아니오

참가 자격 · 제한

업종제한

식품판매업(집단급식소식품판매업)(5246)
식품판매업(집단급식소식품판매업) 대신 되는 업종: 식품제조·가공업, 축산물가공업(식육가공업), 축산물가공업(유가공업), 축산물가공업(알가공업), 식육포장처리업, 축산물판매업(식육판매업), 축산물판매업(식육부산물전문판매업), 축산물판매업(우유류판매업), 축산물판매업(축산물유통전문판매업), 축산물판매업(식용란수집판매업), 식육즉석판매가공업, 식품소분업, 식품판매업(유통전문판매업), 식품판매업(기타 식품판매업), 수입식품등 수입판매업
문서: 업종·면허 조합 · 한 업종
문서: 설치 공사업 면허 · 해당 없음

지역제한

울산광역시
문서: 지역 조건 · 필수 · 못 맞추면 탈락

제출 방법

전자입찰
문서: 입찰 전 절차 · 따로 없음(나라장터만)

실적경쟁 · PQ

모름
문서: 실적 · 없음

공동수급

공동수급불허
문서: 공동수급 · 해당 없음

입찰참가 제한

모름

국제입찰

국내입찰

입찰 일정

사업 내용 · 이 공고에 든 일

중심 · 2026년 11월 학교급식용 식재료(부식) 구매·납품

물품 › 식품·급식재료 › 식자재 종합

채소·과일·육류·수산물·김치·가공식품 등 여러 품목군을 한 번에 사는 학교 월별 부식 식자재 구매 공고다.

• 냉동·냉장차량과 온도기록장치를 갖춘 분할 납품(11월 급식일, 07:30까지)
• 대면검수·반품·시정조치 등 납품 품질관리
• 잔류농약·HACCP 등 위생 관련 서류 제출

걸리는 것 · 입찰 전 할 일

걸리는 조건

추가 자격 요건

집단급식소 식품판매업 사업자등록증, 급식품 공급에 필요한 시설·냉동차량·점포 소유 또는 임차, 영업배상책임보험 가입이 참가자격으로 요구된다.

「식품위생법」등 관련법규에 따라 집단급식소 식품판매업으로 사업자등록증을 교부받은 업체

급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기본평수이상, 냉동탑차로 납품, 차량내부온도를 확인 할 수 있는 온도계 비치)

영업배상책임보험 가입된 자

지역 조건

주된 영업소 소재지가 울산광역시에 있는 업체이어야 한다(법인은 본점, 개인은 사업장 소재지 기준).

견적제출 안내(입찰)공고일 전날부터 입찰 시까지(낙찰자는 계약체결일) 주된 영업소의 소재지가 울산광역시에 있는 업체(법인인 경우 법인등기부상 본점 소재지, 개인사업자인 경우 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가·인가·면허·등록·신고 등에 관련된 서류에 기재된 사업장의 소재지를 기준으로 한다.)이어야 합니다.

장비 보유

급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유 또는 임차하고 있어야 하며(냉동·냉장창고 기본평수 이상, 냉동탑차로 납품, 차량내부온도 확인 온도계 비치), 견적 제출 참가자격으로 요구된다. 임차도 인정된다.

2) 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기본평수이상, 냉동탑차로 납품, 차량내부온도를 확인 할 수 있는 온도계 비치)

사. 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장차고 기본평수이상, 냉동탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)이어야 합니다.

보험 가입

영업배상책임보험에 가입된 자이어야 하고(1인당 1천만원 이상, 사고당 3억원 이상), 당해 증권 원본을 제시하여야 한다.

바. 영업배상책임보험에 가입된 자(1인당 1천만원 이상, 사고당 3억원 이상)이어야 하고, 당해 증권 원본을 제시하여야 합니다.

식품 영업 허가

참가자격에 집단급식소 식품판매업으로 사업자등록증을 교부받은 업체여야 한다고 적었다. 특수조건 제10조에는 집단급식소 식품판매업 또는 식품소분·판매업 영업 신고를 필하여야 한다고 적었다.

1) 「식품위생법」등 관련법규에 따라 집단급식소 식품판매업으로 사업자등록증을 교부받은 업체

② 식품위생법 시행령 제25조에 따라 「집단급식소 식품판매법」또는 「식품소분․판매업」영업 신고를 필하여야 한다.

행정처분 이력

잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계 법령위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 입찰에 참여할 수 없다. 또한 본교 납품 건에 한해 불성실 납품 등으로 확인서를 월 2회 이상 제출한 자로서 학교운영위원회로부터 입찰 참가자격 제한을 받은 자는 견적제출에 참여할 수 없다.

다. 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계 법령위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 입찰에 참여할 수 없습니다.

라. 본교의 납품 개별 계약 건에 한해 불성실 납품 등으로 확인서를 월 2회 이상 제출한 자로서 본교 학교운영위원회로부터 입찰 참가자격 제한을 받은 자는 견적제출에 참여할 수 없습니다.

더 확인할 것

회사 규모·신분

소기업·소상공인만

소기업 또는 소상공인으로서 소기업·소상공인 확인서를 소지한 업체

중소기업제품 구매촉진 및 판로지원에 관한 법률 제4조 및 같은법 시행령 제2조의2에 의한 소기업 또는 소상공인으로서 「중·소기업·소상공인 및 장애인기업 확인요령」에 따라 발급된 소기업·소상공인 확인서를 소지한 업체

규격·기술 심사

가격 전 심사 없음

소액수의 총액 견적입찰로 예정가격 이하 최저가 낙찰. 가격 개찰 전 규격 심사 관문 없음.

• 통과선 · 해당 없음 점수제 아님
• 필수 항목·과락 · 해당 없음 점수제 아님

나. 낙찰자 결정은 예정가격 이하로서 예정가격 대비 낙찰하한율 88% 이상으로 견적서를 제출한 자 중 최저가격으로 제출한 자를 낙찰자로 결정합니다.

수행 기간

1개월

납품기간 2026.11.1.~2026.11.30.(기간 중 급식일). 현품설명서 기간 2026.11.02~2026.11.30.

• 옮길 수 없는 끝 날짜 · 없음 끝을 못 미룬다고 적은 문장이 없다.

납품기간 | 2026. 11. 1. ~ 2026. 11. 30. (기간 중 급식일)

기관명: 서부초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30

총액·단가 방식

단가×수량

소액수의(총액) 견적입찰로 기초금액이 제시되나, 실제 대가는 계약단가에 수량을 곱해 월 단위로 정산한다. 수량조절 시에도 계약단가로 정산한다.

• 정산 · 실적·실비 정산 납품한 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하고, 수량 조절 시 계약단가로 정산한다.

  제13조(대가의 지급) ① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.

• 단가 조정 · 변동 때 협의 조정 계약단가는 무변동이 원칙이나 심한 물가변동 등 필요 시 관계법령에 의거 협의하여 조정할 수 있고, 최소 1주일 전 문서 통보 후 협의한다.

  제17조(가격조정) 계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정할 필요가 있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 “계약 담당자” 또는 “계약상대자”가 가격 조정을 요구할 시에는 관계법령(시행령 제73조 및 시행규칙 제72조, 물품계약 일반조건)에 의거 서로 협의하여 가격을 조정할 수 있으며, “계약상대자”는 최소 1주일 전에 “계약담당자”에게 문서로 통보하고 협의하여야 한다.

견적방법 | 소액수의(총액) 견적입찰, 지역제한

제13조(대가의 지급) ① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.

② 제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여 지급한다.

식품군

농산물(채소·과일·곡류) · 수산물 · 축산물(육류·알) · 가공식품(두부·장류·면·냉동가공품) · 김치 · 유제품 · 음료

현품설명서에 채소·과일·잡곡, 수산물(고등어·오징어·멸치 등), 축산물(달걀·닭다리훈제·한우사골곰탕), 가공식품(두부·간장·당면·만두 등), 김치류, 유제품(우유·발효유·치즈), 음료(주스·탄산음료)가 모두 포함되어 있다.

품목별 단가

우리가 품목마다 자유롭게 적어 냄

계약문서에 계약상대자가 계약 체결 시 제출한 산출내역서가 포함되고, 그 품목별 단가가 대금 지급 시 적용 기준이 된다. 수량 조절 시에도 계약단가는 산출내역서상 단가에 의한다.

계약문서는 계약서, 입찰유의서, 물품계약 일반조건, 학교 식재료 구매계약 특수조건, 계약당사자가 계약 체결 시 제출한 계약금액 산출내역서(이하“산출내역서”라 한다) 등으로 구성하며, 산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다.

단가는 계약 시 제출한 산출 내역서에 의한다.

식재료 품질 기준

품목별로 국내산·친환경·GAP·[상]등급 이상 등 기준을 두고, 육류는 등급판정확인서, 수산물은 수입신고필증, 김치는 HACCP·시험성적서 등 증빙을 요구한다.

현품설명서는 품목마다 국내산/친환경/GAP, [상]·[특]등급 이상, 냉장·냉동, 손질·전처리 여부, 중량·개수 등 속성을 정하고 있다. 자격기준은 농산물 표준규격 '상' 등급 이상, 축산물 납품 시 축산물 등급판정확인서 첨부 필, 수산물 수입신고필증 첨부 필, 김치 HACCP 제품·시험성적서 '이상없음' 판정 등을 요구한다.

• 증빙 내는 주기 · - 납품할 때마다(납품 시) 축산물 등급판정확인서·수입신고필증 등을 첨부하도록 되어 있어 정기 주기가 아니라 납품 시 수시로 낸다.

  ⑤ 납품 시 축산물 등급판정확인서 첨부 필

  ⑥ 원산지 표기, 수입수산물의 경우 수입신고필증 첨부 필

농산품 품질관리법 제4조에 따른 “표준규격품” 중 농산물표준규격이 “상” 등급 이상인 농산물 납품하고 다만, 표준규격이 정해져 있지 않은 농산물은 상품가치가 “상”이상에 해당되는 것을 납품할 수 있는 자

⑤ 납품 시 축산물 등급판정확인서 첨부 필

⑥ 원산지 표기, 수입수산물의 경우 수입신고필증 첨부 필

⑥ 생산 전 품목의 김치 시험성적서 및 사양서가 있어야 하며, 시험결과 전 품목 “이상없음”으로 판정받아야 할 것

공고 정보

공고종류

등록공고 (일반공고)

게시일

10/13(화)

공고번호

R26BK01766912-000

참조번호

서부초등학교 공고 제2026-48호

공고기관

울산광역시강북교육청 서부초등학교

수요기관

울산광역시강북교육청 서부초등학교

계약방법

수의계약

낙찰방법

소액수의견적

계약유형

총액계약

예정가격 방식

복수예가

추정가격

72,519,436원

배정예산

79,771,380원

사전규격번호

-

재공고

아니오

출처

나라장터

문서 분석 전체

이 분야에서 갈리는 것 · 먼저 지역제한 안에 있나, 다음은 납품 시각·빈도를 맞출 수 있나(새벽 05:00~06:00 주6회, 1차 07:30, 긴급 3시간, 주문 뒤 2시간 조리 납품)다. 복지시설 1년 건은 납품실적 3년·축산물 가공업 허가 같은 벽이 붙고 협상·적격심사로 가며, 축산물·쌀이 묶이면 영업 허가가 더 필요하다.

질문 87개 · 꼭 3 · 좋음 12 · 안 봐도 됨 72

주제 · 참가 자격 9개

업종·면허 조합

한 업종

집단급식소 식품판매업으로 사업자등록증을 교부받은 업체이어야 하며, 소기업·소상공인 확인서 소지가 요구된다.

• 코드 밖 자격 · 벽 · 못 맞추면 탈락 집단급식소 식품판매업 사업자등록증, 급식품 공급에 필요한 시설·냉동차량·점포 소유 또는 임차, 영업배상책임보험 가입이 참가자격으로 요구된다.

  「식품위생법」등 관련법규에 따라 집단급식소 식품판매업으로 사업자등록증을 교부받은 업체

  급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기본평수이상, 냉동탑차로 납품, 차량내부온도를 확인 할 수 있는 온도계 비치)

  영업배상책임보험 가입된 자

「식품위생법」등 관련법규에 따라 집단급식소 식품판매업으로 사업자등록증을 교부받은 업체

중소기업제품 구매촉진 및 판로지원에 관한 법률 제4조 및 같은법 시행령 제2조의2에 의한 소기업 또는 소상공인으로서 「중·소기업·소상공인 및 장애인기업 확인요령」에 따라 발급된 소기업·소상공인 확인서를 소지한 업체

지역 조건

벽 · 못 맞추면 탈락

주된 영업소 소재지가 울산광역시에 있는 업체이어야 한다(법인은 본점, 개인은 사업장 소재지 기준).

• 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 평가표 점수 차 없음
• 대상 · 본점·사업장 울산광역시

  견적제출 안내(입찰)공고일 전날부터 입찰 시까지(낙찰자는 계약체결일) 주된 영업소의 소재지가 울산광역시에 있는 업체(법인인 경우 법인등기부상 본점 소재지, 개인사업자인 경우 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가·인가·면허·등록·신고 등에 관련된 서류에 기재된 사업장의 소재지를 기준으로 한다.)이어야 합니다.

견적제출 안내(입찰)공고일 전날부터 입찰 시까지(낙찰자는 계약체결일) 주된 영업소의 소재지가 울산광역시에 있는 업체(법인인 경우 법인등기부상 본점 소재지, 개인사업자인 경우 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가·인가·면허·등록·신고 등에 관련된 서류에 기재된 사업장의 소재지를 기준으로 한다.)이어야 합니다.

실적

없음

실적 요구 없음

• 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 평가표 점수 차 없음
• 조건 · 없음 실적 요구 없음

업력

없음

업력 요구 없음

• 요구 업력 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 업력 요구 없음
• 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 평가표 점수 차 없음

공동수급

해당 없음

수의계약 안내공고로 공동수급을 따질 자리가 없음

• 자격을 나눠 채우기 · 해당 없음 수의계약 안내공고로 공동수급을 따질 자리가 없음

회사 규모·신분

소기업·소상공인만

소기업 또는 소상공인으로서 소기업·소상공인 확인서를 소지한 업체

중소기업제품 구매촉진 및 판로지원에 관한 법률 제4조 및 같은법 시행령 제2조의2에 의한 소기업 또는 소상공인으로서 「중·소기업·소상공인 및 장애인기업 확인요령」에 따라 발급된 소기업·소상공인 확인서를 소지한 업체

안전보건수준평가

없음

안전보건수준평가 대상 지정 문장 없음

하도급

모름 · 문서로 확인 안 됨

하도급 허용·금지 문장 없음

• 하도급 한도 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 하도급 한도 없음

직접 생산

없음

직접생산확인·제조 등록 요구 없음

• 참가 등록 · 제조·공급 모두 집단급식소 식품판매업 사업자등록증을 교부받은 업체로 공급(유통)으로 참가

  「식품위생법」등 관련법규에 따라 집단급식소 식품판매업으로 사업자등록증을 교부받은 업체

• 직생 범위 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 직생 공고 아님
• 대상 · 없음 직접생산·한 제조사 제품 요구 없음

주제 · 제품 규격·인증 9개

지정 제품·공법

지정 — 다른 것 불가

현품설명서 속성설명에 브랜드·제조사명이 다수 기재(예: 오복황가, 안동제비원, 청정원, 해찬들, 풀무원, 오뚜기 등). 동등 이상 허용 문구는 없음.

• 동등 입증 때 · 해당 없음 동등 이상 허용이 아니므로 해당 없음

외국산/일반/[상]등급 이상/진간장, 오복황가, 안동제비원

국내산/일반/[상]등급 이상/청정원, 해찬들(순한맛),오복,

제조사 확약서

의무 · 계약 뒤 지킬 일

수산물류 자격기준에 수입수산물의 경우 수입신고필증 첨부 필, 축산물류에 납품 시 축산물 등급판정확인서 첨부 필, 김치류에 시험성적서·사양서 등. 공급 확약서·A/S 확약서·대리점 지위·정품보증서는 없음.

• 대상 · 정식 수입 증빙(수입신고필증) · 기타 수입신고필증(수산물류), 축산물 등급판정확인서(축산물류), 김치 시험성적서·사양서, 상수도 사용 용수 적합성 확인 서류

  원산지 표기, 수입수산물의 경우 수입신고필증 첨부 필

• 조건 · 없음 제조사면 면제 문구 없음

원산지 표기, 수입수산물의 경우 수입신고필증 첨부 필

⑤ 납품 시 축산물 등급판정확인서 첨부 필

제품 인증

의무 · 계약 뒤 지킬 일

김치류는 HACCP 지정업체 제품으로 납품, 시험성적서·사양서 이상없음 판정, 상수도 사용 용수 적합성 확인. 수산물류는 HACCP 시설 보유, 수입산은 사전 방사능검사 시험성적서 권장. 축산물류는 자가품질검사, 포장재 시험성적서.

• 크기 · 해당 없음 평가표에 인증 관련 배점 없음
• 대상 · HACCP · 시험성적서 · 기타 HACCP(김치·수산물), 시험성적서(김치·포장재·방사능), 상수도 사용 용수 적합성

  -계약된 모든 김치 HACCP제품으로 납품

• 조건 · 인증 받은 제품만 김치는 HACCP 지정업체 제품으로 납품

  -계약된 모든 김치 HACCP제품으로 납품

-계약된 모든 김치 HACCP제품으로 납품

⑥ 생산 전 품목의 김치 시험성적서 및 사양서가 있어야 하며, 시험결과 전 품목 “이상없음”으로 판정받아야 할 것

원산지(국산)

수입 허용

일부 품목은 외국산·수입산 명시(간장 왜간장, 된장 외국산, 어묵 외국산, 콩기름 외국산, 참기름 외국산, 춘장 외국산, 올리브유 외국산, 바나나 필리핀산, 주꾸미 태국산 등). 국내산 수급 어려울 경우 뉴질랜드산 대체 가능 품목도 있음.

외국산/일반/[상]등급 이상/진간장, 오복황가, 안동제비원

국내산 수급이 어려울경우 뉴질랜드산으로 대체가능

합격선

글로만 있음

검수 항목(사양·규격 준수, 신선도, 이물질, 납품온도, 수량, 포장, 표시사항, 납품시각, 운반차량 위생 등)이 글로 정해져 있음. 운반차량 온도(냉장 10℃ 이하, 냉동 –18℃) 등 수치도 있으나 이는 운반 조건.

• 따를 표준·지침 · 학교급식법 시행규칙 제4조제1항 “학교급식 식재료 품질 관리기준”, 축산물의 가공기준 및 성분규격(식품의약품안전처 고시 제2014-128호) 농산물류·축산물류·수산물류 자격기준에서 학교급식 식재료 품질 관리기준 준수 요구, 축산물 보존·유통기준 준수

  ① 상기 공통기준을 충족시킬 수 있으며, 학교급식법 시행규칙 제4조제1항 “학교급식 식재료 품질 관리기준”을 준수할 수 있을 것

① 계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다)는 식재료를 납품한 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 대면검수를 받아야 한다.

등록 제품

없음

우수제품·혁신제품·규격심의·플랫폼 등록·제품 실적 등 목록 요구 없음. 다만 자격기준에 국가공인기관 우수 식자재공급업체 및 국내 HACCP 지정업체 우대 문구 있음.

• 대상 · 없음 해당 없음

신품·제조 시기

의무 · 계약 뒤 지킬 일

들기름은 착유일자(제조일자) 최근일자일것, 땅콩·조각혼합콩·찹쌀·혼합15곡은 생산년도 1년 이내, 떡류는 당일 제조한 것, 농산물류는 당일 도매시장에서 구입한 신선한 제품, 쌀·잡곡류는 도정일자 및 수확년도 1년 이내.

• 제조 뒤 경과 상한 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 구체적 기간 수치 없음(생산년도 1년 이내 등은 있으나 제조 뒤 경과 상한으로 명시된 수치 아님)
• 남은 유효기간 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 유효기간 잔여 조건 없음

국산/일반/[상]등급 이상/냉장/최상품, 착유일자(제조일자)최근일자일것,햇살가득,모닝찬,친환경네트워크

④ 떡류의 경우 당일 제조한 것으로, 식품 즉석 판매 제조가공업 허가증을 보유한 업체 것을 납품 하며, 납품 시 자가품질검사서 등을 제출할 수 있을 것

규격·기술 심사

가격 전 심사 없음

소액수의 총액 견적입찰로 예정가격 이하 최저가 낙찰. 가격 개찰 전 규격 심사 관문 없음.

• 통과선 · 해당 없음 점수제 아님
• 필수 항목·과락 · 해당 없음 점수제 아님

나. 낙찰자 결정은 예정가격 이하로서 예정가격 대비 낙찰하한율 88% 이상으로 견적서를 제출한 자 중 최저가격으로 제출한 자를 낙찰자로 결정합니다.

입찰 때 넣을 제품이 규격을 맞춘다는 것을 무…

따로 없음

입찰 시 규격 증빙 자료 제출 요구 없음. 검수 시 서류 확인(구비서류 제출 이행 여부)만 있음.

• 마감 뒤 보완 · 해당 없음 입찰 시 규격 증빙 요구 없음

주제 · 입찰 절차 9개

참가 범위

공개 경쟁

소액수의(총액) 견적입찰, 지역제한. 조건을 갖춘 업체면 누구나 견적 제출 가능.

견적방법 | 소액수의(총액) 견적입찰, 지역제한

「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제13조 및 같은 법 시행규칙제14조의 규정에 의한 자격요건을 갖추고, 조달청(G2B)에 등록 및 승인을 필한 업체이어야 합니다.

여러 과제로 나뉨

나뉘지 않음

단일 입찰건으로 과제·권역·입찰번호로 나뉘지 않음.

• 여러 개 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 나뉘지 않아 해당 없음.

입찰 전 절차

따로 없음(나라장터만)

전자방식으로만 집행, G2B로만 제출. 별도 사전 절차 없음.

본 견적제출은 전자방식으로만 집행하며, 전자견적서는 반드시 지정정보처리장치 (G2B)를 이용하여 제출하여야 합니다.

현장설명회

없음

현품(과업) 설명은 붙임 규격서 참조, 문의사항은 식생활교육관으로. 별도 현장설명회·답사 일정 없음.

가. 붙임 품목별 규격서를 참조하시기 바랍니다.

나. 문의사항이 있으면 식생활교육관으로 문의하시기 바랍니다.(052-252-0901)

정정·재공고 변경

해당 없음(첫 공고)

재공고·정정 공고가 아님.

낙찰 업체 수

한 업체가 전량

단일 낙찰자 결정, 최저가격 제출자를 낙찰자로 결정.

• 최소 응찰 물량 · 해당 없음 한 업체가 전량 낙찰.

낙찰자 결정은 예정가격 이하로서 예정가격 대비 낙찰하한율 88% 이상으로 견적서를 제출한 자 중 최저가격으로 제출한 자를 낙찰자로 결정합니다.

MAS 2단계경쟁

아니다

소액수의 견적입찰로 MAS·종합쇼핑몰 구조가 아님.

입찰보증금

면제·지급각서로 갈음

입찰보증금 납부대상 아님. 계약보증금은 계약체결일까지 현금 또는 보증서 등으로 납부(시행령 제51조).

• 입찰보증금 비율 · 해당 없음 입찰보증금 납부대상 아님.
• 계약·하자 보증 비율 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 비율 미기재.

본 견적은 입찰보증금 납부대상이 아니므로 입찰보증금은 납부받지 아니합니다.

계약을 체결하고자 하는 자는 계약체결일까지, 시행령 제51조에 따라 시행령 제37조 제2항에 규정된 현금 또는 보증서 등으로 계약보증금 납부하여야 한다.

문서끼리 다른 곳

아니다

문서 간 상충하는 값 없음.

주제 · 과업 범위 11개

다른 업 섞임

섞이지 않음

이 공고는 학교급식용 식재료(부식) 구매·납품 한 가지 일만 담고 있다. 다른 면허·공종·품목의 일이나 다른 업의 일은 없다.

품명 및 규격 | 붙임 규격서 참조

하는 일

2026년 11월 한 달간 서부초등학교 식생활교육관에 학교급식용 식재료(부식) 192종을 납품하는 일이다. 냉동·냉장차량으로 07:30까지 지정 장소에 대면검수로 납품하고, 신선도·위생·원산지 표시 등 품질기준을 지켜야 한다.

2026년 11월 서부초등학교 학교급식용 식재료(부식) 구매 수의계약 안내공고

납품기간 | 2026. 11. 1. ~ 2026. 11. 30. (기간 중 급식일)

납품장소 | 서부초등학교 식생활교육관

기존 시스템과 이어짐

없음(새로 하는 독립된 일)

기존 시스템·설비와 연동하거나 기존 제조사 제품에 묶이거나 앞선 사업에 이어지는 내용이 없다.

설치 공사업 면허

해당 없음

식재료 납품으로 전기·정보통신·수도·소방 등 법상 공사에 해당하는 설치가 없다.

일의 끝

납품만

식재료를 지정 장소에 납품하고 대면검수를 받는 것으로 끝난다. 설치·시운전은 없다.

• 시험운영 기간 · 해당 없음 설치·시운전이 없는 납품이므로 시험운영 기간이 없다.

계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 07:30까지 지정된 장소에 정돈하여 납품해야 하며

기성품·주문제작

해당 없음

카탈로그 기성품·주문제작·설계 등 제품 제작 방식이 아니라 식재료 구매·납품 건이다.

• 시스템 통합 · 해당 없음 여러 제품을 엮어 하나의 시스템으로 통합하는 일이 없다.

함께 넘길 물품

해당 없음

본품과 함께 우리 돈으로 넘겨주거나 비치해야 하는 별도 물품이 없다.

철거·폐기

없음

기존 장비·시설의 철거·이설·폐기·반납이나 다 쓴 물품·포장재 회수를 우리 몫으로 정한 내용이 없다.

부가 작업

해당 없음

납품 본체 외에 따로 해 줘야 하는 부가 작업·서비스가 없다.

디자인 몫

해당 없음

디자인·편집·원고 작업이 있는 건이 아니다.

묶인 품목 수

192종

현품설명서에 1번부터 192번까지 품목이 나열되어 있다. 제조사·상표는 품목마다 여러 곳이 나열되어 하나로 정해 적지 않았다.

• 제조사 수 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 품목마다 여러 상표·제조사가 나열되어 하나로 정해 적지 않았다.

NO | 식품명 | 규격 | 총량 | 단위 | 속성설명

192 | 후추(검은색) | 0.45kg | 1 | EA(개) | 450g/EA(개)/외국산/일반/[상]등급 이상/후추가루, 오뚜기, 초록들

주제 · 납품 일정·현장 11개

일의 분량

납품기간 1개월 · 품목 수 192개

기초금액 79,771,380원(부가세 포함). 현품설명서 품목 192개(1~192번). 납품기간 2026.11.1.~2026.11.30.(기간 중 급식일).

• 열린 분량 · 정해짐 납품기간이 2026.11.1.~2026.11.30.로 정해져 있고, 품목별 총량이 현품설명서에 숫자로 적혀 있다.

  납품기간 | 2026. 11. 1. ~ 2026. 11. 30. (기간 중 급식일)

기초금액 | 금79,771,380원(부가세 포함)

납품기간 | 2026. 11. 1. ~ 2026. 11. 30. (기간 중 급식일)

수행 기간

1개월

납품기간 2026.11.1.~2026.11.30.(기간 중 급식일). 현품설명서 기간 2026.11.02~2026.11.30.

• 옮길 수 없는 끝 날짜 · 없음 끝을 못 미룬다고 적은 문장이 없다.

납품기간 | 2026. 11. 1. ~ 2026. 11. 30. (기간 중 급식일)

기관명: 서부초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30

현장·납품지

1곳

납품장소는 서부초등학교 식생활교육관 1곳.

• 열린 분량 · 정해짐 납품장소가 서부초등학교 식생활교육관으로 정해져 있다.

  납품장소 | 서부초등학교 식생활교육관

• 범위 · 없음(국내 보통 현장) 국내 울산 소재 학교로 해외·섬·개별 가정 배송이 아니다.

납품장소 | 서부초등학교 식생활교육관

현장 여건

해당 없음

단순 식재료 납품으로 부대공사·현장 준비나 위험작업이 이 공고에 없다.

• 부대공사·현장 준비 · 해당 없음 부대공사·현장 준비에 관한 내용이 없다.
• 위험작업 · 없음 이 일에 실제로 드는 위험작업이 없다.

작업 시기

정해진 기간에만(방학·휴관·정비 정지)

납품기간이 2026.11.1.~2026.11.30.(기간 중 급식일)로 급식일로 묶여 있다.

납품기간 | 2026. 11. 1. ~ 2026. 11. 30. (기간 중 급식일)

다른 일정에 묶임

아니다

다른 공사·사업 일정에 묶였다고 적은 문장이 없다.

나눠 납품

정해진 차수로 나눠

발주서에 의한 분할 납품. 학교장이 매주 단위로 제시하는 납품 요구서에 따라 납품.

• 분할납품 · 허용 발주서에 의한 분할 납품으로 정하고 있다.

  납품조건 | 발주서에 의한 분할 납품(월말 대금청구 시 변경된 최종 단가표 반드시 제출)

납품조건 | 발주서에 의한 분할 납품(월말 대금청구 시 변경된 최종 단가표 반드시 제출)

계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 07:30까지 지정된 장소에 정돈하여 납품해야 하며

보관 조건

의무 · 계약 뒤 지킬 일

냉장 10℃ 이하, 냉동 –18℃ 유지, 온도기록 장치 부착, 콜드체인시스템 유지, 냉동제품 전량 박스 포장 등.

• 대상 · 냉장·냉동 냉장·냉동 제품의 온도 유지와 콜드체인.

  냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유지하여야 한다.

운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.

냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유지하여야 한다.

주문 뒤 납품 시한

-

납품시각 07:30까지 지정된 장소에 납품. 검수 시 납품시각(07:30~07:40) 준수 여부를 확인한다.

• 기점 · 그 밖(짧은 글) 납품 요구서에 따른 납품일의 07:30까지.

  계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 07:30까지 지정된 장소에 정돈하여 납품해야 하며

계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 07:30까지 지정된 장소에 정돈하여 납품해야 하며

납품시각(07:30~07:40) 준수 여부

포장·표시

식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하고, 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표기를 하여야 한다. 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 한다.

포장 용기 외부 표시사항과 원산지 표기, 냉동제품 박스 포장.

식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표기를 하여야 한다.

식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, 외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다.

보안 조치

없음

출입 승인·보안서약·보안교육, 기기·저장매체 반입 제한, 작업 PC·망 통제, 자료 반출 금지·삭제·반납, 개인정보 처리 위탁계약에 관한 내용이 없다.

• 크기 · - 보안 대책이 평가 점수에 든다는 내용이 없다.
• 대상 · - 해당하는 보안 조치가 없다.

주제 · 견본·검사·검수 7개

검수

발주처 검수만

납품 시 학교장이 지정하는 직원으로부터 대면검수를 받아야 하며, 검수 결과 이상이 있으면 반품 조치한다. 외부 기관 심의·승인·감리·성과심사는 없다.

계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다)는 식재료를 납품한 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 대면검수를 받아야 한다.

학교장은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를 할 수 있으며(반품 시에는 반품확인서를 발급), 계약상대자는 즉시 이에 필요한 조치를 취하여 학교급식에 차질 없도록 하여야 한다.

샘플·시안 선제출

없음

입찰·제안·규격평가 단계에서 시안·샘플·견본·시연·성능시험을 내라는 요구가 없다.

시험·검사

발주처 부담

학교장이 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있다. 검사 비용 부담 주체를 계약상대자로 정한 문구는 검수 비용(제12조 제2항)에 관한 것이고, 위생검사 비용은 발주처가 의뢰하는 것으로 적혀 있다.

• 시험 단위 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 위생검사 시기·횟수를 정한 문구가 없다.
• 시험 장소 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 검사 장소를 정한 문구가 없다.

학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 학교급식소위원회 등 학교측 관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다.

시안 승인

해당 없음

본 작업·제작 전 시안·샘플·제작도·중간검수 승인 절차가 이 공고에 없다.

• 수정 횟수 · 해당 없음
• 승인 기간 · 해당 없음

공장 실사·입회

계약 전 실사

학교장은 학교급식소위원회 등 학교측 관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다고 정하고 있다.

학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 학교급식소위원회 등 학교측 관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다.

이 공고가 군수품 조달인가 — 국방부·각 군이…

아니다

수요기관은 울산광역시강북교육청 서부초등학교이며, 군수품 특수조건·국방규격·군 검사 등 군 전용 절차가 없다.

군수품이면 납품 검사·검수는 누가 하나 — 수…

해당 없음

• 품질보증형태 · 해당 없음

주제 · 인력·A/S·하자 대응 8개

장비·시설 보유

벽 · 못 맞추면 탈락

급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유 또는 임차하고 있어야 하며(냉동·냉장창고 기본평수 이상, 냉동탑차로 납품, 차량내부온도 확인 온도계 비치), 견적 제출 참가자격으로 요구된다. 임차도 인정된다.

• 갖출 때 · 입찰 때(공고일·마감일 기준) 견적 제출 참가자격으로 요구되어 입찰 마감일까지 갖추어야 한다.

  4. 견적 제출 참가자격

• 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 평가표에 장비·시설 점수 항목이 없다.
• 조건 · 임차(빌린 것)도 인정 소유하고 또는 임차하고 있는 자로 적었다.

  2) 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기본평수이상, 냉동탑차로 납품, 차량내부온도를 확인 할 수 있는 온도계 비치)

2) 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기본평수이상, 냉동탑차로 납품, 차량내부온도를 확인 할 수 있는 온도계 비치)

사. 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장차고 기본평수이상, 냉동탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)이어야 합니다.

인력 자격

없음

투입 인력의 자격·등급·학위·경력·교육 이수 요구가 없다. 운반자 건강진단·위생교육은 법정 기본으로 자격 요구가 아니다.

• 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 인력 점수 항목이 없다.
• 대상 · - 해당 없음.

출동 시한

없음

고장·장애·긴급 호출에 따른 현장 도착·착수 시한 요구가 없다.

• 도착 시한 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 해당 없음.

처리 시한

해당 없음

납품 물품으로 요청·장애를 받아 처리(복구·완료)하는 일이 없다.

• 기점 · 해당 없음 해당 없음.

교육·기술이전

해당 없음

발주처 직원·사용자 교육·시연·매뉴얼·기술이전 요구가 없다.

• 무상 · 해당 없음 해당 없음.

하자보수

해당 없음

무상 하자보증·교환 기간을 정한 문구가 없다.

• 기점 · 해당 없음 해당 없음.
• 보증 기간 정기점검 · 해당 없음 해당 없음.
• 소모성·정기정비 부품 · 해당 없음 해당 없음.

단종 뒤 부품 공급

해당 없음

보증 종료·단종 뒤 부품·소모품·유지보수 공급 기간을 정한 문구가 없다.

A/S 조직·인력

없음

A/S·기술 인력 수, A/S 부서·조직, 서비스망, 예비품 보유 요구가 없다.

• 인원 · 해당 없음 해당 없음.
• 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 A/S 점수 항목이 없다.
• 대상 · - 해당 없음.

주제 · 가격·대금·계약 조건 11개

총액·단가 방식

단가×수량

소액수의(총액) 견적입찰로 기초금액이 제시되나, 실제 대가는 계약단가에 수량을 곱해 월 단위로 정산한다. 수량조절 시에도 계약단가로 정산한다.

• 정산 · 실적·실비 정산 납품한 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하고, 수량 조절 시 계약단가로 정산한다.

  제13조(대가의 지급) ① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.

• 단가 조정 · 변동 때 협의 조정 계약단가는 무변동이 원칙이나 심한 물가변동 등 필요 시 관계법령에 의거 협의하여 조정할 수 있고, 최소 1주일 전 문서 통보 후 협의한다.

  제17조(가격조정) 계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정할 필요가 있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 “계약 담당자” 또는 “계약상대자”가 가격 조정을 요구할 시에는 관계법령(시행령 제73조 및 시행규칙 제72조, 물품계약 일반조건)에 의거 서로 협의하여 가격을 조정할 수 있으며, “계약상대자”는 최소 1주일 전에 “계약담당자”에게 문서로 통보하고 협의하여야 한다.

견적방법 | 소액수의(총액) 견적입찰, 지역제한

제13조(대가의 지급) ① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.

② 제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여 지급한다.

물량 변동

일부 미정

품목·규격·총량은 현품설명서에 확정되어 있으나, 학교장이 급식 학생수 증감 등 학교 사정에 따라 계약된 식재료 수량을 증감 조절할 수 있고, 납품은 계약체결 후 학교장이 매주 단위로 제시하는 납품 요구서에 따른다.

제6조(수량조절) 학교장은 급식 학생수의 증감 등 학교의 사정에 따라 계약된 식재료의 수량을 증감 조절할 수 있으며, 단가는 계약 시 제출한 산출 내역서에 의한다.

① 계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 07:30까지 지정된 장소에 정돈하여 납품해야 하며

발주처 단가 기준

적혀 있지 않음

기초금액(79,771,380원, 부가세 포함)만 제시되어 있고, 발주처가 정한 단가·품셈·요율 등 대가 산정 기준은 공고에 적혀 있지 않다.

계약 상대

공고 낸 기관 직접

공고기관·수요기관 모두 울산광역시강북교육청 서부초등학교이며, 계약상대자는 학교와 식재료 구매계약을 체결한 자를 말한다.

2. "계약상대자"라 함은 울산서부초등학교(이하 “학교”라 한다)와 식재료 구매계약을 체결한 자연인 또는 법인을 말한다.

그대로 넘길 돈

아니다

계약금액 안에서 다른 곳에 넘기거나 정해진 곳에 그대로 써야 하는 돈을 적은 문장이 없다.

견적 근거

물량·목록만 공개

현품설명서(입찰용)에 식품명·규격·총량·단위·속성설명이 공개되어 있으나 단가는 없다.

• 이윤 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 공개된 현품설명서에 단가·원가계산서가 없어 이윤이 잡혀 있는지 알 수 없다.

현품설명서 (입찰용)

대금 받는 때

기간마다 나눠(매월·분기·반기)

계약이행 완료 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.

• 선금 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 선금 지급에 관한 문장이 없다.
• 지급 기한 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 청구 후 며칠 안에 지급하는지 적은 문장이 없다.

제13조(대가의 지급) ① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.

공채·채권

모름 · 문서로 확인 안 됨

공채·채권 매입에 관한 문장이 공고·특수조건에 없다.

보험 가입

벽 · 못 맞추면 탈락

영업배상책임보험에 가입된 자이어야 하고(1인당 1천만원 이상, 사고당 3억원 이상), 당해 증권 원본을 제시하여야 한다.

• 보상 한도 · 사고당 3억원 이상 1인당 1천만원 이상, 사고당 3억원 이상

  바. 영업배상책임보험에 가입된 자(1인당 1천만원 이상, 사고당 3억원 이상)이어야 하고, 당해 증권 원본을 제시하여야 합니다.

• 보험료 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 보험료 부담 주체에 관한 문장이 없다.
• 대상 · 손해배상책임 영업배상책임보험

  바. 영업배상책임보험에 가입된 자(1인당 1천만원 이상, 사고당 3억원 이상)이어야 하고, 당해 증권 원본을 제시하여야 합니다.

바. 영업배상책임보험에 가입된 자(1인당 1천만원 이상, 사고당 3억원 이상)이어야 하고, 당해 증권 원본을 제시하여야 합니다.

계약 변동 가능

아니다

낙찰돼도 계약이 안 되거나 금액·물량·기간이 바뀔 수 있다고 적은 문장이 없다. 수량조절 조항은 계약 후 학교 사정에 따른 수량 증감 조절이다.

부가세 과세

모름 · 문서로 확인 안 됨

이 일·품목의 과세·면세를 적은 문장이 없고, 기초금액에 부가세 포함 표기만 있다.

• 투찰가에 부가세 · 넣는다 기초금액이 부가세 포함으로 제시되어 있다.

  기초금액 | 금79,771,380원(부가세 포함)

카테고리 · 식품·급식재료 6개

식품 영업 허가

벽 · 못 맞추면 탈락

참가자격에 집단급식소 식품판매업으로 사업자등록증을 교부받은 업체여야 한다고 적었다. 특수조건 제10조에는 집단급식소 식품판매업 또는 식품소분·판매업 영업 신고를 필하여야 한다고 적었다.

• 대상 · 집단급식소 식품판매업 공고 참가자격은 집단급식소 식품판매업이고, 특수조건은 집단급식소 식품판매업 또는 식품소분·판매업이다.

  1) 「식품위생법」등 관련법규에 따라 집단급식소 식품판매업으로 사업자등록증을 교부받은 업체

  ② 식품위생법 시행령 제25조에 따라 「집단급식소 식품판매법」또는 「식품소분․판매업」영업 신고를 필하여야 한다.

1) 「식품위생법」등 관련법규에 따라 집단급식소 식품판매업으로 사업자등록증을 교부받은 업체

② 식품위생법 시행령 제25조에 따라 「집단급식소 식품판매법」또는 「식품소분․판매업」영업 신고를 필하여야 한다.

HACCP

없음

참가자격에 HACCP 적용업소 지정 요구가 없고, 평가표에도 HACCP 배점이 없다. 자격기준 붙임에 「국내 HACCP 지정업체 우대」, 김치류 「HACCP지정업체」, 축산물·수산물 「HACCP 관련한 위생시설 보유(및 HACCP 시설인증 업체)」가 있으나 참가자격·평가점수로 규정된 것이 아니다.

• 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 평가표에 HACCP 항목이 없다.
• 대상 · - 참가자격·평가에 HACCP 대상이 규정되어 있지 않다.

납품 거리·시간

없음

참가자격·평가표에 거리·시간 한도가 없고, 특수조건에는 납품시각 07:30, 검수 07:30~07:40, 운반차량 온도(냉장 10℃ 이하, 냉동 –18℃)만 있다.

• 한도 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 거리·시간 한도가 적혀 있지 않다.
• 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 평가표에 운반거리·소요시간 항목이 없다.

식품군

농산물(채소·과일·곡류) · 수산물 · 축산물(육류·알) · 가공식품(두부·장류·면·냉동가공품) · 김치 · 유제품 · 음료

현품설명서에 채소·과일·잡곡, 수산물(고등어·오징어·멸치 등), 축산물(달걀·닭다리훈제·한우사골곰탕), 가공식품(두부·간장·당면·만두 등), 김치류, 유제품(우유·발효유·치즈), 음료(주스·탄산음료)가 모두 포함되어 있다.

같은 주소 참가

허용

같은 주소·대표자 중복 참가를 막는 문장이 없다.

위생 조건

의무 · 계약 뒤 지킬 일

특수조건 제10조 ⑫에 식재료 취급자·운반자에 대한 정기 건강진단·위생교육, ⑪에 운반차량·기구·용기 정기 소독, ⑥에 시설·설비 정기 소독을 규정했다. 자격기준 붙임에는 배송직원 건강진단서 6개월/1회, 방역소독 소독필증 비치(4~9월 2개월마다 1회, 10~3월 3개월마다 1회)가 있다.

• 주기 · 건강진단 6월 이상 · 방역소독(4~9월) 2월 범위 · 방역소독(10~3월) 3월 범위 배송직원 건강진단서 6개월/1회 이상, 방역소독은 4~9월 2개월마다 1회, 10~3월 3개월마다 1회.

  ⑧ 전 직원의 개인위생을 갖추고, 건강진단을 실시하되, 특히, 배송 직원의 경우 납품 시 위생복, 위생화, 위생모를 착용하여 납품토록 하고, 학교 급식기준 6개월/1회 이상 건강진단서(구 보건 증)를 갖추고 있을 것

  ⑩ 정기적인 방역소독을 허가된 소독업체로부터 실시하고 소독필증을 교부 받아 비치할 것

  (소독기간 : 4~9월은 2개월마다 1회, 10~3월은 3개월마다 1회)

• 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 평가표에 위생 항목 배점이 없다.
• 대상 · 종사자 건강진단(보건증) · 사업장·차량 소독필증 · 관계기관 위생점검 결과 · 장비·작업복 소독 · 전용 장비·차량·창고 건강진단서·소독필증 비치, 위생점검, 운반차량·기구·용기 소독, 냉장·냉동차량 보유 등이 규정되어 있다.

  ⑧ 전 직원의 개인위생을 갖추고, 건강진단을 실시하되, 특히, 배송 직원의 경우 납품 시 위생복, 위생화, 위생모를 착용하여 납품토록 하고, 학교 급식기준 6개월/1회 이상 건강진단서(구 보건 증)를 갖추고 있을 것

  ⑩ 정기적인 방역소독을 허가된 소독업체로부터 실시하고 소독필증을 교부 받아 비치할 것

⑫ 식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다.

⑪ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량 ․ 기구 ․ 용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다.

카테고리 · 식품·급식재료 (2) 6개

품목별 단가

우리가 품목마다 자유롭게 적어 냄

계약문서에 계약상대자가 계약 체결 시 제출한 산출내역서가 포함되고, 그 품목별 단가가 대금 지급 시 적용 기준이 된다. 수량 조절 시에도 계약단가는 산출내역서상 단가에 의한다.

계약문서는 계약서, 입찰유의서, 물품계약 일반조건, 학교 식재료 구매계약 특수조건, 계약당사자가 계약 체결 시 제출한 계약금액 산출내역서(이하“산출내역서”라 한다) 등으로 구성하며, 산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다.

단가는 계약 시 제출한 산출 내역서에 의한다.

식재료 품질 기준

품목별로 국내산·친환경·GAP·[상]등급 이상 등 기준을 두고, 육류는 등급판정확인서, 수산물은 수입신고필증, 김치는 HACCP·시험성적서 등 증빙을 요구한다.

현품설명서는 품목마다 국내산/친환경/GAP, [상]·[특]등급 이상, 냉장·냉동, 손질·전처리 여부, 중량·개수 등 속성을 정하고 있다. 자격기준은 농산물 표준규격 '상' 등급 이상, 축산물 납품 시 축산물 등급판정확인서 첨부 필, 수산물 수입신고필증 첨부 필, 김치 HACCP 제품·시험성적서 '이상없음' 판정 등을 요구한다.

• 증빙 내는 주기 · - 납품할 때마다(납품 시) 축산물 등급판정확인서·수입신고필증 등을 첨부하도록 되어 있어 정기 주기가 아니라 납품 시 수시로 낸다.

  ⑤ 납품 시 축산물 등급판정확인서 첨부 필

  ⑥ 원산지 표기, 수입수산물의 경우 수입신고필증 첨부 필

농산품 품질관리법 제4조에 따른 “표준규격품” 중 농산물표준규격이 “상” 등급 이상인 농산물 납품하고 다만, 표준규격이 정해져 있지 않은 농산물은 상품가치가 “상”이상에 해당되는 것을 납품할 수 있는 자

⑤ 납품 시 축산물 등급판정확인서 첨부 필

⑥ 원산지 표기, 수입수산물의 경우 수입신고필증 첨부 필

⑥ 생산 전 품목의 김치 시험성적서 및 사양서가 있어야 하며, 시험결과 전 품목 “이상없음”으로 판정받아야 할 것

여러 해 계약

단년 한 번

납품기간이 2026. 11. 1. ~ 2026. 11. 30.(기간 중 급식일)로 한 달 단위 한 번의 계약이다. 장기계속·연장·주기별 새 입찰 문구는 없다.

납품기간 | 2026. 11. 1. ~ 2026. 11. 30. (기간 중 급식일)

신원 조건

의무 · 계약 뒤 지킬 일

운반자는 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 하고, 식재료 취급자·운반자에 대하여 관계규정에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다. 배송 직원은 학교 급식기준 6개월/1회 이상 건강진단서(구 보건증)를 갖추고 있어야 한다. 범죄경력·신원조회·운전적격 조회는 없다.

• 갖출 때 · 수행 중 배송 직원은 납품 시 위생복 등을 착용하고 6개월/1회 이상 건강진단서를 갖추고 있어야 하며, 취급자·운반자에 대한 정기 건강진단을 실시한다.

  ⑧ 전 직원의 개인위생을 갖추고, 건강진단을 실시하되, 특히, 배송 직원의 경우 납품 시 위생복, 위생화, 위생모를 착용하여 납품토록 하고, 학교 급식기준 6개월/1회 이상 건강진단서(구 보건 증)를 갖추고 있을 것

• 대상 · 건강검진 건강진단(건강진단서·구 보건증)만 해당하며 범죄경력·신원조회·운전적격 조회는 문서에 없다.

  ⑫ 식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다.

⑨ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 ․ 냉장차량을 이용하여 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다.

⑫ 식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다.

⑧ 전 직원의 개인위생을 갖추고, 건강진단을 실시하되, 특히, 배송 직원의 경우 납품 시 위생복, 위생화, 위생모를 착용하여 납품토록 하고, 학교 급식기준 6개월/1회 이상 건강진단서(구 보건 증)를 갖추고 있을 것

행정처분 이력

벽 · 못 맞추면 탈락

잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계 법령위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 입찰에 참여할 수 없다. 또한 본교 납품 건에 한해 불성실 납품 등으로 확인서를 월 2회 이상 제출한 자로서 학교운영위원회로부터 입찰 참가자격 제한을 받은 자는 견적제출에 참여할 수 없다.

• 보는 기간 · 3개월 이상 행정처분 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자는 참여 불가(즉 3개월 경과 후 참여 가능).

  다. 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계 법령위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 입찰에 참여할 수 없습니다.

• 크기 · - 평가표에 처분·사고 이력 감점 항목이 없어 점수 차는 정해지지 않음.

다. 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계 법령위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 입찰에 참여할 수 없습니다.

라. 본교의 납품 개별 계약 건에 한해 불성실 납품 등으로 확인서를 월 2회 이상 제출한 자로서 본교 학교운영위원회로부터 입찰 참가자격 제한을 받은 자는 견적제출에 참여할 수 없습니다.

수량 계량

패류(조갯살·새우살·오징어살 등)는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정하고, 납품 시 학교장이 지정하는 직원으로부터 대면검수(납품요청 수량과의 동일 여부 등)를 받는다.

계량은 패류의 경우 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정한다고 정하고 있으며, 검수는 학교장이 지정하는 직원이 대면검수로 수량·품질·온도 등을 확인한다. 허용 오차와 계량 비용에 관한 별도 규정은 없다.

• 허용 오차 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 허용 오차에 관한 규정이 문서에 없다.
• 계량 비용 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 계량 비용 부담 주체에 관한 규정이 문서에 없다.

패류(조갯살 새우살 오징어살 등)는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정한다.

① 계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다)는 식재료를 납품한 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 대면검수를 받아야 한다.

문서 발췌

과업·요구

참가자격

※ 전산장애 발생 시 개찰시간이 다소 늦어지거나 연기될 수 있습니다. ※  개찰을 실시하여 낙찰자가 없을 때에는 재견적을 실시하며, 새로 정한 시간 내에 전자조달 시스템에 재접속하여 입찰서를 제출하여야 합니다. 3. 현품(과업) 설명 가. 붙임 품목별 규격서를 참조하시기 바랍니다. 나. 문의사항이 있으면 식생활교육관으로 문의하시기 바랍니다.(052-252-0901) 4. 견적 제출 참가자격 가. 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제13조 및 같은 법 시행규칙제14조의 규정에 의한 자격요건을 갖추고, 조달청(G2B)에 등록 및 승인을 필한 업체이어야 합니다. 1) 「식품위생법」등 관련법규에 따라 집단급식소 식품판매업으로 사업자등록증을 교부받은 업체 2) 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기본평수이상, 냉동탑차로 납품, 차량내부온도를 확인 할 수 있는 온도계 비치) 3) 영업배상책임보험 가입된 자 나. 중소기업제품 구매촉진 및 판로지원에 관한 법률 제4조 및 같은법 시행령 제2조의2에 의한 소기업 또는 소상공인으로서 「중·소기업·소상공인 및 장애인기업 확인요령」에 따라 발급된 소기업·소상공인 확인서를 소지한 업체 ※ 「소기업·소상공인 확인서」는 입찰서 제출마감일 전일 이전에 발급된 것으로 계약 체결시까지 유효기간 내에 있어야 하며 중소기업 공공구매 종합정보망(http://www.smpp.go.kr) 에서 확인되어야 합니다.

다. 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계 법령위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 입찰에 참여할 수 없습니다. 라. 본교의 납품 개별 계약 건에 한해 불성실 납품 등으로 확인서를 월 2회 이상 제출한 자로서 본교 학교운영위원회로부터 입찰 참가자격 제한을 받은 자는 견적제출에 참여할 수 없습니다. 마. 견적제출 안내(입찰)공고일 전날부터 입찰 시까지(낙찰자는 계약체결일) 주된 영업소의 소재지가 울산광역시에 있는 업체(법인인 경우 법인등기부상 본점 소재지, 개인사업자인 경우 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가·인가·면허·등록·신고 등에 관련된 서류에 기재된 사업장의 소재지를 기준으로 한다.)이어야 합니다. 바. 영업배상책임보험에 가입된 자(1인당 1천만원 이상, 사고당 3억원 이상)이어야 하고, 당해 증권 원본을 제시하여야 합니다. 사. 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장차고 기본평수이상, 냉동탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)이어야 합니다. 아. 본 견적제출은 전자방식으로만 집행하며, 전자견적서는 반드시 지정정보처리장치 (G2B)를 이용하여 제출하여야 합니다. 자. 미 자격자가 고의로 입찰에 참여하거나「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률시행령」제92조 제1항 8호 또는 9호의 입찰에 관한 서류를 부정하게 행사한 자 또는 고의로 무효의 입찰을 한 자에 해당한다고 판단될 경우에는 관계 규정에 따라 부정당업자로 제재할 수 있습니다.

과업·요구

=== 3. 학교급식 식재료 구매계약 특수조건(서부초).hwp === 학교급식 식재료 구매계약 특수조건 제1조(총칙) 학교급식 식재료 구매계약 특수조건(이하 “식재료 구매계약 특수조건”이라 한다)은 지방자치단체 물품 구매계약 일반조건에 의하여 울산서부초등학교에서 집행 하는 학교급식 식재료(이하“식재료”라 한다) 구매계약에 관한 세부적인 사항을 규정함을 목적으로 하며, 모든 해석은 본 식재료 구매계약 특수조건을 먼저 해석하고 다음은 계약 해석 순위에 따른다. 제2조(정의) 이 조건에서 사용하는 용어의 정의는 다음과 같다. 1. "계약담당자"라 함은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙」(이하 "시행규칙"이라 한다) 제2조의 규정에 의한 자를 말한다. 이 경우 지방자치단체의 장이 계약에 관한 사무를 그 소속 공무원에게 위임하지 아니하거나 직접 처리하는 경우에는 이를 계약담당자로 본다. 2. "계약상대자"라 함은 울산서부초등학교(이하 “학교”라 한다)와 식재료 구매계약을 체결한 자연인 또는 법인을 말한다. 3. 이 조건에서 따로 정하는 경우를 제외하고는「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」및 같은 법 시행령·시행규칙, 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준(행정안전부 예규)에서 정한 입찰유의서 및 물품계약 일반조건 등 계약관련 법규에서 정한 바에 의한다. 제3조(계약문서) ① 계약문서는 계약서, 입찰유의서, 물품계약 일반조건, 학교 식재료 구매계약 특수조건, 계약당사자가 계약 체결 시 제출한 계약금액 산출내역서(이하“산출내역서”라 한다) 등으로 구성하며, 산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다.

② 사용용도에 따라 모양, 크기를 알맞게 작업하여 납품한다. ③ 제1항의 규정에 의하여 납품된 식재료를 검수 ․ 수령하기까지 학교의 책임 없는 사유로 인하여 발생된 식재료의 망실 ․ 파손 등은 계약상대자의 부담으로 한다. ④ 계약상대자는 계약체결 후 전시, 사변 또는 이에 준하는 비상사태가 발생 하더라도 학교장의 별도 지시가 없는 한 식재료의 공급을 계속하여야 한다. 제9조(위생관리 책임 등) ① 계약상대자는 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서 유해한 물질이 식재료에 혼입되거나 식재료가 오염되지 않도록 위생과 안전관리에 철저를 기하여야 한다. ② 계약상대자는 기타「식품위생법」등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재료 공급자가 준수해야 할 사항을 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지하여야 하고, 학교장은 이와 관련된 자료를 요구할 수 있다. ③ 계약상대자는 납품한 식재료의 결함으로 인하여 발생하는 식중독 사고 등은 물론 식재료 운반차량으로 인하여 학교 내에서 발생하는 사고 등에 대하여도 민ㆍ형사상의 모든 책임을 진다. 제10조(계약상대자 일반 준수사항) ① 농․수․축산물 식잡 도소매 사업허가를 득하고 당해 목적물의 운반에 필요한 차량(보․냉탑차량), 시설을 보유 또는 임차하고 있어야 한다(차량 내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치) ② 식품위생법 시행령 제25조에 따라 「집단급식소 식품판매법」또는 「식품소분․판매업」영업 신고를 필하여야 한다.

③ 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계 법령 위반 사실이 없어야 하며, 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금)을 받은 경우 만료일로부터 3개월이 경과하여야 한다. ④ 영업배상책임보험에 가입하고 이를 증명할 수 있는 서류를 보유하고 있어야 한다. ⑤ 학교급식의 품질 및 안전을 위하여「학교 급식법」제16조제1항 각 호 및 유통기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니된다. ⑥ 식재료 제조 ․ 가공과정에서 오염 되지 않도록 시설 ․ 설비 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고, 정기적인 소독을 실시하여야 한다. ⑦ 식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, 외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다. ⑧ 식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표기를 하여야 한다. ⑨ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 ․ 냉장차량을 이용하여 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다. ⑩ 운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.

⑪ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량 ․ 기구 ․ 용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다. ⑫ 식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다. ⑬ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유지하여야 한다. ⑭ 쇠고기는 국내산의 경우 개체식별번호별로, 수입육의 경우 유통식별 번호별로 각각 포장하여 납품하여야 한다. ⑮ 축산물의 가공기준 및 성분규격(식품의약품안전처 고시 제2014-128호)에 준한 보존 및 유통기준을 준수하여야 한다. 제11조(식품위생검사 및 점검) ① 학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 학교급식소위원회 등 학교측 관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다. 이때 계약상대자는 위생검사 및 점검에 성실히 응해야 한다. ② 학교장은 제1항의 검사 및 검사결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계약상대자에게 필요한 시정 조치를 요구할 수 있으며, 중대한 위반사항 발생 또는 학교장의 시정조치 요구 불이행시에는 계약을 해지할 수 있다. 제12조(식재료 검수) ① 계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다)는 식재료를 납품한 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 대면검수를 받아야 한다.

1. 사양 및 규격 준수 여부 2. 식재료 품질상태(신선도) 3. 이물질 혼입 여부 4. 납품온도 준수 여부 5. 납품요청 수량과의 동일 여부 6. 포장상태 7. 표시사항 준수 여부[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 8. 납품시각(07:30~07:40) 준수 여부 9. 반품처리시 신속처리 여부 10. 운반차량 위생상태(온도, 청소상태) 11. 운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등) 12. 구비서류 제출 이행 여부 ② 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 계약상대자의 부담으로 한다. ③ 계약상대자는 제1항의 규정에 의한 검수에 입회 ․ 협력하여야 하며, 입회하지 못한 경우에는 학교측의 검수에 동의한 것으로 간주한다. ④ 학교장은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를 할 수 있으며(반품 시에는 반품확인서를 발급), 계약상대자는 즉시 이에 필요한 조치를 취하여 학교급식에 차질 없도록 하여야 한다. 이 때 반품 등으로 발생하는 일체의 비용은 계약상대자의 부담으로 한다. ⑤ 계약상대자가 입회를 거부하거나 검수에 협력하지 아니함으로써 발생하는 지체시간에 대하여는 제14조 제1항의 지체시간에 산입한다. 제13조(대가의 지급) ① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.

② 제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여 지급한다. ※ 월말 대금청구시 변경된 최종 단가표 반드시 제출 제14조(지연배상금) ① 계약상대자는 제8조 제1항의 납품시각 내에 식재료를 납품하지 아니한 때에는 매 지체시간 10분마다 당일 납품해야 하는 계약 총 금액에 1,000분의 1.5를 곱하여 산출한 금액(이하 "지연배상금"이라 한다)을 현금으로 납부하여야 한다. ② 제1항의 지체시간은 제8조제1항의 지정된 납품시간부터(시정조치를 한 때에는 시정조치를 한 시간부터) 최종검수에 합격한 시각까지의 시간으로 산정하되 다음 각 호의 어느 하나에 해당되어 납품이 지체되었다고 인정할 때에는 그 해당 시간을 제1항의 지체시간에 산입하지 아니한다. 1. 천재 ․ 지변 등 불가항력의 사유에 의한 경우 2. 학교의 책임으로 납품이 지연되었을 경우 3. 그밖에 계약상대자의 책임에 속하지 않은 사유로 인하여 지체된 경우 제15조(확인서 제출 의무) “계약상대자”는 식재료 납품업체 평가지표[붙임 4]의 각 항에 해당하는 사항을 위반하였을 때 “계약담당자”의 요구에 의해 지체없이 확인서를 제출하여야 한다. 제16조(제재 및 계약해지) ① 학교장은 유해한 식재료 또는 하자있는 납품으로 월 2회 이상 확인서를 제출(첫 확인서 제출 이후 30일 이내 2회)한 “계약상대자”에 대하여 3개월 동안 식재료 공급 입찰 참여와 계약체결을 제한할 수 있다.

② 제1항의 규정에 의한 협의가 이루어지지 아니하여 소송에 의할 경우에는 학교의 주소지를 관할하는 법원으로 한다. ③ 계약상대자는 제1항 및 제2항의 규정에 의한 분쟁기간 중이라도 식재료 구매 계약의 수행을 중지하여서는 아니 된다. [붙임 1] 식재료 납품업체 평가지표

배점·평가

※ 식재료 납품업체 평가결과 월 2회 이상 확인서를 제출한 자는 입찰참가자격 제한을 받게 됨. ※ 본 평가지표는 ｢학교급식 식재료 납품관리 매뉴얼｣에도 탑재되어 있음. [붙임 2] 학교급식 식재료 납품업체 자격기준 학교급식 식재료 납품업체 자격기준

참가자격

배점·평가

[붙임 3] 납품업체 방문평가표 납품업체 방문평가표