2026년 11월 화암초 학교급식용 부식 구입 수의계약 안내 공고

요약 AI 요약

화암초등학교가 2026년 11월 한 달간 학교급식에 사용할 부식(식재료)을 구입하는 사업이다. 현품설명서에 명시된 약 190개 품목의 식재료를 분할 납품받는다.

• 현품설명서에 명시된 약 190개 품목의 부식(식재료) 공급
• 냉동·냉장 차량을 이용한 신선도 유지 납품
• 매주 단위 납품 요구서에 따른 지정 시간·장소 분할 납품
• 대면검수를 통한 사양·규격·품질·온도·수량·포장·표시사항 검수 대응
• 식재료 제조·가공·운반 전 과정 위생·안전관리(콜드체인 유지 등)
• 반품 발생 시 즉시 재납품 등 조치

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핵심요약

걸리는 것

추가 자격 요건 · 지역 조건 · 식품 영업 허가 · 행정처분 이력

추가 자격 요건

식품위생법령에 따른 집단급식소 식품판매업 영업신고를 필한 업체여야 한다(참가 자격).

가.「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제13조 및 같은 법 시행규칙 제14조의 규정에 의한 자격요건을 갖추고, 국가종합전자조달시스템(http://www.g2b.go.kr)에 등록 및 승인을 필한 업체이어야 하며 식품위생법령에 따른 집단급식소 식품판매업 영업신고를 필한 업체이어야 합니다.

지역 조건

울산광역시내 소재(본점 지역 제한) 외에 별도의 지역 조건은 없다. 지역 가점·지역 인력·지역 장비·지역 공동수급 조건은 문서에 없다.

마. 견적제출 안내(입찰)공고일 전날부터 입찰 시까지(낙찰자는 계약체결일) 소재지가 울산광역시내에 있는 업체이어야 합니다.

식품 영업 허가

식품위생법령에 따른 집단급식소 식품판매업 영업신고를 필한 업체여야 한다고 적었다. 축산물위생관리법상 영업은 나오지 않는다.

국가종합전자조달시스템(http://www.g2b.go.kr)에 등록 및 승인을 필한 업체이어야 하며 식품위생법령에 따른 집단급식소 식품판매업 영업신고를 필한 업체이어야 합니다.

행정처분 이력

잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계 법령 위반으로 행정처분 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 고발조치 중인 자는 입찰 참여 불가. 불성실 납품으로 확인서 월 2회 이상 제출한 자는 입찰참가자격 제한.

잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계 법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 입찰에 참여할 수 없습니다.

본교의 납품 개별 계약 건에 한해 불성실 납품 등으로 확인서를 월 2회 이상 제출한 자로서 본교 학교운영위원회로부터 입찰 참가자격 제한을 받은 자는 견적제출에 참여할 수 없습니다.

가격

추정가격

33,893,127원

배정예산

37,282,440원

낙찰하한율

88%

부가세

3,389,313원

예정가격 방식

복수예가

첨부파일

• HWP · 2026년 11월 부식 구입 공고문(화암초).hwp · 공고규격서
• PDF · 2026년 11월 부식 구입 공고문(화암초).pdf · 공고규격서
• XLSX · 부식 현품설명서(11월).xlsx · 공고규격서

첨부 내용을 정리한 글 — 자격 · 배점 · 일정 · 발췌 ›

납품

납품

29일 범위 · 문서

품명

고추장 (5017200201)

수량

1 개
문서: 일의 분량 · 가쓰오우동소스 4병 · 간장(양조간장)/국산 2말 · 간장(재래간장)/국산 3말 · 간장(참치액간장(쯔유)) 1병 · 감귤(밀감) 80kg · 갑오징어몸통 7kg · 강정(콩강정) 2kg · 게(꽃게)/냉동 7세트 · 게(꽃게)/발끝제거, 절단된것 27kg · 고사리/삶은것 1kg · 고추(꽈리고추) 0.5kg · 고추(붉은고추(홍고추)) 3kg · 고추(오이고추, 아삭이고추) 6kg · 고추(청양고추) 0.6kg · 고추(풋고추(청고추)) 3.3kg · 고추장 2통 · 고춧가루 4kg · 과즙음료(레몬) 1병 · 국수 10봉 · 군만두 32봉 · 굴소스/국산 1병 · 귤(황금향) 74kg · 근대 8kg · 기능성멥쌀(강황, 울금) 2kg · 기능성멥쌀(녹차) 2kg · 김(구운김) 17봉 · 김(도시락김) 90봉 · 김가루 0.5kg · 김치(갓김치) 5kg · 김치(깍두기) 30kg · 김치(깻잎김치) 4kg · 김치(배추김치) 75kg · 김치(배추김치)/숙성시킨것 100kg · 김치(보쌈김치) 30kg · 김치(열무김치) 20kg · 깨(검정깨(흑임자))/볶은것 1kg · 깻잎 0.6kg · 낙지/채썬것(세절) 10kg · 누룽지/친환경 32봉 · 다시마/염장 3kg · 다시마/채썬것(세절) 8kg · 닭갈비 71세트 · 당면/말린것(건조) 5kg · 분모자 38봉 · 대합살(백합살) 3kg · 데리야끼소스 1통 · 도넛 620EA(개) · 돈가스(수제순살돈가스) 23봉 · 돼지족발 50kg · 된장 2말 · 된장(일본된장) 1통 · 드레싱(오리엔탈드레싱) 2봉 · 드레싱(유자드레싱) 1봉 · 땅콩/볶은것, 껍질제거(깐것), 조각낸것 1kg · 떡갈비(닭떡갈비) 35세트 · 떡국떡 19kg · 떡볶이떡 47kg · 떡볶이떡(치즈떡볶이떡) 19kg · 라면(라면사리) 2BOX · 마늘 20.9kg · 마늘토스트 54봉 · 마른김 2봉 · 마카롱(코코넛마카롱) 610EA(개) · 만두(물만두) 19kg · 맛술 4병 · 메밀국수 36봉 · 메밀장국 1통 · 메추리알/껍질제거(깐것) 48kg · 멸치(작은멸치, 지리) 6kg · 명태머리/말린것(건조) 1kg · 무쌈 10판 · 묵(도토리묵) 3판 · 물엿(쌀물엿) 8봉 · 미나리 2kg · 미더덕 2kg · 미트볼(돼지고기미트볼) 20kg · 바나나 3.5BOX · 발사믹소스 3병 · 발효유(짜먹는요구르트)/딸기맛 630EA(개) · 발효유(호상요구르트) 610EA(개) · 발효유(호상요구르트)/플레인 600EA(개) · 배추(얼갈이, 단배추)/국용 24kg · 베이컨 3kg · 복숭아황도통조림 20EA(개) · 북어채 0.5kg · 분말(인스턴트커피분말) 1봉 · 분말(카레분말)/순한맛 6kg · 분말(파슬리분말) 1병 · 불닭소스 3봉 · 붉은메기살(킹구) 27kg · 붕어빵(단팥붕어빵) 5봉 · 붕어빵(슈크림붕어빵) 19봉 · 브로콜리 6.5kg · 비름나물 6kg · 사과/GAP 63kg · 삼치살 22kg · 새우(보리새우)/말린것(건조) 4.2kg · 새우살(칵테일새우) 6kg · 생강/국산, 껍질제거(깐것) 4kg · 생면 65kg · 생선튀김(명태살튀김) 33kg · 설탕(백설탕) 1봉 · 설탕(황설탕) 2봉 · 설탕(흑설탕) 1kg · 소금(굵은소금) 2봉 · 소금(볶은소금) 2kg · 소금(솔트)/허브맛 2EA(개) · 소라살 3kg · 소시지(비엔나소시지) 37kg · 소시지(수제소시지) 6kg · 수제비(감자수제비) 16kg · 숯불바비큐소스 2봉 · 식초(사과식초) 1병 · 쌀가루 2kg · 쌈장(혼합장) 1말 · 쑥갓 2kg · 아몬드 1.8kg · 아이스크림 620EA(개) · 아이스크림/쿠키맛 610EA(개) · 애느타리버섯 21kg · 양상추/친환경 4.7kg · 양송이버섯 3kg · 어린잎채소(베이비잎) 3kg · 어묵(사각어묵) 4kg · 어묵(종합어묵) 13kg · 얼음 3봉 · 연근/껍질제거(깐것), 절단된것 4kg · 영양강화제(채소칼슘) 36kg · 오징어/채썬것(세절) 5kg · 올리브유 2병 · 웨이퍼(웨하스) 21봉 · 유부 2kg · 유채(동초, 겨울초) 5.5kg · 육수(닭육수) 13kg · 육수(사골육수) 3kg · 장아찌(무장아찌) 1kg · 전복 4kg · 전분(감자전분) 2kg · 젓(새우젓(육젓)) 2kg · 젤리(과일젤리) 610EA(개) · 참치장국 1병 · 찹쌀가루 3kg · 청경채 7kg · 청주 8병 · 치즈(모짜렐라치즈(슬라이스)) 2kg · 치즈(모짜렐라치즈) 4봉 · 치즈(자연치즈) 2kg · 치즈(크림치즈) 2kg · 치즈볼 23kg · 치킨치즈롤 42kg · 칠리소스 6봉 · 칼국수/냉동 87kg · 케이크(티라미수케이크) 19판 · 콩기름(대두유) 7통 · 크랜베리 0.6kg · 키위(골드키위) 14BOX · 키위(골드키위)/일반 5kg · 탕수육(치킨탕수육) 46kg · 토란대 1kg · 토마토 4kg · 토마토(대추방울토마토) 8kg · 토마토(방울토마토(체리토마토)) 14kg · 토마토케첩 1봉 · 튀김(새우튀김) 32kg · 튀김(채소튀김) 3봉 · 튀김가루 4kg · 파(쪽파)/껍질제거(깐것) 10.1kg · 파래/말린것(건조) 3kg · 파스타(쌀스파게티) 4봉 · 파스타(크림스파게티) 285세트 · 파인애플(골드파인애플)/껍질제거(깐것), 스틱 1,300EA(개) · 파인애플통조림 1캔 · 파프리카(주황파프리카) 4.8kg · 팽이버섯 39kg · 포(가다랑어포) 3봉 · 포도(청포도) 70kg · 피망(청피망) 9.1kg · 피망(홍피망) 2.6kg · 피자(콤비네이션피자) 94판 · 피자소스 2캔 · 해바라기씨 2kg · 햄(부대찌개햄) 3세트 · 현미유 1통 · 호두 0.5kg · 호박(늙은호박)/껍질제거(깐것) 4kg · 호박(단호박)/껍질제거(깐것) 7kg · 혼합주스(키위사과주스) 600EA(개) · 황다랑어유지파우치(참치) 6봉 · 후추 3봉 · 후추(검은통후추) 1통

인도조건

설치 없음(납품만) · 납품장소 입고도
문서: 일의 끝 · 납품만

제조물품

아니오
문서: 직접 생산 · 없음

세부품명 등록

아니오

참가 자격 · 제한

업종제한

식품판매업(집단급식소식품판매업)(5246)
식품판매업(집단급식소식품판매업) 대신 되는 업종: 식품제조·가공업, 축산물가공업(식육가공업), 축산물가공업(유가공업), 축산물가공업(알가공업), 식육포장처리업, 축산물판매업(식육판매업), 축산물판매업(식육부산물전문판매업), 축산물판매업(우유류판매업), 축산물판매업(축산물유통전문판매업), 축산물판매업(식용란수집판매업), 식육즉석판매가공업, 식품소분업, 식품판매업(유통전문판매업), 식품판매업(기타 식품판매업), 수입식품등 수입판매업
문서: 업종·면허 조합 · 모름
문서: 설치 공사업 면허 · 해당 없음

지역제한

울산광역시
문서: 지역 조건 · 필수 · 못 맞추면 탈락

제출 방법

전자입찰
문서: 입찰 전 절차 · 따로 없음(나라장터만)

실적경쟁 · PQ

모름
문서: 실적 · 없음

공동수급

공동수급불허
문서: 공동수급 · 모름

입찰참가 제한

모름

국제입찰

국내입찰

입찰 일정

사업 내용 · 이 공고에 든 일

중심 · 2026년 11월 학교급식용 부식 구입

물품 › 식품·급식재료 › 식자재 종합

채소·육류·수산물·가공식품·김치 등 여러 품목군을 한 번에 사는 학교 월별 부식 식자재 종합 구매다.

• 냉장·냉동차량을 이용한 분할 납품
• 대면검수 및 검수 협조
• 위생관리·콜드체인 유지
• 반품·교환 처리
• 식재료 관련 서류 제출

걸리는 것 · 입찰 전 할 일

걸리는 조건

추가 자격 요건

식품위생법령에 따른 집단급식소 식품판매업 영업신고를 필한 업체여야 한다(참가 자격).

가.「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제13조 및 같은 법 시행규칙 제14조의 규정에 의한 자격요건을 갖추고, 국가종합전자조달시스템(http://www.g2b.go.kr)에 등록 및 승인을 필한 업체이어야 하며 식품위생법령에 따른 집단급식소 식품판매업 영업신고를 필한 업체이어야 합니다.

지역 조건

울산광역시내 소재(본점 지역 제한) 외에 별도의 지역 조건은 없다. 지역 가점·지역 인력·지역 장비·지역 공동수급 조건은 문서에 없다.

마. 견적제출 안내(입찰)공고일 전날부터 입찰 시까지(낙찰자는 계약체결일) 소재지가 울산광역시내에 있는 업체이어야 합니다.

식품 영업 허가

식품위생법령에 따른 집단급식소 식품판매업 영업신고를 필한 업체여야 한다고 적었다. 축산물위생관리법상 영업은 나오지 않는다.

국가종합전자조달시스템(http://www.g2b.go.kr)에 등록 및 승인을 필한 업체이어야 하며 식품위생법령에 따른 집단급식소 식품판매업 영업신고를 필한 업체이어야 합니다.

행정처분 이력

잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계 법령 위반으로 행정처분 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 고발조치 중인 자는 입찰 참여 불가. 불성실 납품으로 확인서 월 2회 이상 제출한 자는 입찰참가자격 제한.

잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계 법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 입찰에 참여할 수 없습니다.

본교의 납품 개별 계약 건에 한해 불성실 납품 등으로 확인서를 월 2회 이상 제출한 자로서 본교 학교운영위원회로부터 입찰 참가자격 제한을 받은 자는 견적제출에 참여할 수 없습니다.

더 확인할 것

회사 규모·신분

소기업·소상공인만

소기업 또는 소상공인 업체로서 소기업확인서 또는 소상공인확인서를 소지한 업체여야 한다.

나.「소기업 및 소상공인 지원을 위한 특별조치법」 제2조2항에 따른 소기업 또는 소상공인 업체로서「중 ·소기업·소상공인 및 장애인기업 확인요령」에 따라 발급된 소기업확인서 또는 소상공인확인서(계약체결일까지 발급된 것으로 유효기간내에 있어야 함)를 소지한 업체이어야 합니다.

규격·기술 심사

가격 전 심사 없음

소액수의 총액 견적입찰로 예정가격 이하 최저가 낙찰자 결정 방식이며, 가격 개찰 전 규격·공급업체 심사 관문이 없음

• 통과선 · 해당 없음 점수제 아님
• 필수 항목·과락 · 해당 없음 점수제 아님

낙찰자 결정은 예정가격이하로서 예정가격 대비 낙찰하한율(88%) 이상으로 견적서를 제출한 자 중 최저가격으로 제출한 자를 낙찰자로 결정합니다.

수행 기간

29일 범위

납품기한 2026년 11월 2일 ~ 2026년 11월 30일. 현품설명서 기간도 2026.11.02 ~ 2026.11.30.

• 옮길 수 없는 끝 날짜 · 있음 납품기한이 2026년 11월 30일로 끝난다.

  | 납 품 기 한 | 2026년 11월 2일 ~ 2026년 11월 30일 |

| 납 품 기 한 | 2026년 11월 2일 ~ 2026년 11월 30일 |

| 기관명: 화암초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 | | | | | | | | Page : 1 / 8 |

총액·단가 방식

총액 · 단가×수량

소액수의(총액) 견적입찰로 총액을 매기고, 대가는 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하며 수량 조절 시 산출내역서상 계약단가로 정산한다. 계약단가는 무변동이 원칙이나 심한 물가변동 시 협의로 조정할 수 있다.

• 정산 · 실적·실비 정산 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하고, 수량 조절 시 계약단가로 정산한다.

  ① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.

• 단가 조정 · 변동 때 협의 조정 계약단가는 무변동이 원칙이나 심한 물가변동 시 협의로 조정할 수 있다.

  계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정할 필요가 있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 “계약 담당자” 또는 “계약상대자”가 가격 조정을 요구할 시에는 관계법령(시행령 제73조 및 시행규칙 제72조, 물품계약 일반조건)에 의거 서로 협의하여 가격을 조정할 수 있으며

견 적 방 법 | 소액수의(총액) 견적입찰, 지역제한

① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.

② 제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여 지급한다.

계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정할 필요가 있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 “계약 담당자” 또는 “계약상대자”가 가격 조정을 요구할 시에는 관계법령(시행령 제73조 및 시행규칙 제72조, 물품계약 일반조건)에 의거 서로 협의하여 가격을 조정할 수 있으며

식품군

농산물(채소·과일·곡류) · 수산물 · 축산물(육류·알) · 가공식품(두부·장류·면·냉동가공품) · 김치 · 유제품 · 음료

현품설명서 품목에 채소·과일·쌀가루 등 농산물, 생선·해조류·패류 등 수산물, 돼지고기·닭고기·메추리알 등 축산물, 두부·장류·면·냉동가공품 등 가공식품, 배추김치 등 김치, 발효유·치즈 등 유제품, 과즙음료·혼합주스 등 음료가 모두 포함된다.

식재료 품질 기준

현품설명서에 품목별로 국산/상급품, 등급(1등급 이상·무항생제), 친환경·GAP 인증, 냉동·냉장 상태, 제조사·브랜드 등 기준이 적혀 있다. 증빙(등급판정서·도축증명서 등)을 내는 주기는 문서에 적혀 있지 않다.

품목마다 국산/상급품, 무항생제·1등급 이상, 친환경·GAP, 냉동·냉장 등 기준이 규격·속성설명에 적혀 있다. 증빙 제출 주기는 문서에 없다.

• 증빙 내는 주기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 등급판정서·도축증명서 등 증빙을 내는 주기가 문서에 적혀 있지 않다.

국산/무항생제/1등급 이상/껍질제거(깐것)/국산,무항생제,멸균된제품,100개,haaccp인증업체,누리웰,청정원,천년풍미,오뚜기,풍림,가농,이츠웰

국산/GAP/상급품/우수농산물(GAP).10kg/40~50개,당도가 높고 싱싱한것

공고 정보

공고종류

등록공고 (일반공고)

게시일

10/12(월)

공고번호

R26BK01765036-000

참조번호

화암초등학교공고제2026-28호

공고기관

울산광역시강북교육청 화암초등학교

수요기관

울산광역시강북교육청 화암초등학교

계약방법

수의계약

낙찰방법

소액수의견적

계약유형

총액계약

예정가격 방식

복수예가

추정가격

33,893,127원

배정예산

37,282,440원

사전규격번호

-

재공고

아니오

출처

나라장터

문서 분석 전체

이 분야에서 갈리는 것 · 먼저 지역제한 안에 있나, 다음은 납품 시각·빈도를 맞출 수 있나(새벽 05:00~06:00 주6회, 1차 07:30, 긴급 3시간, 주문 뒤 2시간 조리 납품)다. 복지시설 1년 건은 납품실적 3년·축산물 가공업 허가 같은 벽이 붙고 협상·적격심사로 가며, 축산물·쌀이 묶이면 영업 허가가 더 필요하다.

질문 87개 · 꼭 3 · 좋음 12 · 안 봐도 됨 72

주제 · 참가 자격 9개

업종·면허 조합

모름 · 문서로 확인 안 됨

업종 등록·면허의 개수 관계를 정한 문장이 없다. 문서에 나오는 자격은 나라장터 등록·승인, 집단급식소 식품판매업 영업신고, 소기업·소상공인 확인서 소지, 지역(울산) 소재, 결격사유 없음 등이다.

• 코드 밖 자격 · 벽 · 못 맞추면 탈락 식품위생법령에 따른 집단급식소 식품판매업 영업신고를 필한 업체여야 한다(참가 자격).

  가.「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제13조 및 같은 법 시행규칙 제14조의 규정에 의한 자격요건을 갖추고, 국가종합전자조달시스템(http://www.g2b.go.kr)에 등록 및 승인을 필한 업체이어야 하며 식품위생법령에 따른 집단급식소 식품판매업 영업신고를 필한 업체이어야 합니다.

지역 조건

벽 · 못 맞추면 탈락

울산광역시내 소재(본점 지역 제한) 외에 별도의 지역 조건은 없다. 지역 가점·지역 인력·지역 장비·지역 공동수급 조건은 문서에 없다.

• 크기 · -
• 대상 · 본점·사업장

마. 견적제출 안내(입찰)공고일 전날부터 입찰 시까지(낙찰자는 계약체결일) 소재지가 울산광역시내에 있는 업체이어야 합니다.

실적

없음

실적을 참가 조건이나 점수로 요구하는 문장이 없다. 낙찰자는 예정가격 이하 최저가격 제출자로 결정된다.

• 크기 · -
• 조건 · 없음

업력

없음

업력(설립·개업 후 경과 햇수)을 참가 조건이나 점수로 보는 문장이 없다.

• 요구 업력 · 모름 · 문서로 확인 안 됨
• 크기 · -

공동수급

모름 · 문서로 확인 안 됨

공동수급 허용·금지를 적은 문장이 없다. 수의계약(소액수의 총액 견적) 안내 공고다.

• 자격을 나눠 채우기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨

회사 규모·신분

소기업·소상공인만

소기업 또는 소상공인 업체로서 소기업확인서 또는 소상공인확인서를 소지한 업체여야 한다.

나.「소기업 및 소상공인 지원을 위한 특별조치법」 제2조2항에 따른 소기업 또는 소상공인 업체로서「중 ·소기업·소상공인 및 장애인기업 확인요령」에 따라 발급된 소기업확인서 또는 소상공인확인서(계약체결일까지 발급된 것으로 유효기간내에 있어야 함)를 소지한 업체이어야 합니다.

안전보건수준평가

없음

안전보건수준평가 대상이라는 문장이 없다. 위생·안전 관련 조항은 있으나 평가 대상 지정 문구는 없다.

하도급

모름 · 문서로 확인 안 됨

하도급 허용·금지를 적은 문장이 없다. 평가지표에 「계약위임위탁 - 타업체 차량 이용」 항목이 있을 뿐이다.

• 하도급 한도 · 모름 · 문서로 확인 안 됨

직접 생산

없음

직접생산확인증명서 소지나 직접 제조·조리 의무, 한 제조사 제품으로만 채워야 한다는 조건이 없다. 현품설명서는 식품명·규격·총량·속성설명(여러 제조사·브랜드 예시)만 정한다.

• 참가 등록 · 모름 · 문서로 확인 안 됨
• 직생 범위 · 모름 · 문서로 확인 안 됨
• 대상 · -

주제 · 제품 규격·인증 9개

지정 제품·공법

지정 — 동등 이상 허용

현품설명서 속성설명에 특정 제조사·브랜드 제품을 나열하고 일부 품목은 「동등제품」으로 표기함(예: 파스타(크림스파게티) 「알라딘요리램프와 동등제품」). 동등 입증 시한은 문서에 없음.

• 동등 입증 때 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 동등 이상 제품의 적합 판정 시한을 정한 문장이 문서에 없음

알라딘요리램프,알라딘요리램프와 동등제품

제조사 확약서

없음

제조사·공식 공급원에게서 받아야 하는 공급확약서·기술지원/A/S 확약서·대리점 지위·정품보증서·수입신고필증 등의 서류 요구가 문서에 없음

• 대상 · - 해당 서류 요구 없음
• 조건 · 없음 제조사면 면제 규정 없음

제품 인증

없음

납품 제품에 인증·허가·시험성적서를 갖추라고 한 요구가 문서에 없음(현품설명서의 HACCP·GAP·친환경 등은 제품 속성 표시)

• 크기 · - 평가표에 인증 관련 배점 없음
• 대상 · - 해당 없음
• 조건 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 입증 수단 규정 없음

원산지(국산)

수입 허용

일부 품목은 국산 지정, 일부는 외국산·수입품 허용(예: 과즙음료(레몬) 외국산/수입품, 바나나 외국산/수입, 붉은메기살 수입(베트남))

외국산/수입품, 940ml/병

외국산/상급품/수입,13㎏/6손,90-95개,필리핀산,델몬트,돌,맛나

수입(베트남), 냉동,팡가시우스 메기순살,탕수용,11~13g/개, 급식온,SRC,산내마을

합격선

숫자 기준 있음

검수 시 납품온도 기준이 수치로 정해져 있음(냉장 -2~10℃, 가금육 포장육 -2~5℃, 냉동 -18℃이하, 알가공품 냉장 10℃이하·액란 5℃이하, 식용란 0~15℃). 운반차량 온도도 냉장 10℃ 이하·냉동 -18℃ 유지.

• 따를 표준·지침 · 학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준, 식품위생법, 학교급식법 품질 미달 판단 기준으로 「학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준」을 들고 있고, 위생·안전은 식품위생법·학교급식법 등 관계 규정에 따름

  타. 품질(학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준) 미달

  ② 계약상대자는 기타「식품위생법」등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재료 공급자가 준수해야 할 사항을 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지하여야 하고, 학교장은 이와 관련된 자료를 요구할 수 있다.

**· 식육가공품 및 포장육의 냉장 제품 : -2~10℃ (다만, 가금육의 포장육 제품 : -2~5℃)**

**· 식육가공품 및 포장육의 냉동 제품 : -18℃이하**

운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.

등록 제품

없음

우수제품·혁신제품·규격심의·플랫폼 등록·제품 실적 등 목록·지정 요구가 문서에 없음

• 대상 · - 해당 없음

신품·제조 시기

의무 · 계약 뒤 지킬 일

유통기한이 경과된 식재료 납품 금지, 신선한 상태 유지, 일부 품목 생산년도 1년 이내 조건(기능성멥쌀, 영양강화제). 제조 뒤 경과 상한·남은 유효기간 수치는 없음.

• 제조 뒤 경과 상한 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 제조 뒤 경과 상한을 정한 수치 없음(생산년도 1년 이내는 있으나 제조 뒤 경과 상한은 아님)
• 남은 유효기간 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 남은 유효기간 하한을 정한 수치 없음

학교급식의 품질 및 안전을 위하여「학교 급식법」제16조제1항 각 호 및 유통기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니된다.

국산,강황카로틴발주.무농약.생산년도 1년이내,대덕바이오.뉴트리.백의천년,크로바,맛자락,자연품에,근일도정

규격·기술 심사

가격 전 심사 없음

소액수의 총액 견적입찰로 예정가격 이하 최저가 낙찰자 결정 방식이며, 가격 개찰 전 규격·공급업체 심사 관문이 없음

• 통과선 · 해당 없음 점수제 아님
• 필수 항목·과락 · 해당 없음 점수제 아님

낙찰자 결정은 예정가격이하로서 예정가격 대비 낙찰하한율(88%) 이상으로 견적서를 제출한 자 중 최저가격으로 제출한 자를 낙찰자로 결정합니다.

입찰 때 넣을 제품이 규격을 맞춘다는 것을 무…

따로 없음

입찰(견적) 때 제출할 규격 증빙 자료를 정한 문장이 없음. 납품 시 검사에 필요한 서류 등을 포함한다는 규정만 있음.

• 마감 뒤 보완 · 해당 없음 본 답이 따로 없음이므로 보완도 해당 없음

계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 지정된 시간까지 지정된 장소에 정돈하여 납품해야 하며

주제 · 입찰 절차 9개

참가 범위

공개 경쟁

소액수의(총액) 견적입찰, 지역제한. 자격요건을 갖춘 업체면 참여 가능.

견 적 방 법 | 소액수의(총액) 견적입찰, 지역제한

「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제13조 및 같은 법 시행규칙 제14조의 규정에 의한 자격요건을 갖추고, 국가종합전자조달시스템(http://www.g2b.go.kr)에 등록 및 승인을 필한 업체이어야 하며 식품위생법령에 따른 집단급식소 식품판매업 영업신고를 필한 업체이어야 합니다.

여러 과제로 나뉨

나뉘지 않음

단일 입찰건으로 과제·권역·입찰번호로 나뉘지 않음.

• 여러 개 · 모름 · 문서로 확인 안 됨

입찰 전 절차

따로 없음(나라장터만)

전자방식으로만 집행, 국가종합전자조달(g2b)로 제출. 별도 사전 절차 없음.

본 견적제출은 전자방식으로만 집행하며, 전자견적서는 반드시 지정정보처리장치 국가종합전자조달(http://www.g2b.go.kr)을 이용하여 제출하여야 합니다.

현장설명회

없음

현장설명회·답사 관련 문구 없음.

정정·재공고 변경

해당 없음(첫 공고)

재공고·정정 공고 아님.

낙찰 업체 수

한 업체가 전량

총액 견적입찰로 최저가 1인 낙찰.

• 최소 응찰 물량 · 모름 · 문서로 확인 안 됨

낙찰자 결정은 예정가격이하로서 예정가격 대비 낙찰하한율(88%) 이상으로 견적서를 제출한 자 중 최저가격으로 제출한 자를 낙찰자로 결정합니다.

MAS 2단계경쟁

아니다

소액수의 총액 견적입찰.

견 적 방 법 | 소액수의(총액) 견적입찰, 지역제한

입찰보증금

면제·지급각서로 갈음

입찰보증금 납부대상 아님. 계약보증금은 시행령에 따라 납부.

• 입찰보증금 비율 · 해당 없음
• 계약·하자 보증 비율 · 모름 · 문서로 확인 안 됨

본 견적은 입찰보증금 납부대상이 아니므로 입찰보증금은 납부받지 아니합니다.

문서끼리 다른 곳

아니다

문서 간 상충하는 값 없음.

주제 · 과업 범위 11개

다른 업 섞임

섞이지 않음

학교급식용 부식(식재료) 구입 단일 품목군이며, 다른 면허·공종·품목의 일이나 하도급·공동수급·협약 관련 내용은 없다.

품명 및 규격 | 붙임 현품설명서 참조

하는 일

2026년 11월 화암초등학교 학교급식용 부식(식재료)을 구입하는 건이다. 현품설명서에 기재된 190개 품목(가쓰오우동소스, 간장, 감귤, 꽃게, 김치, 돈가스, 치즈, 과일 등)을 2026.11.02~11.30 기간 중 현품설명서에 의한 분할 납품 방식으로 화암초등학교 급식소에 납품한다.

2026년 11월 화암초 학교급식용 부식 구입

납 품 기 한 | 2026년 11월 2일 ~ 2026년 11월 30일

납 품 조 건 | 현품설명서에 의한 분할 납품

납 품 장 소 | 화암초등학교가 지정한 장소(급식소)

기존 시스템과 이어짐

없음(새로 하는 독립된 일)

기존 시스템·설비 연동, 제조사 묶임, 연속 사업, SW 개발, 상대편 연동 작업 관련 내용이 없다.

설치 공사업 면허

해당 없음

식재료 구입으로 전기·정보통신·수도·소방 등 법상 공사에 해당하는 설치가 없다.

• 대상 · 해당 없음
• 조건 · 해당 없음

일의 끝

납품만

현품설명서에 의한 분할 납품이며, 설치·시운전·가동 관련 내용은 없다.

• 시험운영 기간 · 해당 없음

납 품 조 건 | 현품설명서에 의한 분할 납품

기성품·주문제작

해당 없음

식재료 구입으로 카탈로그 기성품·주문제작·설계·시스템 통합 해당 사항이 없다.

• 시스템 통합 · 해당 없음

함께 넘길 물품

해당 없음

본품과 함께 넘겨주거나 비치해야 하는 별도 물품에 대한 내용이 없다.

철거·폐기

해당 없음

식재료 납품으로 기존 장비·시설 철거·이설·폐기·반납·회수 관련 내용이 없다.

부가 작업

해당 없음

본업(식재료 납품) 외 별도 부가 작업·서비스에 대한 내용이 없다.

디자인 몫

해당 없음

디자인·편집·원고 작업과 무관한 식재료 구입 건이다.

묶인 품목 수

190종

현품설명서에 NO 1~190까지 190개 품목이 기재되어 있다. 제조사는 품목마다 여러 상표가 나열되어 있어 특정 제조사로 정해 적지 않았다.

• 제조사 수 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 품목마다 여러 상표·제조사가 나열되어 있어 특정 제조사로 정해 적지 않았다.

NO | 식품명 | 규격 | 총량 | 단위 | 속성설명

주제 · 납품 일정·현장 11개

일의 분량

가쓰오우동소스 4병 · 간장(양조간장)/국산 2말 · 간장(재래간장)/국산 3말 · 간장(참치액간장(쯔유)) 1병 · 감귤(밀감) 80kg · 갑오징어몸통 7kg · 강정(콩강정) 2kg · 게(꽃게)/냉동 7세트 · 게(꽃게)/발끝제거, 절단된것 27kg · 고사리/삶은것 1kg · 고추(꽈리고추) 0.5kg · 고추(붉은고추(홍고추)) 3kg · 고추(오이고추, 아삭이고추) 6kg · 고추(청양고추) 0.6kg · 고추(풋고추(청고추)) 3.3kg · 고추장 2통 · 고춧가루 4kg · 과즙음료(레몬) 1병 · 국수 10봉 · 군만두 32봉 · 굴소스/국산 1병 · 귤(황금향) 74kg · 근대 8kg · 기능성멥쌀(강황, 울금) 2kg · 기능성멥쌀(녹차) 2kg · 김(구운김) 17봉 · 김(도시락김) 90봉 · 김가루 0.5kg · 김치(갓김치) 5kg · 김치(깍두기) 30kg · 김치(깻잎김치) 4kg · 김치(배추김치) 75kg · 김치(배추김치)/숙성시킨것 100kg · 김치(보쌈김치) 30kg · 김치(열무김치) 20kg · 깨(검정깨(흑임자))/볶은것 1kg · 깻잎 0.6kg · 낙지/채썬것(세절) 10kg · 누룽지/친환경 32봉 · 다시마/염장 3kg · 다시마/채썬것(세절) 8kg · 닭갈비 71세트 · 당면/말린것(건조) 5kg · 분모자 38봉 · 대합살(백합살) 3kg · 데리야끼소스 1통 · 도넛 620EA(개) · 돈가스(수제순살돈가스) 23봉 · 돼지족발 50kg · 된장 2말 · 된장(일본된장) 1통 · 드레싱(오리엔탈드레싱) 2봉 · 드레싱(유자드레싱) 1봉 · 땅콩/볶은것, 껍질제거(깐것), 조각낸것 1kg · 떡갈비(닭떡갈비) 35세트 · 떡국떡 19kg · 떡볶이떡 47kg · 떡볶이떡(치즈떡볶이떡) 19kg · 라면(라면사리) 2BOX · 마늘 20.9kg · 마늘토스트 54봉 · 마른김 2봉 · 마카롱(코코넛마카롱) 610EA(개) · 만두(물만두) 19kg · 맛술 4병 · 메밀국수 36봉 · 메밀장국 1통 · 메추리알/껍질제거(깐것) 48kg · 멸치(작은멸치, 지리) 6kg · 명태머리/말린것(건조) 1kg · 무쌈 10판 · 묵(도토리묵) 3판 · 물엿(쌀물엿) 8봉 · 미나리 2kg · 미더덕 2kg · 미트볼(돼지고기미트볼) 20kg · 바나나 3.5BOX · 발사믹소스 3병 · 발효유(짜먹는요구르트)/딸기맛 630EA(개) · 발효유(호상요구르트) 610EA(개) · 발효유(호상요구르트)/플레인 600EA(개) · 배추(얼갈이, 단배추)/국용 24kg · 베이컨 3kg · 복숭아황도통조림 20EA(개) · 북어채 0.5kg · 분말(인스턴트커피분말) 1봉 · 분말(카레분말)/순한맛 6kg · 분말(파슬리분말) 1병 · 불닭소스 3봉 · 붉은메기살(킹구) 27kg · 붕어빵(단팥붕어빵) 5봉 · 붕어빵(슈크림붕어빵) 19봉 · 브로콜리 6.5kg · 비름나물 6kg · 사과/GAP 63kg · 삼치살 22kg · 새우(보리새우)/말린것(건조) 4.2kg · 새우살(칵테일새우) 6kg · 생강/국산, 껍질제거(깐것) 4kg · 생면 65kg · 생선튀김(명태살튀김) 33kg · 설탕(백설탕) 1봉 · 설탕(황설탕) 2봉 · 설탕(흑설탕) 1kg · 소금(굵은소금) 2봉 · 소금(볶은소금) 2kg · 소금(솔트)/허브맛 2EA(개) · 소라살 3kg · 소시지(비엔나소시지) 37kg · 소시지(수제소시지) 6kg · 수제비(감자수제비) 16kg · 숯불바비큐소스 2봉 · 식초(사과식초) 1병 · 쌀가루 2kg · 쌈장(혼합장) 1말 · 쑥갓 2kg · 아몬드 1.8kg · 아이스크림 620EA(개) · 아이스크림/쿠키맛 610EA(개) · 애느타리버섯 21kg · 양상추/친환경 4.7kg · 양송이버섯 3kg · 어린잎채소(베이비잎) 3kg · 어묵(사각어묵) 4kg · 어묵(종합어묵) 13kg · 얼음 3봉 · 연근/껍질제거(깐것), 절단된것 4kg · 영양강화제(채소칼슘) 36kg · 오징어/채썬것(세절) 5kg · 올리브유 2병 · 웨이퍼(웨하스) 21봉 · 유부 2kg · 유채(동초, 겨울초) 5.5kg · 육수(닭육수) 13kg · 육수(사골육수) 3kg · 장아찌(무장아찌) 1kg · 전복 4kg · 전분(감자전분) 2kg · 젓(새우젓(육젓)) 2kg · 젤리(과일젤리) 610EA(개) · 참치장국 1병 · 찹쌀가루 3kg · 청경채 7kg · 청주 8병 · 치즈(모짜렐라치즈(슬라이스)) 2kg · 치즈(모짜렐라치즈) 4봉 · 치즈(자연치즈) 2kg · 치즈(크림치즈) 2kg · 치즈볼 23kg · 치킨치즈롤 42kg · 칠리소스 6봉 · 칼국수/냉동 87kg · 케이크(티라미수케이크) 19판 · 콩기름(대두유) 7통 · 크랜베리 0.6kg · 키위(골드키위) 14BOX · 키위(골드키위)/일반 5kg · 탕수육(치킨탕수육) 46kg · 토란대 1kg · 토마토 4kg · 토마토(대추방울토마토) 8kg · 토마토(방울토마토(체리토마토)) 14kg · 토마토케첩 1봉 · 튀김(새우튀김) 32kg · 튀김(채소튀김) 3봉 · 튀김가루 4kg · 파(쪽파)/껍질제거(깐것) 10.1kg · 파래/말린것(건조) 3kg · 파스타(쌀스파게티) 4봉 · 파스타(크림스파게티) 285세트 · 파인애플(골드파인애플)/껍질제거(깐것), 스틱 1,300EA(개) · 파인애플통조림 1캔 · 파프리카(주황파프리카) 4.8kg · 팽이버섯 39kg · 포(가다랑어포) 3봉 · 포도(청포도) 70kg · 피망(청피망) 9.1kg · 피망(홍피망) 2.6kg · 피자(콤비네이션피자) 94판 · 피자소스 2캔 · 해바라기씨 2kg · 햄(부대찌개햄) 3세트 · 현미유 1통 · 호두 0.5kg · 호박(늙은호박)/껍질제거(깐것) 4kg · 호박(단호박)/껍질제거(깐것) 7kg · 혼합주스(키위사과주스) 600EA(개) · 황다랑어유지파우치(참치) 6봉 · 후추 3봉 · 후추(검은통후추) 1통

현품설명서(부식용)에 190개 품목의 총량·단위가 적혀 있다. 기초금액은 금37,282,440원(부가세 포함).

• 열린 분량 · 정해짐 품목별 총량이 숫자로 정해져 있다.

  | NO | 식품명 | 규격 | 총량 | 단위 | 속성설명 | | | |

| 기관명: 화암초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 | | | | | | | | Page : 1 / 8 |

| 기 초 금 액 | 금37,282,440원(부가세 포함) |

수행 기간

29일 범위

납품기한 2026년 11월 2일 ~ 2026년 11월 30일. 현품설명서 기간도 2026.11.02 ~ 2026.11.30.

• 옮길 수 없는 끝 날짜 · 있음 납품기한이 2026년 11월 30일로 끝난다.

  | 납 품 기 한 | 2026년 11월 2일 ~ 2026년 11월 30일 |

| 납 품 기 한 | 2026년 11월 2일 ~ 2026년 11월 30일 |

| 기관명: 화암초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 | | | | | | | | Page : 1 / 8 |

현장·납품지

1곳

납품장소는 화암초등학교가 지정한 장소(급식소).

• 열린 분량 · 정해짐 납품장소가 급식소로 정해져 있다.

  | 납 품 장 소 | 화암초등학교가 지정한 장소(급식소) |

• 범위 · 없음(국내 보통 현장) 국내 학교 급식소로의 납품이다.

  | 납 품 장 소 | 화암초등학교가 지정한 장소(급식소) |

| 납 품 장 소 | 화암초등학교가 지정한 장소(급식소) |

현장 여건

냉동·냉장차량을 이용한 위생적 운송, 대면검수 원칙, 운반차량 온도 유지(냉장 10℃ 이하, 냉동 –18℃) 및 온도기록장치 부착, 건강진단 필한 자가 운송.

부대공사·현장 준비는 해당 없음. 위험작업은 해당 없음.

• 부대공사·현장 준비 · 해당 없음 부대공사·현장 준비에 관한 내용이 없다.
• 위험작업 · 해당 없음 위험작업에 관한 내용이 없다.

계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 지정된 시간까지 지정된 장소에 정돈하여 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동․냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수를 원칙으로 한다.

운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.

작업 시기

정해진 기간에만(방학·휴관·정비 정지)

납품기한이 2026년 11월 2일 ~ 2026년 11월 30일로 정해져 있다.

| 납 품 기 한 | 2026년 11월 2일 ~ 2026년 11월 30일 |

다른 일정에 묶임

아니다

다른 공사·사업 일정에 묶였다는 내용이 없다.

나눠 납품

정해진 차수로 나눠

현품설명서에 의한 분할 납품.

• 분할납품 · 허용 현품설명서에 의한 분할 납품으로 적혀 있다.

  | 납 품 조 건 | 현품설명서에 의한 분할 납품 |

| 납 품 조 건 | 현품설명서에 의한 분할 납품 |

보관 조건

의무 · 계약 뒤 지킬 일

냉동·냉장차량 이용, 냉장 10℃ 이하·냉동 –18℃ 유지, 온도기록장치 부착, 콜드체인시스템 유지, 식육가공품·포장육 등의 납품온도 기준 준수.

• 대상 · 냉장·냉동 냉동·냉장차량 이용 및 온도 유지 조건.

  운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.

계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 지정된 시간까지 지정된 장소에 정돈하여 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동․냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수를 원칙으로 한다.

운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.

냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유지하여야 한다.

주문 뒤 납품 시한

모름 · 문서로 확인 안 됨

주문(납품요구)을 받은 뒤 며칠 안에 대야 하는지에 대한 시한이 적혀 있지 않다.

• 기점 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 기점이 적혀 있지 않다.

포장·표시

식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표기를 하여야 한다.

냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다.

식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표기를 하여야 한다.

식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, 외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다.

보안 조치

없음

출입 승인·보안서약·보안교육, 기기·저장매체 반입 제한, 작업 PC·망 통제, 자료 반출 금지·삭제·반납, 개인정보 처리 위탁계약에 관한 내용이 없다.

• 크기 · - 보안 대책이 평가 점수에 들지 않는다.
• 대상 · - 해당하는 보안 조치가 없다.

주제 · 견본·검사·검수 7개

검수

발주처 검수만

납품 시 학교장이 지정하는 직원으로부터 대면검수를 받아야 하며, 검수 결과 이상이 있을 때 반품 등 조치를 한다. 외부 기관 심의·승인·감리·성과심사는 없다.

계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다)는 식재료를 납품한 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 대면검수를 받아야 한다.

학교장은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를 할 수 있으며(반품 시에는 반품확인서를 발급), 계약상대자는 즉시 이에 필요한 조치를 취하여 학교급식에 차질 없도록 하여야 한다.

샘플·시안 선제출

없음

입찰·제안·규격평가 단계에서 시안·샘플·견본·시연·성능시험을 요구하는 조항이 없다.

시험·검사

발주처 부담

학교장이 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있다. 검수에 필요한 일체의 비용은 계약상대자 부담이나, 이는 검수 비용이고 위생검사 의뢰 비용은 발주처가 부담하는 것으로 읽힌다.

• 시험 단위 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 위생검사 시기·단위를 정한 조항이 없다.
• 시험 장소 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 검사 장소를 정한 조항이 없다.

학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 학교급식소위원회 등 학교측 관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다.

검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 계약상대자의 부담으로 한다.

시안 승인

해당 없음

본 작업·제작 전 시안·샘플·제작도·중간검수 승인 절차가 이 공고에 없다.

공장 실사·입회

납품 전 검사

납품 시 대면검수를 받는다. 계약 전 실사·제작 중 검사·입회는 없다.

계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다)는 식재료를 납품한 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 대면검수를 받아야 한다.

이 공고가 군수품 조달인가 — 국방부·각 군이…

아니다

수요기관은 울산광역시강북교육청 화암초등학교이며, 군수품 특수조건·국방규격·재고번호·군 검사·부대 출입 보안 등 군 전용 절차가 없다.

군수품이면 납품 검사·검수는 누가 하나 — 수…

해당 없음

군수품 조달이 아니다.

주제 · 인력·A/S·하자 대응 8개

장비·시설 보유

없음

냉동·냉장차량 이용, 온도기록장치 부착 등은 납품 방법·위생관리 의무로 적혀 있으나, 업체가 갖춰야 할 장비·시설을 참가자격·평가점수로 건 요구는 없다.

• 갖출 때 · 해당 없음 장비·시설 보유를 갖출 시점으로 건 요구가 없다.
• 크기 · - 평가표에 장비·시설 점수 항목이 없다.
• 조건 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 임차·소유 조건을 정한 문장이 없다.

인력 자격

없음

투입 인력의 자격·등급·학위·경력·교육 이수를 참가 조건·점수·배치 의무로 건 요구가 없다. 운반자는 건강진단을 필한 자가 운송하고 식재료 취급자·운반자에게 정기 건강진단과 위생교육을 실시하라는 위생관리 의무만 있다.

• 크기 · - 평가표에 인력 자격 점수 항목이 없다.
• 대상 · 기타 운반자·식재료 취급자에 대한 건강진단·위생교육 의무만 있다.

  식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 ․ 냉장차량을 이용하여 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다.

  식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다.

출동 시한

없음

고장·장애·긴급 호출 시 현장 도착·착수 시한을 정한 문장이 없다.

• 도착 시한 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 도착 시한을 정한 문장이 없다.

처리 시한

해당 없음

납품 물품으로 요청·장애를 받아 처리(복구·완료)하는 일이 이 공고에 없다.

• 기점 · 해당 없음 처리 시한을 세는 기점을 정한 문장이 없다.

교육·기술이전

해당 없음

발주처 직원·사용자 교육·시연·매뉴얼·기술이전을 요구한 문장이 없다.

• 무상 · 해당 없음 교육·기술이전 대가를 정한 문장이 없다.

하자보수

해당 없음

납품 물품의 무상 하자보증·교환 기간을 정한 문장이 없다.

• 기점 · 해당 없음 보증 기간 기점을 정한 문장이 없다.
• 보증 기간 정기점검 · 해당 없음 보증 기간 정기점검을 정한 문장이 없다.
• 소모성·정기정비 부품 · 해당 없음 보증 기간 소모성·정기정비 부품 무상 여부를 정한 문장이 없다.

단종 뒤 부품 공급

해당 없음

보증 종료·단종 뒤 부품·소모품·유지보수 공급 기간을 정한 문장이 없다.

A/S 조직·인력

없음

A/S·기술 인력 수, A/S 부서·조직, 지역·전국 서비스망, 예비품 보유를 요구한 문장이 없다.

• 인원 · 해당 없음 A/S 인력 수를 정한 문장이 없다.
• 크기 · - 평가표에 A/S 조직 점수 항목이 없다.
• 대상 · - A/S 조직·서비스망·예비품 보유 요구가 없다.

주제 · 가격·대금·계약 조건 11개

총액·단가 방식

총액 · 단가×수량

소액수의(총액) 견적입찰로 총액을 매기고, 대가는 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하며 수량 조절 시 산출내역서상 계약단가로 정산한다. 계약단가는 무변동이 원칙이나 심한 물가변동 시 협의로 조정할 수 있다.

• 정산 · 실적·실비 정산 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하고, 수량 조절 시 계약단가로 정산한다.

  ① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.

• 단가 조정 · 변동 때 협의 조정 계약단가는 무변동이 원칙이나 심한 물가변동 시 협의로 조정할 수 있다.

  계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정할 필요가 있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 “계약 담당자” 또는 “계약상대자”가 가격 조정을 요구할 시에는 관계법령(시행령 제73조 및 시행규칙 제72조, 물품계약 일반조건)에 의거 서로 협의하여 가격을 조정할 수 있으며

견 적 방 법 | 소액수의(총액) 견적입찰, 지역제한

① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.

② 제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여 지급한다.

계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정할 필요가 있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 “계약 담당자” 또는 “계약상대자”가 가격 조정을 요구할 시에는 관계법령(시행령 제73조 및 시행규칙 제72조, 물품계약 일반조건)에 의거 서로 협의하여 가격을 조정할 수 있으며

물량 변동

일부 미정

현품설명서에 품목·규격·총량이 정해져 있으나, 학교장이 급식 학생수 증감·학교 사정에 따라 계약된 식재료의 수량을 증감 조절할 수 있고 매주 단위 납품 요구서에 따라 분할 납품한다.

학교장은 급식 학생수의 증감(코로나19 등) 학교의 사정에 따라 계약된 식재료의 수량을 증감 조절할 수 있으며, 단가는 계약 시 제출한 산출 내역서에 의한다.

계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 지정된 시간까지 지정된 장소에 정돈하여 납품해야 하며

발주처 단가 기준

적혀 있지 않음

발주처가 정한 단가·상한가·요율 등 대가 산정 기준이 공고에 적혀 있지 않다.

계약 상대

공고 낸 기관 직접

계약상대자는 화암초등학교와 식재료 구매계약을 체결한 자이다.

"계약상대자"라 함은 화암초등학교(이하 “학교”라 한다)와 식재료 구매계약을 체결한 자연인 또는 법인을 말한다.

그대로 넘길 돈

아니다

계약금액 안에서 다른 곳에 넘기거나 정해진 곳에 그대로 써야 하는 돈이 적혀 있지 않다.

• 넘길 돈 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 해당 항목이 없다.
• 투찰 때 반영 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 해당 항목이 없다.

견적 근거

물량·목록만 공개

현품설명서에 품목·규격·총량·단위·속성설명이 공개되어 있으나 단가는 없다.

• 이윤 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 원가계산서·산출내역이 공개되지 않았다.

| NO | 식품명 | 규격 | 총량 | 단위 | 속성설명 | | | |

대금 받는 때

기간마다 나눠(매월·분기·반기)

계약이행 완료 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.

• 선금 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 선금 비율이 적혀 있지 않다.
• 지급 기한 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 청구 후 지급 기한이 적혀 있지 않다.

① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.

공채·채권

모름 · 문서로 확인 안 됨

공채·채권 매입 비율이 적혀 있지 않다.

보험 가입

보상 한도 · 해당 없음 전체 답 · 없음

이 일 때문에 들어야 하는 보험·공제 요구가 적혀 있지 않다.

• 보상 한도 · 해당 없음 보험 요구가 없다.
• 보험료 · 해당 없음 보험 요구가 없다.
• 대상 · 해당 없음 보험 요구가 없다.

계약 변동 가능

아니다

낙찰돼도 계약이 안 되거나 금액·물량·기간이 바뀔 수 있다고 적은 문장이 없다.

• 바뀔 수 있는 것 · 해당 없음 해당 문장이 없다.

부가세 과세

모름 · 문서로 확인 안 됨

이 일·품목의 과세·면세를 적은 문장이 없고, 기초금액에 부가세 포함 표기만 있다.

• 투찰가에 부가세 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 투찰가에 부가세를 넣으라는 지시가 없다.

기 초 금 액 | 금37,282,440원(부가세 포함)

카테고리 · 식품·급식재료 6개

식품 영업 허가

벽 · 못 맞추면 탈락

식품위생법령에 따른 집단급식소 식품판매업 영업신고를 필한 업체여야 한다고 적었다. 축산물위생관리법상 영업은 나오지 않는다.

• 대상 · 집단급식소 식품판매업 식품위생법령에 따른 집단급식소 식품판매업 영업신고만 적혀 있다. 축산물위생관리법상 영업(식육포장처리업·축산물가공업·축산물판매업 등)은 나오지 않는다.

  국가종합전자조달시스템(http://www.g2b.go.kr)에 등록 및 승인을 필한 업체이어야 하며 식품위생법령에 따른 집단급식소 식품판매업 영업신고를 필한 업체이어야 합니다.

국가종합전자조달시스템(http://www.g2b.go.kr)에 등록 및 승인을 필한 업체이어야 하며 식품위생법령에 따른 집단급식소 식품판매업 영업신고를 필한 업체이어야 합니다.

HACCP

없음

참가자격에 HACCP 적용업소 지정 요구가 없고, 평가표에도 HACCP 항목이 없다. HACCP은 부적합 판정 시 참가 제한 사유로만 나온다.

• 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 평가표에 HACCP 관련 배점 항목이 없다.
• 대상 · - 우리 작업장·조리장, 매입처 모두 HACCP 지정을 요구하는 문장이 없다.

납품 거리·시간

의무 · 계약 뒤 지킬 일

운반차량 냉장 10℃ 이하, 냉동 –18℃ 유지와 납품시각 준수가 계약 뒤 지킬 조건으로 적혀 있다. 참가자격의 거리·시간 조건이나 평가 배점은 없다.

• 한도 · 냉장 운반차량 온도 10℃ 이하 · 냉동 운반차량 온도 -18℃ 이하 운반차량 냉장 10℃ 이하, 냉동 –18℃ 유지.

  운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.

• 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 평가표에 운반 거리·소요 시간 배점 항목이 없다.

운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.

식품군

농산물(채소·과일·곡류) · 수산물 · 축산물(육류·알) · 가공식품(두부·장류·면·냉동가공품) · 김치 · 유제품 · 음료

현품설명서 품목에 채소·과일·쌀가루 등 농산물, 생선·해조류·패류 등 수산물, 돼지고기·닭고기·메추리알 등 축산물, 두부·장류·면·냉동가공품 등 가공식품, 배추김치 등 김치, 발효유·치즈 등 유제품, 과즙음료·혼합주스 등 음료가 모두 포함된다.

같은 주소 참가

허용

같은 주소에 여러 명의로 사업자등록을 한 업체의 참가를 막거나 조건을 거는 문장이 없다.

위생 조건

의무 · 계약 뒤 지킬 일

계약 뒤 식재료 취급자·운반자에 대한 정기 건강진단·위생교육 실시, 운반차량·기구·용기 정기 소독, 검수 시 운반자 건강진단증 확인 등이 적혀 있다. 참가자격의 보건증 요구나 평가 배점은 없다.

• 주기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 정기적인 건강진단·소독이라고만 적혀 있고 구체적 주기가 없다.
• 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 평가표에 위생 항목이 있으나 배점이 적혀 있지 않다.
• 대상 · 종사자 건강진단(보건증) · 사업장·차량 소독필증 · 관계기관 위생점검 결과 · 장비·작업복 소독 · 전용 장비·차량·창고 건강진단·위생교육, 운반차량·기구·용기 정기 소독, 검수 시 운반자 건강진단증 확인, 학교장의 위생검사·현장 위생점검, 냉동·냉장차량 이용 등이 적혀 있다.

  식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다.

  운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량 ․ 기구 ․ 용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다.

식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다.

운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량 ․ 기구 ․ 용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다.

카테고리 · 식품·급식재료 (2) 6개

품목별 단가

모름 · 문서로 확인 안 됨

총액 견적입찰로 품목별 단가를 어떻게 정하는지에 대한 문장이 없다. 산출내역서상 품목별 단가는 대금 지급 시 적용 기준이 된다는 규정만 있다.

산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다.

식재료 품질 기준

현품설명서에 품목별로 국산/상급품, 등급(1등급 이상·무항생제), 친환경·GAP 인증, 냉동·냉장 상태, 제조사·브랜드 등 기준이 적혀 있다. 증빙(등급판정서·도축증명서 등)을 내는 주기는 문서에 적혀 있지 않다.

품목마다 국산/상급품, 무항생제·1등급 이상, 친환경·GAP, 냉동·냉장 등 기준이 규격·속성설명에 적혀 있다. 증빙 제출 주기는 문서에 없다.

• 증빙 내는 주기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 등급판정서·도축증명서 등 증빙을 내는 주기가 문서에 적혀 있지 않다.

국산/무항생제/1등급 이상/껍질제거(깐것)/국산,무항생제,멸균된제품,100개,haaccp인증업체,누리웰,청정원,천년풍미,오뚜기,풍림,가농,이츠웰

국산/GAP/상급품/우수농산물(GAP).10kg/40~50개,당도가 높고 싱싱한것

여러 해 계약

단년 한 번

납품기한이 2026년 11월 2일~11월 30일로 한 달이며, 차수·연장·주기별 재입찰에 대한 문장이 없다.

납 품 기 한 | 2026년 11월 2일 ~ 2026년 11월 30일

신원 조건

의무 · 계약 뒤 지킬 일

운반자는 건강진단을 필한 자가 운송해야 하고, 식재료 취급자·운반자에 대해 정기적 건강진단과 위생교육을 실시해야 한다. 검수 시 운반자의 건강진단증을 확인한다.

• 갖출 때 · 수행 중 납품·운송 시 건강진단을 필한 자가 운송하고, 검수 시 운반자의 건강진단증을 확인한다.

  운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등)

• 대상 · 건강검진 운반자·식재료 취급자에 대한 건강진단. 범죄경력·신원조회·운전적격 조회는 문서에 없다.

  식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다.

식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 ․ 냉장차량을 이용하여 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다.

식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다.

행정처분 이력

벽 · 못 맞추면 탈락

잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계 법령 위반으로 행정처분 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 고발조치 중인 자는 입찰 참여 불가. 불성실 납품으로 확인서 월 2회 이상 제출한 자는 입찰참가자격 제한.

• 보는 기간 · 3개월 이하 행정처분 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자.

  잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계 법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 입찰에 참여할 수 없습니다.

• 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 평가표에 처분·사고 이력 감점 항목이 없다.

잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계 법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 입찰에 참여할 수 없습니다.

본교의 납품 개별 계약 건에 한해 불성실 납품 등으로 확인서를 월 2회 이상 제출한 자로서 본교 학교운영위원회로부터 입찰 참가자격 제한을 받은 자는 견적제출에 참여할 수 없습니다.

수량 계량

조갯살·새우살 등 패류는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정한다. 검수는 학교장이 지정하는 직원으로부터 대면검수로 하며, 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 위한 변형·소모·파손·변질로 생기는 손상은 계약상대자 부담이다.

패류는 물(얼음) 뺀 실량으로 측정. 대면검수 원칙. 검수 비용은 계약상대자 부담.

• 허용 오차 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 허용 오차에 대한 문장이 문서에 없다.
• 계량 비용 · 우리 부담(대가 안) 검수에 필요한 일체의 비용은 계약상대자 부담.

  검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 계약상대자의 부담으로 한다.

조갯살, 새우살 등 패류는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정한다.

검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 계약상대자의 부담으로 한다.

문서 발췌

과업·요구

참가자격

※ 전산장애 발생 시 개찰시간이 다소 늦어지거나 연기될 수 있습니다. ※  개찰을 실시하여 낙찰자가 없을 때에는 재견적을 실시하며, 새로 정한 시간내에 전자조달시스템에 재접속하여 입찰서를 제출하여야 합니다. 붙임 현품설명서를 참고 하시기 바랍니다. 가.「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제13조 및 같은 법 시행규칙 제14조의 규정에 의한 자격요건을 갖추고, 국가종합전자조달시스템(http://www.g2b.go.kr)에 등록 및 승인을 필한 업체이어야 하며 식품위생법령에 따른 집단급식소 식품판매업 영업신고를 필한 업체이어야 합니다. 나.「소기업 및 소상공인 지원을 위한 특별조치법」 제2조2항에 따른 소기업 또는 소상공인 업체로서「중 ·소기업·소상공인 및 장애인기업 확인요령」에 따라 발급된 소기업확인서 또는 소상공인확인서(계약체결일까지 발급된 것으로 유효기간내에 있어야 함)를 소지한 업체이어야 합니다. 다. 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계 법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 입찰에 참여할 수 없습니다. 라. 본교의 납품 개별 계약 건에 한해 불성실 납품 등으로 확인서를 월 2회 이상 제출한 자로서 본교 학교운영위원회로부터 입찰 참가자격 제한을 받은 자는 견적제출에 참여할 수 없습니다.

과업·요구

1. "계약담당자"라 함은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙」(이하 "시행규칙"이라 한다) 제2조의 규정에 의한 자를 말한다. 이 경우 지방자치단체의 장이 계약에 관한 사무를 그 소속 공무원에게 위임하지 아니하거나 직접 처리하는 경우에는 이를 계약담당자로 본다. 2. "계약상대자"라 함은 화암초등학교(이하 “학교”라 한다)와 식재료 구매계약을 체결한 자연인 또는 법인을 말한다. 3. 이 조건에서 따로 정하는 경우를 제외하고는「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」및 같은 법 시행령·시행규칙, 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준(안전행정부 예규)에서 정한 입찰유의서 및 물품계약 일반조건 등 계약관련 법규에서 정한 바에 의한다. 제3조(계약문서) ① 계약문서는 계약서, 입찰유의서, 물품계약 일반조건, 학교 식재료 구매계약 특수조건, 계약당사자가 계약 체결 시 제출한 계약금액 산출내역서(이하“산출내역서”라 한다) 등으로 구성하며, 산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다. ② 입찰유의서, 물품계약 일반조건은 계약서에 첨부하지 아니하여도 당연히 적용된 것으로 본다. 제4조(권리양도 제한) ① 계약상대자는 학교장의 승낙 없이 본 계약으로 발생되는 권리와 의무를 제3자에게 양도할 수 없다. ② 계약기간 중 계약상대자의 상호, 대표자 명의 등이 변경되었을 경우 이를 즉시 학교장에게 통보하고 필요한 절차를 거쳐야 한다. 제5조(계약보증금) 계약을 체결하고자 하는 자는 계약체결일까지 시행령 제51조에 따라 시행령 제37조 제2항에 규정된 현금 또는 보증서 등으로 계약보증금을 납부하여야 한다. 제6조(수량조절) 학교장은 급식 학생수의 증감(코로나19 등) 학교의 사정에 따라 계약된 식재료의 수량을 증감 조절할 수 있으며, 단가는 계약 시 제출한 산출 내역서에 의한다. 이로 인한 계약금액은 조정된 것으로 간주한다. 제7조(공급 식재료) 계약상대자가 공급할 급식 식재료로 한다. 제8조(납품방법) ① 계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 지정된 시간까지 지정된 장소에 정돈하여 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동․냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수를 원칙으로 한다.

② 건어물은 습기가 없고 건조하고 서늘한 상태로 납품한다. ③ 사용용도에 따라 모양, 크기를 알맞게 작업하여 납품한다. ④ 조갯살, 새우살 등 패류는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정한다. ⑤ 제1항의 규정에 의하여 납품된 식재료를 검수 ․ 수령하기까지 학교의 책임 없는 사유로 인하여 발생된 식재료의 망실 ․ 파손 등은 계약상대자의 부담으로 한다. ⑥ 계약상대자는 계약체결 후 전시, 사변 또는 이에 준하는 비상사태가 발생 하더라도 학교장의 별도 지시가 없는 한 식재료의 공급을 계속하여야 한다. 제9조(위생관리 책임 등) ① 계약상대자는 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서 유해한 물질이 식재료에 혼입되거나 식재료가 오염되지 않도록 위생과 안전관리에 철저를 기하여야 한다. ② 계약상대자는 기타「식품위생법」등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재료 공급자가 준수해야 할 사항을 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지하여야 하고, 학교장은 이와 관련된 자료를 요구할 수 있다. ③ 계약상대자는 납품한 식재료의 결함으로 인하여 발생하는 식중독 사고 등은 물론 식재료 운반차량으로 인하여 학교 내에서 발생하는 사고 등에 대하여도 민ㆍ형사상의 모든 책임을 진다. 제10조(계약상대자 일반 준수사항) ① 학교급식의 품질 및 안전을 위하여「학교 급식법」제16조제1항 각 호 및 유통기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니된다.

② 식재료 제조 ․ 가공과정에서 오염 되지 않도록 시설 ․ 설비 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고, 정기적인 소독을 실시하여야 한다. ③ 식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, 외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다. ④ 식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표기를 하여야 한다. ⑤ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 ․ 냉장차량을 이용하여 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다. ⑥ 운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다. ⑦ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량 ․ 기구 ․ 용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다. ⑧ 식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다. ⑨ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유지하여야 한다.

⑩ 쇠고기는 국내산의 경우 개체식별번호별로, 수입육의 경우 유통식별 번호별로 각각 포장하여 납품하여야 한다. 제11조(식품위생검사 및 점검) ① 학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 학교급식소위원회 등 학교측 관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다. 이때 계약상대자는 위생검사 및 점검에 성실히 응해야 한다. ② 학교장은 제1항의 검사 및 검사결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계약상대자에게 필요한 시정 조치를 요구할 수 있으며, 중대한 위반사항 발생 또는 학교장의 시정조치 요구 불이행시에는 계약을 해지할 수 있다. 제12조(식재료 검수) ① 계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다)는 식재료를 납품한 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 대면검수를 받아야 한다. 1. 사양 및 규격 준수 여부 2. 식재료 품질상태(신선도) 3. 이물질 혼입 여부 4. 납품온도 준수 여부 · 식육가공품 및 포장육의 냉장 제품 : -2~10℃ (다만, 가금육의 포장육 제품 : -2~5℃) · 식육가공품 및 포장육의 냉동 제품 : -18℃이하 · 멸균식육가공품 또는 건조 식육가공품 등 : 실온 · 식용란은 가능한 한 냉소(0~15℃) · 알가공품 냉장 : 10℃이하 (다만, 액란제품 : 5℃이하)

5. 납품요청 수량과의 동일 여부 6. 포장상태 7. 표시사항 준수 여부[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 8. 납품시각 준수 여부 9. 반품처리시 신속처리 여부 10. 운반차량 위생상태(온도, 청소상태) 11. 운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등) 12. 구비서류 제출 이행 여부 ② 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 계약상대자의 부담으로 한다. ③ 계약상대자는 제1항의 규정에 의한 검수에 입회 ․ 협력하여야 하며, 입회하지 못한 경우에는 학교측의 검수에 동의한 것으로 간주한다. ④ 학교장은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를 할 수 있으며(반품 시에는 반품확인서를 발급), 계약상대자는 즉시 이에 필요한 조치를 취하여 학교급식에 차질 없도록 하여야 한다. 이 때 반품 등으로 발생하는 일체의 비용은 계약상대자의 부담으로 한다. ⑤ 계약상대자가 입회를 거부하거나 검수에 협력하지 아니함으로써 발생하는 지체시간에 대하여는 제14조 제1항의 지체시간에 산입한다. 제13조(대가의 지급) ① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.

② 제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여 지급한다. 제14조(지연배상금) ① 계약상대자는 제8조 제1항의 납품시각 내에 식재료를 납품하지 아니한 때에는 매 지체시간 10분마다 당일 납품해야 하는 계약 총 금액에 1,000분의 1.5를 곱하여 산출한 금액(이하 "지연배상금"이라 한다)을 현금으로 납부하여야 한다. ② 제1항의 지체시간은 제8조제1항의 지정된 납품시간부터(시정조치를 한 때에는 시정조치를 한 시간부터) 최종검수에 합격한 시각까지의 시간으로 산정하되 다음 각 호의 어느 하나에 해당되어 납품이 지체되었다고 인정할 때에는 그 해당 시간을 제1항의 지체시간에 산입하지 아니한다. 1. 천재 ․ 지변 등 불가항력의 사유에 의한 경우 2. 학교의 책임으로 납품이 지연되었을 경우 3. 그밖에 계약상대자의 책임에 속하지 않은 사유로 인하여 지체된 경우 제15조(확인서 제출 의무) “계약상대자”는 식재료 납품업체 평가지표[표 1]의 각 항에 해당하는 사항을 위반하였을 때 “계약담당자”의 요구에 의해 지체없이 확인서를 제출하여야 한다. 제16조(제재 및 계약해지) ① 학교장은 유해한 식재료 또는 하자있는 납품으로 월 2회 이상 확인서를 제출(첫 확인서 제출 이후 30일 이내 2회)한 “계약상대자”에 대하여 3~6개월 동안 식재료 공급 입찰 참여와 계약체결을 제한할 수 있다.

② 학교장은 납품기간 중 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우 계약을 해지할 수 있으며, 제2호 내지 제8호에 해당하는 경우 행정처분 또는 해당 사실이 확인된 날로부터 3~6개월 동안 식재료 공급계약 체결을 제한할 수 있다. 1. 학교의 시설 개  ․ 보수, 기타 부득이한 사정으로 학교급식을 계속 실시할 수 없게 된 경우 2.「식품위생법」위반 등 부적합업소로 판정되어 과태료 이상의 처분을 받은 경우 3. 불량식재료 납품 등으로 전자조달시스템 등에 불성실 업체로 등록(기재)된 경우 4. IP 중복사용 등 부정한 방법으로 입찰에 참가한 경우 5. 물품 구매계약 일반조건 규정에 의한 지연배상금이 시행령 제51조에 따른 당해 계약보증금 상당액에 달한 경우로서 계약이행을 완료할 가능성이 없다고 판단될 경우 6. 계약상대자가 계약의 수행 중 고의 또는 중대한 과실로 학교급식에 차질을 초래하거나 정상적인 계약관리를 방해하는 등 물의를 야기한 경우 7. 다음 각 목의 어느 하나에 해당되어 정상적이고 위생적인 급식이 어렵다고 판단된 경우 가. 사양 ․ 규격․ 납품시각 미준수 및 수량 미달 나. 포장상태 불량 다. 원산지외 표시사항[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 미표시 또는 허위표시

② 제1항의 규정에 의한 협의가 이루어지지 아니하여 소송에 의할 경우에는 학교의 주소지를 관할하는 법원으로 한다. ③ 계약상대자는 제1항 및 제2항의 규정에 의한 분쟁기간 중이라도 식재료 구매 계약의 수행을 중지하여서는 아니 된다. [표 1] 식재료 납품업체 평가지표

배점·평가

과업·요구