입찰공고상세[물품]

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김천소년교도소 부식물(농산물, 양곡류) 구매계약

법무부 대구지방교정청 김천소년교도소 · 식자재 종합

추정가격
8,559만원
참가자격 등록 마감
10/13(화) 18:00 · 오늘 마감 · 4시간
낙찰방법
규격가격동시입찰
참가 자격
경상북도
무슨 일
농산물·양곡류 부식물 공급
걸리는 것
추가 자격 요건 · 지역 조건 · 장비 보유 · 보험 가입 · 식품 영업 허가
입찰 전
서류·입찰서 직접 제출(방문·우편·팩스·이메일) · 사전 참가신청·등록

요약 AI 요약

김천소년교도소의 2026년 11월 1일부터 2027년 4월 30일까지 6개월간 급식에 사용할 부식물(농산물·양곡류, 감자 등 70종)을 구매하는 사업이다. 규격서에 정한 품질·규격에 맞는 농산물과 양곡류를 지정된 납품 기준에 따라 공급하는 것이 목적이다.

  • 농산물 60종(깐양파, 감자, 고구마, 고추류, 마늘, 깻잎, 버섯류, 당근, 대파, 무, 미나리, 과일류, 배추, 상추, 시금치, 양배추, 오이, 파프리카, 호박, 가지 등)을 규격서에 정한 국내산·수입산, 중량·크기·신선도 기준에 맞춰 납품
  • 양곡류 10종(검정콩, 보리쌀, 쌀, 차조, 찰기장, 찰현미, 찰흑미, 찹쌀, 팥, 혼합잡곡)을 규격서 기준(쌀은 2026년산 농협제품 10kg 단위 단일품종, 납품 30일 이내 도정)에 맞춰 납품
  • 납품 품목에 원산지와 유통기한을 표시하고 생산자 실명을 표기
  • 수용자 급식용과 직원 급식용을 분리하여 주문·납품(수용자용 큰 용량, 직원용 작은 용량)
  • 납품 전 규격에 따른 동일 품질 제품을 계약기관에 제출하여 품질 확인 후 납품
  • HACCP, IQF(개별급속냉동), 전통식품 등 인증 제품은 포장지 표시 또는 관계 증명서류를 납품 시마다 제출

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핵심요약

걸리는 것
추가 자격 요건 · 지역 조건 · 장비 보유 · 보험 가입 · 식품 영업 허가

추가 자격 요건

집단급식소 식품판매업 신고 업체이어야 한다.

『식품위생법 시행령』 제21조 제5항에 의하여 “집단급식소 식품판매업” 신고한 업체이어야 합니다.

지역 조건

입찰공고일 전일부터 개찰일(낙찰자는 계약체결일)까지 사업장 주소가 경상북도에 소재해야 한다.

입찰공고일 전일부터 개찰일(낙찰자는 계약체결일)까지 사업장의 주소가 경상북도에 소재하고 있는 업체이어야 합니다.

장비 보유

입찰참가자격으로 급식품 공급에 필요한 시설·차량을 소유 또는 임차하고 있어야 하며, 평가표에서도 시설물 확보(사무소·작업장·창고·냉장시설·냉장탑차)를 35점 배점으로 평가한다. 시설물은 자가소유 원칙, 임대는 계약기간 내 계속 사용이 확인되어야 한다.

○ 급식품 공급에 필요한 시설, 차량을 소유 또는 임차하고 있는 자로 영업배상 책임보험 또는 음식물 배상책임보험(1인당 1천만원, 1사고당 3억원 이상)에 가입하고, 납품하는 차량을 구내에서는 관계공무원이 운전할 수 있으므로 종합보험 “누구나(30세 이상) 운전할 수 있는 운전자 보험”에 가입하고 있어야 합니다. (냉동·냉장탑차에 온도계 비치)
1.1 사무실, 작업장, 창고(냉동·냉장 여부), 냉장· 냉동 탑차의 유·무는 원칙적으로 자가소유를 원칙으로 하고, 임대 등의 경우에는 계약기간 내 계속적인 사용여부가 확인되어야 한다.

보험 가입

영업배상 책임보험 또는 음식물 배상책임보험(1인당 1천만원, 1사고당 3억원 이상)과 종합보험(누구나 30세 이상 운전)에 가입하고 있어야 입찰참가자격이 있다.

○ 급식품 공급에 필요한 시설, 차량을 소유 또는 임차하고 있는 자로 영업배상 책임보험 또는 음식물 배상책임보험(1인당 1천만원, 1사고당 3억원 이상)에 가입하고, 납품하는 차량을 구내에서는 관계공무원이 운전할 수 있으므로 종합보험 “누구나(30세 이상) 운전할 수 있는 운전자 보험”에 가입하고 있어야 합니다. (냉동·냉장탑차에 온도계 비치)

식품 영업 허가

식품위생법 시행령 제21조 제5항에 의하여 "집단급식소 식품판매업" 신고한 업체이어야 한다. 축산물위생관리법상 영업은 나오지 않는다.

『식품위생법 시행령』 제21조 제5항에 의하여 “집단급식소 식품판매업” 신고한 업체이어야 합니다.
입찰 전
서류·입찰서 직접 제출(방문·우편·팩스·이메일) · 사전 참가신청·등록

입찰 전 따로 할 절차 · 서류·입찰서 직접 제출(방문·우편·팩스·이메일) · 사전 참가신청·등록

1단계 규격입찰서는 2026.10.6.~10.14. 10:00까지 김천소년교도소 복지과에 직접방문 제출. 조달청 경쟁입찰 참가자격등록은 입찰서 제출 마감일 전일까지 완료해야 한다.

- 제출기간 : 2026. 10. 6.(화) ~ 2026. 10. 14.(수) 10:00
- 제출장소 : 김천소년교도소 복지과
- 제출방법 : 직접방문 제출
① 조달청의 경쟁입찰 참가자격등록은 수시로 가능하며, 입찰참가를 위하여는 입찰서 제출 마감일 전일까지 등록을 하여야 합니다.
주문 뒤 납품 시한
3일 이내

납품지시일로부터 3일 이내 납품, 재납품 시 3시간 이내. 기점은 납품지시(납품요구) 받은 날.

  • 기점 · 발주서(PO)·납품요구 받은 날 납품지시일로부터 기산.
    납품지시일로부터 3일 이내에 납품하여야 하며
○ 납품 시기는 계약기간 내에 김천소년교도소의 납품 지시가 있을 때로 정하며, 납품지시일로부터 3일 이내에 납품하여야 하며 재납품 시 3시간 이내에 납품하여야 합니다.

문서 분석

가격

추정가격
85,590,727원
배정예산
94,149,800원
기초금액
582,460원 (예비가격 -2% ~ +2%)
부가세
8,559,073원
예정가격 방식
복수예가

첨부파일

첨부 내용을 정리한 글 — 자격 · 배점 · 일정 · 발췌 ›

납품

납품
6개월 · 문서
품명
감자종자또는종묘 (1015152701)
수량
100 kg
문서: 일의 분량 · 농산물 구매예정량 32,105kg · 양곡류 구매예정량 32,105kg
인도조건
설치 없음(납품만) · 납품장소 하차도
문서: 일의 끝 · 납품만
제조물품
아니오
문서: 직접 생산 · 없음
세부품명 등록
아니오

참가 자격 · 제한

지역제한
경상북도
문서: 지역 조건 · 필수 · 못 맞추면 탈락
업종제한
제한 없음
문서: 업종·면허 조합 · 여럿 모두
문서: 설치 공사업 면허 · 해당 없음
제출 방법
전자입찰
문서: 입찰 전 절차 · 서류·입찰서 직접 제출(방문·우편·팩스·이메일) · 사전 참가신청·등록
실적경쟁 · PQ
모름
문서: 실적 · 점수에 반영
공동수급
공동수급불허
문서: 공동수급 · 막음
입찰참가 제한
모름
국제입찰
국내입찰

입찰 일정

진행일시남은 날
공고 게시10/06(화)지남
입찰서 제출 시작10/06(화) 11:00지남
입찰참가자격 등록 마감10/13(화) 18:00오늘
입찰서 제출 마감10/14(수) 10:00D-1
개찰10/14(수) 11:00D-1

평가 · 배점

협상 대상 기준 · 평가배점 100점 중 배점한도의 85점을 획득하지 못한 업체는 불합격 처리한다.

배점표 (AI 요약)
평가 항목배점
종업원 수 - 3명 이상5점
종업원 수 - 2명 이하4점
신용 등급 - 신용평가등급 BB-에 준하는 등급 이상15점
신용 등급 - 신용평가등급 B+, B0, B-에 준하는 등급14점
신용 등급 - 신용평가등급 CCC+에 준하는 등급 이하13점
납품 실적 - 입찰 금액의 100% 이상25점
납품 실적 - 입찰 금액의 60% 이상 100% 미만24점
납품 실적 - 입찰 금액의 25% 이상 60% 미만23점
납품 실적 - 입찰 금액의 25% 미만22점
시설물 확보 - 5개 모두 있음(사무소, 작업장, 창고, 냉장 또는 냉장 시설, 냉장 또는 냉장 탑차)35점
시설물 확보 - 4개 있음34점
시설물 확보 - 3개 있음33점
시설물 확보 - 2개 있음32점
시설물 확보 - 1개 이하31점
건강 진단 - 종사자 모두 건강진단 받음10점
건강 진단 - 종사자 일부 건강진단 받음8점
건강 진단 - 종사자 모두 건강진단 안 받음6점
작업장·차량 소독 - 3회 이상 소독10점
작업장·차량 소독 - 2회 소독9점
작업장·차량 소독 - 1회 이하 소독8점
HACCP - HACCP 적용5점
HACCP - 소규모 HACCP 적용3점
결격여부 - 부도 등으로 이행이 어렵다고 판단되는 경우-16점
합계(항목을 더한 값)353점

사업 내용 · 이 공고에 든 일

중심 · 농산물·양곡류 부식물 공급

물품 › 식품·급식재료 › 식자재 종합

교도소 급식용 농산물 60종과 양곡류 10종을 묶어 대는 식자재 종합 구매계약이다.

  • 농산물 월 1회 변동단가 적용(카미스·가락 시세 연동)
  • 양곡류 고정단가 공급
  • 주 3회 지정일 08:30~09:30 냉장·냉동탑차 직접 납품
  • 검수·이화학검수 대응 및 반품·재납품(3시간 이내)
  • 원산지·유통기한 표시, 위생점검 협조, 교도작업제품 우선구매

걸리는 것 · 입찰 전 할 일

걸리는 조건

추가 자격 요건

집단급식소 식품판매업 신고 업체이어야 한다.

『식품위생법 시행령』 제21조 제5항에 의하여 “집단급식소 식품판매업” 신고한 업체이어야 합니다.

지역 조건

입찰공고일 전일부터 개찰일(낙찰자는 계약체결일)까지 사업장 주소가 경상북도에 소재해야 한다.

입찰공고일 전일부터 개찰일(낙찰자는 계약체결일)까지 사업장의 주소가 경상북도에 소재하고 있는 업체이어야 합니다.

장비 보유

입찰참가자격으로 급식품 공급에 필요한 시설·차량을 소유 또는 임차하고 있어야 하며, 평가표에서도 시설물 확보(사무소·작업장·창고·냉장시설·냉장탑차)를 35점 배점으로 평가한다. 시설물은 자가소유 원칙, 임대는 계약기간 내 계속 사용이 확인되어야 한다.

○ 급식품 공급에 필요한 시설, 차량을 소유 또는 임차하고 있는 자로 영업배상 책임보험 또는 음식물 배상책임보험(1인당 1천만원, 1사고당 3억원 이상)에 가입하고, 납품하는 차량을 구내에서는 관계공무원이 운전할 수 있으므로 종합보험 “누구나(30세 이상) 운전할 수 있는 운전자 보험”에 가입하고 있어야 합니다. (냉동·냉장탑차에 온도계 비치)
1.1 사무실, 작업장, 창고(냉동·냉장 여부), 냉장· 냉동 탑차의 유·무는 원칙적으로 자가소유를 원칙으로 하고, 임대 등의 경우에는 계약기간 내 계속적인 사용여부가 확인되어야 한다.

보험 가입

영업배상 책임보험 또는 음식물 배상책임보험(1인당 1천만원, 1사고당 3억원 이상)과 종합보험(누구나 30세 이상 운전)에 가입하고 있어야 입찰참가자격이 있다.

○ 급식품 공급에 필요한 시설, 차량을 소유 또는 임차하고 있는 자로 영업배상 책임보험 또는 음식물 배상책임보험(1인당 1천만원, 1사고당 3억원 이상)에 가입하고, 납품하는 차량을 구내에서는 관계공무원이 운전할 수 있으므로 종합보험 “누구나(30세 이상) 운전할 수 있는 운전자 보험”에 가입하고 있어야 합니다. (냉동·냉장탑차에 온도계 비치)

식품 영업 허가

식품위생법 시행령 제21조 제5항에 의하여 "집단급식소 식품판매업" 신고한 업체이어야 한다. 축산물위생관리법상 영업은 나오지 않는다.

『식품위생법 시행령』 제21조 제5항에 의하여 “집단급식소 식품판매업” 신고한 업체이어야 합니다.

입찰 전 할 일

  • 입찰 전 따로 할 절차 · 서류·입찰서 직접 제출(방문·우편·팩스·이메일) · 사전 참가신청·등록

    1단계 규격입찰서는 2026.10.6.~10.14. 10:00까지 김천소년교도소 복지과에 직접방문 제출. 조달청 경쟁입찰 참가자격등록은 입찰서 제출 마감일 전일까지 완료해야 한다.

    - 제출기간 : 2026. 10. 6.(화) ~ 2026. 10. 14.(수) 10:00
    - 제출장소 : 김천소년교도소 복지과
    - 제출방법 : 직접방문 제출
    ① 조달청의 경쟁입찰 참가자격등록은 수시로 가능하며, 입찰참가를 위하여는 입찰서 제출 마감일 전일까지 등록을 하여야 합니다.

더 확인할 것

실적

이럴 때 꼭 봅니다 — 복지시설 1년 건·협상·적격심사 공고일 때

감점 · 점수에 반영

규격입찰 평가표의 납품실적 25점 항목으로, 공공기관 등의 최근 1년 납품 실적을 입찰금액 대비 비율로 평가한다. 민간 납품 실적도 증빙 시 인정된다.

  • 크기 · 22~25점 입찰금액의 100% 이상 25점, 60% 이상 100% 미만 24점, 25% 이상 60% 미만 23점, 25% 미만 22점
  • 조건 · 민간 실적 인정 공공기관 등의 납품 실적(최근 1년)을 평가하며, 민간 납품 실적은 계약서·세금계산서·거래명세표 등 증빙자료를 첨부하면 인정된다.
공공기관 등의 납품 실적(최근 1년)
※ 민간 납품 실적은 계약서, 세금계산서, 거래명세표 등 증빙자료 첨부

회사 규모·신분

중소기업만 · 소기업·소상공인만

중소기업 및 소기업·소상공인 자격을 갖춰야 한다.

『중소기업제품 구매촉진 및 판로지원에 관한 법률 시행령』제2조의2에 의하여 『중소기업기본법』 제2조 중소기업 및 『소상공인 보호 및 지원에 관한 법률』제2조에 따른 소기업, 소상공인의 자격을 갖춰야 합니다.

규격·기술 심사

점수와 통과선

2단계 경쟁(규격·가격 동시) 입찰로, 규격입찰서 심사 결과 총점 85점 이상인 적격업체 중 예정가격 이하 최저가격 입찰자를 낙찰자로 결정한다. 평가배점 100점 중 85점을 획득하지 못한 업체는 불합격 처리한다.

  • 통과선 · 85점 이상 규격입찰 평가 총점 85점 이상.
    1.2 평가배점 100점 중 배점한도의 85점을 획득하지 못한 업체는 불합격 처리한다.
  • 필수 항목·과락 · 아니다 점수제이지만 필수 규격 미달이나 부문별 과락으로 총점과 상관없이 떨어진다고 적은 문장이 없다.
- 규격입찰서 심사 결과 총점 85점 이상인 적격업체 중 예정가격 이하로서 최저가격으로 입찰한 자를 낙찰자로 결정
1.2 평가배점 100점 중 배점한도의 85점을 획득하지 못한 업체는 불합격 처리한다.

수행 기간

6개월

계약기간 2026.11.1.~2027.4.30.(6개월). 특수조건상 계약 유효기간은 2027.4.30.까지이며 차기 계약 지연 시 2개월 한도 연장 가능.

  • 옮길 수 없는 끝 날짜 · 없음 계약종료일로부터 2개월 한도 내 연장 가능하다고 적혀 있어 끝을 옮길 수 있음.
    다만, 차기 계약이 지연되어 본 계약기간을 경과하는 경우에는 계약종료일로부터 2개월 한도 내에서 연장할 수 있다.
○ 계약기간 : 2026. 11. 1. ~ 2027. 4. 30. (6개월)
① 본 계약의 유효 기간은 2027. 4. 30.까지로 한다. 다만, 차기 계약이 지연되어 본 계약기간을 경과하는 경우에는 계약종료일로부터 2개월 한도 내에서 연장할 수 있다.

인력 자격

감점 · 점수에 반영

평가표에서 종업원 수(3명 이상 5점, 2명 이하 4점)와 건강진단(종사자 모두 10점 ~ 모두 안 받음 6점)을 평가한다. 별도의 자격·등급·학위·경력 요구는 없다.

  • 크기 · 4~5점 종업원 수 3명 이상 5점, 2명 이하 4점
    가. 3명 이상
    나. 2명 이하 | 5
    4
  • 대상 · 투입 인력 전반 종업원 수와 종사자 건강진단을 평가한다.
    1.2 종업원은 종업원으로 확인된 자에 한하며 평가 요소 ‘종업원 수’배점 만점인 3명이상의 경우에는 3명 이상의 건강진단 확인시 만점(10점) 처리 한다.
가. 3명 이상
나. 2명 이하 | 5
4
가. 종사자 모두 건강진단 받음
나. 종사자 일부 건강진단 받음
다. 종사자 모두 건강진단 안 받음 | 10
8
6

총액·단가 방식

단가×수량

계약방법은 제한(단가)이며, 농산물은 월 1회 변동단가, 양곡류는 계약기간 동안 고정단가로 품목별 기초금액에 낙찰률을 곱해 산출한다. 구매예정량은 추정 수량이다.

  • 정산 · 실적·실비 정산 구매예정량은 참고 수량이며 실제 구입량은 식단·수용인원에 따라 변경되고, 납품한 만큼 대금을 청구한다.
    ※ 규격서의 구매예정량은 전년도 같은 기간 구입량으로 단순 참고 수량이며 식단구성․급식인원 등 우리 소 사정에 따라 증감될 수 있음
    ① “계약상대자”은 납품완료 후 관련서류를 첨부하여 대금청구서를 제출하며,
  • 단가 조정 · 시세·지표 연동 농산물은 매월 둘째·넷째주 수요일 카미스 일일평균도매가격(차순위 가락시장 상등급)에 낙찰률을 곱해 변동, 양곡류는 고정단가.
    농산물의 납품단가는 월 1회 변동단가를 적용하며,
    나. 양곡류는 계약기간 동안 고정단가로 하며 규격서의 품목별 기초금액에 낙찰률을 곱하여 산출한 금액으로 합니다.
○ 계약방법 : 제한(단가)
농산물의 납품단가는 월 1회 변동단가를 적용하며,
나. 양곡류는 계약기간 동안 고정단가로 하며 규격서의 품목별 기초금액에 낙찰률을 곱하여 산출한 금액으로 합니다.

큰 배점 항목

규격입찰 평가표(100점 만점)에서 배점이 큰 항목은 ① 시설물 확보 35점(사무소·작업장·창고·냉장시설·냉장탑차 5개 모두 있으면 35점, 1개 이하면 31점), ② 납품 실적 25점(입찰금액의 100% 이상 25점, 25% 미만 22점), ③ 신용 등급 15점(BB- 이상 15점, CCC+ 이하 13점)이다.

시설물 확보 35점, 납품 실적 25점, 신용 등급 15점

Ⅱ. 시설물
(35점) | 시설물 확보
(35점) | ①사무소 ②작업장 ③창고
④냉장 또는 냉장 시설 ⑤냉장 또는 냉장 탑차
가. 5개 모두 있음
나. 4개 있음
다. 3개 있음
라. 2개 있음
마. 1개 이하 | 35
34
33
32
31
Ⅰ. 업자 안정성
(45점) | 납품 실적
(25점) | 공공기관 등의 납품 실적(최근 1년)
가. 입찰 금액의 100% 이상
나. 입찰 금액의 60% 이상 100% 미만
다. 입찰 금액의 25% 이상 60% 미만
라. 입찰 금액의 25% 미만 | 25
24
23
22
Ⅰ. 업자 안정성
(45점) | 신용 등급
(15점) | 가. 신용평가등급 BB-에 준하는 등급 이상
나. 신용평가등급 B+, B0, B-에 준하는 등급
다. 신용평가등급 CCC+에 준하는 등급 이하 | 15
14
13

HACCP

감점 · 점수에 반영

평가표 Ⅳ. 우대 가점에 HACCP(+3~5점)이 있고, 납품 제품별 적용 여부와 관계없이 제품에 관계없이 적용한다고 적었다. 참가자격의 벽은 아니다.

  • 크기 · 3~5점 HACCP 적용 +5, 소규모 HACCP 적용 +3.
    Ⅳ. 우대 가점(+5) | HACCP
    (+3~5점) | 가. HACCP 적용
    나. 소규모 HACCP 적용 | +5
    +3
  • 대상 · 우리 작업장·조리장(HACCP 적용업소) · 기타 업체가 보유한 HACCP 인증을 제품에 관계없이 인정한다(예: 농산물 입찰 참여 업체가 보유한 축산 소규모 HACCP 인증도 인정). 매입처 HACCP는 나오지 않는다.
    1.2 HACCP 인증의 경우 납품 제품별(규격서 참조)로 적용 여부가 상이하지만 우대가점으로 제품에 관계없이 적용한다.
    [예시] 농산물 입찰에 참여한 업체가 보유한 다른 품목(축산) 소규모 HACCP 인증의 경우 (인정)
Ⅳ. 우대 가점(+5) | HACCP
(+3~5점) | 가. HACCP 적용
나. 소규모 HACCP 적용 | +5
+3
1.2 HACCP 인증의 경우 납품 제품별(규격서 참조)로 적용 여부가 상이하지만 우대가점으로 제품에 관계없이 적용한다.

식품군

농산물(채소·과일·곡류)

규격서에 농산품(깐양파 등 60종)과 양곡류(검정콩·보리쌀·쌀·차조 등 10종)가 있다. 수산물·축산물·가공식품·김치·유제품·음료는 없다.

| 1 | 농산품 | 깐양파 | 국내산, 깐것, 개당 120g 이상, 물기가 없으며 단단하고 무르지 않은 것 (카미스 양파 낙찰가 +25%) | kg | 2,340 | 2,800 | 6,552,000 |
| 3 | 양곡류 | 쌀 | 국내산, 2026년산, 농협제품, 10kg단위, 단일품종( 오대, 삼광, 일품, 신동진, 일미), 납품 30일 이내에 도정한 제품 | kg | 3,920 | 2500 | 9,800,000 |

품목별 단가

발주처 기준으로 일괄(기초단가×낙찰률 · 단가배분율)

농산물은 매월 둘째·넷째주 수요일 도매가 평균단가에 낙찰률을 일괄 적용하고, 양곡류는 규격서 품목별 기초금액에 낙찰률을 곱한다. 규격서에 없는 품목은 시장조사·견적 최저가에 낙찰률을 곱한다.

농산물의 납품단가는 월 1회 변동단가를 적용하며, 가. 매월 둘째, 넷째주 수요일의 (경락 미실시의 경우 직전 가격) 농수산물유통공사(www.kamis.co.kr) “일일평균도매가격”의 평균단가에 낙찰률을 일괄 적용하되
나. 양곡류는 계약기간 동안 고정단가로 하며 규격서의 품목별 기초금액에 낙찰률을 곱하여 산출한 금액으로 합니다. 규격서에 없는 품목의 단가결정은 김천소년교도소의 시장조사결과와 납품업체 및 인근 유통업체의 최저가격에 낙찰률을 곱한 금액으로 합니다.

식재료 품질 기준

규격서에 품목별로 국내산·수입산, 크기·중량·등급·상태 기준을 정하고, 규격서에 없는 품목은 농산물 표준 규격의 '상품' 규격을 적용한다. 양곡류는 최근년산·수확일 1년 이내, 쌀은 2026년산 농협제품 단일품종으로 납품 30일 이내 도정한 제품이다.

증빙(등급판정서·도축증명서 등)을 정기적으로 내라는 주기는 문서에 없다. HACCP 등 인증 제품은 납품할 때마다 관계 증명서류를 제출한다.

  • 증빙 내는 주기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 등급판정서·도축증명서 같은 증빙을 내는 주기는 문서에 없다.
식품 규격은 입찰에 첨부한 규격서를 우선 적용하며, 규격서에 없는 품목은 농산물 표준 규격(www.naqs.go.kr)의 '상품' 규격을 적용하며 이외 품목은 상호 협의하여 정한다.
HACCP, IQF(개별급속냉동), 전통식품 등의 인증 제품은 관련사항을 포장지에 표시하거나 관계 증명서류를 납품할 때마다 제출하여야 한다.

공고 정보

공고종류
등록공고 (일반공고)
게시일
10/06(화)
공고번호
R26BK01751515-000
참조번호
김천소년교도소 복지과
공고기관
법무부 대구지방교정청 김천소년교도소
수요기관
법무부 대구지방교정청 김천소년교도소
계약방법
제한경쟁
낙찰방법
규격가격동시입찰
계약유형
일반단가계약
예정가격 방식
복수예가
추정가격
85,590,727원
배정예산
94,149,800원
사전규격번호
R26BD00278953
재공고
아니오
출처
나라장터

문서 분석 전체

이 분야에서 갈리는 것 · 먼저 지역제한 안에 있나, 다음은 납품 시각·빈도를 맞출 수 있나(새벽 05:00~06:00 주6회, 1차 07:30, 긴급 3시간, 주문 뒤 2시간 조리 납품)다. 복지시설 1년 건은 납품실적 3년·축산물 가공업 허가 같은 벽이 붙고 협상·적격심사로 가며, 축산물·쌀이 묶이면 영업 허가가 더 필요하다.

질문 94개 · 꼭 3 · 좋음 13 · 안 봐도 됨 78

주제 · 참가 자격 9개

업종·면허 조합

여럿 모두

중소기업·소기업·소상공인 자격과 경상북도 소재 사업장, 집단급식소 식품판매업 신고를 모두 갖춰야 한다.

  • 코드 밖 자격 · 벽 · 못 맞추면 탈락 집단급식소 식품판매업 신고 업체이어야 한다.
    『식품위생법 시행령』 제21조 제5항에 의하여 “집단급식소 식품판매업” 신고한 업체이어야 합니다.
『중소기업제품 구매촉진 및 판로지원에 관한 법률 시행령』제2조의2에 의하여 『중소기업기본법』 제2조 중소기업 및 『소상공인 보호 및 지원에 관한 법률』제2조에 따른 소기업, 소상공인의 자격을 갖춰야 합니다.
입찰공고일 전일부터 개찰일(낙찰자는 계약체결일)까지 사업장의 주소가 경상북도에 소재하고 있는 업체이어야 합니다.
『식품위생법 시행령』 제21조 제5항에 의하여 “집단급식소 식품판매업” 신고한 업체이어야 합니다.

지역 조건

벽 · 못 맞추면 탈락

입찰공고일 전일부터 개찰일(낙찰자는 계약체결일)까지 사업장 주소가 경상북도에 소재해야 한다.

  • 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 평가표에 지역 가점이 없다.
  • 대상 · 본점·사업장 사업장 주소가 경상북도에 소재해야 한다.
입찰공고일 전일부터 개찰일(낙찰자는 계약체결일)까지 사업장의 주소가 경상북도에 소재하고 있는 업체이어야 합니다.

실적

감점 · 점수에 반영

규격입찰 평가표의 납품실적 25점 항목으로, 공공기관 등의 최근 1년 납품 실적을 입찰금액 대비 비율로 평가한다. 민간 납품 실적도 증빙 시 인정된다.

  • 크기 · 22~25점 입찰금액의 100% 이상 25점, 60% 이상 100% 미만 24점, 25% 이상 60% 미만 23점, 25% 미만 22점
  • 조건 · 민간 실적 인정 공공기관 등의 납품 실적(최근 1년)을 평가하며, 민간 납품 실적은 계약서·세금계산서·거래명세표 등 증빙자료를 첨부하면 인정된다.
공공기관 등의 납품 실적(최근 1년)
※ 민간 납품 실적은 계약서, 세금계산서, 거래명세표 등 증빙자료 첨부

업력

없음

업력 요구가 없다.

  • 요구 업력 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 업력 요구가 없다.
  • 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 업력 배점이 없다.

공동수급

막음

공동계약은 불가하다고 적었다.

  • 자격을 나눠 채우기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 공동계약 불가로 자격 분담을 따질 자리가 없다.
○ 공동계약은 불가합니다.

회사 규모·신분

중소기업만 · 소기업·소상공인만

중소기업 및 소기업·소상공인 자격을 갖춰야 한다.

『중소기업제품 구매촉진 및 판로지원에 관한 법률 시행령』제2조의2에 의하여 『중소기업기본법』 제2조 중소기업 및 『소상공인 보호 및 지원에 관한 법률』제2조에 따른 소기업, 소상공인의 자격을 갖춰야 합니다.

안전보건수준평가

없음

안전보건수준평가 대상이라는 문장이 없다.

하도급

조건부 허용

타 업체(하청)에 위임 납품할 수 없으나, 불가피할 경우 1주일 전 통보 후 수요기관의 사전 승인을 받아 위임 납품할 수 있다.

  • 하도급 한도 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 비율 한도가 없다.
③ 선정된 업체는 타 업체(하청)에 위임 납품할 수 없으며 불가피할 경우 “계약상대자”는“수요기관”에게 1주일 전에 통보하여“수요기관”의 사전 승인을 받아야 하며“계약상대자”가“수요기관”으로부터 타 업체에 위임납품 승인을 득한 경우“계약상대자”는 위임 납품할 수 있다.

직접 생산

없음

직접생산확인·제조 등록·OEM 금지 요구가 없다.

  • 참가 등록 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 제조·공급 구분 요구가 없다.
  • 직생 범위 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 직접생산확인 요구가 없다.
  • 대상 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 제조사·직생 관련 조건이 없다.

주제 · 제품 규격·인증 9개

지정 제품·공법

지정 없음

규격서는 품목별로 국내산·수입산, 크기·중량·색택 등 품질 규격만 정하고 특정 제품·제조사·브랜드·공법을 지정하지 않았다. 다만 쌀은 「농협제품」, 단일품종(오대, 삼광, 일품, 신동진, 일미)으로 적혀 있고, 배는 품종 「원황」으로 적혀 있다.

  • 동등 입증 때 · 해당 없음 본 답이 「지정 없음」이므로 동등 입증 시점은 해당 없음.
국내산, 2026년산, 농협제품, 10kg단위, 단일품종( 오대, 삼광, 일품, 신동진, 일미), 납품 30일 이내에 도정한 제품
국내산, 원황

제조사 확약서

없음

제조사·공식 공급원에게서 받아 와야 하는 공급 확약서·기술지원·A/S 확약서·대리점 지위·정품보증서·수입신고필증 같은 서류 요구가 문서에 없다.

  • 대상 · - 해당하는 서류 없음.
  • 조건 · 없음 제조사면 면제 같은 조건 규정 없음.

제품 인증

의무 · 계약 뒤 지킬 일

HACCP, IQF(개별급속냉동), 전통식품 등의 인증 제품은 관련사항을 포장지에 표시하거나 관계 증명서류를 납품할 때마다 제출하여야 한다. 김치·절임류는 계약 시 품목제조보고서, 자가품질검사서(시험성적서), HACCP 인증서, 최근 3개월 수도요금 납입고지서 등 관계서류를 제출하여야 한다.

  • 크기 · 해당 없음 평가표의 HACCP는 우대 가점(+3~5점)으로 인증·성적서 요구의 점수 차가 아니다.
  • 대상 · HACCP · IQF(개별급속냉동) · 전통식품 · 자가품질검사서(시험성적서) HACCP·IQF·전통식품 인증 제품은 증명서류를 납품할 때마다 제출, 김치·절임류는 계약 시 자가품질검사서(시험성적서)·HACCP 인증서 등 제출.
    카. HACCP, IQF(개별급속냉동), 전통식품 등의 인증 제품은 관련사항을 포장지에 표시하거나 관계 증명서류를 납품할 때마다 제출하여야 한다.
  • 조건 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 인증 제품만이어야 하는지, 기존 성적서로 갈음되는지 등 입증 수단을 정한 문장이 없다.
카. HACCP, IQF(개별급속냉동), 전통식품 등의 인증 제품은 관련사항을 포장지에 표시하거나 관계 증명서류를 납품할 때마다 제출하여야 한다.
③ 계약 시 식품별로 품목제조보고서, 자가품질검사서(시험성적서), HACCP 인증서, 최근 3개월 수도요금 납입고지서 등 관계서류를 제출하여야 한다.

원산지(국산)

수입 허용

규격서에서 당근·바나나·단호박·생표고·검정콩(수입)은 수입산으로 적었고, 나머지 품목은 국내산으로 적었다. 검정콩(수입)은 수확일(생산일)로부터 1년 이내로 정했다.

수입산, 세척, 15cm이상, 표면이 짓무르거나 물러지지 않은 것
수입산, 수확일(생산일)로부터 1년 이내

합격선

글로만 있음

규격서가 품목별 크기·중량·색택·신선도 등 제품 사양을 정하고, 납품기준이 실 중량·냉동 해동 중량 동일·도정일 30일 이내 등 검수 기준을 글로 정하고 있다. 검수·납품 때 맞춰야 할 성능 수치는 없다.

  • 따를 표준·지침 · 규격서에 없는 품목은 농산물 표준 규격(www.naqs.go.kr)의 '상품' 규격을 적용하며 이외 품목은 상호 협의하여 정한다. 양곡류는 양곡관리법 시행규칙 별표 양곡의 표시사항 및 표시방법 대로 표시된 제품이어야 한다. 농산물 표준 규격(www.naqs.go.kr) '상품' 규격, 양곡관리법 시행규칙 별표 양곡의 표시사항 및 표시방법.
    다. 식품 규격은 입찰에 첨부한 규격서를 우선 적용하며, 규격서에 없는 품목은 농산물 표준 규격(www.naqs.go.kr)의 '상품' 규격을 적용하며 이외 품목은 상호 협의하여 정한다.
    ① 양곡관리법 시행규칙 별표 양곡의 표시사항 및 표시방법 대로 표시된 제품이어야 한다.
자. 수량은 포장 등을 제거한 실 중량이며 냉동은 규격 상 중량과 해동 시 중량이 동일하여야 한다.
② 쌀은 도정일로부터 30일 이내의 제품을 납품하여야 하며 포장지가 젖거나 찢어지는 등 훼손되지 않은 상태로 납품되어야 한다.

등록 제품

없음

우수제품·혁신제품·발주처 규격심의·사전등록·특정 기관 인증·플랫폼 등록·제품(모델) 납품·설치 실적·품질테스트 통과·가격집 등재 목록을 요구하는 문장이 없다. 평가표의 납품실적은 회사(업체) 실적이다.

  • 대상 · - 해당하는 목록·지정 없음.

신품·제조 시기

의무 · 계약 뒤 지킬 일

쌀은 2026년산, 납품 30일 이내에 도정한 제품이어야 하고, 검정콩(수입)은 수확일(생산일)로부터 1년 이내, 보리쌀·차조·찰기장·찰현미·찰흑미·찹쌀·팥은 최근년산이어야 한다.

  • 제조 뒤 경과 상한 · 검정콩(수입) 1년 이하 수확일(생산일)로부터 1년 이내.
    수입산, 수확일(생산일)로부터 1년 이내
  • 남은 유효기간 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 남은 유효기간을 정한 문장이 없다.
국내산, 2026년산, 농협제품, 10kg단위, 단일품종( 오대, 삼광, 일품, 신동진, 일미), 납품 30일 이내에 도정한 제품
수입산, 수확일(생산일)로부터 1년 이내
국내산, 최근년산

규격·기술 심사

점수와 통과선

2단계 경쟁(규격·가격 동시) 입찰로, 규격입찰서 심사 결과 총점 85점 이상인 적격업체 중 예정가격 이하 최저가격 입찰자를 낙찰자로 결정한다. 평가배점 100점 중 85점을 획득하지 못한 업체는 불합격 처리한다.

  • 통과선 · 85점 이상 규격입찰 평가 총점 85점 이상.
    1.2 평가배점 100점 중 배점한도의 85점을 획득하지 못한 업체는 불합격 처리한다.
  • 필수 항목·과락 · 아니다 점수제이지만 필수 규격 미달이나 부문별 과락으로 총점과 상관없이 떨어진다고 적은 문장이 없다.
- 규격입찰서 심사 결과 총점 85점 이상인 적격업체 중 예정가격 이하로서 최저가격으로 입찰한 자를 낙찰자로 결정
1.2 평가배점 100점 중 배점한도의 85점을 획득하지 못한 업체는 불합격 처리한다.

입찰 때 넣을 제품이 규격을 맞춘다는 것을 무…

따로 없음

입찰 때 제품이 규격을 맞춘다는 것을 항목별 규격 대비표·카탈로그·시험성적서·실측 데이터 등으로 보여야 한다고 정한 문장이 없다. 규격입찰서 제출서류는 붙임서식(규격입찰 참가신청서, 평가서 등) 참조로 되어 있다.

  • 마감 뒤 보완 · 해당 없음 본 답이 「따로 없음」이므로 보완도 해당 없음.
- 제출서류 및 심사방법 : 붙임서식 참조

주제 · 입찰 절차 9개

참가 범위

공개 경쟁

제한(지역, 소기업·소상공인 간) 2단계 경쟁 전자입찰로, 경상북도 소재·중소기업/소상공인·집단급식소 식품판매업 신고 등 조건을 갖춘 업체면 참여 가능하다.

○ 입찰방법 : 제한(지역, 소기업·소상공인 간), 2단계 경쟁 전자입찰(규격․가격 동시)
『국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령』제76조에 의한 입찰참가자격 제한 중에 있지 않은 자로, 입찰공고일 전일부터 개찰일(낙찰자는 계약체결일)까지 사업장의 주소가 경상북도에 소재하고 있는 업체이어야 합니다.

여러 과제로 나뉨

나뉘지 않음

단일 입찰건으로 과제·권역·입찰번호로 나뉜 구성이 없다.

  • 여러 개 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 나뉘지 않은 단일 입찰이므로 해당 없음.

입찰 전 절차

서류·입찰서 직접 제출(방문·우편·팩스·이메일) · 사전 참가신청·등록

1단계 규격입찰서는 2026.10.6.~10.14. 10:00까지 김천소년교도소 복지과에 직접방문 제출. 조달청 경쟁입찰 참가자격등록은 입찰서 제출 마감일 전일까지 완료해야 한다.

- 제출기간 : 2026. 10. 6.(화) ~ 2026. 10. 14.(수) 10:00
- 제출장소 : 김천소년교도소 복지과
- 제출방법 : 직접방문 제출
① 조달청의 경쟁입찰 참가자격등록은 수시로 가능하며, 입찰참가를 위하여는 입찰서 제출 마감일 전일까지 등록을 하여야 합니다.

현장설명회

없음

현장설명회·현장답사 관련 규정이 문서에 없다.

정정·재공고 변경

해당 없음(첫 공고)

재공고·정정 공고가 아니며, 규격 변경 가능성에 대한 문구도 없다.

낙찰 업체 수

한 업체가 전량

단일 업체와 단가계약을 체결하며, 수량을 나눠 뽑는 규정이 없다.

  • 최소 응찰 물량 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 최소 응찰 물량 규정이 없다.

MAS 2단계경쟁

아니다

2단계 경쟁 전자입찰(규격·가격 동시)로, 다수공급자계약·종합쇼핑몰 구조가 아니다.

○ 입찰방법 : 제한(지역, 소기업·소상공인 간), 2단계 경쟁 전자입찰(규격․가격 동시)

입찰보증금

면제·지급각서로 갈음

채무불이행·금융질서문란자만 입찰금액 5% 이상을 입찰일 전일 18:00까지 납부하고, 그 외는 납부 면제 후 입찰보증금 지급각서를 제출한다. 계약보증금은 계약금액의 10% 이상이다.

  • 입찰보증금 비율 · 5% 이상 채무불이행·금융질서문란자인 경우에만 입찰금액의 5% 이상.
    ① 신용정보 관리규약 의한 채무불이행 또는 금융 질서 문란자인 경우 입찰금액의 100분의 5 이상의 입찰보증금을 납부하여야 합니다.
  • 계약·하자 보증 비율 · 10% 이상 계약보증금은 계약금액의 10% 이상. 하자보수보증금 비율은 없다.
    “계약상대자”는 본 계약의 성실이행 보장을 위하여 계약금액의 100분의 10이상 계약보증금으로 납부하여야 하며
① 신용정보 관리규약 의한 채무불이행 또는 금융 질서 문란자인 경우 입찰금액의 100분의 5 이상의 입찰보증금을 납부하여야 합니다.
② 납부면제 : 위 사항을 제외하고는 본 입찰에서 입찰보증금의 납부는 면제하되, 입찰보증금 지급각서를 제출하여야 합니다.
“계약상대자”는 본 계약의 성실이행 보장을 위하여 계약금액의 100분의 10이상 계약보증금으로 납부하여야 하며

문서끼리 다른 곳

아니다

문서 간 값이 서로 다르게 적힌 곳이 없다.

주제 · 과업 범위 11개

다른 업 섞임

섞이지 않음

농산물·양곡류 식자재 납품 단일 품목군이며 다른 면허·공종·품목의 일이 섞여 있지 않다.

○ 품 명 : 농산물·양곡류 (감자 등 70종)

하는 일

김천소년교도소 급식용 농산물(감자 등 60종)과 양곡류(쌀 등 10종)를 2026.11.1.~2027.4.30. 계약기간 동안 1주 3회 지정일에 납품하는 식자재 구매계약이다. 농산물은 국내산·수입산 규격(중량·크기·신선도 등)을, 양곡류는 최근년산·도정 30일 이내 등 규격을 맞춰 납품해야 한다.

○ 입찰건명 : 김천소년교도소 부식물(농산물·양곡류) 구매계약 입찰 공고
○ 계약기간 : 2026. 11. 1. ~ 2027. 4. 30. (6개월)
○ 1주일에 3회 지정한 날 08:30~09:30 납품을 원칙으로 합니다.

기존 시스템과 이어짐

없음(새로 하는 독립된 일)

기존 시스템·설비 연동, 제조사 묶임, 연속 사업, SW 개발, 상대편 연동 작업이 모두 없다.

설치 공사업 면허

해당 없음

식자재 납품으로 전기·정보통신·수도·소방 등 법상 공사에 해당하는 설치가 없다.

  • 대상 · 해당 없음 공사업 면허가 필요한 설치 공종이 없다.
  • 조건 · 해당 없음 공사업 면허 관련 하도급·공동수급 조건이 없다.

일의 끝

납품만

수요기관이 지정한 장소에 납품하는 것이며 현장 설치·시운전은 없다.

  • 시험운영 기간 · 해당 없음 설치·시운전이 없는 납품만이다.
○ 납품 장소는 교정기관 내의 수요기관이 지정하는 장소로 합니다.

기성품·주문제작

기성품·상용 그대로

규격서에 정한 규격(중량·크기·원산지·년산 등)에 맞는 식자재를 그대로 납품하는 것으로, 로고·설정 맞춤이나 주문제작·설계는 없다.

  • 시스템 통합 · 아니다 여러 제품을 엮어 하나의 시스템으로 통합하는 일이 아니다.
○ “계약상대자”는 “수요기관”이 요구하는 사양의 식품을 납품해야 하며

함께 넘길 물품

해당 없음

본품과 함께 우리 돈으로 넘겨주거나 비치해야 하는 별도 물품이 없다.

철거·폐기

없음

기존 장비·시설의 철거·이설·폐기·반납이나 다 쓴 물품·포장재 회수 요구가 없다.

부가 작업

해당 없음

납품 본체 외에 따로 해 줘야 하는 부가 작업·서비스가 없다.

디자인 몫

해당 없음

디자인·편집·원고 작업이 있는 사업이 아니다.

묶인 품목 수

70종

농산물 60종(깐양파~쑥)과 양곡류 10종(검정콩~혼합잡곡)으로 총 70종이며, 제조사·상표는 품목마다 정해 적지 않았다.

  • 제조사 수 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 내역서·규격서가 품목마다 제조사·상표를 하나로 정해 적지 않았다.
○ 품 명 : 농산물·양곡류 (감자 등 70종)

주제 · 납품 일정·현장 11개

일의 분량

농산물 구매예정량 32,105kg · 양곡류 구매예정량 32,105kg

규격서상 농산물 60종 구매예정량 합계 32,105kg, 양곡류 10종 구매예정량 합계 32,105kg(양곡류는 3,160kg). 구매예정금액 합계 94,149,800원(부가세 포함). 규격서의 구매예정량은 전년도 같은 기간 구입량으로 단순 참고 수량이며 식단구성·급식인원 등에 따라 증감될 수 있음.

  • 열린 분량 · 정해짐 구매예정량이 숫자로 제시되어 있으나 참고 수량이며 증감될 수 있음.
    ※ 규격서의 구매예정량은 전년도 같은 기간 구입량으로 단순 참고 수량이며 식단구성․급식인원 등 우리 소 사정에 따라 증감될 수 있음
※ 규격서의 구매예정량은 전년도 같은 기간 구입량으로 단순 참고 수량이며 식단구성․급식인원 등 우리 소 사정에 따라 증감될 수 있음
○ 추정금액 : 금 94,149,800원 (부가가치세 포함)

수행 기간

6개월

계약기간 2026.11.1.~2027.4.30.(6개월). 특수조건상 계약 유효기간은 2027.4.30.까지이며 차기 계약 지연 시 2개월 한도 연장 가능.

  • 옮길 수 없는 끝 날짜 · 없음 계약종료일로부터 2개월 한도 내 연장 가능하다고 적혀 있어 끝을 옮길 수 있음.
    다만, 차기 계약이 지연되어 본 계약기간을 경과하는 경우에는 계약종료일로부터 2개월 한도 내에서 연장할 수 있다.
○ 계약기간 : 2026. 11. 1. ~ 2027. 4. 30. (6개월)
① 본 계약의 유효 기간은 2027. 4. 30.까지로 한다. 다만, 차기 계약이 지연되어 본 계약기간을 경과하는 경우에는 계약종료일로부터 2개월 한도 내에서 연장할 수 있다.

현장·납품지

1곳

납품 장소는 교정기관 내의 수요기관이 지정하는 장소(김천소년교도소).

  • 열린 분량 · 정해짐 납품지가 교정기관 내로 정해져 있음.
    ○ 납품 장소는 교정기관 내의 수요기관이 지정하는 장소로 합니다.
  • 범위 · 없음(국내 보통 현장) 국내 김천소년교도소 내 납품으로 해외·섬·개별 배송 없음.
○ 납품 장소는 교정기관 내의 수요기관이 지정하는 장소로 합니다.

현장 여건

납품은 계약상대자의 차량으로 직접 납품하며 물류비용은 계약상대자 부담. 수요기관이 지정한 장소와 시간에 공장에서 직송해야 함. 납품 차량은 냉동·냉장 등 적절한 온도를 유지해야 함.

부대공사·현장 준비는 해당 없음(단순 물품 납품). 위험작업은 해당 없음.

  • 부대공사·현장 준비 · 해당 없음 단순 물품 납품으로 부대공사·현장 준비가 없음.
  • 위험작업 · 없음 해당 위험작업 없음.
② 납품 품목은 “계약상대자”의 차량으로 직접 납품하여야 하며 물류비용은 “계약상대자”의 부담으로 한다.
③ 식중독 사고를 유발할 수 있는 품목과 납품 품목의 신선도 등을 위하여 “수요기관”이 지정한 장소와 시간에 공장에서 직송해야한다.

작업 시기

정해진 기간에만(방학·휴관·정비 정지) · 운영 중인 시설·시스템(멈추지 않고 작업)

1주일에 3회 지정한 날 08:30~09:30 납품을 원칙으로 하며, 토·일·공휴일에도 납품발주 시 납품해야 함. 납품시간은 반드시 준수해야 함.

○ 1주일에 3회 지정한 날 08:30~09:30 납품을 원칙으로 합니다.
⑥“수요기관”은 토․일․공휴일에도 납품발주하며“계약상대자”는 토․일․공휴일에도“수요기관”이 납품요구 시 납품하여야 한다.

다른 일정에 묶임

아니다

다른 공사·사업 일정에 묶였다는 내용 없음.

나눠 납품

요청할 때마다 수시

납품 시기는 계약기간 내에 김천소년교도소의 납품 지시가 있을 때로 정하며, 납품지시일로부터 3일 이내 납품. 1주일에 3회 지정한 날 납품 원칙.

  • 분할납품 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 일반조건에만 해당 내용 있음.
○ 납품 시기는 계약기간 내에 김천소년교도소의 납품 지시가 있을 때로 정하며, 납품지시일로부터 3일 이내에 납품하여야 하며 재납품 시 3시간 이내에 납품하여야 합니다.
○ 1주일에 3회 지정한 날 08:30~09:30 납품을 원칙으로 합니다.

보관 조건

의무 · 계약 뒤 지킬 일

냉동(-18℃)·냉장(10℃)차량에 의하지 아니한 냉동·냉장품목 납품은 위반유형으로 처리기준에 명시. 냉동제품은 녹지 않아야 하며 위생적인 온도를 유지하여 납품. 납품 차량은 냉동·냉장 등 적절한 온도를 유지.

  • 대상 · 냉장·냉동 냉동·냉장 차량 온도 유지 요구.
    ∙냉동(-18℃)․냉장(10℃)차량에 의하지 아니한 냉동․냉장품목 납품 ※ 신선도를 요하는 품목
∙냉동(-18℃)․냉장(10℃)차량에 의하지 아니한 냉동․냉장품목 납품 ※ 신선도를 요하는 품목
① 냉동제품은 녹지 않아야 하며, 위생적인 온도를 유지하여 납품하여야 한다.

주문 뒤 납품 시한

3일 이내

납품지시일로부터 3일 이내 납품, 재납품 시 3시간 이내. 기점은 납품지시(납품요구) 받은 날.

  • 기점 · 발주서(PO)·납품요구 받은 날 납품지시일로부터 기산.
    납품지시일로부터 3일 이내에 납품하여야 하며
○ 납품 시기는 계약기간 내에 김천소년교도소의 납품 지시가 있을 때로 정하며, 납품지시일로부터 3일 이내에 납품하여야 하며 재납품 시 3시간 이내에 납품하여야 합니다.

포장·표시

납품품목은 원산지와 유통기한을 표시하고 생산자의 실명을 표기하여야 함. HACCP, IQF, 전통식품 등의 인증 제품은 관련사항을 포장지에 표시하거나 관계 증명서류를 납품할 때마다 제출. 양곡류는 양곡관리법 시행규칙 별표 양곡의 표시사항 및 표시방법대로 표시.

포장 단위 관련: 수용자 급식용은 큰 용량(포장), 직원 급식용은 작은 용량(포장) 원칙.

③ 납품품목은 원산지와 유통기한을 표시하고 생산자의 실명을 표기 하여야 한다.
카. HACCP, IQF(개별급속냉동), 전통식품 등의 인증 제품은 관련사항을 포장지에 표시하거나 관계 증명서류를 납품할 때마다 제출하여야 한다.

보안 조치

의무 · 계약 뒤 지킬 일

계약상대자는 교정시설의 보안업무에 적극 협조하며 교정시설 출입 시 각서 제시 등 관계 공무원의 보안상 필요한 조치에 따라야 함. 계약을 통하여 얻은 보안사항이 있을 시 누설하여서는 아니 됨.

  • 크기 · - 보안 대책이 평가 점수에 들지 않음.
  • 대상 · 출입 승인·보안서약·보안교육 교정시설 출입 시 각서 제시 등 보안 조치.
    ① “계약상대자”는 교정시설의 보안업무에 적극 협조하며 교정시설 출입 시 “각서”제시 등 관계 공무원의 보안상 필요한 조치에 따라야 한다.
① “계약상대자”는 교정시설의 보안업무에 적극 협조하며 교정시설 출입 시 “각서”제시 등 관계 공무원의 보안상 필요한 조치에 따라야 한다.
② “계약상대자”은 계약을 통하여 얻은 보안사항이 있을 시 누설하여서는 아니 된다.

주제 · 견본·검사·검수 7개

검수

발주처 검수만

수요기관(김천소년교도소)의 검수에 합격된 품목에 한해 납품하며, 검수품목 선정도 수요기관이 한다. 외부 기관 심의·승인·검사·감리·성과심사는 없다.

“수요기관”의 검수에 합격된 품목에 한해 납품할 수 있다.
검수품목 선정은“계약상대자”의 입회하에“수요기관”이 선정한다.

샘플·시안 선제출

없음

입찰·규격평가 단계에서 시안·샘플·견본·시연·성능시험을 요구하는 조항이 없다. 규격입찰서는 평가서(자기평가)와 증빙서류 제출로만 심사한다.

  • 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 평가표에 시안·샘플·시연 관련 배점 항목이 없다.
  • 대상 · 없음 디자인 시안·샘플 콘텐츠·실물 견본·시연·조감도·시험 번역·예약확인서 어느 것도 입찰 단계에서 요구하지 않는다.

시험·검사

우리 부담(대가 안)

이화학 검수와 샘플검수에 필요한 제반 재료 및 비용을 계약상대자가 부담한다. 시험 단위·장소는 문서에 없다.

  • 시험 단위 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 이화학 검수·샘플검수의 실시 주기(1회인지 납품마다인지)가 적혀 있지 않다.
  • 시험 장소 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 검수를 공장에서 하는지 현장에서 하는지 적혀 있지 않다.
이화학 검수와 샘플검수에 필요한 제반 관련 재료 및 비용은“계약상대자”의
부담으로 하며, 검수품목 선정은“계약상대자”의 입회하에“수요기관”이
선정한다.

시안 승인

해당 없음

시안·샘플·제작도·중간검수 승인 단계를 정한 조항이 없다. 납품 전 품질 확인(사전 제출)은 있으나 승인 횟수·수정 횟수를 정하지 않았다.

  • 수정 횟수 · 해당 없음 수정 횟수를 정한 조항이 없다.
  • 승인 기간 · 해당 없음 승인 기간이 납기에 드는지 여부를 정한 조항이 없다.

공장 실사·입회

납품 전 검사

수요기관이 계약상대자의 납품 실태(생산시설, 유통과정, 기타)를 정기·수시 확인할 수 있고, 불시 납품업체 방문 위생 점검에 협조해야 한다. 계약 전 실사·제작 중 입회 조항은 없다.

“수요기관”은“계약상대자”의 납품 실태(생산시설, 유통과정, 기타)를 정기, 수시 확인할 수 있으며, 이때“계약상대자”은 「식품위생법」등에 근거 위생 점검 결과와 관련된 증빙서류를 제시하여야 한다.
불시 납품업체 방문을 통한 위생 점검 및 확인에 적극 협조하여야 한다.

이 공고가 군수품 조달인가 — 국방부·각 군이…

아니다

수요기관은 법무부 대구지방교정청 김천소년교도소로 군이 아니며, 군수품 특수조건·국방규격·재고번호·군 검사 등 군 전용 절차가 없다.

군수품이면 납품 검사·검수는 누가 하나 — 수…

해당 없음

군수품 조달이 아니므로 납품 검사·검수 주체와 품질보증형태가 해당하지 않는다.

  • 품질보증형태 · 해당 없음 군수품 조달이 아니어서 품질보증형태 표기가 없다.

주제 · 인력·A/S·하자 대응 8개

장비·시설 보유

벽 · 못 맞추면 탈락

입찰참가자격으로 급식품 공급에 필요한 시설·차량을 소유 또는 임차하고 있어야 하며, 평가표에서도 시설물 확보(사무소·작업장·창고·냉장시설·냉장탑차)를 35점 배점으로 평가한다. 시설물은 자가소유 원칙, 임대는 계약기간 내 계속 사용이 확인되어야 한다.

  • 갖출 때 · 입찰 때(공고일·마감일 기준) 입찰참가자격으로 갖춰야 하고, 시설물 평가도 입찰 마감일을 기준으로 한다.
    ※ 입찰 마감일을 기준으로 한다.
  • 크기 · 31~35점 시설물 확보 5개 모두 있음 35점 ~ 1개 이하 31점
    가. 5개 모두 있음
    나. 4개 있음
    다. 3개 있음
    라. 2개 있음
    마. 1개 이하 | 35
    34
    33
    32
    31
  • 조건 · 임차(빌린 것)도 인정 자가소유 원칙이나 임대의 경우 계약기간 내 계속 사용이 확인되어야 한다.
    1.1 사무실, 작업장, 창고(냉동·냉장 여부), 냉장· 냉동 탑차의 유·무는 원칙적으로 자가소유를 원칙으로 하고, 임대 등의 경우에는 계약기간 내 계속적인 사용여부가 확인되어야 한다.
○ 급식품 공급에 필요한 시설, 차량을 소유 또는 임차하고 있는 자로 영업배상 책임보험 또는 음식물 배상책임보험(1인당 1천만원, 1사고당 3억원 이상)에 가입하고, 납품하는 차량을 구내에서는 관계공무원이 운전할 수 있으므로 종합보험 “누구나(30세 이상) 운전할 수 있는 운전자 보험”에 가입하고 있어야 합니다. (냉동·냉장탑차에 온도계 비치)
1.1 사무실, 작업장, 창고(냉동·냉장 여부), 냉장· 냉동 탑차의 유·무는 원칙적으로 자가소유를 원칙으로 하고, 임대 등의 경우에는 계약기간 내 계속적인 사용여부가 확인되어야 한다.

인력 자격

감점 · 점수에 반영

평가표에서 종업원 수(3명 이상 5점, 2명 이하 4점)와 건강진단(종사자 모두 10점 ~ 모두 안 받음 6점)을 평가한다. 별도의 자격·등급·학위·경력 요구는 없다.

  • 크기 · 4~5점 종업원 수 3명 이상 5점, 2명 이하 4점
    가. 3명 이상
    나. 2명 이하 | 5
    4
  • 대상 · 투입 인력 전반 종업원 수와 종사자 건강진단을 평가한다.
    1.2 종업원은 종업원으로 확인된 자에 한하며 평가 요소 ‘종업원 수’배점 만점인 3명이상의 경우에는 3명 이상의 건강진단 확인시 만점(10점) 처리 한다.
가. 3명 이상
나. 2명 이하 | 5
4
가. 종사자 모두 건강진단 받음
나. 종사자 일부 건강진단 받음
다. 종사자 모두 건강진단 안 받음 | 10
8
6

출동 시한

없음

고장·장애·긴급 호출에 따른 현장 도착·착수 시한은 문서에 없다. 재납품 시 3시간 이내 납품 규정은 있으나 이는 도착 시한이 아니다.

  • 도착 시한 · 모름 · 문서로 확인 안 됨

처리 시한

해당 없음

납품 물품으로 요청·장애를 받아 처리(복구·완료)하는 일이 없다. 납품지시일로부터 3일 이내 납품, 재납품 시 3시간 이내 납품 규정은 있으나 이는 납품 시한이다.

  • 기점 · 해당 없음

교육·기술이전

해당 없음

발주처 직원·사용자 교육, 시연, 매뉴얼, 기술이전 요구가 문서에 없다.

  • 무상 · 해당 없음

하자보수

해당 없음

납품 물품의 무상 하자보증·교환 기간을 정한 규정이 없다. 하자 발생 시 반품·교환 및 배상책임 규정만 있다.

  • 기점 · 해당 없음
  • 보증 기간 정기점검 · 해당 없음
  • 소모성·정기정비 부품 · 해당 없음

단종 뒤 부품 공급

해당 없음

보증 종료·단종 뒤 부품·소모품·유지보수 공급 기간을 정한 규정이 없다.

A/S 조직·인력

없음

A/S 조직·인력·서비스망·예비품 보유 요구가 문서에 없다. 납품 차량의 냉동·냉장 온도 유지와 하자 시 반품·교환·배상 규정만 있다.

  • 인원 · 해당 없음
  • 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨
  • 대상 · -

주제 · 가격·대금·계약 조건 11개

총액·단가 방식

단가×수량

계약방법은 제한(단가)이며, 농산물은 월 1회 변동단가, 양곡류는 계약기간 동안 고정단가로 품목별 기초금액에 낙찰률을 곱해 산출한다. 구매예정량은 추정 수량이다.

  • 정산 · 실적·실비 정산 구매예정량은 참고 수량이며 실제 구입량은 식단·수용인원에 따라 변경되고, 납품한 만큼 대금을 청구한다.
    ※ 규격서의 구매예정량은 전년도 같은 기간 구입량으로 단순 참고 수량이며 식단구성․급식인원 등 우리 소 사정에 따라 증감될 수 있음
    ① “계약상대자”은 납품완료 후 관련서류를 첨부하여 대금청구서를 제출하며,
  • 단가 조정 · 시세·지표 연동 농산물은 매월 둘째·넷째주 수요일 카미스 일일평균도매가격(차순위 가락시장 상등급)에 낙찰률을 곱해 변동, 양곡류는 고정단가.
    농산물의 납품단가는 월 1회 변동단가를 적용하며,
    나. 양곡류는 계약기간 동안 고정단가로 하며 규격서의 품목별 기초금액에 낙찰률을 곱하여 산출한 금액으로 합니다.
○ 계약방법 : 제한(단가)
농산물의 납품단가는 월 1회 변동단가를 적용하며,
나. 양곡류는 계약기간 동안 고정단가로 하며 규격서의 품목별 기초금액에 낙찰률을 곱하여 산출한 금액으로 합니다.

물량 변동

예정·추정뿐

품목·규격은 정해져 있으나 구매예정량은 전년도 같은 기간 구입량으로 단순 참고 수량이며 식단구성·급식인원에 따라 증감되고, 납품지시가 있을 때 납품한다.

※ 규격서의 구매예정량은 전년도 같은 기간 구입량으로 단순 참고 수량이며 식단구성․급식인원 등 우리 소 사정에 따라 증감될 수 있음
○ 납품 시기는 계약기간 내에 김천소년교도소의 납품 지시가 있을 때로 정하며, 납품지시일로부터 3일 이내에 납품하여야 하며 재납품 시 3시간 이내에 납품하여야 합니다.

발주처 단가 기준

단가·금액이 적혀 있음

규격서에 품목별 기초금액(변동단가·고정단가)이 적혀 있고, 최종 납품단가는 기초금액에 낙찰률을 곱해 산출한다.

| 순번 | 식품군 | 식품명 | 농산물 규격 | 단위 | 기초금액
(변동단가) | 구매예정량 | 구매예정금액 |
나. 양곡류는 계약기간 동안 고정단가로 하며 규격서의 품목별 기초금액에 낙찰률을 곱하여 산출한 금액으로 합니다.

계약 상대

공고 낸 기관 직접

공고기관·수요기관 모두 김천소년교도소이며, 특수조건에서 김천소년교도소 재무관을 수요기관으로 한다.

2. 본 계약에서 김천소년교도소 재무관을“수요기관”, 계약체결업체를“계약상대자”라 칭한다.

그대로 넘길 돈

아니다

계약금액 안에서 다른 곳에 넘기거나 정해진 곳에 그대로 써야 하는 돈을 적은 문장이 없다.

견적 근거

물량·목록만 공개

규격서에 품목·규격·단위·구매예정량·기초금액이 공개되어 있으나 산출내역·원가계산서는 없다.

  • 이윤 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 공개된 원가계산서·산출내역이 없다.
김천소년교도소 부식물(농산물,양곡류) 규격서 및 기초금액.

대금 받는 때

단계·회차·납품분마다

납품완료 후 대금청구서를 제출하면 수요기관이 관계 서류를 수령한 시점부터 10일 이내(토·공휴일 제외)에 지급한다.

  • 선금 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 선금 지급에 관한 문장이 없다.
  • 지급 기한 · 10일 이하 수요기관이 관계 서류를 수령한 시점부터 기산, 토·공휴일 제외.
    “수요기관”은 관계 서류를 수령한 시점부터 대금결제 의무를 부담하여 10일 이내(토,공휴일 제외)에 대금을 지급하며,
① “계약상대자”은 납품완료 후 관련서류를 첨부하여 대금청구서를 제출하며, “수요기관”은 관계 서류를 수령한 시점부터 대금결제 의무를 부담하여 10일 이내(토,공휴일 제외)에 대금을 지급하며,

공채·채권

모름 · 문서로 확인 안 됨

공채·채권 매입에 관한 문장이 없다.

보험 가입

벽 · 못 맞추면 탈락

영업배상 책임보험 또는 음식물 배상책임보험(1인당 1천만원, 1사고당 3억원 이상)과 종합보험(누구나 30세 이상 운전)에 가입하고 있어야 입찰참가자격이 있다.

  • 보상 한도 · 300,000,000원 이상 1사고당 3억원 이상, 1인당 1천만원.
    영업배상 책임보험 또는 음식물 배상책임보험(1인당 1천만원, 1사고당 3억원 이상)에 가입하고,
  • 보험료 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 보험료 부담 주체에 관한 문장이 없다.
  • 대상 · 손해배상책임 · 물건·시설·차량 손해
○ 급식품 공급에 필요한 시설, 차량을 소유 또는 임차하고 있는 자로 영업배상 책임보험 또는 음식물 배상책임보험(1인당 1천만원, 1사고당 3억원 이상)에 가입하고, 납품하는 차량을 구내에서는 관계공무원이 운전할 수 있으므로 종합보험 “누구나(30세 이상) 운전할 수 있는 운전자 보험”에 가입하고 있어야 합니다. (냉동·냉장탑차에 온도계 비치)

계약 변동 가능

아니다

예산 확정 전·보조사업자 계약 같은 조건으로 계약이 안 되거나 조정될 수 있다고 적은 문장이 없다.

부가세 과세

모름 · 문서로 확인 안 됨

품목별 과세·면세를 적은 문장이 없고, 기초금액·입찰금액에 부가세를 포함한다고만 적혀 있다.

  • 투찰가에 부가세 · 넣는다 기초금액 및 입찰금액은 부가가치세를 포함한 가격이다.
    ○ 기초금액 및 입찰금액은 부가가치세를 포함한 가격이오니 입찰서 제출시 유의하시기 바랍니다.

뽑는 방식 · 입찰 방식 7개

회사 속성 우대

가점

규격입찰 평가표의 Ⅳ. 우대 가점 항목에서 HACCP 적용 업체에 +5점, 소규모 HACCP 적용 업체에 +3점을 부여한다. 회사 속성(창업기업·여성기업·장애인기업·사회적기업·소기업·고용 실적·산업재해율)에 대한 우대는 없다.

  • 우대 대상 · 인증(가족친화·안전보건경영 등) HACCP 인증(한국식품안전관리인증원 인증)을 우대 대상으로 한다. 납품 제품별 적용 여부와 관계없이 제품에 관계없이 적용한다.
    1.2 HACCP 인증의 경우 납품 제품별(규격서 참조)로 적용 여부가 상이하지만 우대가점으로 제품에 관계없이 적용한다.
  • 가점 크기 · 3~5점 HACCP 적용 +5점, 소규모 HACCP 적용 +3점
    Ⅳ. 우대 가점(+5) | HACCP
    (+3~5점) | 가. HACCP 적용
    나. 소규모 HACCP 적용 | +5
    +3
Ⅳ. 우대 가점(+5) | HACCP
(+3~5점) | 가. HACCP 적용
나. 소규모 HACCP 적용 | +5
+3

신용등급·경영상태

감점 · 점수에 반영

규격입찰 평가표의 Ⅰ. 업자 안정성 중 신용 등급(15점) 항목에서 신용평가등급에 따라 15점~13점을 배점한다. 신용평가등급이 확인되지 않은 경우에는 최저등급으로 평가한다. 유효기간 만료일이 입찰마감일인 경우에도 유효한 것으로 평가한다.

  • 등급이 없을 때 · 최저 등급 점수 신용평가등급이 확인되지 않은 경우에는 최저등급으로 평가한다.
    2.4 위 항에 따른 ‘신용평가등급’이 확인되지 않은 경우에는 최저등급으로 평가하며, 유효기간 만료일이 입찰마감일인 경우에도 유효한 것으로 평가한다.
  • 크기 · 13~15점 신용평가등급 BB- 이상 15점, B+, B0, B- 14점, CCC+ 이하 13점
    Ⅰ. 업자 안정성
    (45점) | 신용 등급
    (15점) | 가. 신용평가등급 BB-에 준하는 등급 이상
    나. 신용평가등급 B+, B0, B-에 준하는 등급
    다. 신용평가등급 CCC+에 준하는 등급 이하 | 15
    14
    13
  • 대상 · 신용평가등급 기업신용평가등급, 회사채에 대한 신용평가등급, 기업어음 신용평가등급을 기준으로 한다.
    2.3 「신용정보의 이용 및 보호에 관한 법률」,「자본시장과 금융투자업에 관한 법률」에 의해 업무를 영위하는 신용조회사 또는 신용평가사가 입찰마감일 이전에 평가한 유효기간 내에 있는 회사채, 기업어음, 기업신용평가등급을 기준으로 한다.
Ⅰ. 업자 안정성
(45점) | 신용 등급
(15점) | 가. 신용평가등급 BB-에 준하는 등급 이상
나. 신용평가등급 B+, B0, B-에 준하는 등급
다. 신용평가등급 CCC+에 준하는 등급 이하 | 15
14
13
2.4 위 항에 따른 ‘신용평가등급’이 확인되지 않은 경우에는 최저등급으로 평가하며, 유효기간 만료일이 입찰마감일인 경우에도 유효한 것으로 평가한다.

보유 인력

감점 · 점수에 반영

규격입찰 평가표의 Ⅰ. 업자 안정성 중 종업원 수(5점) 항목에서 3명 이상 5점, 2명 이하 4점을 배점한다. 증빙서류는 4대 보험 가입 증명서 또는 급여 명세서 등이다.

  • 기준 인원 · 3명 이상 종업원 수 3명 이상이면 5점(만점), 2명 이하면 4점
    Ⅰ. 업자 안정성
    (45점) | 종업원 수
    (5점) | 가. 3명 이상
    나. 2명 이하 | 5
    4
  • 크기 · 4~5점 3명 이상 5점, 2명 이하 4점
    Ⅰ. 업자 안정성
    (45점) | 종업원 수
    (5점) | 가. 3명 이상
    나. 2명 이하 | 5
    4
Ⅰ. 업자 안정성
(45점) | 종업원 수
(5점) | 가. 3명 이상
나. 2명 이하 | 5
4

소속 직원

없음

이 공고는 물품 납품 계약으로, 투입 인력이 우리 회사 소속 직원이어야 한다는 요구나 재직 기간·고용 형태 조건, 프리랜서·외부 전문가 활용에 관한 규정이 없다. 평가표의 종업원 수 항목은 회사가 보유한 종업원 수를 평가하는 것이지 투입 인력의 소속을 요구하는 것이 아니다.

  • 재직 기간 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 재직 기간 조건이 없다.
  • 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 해당 없음
  • 대상 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 해당 없음
  • 조건 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 프리랜서·외부 전문가 활용에 관한 규정이 없다.

큰 배점 항목

규격입찰 평가표(100점 만점)에서 배점이 큰 항목은 ① 시설물 확보 35점(사무소·작업장·창고·냉장시설·냉장탑차 5개 모두 있으면 35점, 1개 이하면 31점), ② 납품 실적 25점(입찰금액의 100% 이상 25점, 25% 미만 22점), ③ 신용 등급 15점(BB- 이상 15점, CCC+ 이하 13점)이다.

시설물 확보 35점, 납품 실적 25점, 신용 등급 15점

Ⅱ. 시설물
(35점) | 시설물 확보
(35점) | ①사무소 ②작업장 ③창고
④냉장 또는 냉장 시설 ⑤냉장 또는 냉장 탑차
가. 5개 모두 있음
나. 4개 있음
다. 3개 있음
라. 2개 있음
마. 1개 이하 | 35
34
33
32
31
Ⅰ. 업자 안정성
(45점) | 납품 실적
(25점) | 공공기관 등의 납품 실적(최근 1년)
가. 입찰 금액의 100% 이상
나. 입찰 금액의 60% 이상 100% 미만
다. 입찰 금액의 25% 이상 60% 미만
라. 입찰 금액의 25% 미만 | 25
24
23
22
Ⅰ. 업자 안정성
(45점) | 신용 등급
(15점) | 가. 신용평가등급 BB-에 준하는 등급 이상
나. 신용평가등급 B+, B0, B-에 준하는 등급
다. 신용평가등급 CCC+에 준하는 등급 이하 | 15
14
13

무상 추가 제공

없음

이 공고는 식품 납품 계약으로, 무상 유지보수·사후지원 기간이나 과업 밖 추가 제공(추가 물량·서비스·제안)을 약속하면 점수를 받는다는 규정이 없다. 평가표에도 사후관리·추가 제안 항목이 없다.

  • 요구 기간 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 유지보수·사후지원 기간 요구가 없다.
  • 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 해당 없음
  • 대상 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 해당 없음

평가 자리 발표

서면 평가만

규격입찰서를 직접방문 제출하고, 김천소년교도소 계약담당관이 제출서류를 근거로 확인하는 서면 평가 방식이다. 발표나 질의응답에 관한 규정이 없다.

  • 빠지면 · 해당 없음 발표가 없으므로 해당 없음
1.1 입찰서 제출 업체가 평가항목에 대한 자기평가에 의해 점수를 채점하고, 평가점수에 대한 제출서류를 근거로 김천소년교도소 계약담당관이 확인한다.

카테고리 · 식품·급식재료 6개

식품 영업 허가

벽 · 못 맞추면 탈락

식품위생법 시행령 제21조 제5항에 의하여 "집단급식소 식품판매업" 신고한 업체이어야 한다. 축산물위생관리법상 영업은 나오지 않는다.

  • 대상 · 집단급식소 식품판매업 식품위생법상 집단급식소 식품판매업만 적혀 있다.
    『식품위생법 시행령』 제21조 제5항에 의하여 “집단급식소 식품판매업” 신고한 업체이어야 합니다.
『식품위생법 시행령』 제21조 제5항에 의하여 “집단급식소 식품판매업” 신고한 업체이어야 합니다.

HACCP

감점 · 점수에 반영

평가표 Ⅳ. 우대 가점에 HACCP(+3~5점)이 있고, 납품 제품별 적용 여부와 관계없이 제품에 관계없이 적용한다고 적었다. 참가자격의 벽은 아니다.

  • 크기 · 3~5점 HACCP 적용 +5, 소규모 HACCP 적용 +3.
    Ⅳ. 우대 가점(+5) | HACCP
    (+3~5점) | 가. HACCP 적용
    나. 소규모 HACCP 적용 | +5
    +3
  • 대상 · 우리 작업장·조리장(HACCP 적용업소) · 기타 업체가 보유한 HACCP 인증을 제품에 관계없이 인정한다(예: 농산물 입찰 참여 업체가 보유한 축산 소규모 HACCP 인증도 인정). 매입처 HACCP는 나오지 않는다.
    1.2 HACCP 인증의 경우 납품 제품별(규격서 참조)로 적용 여부가 상이하지만 우대가점으로 제품에 관계없이 적용한다.
    [예시] 농산물 입찰에 참여한 업체가 보유한 다른 품목(축산) 소규모 HACCP 인증의 경우 (인정)
Ⅳ. 우대 가점(+5) | HACCP
(+3~5점) | 가. HACCP 적용
나. 소규모 HACCP 적용 | +5
+3
1.2 HACCP 인증의 경우 납품 제품별(규격서 참조)로 적용 여부가 상이하지만 우대가점으로 제품에 관계없이 적용한다.

납품 거리·시간

없음

납품시간(08:30~09:30)과 재납품 3시간 이내는 있으나, 공장·조리장·창고에서 납품지까지의 거리·시간 한도는 없다.

  • 한도 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 거리·시간 한도 값이 적혀 있지 않다.
  • 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 운반 거리·소요 시간 평가 항목이 없다.

식품군

농산물(채소·과일·곡류)

규격서에 농산품(깐양파 등 60종)과 양곡류(검정콩·보리쌀·쌀·차조 등 10종)가 있다. 수산물·축산물·가공식품·김치·유제품·음료는 없다.

| 1 | 농산품 | 깐양파 | 국내산, 깐것, 개당 120g 이상, 물기가 없으며 단단하고 무르지 않은 것 (카미스 양파 낙찰가 +25%) | kg | 2,340 | 2,800 | 6,552,000 |
| 3 | 양곡류 | 쌀 | 국내산, 2026년산, 농협제품, 10kg단위, 단일품종( 오대, 삼광, 일품, 신동진, 일미), 납품 30일 이내에 도정한 제품 | kg | 3,920 | 2500 | 9,800,000 |

같은 주소 참가

허용

같은 주소에 여러 명의로 사업자등록을 한 업체들의 참가를 막거나 조건을 거는 문장이 없다.

위생 조건

감점 · 점수에 반영

평가표 Ⅲ. 위생관리에 건강진단(10점)·작업장·차량 소독(10점)이 있다. 참가자격의 벽은 아니다.

  • 주기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 건강진단은 최근 1년, 소독은 최근 6개월을 평가대상으로 한다고만 적혀 있어 정기 주기는 없다.
  • 크기 · 6~10점 건강진단 10~6점, 작업장·차량 소독 10~8점.
    Ⅲ. 위생관리
    (20점) | 건강 진단
    (10점) | 식품위생분야 종사자 건강진단(최근 1년)
    가. 종사자 모두 건강진단 받음
    나. 종사자 일부 건강진단 받음
    다. 종사자 모두 건강진단 안 받음 | 10
    8
    6
    Ⅲ. 위생관리
    (20점) | 작업장·차량 소독
    (10점) | 소독업자의 정기적인 소독(최근 6개월)
    가. 3회 이상 소독
    나. 2회 소독
    다. 1회 이하 소독 | 10
    9
    8
  • 대상 · 종사자 건강진단(보건증) · 사업장·차량 소독필증 건강진단은 보건소·의료기관 발행 진단증, 소독은 소독업자 발행 소독필증을 증빙으로 한다.
    Ⅲ. 위생관리 | 건강 진단 | ○ 보건소 또는 의료기관 등 발행
    ­1년 이내
    ­식품위생분야 종사자의 건강진단 규칙 적용
    Ⅲ. 위생관리 | 작업장·차량 소독 | ○ 소독 필증
    ­6개월 이내
    ­소독업자 발행 등
Ⅲ. 위생관리
(20점) | 건강 진단
(10점) | 식품위생분야 종사자 건강진단(최근 1년)
가. 종사자 모두 건강진단 받음
나. 종사자 일부 건강진단 받음
다. 종사자 모두 건강진단 안 받음 | 10
8
6
Ⅲ. 위생관리
(20점) | 작업장·차량 소독
(10점) | 소독업자의 정기적인 소독(최근 6개월)
가. 3회 이상 소독
나. 2회 소독
다. 1회 이하 소독 | 10
9
8

카테고리 · 식품·급식재료 (2) 6개

품목별 단가

발주처 기준으로 일괄(기초단가×낙찰률 · 단가배분율)

농산물은 매월 둘째·넷째주 수요일 도매가 평균단가에 낙찰률을 일괄 적용하고, 양곡류는 규격서 품목별 기초금액에 낙찰률을 곱한다. 규격서에 없는 품목은 시장조사·견적 최저가에 낙찰률을 곱한다.

농산물의 납품단가는 월 1회 변동단가를 적용하며, 가. 매월 둘째, 넷째주 수요일의 (경락 미실시의 경우 직전 가격) 농수산물유통공사(www.kamis.co.kr) “일일평균도매가격”의 평균단가에 낙찰률을 일괄 적용하되
나. 양곡류는 계약기간 동안 고정단가로 하며 규격서의 품목별 기초금액에 낙찰률을 곱하여 산출한 금액으로 합니다. 규격서에 없는 품목의 단가결정은 김천소년교도소의 시장조사결과와 납품업체 및 인근 유통업체의 최저가격에 낙찰률을 곱한 금액으로 합니다.

식재료 품질 기준

규격서에 품목별로 국내산·수입산, 크기·중량·등급·상태 기준을 정하고, 규격서에 없는 품목은 농산물 표준 규격의 '상품' 규격을 적용한다. 양곡류는 최근년산·수확일 1년 이내, 쌀은 2026년산 농협제품 단일품종으로 납품 30일 이내 도정한 제품이다.

증빙(등급판정서·도축증명서 등)을 정기적으로 내라는 주기는 문서에 없다. HACCP 등 인증 제품은 납품할 때마다 관계 증명서류를 제출한다.

  • 증빙 내는 주기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 등급판정서·도축증명서 같은 증빙을 내는 주기는 문서에 없다.
식품 규격은 입찰에 첨부한 규격서를 우선 적용하며, 규격서에 없는 품목은 농산물 표준 규격(www.naqs.go.kr)의 '상품' 규격을 적용하며 이외 품목은 상호 협의하여 정한다.
HACCP, IQF(개별급속냉동), 전통식품 등의 인증 제품은 관련사항을 포장지에 표시하거나 관계 증명서류를 납품할 때마다 제출하여야 한다.

여러 해 계약

단년 한 번 · 연장 가능

계약기간은 2026.11.1.~2027.4.30.(6개월) 단년 한 번이고, 차기 계약 지연 시 계약종료일로부터 2개월 한도 내 연장할 수 있다.

계약기간 : 2026. 11. 1. ~ 2027. 4. 30. (6개월)
본 계약의 유효 기간은 2027. 4. 30.까지로 한다. 다만, 차기 계약이 지연되어 본 계약기간을 경과하는 경우에는 계약종료일로부터 2개월 한도 내에서 연장할 수 있다.

신원 조건

없음

투입 인력에 대한 범죄경력 조회·신원조회 결격·운전 적격·건강검진을 참가·계약 조건으로 건 문장은 없다. 평가표의 건강진단은 위생관리 평가항목이고, 차량보험은 종합보험 가입 요건이다.

  • 갖출 때 · 해당 없음 투입 인력 신원 조건 자체가 없다.
  • 대상 · 해당 없음 투입 인력 신원 조건 자체가 없다.

행정처분 이력

없음

평가표의 결격사유(-16점)는 부도 등으로 계약이행이 어렵다고 판단되는 경우이고, 참가자격의 조세포탈 유죄판결 2년 제한은 법령을 옮긴 일반 조항이다. 이 공고·이 업에 건 행정처분·영업정지·벌점·사고 이력 조건은 없다.

  • 보는 기간 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 행정처분·사고 이력을 보는 기간이 적혀 있지 않다.
  • 크기 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 해당 평가 항목이 없다.

수량 계량

수량은 포장 등을 제거한 실 중량으로 재고, 냉동은 규격상 중량과 해동 시 중량이 동일해야 한다. 검수는 수요기관이 하고, 이화학 검수·샘플검수 비용은 계약상대자가 부담한다.

누구의 계량기를 따르는지, 허용 오차, 계량 비용 부담은 문서에 없다.

  • 허용 오차 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 허용 오차가 적혀 있지 않다.
  • 계량 비용 · 모름 · 문서로 확인 안 됨 계량 비용 부담이 적혀 있지 않다.
수량은 포장 등을 제거한 실 중량이며 냉동은 규격 상 중량과 해동 시 중량이 동일하여야 한다.
이화학 검수와 샘플검수에 필요한 제반 관련 재료 및 비용은“계약상대자”의 부담으로 하며, 검수품목 선정은“계약상대자”의 입회하에“수요기관”이 선정한다.

문서 발췌

=== 부식물(농산물, 양곡류)규격서 및 기초금액.xlsx === 김천소년교도소 부식물(농산물,양곡류) 규격서 및 기초금액.

기간 : 2026.11.1. ~ 2027.4.30
순번식품군식품명농산물 규격단위기초금액
(변동단가)
구매예정량구매예정금액
1농산품깐양파국내산, 깐것, 개당 120g 이상, 물기가 없으며 단단하고 무르지 않은 것 (카미스 양파 낙찰가 +25%)kg2,3402,8006,552,000
2감자국내산, 개당 100g이상, 구이용 140g, 흙 부착이 심하지 않고 크기 일정, 홈 많지않고 매끈, 마르지 않고 싹나지 않음3,3507302,445,500
3고구마국내산, 찜용130~150g, 육질 단단하며 홍자색으로 골이 지지 않고 매끄러운 것3,410240818,400
4고추(꽈리)국내산, 길이 5∼7㎝, 연녹색으로 연하며 크기가 균일하고 너무 매지 않으며 병충해가 없는 것 꼭지 마르지 않은 것9,23050461,500
5고추(청양)국내산, 6㎝이상, 꼭지가 마르거나 빨간 것이 섞이지 않고, 크기가 고르며 병충해 없는 것8,1501301,059,500
6고추(풋고추)국내산, 녹광, 개당 15∼20g, 쭉 뻗은 것으로 병충해가 없는 것, 매끈하며 꼭지가 신선한 것9,97050498,500
7고추(홍고추)국내산, 개당 15∼20g, 쭉 뻗은 것으로 병충해가 없는 것, 매끈하며 꼭지가 신선한 것9,12090820,800
8고추(오이맛)국내산, 오이맛고추, 휘지 않고 쭉 뻗은 것으로 병충해가 없는 것, 쭈글하지 않고 매끈하며 꼭지가 신선한 것8,26040330,400
9꼭지제거깐마늘국내산, 최대직경 2㎝ 이상, (카미스 깐마늘 낙찰가 +30%)8,1002702,187,000
10깻잎국내산, 직경 10㎝, 찹찹이 또는 묶음형 주문시 선택, 잎에 검은점이 없고 시들거나 무르지 않으며 크기 일정13,23050661,500
11느타리버섯국내산, 갓직경 2∼3㎝, 수분이 많아 무르지 않은 것, 흰곰팡이가 피지않고 변색 안된 것11,5702002,314,000
12당근수입산, 세척, 15cm이상, 표면이 짓무르거나 물러지지 않은 것9903,0503,019,500
13대파(깐것)국내산, 길이 50cm, 굵기 2cm, 푸른잎이 싱싱하고 시들거나 억세지 않으며 뿌리 흙제거, 굵기 비슷, 꽃대 올라오지 않은 것2,4207401,790,800
14무국내산, 개당 1.5㎏이상, 껍질이 마르거나 속이 바람들지 않고 표면이 갈라지지 않은 것, 심이 없는 것1,5807,50011,850,000
15미나리국내산, 30cm내외, 잎이 청록색을 띤 연하고 싱싱한 것으로 변색된 잎이 없으며 이물질이 없는 것11,61050580,500
16바나나수입산, 1상자= 9송이, 너무 푸르거나 검은 반점이 없는 것2,670320854,400
17방울토마토국내산, 싱싱하고 꼭지가 마르지 않고 단단한 것5,730100573,000
18배국내산, 원황6,72080537,600
19배추국내산, 결구, 1포기 중량 2.5㎏ 이상, 봄 여름 배추는 1㎏ 이상, 지저분한 떡잎 제거, 그물망 3포기1,6503,1205,148,000
20사과국내산, 개당 250~320g, 시기에 맞는 품종으로 푸석거리지 않고 단단하며 당도가 높은 것8,650100865,000
21상추국내산, 청상추 또는 적상추, 길이 12∼15㎝, 시들지 않고 무르지 않은 것3,3003901,287,000
22새송이버섯국내산, 갓직경 3∼5㎝, 대길이 7∼12㎝, 비가식뿌리 제거된 것5,510100551,000
23생강국내산, 흙생강, 알이 고르고 흙이 많이 묻어있지 않은 것, 매운맛과 향이 강한 것7,3301401,026,200
24시금치국내산, 길이 15∼25㎝, 잎이 청록색을 띠고 연하며 꽃이 피지 않은 것, 묶은단3,580260930,800
25애느타리버섯국내산, 갓직경 1~2cm, 수분이 많아 무르지 않은 것, 흰곰팡이가 피지않고 변색 안된 것11,57080925,600
26양배추국내산, 1.5kg이상, 잎이 억세고 질기지 않으며 떡잎과 뿌리는 제거되어 꽉 찬 것, 병해가 없는 것2,3604,2009,912,000
27얼갈이배추2,7005201,404,000
28열무국내산, 25∼30㎝, 신선하고 깨끗하며 부드러운 것으로 줄기가 억세고 질기지 않은 것, 흙, 잔뿌리, 변색잎, 경화된 줄기 없어야 함3,9204301,685,600
29오이(가시)국내산, 개당 150~200g, 속이비거나 성숙한 씨없이 육질이 다단하 것.4,6305902,731,700
30오이(다다기)4,8002101,008,000
31쪽파(깐것)국내산, 길이 25~30cm, 윤기가 있고 시들지 않아 크기가 균일한 것9,00050450,000
32파프리카국내산, 노란색, 빨강색, 주황색, 120∼200g, 쭈글하지 않고 싱싱한 것7,57040302,800
33팽이버섯국내산, 수분이 많아서 짓무르거나 갈변되지 않은 것3,19050159,500
34피망국내산, 청피망, 개당 70∼100g, 표면이 쭈글하지 않고 크기가 고르며 굴곡이 심하지 않은 것9,590479,500
35호박(애호박)국내산, 길이 18~22cm, 개당 250g, 인큐 포장6,36020127,200
36호박(쥬키니)국내산, 길이 22∼27㎝, 개당 400∼600g, 굴곡 없고 위아래 굵기가 비슷한 것2,480320793,600
37가지국내산, 길이 20∼25㎝, 개당 100g 이상, 연하며 암자주색으로 곧고 단단한 것4,780100478,000
38근대국내산, 잎이 시들지 않고 싱싱한 것1,870500935,000
39단호박수입산, 안에 벌레 먹지 않은 것, 껍질은 진한 녹색을 띠며 과육 두껍고 노란색 씨가 빡빡한 것2,07050103,500
40빨간양배추국내산, 개당 0.7~1kg, 겉 잎에 상처나 짓무른 흔적이 없는 것3,74040149,600
41부추국내산, 길이 20∼30㎝, 재래종, 줄기가 여리고 이물질이 없으며 시들지 않은 것8,88080710,400
42브로코리국내산, 꽃덩어리직경 10∼15㎝, 누렇거나 벌레먹지 않은 것, 꽃이 피지 않고 줄기가 갈라지지 않은 것4,42040176,800
43생표고수입산, 갓직경 8cm 이하, 짓무르거나 축축하지 않아야 함9,770100977,000
44쑥갓국내산, 시들지 않고 줄기가 가늘고 연한 것3,75050187,500
45아욱국내산, 잎이 시들지 않고 싱싱한 것4,22030126,600
46양상추국내산, 통당 300g 이상, 잎이 연한 녹색으로 시들지 않고 누런 잎이나 표면에 상처나 짓눌러 시든 것이 없는 것11,57080925,600
47양송이국내산, 갓직경 3~5cm, 수분이 많아 무르지 않은 것, 흰곰팡이가 피지않고 변색 안된 것8,18050409,000
48참나물국내산, 잎과 줄기가 연하고 부드러우며 잎이 무르지 않고 싱싱한 것7,710100771,000
49청경채국내산, 길이 15~20cm, 포기 속안에 꽃대 등 줄기가 올라오지 않은 것2,56080204,800
50치커리국내산, 잎이 시들지 않고 싱싱한 것2,57040102,800
51홍피망국내산, 홍피망, 개당 70∼100g, 표면이 쭈글하지 않고 크기가 고르며 굴곡이 심하지 않은 것10,5501001,055,000
52냉이국내산, 잎이 시들지 않고 싱싱하며 불순물 제거한 것16,02050801,000
53미삼국내산, 크기균일44,1005220,500
54비름나물국내산, 잎이 시들지 않고 싱싱한 것5,76090518,400
55삶은무청시래기국내산, 곰팡이가 없는 것4,07080325,600
56새싹채소국내산, 잎이 시들지 않고 싱싱한 것13,89050694,500
57수삼국내산, 크기균열44,10010441,000
58알타리무국내산, 잎이 시들지 않고 싱싱하고 손질한 것4,790100479,000
59어린잎채소국내산, 잎이 시들지 않고 싱싱한 것13,89050694,500
60쑥국내산, 불순물 제거26,46010264,600
순번식품군식품명양곡류 규격단위고정단가구매예정량구매예정금액
1양곡류검정콩(수입)수입산, 수확일(생산일)로부터 1년 이내kg5,17040206,800
2보리쌀국내산, 최근년산7,59060455,400
3쌀국내산, 2026년산, 농협제품, 10kg단위, 단일품종( 오대, 삼광, 일품, 신동진, 일미), 납품 30일 이내에 도정한 제품3,92025009,800,000
4차조국내산, 최근년산20,93040837,200
5찰기장19,09050954,500
6찰현미6,630331,500
7찰흑미5,17090465,300
8찹쌀4,480140627,200
9팥25,300501,265,000
10혼합잡곡곡종15종 이상 혼합7,82040312,800
582,46032,10594,149,800
품 명규 격추정수량기초금액비 고
농산물·양곡류
(감자 등 70종)
규격서 참조₩582,460부가세 포함

=== 식품별 납품기준.hwpx ===

식품별 납품 기준

1. 공통사항 가. 구입 예정량은 최근 6개월간 평균구입수량 기준으로 6개월 수량예정량이므로 실제 구입량은 각 교정기관 급식관리위원회에서 결정한 식단과 수용인원에 따라 변경될 수 있으며, 이와 관련해서 계약상대자는 이의제기를 할 수 없다. 나. 특수조건 제4조 제4항의 이행을 위해서 계약상대자는 최대한 협조하여야 한다. 다. 식품 규격은 입찰에 첨부한 규격서를 우선 적용하며, 규격서에 없는 품목은 농산물 표준 규격(www.naqs.go.kr)의 '상품' 규격을 적용하며 이외 품목은 상호 협의하여 정한다. 라. 납품 제품은 식품 규격에 명시된 제품이어야 하며, 규격에 없는 동등 이상 제품을 납품하고자 할 경우에는 미리 수요기관의 확인 등을 받아야 한다. 마. 식품에 따라 물성에 차이가 있는 공산품 등은 식품 규격의 범위 내에서 수요기관에서 지정한 식품 납품을 원칙으로 한다. 바. 수용자 급식용과 직원 급식용은 분리하여 주문․납품하여야 하며, 수용자 급식용은 큰 용량(포장), 직원 급식용은 작은 용량(포장)을 원칙으로 교정기관의 발주 요구에 따라야 한다. 작은 용량의 제품이 제조되는 데도 큰 용량에서 임의로 덜어서 납품해서는 안 된다. 사. 계약상대자는 납품 전에 식품 규격에 따른 동일한 품질의 제품을 계약기관에 제출하여 품질 확인을 받은 후에 납품하는 것을 원칙으로 한다.

아. 납품시간은 지정된 날 오전 08:30~09:30 납품을 원칙으로 하며, 단체급식의 특성을 고려해 납품시간은 반드시 준수하여야 한다. 자. 수량은 포장 등을 제거한 실 중량이며 냉동은 규격 상 중량과 해동 시 중량이 동일하여야 한다. 차. 교도작업제품을 우선구매 하며, 교도작업제품 납품 불능할 경우에 한해 계약상대자로부터 납품 받는다. 카. HACCP, IQF(개별급속냉동), 전통식품 등의 인증 제품은 관련사항을 포장지에 표시하거나 관계 증명서류를 납품할 때마다 제출하여야 한다. 타. 불시 납품업체 방문을 통한 위생 점검 및 확인에 적극 협조하여야 한다. 파. 기타 식품별 납품 기준을 준수하여야 한다. 2. 식품별 납품 기준 가. 농산물 ① 납품단가는 월 1회 변동단가(절임식품 및 양곡류는 고정단가)를 적용하며, 매달 둘째, 넷째주 수요일(미경락시 직전가격)인터넷사이트 농산물유통정보(www.kamis.co.kr)의 가격정보>도매정보>일일가격정보의 상품(上品)의 일일평균가격의 평균단가를 적용하되, 위 사이트에 시세가 없는 품목은 서울특별시 농수산식품공사(www.garak.co.kr)가격정보>등급별 가격정보의 상등급 평균가격을 차순위로 적용하고, 위 사이트에도 없는 품목은 김천소년교도소의 시장조사 결과 및 인근 농산물 유통업체의 거래가격 및 납품업체의 견적을 비교하여 최저가격을 적용하며, 최종 납품단가는 위 품목별 적용금액에 낙찰률(소수점 셋째자리 미만 절사)을 곱하여 산출한 금액(소수점이하 절사, 원 단위 절사)으로 한다.

⑥ 납품 차량은 냉동․냉장 등 적절한 온도를 유지하여야 하며 녹은 흔적이 있거나 생선의 경우 토막을 낸 절단면에 얼음 결정체가 없어야 한다. 다. 김치․절임류 ① 위생적으로 제조한 제품을 납품하여야 하며, 불시 제조공장 출입․확인에 적극 협조하여야 한다. ② 제품을 담는 플라스틱 상자 등은 깨끗이 세척 관리하여 먼지와 오물 등이 묻어 있지 않아야 하며, 식품의 포장 기준에 적합하여야 한다. ③ 계약 시 식품별로 품목제조보고서, 자가품질검사서(시험성적서), HACCP 인증서, 최근 3개월 수도요금 납입고지서 등 관계서류를 제출하여야 한다. ④ 모든 재료는 규격서에 따라야 한다. ⑤ 방부제, 착색료 및 기타 유해물질을 사용하여서는 안 된다. ⑥ 가공 용수는 반드시 수돗물을 사용하여야 한다. ⑦ 포장재는 인체에 무해하며 품명, 용량, 제조년월일, 제조사명, 주성분 및 기타 취급사항 등을 선명하게 표시하고 투명한 무색에 위생적으로 포장하여야 한다. ⑧ 주재료 고유의 색택과 향미를 가지고 있고 이물질, 부패, 변질이 없어야 한다. ⑨ 김치․절임류의 실 중량은 정제수 또는 물의 중량은 제외한다. 라. 유제품(공산품) ① 계약 때 규격 제품 공급이 가능한 제조사를 선택(계약서 작성시 제출)하여 동일 제품으로 납품하여야 하며, 제품을 변경할 때는 상호 협의하여 결정한다.

② 원활한 검수 및 위생관리를 위해 제조일이 같은 제품을 납품하여야 하며 제조일로부터 2일 이내에 제조한 제품의 납품을 원칙으로 한다. ③ 인원의 증감에 따라 납품일 전날 발주량의 5% 범위 내 에서 증감할 수 있다. ④ 유제품을 담은 플라스틱 상자는 깨끗이 세척 관리하여, 먼지와 회수된 우유 빈각으로부터 흘러내린 오물 등이 묻어 있지 않아야 한다. ⑤ 납품시 차량온도는 냉장 상태를 유지하며 차량 적재함 내부가 청결하여야 한다. 마. 양곡류 ① 양곡관리법 시행규칙 별표 양곡의 표시사항 및 표시방법 대로 표시된 제품이어야 한다. ② 쌀은 도정일로부터 30일 이내의 제품을 납품하여야 하며 포장지가 젖거나 찢어지는 등 훼손되지 않은 상태로 납품되어야 한다. ③ 쌀은 직원 급식용을 원칙으로 한다. 바. 기타 ① 냉동제품은 녹지 않아야 하며, 위생적인 온도를 유지하여 납품하여야 한다. ② OEM 제품은 판매원(또는 유통판매원)으로 규격을 적용한다. ③ 두부류, 콩국, 묵류 등 신선도 관리가 중요한 제품은 제조일이 같은 제품(동일로트)을 납품하여야 한다.

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