2026년도 4분기 종합사회복지관 어르신식당운영 재료(가공, 공산품류) 구입

계약

요약 AI 요약

논산시종합사회복지관 어르신식당에서 2026년 4분기(10~12월) 동안 사용할 식재료(가공·공산품류) 188종을 공급하는 사업이다.

• 식재료(공산품·가공품) 188종 공급
• 영양사 물품발주서에 따른 납품
• 냉동식품 -18℃ 이하, 냉장식품 10℃ 이하 유지
• 냉동·냉장차량에 임의조작 방지 온도기록 장치 부착
• 포장에 제품명·업소명·제조연월일·내용량·보관법·원산지·유통기한 등 표시
• 검수 시 규격·신선도 미달 시 당일 재납품

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사업 내용 · 이 공고에 든 일

중심 · 어르신식당 4분기 가공·공산품 식자재 납품

물품 › 식품·급식재료 › 식자재 종합

가공·공산품류 188종(소스·드레싱·주스·어묵·떡·만두·까스 등)을 한 번에 납품하는 식자재 종합 구매다.

• 냉장·냉동차량 운반 및 온도관리
• 검수 대응 및 규격 미달·불량 시 당일 재납품
• 유통기한·원산지·성분분석표 등 표시·서류 제출
• 월 1회 이상 대금 정산

참가 자격 · 제한

업종제한

식품판매업(집단급식소식품판매업)(5246)
식품판매업(집단급식소식품판매업) 대신 되는 업종: 식품제조·가공업, 축산물가공업(식육가공업), 축산물가공업(유가공업), 축산물가공업(알가공업), 식육포장처리업, 축산물판매업(식육판매업), 축산물판매업(식육부산물전문판매업), 축산물판매업(우유류판매업), 축산물판매업(축산물유통전문판매업), 축산물판매업(식용란수집판매업), 식육즉석판매가공업, 식품소분업, 식품판매업(유통전문판매업), 식품판매업(기타 식품판매업), 수입식품등 수입판매업

지역제한

충청남도 논산시

공동수급

공동수급불허

입찰참가 제한

모름

실적경쟁 · PQ

모름

국제입찰

국내입찰

제출 방법

전자입찰

입찰 일정

가격

추정가격

45,200,527원

배정예산

49,720,580원

기초금액

49,720,580원 (예비가격 -3% ~ +3%)

낙찰하한율

88%

부가세

4,520,053원

예정가격 방식

복수예가

납품

품명

식육추출가공품 (5011209907)

수량

1 식

인도조건

모름

제조물품

아니오

세부품명 등록

아니오

공고 정보

공고종류

등록공고 (일반공고)

게시일

09/21(월)

공고번호

R26BK01739440-000

참조번호

100세행복과-29878

공고기관

충청남도 논산시

수요기관

충청남도 논산시

계약방법

수의계약

낙찰방법

소액수의견적

계약유형

총액계약

예정가격 방식

복수예가

추정가격

45,200,527원

배정예산

49,720,580원

사전규격번호

-

재공고

아니오

출처

나라장터

첨부파일

• PDF · 1. 공고문.pdf · 공고규격서
• HWPX · 2. 과업지시서(어르신식당 4분기).hwpx · 공고규격서
• XLSX · 3. 내역서.xlsx · 공고규격서

첨부 내용을 정리한 글 — 자격 · 배점 · 일정 · 발췌 ›

문서 발췌

과업·요구

=== 2. 과업지시서(어르신식당 4분기).hwpx ===

급식물품 과업지시서

제1조(적용) 이 조건은 논산시종합사회복지관이 행하는 급식물품 구매계약에 적용되며, 논산시종합사회복지관을 “수요자”, 공급자를 “공급자”라 한다. 제2조(수량변경) 단가는 계약당시 “공급자”가 “수요자”에게 제출한 내역서의 단가와 같으며, 각 품목별 수량은 “수요자” 급식사정에 따라 변경될 수 있다. 제3조(급식공급업체) 식품종목을 취급할 수 있는 사업자등록증 및 단체급식 납품업체 등록을 가진 위생적이고 안전한 업체로, 냉동,냉장이 필요한 식품의 경우 관련 시설물을 갖춘 차량 등을 가진 업체이어야 한다. 제4조(공급방법) 납품일시 및 수량은 영양사의 물품발주서에 따른다. 지정한 납품시간 본 기관의 급식실에 신선도를 유지하여 공급하여야 한다. 검수담당자가 물품 검수시 규격서의 규격과 상이하거나 부실하여 재납품을 지시한 경우 당일 지정시간까지 재납품을 하여야 한다 제5조(납 품) ① “공급자”는 “수요자”가 발주한 급식물품을 “수요자”가 지정하는 납품시간에 “수요자”의 급식소 지정장소에 운반식재까지 책임을 지며, “공급자”는 급식물품 공급에 있어 제품의 특성과 계절에 맞게 신선도 및 품질유지를 위한 최적의 운반수단을 사용하고 납품상의 문제가 발생시 책임질 수 있는 직원을 배치한다. ② 제1항의 규정에 의하여 납품된 식재료를 검수, 수령하기까지 기관의 책임 없는 사유로 인하여 발생된 식재료의 망실, 파손 등은 공급자의 부담으로 한다. 제6조(위생관리) ① “공급자”는 관련법령을 정확히 준수하여 급식상의 유해를 사전에 방지할 수 있도록 하여야 하며, 신선도가 유지된 물품을 납품하여야 한다.

② 품질의 평가 즉, 검수평가는 검수담당자의 판단에 따라야 한다. ③ “공급자”는 납품한 식품으로 인한 질병이나 사고가 발생시 모든 민‧형사상 책임을 진다. 제7조(공급자 일반 준수사항) ① 기관급식의 품질 및 안전을 위하여 유통기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니된다. ② 식재료 제조, 가공과정에서 오염이 되지 않도록 시설, 설비 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고, 정기적인 소독을 실시하여야 한다. ③ 식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, 외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다. ④ 식재료 포장이 훼손되지 않아야 하고 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 물품명세서에도 원산지 표기를 하여야 한다. ⑤ 운반차량은 반드시 가동중인 냉동·냉장차로 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 -18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다. 제8조(공급자 준수사항) 공급자는 다음의 해당 공산품류 준수사항을 성실히 이행하여야 한다.

제9조(식품검사) ① 공급자(식품취급자 및 운반자 포함)는 식재료를 납품한 때에는 기관장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 품질검사를 받아야 하며 검사평가는 수요자의 판단에 따라야 한다. 1. 사양 및 규격 준수 여부 2. 식재료 품질상태(신선도) 3. 이물질 혼입 여부 4. 납품온도 준수 여부 5. 납품요청 수량과의 동일 여부 6. 포장상태 7. 표시사항 준수 여부[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 8. 납품시각 준수 여부 9. 반품처리시 신속처리 여부 10. 운반차량 위생상태(온도, 청소상태) 11. 운반자의 위생상태(복장, 보건증, 식품 취급방법 등) 12. 구비서류 제출 이행 여부(도축검사증명서, 축산물등급판정확인서, 원산지 증명서 등) ② 또한, “수요자”는 “공급자”가 공급한 식품을 언제든지 검사기관에 의뢰할 수 있으며 이에 필요한 경비는 “공급자”가 부담한다. 제10조(식품검수) ① 물품은 검수를 받은 후 합격품으로 물품을 수령한 때에 완료되는 것으로, 공급한 물품은 검수시 합격되어야 하며, “공급자”가 공급한 식품 중 물품의 규격, 신선도, 함량 등이 기준에 미달 또는 불량품이 발생하거나 주문한 물품이 아닐 때 “수요자”는 급식물품 전부 또는 일부를 반품할 수 있다. 이때에 소요되는 경비 등 모든 책임은 “공급자”가 지고, “공급자”는 “수요자”가 요구하는 물품으로 제4조에 의거 즉시 교체하여 급식에 차질이 없도록 하여야 한다.

② 제6조 등과 관련한 급식사고가 발생하였을 경우 “공급자”는 보상 및 제반 치료비와 소요 경비에 전적인 책임과 민,형사상의 책임을 진다. 제11조(변상의무) 다음과 같은 경우에 “공급자”는 “수요자”에게 금전으로 변상한다. ① “공급자”가 제공한 원재료로 인하여 식품위생법상의 사고를 야기한 경우, 사고에 따른 피해의 보상에 상응하는 금액 ② 식재료에 유해한 첨가물이 있음을 알고도 이를 납품하였을 경우 그 물품 가액 또는 피해에 상당하는 금액 제12조(대금정산) ① “수요자”는 “공급자”가 계약 이행 완료 후 공급한 실적을 소정의 절차에 따라 청구하면 계좌이체 방법으로 지불하며, 월 1회 이상 정산한다. (단, 제11조의 변상이 발생되었을 경우 그 변상금액을 상계할 수 있다.) ② 본 계약금액은 “수요자”의 사정에 의하여 소요되는 급식물품의 수량이 변경되어 계약금액이 변경된 경우에는 상호 합의하여 변경계약이 된 것으로 간주한다. 제13조(계약해지) ① 계약담당자는 공급자가 다음 각 호의 1에 해당하는 행위를 하였을 경우 공급자에게 경고 조치할 수 있다. 1. 식품에 유해한 물질이 혼합된 사실이 밝혀졌을 경우 2. 규격(품질, 양) 미달의 물품이 납품되었을 경우 3. 유통기한이 경과된 물품이 납품되었을 경우 4. 지정된 시간과 장소에 물품이 납품되지 않을 경우(또는 제9조의 변상사유발생의 경우)

③ 본 기관 내에서 운반용 차량으로 인한 대인, 대물사고에 대하여는 “공급자”가 민,형사상 책임을 진다. === 1. 공고문.pdf ===

물품(구입) 수의견적 제출 안내공고

1 견적제출에 부치는 사항 ❍ 건 명 : 2026년도 4분기 종합사회복지관 어르신식당운영 재료(가공,공산품류) 구입 ❍ 기초금액 : 금49,720,580원(부가가치세 포함) - 추정가격 금45,200,527원, 부가가치세 금4,520,053원 ❍ 계약기간 : 2026. 10. 6. ~ 2026. 12. 31. ❍ 납품장소 : 논산시 종합사회복지관 경로식당 ❍ 구매내역 : 식재료(공산품, 가공품) 188종(내역서 참조) ※ 구매예정량은 사정에 따라 증·감할 수 있음 ※ 투찰 전 내역서, 과업지시서, 계약 일반 조건을 반드시 확인하시고 논산시청의 요청대로 납품 가능할 경우에만 응찰하시기 바라며, 확인하지 아니하여 발생하는 책임(부정당업자 제 재)은 투찰자에게 있습니다. ※ 공산품류 납품 시 아래의 준수사항을 성실히 이행하여야 합니다.

참가자격

2 입찰 및 계약방식 ❍ 입찰방식 : 총액(소액수의)견적제출, 제한적 최저가 ❍ 본 입찰은 반드시 국가종합전자조달 홈페이지(www.g2b.go.kr)의 전자입찰서 제출기능 을 이용하여 제출하여야 하며, 전자입찰 입찰자 신원확인제도가 적용됨에 따라 개인 인증서를 보유한 대표자 또는 입찰대리인만이 입찰서 제출이 가능합니다. ❍ 전자입찰시스템 웹송신함에서 입찰서의 제출확인을 반드시 하시기 바랍니다. ❍ 입찰서 제출기간 중에는 24시간 제출이 가능합니다. ❍ 계약체결 이후, 반드시 논산시 100세행복과 담당자(정종화, 041-746-8423)와 상의한 후 작업을 진행합니다. 3 입찰서 제출기간 및 개찰일시 ❍ 입찰서 제출기간 : 2026. 9. 22.(화) 14:00 ~ 2026. 9. 30.(수) 14:00 ❍ 개찰일시 및 장소 : 2026. 9. 30.(수) 15:00 충남 논산시 입찰집행관 PC ※ 입찰기간 중에는 24시간 입찰이 가능하며 개찰을 실시하여 낙찰자가 없을 때에는 지방 자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제19조에 따라 재입찰을 실시하며, 재입찰등록 및 입찰마감일시는 익일 14:00로 하며 15:00에 개찰을 실시합니다. ❍ 입찰서 제출확인은 전자입찰시스템 『보낸문서함』에서 하시기 바랍니다. 4 입찰 참가자격 및 제출서류 * 아래의 자격을 모두 갖춘 자 ❍ 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제13조 및 같은 법 시행규칙 제14조 및 제15조에 의한 자격요건을 구비하고 조달청 전자입찰 사용등록(이용약관에 동의)을 필하고 우리 시 규격조건에 따라 납품할 수 있는 업체로, 입찰공고일 전일부터 입찰일(낙찰자는 계약체결일)까지 주된 영업소가 논산시 관내이어야 함 ❍ 식품의 종류, 규격, 품질 등 발주처에서 요구하는 식품(HACCP 적용품목은 적용제품을 납품)을 공급할 수 있는 업체로서, 나라장터(G2B)에 견적서 제출 마감일 전일까지 「식 품위생법」 제37조에 따라 식품판매업(집단급식소식품판매업)[업종코드: 5246] 업종을 등록한 업체 ❍ 식재료 공급에 필요한 냉장·냉동차량(외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조 작이 방지된 온도기록 장치가 부착되어 있는 차량)을 보유(또는 임차)하고, 차량등록증, 차량보험증권을 계약 시 제출할 수 있는 업체 ❍ 영업배상책임보험(식품위생과 관련한 상해보험, 1인당 1천만원 이상, 1사고당 1억원 이 상) 가입되어 있어야 하며, 보험가입내역을 계약 시 제출할 수 있는 업체 ❍ 「중소기업기본법」제2조에 따른 소기업자 또는 「소상공인기본법」 제2조에 따른 소 상공인으로서 「중소기업 범위 및 확인에 관한 규정」에 따라 발급된 소기업·소상공인 확인서를 소지한 자

과업·요구