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K-오크통 제작 및 현장화 용역

재공고 · 유찰 · 한국식품연구원 · 탱크·저장용기

결과
유찰
참가
0곳 · 개찰 10/02(금)

요약 AI 요약

국내 숙성증류주 제조용 오크통이 대부분 수입에 의존하고 국산 제품은 품질관리 미흡으로 산업화가 어려운 상황에서, 국산 참나무를 활용한 증류주 숙성용 K-오크통의 제작공정을 확립하고 제작·개선 및 품질관리 기준을 설정하기 위한 사업이다.

  • 국산 참나무를 활용한 100 L 오크통 시제품 제작(연 30개, 3년간 총 90개) 및 수시 납품
  • 국산 참나무 원목·제재목 확보와 스테이브·헤드 규격 및 건조·함수율 기준 설정
  • 절삭-건조-가열-벤딩-조립-후프 체결-누수검사로 이어지는 오크통 생산공정(안) 도출
  • 오크통 제조 단위 공정별 품질관리(QC) 기준 및 작업 매뉴얼 마련
  • 오크통 탄화 조건별 비교 결과 도출
  • 현장 실증을 통한 사용자 피드백 반영 제품 개선 및 연차별 결과보고서 제출

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사업 내용 · 이 공고에 든 일

중심 · K-오크통 제작·납품 및 제작공정 확립

물품 › 기계·설비 › 탱크·저장용기

국산 참나무로 증류주 숙성용 100L 오크통 90개를 제작해 납품하는 것이 사업의 몸통으로, 액체를 담아 숙성하는 저장용기 제작·공급이다.

  • 국산 참나무 원목·제재목 확보 및 상태 확인
  • 스테이브·헤드 규격과 건조·함수율 기준 설정
  • 절삭-건조-가열-벤딩-조립-후프 체결-탄화 공정 수행
  • 외관·치수·용량·누수 전수검사
  • 탄화 조건별 비교
  • 연차별 30개씩 총 90개 제작·수시 납품
  • 검수·인수 완료일로부터 1년 하자보수(누수·조립·후프 불량 무상 보수·교환)

딸린 일 · 제작공정·품질관리 기준 및 매뉴얼 확립

용역 › 학술·정책연구 › 과학·기술 연구

오크통 제작 단위 공정별 QC 기준·작업 매뉴얼, 생산공정(안), 사용·보관·유지관리 기준을 도출하는 이공계 위탁연구·기술개발성 용역이다.

  • 국산 참나무의 오크통용 원목 가공·규격·건조 조건 정리
  • 절삭-건조-가열-벤딩-조립-누수검사 생산공정(안) 도출
  • 오크통 제조 단위 공정별 품질 관리(QC) 기준 및 매뉴얼
  • 현장 실증 사용자 피드백 반영 제품 개선 내용 정리
  • 연차별 결과보고서(매년 12월 10일까지) 및 최종 결과보고서 제출

평가 · 배점

기술 : 가격 — 기술 80점 · 가격 20점

협상 대상 기준 · 제안서 평가결과 입찰가격이 해당 사업예산(예정가격을 작성한 경우에는 예정가격) 이하인 자로서 기술능력평가 점수가 기술능력 평가분야 배점한도의 85% 이상인 자를 협상적격자로 선정합니다.

배점표 (AI 요약)
평가 항목배점
사업에 관한 이해도, 사업 추진내용의 적정성15점
추진계획, 일정 등 수행 방식의 적정성10점
사업수행 조직 및 참여인력 구성의 적절성, 참여인력 역량 및 사업수행 능력20점
국산 참나무 소재 증류주 숙성용 오크통 제작 및 판매 이력(5-200 L), 연간 제작 가능 오크통 수량, 제안사의 전문성 및 특장점30점
제안요청서 상에 없는 내용 중 제안사의 아이디어 또는 있는 내용이더라도 발전된 형태의 의견 제시5점
합계(항목을 더한 값)80점

참가 자격 · 제한

업종제한
제한 없음
지역제한
제한 없음
공동수급
공동수급불허
입찰참가 제한
없음
실적경쟁 · PQ
해당 없음
국제입찰
국내입찰
제출 방법
전자입찰

입찰 일정

진행일시남은 날
공고 게시09/21(월)지남
입찰서 제출 시작09/21(월) 15:00지남
입찰참가자격 등록 마감10/01(목) 18:00지남
입찰서 제출 마감10/02(금) 10:00지남
개찰10/02(금) 10:08지남

가격

추정가격
133,000,000원
배정예산
146,300,000원
기초금액
143,374,000원 (예비가격 -2% ~ +2%)
예정가격 방식
복수예가

납품

인도조건
모름
제조물품
모름
세부품명 등록
모름

공고 정보

공고종류
재공고 (재입찰공고)
게시일
09/21(월)
공고번호
R26BK01738282-000
참조번호
26-05138
공고기관
한국식품연구원
수요기관
한국식품연구원
계약방법
제한경쟁
낙찰방법
협상에의한계약
계약유형
총액계약
예정가격 방식
복수예가
추정가격
133,000,000원
배정예산
146,300,000원
공공조달분류
연구조사서비스 › 학술연구서비스 › 식품연구조사서비스
사전규격번호
R26BD00267909
재공고
재공고
출처
나라장터

첨부파일

첨부 내용을 정리한 글 — 자격 · 배점 · 일정 · 발췌 ›

문서 발췌

과업·요구

I. 사업개요 3 II. 과업내용 5 III. 참가자격 및 제출서류 9 IV. 선정방법 및 평가내용 14 ※ 서식 모음 16

Ⅰ 사업개요

1. 사업개요  사업명: K-오크통 제작 및 현장화  총 사업기간: 계약일 ~ 2028. 11. 30.  총 사업비: 146,300천원(부가세 포함)  연차별 사업기간 및 사업비 - 1년차(계약일 ~ 2026. 12. 11.): 47,300천원 - 2년차(2027. 1. 1. ~ 2027. 12. 11.): 49,500천원 - 3년차(2028. 1. 1. ~ 2028. 11. 30.): 49,500천원 2. 추진배경 및 목적  국내 숙성증류주 제조를 위한 숙성기(오크통)는 대부분 수입에 의존하고 있으며, 국산 숙성기가 일부 제작되고는 있으나, 극소량에 불과하고, 제작공정 및 품질관리 미흡으로 인한 품질 문제가 있어서 실질적인 산업화가 어려움  프리미엄 K-SPIRITS 제조 관련 숙성기 국산화를 위한 국산 참나무 오크통 제작공정 확립, 제작 및 개선, 품질관리 기준 설정 3. 사업내용  국산 참나무를 활용한 증류주 숙성용 K-오크통의 안정적인 제작 및 공급  오크통 제작·탄화·제품화까지 국산 참나무 활용 오크통 제작 공정의 현장 적용  반복 제작을 통한 제품 품질 균일성 및 생산 재현성 향상  현장 사용 결과와 발주처 의견을 반영한 제품 개선  국산 참나무 오크통의 제작·검사·관리 기준 및 작업 매뉴얼 마련

4. 계약 및 낙찰자 선정 방법: 제한경쟁입찰(협상에 의한 계약) 5. 제출 산출물  국산 참나무 오크통 시제품 제작 결과물 - 오크통 시제품 결과물(100 L X 30개/년 X 3년 = 90개, 용량 및 수량은 제조비용에 상응하는 수준에서 일부 변경 가능) - 오크통은 수시 납품  결과보고서 - 국산 참나무의 오크통용 원목 가공, 규격 및 건조 조건 - 절삭-건조-가열-벤딩-조립-누수검사 등 국산 참나무 이용 오크통의 생산공정(안) 도출 결과 - 오크통 제조 단위 공정별 품질 관리(QC) 기준 및 매뉴얼 - 오크통 탄화 조건별 비교 결과 - 현장 실증을 통한 사용자 피드백 반영 제품 개선 내용 - 연차별 결과 보고서는 매년 12월 10일까지 제출하며, 최종연도에는 최종 결과보고서를 제출

Ⅱ 과업내용

세부 과업 수행 범위와 방법은 발주처와 수행기관 간 협의를 통해 조정할 수 있으나, 최종 목표와 산출물은 본 제안요청서의 내용을 충족하여야 한다. 1. 1차년도(2026): 기본 제작공정 확립  국산 참나무를 활용한 100 L 오크통의 기본 제작사양을 설정하고, 30개를 제작·납품 - 국산 참나무 원목 또는 제재목 확보 및 상태 확인 - 스테이브·헤드 규격과 건조·함수율 기준 설정 - 절삭, 벤딩, 조립, 후프 체결 및 탄화공정 수행 - 100 L 오크통 30개 제작 및 납품(용량 및 수량은 제조비용에 상응하는 수준에서 일부 변경 가능) - 외관, 치수, 용량 및 누수 전수검사 - 제작 결과와 문제점을 분석하고 차년도 개선계획 수립 2. 2차년도(2027): 제작공정 개선  1차년도 제작 및 현장적용 결과를 반영하여 제품 품질과 제작공정의 재현성을 개선 - 사용자 의견과 제작 불량 사례 검토 - 스테이브 규격, 건조, 벤딩 및 후프 체결조건 보완 - 탄화 조건별 비교 및 탄화 강도와 시간의 균일성 개선 - 100 L 오크통 30개 제작 및 납품(용량 및 수량은 제조비용에 상응하는 수준에서 일부 변경 가능) - 전 제품 누수·치수·외관검사 - 공정별 품질관리 기준 보완 3. 3차년도(2028): 반복생산 검증  개선된 제작사양을 적용하여 반복생산 안정성을 검증하고 최종 제작 및 품질관리 기준을 확립 - 1·2차년도 개선사항을 반영한 최종 제작사양 적용 - 100 L 오크통 30개 반복 제작(용량 및 수량은 제조비용에 상응하는 수준에서 일부 변경 가능) - 전 제품 누수, 용량, 치수 및 외관검사

- 제품 간 품질 균일성 확인 - 제작공정 및 검사기준 최종 정리 - 사용·보관·유지관리 기준 작성 4. 추진체계  추진조직도

추진조직주요역할
총괄기관한국식품연구원- 사업 수행 기관 선정, 검토, 확정 및 평가
주관부서K-SPIRITS 전략사업단
(발효융합연구단)
- 용역계획 및 운영계획 수립
- 용역 진도관리, 결과 검수 및 인수
- 숙성 적용 및 개선 의견 제시
사업기관용역 수행기관- 오크통 제작 및 개선
- 제작공정 및 품질관리 매뉴얼 확립
내용1차 년도 (2026)
내용1월2월3월4월5월6월7월8월9월10월11월12월
원재료 확보■■
오크통 제작■■■
품질검사 및 보완
납품 및 결과보고
내용2차 년도 (2027)
1월2월3월4월5월6월7월8월9월10월11월12월
제작계획 보완 및 원재료 확보■■
오크통 제작■■■■■■■■
탄화 조건별 비교■■
품질검사 및 개선
납품 및 결과보고
내용3차 년도 (2028)
1월2월3월4월5월6월7월8월9월10월11월12월
최종 제작계획 수립■■
오크통 제작■■■■■■■■
품질검사 및 최종 검증■
최종 제작공정 및 검사기준 도출
납품 및 최종보고

6. 하자보수 및 품질보증  납품된 오크통의 하자담보책임기간은 각 제품의 검수·인수 완료일로부터 1년으로 한다.  하자담보책임기간 내 제작상의 결함으로 인한 누수, 조립 불량, 후프 체결 불량 등 하자가 발생한 경우 수행기관은 무상으로 보수하거나 교환하여야 한다.  다만, 발주처의 부적절한 사용·보관 또는 정상적인 사용에 따른 자연적인 변화 등 수행기관의 책임으로 볼 수 없는 경우는 하자보수 대상에서 제외한다.

Ⅲ 참가자격 및 제출서류

1. 참가자격  「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」 제27조 및 같은 법 시행령 제76조(부정당업자의 입찰 참가자격 제한)에 해당되지 않는 업체  「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제12조(경쟁입찰의 참가자격) 및 동법 시행규칙 제14조(입찰참가자격요건의 증명)에 의한 유자격자로서 용역수행이 가능한 업체 「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」 제27조의5 및 「같은 법 시행령」 제12조제3항에 따라 ‘조세포탈 등을 한 자’로서 유죄판결이 확정된 날부터 2년이 지나지 아니한 자는 입찰에 참여할 수 없음.  「중소기업기본법」제2조에 따른 중소기업자 또는「소상공인 보호 및 지원에 관한 법률」제2조에 따른 소상공인으로서「중소기업 범위 및 확인에 관한 규정」에 따라 발급된 ‘중소기업·소상공인 확인서’를 소지한 자 * 상기 중소기업․소상공인 확인서는 전자입찰서 제출 마감일 전일까지 발급된 것으로 유효기간 내에 있어야 함  공동수급(공동이행방식) 및 하도급 불가  그 밖의 사항은 입찰공고문에 따름 2. 제안조건  과업 수행은 국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률, 계약예규 등 관련 법규와 제반 계약 내용을 준수하여야 함  발주자는 공고 기간 동안 사업계획의 변경, 예산 미확보 등으로 인하여 본 제안요청서의 일부를 변경 또는 전부를 취소할 수 있으며, 이 경우 제안 업체는 이의를 제기하지 못함  과업 수행 중 과업 내용이 과업의 목적에 미흡하다고 판단되면 과업 수행자는 발주기관의 추가지시에 따라야 함  용역 수행상 취득한 정보, 자료 등을 포함한 기밀 사항을 사전 서면동의 없이 제3자에게 누설하여서는 안 되며, 기밀 사항 누설 시 관계 법령에 의하여 처벌받을 수 있음  제안서 및 관련 자료는 일체 반환하지 아니하며, 본 제안과 관련된 일체의 소요 비용은 제안 업체 부담으로 함  본 과업을 통해 제작된 오크통 및 생성된 보고서, 데이터베이스, 데이터 파일, 분석 결과, 컨설팅 자료, 설계 문서, 발표자료 등 유·무형의 모든 결과물에 대한 소유권 및 지적재산권은 발주처에 귀속됨. 다만, 수행기관이 본 과업 수행 이전부터 보유하고 있던 기술, 노하우 및 지식재산권은 수행기관에 귀속한다.

배점·평가

구 분평가항목세 부 항 목배점
기술능력
평가
(80)
수행계획의 적정성ㆍ사업에 관한 이해도
ㆍ사업 추진내용의 적정성
15
ㆍ추진계획, 일정 등 수행 방식의 적정성10
용역수행
능력
ㆍ사업수행 조직 및 참여인력 구성의 적절성
ㆍ참여인력 역량 및 사업수행 능력
20
전문성 및 특장점ㆍ국산 참나무 소재 증류주 숙성용 오크통 제작 및 판매 이력(5-200 L)
ㆍ연간 제작 가능 오크통 수량
ㆍ제안사의 전문성 및 특장점
30
기타ㆍ제안요청서 상에 없는 내용 중 제안사의 아이디어 또는 있는 내용이더라도 발전된 형태의 의견 제시5
계80
가격평가
(20)
입찰가격ㆍ소정의 평가방식에 따라 산출
※ 기획재정부 계약예규 협상에 의한 계약체결기준 입찰가격평점 산식 적용
20
합계100

과업·요구

○공고(사업)명:K-오크통 제작 및 현장화 용역
○계약방법:제한경쟁입찰
사업예산146,300,000원(부가가치세 포함)
- 1년차: 47,300,000원
- 2년차: 49,500,000원
- 3년차: 49,500,000원
수량 및 단위1식
입찰방법제한(총액) 협상에의한계약
낙찰자결정방법협상에 의한 낙찰자 결정
계약기간계약일 ~ 2028. 11. 30.
- 1년차: 계 약 일 ~ 2026. 12. 11.
- 2년차: 2027. 1. 1 ~ 2027. 12. 11.
- 3년차: 2028. 1. 1 ~ 2028. 11. 30.
인도조건과업내역에 따름
기타사항공동수급(공동이행) 불허

참가자격

②「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제12조(경쟁입찰의 참가자격) 및 동법 시행규칙 제14조(입찰참가자격요건의 증명)에 의한 유자격자로서 용역수행이 가능한 업체 ③「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」 제27조의5 및 「같은 법 시행령」 제12조제3항에 따라 ‘조세포탈 등을 한 자’로서 유죄판결이 확정된 날부터 2년이 지나지 아니한 자는 입찰에 참여할 수 없음. ④ 「중소기업기본법」제2조에 따른 중소기업자 또는「소상공인 보호 및 지원에 관한 법률」제2조에 따른 소상공인으로서「중소기업 범위 및 확인에 관한 규정」에 따라 발급된 ‘중소기업·소상공인 확인서’를 소지한 자 * 상기 중소기업․소상공인 확인서는 전자입찰서 제출 마감일 전일까지 발급된 것으로 유효기간 내에 있어야 함 ⑤ 공동수급(공동이행방식) 및 하도급 불가 3-1. 제출서류 (나라장터 전자제출) ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ① 입찰서류(별지 제1호 서식) ② 입찰등록신청서 1부(별지 제1-1호 서식) ③ 사업자등록증 사본 1부 ④ 법인등기부등본(개인인 경우 주민등록등본) 원본 1부 ⑤ 중소기업․소상공인 확인서 1부 ⑥ 청렴계약 이행각서 1부(별지 제1-3호 서식)

과업·요구

○공 고 ( 사 업 ) 명:K-오크통 제작 및 현장화 용역
○계 약 방 법:제한경쟁입찰
사 업 예 산146,300,000원(부가가치세 포함)
- 1년차: 47,300,000원
- 2년차: 49,500,000원
- 3년차: 49,500,000원
수 량 및 단 위1식
입 찰 방 법제한(총액) 협상에의한계약
낙 찰 자 결 정 방 법협상에 의한 낙찰자 결정
계 약 기 간계약일 ~ 2028. 11. 30.
- 1년차: 계 약 일 ~ 2026. 12. 11.
- 2년차: 2027. 1. 1 ~ 2027. 12. 11.
인 도 조 건- 3년차: 2028. 1. 1 ~ 2028. 11. 30.
과업내역에 따름
기 타 사 항공동수급(공동이행) 불허

참가자격

②「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제12조(경쟁입찰의 참가자격) 및 동법 시행 규칙 제14조(입찰참가자격요건의 증명)에 의한 유자격자로서 용역수행이 가능한 업체 ③「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」 제27조의5 및 「같은 법 시행령」 제12조 제3항에 따라 ‘조세포탈 등을 한 자’로서 유죄판결이 확정된 날부터 2년이 지나 지 아니한 자는 입찰에 참여할 수 없음. ④ 「중소기업기본법」제2조에 따른 중소기업자 또는「소상공인 보호 및 지원에 관한 법 률」제2조에 따른 소상공인으로서「중소기업 범위 및 확인에 관한 규정」에 따라 발 급된 ‘중소기업·소상공인 확인서’를 소지한 자 * 상기 중소기업․소상공인 확인서는 전자입찰서 제출 마감일 전일까지 발급된 것으로 유효기간 내에 있어야 함 ⑤ 공동수급(공동이행방식) 및 하도급 불가 3-1. 제출서류 (나라장터 전자제출) ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ① 입찰서류(별지 제1호 서식) ② 입찰등록신청서 1부(별지 제1-1호 서식) ③ 사업자등록증 사본 1부 ④ 법인등기부등본(개인인 경우 주민등록등본) 원본 1부 ⑤ 중소기업․소상공인 확인서 1부 ⑥ 청렴계약 이행각서 1부(별지 제1-3호 서식)

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