입찰공고상세[물품] · 마감
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2026년 10월분 경북대학교사범대학부설초등학교 식재료(부식) 구매 소액수의 입찰 공고
대구광역시동부교육청 경북대학교사범대학부속초등학교 · 식자재 종합
- 계약업체
- 우영푸드
- 계약금액
- 28,919,100원
- 낙찰하한율
- 88% · 기초금액 3,289만원
- 참가
- 163곳 · 개찰 09/28(월)
계약
| 계약번호 | 계약일 | 계약금액 | 계약 기간 | 업체 |
|---|---|---|---|---|
| R26TE18471996 | - | 28,919,100원 | - | 우영푸드 (주계약업체 100%) |
요약 AI 요약
경북대학교사범대학부설초등학교 급식실에 2026년 10월 한 달간 사용할 부식(식재료)을 공급하는 사업이다. 채소·과일·수산물·육류·가공식품·양념류 등 약 250개 품목을 학교가 지정한 날짜에 맞춰 납품한다.
- 2026년 10월 1일~10월 31일 중 20일간 중식용 부식 식재료 공급 (총 5,439.1kg 상당)
- 현품설명서에 명시된 품목별 규격·속성(원산지, 등급, 중량, 포장단위, 브랜드 등)에 맞는 식재료 납품
- 학교가 요구하는 물량을 지정일시에 분할 납품 (물량은 학교 사정에 따라 증감 가능)
- 냉장·냉동차량 등 온도관리 운반시설로 운반하고 차량 내부온도계 비치
- 농산물·축산물·수산물·가공식품별 학교급식 식재료 품질관리기준(친환경 인증, 등급, HACCP 등) 충족
- 불합격품 발생 시 지정 시일까지 재납품 및 검수 대응
AI에게 이 공고를 물어볼 때 · ChatGPT · Claude에 이 링크를 함께 주면 공고문과 첨부를 정리한 글을 읽고 답합니다. /ai/projects/R26BK01738172 · 베타 기간 무료
사업 내용 · 이 공고에 든 일
중심 · 2026년 10월분 학교급식용 식재료(부식) 일괄 공급
물품 › 식품·급식재료 › 식자재 종합
채소·과일·수산물·축산물·공산품·양념류 등 여러 품목군을 한 번에 공급하는 학교 월별 부식 식자재 구매다.
- 품목별 단가 내역서 제출
- 지정일시 분할 납품(냉장·냉동차 운반, 차량 내부온도계 비치)
- 검수·품질검사 입회 및 불합격품 교체 납품
- 친환경 농산물 납품서 등 증빙 제출
- 포장지·상자 수거
참가 자격 · 제한
- 업종제한
- 식품판매업(집단급식소식품판매업)(5246)
식품판매업(집단급식소식품판매업) 대신 되는 업종: 식품제조·가공업, 축산물가공업(식육가공업), 축산물가공업(유가공업), 축산물가공업(알가공업), 식육포장처리업, 축산물판매업(식육판매업), 축산물판매업(식육부산물전문판매업), 축산물판매업(우유류판매업), 축산물판매업(축산물유통전문판매업), 축산물판매업(식용란수집판매업), 식육즉석판매가공업, 식품소분업, 식품판매업(유통전문판매업), 식품판매업(기타 식품판매업), 수입식품등 수입판매업 - 지역제한
- 대구광역시
- 공동수급
- 공동수급불허
- 입찰참가 제한
- 모름
- 실적경쟁 · PQ
- 모름
- 국제입찰
- 국내입찰
- 제출 방법
- 전자입찰
입찰 일정
| 진행 | 일시 | 남은 날 |
|---|---|---|
| 공고 게시 | 09/21(월) | 지남 |
| 입찰서 제출 시작 | 09/21(월) 14:00 | 지남 |
| 입찰참가자격 등록 마감 | 09/27(일) 18:00 | 지남 |
| 입찰서 제출 마감 | 09/28(월) 14:00 | 지남 |
| 개찰 | 09/28(월) 15:00 | 지남 |
가격
- 추정가격
- 29,900,327원
- 배정예산
- 32,890,360원
- 기초금액
- 32,890,360원 (예비가격 -2% ~ +2%)
- 낙찰하한율
- 88%
- 부가세
- 2,990,033원
- 예정가격 방식
- 복수예가
납품
- 품명
- 떡 (5018200501)
- 수량
- 1 식
- 인도조건
- 모름
- 제조물품
- 아니오
- 세부품명 등록
- 아니오
공고 정보
- 공고종류
- 등록공고 (일반공고)
- 게시일
- 09/21(월)
- 공고번호
- R26BK01738172-000
- 참조번호
- 501-83-00578
- 공고기관
- 대구광역시동부교육청 경북대학교사범대학부속초등학교
- 수요기관
- 대구광역시동부교육청 경북대학교사범대학부속초등학교
- 계약방법
- 제한경쟁
- 낙찰방법
- 제한적최저가(낙찰하한율)
- 계약유형
- 총액계약
- 예정가격 방식
- 복수예가
- 추정가격
- 29,900,327원
- 배정예산
- 32,890,360원
- 사전규격번호
- -
- 재공고
- 아니오
- 출처
- 나라장터
첨부파일
- PDF · 1. 2026년 10월분 학교급식용 식재료(부식) 구매 입찰 공고문.pdf · 공고규격서
- XLS · 2. 2026년 10월 학교급식품 현품설명서(부식).xls · 공고규격서
- HWP · 3. 물품구매계약 특수조건.hwp · 공고규격서
- HWP · 4. 청렴이행서약서 등.hwp · 공고규격서
문서 발췌
과업·요구
가. 납품기간 : 2026.10.01.(목) ~ 2026.10.31.(토)【20일간】 ※ 식재료 구매예정량 통계표에 의함 나. 납품장소 : 경북대학교사범대학부설초등학교 급식실 다. 납품방법 : 학교에서 요구하는 물량을 지정일시에 분할 납품하여야 하며 물량은 학교사정에 따라 증․감될 수 있습니다. 2. 계약방식 가. 소액수의 견적제출 입찰이며, 계약시 품목별 단가 내역서를 제출하여야 합니다. 나. 국가종합전자조달시스템(www.g2b.go.kr)을 이용한 전자입찰이며, 지역 제한대상 (대구광역시) 물품계약입니다. 다. 본 물품 구매는 청렴계약제 시행 대상입니다. 라. 낙찰자는 국가종합전자조달시스템을 이용하여 전자계약을 체결하여야 합니다. 3. 참가자격 가. 본 입찰은 “지문인식 신원확인 입찰”이 적용되므로 개인인증서를 보유한 대표자 또는 입찰대리인은 「국가종합전자조달시스템 전자입찰특별유의서」 제10조 제1항 제5호에 따라 미리 지문정보를 등록하여야 전자입찰서 제출이 가능합니다. 다만, 지문인식 신원확인 입찰이 곤란한 자는 「국가종합전자조달시스템 전자입찰특별 유의서」 제10조 제1항 제6호 및 제7호의 절차에 따라 예외적으로 개인인증서에 의한 전자입찰서 제출이 가능합니다. 나. 「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제12조 및 「같은 법 시행규칙」 제14조에 의한 자격요건을 갖추고, 「식품위생법」에 의거 관계기관의 인·허가, 면허 등 자격 요건을 구비한자. (단, 「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」 제27조에 의한 부정당업자로 입찰참가 자격을 일정 기간 제한 받는 자는 참가할 수 없음)
참가자격
다. 지방세, 국세완납증명서를 제시할 수 있는 자. 라. 「식품위생법 시행령」 및 같은 법 시행규칙에 의한 집단급식소 식품판매업 영업신고를 필한 자로서 집단급식소 식품판매업 시설기준 및 집단급식소 식품판매업 영업자 준수사항을 이행할 수 있는 자. ※ 위해요소중점관리기준은 「식품위생법」 및 식품의약품안전청 고시내용을 적용 마. 식재료 공급에 필요한 시설, 냉장차량 등 점포를 소유하거나 임차하고 있는 자. (냉동, 냉장창고 기본 평수 이상, 냉동 탑차로 납품, 차량 내부 온도를 확인할 수 있는 온도계 비치) 바. 영업배상책임보험에 가입된 자에 가입된 업체에 한함. (계약체결시 보험증권제출) 사. 본 물품구매는 전자입찰방식으로 집행되므로 조달청 전자입찰 이용자등록을 하여야 합니다.[전자입찰 미등록 업체인 경우에는 조달청 전자입찰 시스템 가입 및 공인 인증기관의 인증서를 받은 후 입찰집행일 전일까지 조달청 입찰 홈페이지(www.g2b.go.kr)의 전자입찰 시스템에 이용자 등록을 하여야 합니다.] 아. 「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙」 제76조의 규정에 의한 부정당업자의 입찰참가 자격제한을 받지 않는 자 자. 주된 영업소가 대구광역시에 소재한 업체이어야 한다. 차. 중소기업기본법 제2조제2항에 따른 소기업 또는 소상공인기본법 제2조에 따른 소상공인으로서 「중소기업범위 및 확인에 관한 규정」에 따라 발급된 소기업․소상공인 확인서(전자입찰서 제출 마감일 전일까지 발급된 것으로 유효기간 내에 있어야 함)를 소지한 자
| 품 목 | 자격 및 기준 |
|---|---|
| 공통 기준 | ① 「식품위생법」에 의거 관계기관의 인․허가, 면허 등 자격요건을 구비한 자 및 「부가가치세법」에 의한 사업자등록을 필한 자 (단, 「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」 제27조에 의한 부정당업자로 입찰 참가 자격을 일정 기간 제한 받은 자는 참가할 수 없다) ② 집단급식소 식품판매업 신고대상 업체의 경우 집단급식소 식품판매업 신고를 필한 업체 ③ 학교에서 요구하는 급식품의 종류, 규격, 품질에 맞는 식품을 공급할 수 있을 것 ④ 납품 지정시간 내에 납품할 공급능력이 있을 것 ⑤ 작업에 필요한 적절한 규모의 위생적인 작업장 및 기타 시설을 갖추고 있을 것 ⑥ 모든 납품업체는 냉장․냉동차를 갖추고 있을 것. 가) 반드시 보유하여야 하며, 차량내의 청결 상태 및 교차오염을 방지할 수 있도록 할 것 나) 반드시 차량 내부온도계를 비차하여 적정온도를 유지할 것 다) 단, 양곡류는 냉장․냉동차 보유 대상에서 제외하되, 우천이나 외부 오염으로부터의 방지 및 신선도를 유지할 수 있는 배송 전용 차량으로 운반 가능할 것 ⑦ 관계법령에 의하여 급식용 식재료 납품에 지장을 초래하지 않을 것 ⑧ 전 직원의 개인위생을 갖추고, 건강진단을 실시하되, 특히, 배송 직원의 경우 납품시 위생복, 위생화, 위생모를 착용하여 납품토록 하고, 학교급식기준 6개월/1회 이상 건강진단서(구 보건증)를 갖추고 있을 것 ⑨ 공급된 식품으로 인하여 학생건강에 이상이 있을 시, 책임을 보증할 수 있는 영업배상책임보험 가입할 것. ⑩ 정기적인 방역소독을 허가된 소독업체로부터 실시하고 소독필증을 교부받아 비치할 것 (하절기 4~1월~2월은 1회/2개월, 동절기 1월~2월~6월은 1회/3개월 이상) ⑪ 국가공인기관(농(축)협․수협 등)의 우수한 식자재공급업체 및 국내 HACCP 지정업체 (HACCP는 육류 및 수산물, 김치류 납품업체에 한함) * 성장기 학생에 대한 각별한 애정을 가지고 있으며, 건강하고 안전한 학교 급식을 위하여 바른 생각으로 실천하는 업체 |
| 공산품류 (공산품, 냉동․ 냉장, 떡류) | ① 납품업체 자격 및 공통기준을 충족시킬 수 있는 자 ② 완제품의 경우 영업허가증을 비치하며, 제공 식품에 대한 성분 분석표 등을 확인․비치할 것 ③ 냉장식품의 경우 냉장 저장고가 있어 각 식품을 신선하게 보관하는 업체 ④ 냉동․냉장식품의 경우 식품운반업 허가 업체일 것 ⑤ 공산품의 경우 적절한 온도, 습도가 유지되며 통풍이 잘되는 저장 창고를 가진 업체 ⑥ 우천이나 외부오염으로부터 방지, 신선도를 유지할 수 있는 차량운반 가능업체 [Time Temperature Indicator (온도기록지 누가출력)를 부착한 냉장․냉동차 비치 업체 우대] ⑦ 가급적 유통단계를 최소화하여 신선한 식재료를 납품할 수 있을 것 (유통기한 2/3 이내) ⑧ 떡류의 경우 당일 제조한 것으로, 식품 즉석 판매 제조 가공업 허가증을 보유한 업체 것을 납품하며, 납품시 자가 품질검사서 등을 제출할 수 있을 것 |
과업·요구
=== 2. 2026년 10월 학교급식품 현품설명서(부식).xls ===
품의
2026. 10월 급식품 구매요구서
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 19 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| NO | 식품명(단위) | 규격 | 식품속성 설명 | 1 | 2 | 6 | 7 | 8 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 총량 |
| 1 | 가자미/강정용, 순살(kg) | 1000g/kg/외국산/강정용/순살/1일전 배송/수입, 가자미순살(유피), 냉동, 30-40g(채), 엔바다, 솔바로, 동원F&F, 거제, 수협, haccp인증 , 배송중해동요청 | 27 | 27 | ||||||||||||||||||||
| 2 | 가지/일반(kg) | 1000g/kg/일반/국산, 상품, 신선, 상처없음 | 9 | 9 | ||||||||||||||||||||
| 3 | 감(홍시, 대봉시)(kg) | 1000g/kg/국산/한입아이스홍시 (벌크), 청도산, 냉동, 25g*40개/ kg단가반영 , 급식온 9.4 | 5 | 5 | ||||||||||||||||||||
| 4 | 감귤(밀감)/일반(kg) | 1000g/kg/일반//제주, 상품, 상처없고 당도높음, 10kg당 94-120개가량, 신선 | 45 | 3 | 45 | 3 | 45 | 141 | ||||||||||||||||
| 6 | 감자/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/상품, 외피상처없음, 개당250g전후, 왕특, 햇것 | 15 | 10 | 5 | 10 | 15 | 10 | 10 | 75 | ||||||||||||||
| 7 | 감초(kg) | 1000g/kg/국산/상품, 슬라이스, 이물이취없음, 깨끗, 국산 | 0.5 | 0.5 | ||||||||||||||||||||
| 8 | 건포도(kg) | 1000g/kg/외국산/상품, 미국산, 건조상태양호,이물이취없음 | 0.5 | 0.5 | 1 | |||||||||||||||||||
| 9 | 게(꽃게)(kg) | 1000g/kg/국산/냉동, 4절, 35토막내외,껍질, 발끝제거, 특상품, 수협,거제,용궁, 동원ㅡ 유통중 해동요청 | 16 | 16 | ||||||||||||||||||||
| 10 | 게맛살(영양강화)(kg) | 1000g/kg/연육60%이상, haccp, 냉장, 상품, 동원, 풀무원 | 2 | 2 | ||||||||||||||||||||
| 11 | 경단(콩고물경단)(kg) | 1000g/kg/국내가공/찹쌀(국산), 인절미, 20g*50개입, 콩고물경단, 예담, 솔이, 상품 | 15 | 15 | ||||||||||||||||||||
| 12 | 고구마(kg) | 1000g/kg/국산/여주산, 특, 보라색선명, 흙제거,상품,사이즈확인요 | 25 | 28 | 53 | |||||||||||||||||||
| 13 | 고등어(kg) | 1000g/kg/국산/어린이용고등어순살(잔가시제거) 50g*20개입, 한결감, 씨앤지푸드 푸드원 | 30 | 30 | ||||||||||||||||||||
| 14 | 고사리/삶은것(kg) | 1000g/kg/삶은것/국산, 건고사리삶은것, 이물이취없음, 상품, 냉장 | 2 | 2 | ||||||||||||||||||||
| 15 | 고수(향채)(kg) | 1000g/kg/국산/국산, 신선, 상품, 뿌리제거 | 0.5 | 0.5 | ||||||||||||||||||||
| 16 | 고추(꽈리고추)/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/껍질매끈, 맵지않음,상처없는것 | 0.2 | 0.3 | 0.2 | 0.2 | 0.9 | |||||||||||||||||
| 17 | 고추(붉은고추(홍고추))/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/국산, 붉은빛깔 선명, 육질단단, 맵지않은것, 신선 | 0.2 | 0.4 | 0.7 | 0.5 | 0.3 | 0.5 | 0.5 | 0.2 | 3.5 | |||||||||||||
| 18 | 고추(오이고추, 아삭이고추)/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/신선, 맵지않고 아삭, 모양반듯한것,상품 | 2 | 2 | ||||||||||||||||||||
| 19 | 고추(청양고추)/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/껍질단단,매끈,상처없는것,상품 | 0.2 | 0.2 | ||||||||||||||||||||
| 21 | 고추(풋고추(청고추, 재래종))/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/국산, 풋고추, 맵지않은것, 상품 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.3 | 0.2 | 0.2 | 1.7 | ||||||||||||||
| 22 | 과즙음료(레몬)(봉) | 0.20l | 200ml/봉/외국산/수입(이탈리아), 레이지 레몬주스 | 1 | 1 | 1 | 3 | |||||||||||||||||
| 23 | 과즙음료(배)(EA(개)) | 1.50kg | 1500g/EA(개)/해태갈아만든 배, 상품 | 3 | 3 | 6 | ||||||||||||||||||
| 24 | 국수(봉) | 3.00kg | 3000g/봉/국내가공/국수(소면), 상품, 파손부서짐없음, 오뚜기옛날국수 | 9 | 9 | |||||||||||||||||||
| 25 | 국수(중국국수)/삶은것(봉) | 2.50kg | 2500g/봉/국내가공/삶은것/원산지:중국) 옥수수국수, 가원, 2.5kg/봉, 상품 국내제조, 12 | 8 | 8 | |||||||||||||||||||
| 26 | 국수(증숙 중국국수)/삶은것(봉) | 0.40kg | 400g/봉/국내가공/삶은것/냉장, 뉴진면,국내제조, 400g(20g*20개입) 초록푸드, 잇모닝 | 25 | 25 | |||||||||||||||||||
| 27 | 그릭요거트(봉) | 5.00kg | 5000g/봉/국내가공/플레인요거트, 냉장, 이츠웰, 푸르밀, 또요플레인요거트, 상품 | 1 | 1 | 2 | ||||||||||||||||||
| 28 | 근대/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/상품, 신선, 국거리용, 상처,벌레없는것, 이물이취없음 | 6 | 6 | ||||||||||||||||||||
| 29 | 기능성멥쌀(강황, 울금)(kg) | 1000g/kg/국산/강황라이스, 울금분말함유, 상품, 무농약이상, HACCP | 2 | 2 | ||||||||||||||||||||
| 30 | 김(구운김)(kg) | 1000g/kg/국산/국산, 조미김가루, 광천농협, 해청, 이물이취없음, 상품 | 1 | 1 | ||||||||||||||||||||
| 31 | 김자반(kg) | 1000g/kg/국산/국산, 볶은김자반, haccp인증, 상품, 조미제품, 광천이김,해청, 바다참사랑, 사랑담은 | 5 | 5 | ||||||||||||||||||||
| 32 | 깐달걀(kg) | 1000g/kg/국산/국산, 깐계란, 무항생제, haccp인증, 50g*20개입, 냉장, 상품 | 5 | 24 | 29 | |||||||||||||||||||
| 33 | 깨(검정깨(흑임자))(kg) | 1000g/kg/중국산, 흑참깨100%, 위생세척, 상품, 이물없음, 샘초롱, 사랑담은 | 1 | 1 | ||||||||||||||||||||
| 34 | 깻잎/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/손질, 벌레먹거나 치인자국없음, 크기일정, 상품 | 4 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 5.5 | |||||||||||||||||
| 35 | 단무지(판) | 2.00kg | 2000g/판/국내가공/국산, 슬림슬라이스반달단무지, 무첨가제품, 2.6g*490개입, 냉장, 상품, 풀무원, 푸드머스, 이록푸드10840 | 3 | 3 | |||||||||||||||||||
| 36 | 달걀(판) | 2000g/판/국산/국산, 30구, 동물복지인증, 유정란, 52g*30개입/1.56kg이상, haccp 냉장, 청정원, 풀무원,네니아 | 3 | 3 | 9 | |||||||||||||||||||
| 37 | 달걀(난백)(kg) | 1000g/kg/국산/친환경/국산, 상품, 냉장, 액상(난황), 친환경 무항생제, 1등급 | 1 | 1 | ||||||||||||||||||||
| 38 | 달걀(난황)(kg) | 2 | 2 | 2 | 6 | |||||||||||||||||||
| 39 | 달걀(전란)(kg) | 1000g/kg/국산/액상계란, haccp, 친환경1등급, 냉장 상품 | 4 | 10 | 1 | 4 | 5 | 24 | ||||||||||||||||
| 40 | 닭꼬치(kg) | 1000g/kg/국산/국산, 다리살100%, 1등급, 50g*20개입, 에코윌, 이가, 냉장, 신선유지 | 28 | 28 | ||||||||||||||||||||
| 41 | 당근/세척한것(kg) | 1000g/kg/국산/세척한것/200g이상,외피단단, 상처없음, 상품,햇것 | 1.5 | 2 | 5.2 | 3 | 2 | 4.3 | 3.5 | 1 | 4 | 1.5 | 5 | 2 | 2 | 5 | 0.3 | 0.3 | 0.5 | 2 | 45.1 | |||
| 42 | 당면(납작당면)(kg) | 1000g/kg/수입, 화미납작당면, 자른것, 상품 | 2 | 2 | ||||||||||||||||||||
| 43 | 분모자(봉) | 1.00kg | 1000g/봉/국내가공/구멍분모자(츄러스모양), 12g*83개, 냉장, 카사바전분(수입)/ 국내제조 스쿨쉐프, 참살이, 8.84 | 6 | 6 | |||||||||||||||||||
| 44 | 당면(자른당면)(kg) | 1000g/kg/국내가공/오뚜기, 옛날자른당면, 이물이취없음, 상품, haccp인증, 원료(중국90:국산10) | 2 | 8 | 4 | 5 | 19 | |||||||||||||||||
| 45 | 대추/말린것(건조), 슬라이스(kg) | 1000g/kg/국산/말린것(건조)/슬라이스 | 0.3 | 0.3 | ||||||||||||||||||||
| 46 | 대추/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/상품, 고유의 색이 선명하고 상처가 없으며, 이물이취없음, 건조 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | |||||||||||||||||||
| 47 | 도넛(미니도넛)(EA(개)) | 0.04kg | 35g/EA(개)/국내가공/국내가공, 던킨도넛, 미니핑크하트 35g/개 | 540 | 540 | |||||||||||||||||||
| 48 | 도라지/껍질제거(깐것), 채썬것(세절)(kg) | 1000g/kg/국산/채썬것(세절)||껍질제거(깐것)/도라지실채, 세절, 잘게찢은것, 냉장, 상품, 신선, 이물이취없음, 나물사랑, 하늘농가 | 5 | 5 | ||||||||||||||||||||
| 49 | 돈가스(고구마치즈돈가스)(봉) | 1.00kg | 1000g/봉/국내가공/냉동, 고구마치즈돈까스,. 60g*15개입, 돈등심52%이상, 고구마토핑, 모짜렐라치즈, 아이랑, 풀무원 19.2 | 36 | 36 | |||||||||||||||||||
| 50 | 두부(판) | 3.00kg | 3000g/판/국산/국산, 찌개용, 풀무원,안동농협,신선유지, 상품, 전통식품인증 | 2 | 2 | 4 | ||||||||||||||||||
| 51 | 두부/부침용(판) | 3000g/판/국산/부침용/HACCP/냉장, 풀무원,안동농협, 신선유지, 상품 | 6 | 10 | 12 | 28 | ||||||||||||||||||
| 52 | 두부(순두부)(kg) | 1000g/kg/국산/상품, 냉장, 전통인증, 풀무원, 안동농협 | 25 | 25 | ||||||||||||||||||||
| 53 | 땅콩/볶은것, 껍질제거(깐것)(kg) | 1000g/kg/국산/볶은것/껍질제거(깐것)/반태, 이물이취없음, 짠내없음, 껍질제거, 볶은뒤 반으로 나눠진것, 상품 | 1 | 1 | ||||||||||||||||||||
| 54 | 떡(미니절편)(kg) | 1000g/kg/샐러드용, 14g*70개입, 국산햅쌀사용, 예담, 솔이 | 20 | 20 | ||||||||||||||||||||
| 55 | 떡갈비(봉) | 1.00kg | 1000g/봉/국내가공/대파송송네모떡갈비, 하늘나리, 식탁요정,, 돈육(국산). 45g*22개입 | 27 | 27 | |||||||||||||||||||
| 56 | 떡국떡(kg) | 1000g/kg/국산/최근햅쌀, haccp인증, 솔이, 예담, 이물이취없음, 상품 | 15 | 15 | ||||||||||||||||||||
| 57 | 떡볶이떡/국산(kg) | 1000g/kg/국산/햅쌀, haccp인증, 이물이취없음, 솔이, 예담, 세부규격확인요 | 5 | 30 | 35 | |||||||||||||||||||
| 58 | 라디키오(kg) | 1000g/kg/국산/라디치오, 래디치오, 1통 약300g 정도, 손질, 샐러드채소 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 1.5 | ||||||||||||||||||
| 59 | 레몬/일반(kg) | 1000g/kg/외국산/일반/신선, 상품, 외국산, 개당120g상당, 상처없이 깨끗 | 5 | 5 | 0.5 | 5 | 15.5 | |||||||||||||||||
| 60 | 루꼴라(kg) | 1000g/kg/국산/상품, 샐러드용, 신선, | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 1.5 | ||||||||||||||||||
| 61 | 마늘빵/완제품, 슬라이스(EA(개)) | 0.02kg | 15g/EA(개)/국내가공/완제품/슬라이스/수제바게뜨마늘빵, 15g* 완제, 하늘구름, 동가푸드, 0.52 | 580 | 580 | |||||||||||||||||||
| 62 | 마라소스(마라탕소스)(봉) | 1.00kg | 1000g/봉/국내가공/상품, 차이웰마라탕소스(CJ), 상품, 땅콩함유됨 | 5 | 5 | |||||||||||||||||||
| 64 | 만두(납작만두)(봉) | 1000g/봉/국내가공/바삭한잡채만두, 24g*45개입/ 1.2kg/봉 단가반영, 당면34%, 면사랑, 정로, 참조은 | 22 | 22 | ||||||||||||||||||||
| 65 | 만두(물만두)(kg) | 1000g/kg/국내가공/감자물만두, 참조은, 담두, 하늘빛, 동원(요리교실), 돈육(국산) | 15 | 15 | ||||||||||||||||||||
| 66 | 메추리알/껍질제거(깐것)(kg) | 1000g/kg/국산/껍질제거(깐것)/무항생제깐메추리알(친환경) 냉장 | 20 | 20 | ||||||||||||||||||||
| 67 | 멸치(작은멸치, 가이리)(kg) | 1000g/kg/국산/황토가마에구운저염지리멸치, 냉동, 동해, 삼조푸드, 상품 | 4 | 1 | 5 | |||||||||||||||||||
| 68 | 멸치(큰멸치, 대멸)(kg) | 1000g/kg/국산/국멸치, 이물이취없음, 엔바다(특) 해청(특),남해(별), 바다참사랑(특) | 1.5 | 1 | 1 | 1 | 1.5 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 0.5 | 1 | 13.5 | ||||||||
| 69 | 명태/말린것(건조)(kg) | 1000g/kg/말린것(건조)/황태실채, 아주잘게찢은것, 이물이취없음, 해청,남해, 사랑, 바다마켓, 정든 | 1 | |||||||||||||||||||||
| 70 | 명태머리(kg) | 1000g/kg/국내가공, 상품, 국물용, 이물이취없음 | 0.5 | 0.5 | ||||||||||||||||||||
| 71 | 모닝빵(채소모닝빵)(봉) | 0.52kg | 520g/봉/국내가공/저온숙성, 26g*20개입, 칼집처리(커팅), 신라명과, | 28 | 28 | |||||||||||||||||||
| 72 | 목이버섯(흰목이버섯)(kg) | 1000g/kg/외국산/건조, 이물이취없음, 상품 | 0.3 | 0.3 | ||||||||||||||||||||
| 73 | 무(조선무)/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/일반, 햇것, 단단, 상처없음, 세척한것, 상품 | 12 | 8 | 18 | 14 | 11 | 13 | 2 | 15 | 2 | 3 | 12 | 2 | 2 | 114 | ||||||||
| 74 | 묵(청포묵)(판) | 2.00kg | 2000g/판/국내가공/청포묵, (원료:중국) 사각슬라이스 150개입내외, 상품, 냉장 샘초롱, 푸르맘, 정든, 솔바로, 식약처인증 | 6 | 6 | |||||||||||||||||||
| 75 | 미꾸라지(kg) | 1000g/kg/국산/국내양식, 상품, 생물, 살이통통하고, 신선한것, 깨끗, 용궁, 청애랑, 엔바다, | 10 | 10 | ||||||||||||||||||||
| 76 | 미역/말린것(건조)(kg) | 1000g/kg/국산/말린것(건조)/자른미역, 기장애실미역(건미역) 이물이취없음, 상품 | 1 | 1 | 0.2 | 2.2 | ||||||||||||||||||
| 77 | 바나나/일반(kg) | 1000g/kg/외국산/일반/필리핀, 9손/6손 확인요함, 손상없이 잘익은것, 상품 | 13 | 56 | 13 | 82 | ||||||||||||||||||
| 78 | 바비큐소스(봉) | 2.00kg | 2000g/봉/국내가공/국내가공, 직화구이숯불바베큐소스(순한맛), 2k, 잇모닝, 청정원, 풀무원 | 1 | 1 | 1 | 3 | |||||||||||||||||
| 79 | 발효유(호상요구르트)/딸기맛(통) | 0.90kg | 900g/통/국내가공/딸기맛/바이오샐러드/플레인/ 호상 | 1 | 2 | 2 | 2 | 7 | ||||||||||||||||
| 80 | 밤통조림(캔) | 3.00kg | 3000g/캔/국내가공/밤다이스통조림, 3kg, 밤(중국산) 고형량 1.8kg 이상, 대두식품, 상품 20. | 3 | 3 | |||||||||||||||||||
| 81 | 배추(kg) | 1000g/kg/국산/국산, 손질, 겉껍질제거, 벌레자국없음, 속짓무름없음, 상품, 폐기율없음 | 70 | 70 | 70 | 210 | ||||||||||||||||||
| 82 | 배추(알배기)(kg) | 1000g/kg/국산/알배기배추, 상품, 줄기아삭거림잎노란색, 신선, 개당 1kg 상당, | 16 | 16 | ||||||||||||||||||||
| 83 | 배추(얼갈이, 단배추)/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/청방배추, 상품, 신선, 이물이취없음. 벌레없음 | 2 | 2 | 6 | 10 | ||||||||||||||||||
| 84 | 백진미/채썬것(세절)(kg) | 1000g/kg/국내가공/채썬것(세절)/폐루(국내가공), 해청, 수협, 엔바다, 이물이취없음, 상품 | 4 | 4 | ||||||||||||||||||||
| 85 | 병아리콩(차나달)(kg) | 1000g/kg/외국산/1일전 배송/상품, 건조, 이물이취없음(전일납품요함) | 1 | 1 | ||||||||||||||||||||
| 86 | 보리(할맥)/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/상품, 최근생산제품, 이물이취없음, | 0.5 | 0.5 | ||||||||||||||||||||
| 87 | 부추/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/서울부추,무침용,흙제거, 깨끗, 신선, 상품 | 0.3 | 8 | 6.3 | 3 | 0.3 | 1 | 18.9 | |||||||||||||||
| 88 | 분말(해물분말)(kg) | 1000g/kg/모듬해물 5종, 냉동(해동), 오징어(국산), 홍합, 새우살, 바지락살, 참맛, 소예푸드 | 8 | 8 | ||||||||||||||||||||
| 90 | 분유(kg) | 1000g/kg/국내가공/서울우유전지분유, 상품 | 1 | 1 | 2 | |||||||||||||||||||
| 91 | 분유(전지분유)(kg) | 1000g/kg/국내가공/서울우유전지분유, 상품, 최근생산제품, | 1 | 1 | ||||||||||||||||||||
| 92 | 브로콜리/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/상품, 신선 | 1 | 3 | 4 | |||||||||||||||||||
| 93 | 사과(부사, 후지)/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/부사,상자당41-45개입,붉은색선명,외피상처없음,고당도, 상품 | 20 | 16 | 10 | 1 | 20 | 3 | 20 | 10 | 100 | |||||||||||||
| 94 | 산초가루(봉) | 0.05kg | 50g/봉/국산/상품, 재피가루, 산들샘, 해청, 이물이취없음 | 2 | 2 | |||||||||||||||||||
| 95 | 상추(꽃상추)/일반(kg) | 1000g/kg/일반/국산, 신선, 친환경, 손바닥크기, 이물이취없음, 쌈용 | 4 | 2 | 6 | |||||||||||||||||||
| 96 | 새우(꽃새우)/말린것(건조), 머리제거(두절)(kg) | 1000g/kg/외국산/말린것(건조)/머리제거(두절)/수입, 두절건새우, 1-2cm 볶음,조림용, 해청, 수협, 바다마켓 | 1 | 1 | ||||||||||||||||||||
| 97 | 새우(흰다리새우)(kg) | 1000g/kg/외국산/수입, 냉동, 껍질제거, 손질, iqf방식, 약85-100미내외, 상품, 한려, 용궁, 수협, 델리얀 등 18.5 | 6 | 6 | 12 | |||||||||||||||||||
| 98 | 생선튀김(대구살튀김)(봉) | 0.60kg | 1200g/봉/흰살생선까스, 60g*10개입, 냉동, 상품, 청정원, 서안푸드 | 54 | 54 | |||||||||||||||||||
| 99 | 소시지(어육소시지)/채썬것(세절)(kg) | 1000g/kg/국내가공/채썬것(세절)/모듬수제소시지 슬라이스, 4가지맛, 돈육 (국산) 80%이상, 냉장, 예담, 온네이쳐, 목우촌, 대상 등 14.9 | 20 | 20 | ||||||||||||||||||||
| 100 | 소시지(칼집비엔나)(kg) | 1000g/kg/국내가공/국산, 돈육91%이상, 칼집비엔나,대상, 롯데,목우촌,가족사랑 9g*110개전후, 냉장 | 5 | 5 | ||||||||||||||||||||
| 101 | 수제비(감자수제비)(kg) | 1000g/kg/국내가공, haccp인증, 감자수제비, 면사랑, 초록나무, SRC, 천년풍미 | 15 | 5 | 20 | |||||||||||||||||||
| 102 | 수프(옥수수수프)(kg) | 1000g/kg/국내가공/크림스프, 오뚜기 | 1 | 1 | ||||||||||||||||||||
| 103 | 숙주나물/친환경(kg) | 1000g/kg/국산/친환경/국산, 친환경(무농약), 상품, 이물이취없음, 수돗물재배 | 20 | 10 | 18 | 5 | 53 | |||||||||||||||||
| 104 | 순대(누드순대)(kg) | 1000g/kg/국내가공/국산돈혈, 누드순대(껍질무) 찰순대 슬라이스, 50~65개 내외, (예담, 코주부, 풀무원) | 28 | 28 | ||||||||||||||||||||
| 105 | 스테이크/양파떡갈비맛(kg) | 1000g/kg/국내가공/양파떡갈비맛/의성마늘너비아니, 40g*25개입, 냉동, 상품, 롯데햄, 목우촌, 국산돈육70%이상, 의성마늘함유, 롯데. 풀무원 16. | 24 | 24 | ||||||||||||||||||||
| 106 | 스테이크(치킨스테이크)(kg) | 1000g/kg/국내가공/참프레, 과일담은 갈비맛치킨스테이크 세트, 사이정육순살(뼈없음), 90g*11개, 냉장, 상품 19.4 | 40 | 40 | ||||||||||||||||||||
| 107 | 스파게티소스(로제소스)(봉) | 2.00kg | 2000g/봉/국내가공/로제스파게티소스, 상품, 오뚜기, 풀무원, 대상 | 1 | 1 | |||||||||||||||||||
| 108 | 식초(발사믹식초)(병) | 0.50kg | 500g/병/국내가공/모테나 발사믹식초, 실온, 500ml/병, 상품, 면사랑, 정로, 청정원, 5.4 | 1 | ||||||||||||||||||||
| 109 | 쑥갓/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/상품, 신선, 이물이취없음 | 2 | 2 | 4 | |||||||||||||||||||
| 110 | 아이스홍시(EA(개)) | 0.06kg | 60g/EA(개)/국산/아이스홍시(청도산), 탈피, 60g이상, 개별포장, 냉동, GAP, 상품, 급식온 78 | 420 | 420 | |||||||||||||||||||
| 111 | 애느타리버섯/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/상품, 신선, 이물이취없음 | 2 | 2 | 6 | 2 | 12 | |||||||||||||||||
| 112 | 양배추/껍질제거(깐것)(kg) | 1000g/kg/국산/껍질제거(깐것)/상품, 이물이취없음, 손질, 겉껍질제거된것 | 4 | 5 | 5 | 4 | 2 | 20 | ||||||||||||||||
| 113 | 양상추/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/상품, 신선, 이물이취없음, 겉껍질제거, 손질된것 | 5 | 10 | 5 | |||||||||||||||||||
| 114 | 양송이버섯/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/상품, 크기일정, 이물이취없음, | 2 | 2 | 4 | |||||||||||||||||||
| 115 | 양송이버섯통조림(통) | 2.00kg | 2000g/통/외국산/중찬명가양송이캔(슬라이스 2.84k), 상품, 15500 | 1 | 1 | |||||||||||||||||||
| 116 | 양파/껍질제거(깐것)(kg) | 1000g/kg/국산/껍질제거(깐것)/냉장, 개당 200g내외, 햇것, 신선, 상처없음 | 4 | 3 | 10 | 15 | 4 | 7 | 14 | 10 | 5 | 5 | 10 | 9 | 16 | 6 | 7 | 4 | 1 | 6 | 6 | 142 | ||
| 117 | 어묵(가마보꼬볼)(봉) | 0.50kg | 500g/봉/외국산/수입(중국산) 카툰피쉬볼, 냉동어육, 500g/ 14g*34개입, 맘푸드, 랜시푸드, 해솔 | 6 | 6 | |||||||||||||||||||
| 118 | 어묵(우엉어묵)(kg) | 1000g/kg/국내가공/냉장, 우리쌀우엉어묵, 5무, 풀무원, 비정형, 상품 | 9 | 9 | ||||||||||||||||||||
| 119 | 어묵(찐어묵)(kg) | 1000g/kg/국내가공/우리쌀어묵, No밀가루, 5무, 연육80%이상, 국산쌀가루 5%이상함유, 냉장, 코주부 | 3 | 5 | 8 | |||||||||||||||||||
| 120 | 연근/슬라이스, 튀김용(kg) | 1000g/kg/국산/튀김용/슬라이스/0.2cm, 연근채칩용, 신선, 상품, 이물이취없음, 하늘농가, 대산식품 | 15 | 15 | ||||||||||||||||||||
| 121 | 열무/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/상품, 손질, 이물이취없음, 줄기가 부드러운것, 뿌리제거, 애열무(어린열무) | 3 | 3 | ||||||||||||||||||||
| 122 | 오리고기(살코기)(kg) | 1000g/kg/국내산/국산, 무화과얇은오리훈제슬라이스, 3mm, 1등급무항생제, 냉장, 상품, 참프레, 신우, | 37 | 37 | ||||||||||||||||||||
| 123 | 오이(가시오이)/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/상품, 길이일정, 신선, 아삭 | 1 | 5 | 5 | 3 | 5 | 5 | 2 | 26 | ||||||||||||||
| 124 | 오이(백오이)(kg) | 1000g/kg/국산/백다다기, 상품, 신선 | 10 | 10 | ||||||||||||||||||||
| 125 | 오징어/껍질있는것(안깐것), 채썬것(세절)(kg) | 1000g/kg/국산/채썬것(세절)||껍질있는것(안깐것)/냉동(해동요청), 선동, iqf방식, 1*6cm, 수율100%, 용궁, 수협, | 14 | 14 | ||||||||||||||||||||
| 126 | 오징어몸통(kg) | 1000g/kg/국산/국산, 냉장, 선동오징어몸살, 할복, (껍질유, 다리무), 용궁, 수협, 신선, 상품 | 15 | 5 | 10 | 30 | ||||||||||||||||||
| 127 | 올리브(블랙올리브)(캔) | 3.00kg | 3000g/캔/수입, 블랙올리브슬라이스, 3000g, 오뚜기, 롯데, 만자니아, 리치스 상품-14 | 1 | 1 | |||||||||||||||||||
| 128 | 우동/삶은것(묶음) | 1.00kg | 1000g/묶음/국내가공/삶은것/230g*5개입/봉단가반영, 천일, 풀무원, 삶은것,냉동(해동요청) | 40 | 40 | |||||||||||||||||||
| 129 | 우엉/슬라이스(kg) | 1000g/kg/국산/슬라이스/깐우엉, 꼬마우엉채, 상품, 이물이취없음, 냉장, 상품, 진공포장, 고운들, 하늘농가 | 3 | 3 | ||||||||||||||||||||
| 130 | 우유/대(大)(kg) | 1000g/kg/국산/대(大)/서울,남양,매일, 1등급우유, 유통기한확인요, 냉장 | 10 | 10 | 20 | |||||||||||||||||||
| 132 | 유부(kg) | 1000g/kg/외국산/수입, 슬라이스, 상품, haccp인증 | 2 | 2 | 4 | |||||||||||||||||||
| 133 | 육수(사골육수)(봉) | 2.00kg | 2000g/봉/국산, 한우진사골육수, 5배희석, 냉동, 농협, 풀무원, 상품, 27000 | 3 | 3 | 6 | ||||||||||||||||||
| 134 | 장아찌(고추장아찌)(캔) | 3.00kg | 3000g/캔/외국산/수입, 그린할라피뇨, 슬라이스, 2.8kg/슬라이스, 오뚜기, CJ, 델라, 리오산토 | 2 | 2 | |||||||||||||||||||
| 135 | 적포도주(kg) | 1000g/kg/국내가공/500L*2병. 요리용, 상품 | 1 | 1 | ||||||||||||||||||||
| 136 | 전(돈육전)(kg) | 1000g/kg/상품, 갈비육전구이세트(갈비살구이+단짠천황소스), 50g*20개입, 참맛, 소예, 17.5 | 27 | 27 | ||||||||||||||||||||
| 137 | 전분(고구마전분)(kg) | 1000g/kg/이물이취없음, 건조양호, 해청,산들샘,샘초롱,솔이 | 1 | 1 | ||||||||||||||||||||
| 138 | 주스(배주스)(kg) | 1000g/kg/국내가공/갈아만든배, 1.5L, PET, 해태음료 | 1 | |||||||||||||||||||||
| 140 | 쥐눈이콩/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/상품, 알이통통하고 상처없음, 최근생산제품, 이물이취없음. | 0.5 | 0.5 | ||||||||||||||||||||
| 141 | 짬뽕소스(봉) | 2.00kg | 2000g/봉/국내가공/2k, 짬뽕소스, 12배희석, 풀무원, 맘다해, 짬뽕소스, 냉장, 상품-33900 | 1 | 1 | |||||||||||||||||||
| 142 | 쫄면/냉동(kg) | 1000g/kg/국내가공/냉동/냉동, 학교용자른쫄면(15cm), haccp인증, 샘초롱, 면사랑, 풀무원, 상품 | 25 | 25 | ||||||||||||||||||||
| 143 | 참나물/일반(kg) | 1000g/kg/국산/신선, 상품, 이물이취없음, 손질처리 | 1 | 1 | ||||||||||||||||||||
| 144 | 찹쌀(백미)/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/상품, 이물이취없음, 최근생산제품, 알곡에 상처없음 | 3 | 1 | 3 | 1 | 3 | 2 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 1 | 53 | |
| 145 | 찹쌀(현미)/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/상품, 최근생산제품, 이물이취없음, 상처없음 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 18 | ||||
| 146 | 청경채(kg) | 1000g/kg/국산/일반, 상품, 신선유지 | 4 | 5 | ||||||||||||||||||||
| 148 | 치즈(모짜렐라치즈)(봉) | 2.50kg | 2500g/봉/국내가공/모짜렐라치즈, 자연치즈99% (모짜렐라100%), 상품, 녹은흔적없음. 신선유지 | 2 | 2 | |||||||||||||||||||
| 149 | 치커리(녹색치커리)/일반(kg) | 1000g/kg/일반 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 1.5 | ||||||||||||||||||
| 150 | 치커리(적색치커리)/일반(kg) | |||||||||||||||||||||||
| 151 | 케이크(초콜릿케이크)(EA(개)) | 0.03kg | 30g/EA(개)/국내가공/강치왔독! 초코케이크, 20g*35개입/700g/판, 해솔, 잇모닝, 예약확인 59.15 | 15 | 15 | |||||||||||||||||||
| 152 | 콩나물/두절(kg) | 1000g/kg/친환경/머리제거(두절)/친환경, 칼슘두절콩나물, haccp인증, 손질, 상품, 냉장 | 5 | 5 | 10 | |||||||||||||||||||
| 153 | 콩나물/친환경(kg) | 1000g/kg/국산/친환경/신선, 냉장, 친환경(무농약), haccp인증, 상품 | 5 | 15 | 5 | 15 | 40 | |||||||||||||||||
| 154 | 쿠키(EA(개)) | 0.02kg | 15g/EA(개)/국내가공/국내가공, 할로윈호박쿠키, 15g, 개별포장, 사전발주확인, 푸드스토리 | 550 | 550 | |||||||||||||||||||
| 155 | 크림(휘핑크림)(kg) | 1000g/kg/국내가공/국산, 유크림99%이상, 냉장 | 5 | 5 | ||||||||||||||||||||
| 156 | 큰느타리버섯(새송이버섯)/소(小)(kg) | 1000g/kg/국산/소(小)/애기새송이, 신선, 파손부위없음, 친환경, 무농약이상 | 2 | 2 | ||||||||||||||||||||
| 157 | 토란대/말린것(건조), 삶은것(kg) | 1000g/kg/국산/삶은것||말린것(건조) | 2 | 3 | 5 | |||||||||||||||||||
| 158 | 토마토(kg) | 1000g/kg/국산/국산, 찰토마토,30-40개/10kg, 신선, 완숙, 상처없음,상품 | 20 | 20 | 10 | 20 | 70 | |||||||||||||||||
| 159 | 토마토케첩(봉) | 3.00kg | 3000g/봉/국내가공/청정원,오뚜기, 파우치, 식당용/3kg,상품 | 1 | 1 | 1 | 1 | 4 | ||||||||||||||||
| 160 | 토핑게맛살(kg) | 1000g/kg/국내가공/크래미H, 냉장, 50g*20개입, 상품 한성, 풀무원, | 2 | 2 | ||||||||||||||||||||
| 161 | 튀김(감자튀김)/국산(봉) | 0.50kg | 500g/봉/국산/국산감자, 돌돌이감자+시즈닝, 정든, 50g*10개입, 푸르맘, 초록나무 | 54 | 54 | |||||||||||||||||||
| 162 | 튀김(왕새우튀김)(봉) | 0.30kg | 300g/봉/수입, 30g*10개입, Head-less, 새우함량30%이상, 면사랑, 델리얀, 대산, 풀무원, 냉동(해동요청) | 55 | 55 | |||||||||||||||||||
| 163 | 파(대파)/껍질제거(깐것)(kg) | 1000g/kg/국산/껍질제거(깐것)/깐대파, 깨끗하게 손질된것, 신선, 상품, 냉장 | 6 | 4 | 4.5 | 3.5 | 4 | 2 | 3 | 2 | 2 | 2 | 3 | 4 | 3 | 4 | 4 | 2.5 | 6 | 3 | 62.5 | |||
| 165 | 파(실파)/껍질제거(깐것)(kg) | 1000g/kg/국산/껍질제거(깐것)/깐쪽파, 손질(뿌리제거), 신선, 상품, 길이가짧고 상처없이 깨끗한것, | 0.3 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.4 | 0.3 | 0.2 | 0.3 | 0.2 | 0.3 | 0.4 | 3.2 | |||||||||
| 166 | 파슬리/말린것(건조)(봉) | 0.09kg | 90g/봉/외국산/말린것(건조)/대산식품,이슬나라,파슬리후레이크90g/통, | 1 | 1 | |||||||||||||||||||
| 167 | 파인애플(골드파인애플)/통, 껍질제거(깐것)(kg) | 1000g/kg/외국산/껍질제거(깐것)/필리핀, 껍질,심제거, 당도15브릭스이상, 위생포장, 냉장, 시선홀, 델리얀, 푸드업, 모닝, 참살이 | 1 | 1 | 2 | |||||||||||||||||||
| 168 | 파인애플통조림/청크포장(캔) | 3.00kg | 3000g/캔/외국산/청크포장/수입(필리핀), dole, 통조림고형량 1.8kg이상, 250*300조각 | 1 | 1 | |||||||||||||||||||
| 169 | 팽이버섯/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/상품, 무농약이상, 이물이취없음 | 4 | 2 | 3 | 9 | ||||||||||||||||||
| 170 | 포(쥐포)(kg) | 1000g/kg/외국산/수입(베트남), 참쥐포가늘게채썬것 0.5*5, 수협, 해청, 남해, 거제, 상품 | 5 | 5 | ||||||||||||||||||||
| 171 | 포도(캠벨얼리) kg) | 1000g/kg/국산/, 캠벨얼리, 적포도, 알이통통당도높음, 상품, 신선유지, 상처없음 | 28 | 28 | 56 | |||||||||||||||||||
| 173 | 포도(청포도)(kg) | 1000g/kg/국산/국산, 샤인머스킷, 알이굵고, 상처가 없으며, 당도높음, 상품, GAP이상 | 25 | 25 | 5 | 25 | 5 | 85 | ||||||||||||||||
| 174 | 표고버섯/말린것(건조)(kg) | 1000g/kg/국산/말린것(건조) | 0.4 | 0.1 | 0.1 | 0.6 | ||||||||||||||||||
| 175 | 표고버섯/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/상품, 이물이취없음, 찢어진부위없으며, 깨끗한것 | 0.5 | 1 | 1 | 0.5 | 0.5 | 3.5 | ||||||||||||||||
| 176 | 피망(청피망)/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/상품, 신선한것 | 0.5 | 1 | 1 | 1 | ||||||||||||||||||
| 177 | 피망(홍피망)/일반(kg) | 3 | ||||||||||||||||||||||
| 178 | 피클(오이피클)(판) | 2.00kg | 2000g/판/국내가공/일반/국산, 냉장, 스위트, 초록이아삭생오이피클, 풀무원, 5g*190개입상당 | 0.5 | 0.5 | |||||||||||||||||||
| 180 | 핫도그(봉) | 0.60kg | 600g/봉/국내가공/600g/봉/국내가공, 오뚜기 더 맛있는 오리지널 핫도그, 50g*10개입, 냉동, 7080 | 54 | 54 | |||||||||||||||||||
| 181 | 해산물소스(봉) | 0.50kg | 500g/봉/국내가공/국산, 4무 해물만능육수한알4g*125개/ (코인육수 물500ml/4g), 해물베이스분말, 초록나무, 자연한알-31800 | 4 | 4 | 8 | ||||||||||||||||||
| 182 | 햄(부대찌개햄)(kg) | 1000g/kg/부대찌개모듬햄3종, 국산돈육90%이상, 냉동, 상품, 목우촌, 놀부네 | 5 | 5 | ||||||||||||||||||||
| 183 | 햄(쵸핑햄(5mm))(kg) | 1000g/kg/국내가공/일반/쵸핑햄, 4-5mm 국산돈육80%이상, 목우촌, 롯데, 청정원 상품, 냉장 | 4 | 4 | ||||||||||||||||||||
| 184 | 호두(kg) | 1000g/kg/외국산/미국산, 깐호두, 껍질제거후 2~4둥분 조각낸것, 상품, 이물이취없음. 해청, 남해, 사랑담은 | 1 | 1 | ||||||||||||||||||||
| 185 | 호박(늙은호박)/껍질제거(깐것)(kg) | 1000g/kg/국산/껍질제거(깐것)/깐늙은호박(죽용), 손질완료, 냉장, 대산, 씨앤지, 녹채원, 풀빛친환경, 하늘농가, 고운들 | 4 | 4 | ||||||||||||||||||||
| 186 | 호박(늙은호박)/일반(kg) | 1000g/kg/일반/깐늙은호박(통), 상품, 진공포장,호박특유의맛이 강하고 이물이취없음, 하늘농가, 녹채원, 풀빛, 고운들 | 15 | 15 | ||||||||||||||||||||
| 187 | 호박(애호박)/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/서울애호박, 상품, 길이일정, 외피손상없음,신선 | 7 | 8 | 5 | 5 | 10 | 5 | 5 | 5 | 5 | 55 | ||||||||||||
| 188 | 호박(쥬키니(서양호박))/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/굵기,길이 일정, 외피색이 진하고 무르지 않고 단단 | 8 | 5 | 5 | 18 | ||||||||||||||||||
| 189 | 혼다랑어/고명용, 조미한것(kg) | 1000g/kg/외국산/고명용/조미한것/가쓰오부시, 국물용, 수입, 상품 | 0.5 | 0.5 | ||||||||||||||||||||
| 190 | 홀그레인머스터드소스(kg) | 1000g/kg/국내가공/상품, 서안, 자연공감, 초록나무, 풀무원, 상품 | 1 | 1 | 2 | |||||||||||||||||||
| 191 | 황기/말린것(건조)(kg) | 1000g/kg/국산/말린것(건조)/수확년도 1년이내,백색띄고 향이 진한것 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.3 | ||||||||||||||||||
| 192 | 가쓰오우동소스(병) | 2.00kg | 2000g/병/국내가공/가쓰오우동소스(천일), 2.1kg/기준, 상품 | 1 | 1 | |||||||||||||||||||
| 193 | 간장(양조간장)(통) | 15.00l | 15000ml/통/국내가공/일반/샘표501자연숙성프리미엄양조간장, 오복별양조/ 상품, non-GMO, haccp인증 | 1 | ||||||||||||||||||||
| 194 | 간장(어간장)(병) | 1.80l | 1800ml/병/국내가공/국산, 참치어간강, 참치베이스 76%이상, 감미식품, 오복, 사랑해, 해표, 상품 | 2 | 2 | 4 | ||||||||||||||||||
| 195 | 간장(재래간장)(통) | 5.00kg | 5000g/통/국내가공/국산, 샘표맑은조선국간장,오복우리콩, 뚝배기재래식, 상품, 이물이취없음 | 1 | 1 | 2 | ||||||||||||||||||
| 196 | 계피/간것(가루, 분말)(봉) | 0.20kg | 200g/봉/외국산/간것(가루, 분말)/수입, 계피분말(시나몬), 오뚜기, 이슬나라 4500 | 1 | 1 | |||||||||||||||||||
| 197 | 고추장(통) | 14.00kg | 14000g/통/국내가공/순한맛(덜매운맛), 해찬들우리쌀고추장(순한), 상품 | 1 | 1 | 2 | ||||||||||||||||||
| 198 | 고춧가루(kg) | 1000g/kg/국산/순한맛(맵지않음), 햇것, HACCP.빛깔찬수, 남안동농협수(김치용), 최상급품 | 4 | 5 | 5 | 5 | 19 | |||||||||||||||||
| 199 | 고춧가루(고운고춧가루)(kg) | 1000g/kg/국산/순한맛(맵지않음), 햇것, HACCP.빛깔찬수, 남안동농협수(장용), 최상급품 | 1 | 1 | ||||||||||||||||||||
| 200 | 굴소스(봉) | 2.00kg | 2000g/봉/외국산/수입, 이금기 프리미엄 굴소스, 상품 | 2 | 2 | 4 | ||||||||||||||||||
| 201 | 깨(들깨)(kg) | 1000g/kg/국산/통들깨, 생것, 위생세척, 상품,이물이취없음 | 0.5 | 0.5 | ||||||||||||||||||||
| 202 | 깨(참깨)(kg) | 1000g/kg/외국산/수입(중국), 거피참깨, haccp인증, 국내가공, pt, 이물이취없음, 새싹종합, 풀무원, 쿡엔즈버킷 | 2 | 2 | 2 | 2 | 8 | |||||||||||||||||
| 203 | 꿀(병) | 2.40kg | 2400g/병/국산/국산, 동산양봉원, 아카시아꿀, 상품, 2.4kg, 병제품 | 1 | 1 | |||||||||||||||||||
| 204 | 다시마/말린것(건조)(봉) | 0.10kg | 100g/봉/국산/말린것(건조)/완도산, 상품, 이물이취없음, 두껍고 국물내기용 | 3 | 1 | 3 | 2 | 3 | 2 | 1 | 2 | 2 | 1 | 1 | 2 | 23 | ||||||||
| 205 | 데리야끼소스(통) | 2.00kg | 2000g/통/국내가공/일반/상품, 오뚜기, 면사랑, 동원,은현푸드, 자담선 | 1 | 1 | 1 | 5 | |||||||||||||||||
| 206 | 데미글라스소스(캔) | 3.00kg | 3000g/캔/수입, 상품, 오뚜기, 조흥, 포장양호, 실온 | 1 | 1 | |||||||||||||||||||
| 207 | 된장(BOX) | 14.00kg | 14000g/BOX/국내가공/상품, 풀무원(솜씨), 해찬들(구수한집된장골드),오복(재래식가는입자). 청정원(우리콩된장) | 1 | ||||||||||||||||||||
| 208 | 드레싱(채소샐러드드레싱)(봉) | 2.00kg | 2000g/봉/국내가공/냉장, 세서미오리엔탈드레싱, 2kg, 파우치, 풀무원 | 1 | 1 | 3 | ||||||||||||||||||
| 209 | 드레싱(허니머스터드드레싱)(봉) | 2000g/봉/국내가공/국내가공, 허니머스터드드레싱, 풀무원 | 1 | 1 | 1 | |||||||||||||||||||
| 210 | 들깨가루/껍질제거(깐것)(kg) | 1000g/kg/국산/껍질제거(깐것)/거피된것, 위생세척가공, 이물이취없음, 상품 | 2 | 2 | ||||||||||||||||||||
| 211 | 마늘/껍질제거(깐것), 꼭지제거(kg) | 1000g/kg/국산/냉장/손질완료, 신선, 이물질없음 | 1 | 0.8 | 1.5 | 1.3 | 1 | 1 | 3.1 | 1.1 | 1 | 1.1 | 1 | 3.9 | 1 | 3.5 | 1.5 | 2.1 | 1.1 | 1 | 2.3 | 1.6 | 31.9 | |
| 212 | 마늘/다진것(kg) | 1000g/kg/국산/다진것/다진마늘, 손질, 신선, 이물질없음, 변색없음, 위생포장 | 2 | 2 | 2 | 6 | ||||||||||||||||||
| 213 | 마늘콩소스(병) | 0.50kg | 500g/병/국내가공/이금기 프리미엄 노추, 노두유 500ml/병, 상품 | 5 | 5 | |||||||||||||||||||
| 214 | 마요네즈(봉) | 3.00kg | 3000g/봉/국내가공/국내가공, 오뚜기, 대상, 풀무원 , 비닐포장 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | ||||||||||||||||
| 215 | 맛술(병) | 1.50kg | 1500g/병/국내가공/국내가공, 미정, 요리주, 상품, | 4 | 4 | |||||||||||||||||||
| 216 | 매실농축액(kg) | 1000g/kg/국내산/국산, 친환경, 매실농축액, 황매실, 상품, 냉장 | 2 | 2 | ||||||||||||||||||||
| 217 | 물엿(통) | 5.00kg | 5000g/통/국내가공/국내가공, 흰물엿(옥수수전분), 청정원, 오복, | 4 | 4 | 4 | 12 | |||||||||||||||||
| 218 | 밀가루(kg) | 1000g/kg/국산/우리밀백밀가루, 상품 | 2 | 2 | 4 | |||||||||||||||||||
| 219 | 버터(EA(개)) | 0.45kg | 450g/EA(개)/국내가공/450g/개, 무가염, 서울후레쉬, 녹은흔적없음 | 4 | ||||||||||||||||||||
| 220 | 부침가루(kg) | 1000g/kg/국내가공/오뚜기, 백설, 바삭한부침가루(이츠웰,오쉐프제외) | 5 | 5 | 10 | |||||||||||||||||||
| 221 | 분말(자장분말)(kg) | 1000g/kg/국내가공/풀무원, 청정원, 직화자장분33%이상함유, 상품 | 4 | 4 | ||||||||||||||||||||
| 222 | 분말(카레분말(영양강화))(kg) | 1000g/kg/국내가공/오뚜기,백세카레, 순한맛,유통기한,재료표시, 포장파손흔적없을것 | 3 | 3 | ||||||||||||||||||||
| 223 | 분말(카레분말)/순한맛(kg) | 1000g/kg/국내가공, 바몬드카레, 상품, 순한맛, 오뚜기, | ||||||||||||||||||||||
| 224 | 불고기소스(봉) | 2.00kg | 2000g/봉/불고기양념장케어플러스(프리미엄), 냉장, 뚜껑달린파우치, , 상품, 아워, 16.1 | 1 | 1 | |||||||||||||||||||
| 225 | 생강/일반, 껍질제거(깐것)(kg) | 1000g/kg/국산/일반/껍질제거(깐것)/상품, 껍질제거, 손상된부위없이 깨끗하게 손질된것 . 신선 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | 0.2 | 0.2 | 0.1 | 1.7 | |||||||
| 226 | 설탕(황설탕)(kg) | 1000g/kg/국내가공/상품, 백설, 큐원, 이물이취없음, (원재료:수입) | 5 | 5 | 5 | 15 | ||||||||||||||||||
| 227 | 소금(굵은소금)/김치제조용(봉) | 5.00kg | 5000g/봉/국산/김치제조용/탈수천일염, 5kg/봉, 상품, haccp, 샘초롱, 천만금, 소금별, 대산, | 2 | 3 | 2 | 7 | |||||||||||||||||
| 228 | 소금(꽃소금)(봉) | 1.00kg | 1000g/봉/국산/일반/신안산100%, 탈수제재염,상품, 오복, 제주, 샘표 | 1 | 1 | 2 | ||||||||||||||||||
| 229 | 스테이크소스(봉) | 2.00kg | 2000g/봉/국내가공/국내가공,냉장,정통함박, 풀무원, 이록푸드 - 23940 | 2 | 1 | 3 | ||||||||||||||||||
| 230 | 식초(사과식초)(병) | 1.80kg | 1800g/병/국내가공/국산, 2배사과식초,1.8L/병,상품,이물이취없음 | 1 | 1 | |||||||||||||||||||
| 231 | 올리고당(통) | 5.00kg | 5000g/통/국내가공/국내가공, 오뚜기, 청정원, 풀무원 | 4 | 4 | |||||||||||||||||||
| 232 | 올리브유(kg) | 1000g/kg/국내가공, 해표, 백설, 압착유, 원료(스페인산100%),상품 | 2 | 2 | ||||||||||||||||||||
| 233 | 우스터소스(병) | 2.10kg | 2100g/병/국내가공/일반/2.1kg/병, 최근제조, 이물이취없음 | 1 | 1 | 1 | 3 | |||||||||||||||||
| 234 | 전분(감자전분)(kg) | 1000g/kg/국산/감자전분, 국산감자100%, 상품 | 1 | 1 | 2 | |||||||||||||||||||
| 235 | 전분(옥수수전분)(kg) | 1000g/kg/외국산/수입, 옥수수전분, 삼진, 샘초롱, 정든, 청정원, 이츠웰 등 | 2 | |||||||||||||||||||||
| 236 | 젓(멸치액젓)/김치제조용(kg) | 1000g/kg/국산/김치제조용/국내가공/약목 멸치액젓, 0.8kg | 4 | 1 | 2 | 1 | 1 | 9 | ||||||||||||||||
| 237 | 젓(멸치젓)/김치제조용(kg) | 1000g/kg/국산/김치제조용/약목멸치육젓/이물이취없음, 상품 | 1 | 3 | ||||||||||||||||||||
| 238 | 젓(새우젓(육젓))/김치제조용(kg) | 1000g/kg/국산/김치제조용/추젓, 광천토굴새우젓, 새우75%이상, 국내산, 해솔 | 2 | 1 | 6 | |||||||||||||||||||
| 239 | 중화소스(봉) | 2.00kg | 2000g/봉/국내가공/중화깐풍기소스, 풀무원, 푸드머스, 22.830 | 1 | 1 | |||||||||||||||||||
| 240 | 참기름(kg) | 1000g/kg/국내가공/원료:수입(중국),통깨, 해솔, 샘소슬, 새싹, 푸드원,하늘나리,푸르맘, haccp인증, 상품 | 2 | 2 | 2 | 6 | ||||||||||||||||||
| 241 | 찹쌀가루(kg) | 1000g/kg/국산/국산, 건식, 햅쌀100%, 상품 | 1 | 1 | 1 | 3 | ||||||||||||||||||
| 242 | 청국장(kg) | 1000g/kg/국산/국산콩100%사용,전통식품인증, 순창문옥례, 참맛(백년미객), 씨앤지(향적원), 냉장, 상품 | 2 | 2 | ||||||||||||||||||||
| 243 | 춘장(볶음춘장(자장))(봉) | 2.00kg | 2000g/봉/국내가공/2kg, 이금기 원스텝 볶음춘장, 스파우트팩, 유통기한 넉넉한것, 상품. 13060 | 2 | ||||||||||||||||||||
| 244 | 치킨튀김가루(kg) | 1000g/kg/국내가공/국내가공, 상품, 오뚜기, 백설, 포장상태 양호 | 1 | 1 | ||||||||||||||||||||
| 245 | 치킨파우더(kg) | 1000g/kg/국내가공/치킨파우더, 무첨가, 참조은, 참맛, 자연공감 | ||||||||||||||||||||||
| 246 | 콩기름(대두유)(캔) | 18.00kg | 18000g/캔/국내가공/오뚜기,백설,해표, 청정원, 용기찌그러짐없음, 상품 | 3 | 3 | 4 | 10 | |||||||||||||||||
| 247 | 탄산음료(사이다)(병) | 1.50kg | 1500g/병/국내가공/칠성식품,1.5L,상품, 냉장 | 4 | 4 | |||||||||||||||||||
| 248 | 토마토페이스트(봉) | 3.00kg | 3000g/봉/외국산/오뚜기,청정원/토페이스트44%, 상품3,150g | 1 | 1 | |||||||||||||||||||
| 249 | 튀김가루(kg) | 1000g/kg/국내가공/오뚜기, 백설, 유통기한 표시,원재료표시(이츠웰,오쉐프제외) | 2 | 5 | 1 | 8 | ||||||||||||||||||
| 250 | 혼합식용유(병) | 1.80kg | 1800g/병/국내가공/콩기름, 1.8L/병, 백설, 해표, 오뚜기, 큐원 등 | 2 | 2 | |||||||||||||||||||
| 251 | 후추(봉) | 0.24kg | 240g/봉/외국산/240g/봉,오뚜기순후추,유통기한,원재료,제조원 표시, 상품(이츠웰,오쉐프제외) | 2 | 1 | 3 |
현품설명서(부식)
현품설명서 (농수공산품) 26년 10월분
| 기간 : 2026. 10. 01 - 2026. 10. 31 (중식) - 20일간 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 순 | 식품명/단위 | 규격 | 총량 | 속성설명 |
| 1 | 가자미/강정용, 순살(kg) | kg | 27 | 1000g/kg/외국산/강정용/순살/1일전 배송/수입, 가자미순살(유피), 냉동, 30-40g(채), 엔바다, 솔바로, 동원F&F, 거제, 수협, haccp인증 , 배송중해동요청 |
| 2 | 가지/일반(kg) | 9 | 1000g/kg/일반/국산, 상품, 신선, 상처없음 | |
| 3 | 감(홍시, 대봉시)(kg) | 5 | 1000g/kg/국산/한입아이스홍시 (벌크), 청도산, 냉동, 25g*40개/ kg단가반영 , 급식온 9.4 | |
| 4 | 감귤(밀감)/일반(kg) | 141 | 1000g/kg/일반//제주, 상품, 상처없고 당도높음, 10kg당 94-120개가량, 신선 | |
| 6 | 감자/일반(kg) | 75 | 1000g/kg/국산/일반/상품, 외피상처없음, 개당250g전후, 왕특, 햇것 | |
| 7 | 감초(kg) | 0.5 | 1000g/kg/국산/상품, 슬라이스, 이물이취없음, 깨끗, 국산 | |
| 8 | 건포도(kg) | 1 | 1000g/kg/외국산/상품, 미국산, 건조상태양호,이물이취없음 | |
| 9 | 게(꽃게)(kg) | 16 | 1000g/kg/국산/냉동, 4절, 35토막내외,껍질, 발끝제거, 특상품, 수협,거제,용궁, 동원ㅡ 유통중 해동요청 | |
| 10 | 게맛살(영양강화)(kg) | 2 | 1000g/kg/연육60%이상, haccp, 냉장, 상품, 동원, 풀무원 | |
| 11 | 경단(콩고물경단)(kg) | 15 | 1000g/kg/국내가공/찹쌀(국산), 인절미, 20g*50개입, 콩고물경단, 예담, 솔이, 상품 | |
| 12 | 고구마(kg) | 53 | 1000g/kg/국산/여주산, 특, 보라색선명, 흙제거,상품,사이즈확인요 | |
| 13 | 고등어(kg) | 30 | 1000g/kg/국산/어린이용고등어순살(잔가시제거) 50g*20개입, 한결감, 씨앤지푸드 푸드원 | |
| 14 | 고사리/삶은것(kg) | 2 | 1000g/kg/삶은것/국산, 건고사리삶은것, 이물이취없음, 상품, 냉장 | |
| 15 | 고수(향채)(kg) | 0.5 | 1000g/kg/국산/국산, 신선, 상품, 뿌리제거 | |
| 16 | 고추(꽈리고추)/일반(kg) | 0.9 | 1000g/kg/국산/일반/껍질매끈, 맵지않음,상처없는것 | |
| 17 | 고추(붉은고추(홍고추))/일반(kg) | 3.5 | 1000g/kg/국산/일반/국산, 붉은빛깔 선명, 육질단단, 맵지않은것, 신선 | |
| 18 | 고추(오이고추, 아삭이고추)/일반(kg) | 2 | 1000g/kg/국산/일반/신선, 맵지않고 아삭, 모양반듯한것,상품 | |
| 19 | 고추(청양고추)/일반(kg) | 0.2 | 1000g/kg/국산/일반/껍질단단,매끈,상처없는것,상품 | |
| 21 | 고추(풋고추(청고추, 재래종))/일반(kg) | 1.7 | 1000g/kg/국산/일반/국산, 풋고추, 맵지않은것, 상품 | |
| 22 | 과즙음료(레몬)(봉) | 0.20l | 3 | 200ml/봉/외국산/수입(이탈리아), 레이지 레몬주스 |
| 23 | 과즙음료(배)(EA(개)) | 1.50kg | 6 | 1500g/EA(개)/해태갈아만든 배, 상품 |
| 24 | 국수(봉) | 3.00kg | 9 | 3000g/봉/국내가공/국수(소면), 상품, 파손부서짐없음, 오뚜기옛날국수 |
| 25 | 국수(중국국수)/삶은것(봉) | 2.50kg | 8 | 2500g/봉/국내가공/삶은것/원산지:중국) 옥수수국수, 가원, 2.5kg/봉, 상품 국내제조, 12 |
| 26 | 국수(증숙 중국국수)/삶은것(봉) | 0.40kg | 25 | 400g/봉/국내가공/삶은것/냉장, 뉴진면,국내제조, 400g(20g*20개입) 초록푸드, 잇모닝 |
| 27 | 그릭요거트(봉) | 5.00kg | 2 | 5000g/봉/국내가공/플레인요거트, 냉장, 이츠웰, 푸르밀, 또요플레인요거트, 상품 |
| 28 | 근대/일반(kg) | kg | 6 | 1000g/kg/국산/일반/상품, 신선, 국거리용, 상처,벌레없는것, 이물이취없음 |
| 29 | 기능성멥쌀(강황, 울금)(kg) | 2 | 1000g/kg/국산/강황라이스, 울금분말함유, 상품, 무농약이상, HACCP | |
| 30 | 김(구운김)(kg) | 1 | 1000g/kg/국산/국산, 조미김가루, 광천농협, 해청, 이물이취없음, 상품 | |
| 31 | 김자반(kg) | 5 | 1000g/kg/국산/국산, 볶은김자반, haccp인증, 상품, 조미제품, 광천이김,해청, 바다참사랑, 사랑담은 | |
| 32 | 깐달걀(kg) | 29 | 1000g/kg/국산/국산, 깐계란, 무항생제, haccp인증, 50g*20개입, 냉장, 상품 | |
| 33 | 깨(검정깨(흑임자))(kg) | 1 | 1000g/kg/중국산, 흑참깨100%, 위생세척, 상품, 이물없음, 샘초롱, 사랑담은 | |
| 34 | 깻잎/일반(kg) | 5.5 | 1000g/kg/국산/일반/손질, 벌레먹거나 치인자국없음, 크기일정, 상품 | |
| 35 | 단무지(판) | 2.00kg | 3 | 2000g/판/국내가공/국산, 슬림슬라이스반달단무지, 무첨가제품, 2.6g*490개입, 냉장, 상품, 풀무원, 푸드머스, 이록푸드10840 |
| 36 | 달걀(판) | 9 | 2000g/판/국산/국산, 30구, 동물복지인증, 유정란, 52g*30개입/1.56kg이상, haccp 냉장, 청정원, 풀무원,네니아 | |
| 37 | 달걀(난백)(kg) | kg | 1 | 1000g/kg/국산/친환경/국산, 상품, 냉장, 액상(난황), 친환경 무항생제, 1등급 |
| 38 | 달걀(난황)(kg) | 6 | ||
| 39 | 달걀(전란)(kg) | 24 | 1000g/kg/국산/액상계란, haccp, 친환경1등급, 냉장 상품 | |
| 40 | 닭꼬치(kg) | 28 | 1000g/kg/국산/국산, 다리살100%, 1등급, 50g*20개입, 에코윌, 이가, 냉장, 신선유지 | |
| 41 | 당근/세척한것(kg) | 45.1 | 1000g/kg/국산/세척한것/200g이상,외피단단, 상처없음, 상품,햇것 | |
| 42 | 당면(납작당면)(kg) | 2 | 1000g/kg/수입, 화미납작당면, 자른것, 상품 | |
| 43 | 분모자(봉) | 1.00kg | 6 | 1000g/봉/국내가공/구멍분모자(츄러스모양), 12g*83개, 냉장, 카사바전분(수입)/ 국내제조 스쿨쉐프, 참살이, 8.84 |
| 44 | 당면(자른당면)(kg) | kg | 19 | 1000g/kg/국내가공/오뚜기, 옛날자른당면, 이물이취없음, 상품, haccp인증, 원료(중국90:국산10) |
| 45 | 대추/말린것(건조), 슬라이스(kg) | 0.3 | 1000g/kg/국산/말린것(건조)/슬라이스 | |
| 46 | 대추/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/상품, 고유의 색이 선명하고 상처가 없으며, 이물이취없음, 건조 | ||
| 47 | 도넛(미니도넛)(EA(개)) | 0.04kg | 540 | 35g/EA(개)/국내가공/국내가공, 던킨도넛, 미니핑크하트 35g/개 |
| 48 | 도라지/껍질제거(깐것), 채썬것(세절)(kg) | kg | 5 | 1000g/kg/국산/채썬것(세절)||껍질제거(깐것)/도라지실채, 세절, 잘게찢은것, 냉장, 상품, 신선, 이물이취없음, 나물사랑, 하늘농가 |
| 49 | 돈가스(고구마치즈돈가스)(봉) | 1.00kg | 36 | 1000g/봉/국내가공/냉동, 고구마치즈돈까스,. 60g*15개입, 돈등심52%이상, 고구마토핑, 모짜렐라치즈, 아이랑, 풀무원 19.2 |
| 50 | 두부(판) | 3.00kg | 4 | 3000g/판/국산/국산, 찌개용, 풀무원,안동농협,신선유지, 상품, 전통식품인증 |
| 51 | 두부/부침용(판) | 28 | 3000g/판/국산/부침용/HACCP/냉장, 풀무원,안동농협, 신선유지, 상품 | |
| 52 | 두부(순두부)(kg) | kg | 25 | 1000g/kg/국산/상품, 냉장, 전통인증, 풀무원, 안동농협 |
| 53 | 땅콩/볶은것, 껍질제거(깐것)(kg) | 1 | 1000g/kg/국산/볶은것/껍질제거(깐것)/반태, 이물이취없음, 짠내없음, 껍질제거, 볶은뒤 반으로 나눠진것, 상품 | |
| 54 | 떡(미니절편)(kg) | 20 | 1000g/kg/샐러드용, 14g*70개입, 국산햅쌀사용, 예담, 솔이 | |
| 55 | 떡갈비(봉) | 1.00kg | 27 | 1000g/봉/국내가공/대파송송네모떡갈비, 하늘나리, 식탁요정,, 돈육(국산). 45g*22개입 |
| 56 | 떡국떡(kg) | kg | 15 | 1000g/kg/국산/최근햅쌀, haccp인증, 솔이, 예담, 이물이취없음, 상품 |
| 57 | 떡볶이떡/국산(kg) | 35 | 1000g/kg/국산/햅쌀, haccp인증, 이물이취없음, 솔이, 예담, 세부규격확인요 | |
| 58 | 라디키오(kg) | 1.5 | 1000g/kg/국산/라디치오, 래디치오, 1통 약300g 정도, 손질, 샐러드채소 | |
| 59 | 레몬/일반(kg) | 15.5 | 1000g/kg/외국산/일반/신선, 상품, 외국산, 개당120g상당, 상처없이 깨끗 | |
| 60 | 루꼴라(kg) | 1.5 | 1000g/kg/국산/상품, 샐러드용, 신선, | |
| 61 | 마늘빵/완제품, 슬라이스(EA(개)) | 0.02kg | 580 | 15g/EA(개)/국내가공/완제품/슬라이스/수제바게뜨마늘빵, 15g* 완제, 하늘구름, 동가푸드, 0.52 |
| 62 | 마라소스(마라탕소스)(봉) | 1.00kg | 5 | 1000g/봉/국내가공/상품, 차이웰마라탕소스(CJ), 상품, 땅콩함유됨 |
| 64 | 만두(납작만두)(봉) | 22 | 1000g/봉/국내가공/바삭한잡채만두, 24g*45개입/ 1.2kg/봉 단가반영, 당면34%, 면사랑, 정로, 참조은 | |
| 65 | 만두(물만두)(kg) | kg | 15 | 1000g/kg/국내가공/감자물만두, 참조은, 담두, 하늘빛, 동원(요리교실), 돈육(국산) |
| 66 | 메추리알/껍질제거(깐것)(kg) | 20 | 1000g/kg/국산/껍질제거(깐것)/무항생제깐메추리알(친환경) 냉장 | |
| 67 | 멸치(작은멸치, 가이리)(kg) | 5 | 1000g/kg/국산/황토가마에구운저염지리멸치, 냉동, 동해, 삼조푸드, 상품 | |
| 68 | 멸치(큰멸치, 대멸)(kg) | 13.5 | 1000g/kg/국산/국멸치, 이물이취없음, 엔바다(특) 해청(특),남해(별), 바다참사랑(특) | |
| 69 | 명태/말린것(건조)(kg) | 1 | 1000g/kg/말린것(건조)/황태실채, 아주잘게찢은것, 이물이취없음, 해청,남해, 사랑, 바다마켓, 정든 | |
| 70 | 명태머리(kg) | 0.5 | 1000g/kg/국내가공, 상품, 국물용, 이물이취없음 | |
| 71 | 모닝빵(채소모닝빵)(봉) | 0.52kg | 28 | 520g/봉/국내가공/저온숙성, 26g*20개입, 칼집처리(커팅), 신라명과, |
| 72 | 목이버섯(흰목이버섯)(kg) | kg | 0.3 | 1000g/kg/외국산/건조, 이물이취없음, 상품 |
| 73 | 무(조선무)/일반(kg) | 114 | 1000g/kg/국산/일반/일반, 햇것, 단단, 상처없음, 세척한것, 상품 | |
| 74 | 묵(청포묵)(판) | 2.00kg | 6 | 2000g/판/국내가공/청포묵, (원료:중국) 사각슬라이스 150개입내외, 상품, 냉장 샘초롱, 푸르맘, 정든, 솔바로, 식약처인증 |
| 75 | 미꾸라지(kg) | kg | 10 | 1000g/kg/국산/국내양식, 상품, 생물, 살이통통하고, 신선한것, 깨끗, 용궁, 청애랑, 엔바다, |
| 76 | 미역/말린것(건조)(kg) | 2.2 | 1000g/kg/국산/말린것(건조)/자른미역, 기장애실미역(건미역) 이물이취없음, 상품 | |
| 77 | 바나나/일반(kg) | 82 | 1000g/kg/외국산/일반/필리핀, 9손/6손 확인요함, 손상없이 잘익은것, 상품 | |
| 78 | 바비큐소스(봉) | 2.00kg | 3 | 2000g/봉/국내가공/국내가공, 직화구이숯불바베큐소스(순한맛), 2k, 잇모닝, 청정원, 풀무원 |
| 79 | 발효유(호상요구르트)/딸기맛(통) | 0.90kg | 7 | 900g/통/국내가공/딸기맛/바이오샐러드/플레인/ 호상 |
| 80 | 밤통조림(캔) | 3.00kg | 3 | 3000g/캔/국내가공/밤다이스통조림, 3kg, 밤(중국산) 고형량 1.8kg 이상, 대두식품, 상품 20. |
| 81 | 배추(kg) | kg | 210 | 1000g/kg/국산/국산, 손질, 겉껍질제거, 벌레자국없음, 속짓무름없음, 상품, 폐기율없음 |
| 82 | 배추(알배기)(kg) | 16 | 1000g/kg/국산/알배기배추, 상품, 줄기아삭거림잎노란색, 신선, 개당 1kg 상당, | |
| 83 | 배추(얼갈이, 단배추)/일반(kg) | 10 | 1000g/kg/국산/일반/청방배추, 상품, 신선, 이물이취없음. 벌레없음 | |
| 84 | 백진미/채썬것(세절)(kg) | 4 | 1000g/kg/국내가공/채썬것(세절)/폐루(국내가공), 해청, 수협, 엔바다, 이물이취없음, 상품 | |
| 85 | 병아리콩(차나달)(kg) | 1 | 1000g/kg/외국산/1일전 배송/상품, 건조, 이물이취없음(전일납품요함) | |
| 86 | 보리(할맥)/일반(kg) | 0.5 | 1000g/kg/국산/일반/상품, 최근생산제품, 이물이취없음, | |
| 87 | 부추/일반(kg) | 18.9 | 1000g/kg/국산/일반/서울부추,무침용,흙제거, 깨끗, 신선, 상품 | |
| 88 | 분말(해물분말)(kg) | 8 | 1000g/kg/모듬해물 5종, 냉동(해동), 오징어(국산), 홍합, 새우살, 바지락살, 참맛, 소예푸드 | |
| 90 | 분유(kg) | 2 | 1000g/kg/국내가공/서울우유전지분유, 상품 | |
| 91 | 분유(전지분유)(kg) | 1 | 1000g/kg/국내가공/서울우유전지분유, 상품, 최근생산제품, | |
| 92 | 브로콜리/일반(kg) | 4 | 1000g/kg/국산/일반/상품, 신선 | |
| 93 | 사과(부사, 후지)/일반(kg) | 100 | 1000g/kg/국산/일반/부사,상자당41-45개입,붉은색선명,외피상처없음,고당도, 상품 | |
| 94 | 산초가루(봉) | 0.05kg | 2 | 50g/봉/국산/상품, 재피가루, 산들샘, 해청, 이물이취없음 |
| 95 | 상추(꽃상추)/일반(kg) | kg | 6 | 1000g/kg/일반/국산, 신선, 친환경, 손바닥크기, 이물이취없음, 쌈용 |
| 96 | 새우(꽃새우)/말린것(건조), 머리제거(두절)(kg) | 1 | 1000g/kg/외국산/말린것(건조)/머리제거(두절)/수입, 두절건새우, 1-2cm 볶음,조림용, 해청, 수협, 바다마켓 | |
| 97 | 새우(흰다리새우)(kg) | 12 | 1000g/kg/외국산/수입, 냉동, 껍질제거, 손질, iqf방식, 약85-100미내외, 상품, 한려, 용궁, 수협, 델리얀 등 18.5 | |
| 98 | 생선튀김(대구살튀김)(봉) | 0.60kg | 54 | 1200g/봉/흰살생선까스, 60g*10개입, 냉동, 상품, 청정원, 서안푸드 |
| 99 | 소시지(어육소시지)/채썬것(세절)(kg) | kg | 20 | 1000g/kg/국내가공/채썬것(세절)/모듬수제소시지 슬라이스, 4가지맛, 돈육 (국산) 80%이상, 냉장, 예담, 온네이쳐, 목우촌, 대상 등 14.9 |
| 100 | 소시지(칼집비엔나)(kg) | 5 | 1000g/kg/국내가공/국산, 돈육91%이상, 칼집비엔나,대상, 롯데,목우촌,가족사랑 9g*110개전후, 냉장 | |
| 101 | 수제비(감자수제비)(kg) | 20 | 1000g/kg/국내가공, haccp인증, 감자수제비, 면사랑, 초록나무, SRC, 천년풍미 | |
| 102 | 수프(옥수수수프)(kg) | 1 | 1000g/kg/국내가공/크림스프, 오뚜기 | |
| 103 | 숙주나물/친환경(kg) | 53 | 1000g/kg/국산/친환경/국산, 친환경(무농약), 상품, 이물이취없음, 수돗물재배 | |
| 104 | 순대(누드순대)(kg) | 28 | 1000g/kg/국내가공/국산돈혈, 누드순대(껍질무) 찰순대 슬라이스, 50~65개 내외, (예담, 코주부, 풀무원) | |
| 105 | 스테이크/양파떡갈비맛(kg) | 24 | 1000g/kg/국내가공/양파떡갈비맛/의성마늘너비아니, 40g*25개입, 냉동, 상품, 롯데햄, 목우촌, 국산돈육70%이상, 의성마늘함유, 롯데. 풀무원 16. | |
| 106 | 스테이크(치킨스테이크)(kg) | 40 | 1000g/kg/국내가공/참프레, 과일담은 갈비맛치킨스테이크 세트, 사이정육순살(뼈없음), 90g*11개, 냉장, 상품 19.4 | |
| 107 | 스파게티소스(로제소스)(봉) | 2.00kg | 1 | 2000g/봉/국내가공/로제스파게티소스, 상품, 오뚜기, 풀무원, 대상 |
| 108 | 식초(발사믹식초)(병) | 0.50kg | 500g/병/국내가공/모테나 발사믹식초, 실온, 500ml/병, 상품, 면사랑, 정로, 청정원, 5.4 | |
| 109 | 쑥갓/일반(kg) | kg | 4 | 1000g/kg/국산/일반/상품, 신선, 이물이취없음 |
| 110 | 아이스홍시(EA(개)) | 0.06kg | 420 | 60g/EA(개)/국산/아이스홍시(청도산), 탈피, 60g이상, 개별포장, 냉동, GAP, 상품, 급식온 78 |
| 111 | 애느타리버섯/일반(kg) | kg | 12 | 1000g/kg/국산/일반/상품, 신선, 이물이취없음 |
| 112 | 양배추/껍질제거(깐것)(kg) | 20 | 1000g/kg/국산/껍질제거(깐것)/상품, 이물이취없음, 손질, 겉껍질제거된것 | |
| 113 | 양상추/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/상품, 신선, 이물이취없음, 겉껍질제거, 손질된것 | ||
| 114 | 양송이버섯/일반(kg) | 4 | 1000g/kg/국산/일반/상품, 크기일정, 이물이취없음, | |
| 115 | 양송이버섯통조림(통) | 2.00kg | 1 | 2000g/통/외국산/중찬명가양송이캔(슬라이스 2.84k), 상품, 15500 |
| 116 | 양파/껍질제거(깐것)(kg) | kg | 142 | 1000g/kg/국산/껍질제거(깐것)/냉장, 개당 200g내외, 햇것, 신선, 상처없음 |
| 117 | 어묵(가마보꼬볼)(봉) | 0.50kg | 6 | 500g/봉/외국산/수입(중국산) 카툰피쉬볼, 냉동어육, 500g/ 14g*34개입, 맘푸드, 랜시푸드, 해솔 |
| 118 | 어묵(우엉어묵)(kg) | kg | 9 | 1000g/kg/국내가공/냉장, 우리쌀우엉어묵, 5무, 풀무원, 비정형, 상품 |
| 119 | 어묵(찐어묵)(kg) | 8 | 1000g/kg/국내가공/우리쌀어묵, No밀가루, 5무, 연육80%이상, 국산쌀가루 5%이상함유, 냉장, 코주부 | |
| 120 | 연근/슬라이스, 튀김용(kg) | 15 | 1000g/kg/국산/튀김용/슬라이스/0.2cm, 연근채칩용, 신선, 상품, 이물이취없음, 하늘농가, 대산식품 | |
| 121 | 열무/일반(kg) | 3 | 1000g/kg/국산/일반/상품, 손질, 이물이취없음, 줄기가 부드러운것, 뿌리제거, 애열무(어린열무) | |
| 122 | 오리고기(살코기)(kg) | 37 | 1000g/kg/국내산/국산, 무화과얇은오리훈제슬라이스, 3mm, 1등급무항생제, 냉장, 상품, 참프레, 신우, | |
| 123 | 오이(가시오이)/일반(kg) | 26 | 1000g/kg/국산/일반/상품, 길이일정, 신선, 아삭 | |
| 124 | 오이(백오이)(kg) | 10 | 1000g/kg/국산/백다다기, 상품, 신선 | |
| 125 | 오징어/껍질있는것(안깐것), 채썬것(세절)(kg) | 14 | 1000g/kg/국산/채썬것(세절)||껍질있는것(안깐것)/냉동(해동요청), 선동, iqf방식, 1*6cm, 수율100%, 용궁, 수협, | |
| 126 | 오징어몸통(kg) | 30 | 1000g/kg/국산/국산, 냉장, 선동오징어몸살, 할복, (껍질유, 다리무), 용궁, 수협, 신선, 상품 | |
| 127 | 올리브(블랙올리브)(캔) | 3.00kg | 1 | 3000g/캔/수입, 블랙올리브슬라이스, 3000g, 오뚜기, 롯데, 만자니아, 리치스 상품-14 |
| 128 | 우동/삶은것(묶음) | 1.00kg | 40 | 1000g/묶음/국내가공/삶은것/230g*5개입/봉단가반영, 천일, 풀무원, 삶은것,냉동(해동요청) |
| 129 | 우엉/슬라이스(kg) | kg | 3 | 1000g/kg/국산/슬라이스/깐우엉, 꼬마우엉채, 상품, 이물이취없음, 냉장, 상품, 진공포장, 고운들, 하늘농가 |
| 130 | 우유/대(大)(kg) | 20 | 1000g/kg/국산/대(大)/서울,남양,매일, 1등급우유, 유통기한확인요, 냉장 | |
| 132 | 유부(kg) | 4 | 1000g/kg/외국산/수입, 슬라이스, 상품, haccp인증 | |
| 133 | 육수(사골육수)(봉) | 2.00kg | 6 | 2000g/봉/국산, 한우진사골육수, 5배희석, 냉동, 농협, 풀무원, 상품, 27000 |
| 134 | 장아찌(고추장아찌)(캔) | 3.00kg | 2 | 3000g/캔/외국산/수입, 그린할라피뇨, 슬라이스, 2.8kg/슬라이스, 오뚜기, CJ, 델라, 리오산토 |
| 135 | 적포도주(kg) | kg | 1 | 1000g/kg/국내가공/500L*2병. 요리용, 상품 |
| 136 | 전(돈육전)(kg) | 27 | 1000g/kg/상품, 갈비육전구이세트(갈비살구이+단짠천황소스), 50g*20개입, 참맛, 소예, 17.5 | |
| 137 | 전분(고구마전분)(kg) | 1 | 1000g/kg/이물이취없음, 건조양호, 해청,산들샘,샘초롱,솔이 | |
| 138 | 주스(배주스)(kg) | 1000g/kg/국내가공/갈아만든배, 1.5L, PET, 해태음료 | ||
| 140 | 쥐눈이콩/일반(kg) | 0.5 | 1000g/kg/국산/일반/상품, 알이통통하고 상처없음, 최근생산제품, 이물이취없음. | |
| 141 | 짬뽕소스(봉) | 2.00kg | 1 | 2000g/봉/국내가공/2k, 짬뽕소스, 12배희석, 풀무원, 맘다해, 짬뽕소스, 냉장, 상품-33900 |
| 142 | 쫄면/냉동(kg) | kg | 25 | 1000g/kg/국내가공/냉동/냉동, 학교용자른쫄면(15cm), haccp인증, 샘초롱, 면사랑, 풀무원, 상품 |
| 143 | 참나물/일반(kg) | 1 | 1000g/kg/국산/신선, 상품, 이물이취없음, 손질처리 | |
| 144 | 찹쌀(백미)/일반(kg) | 53 | 1000g/kg/국산/일반/상품, 이물이취없음, 최근생산제품, 알곡에 상처없음 | |
| 145 | 찹쌀(현미)/일반(kg) | 18 | 1000g/kg/국산/일반/상품, 최근생산제품, 이물이취없음, 상처없음 | |
| 146 | 청경채(kg) | 5 | 1000g/kg/국산/일반, 상품, 신선유지 | |
| 148 | 치즈(모짜렐라치즈)(봉) | 2.50kg | 2 | 2500g/봉/국내가공/모짜렐라치즈, 자연치즈99% (모짜렐라100%), 상품, 녹은흔적없음. 신선유지 |
| 149 | 치커리(녹색치커리)/일반(kg) | kg | 1.5 | 1000g/kg/일반 |
| 150 | 치커리(적색치커리)/일반(kg) | |||
| 151 | 케이크(초콜릿케이크)(EA(개)) | 0.03kg | 15 | 30g/EA(개)/국내가공/강치왔독! 초코케이크, 20g*35개입/700g/판, 해솔, 잇모닝, 예약확인 59.15 |
| 152 | 콩나물/두절(kg) | kg | 10 | 1000g/kg/친환경/머리제거(두절)/친환경, 칼슘두절콩나물, haccp인증, 손질, 상품, 냉장 |
| 153 | 콩나물/친환경(kg) | 40 | 1000g/kg/국산/친환경/신선, 냉장, 친환경(무농약), haccp인증, 상품 | |
| 154 | 쿠키(EA(개)) | 0.02kg | 550 | 15g/EA(개)/국내가공/국내가공, 할로윈호박쿠키, 15g, 개별포장, 사전발주확인, 푸드스토리 |
| 155 | 크림(휘핑크림)(kg) | kg | 5 | 1000g/kg/국내가공/국산, 유크림99%이상, 냉장 |
| 156 | 큰느타리버섯(새송이버섯)/소(小)(kg) | 2 | 1000g/kg/국산/소(小)/애기새송이, 신선, 파손부위없음, 친환경, 무농약이상 | |
| 157 | 토란대/말린것(건조), 삶은것(kg) | 5 | 1000g/kg/국산/삶은것||말린것(건조) | |
| 158 | 토마토(kg) | 70 | 1000g/kg/국산/국산, 찰토마토,30-40개/10kg, 신선, 완숙, 상처없음,상품 | |
| 159 | 토마토케첩(봉) | 3.00kg | 4 | 3000g/봉/국내가공/청정원,오뚜기, 파우치, 식당용/3kg,상품 |
| 160 | 토핑게맛살(kg) | kg | 2 | 1000g/kg/국내가공/크래미H, 냉장, 50g*20개입, 상품 한성, 풀무원, |
| 161 | 튀김(감자튀김)/국산(봉) | 0.50kg | 54 | 500g/봉/국산/국산감자, 돌돌이감자+시즈닝, 정든, 50g*10개입, 푸르맘, 초록나무 |
| 162 | 튀김(왕새우튀김)(봉) | 0.30kg | 55 | 300g/봉/수입, 30g*10개입, Head-less, 새우함량30%이상, 면사랑, 델리얀, 대산, 풀무원, 냉동(해동요청) |
| 163 | 파(대파)/껍질제거(깐것)(kg) | kg | 62.5 | 1000g/kg/국산/껍질제거(깐것)/깐대파, 깨끗하게 손질된것, 신선, 상품, 냉장 |
| 165 | 파(실파)/껍질제거(깐것)(kg) | 3.2 | 1000g/kg/국산/껍질제거(깐것)/깐쪽파, 손질(뿌리제거), 신선, 상품, 길이가짧고 상처없이 깨끗한것, | |
| 166 | 파슬리/말린것(건조)(봉) | 0.09kg | 1 | 90g/봉/외국산/말린것(건조)/대산식품,이슬나라,파슬리후레이크90g/통, |
| 167 | 파인애플(골드파인애플)/통, 껍질제거(깐것)(kg) | kg | 2 | 1000g/kg/외국산/껍질제거(깐것)/필리핀, 껍질,심제거, 당도15브릭스이상, 위생포장, 냉장, 시선홀, 델리얀, 푸드업, 모닝, 참살이 |
| 168 | 파인애플통조림/청크포장(캔) | 3.00kg | 1 | 3000g/캔/외국산/청크포장/수입(필리핀), dole, 통조림고형량 1.8kg이상, 250*300조각 |
| 169 | 팽이버섯/일반(kg) | kg | 9 | 1000g/kg/국산/일반/상품, 무농약이상, 이물이취없음 |
| 170 | 포(쥐포)(kg) | 5 | 1000g/kg/외국산/수입(베트남), 참쥐포가늘게채썬것 0.5*5, 수협, 해청, 남해, 거제, 상품 | |
| 171 | 포도(캠벨얼리) kg) | 56 | 1000g/kg/국산/, 캠벨얼리, 적포도, 알이통통당도높음, 상품, 신선유지, 상처없음 | |
| 173 | 포도(청포도)(kg) | 85 | 1000g/kg/국산/국산, 샤인머스킷, 알이굵고, 상처가 없으며, 당도높음, 상품, GAP이상 | |
| 174 | 표고버섯/말린것(건조)(kg) | 0.6 | 1000g/kg/국산/말린것(건조) | |
| 175 | 표고버섯/일반(kg) | 3.5 | 1000g/kg/국산/일반/상품, 이물이취없음, 찢어진부위없으며, 깨끗한것 | |
| 176 | 피망(청피망)/일반(kg) | 1000g/kg/국산/일반/상품, 신선한것 | ||
| 177 | 피망(홍피망)/일반(kg) | 3 | ||
| 178 | 피클(오이피클)(판) | 2.00kg | 0.5 | 2000g/판/국내가공/일반/국산, 냉장, 스위트, 초록이아삭생오이피클, 풀무원, 5g*190개입상당 |
| 180 | 핫도그(봉) | 0.60kg | 54 | 600g/봉/국내가공/600g/봉/국내가공, 오뚜기 더 맛있는 오리지널 핫도그, 50g*10개입, 냉동, 7080 |
| 181 | 해산물소스(봉) | 0.50kg | 8 | 500g/봉/국내가공/국산, 4무 해물만능육수한알4g*125개/ (코인육수 물500ml/4g), 해물베이스분말, 초록나무, 자연한알-31800 |
| 182 | 햄(부대찌개햄)(kg) | kg | 5 | 1000g/kg/부대찌개모듬햄3종, 국산돈육90%이상, 냉동, 상품, 목우촌, 놀부네 |
| 183 | 햄(쵸핑햄(5mm))(kg) | 4 | 1000g/kg/국내가공/일반/쵸핑햄, 4-5mm 국산돈육80%이상, 목우촌, 롯데, 청정원 상품, 냉장 | |
| 184 | 호두(kg) | 1 | 1000g/kg/외국산/미국산, 깐호두, 껍질제거후 2~4둥분 조각낸것, 상품, 이물이취없음. 해청, 남해, 사랑담은 | |
| 185 | 호박(늙은호박)/껍질제거(깐것)(kg) | 4 | 1000g/kg/국산/껍질제거(깐것)/깐늙은호박(죽용), 손질완료, 냉장, 대산, 씨앤지, 녹채원, 풀빛친환경, 하늘농가, 고운들 | |
| 186 | 호박(늙은호박)/일반(kg) | 15 | 1000g/kg/일반/깐늙은호박(통), 상품, 진공포장,호박특유의맛이 강하고 이물이취없음, 하늘농가, 녹채원, 풀빛, 고운들 | |
| 187 | 호박(애호박)/일반(kg) | 55 | 1000g/kg/국산/일반/서울애호박, 상품, 길이일정, 외피손상없음,신선 | |
| 188 | 호박(쥬키니(서양호박))/일반(kg) | 18 | 1000g/kg/국산/일반/굵기,길이 일정, 외피색이 진하고 무르지 않고 단단 | |
| 189 | 혼다랑어/고명용, 조미한것(kg) | 0.5 | 1000g/kg/외국산/고명용/조미한것/가쓰오부시, 국물용, 수입, 상품 | |
| 190 | 홀그레인머스터드소스(kg) | 2 | 1000g/kg/국내가공/상품, 서안, 자연공감, 초록나무, 풀무원, 상품 | |
| 191 | 황기/말린것(건조)(kg) | 0.3 | 1000g/kg/국산/말린것(건조)/수확년도 1년이내,백색띄고 향이 진한것 | |
| 192 | 가쓰오우동소스(병) | 2.00kg | 1 | 2000g/병/국내가공/가쓰오우동소스(천일), 2.1kg/기준, 상품 |
| 193 | 간장(양조간장)(통) | 15.00l | 15000ml/통/국내가공/일반/샘표501자연숙성프리미엄양조간장, 오복별양조/ 상품, non-GMO, haccp인증 | |
| 194 | 간장(어간장)(병) | 1.80l | 4 | 1800ml/병/국내가공/국산, 참치어간강, 참치베이스 76%이상, 감미식품, 오복, 사랑해, 해표, 상품 |
| 195 | 간장(재래간장)(통) | 5.00kg | 2 | 5000g/통/국내가공/국산, 샘표맑은조선국간장,오복우리콩, 뚝배기재래식, 상품, 이물이취없음 |
| 196 | 계피/간것(가루, 분말)(봉) | 0.20kg | 1 | 200g/봉/외국산/간것(가루, 분말)/수입, 계피분말(시나몬), 오뚜기, 이슬나라 4500 |
| 197 | 고추장(통) | 14.00kg | 2 | 14000g/통/국내가공/순한맛(덜매운맛), 해찬들우리쌀고추장(순한), 상품 |
| 198 | 고춧가루(kg) | kg | 19 | 1000g/kg/국산/순한맛(맵지않음), 햇것, HACCP.빛깔찬수, 남안동농협수(김치용), 최상급품 |
| 199 | 고춧가루(고운고춧가루)(kg) | 1 | 1000g/kg/국산/순한맛(맵지않음), 햇것, HACCP.빛깔찬수, 남안동농협수(장용), 최상급품 | |
| 200 | 굴소스(봉) | 2.00kg | 4 | 2000g/봉/외국산/수입, 이금기 프리미엄 굴소스, 상품 |
| 201 | 깨(들깨)(kg) | kg | 0.5 | 1000g/kg/국산/통들깨, 생것, 위생세척, 상품,이물이취없음 |
| 202 | 깨(참깨)(kg) | 8 | 1000g/kg/외국산/수입(중국), 거피참깨, haccp인증, 국내가공, pt, 이물이취없음, 새싹종합, 풀무원, 쿡엔즈버킷 | |
| 203 | 꿀(병) | 2.40kg | 1 | 2400g/병/국산/국산, 동산양봉원, 아카시아꿀, 상품, 2.4kg, 병제품 |
| 204 | 다시마/말린것(건조)(봉) | 0.10kg | 23 | 100g/봉/국산/말린것(건조)/완도산, 상품, 이물이취없음, 두껍고 국물내기용 |
| 205 | 데리야끼소스(통) | 2.00kg | 5 | 2000g/통/국내가공/일반/상품, 오뚜기, 면사랑, 동원,은현푸드, 자담선 |
| 206 | 데미글라스소스(캔) | 3.00kg | 1 | 3000g/캔/수입, 상품, 오뚜기, 조흥, 포장양호, 실온 |
| 207 | 된장(BOX) | 14.00kg | 14000g/BOX/국내가공/상품, 풀무원(솜씨), 해찬들(구수한집된장골드),오복(재래식가는입자). 청정원(우리콩된장) | |
| 208 | 드레싱(채소샐러드드레싱)(봉) | 2.00kg | 3 | 2000g/봉/국내가공/냉장, 세서미오리엔탈드레싱, 2kg, 파우치, 풀무원 |
| 209 | 드레싱(허니머스터드드레싱)(봉) | 2000g/봉/국내가공/국내가공, 허니머스터드드레싱, 풀무원 | ||
| 210 | 들깨가루/껍질제거(깐것)(kg) | kg | 2 | 1000g/kg/국산/껍질제거(깐것)/거피된것, 위생세척가공, 이물이취없음, 상품 |
| 211 | 마늘/껍질제거(깐것), 꼭지제거(kg) | 31.9 | 1000g/kg/국산/냉장/손질완료, 신선, 이물질없음 | |
| 212 | 마늘/다진것(kg) | 6 | 1000g/kg/국산/다진것/다진마늘, 손질, 신선, 이물질없음, 변색없음, 위생포장 | |
| 213 | 마늘콩소스(병) | 0.50kg | 5 | 500g/병/국내가공/이금기 프리미엄 노추, 노두유 500ml/병, 상품 |
| 214 | 마요네즈(봉) | 3.00kg | 3000g/봉/국내가공/국내가공, 오뚜기, 대상, 풀무원 , 비닐포장 | |
| 215 | 맛술(병) | 1.50kg | 4 | 1500g/병/국내가공/국내가공, 미정, 요리주, 상품, |
| 216 | 매실농축액(kg) | kg | 2 | 1000g/kg/국내산/국산, 친환경, 매실농축액, 황매실, 상품, 냉장 |
| 217 | 물엿(통) | 5.00kg | 12 | 5000g/통/국내가공/국내가공, 흰물엿(옥수수전분), 청정원, 오복, |
| 218 | 밀가루(kg) | kg | 4 | 1000g/kg/국산/우리밀백밀가루, 상품 |
| 219 | 버터(EA(개)) | 0.45kg | 450g/EA(개)/국내가공/450g/개, 무가염, 서울후레쉬, 녹은흔적없음 | |
| 220 | 부침가루(kg) | kg | 10 | 1000g/kg/국내가공/오뚜기, 백설, 바삭한부침가루(이츠웰,오쉐프제외) |
| 221 | 분말(자장분말)(kg) | 4 | 1000g/kg/국내가공/풀무원, 청정원, 직화자장분33%이상함유, 상품 | |
| 222 | 분말(카레분말(영양강화))(kg) | 3 | 1000g/kg/국내가공/오뚜기,백세카레, 순한맛,유통기한,재료표시, 포장파손흔적없을것 | |
| 223 | 분말(카레분말)/순한맛(kg) | 1000g/kg/국내가공, 바몬드카레, 상품, 순한맛, 오뚜기, | ||
| 224 | 불고기소스(봉) | 2.00kg | 1 | 2000g/봉/불고기양념장케어플러스(프리미엄), 냉장, 뚜껑달린파우치, , 상품, 아워, 16.1 |
| 225 | 생강/일반, 껍질제거(깐것)(kg) | kg | 1.7 | 1000g/kg/국산/일반/껍질제거(깐것)/상품, 껍질제거, 손상된부위없이 깨끗하게 손질된것 . 신선 |
| 226 | 설탕(황설탕)(kg) | 15 | 1000g/kg/국내가공/상품, 백설, 큐원, 이물이취없음, (원재료:수입) | |
| 227 | 소금(굵은소금)/김치제조용(봉) | 5.00kg | 7 | 5000g/봉/국산/김치제조용/탈수천일염, 5kg/봉, 상품, haccp, 샘초롱, 천만금, 소금별, 대산, |
| 228 | 소금(꽃소금)(봉) | 1.00kg | 2 | 1000g/봉/국산/일반/신안산100%, 탈수제재염,상품, 오복, 제주, 샘표 |
| 229 | 스테이크소스(봉) | 2.00kg | 3 | 2000g/봉/국내가공/국내가공,냉장,정통함박, 풀무원, 이록푸드 - 23940 |
| 230 | 식초(사과식초)(병) | 1.80kg | 1 | 1800g/병/국내가공/국산, 2배사과식초,1.8L/병,상품,이물이취없음 |
| 231 | 올리고당(통) | 5.00kg | 4 | 5000g/통/국내가공/국내가공, 오뚜기, 청정원, 풀무원 |
| 232 | 올리브유(kg) | kg | 2 | 1000g/kg/국내가공, 해표, 백설, 압착유, 원료(스페인산100%),상품 |
| 233 | 우스터소스(병) | 2.10kg | 3 | 2100g/병/국내가공/일반/2.1kg/병, 최근제조, 이물이취없음 |
| 234 | 전분(감자전분)(kg) | kg | 2 | 1000g/kg/국산/감자전분, 국산감자100%, 상품 |
| 235 | 전분(옥수수전분)(kg) | 1000g/kg/외국산/수입, 옥수수전분, 삼진, 샘초롱, 정든, 청정원, 이츠웰 등 | ||
| 236 | 젓(멸치액젓)/김치제조용(kg) | 9 | 1000g/kg/국산/김치제조용/국내가공/약목 멸치액젓, 0.8kg | |
| 237 | 젓(멸치젓)/김치제조용(kg) | 3 | 1000g/kg/국산/김치제조용/약목멸치육젓/이물이취없음, 상품 | |
| 238 | 젓(새우젓(육젓))/김치제조용(kg) | 6 | 1000g/kg/국산/김치제조용/추젓, 광천토굴새우젓, 새우75%이상, 국내산, 해솔 | |
| 239 | 중화소스(봉) | 2.00kg | 1 | 2000g/봉/국내가공/중화깐풍기소스, 풀무원, 푸드머스, 22.830 |
| 240 | 참기름(kg) | kg | 6 | 1000g/kg/국내가공/원료:수입(중국),통깨, 해솔, 샘소슬, 새싹, 푸드원,하늘나리,푸르맘, haccp인증, 상품 |
| 241 | 찹쌀가루(kg) | 3 | 1000g/kg/국산/국산, 건식, 햅쌀100%, 상품 | |
| 242 | 청국장(kg) | 2 | 1000g/kg/국산/국산콩100%사용,전통식품인증, 순창문옥례, 참맛(백년미객), 씨앤지(향적원), 냉장, 상품 | |
| 243 | 춘장(볶음춘장(자장))(봉) | 2.00kg | 2000g/봉/국내가공/2kg, 이금기 원스텝 볶음춘장, 스파우트팩, 유통기한 넉넉한것, 상품. 13060 | |
| 244 | 치킨튀김가루(kg) | kg | 1 | 1000g/kg/국내가공/국내가공, 상품, 오뚜기, 백설, 포장상태 양호 |
| 245 | 치킨파우더(kg) | 1000g/kg/국내가공/치킨파우더, 무첨가, 참조은, 참맛, 자연공감 | ||
| 246 | 콩기름(대두유)(캔) | 18.00kg | 10 | 18000g/캔/국내가공/오뚜기,백설,해표, 청정원, 용기찌그러짐없음, 상품 |
| 247 | 탄산음료(사이다)(병) | 1.50kg | 4 | 1500g/병/국내가공/칠성식품,1.5L,상품, 냉장 |
| 248 | 토마토페이스트(봉) | 3.00kg | 1 | 3000g/봉/외국산/오뚜기,청정원/토페이스트44%, 상품3,150g |
| 249 | 튀김가루(kg) | kg | 8 | 1000g/kg/국내가공/오뚜기, 백설, 유통기한 표시,원재료표시(이츠웰,오쉐프제외) |
| 250 | 혼합식용유(병) | 1.80kg | 2 | 1800g/병/국내가공/콩기름, 1.8L/병, 백설, 해표, 오뚜기, 큐원 등 |
| 251 | 후추(봉) | 0.24kg | 3 | 240g/봉/외국산/240g/봉,오뚜기순후추,유통기한,원재료,제조원 표시, 상품(이츠웰,오쉐프제외) |
| 5439.1 |
=== 3. 물품구매계약 특수조건.hwp ===
물품(식품) 구매계약 특수조건
제1조(적용) 이 조건은 경북대학교사범대학부설초등학교장이 행하는 급식물품구매계약에 적용되며 그 계약의 일부가 된다. 여기에서 경북대학교사범대학부설초등학교장을 “갑”, 계약상대자를“을”이라 한다. 제2조(납품수량 및 방법) ① 별첨 물품 규격서 총괄표 납품물품은 지정기일 내 계약담당공무원이 발급하는 물품납품 지시서에 의거 당일 08:20~08:50까지 “갑”의 급식실에 납품하여야 한다. 단, 물품 수량을 “갑”의 사정에 따라 증・감 할 수 있으며 이 경우 계약금액을 정산키로 한다. ② 불합격품이 있을 시는 지정한 시일까지 재 납품하고 검수를 받아야 한다. ③ 식품은 냉장 등 온도관리가 가능한 운반시설로 운반한다. 제3조(식품 등의 취급) ① 인체에 유해 또는 유해물질이 함유되었거나 제조, 가공, 저장, 운반도중 그 주요성분 또는 영양성분에 전부 또는 일부 감소되었거나 식품가공품에 다른 물질이 함유되어 고유의 가치를 잃게 된 식품, 변질된 식품 또는 병사한 동물의 육, 골, 장기 등의 식품은 납품 할 수 없으며, 불량품의 납품으로 인한 식중독, 장티푸스, 콜레라 등의 전염병 발병될 경우 “을”은 이에 대한 모든 책임(치료비 등 민・형사상책임)을 진다. ② 품질의 평가는 “갑”의 판단에 따르기로 한다. ③ 보건증이 있는 운반자가 급식 물품을 납품한다. 제4조(계약해지) “갑”(도급인)은 다음 각 호의 경우 즉시 본 계약을 해지할 수 있으며, “을”(수급인)은 이에 대한 어떠한 이의 제기나 기타 청구를 할 수 없다.
① 식품에 다른 유해한 물질이 혼합된 사실이 있음이 밝혀졌을 경우 ② 2회 이상 규격(품질, 양) 미달의 물품이 납품되었을 경우 ③ 유통기한이 경과된 물품이 납품되었을 경우 ④ 지정된 시간과 장소에 물품이 납품되지 않을 경우 ⑤ 물품 납품 시 위생적이고 안전한 상태로 운송하지 않을 경우(냉장・냉동탑차 등) ⑥ 공급이행능력이 부족하다고 학교장이 판단하였을 때 ⑦ 학교 급식으로 식중독 증세가 발생한 경우 ⑧ 제4조의 위생점검 비협조 및 비위생적으로 물품 관리 시 ⑨ 반품으로 교체 요구한 물품이 납품지연으로 “갑”의 급식에 차질이 있는 경우 ⑩ 기타 “갑”이 정당하게 시정 요구하는 사항을 이행하지 않을 경우 제5조(위생점검) “갑”의 급식소위원회, 학부모, 학교관계자는 필요시 납품업체의 시설・설비・식재료보관・위생 상태 등에 대하여 불시 점검할 수 있으며 납품업체는 점검에 적극 협조하여야 한다. 제6조(식품검사) ① “갑”은 [붙임 1]의 “학교급식 식재료의 품질관리기준”(「학교급식법 시행규칙」 제4조 제1항 관련) 및 [붙임 2]의 품목별 검수기준을 준수하여 “을”의 입회하에 품질 검사를 한다. 품질의 평가 즉, 검수평가는 검수자 및 계약담당공무원의 판단에 따른다. ② “을”이 공급한 식품 중 물품의 규격, 신선도, 함량 등이 기준에 미달 또는 불량품이거나 주문한 물품이 아닐 경우에는 “갑”은 납품한 물품의 전부 또는 일부를 반품할 수 있으며, 이때에 소요되는 경비 등 모든 책임은 “을”이 지고, “을”은 “갑”이 요구하는 물품으로 즉시 교체하며 학생급식에 차질이 없도록 한다.
③ “갑”은 “을”이 공급한 식품을 언제든지 검사기관에 의뢰할 수 있으며, 이에 필요한 식품과 경비는 “갑”이 부담하되, 검사결과 부정당 납품이 확인된 경우에는 “을”이 부담한다. 제7조(지체상금) “을”은 주문서에 의거 정해진 납기를 준수하여야 하며, 만일 “을”의 귀책사유로 납기가 지연되어 “갑”이 손해를 입었을 경우는 그 지연일수 1일에 대하여 납품대가의 1000분의 1.5에 해당하는 지체상금을 납부하여야 한다. 제8조(배상책임) ① “을”이 납품한 부식품으로 제5조 등과 관련한 급식사고가 발생하였을 경우, “을”은 보상 및 제반 치료비와 소요 경비에 전적인 책임과 민․형사상의 책임을 지며, “갑”은 사고 발생 일부터 계약을 일방적으로 해약할 수 있다. ② “을”은 1인당 5천만원, 1사고당 5억원 이상의 생산물배상책임보험에 가입하고 계약과 동시에 보험증권을 “갑”에게 제출하여야 한다. 제9조(의무면제) 천재지변 등 불가항력적인 사유로 인하여 계약을 이행할 수 없는 사태가 발생하여 “갑”이 인정할 수 있을 때에는 배상, 해약을 면제할 수 있다. 제10조(권리의 양도) 납품자는 “갑”의 허락 없이 권리를 양도할 수 없다. 제11조(입찰제한) 위 제3조의 각 항에 해당하는 행위로 “갑”으로부터 계약해지 통보를 받은 납품업체는 향후 “갑”의 급식입찰에 응할 수 없다. 제12조(승낙사항) ① “을”은 학교급식 물품을 납품함에 있어서 학교급식법령 및 시행규칙의 제반 규정사항을 준수한다.
② 계약 문서는 계약서, 물품내역서, 물품구매입찰유의서, 물품구매계약일반조건 및 특수조건 등으로 하며 “을”은 입찰 및 계약내용과 관련 회계예규 등을 숙독하였으며 이것이 계약 조건이 됨을 승낙한다. 제13조(조문해석 및 기타) ① “을”은 계약기간 중 “갑”이 요청하는 급식물품 공급에 관계되는 자료요구에 성실히 응해야 한다. ② 납품한 물품의 포장지와 상자 등은 납품업체에서 전부 수거해 간다. ③ 본 계약에 관하여 “갑”과 “을”의 조문해석에 상이한 부분이 있을 경우 또는 명시되지 않은 기타사항의 발생 시에는 “갑”의 해석에 의한다. [ 붙임 1 ]
학교급식 식재료의 품질관리기준
1. 농산물 가. 「농수산물의 원산지 표시에 관한 법률」 제5조 및 「대외무역법」 제33조에 따라 원산지가 표시된 농산물을 사용한다. 다만, 원산지 표시 대상 식재료가 아닌 농산물은 그러하지 아니한다. 나. 다음의 농산물에 해당하는 것 중 하나를 사용한다. 1) 「친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률」 제19조에 따라 인증받은 유기식품 등 및 같은 법 제34조에 따라 인증 받은 무농약농수산물 등 2) 「농수산물 품질관리법」 제5조에 따른 표준규격품 중 농산물표준규격이 “상” 등급 이상인 농산물, 다만, 표준규격이 정해져 있지 아니한 농산물은 상품가치가 “상” 이상에 해당하는 것을 사용한다.
3) 「농수산물 품질관리법」 제6조에 따른 우수관리인증농산물 4) 「농수산물 품질관리법」 제24조에 따른 이력추적관리농산물 5) 「농수산물 품질관리법」 제32조에 따라 지리적표시의 등록을 받은 농산물 다. 쌀은 수확연도로부터 1년 이내의 것을 사용하도록 한다. 라. 부득이하게 전처리(前處理)농산물(수확 후 세척, 선별, 박피 및 절단 등의 가공을 통해 즉시 조리에 이용할 수 있는 형태로 처리된 식재료)을 사용할 경우에는 “나” 목과 “다” 목에 해당되는 품목으로 다음 사항이 표시된 것으로 한다. 1) 제품명(내용물의 명칭 또는 품목) 2) 업소명(생산자 또는 생산자단체명) 3) 제조연월일(전처리작업일 및 포장일) 4) 전처리 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도) 5) 내용량 6) 보관 및 취급방법 마. 수입농산물은 「대외무역법」, 「식품위생법」 등 관련 법령에 적합하고, “나” 목 부터 “라” 목까지의 규정에 상당하는 것으로 품질을 갖춘 것을 사용한다. 2. 축산물 가. 공통 기준은 다음과 같다. 다만, 「축산물위생관리법」 제2조 제6호에 따른 식용란(食用卵)은 공통 기준을 적용하지 아니한다. 1) 「축산물위생관리법」 제9조 제2항에 따라 위해요소중점관리기준을 적용하는 도축장에서 처리된 식육을 사용한다.
2) 「축산물위생관리법」 제9조 제3항에 따라 위해요소중점관리기준 적용 작업장으로 지정받은 축산물가공장 또는 식육포장처리장에서 처리된 축산물(수입축산물을 국내에서 가공 또는 포장처리 하는 경우에도 동일하게 적용)을 사용한다. 나. 개별기준은 다음과 같다. 다만, 닭고기, 계란 및 오리고기의 경우에는 등급제도 전면 시행 전까지는 권장사항으로 한다. 1) 쇠고기 : 「축산법」 제35조에 따른 등급판정의 결과 3등급 이상인 한우 및 육우를 사용한다. 2) 돼지고기 : 「축산법」 제35조에 따른 등급판정의 결과 2등급 이상을 사용한다. 3) 닭고기 : 「축산법」 제35조에 따른 등급판정의 결과 1등급 이상을 사용한다. 4) 계란 : 「축산법」 제35조에 따른 등급판정의 결과 2등급 이상을 사용한다. 5) 오리고기 : 「축산법」 제35조에 따른 등급판정의 결과 1등급 이상을 사용한다. 6) 수입축산물 : 「대외무역법」, 「식품위생법」, 「축산물위생관리법」 등 관련 법령에 적합하며, 1)부터 5)까지에 상당하는 품질을 갖춘 것을 사용한다. 3. 수산물 가. 「농수산물의 원산지 표시에 관한 법률」 제5조 및 「대외무역법」 제33조에 따른 원산지가 표시된 수산물을 사용한다. 나. 「농수산물 품질관리법」 제14조에 따른 품질인증품, 같은 법 제32조에 따라 지리적표시의 등록을 받은 수산물 또는 상품가치가 “상” 이상에 해당하는 것을 사용한다.
다. 전처리수산물 1) 전처리수산물(세척, 선별, 절단 등의 가공을 통해 즉시 조리에 이용할 수 있는 형태로 처리된 식재료를 말한다. 이하 같다)을 사용할 경우 “나”에 해당되는 품목으로서 다음 시설 또는 영업소에서 가공 처리(수입수산물을 국내에서 가공 처리하는 경우에도 동일하게 적용한다)된 것으로 한다. 가) 「농수산물 품질관리법」 제74조에 따라 위해요소중점관리기준을 이행하는 시설로서 해양수산부장관에게 등록한 생산·가공시설 나) 「식품위생법」 제48조에 따라 위해요소중점관리기준을 적용하는 업소로서 「식품위생법 시행규칙」 제62조 제1항 제2호에 따른 냉동수산 식품 중 어류·연체류 식품제조·가공업소 2) 전처리수산물을 사용할 경우 다음 사항이 표시된 것으로 한다. 가) 제품명(내용물의 명칭 또는 품목) 나) 업소명(생산자 또는 생산자단체명) 다) 제조연월일(전처리작업일 및 포장일) 라) 전처리 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도) 마) 내용량 바) 보관 및 취급방법 라. 수입수산물은 「대외무역법」, 「식품위생법」 등 관련 법령에 적합하고 “나”목 및 “다”목에 상당하는 품질을 갖춘 것을 사용한다. 4. 가공식품 및 기타 가. 다음에 해당하는 것 중 하나를 사용한다.
1) 「식품산업진흥법」 제22조에 따라 품질인증을 받은 전통식품 2) 「산업표준화법」 제15조에 따라 산업표준 적합 인증을 받은 농축수산물 가공품 3) 「농수산물 품질관리법」 제32조에 따라 지리적표시의 등록을 받은 식품 4) 「농수산물 품질관리법」 제14조에 따른 품질인증품 5) 「식품위생법」 제48조에 따라 위해요소중점관리기준을 적용하는 업소에서 생산된 가공식품 6) 「식품위생법」 제37조에 따라 영업 등록된 식품제조·가공업소에서 생산된 가공식품 7) 「축산물위생관리법」 제9조에 따라 위해요소중점관리기준을 적용하는 업소에서 가공 또는 처리된 축산물가공품 8) 「축산물위생관리법」 제6조 제1항에에 따른 표시기준에 따라 제조업소, 유통기한 등이 표시된 축산물 가공품 나. 김치 완제품은 「식품위생법」 제48조에 따라 위해요소중점관리기준을 적용하는 업소에서 생산된 제품을 사용한다. 다. 수입 가공식품은 「대외무역법」, 「식품위생법」 등 관련법령에 적합하고 “가” 목에 상당하는 품질을 갖춘 것을 사용한다. 라. 위에서 명시되지 않은 식품 및 식품첨가물은 식품위생법령에 적합한 것을 사용한다. 5. 예외 가. 수해, 가뭄, 천재지변 등으로 학교급식 식재료의 품질관리기준에 따른 식품수급이 원활치 않은 경우에는 교육감이 정하는 별도의 식재료 품질관리 기준을 적용할 수 있다.
나. 위에서 정하지 않은 식재료를 사용하는 경우에는, 학교의 장 또는 교육감이 그 식재료에 대한 별도의 품질관리기준을 정하여 시행할 수 있다. [ 붙임 2 ] 식재료 품목별 검수기준 경북대학교사범대학부설초등학교장
| 구 분 | 검 수 기 준 | 비 고 |
|---|---|---|
| 농산물 (야채, 과일류) | o 국산 상품 (단, 일부 명시품목 제외 ) 및 친환경 제품 o 품목별 사양 규격 준수 o 원산지 표시 제품 o 병, 해충의 해를 입지 않은 제품 o 품질표시 또는 친환경표시가 되어있으며, 유전자변형농산물이 아닌 제품 o 전처리된 농산물의 경우 가공일 표시된 제품 | o 원산지 표시 - 국산 또는 생산시.군명 - 식품포장에 인쇄 및 스티커표시 - 거래명세서에 표기 |
| 친환경 제품 | o 친환경 제품(인증마크 부착) o 친환경 무농약 이상의 제품 사용 | |
| 공산품 | o 품목별 사양 규격 준수 o 유통기한 표시된 것(또는 제조일자)으로 유통기한 이내의 제품 o 포장이 훼손되지 않은 것 ( 캔류 찌그러지거나 파손되지 않은 것) o 계란 등급 표시 제품 o 원재료의 원산지가 표시되어 있는 제품 o 제조허가와 제조업체가 명시되어 있는 제품 o 이물질이 포함되지 않은 제품 o 맛과 색이 변질되지 않은 제품 o 이취가 나지 않는 제품 | o 유통기한 또는 제조일자 표시 및 원산지(성분 및 함량) 표시 |
| 축산물 | o 소고기 * 국내산 한육우, 3등급 이상 * 선홍색으로 결이 곱고 지방질이 적당하며 연하고 잡내가 없는 것, 지방색은 유백색 * 도축검사증명서 및 등급판정확인서 첨부 - 원본대조필 o 돼지고기 * 국내산 암퇘지, 1등급이상 * 연분홍색의 신선한 것으로 잡내가 없는 것 * 도축검사증명서 및 등급판정서 첨부 - 원본대조필 | o 원산지 표시 - 식품포장에 인쇄 및 스티커표시 - 거래명세서에 표기 o 납품시마다 첨부 - 등급판정확인서 - 도축검사증명서 o 유통기한 또는 제조일자 표시 |
| 수산물 (건어물 포함) | o 국내산 상품 ( 단, 일부 명시품목 제외) o 어류 및 연체류 * 머리, 지느러미, 아가미, 도기, 내장 제거 후 작업 o 패류 * 위생적 작업 및 포장 * 냉장온도 (5℃이하)준수(일부명시품목 제외) o 겉모양이 탄력 있고, 외관이 신선한 제품 o 수산물이 포장되어 있는 경우 포장이 손상되지 않은 제품 o 이물질이 포함되지 않은 제품 o 냉동 수산물의 경우 녹은 흔적이 없는 제품 o 수산물 고유의 냄새 이외에 이취가 나지 않는제품 o 전처리 수산물의 경우 HACCP적용업소(공장)에서 가공한 제품으로 유통기간 및 원산지 표시가 되어야 함 | o 원산지 표시 - 국산 또는 원양산 - 수입산인 경우 수입국가명 표시 - 식품포장에 인쇄 및 스티커 표시 - 거래명세서에 표기 o 유통기한 또는 제조일자 표시 |
| 가금류 | o 닭고기 * HACCP인증품, 1등급판정제품 * 도축검사증명서 및 등급판정확인서 첨부 * 냉장육(0~5℃이하) * 마리당 1.2kg이내의 것으로 위생적 작업처리 * 크림색으로 윤기가 있으며 잡내가 없는 것 | o 원산지 표시 - 식품포장에 인쇄 및 스티커표시 - 거래명세서에 표기 o 유통기한 또는 제조일자 표시 |
| 김치류 | o 숙성이 알맞고 이물질이 없는 것 o 모든 원재료 및 부재료는 국내산 재료 이용, 위생적 포장처리 o HACCP인증품(전통식품인증품) | o 식품의 원산지 및 성분표시 - 식품포장에 인쇄 및 스티커표시 o 유통기한 또는 제조일자 표시 |