입찰공고상세[물품] · 마감

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2026. 한국교원대학교 사도교육원 2학기(5차) 급식물품(가공품) 입찰 공고

한국교원대학교 사도교육원 · 식자재 종합

계약업체: (주)바른생활푸드시스템
계약금액: 161,281,300원
낙찰하한율: 86.245% · 기초금액 1.86억원
참가: 18곳 · 개찰 09/23(수)

계약

계약번호	계약일	계약금액	계약 기간	업체
R26TE18574625	10/01(목)	161,281,300원	-	(주)바른생활푸드시스템 (주계약업체 100%)
R26TE18537011	10/01(목)	161,281,300원	-	(주)바른생활푸드시스템 (주계약업체 100%)

요약 AI 요약

한국교원대학교 사도교육원 2학기(5차) 급식 운영을 위해 2026. 10. 5.부터 11. 8.까지 사용할 가공품 식재료 206개 품목을 구매하는 사업이다.

물엿, 마요네즈, 간장, 고추장, 된장 등 조미료·양념류
우동면, 당면, 스파게티면, 칼국수면 등 면류
스모크햄, 후랑크, 베이컨, 떡갈비, 돈까스 등 육가공·냉동튀김류
만두, 어묵, 맛살 등 수산·만두류
우유, 두유, 요구르트, 주스 등 음료류
치즈, 버터, 휘핑크림 등 유제품

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사업 내용 · 이 공고에 든 일

중심 · 급식물품(가공품) 구매·납품

물품 › 식품·급식재료 › 식자재 종합

가공식품·소스·냉동식품·음료·유제품 등 여러 품목군을 한 번에 사는 식자재 종합 구매다.

냉동·냉장차량 운송
대면검수 대응
반품·교환 납품
위생·안전 서류 제출
수량 10% 범위 조절 대응

참가 자격 · 제한

업종제한: 식품판매업(집단급식소식품판매업)(5246)
식품판매업(집단급식소식품판매업) 대신 되는 업종: 식품제조·가공업, 축산물가공업(식육가공업), 축산물가공업(유가공업), 축산물가공업(알가공업), 식육포장처리업, 축산물판매업(식육판매업), 축산물판매업(식육부산물전문판매업), 축산물판매업(우유류판매업), 축산물판매업(축산물유통전문판매업), 축산물판매업(식용란수집판매업), 식육즉석판매가공업, 식품소분업, 식품판매업(유통전문판매업), 식품판매업(기타 식품판매업), 수입식품등 수입판매업
지역제한: 충청북도
공동수급: 공동수급불허
입찰참가 제한: 모름
실적경쟁 · PQ: 모름
국제입찰: 국내입찰
제출 방법: 전자입찰

입찰 일정

진행	일시	남은 날
공고 게시	09/17(목)	지남
입찰서 제출 시작	09/17(목) 14:00	지남
입찰참가자격 등록 마감	09/22(화) 18:00	지남
입찰서 제출 마감	09/23(수) 10:00	지남
개찰	09/23(수) 11:00	지남

가격

추정가격: 169,111,173원
배정예산: 186,022,290원
기초금액: 186,022,290원 (예비가격 -2% ~ +2%)
낙찰하한율: 86.245%
부가세: 16,911,117원
예정가격 방식: 복수예가

납품

품명: 요리용소스 (5017183101)
수량: 1 kg
인도조건: 모름
제조물품: 아니오
세부품명 등록: 아니오

공고 정보

공고종류: 등록공고 (일반공고)
게시일: 09/17(목)
공고번호: R26BK01734595-000
참조번호: 사도교육원-5521
공고기관: 한국교원대학교 사도교육원
수요기관: 한국교원대학교 사도교육원
계약방법: 제한경쟁
낙찰방법: 적격심사제
계약유형: 총액계약
예정가격 방식: 복수예가
추정가격: 169,111,173원
배정예산: 186,022,290원
사전규격번호: R26BD00274465
재공고: 아니오
출처: 나라장터

첨부파일

PDF · (한국교원대)2026학년도_5차_급식물품_가공품_공고문.pdf · 공고규격서
XLSX · (한국교원대)2026학년도_5차_급식물품_가공품_구매규격서.xlsx · 공고규격서
HWP · 한국교원대학교 급식물품 구매계약 특수조건.hwp · 공고규격서
HWP · (한국교원대)2026학년도_5차_급식물품_가공품_공고문.hwp · 공고규격서

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문서 발췌

과업·요구

		2026. 10. 5.(월) 조식 ~ 2026. 11. 8.(일) 석식, 105식
번호	품 명	규 격	단위	수량
1	물엿	Cj 이츠웰, 청정원 10kg	통	60
2	마요네즈	오뚜기 마요네즈 3.3kg, 스파우트	봉
3	케찹	오뚜기 일반용 3.3kg, 스파우트	봉
4	간장	청정원햇살담은양조간장TN1.5 15리터	통	40
5	고추장	해찬들 태양초고추장골드 14kg,		40
6	된장	해찬들 재래식 된장, 14kg		30
7	식초	오뚜기2배사과식초 1.8L	병	80
8	식용유	대상 쉐프원 콩식용유 18L	통	60
9	참기름	오뚜기 고소한참기름 1.8L	병	60
10	들기름	해표 참진한 들기름 1.8L	병	30
11	다시다	CJ 백설 ,쇠고기맛300g	봉	120
12	설탕	CJ 백설, 하얀설탕 15kg	포	10
13	고운소금	꽃소금 15kg	포	10
14	단무지	반달 단무지, 대창식품, 이츠웰, 하선정 3kg	팩	154
15	우동면	천일 사누끼우동면 1.15kg(230g*5개입)	봉	500
16	튀김가루	백설,오뚜기,청정원,큐원 1kg	kg	170
17	스모크햄	롯데햄,삼호,이츠웰, 돈육71%이상 급식용1kg	kg	110
18	사이다	칠성사이다1.5리터 PET	병	70
19	종합어묵	탕용 어묵,이츠웰 74 종합어묵,1kg	kg	120
20	밀가루	20Kg, 곰표, CJ 백설, 다목적용	포	10
21	전분	20kg, 옥수수전분, Cj, 청정원	포	11
22	미림	롯데 1.8리터	병	60
23	메추리알	1kg, 삶아서 간것, 행복담기, 쉐프원, CJ freshway, 대상	kg	240
24	굴소스	오뚜기 팬더 굴소스,2kg	봉	40
25	유부	두솔식품, 이츠웰,대림,사조 1Kg, 채설은 것	kg	50
26	월계수잎	나원 월계수잎, 신영,은진,수입산 230g	통	6
27	통후추	맷돌표 400g	통	6
28	납작당면	화미 랑면, 1kg	kg	30
29	스팸	씨제이, 롯데햄, 1.8kg	통	140
30	후랑크	롯데햄, 진주, 이츠웰, 삼호 국산계육 66%이상	kg	100
31	스위트콘	롯데, 이츠웰, 델가 수입산 3Kg	통	101
32	부침가루	백설,오뚜기,청정원,큐원,이츠웰 1kg	kg	10
33	쌈장	해찬들 사계절 쌈장, 14kg	통	5
34	고추기름	오뚜기, 해표 1.5리터	병	6
35	콘슬로우	오뚜기, 콜슬로우드레싱 3Kg	봉	8
36	오이피클	동서, 이츠웰, 3Kg	통	12
37	딸기잼	진산 3Kg	통	12
38	초코시리얼	첵스 1.2kg	봉	60
39	아몬드후레이크	켈로그 1.1kg		40
40	콘푸라이트	켈로그 1.1kg		60
41	오레오오즈	포스트 850g		40
42	겨자분	오뚜기 겨자분 300g		28
43	파슬리	신영 파슬리 후레이크 100g	통	10
44	흑설탕	제일제당, 삼양 1kg	kg	10
45	맛살	냉장,1kg, 삼호, 한성, 오양		30
46	당면	오뚜기 옛날 자른당면1kg		80
47	베이컨	CJ 크레잇 육질탄탄 베이컨 1kg		60
48	데리야끼	오뚜기 오쉐프 2Kg	봉	60
49	레몬주스	르씨엘 레몬주스 946ml	병	5
50	수제비	면사랑 감자수제비 1kg	kg	60
51	돈까스소스	청정원 3.3kg	통	53
52	파인애플캔	파인링 3kg, 델몬트, 이츠웰, 동서 리치스	통	54
53	우동장국	면사랑 가쓰오우동 장국 1.8리터	병	30
54	버터	450g, 롯데푸드 홈버터	개	8
55	마른국수	오뚜기 옛날소면 (3kg/EA)	kg	60
56	훈제오리	냉장 슬라이스, 이츠웰, CJ, 주원, 무항생제 오리훈제		200
57	사각어묵	이츠웰 74 사각어묵,1kg		100
58	가다랑어포	토핑용 500g/EA	봉	2
59	쫄면	면사랑 냉동쫄면2kg	kg	270
60	볼어묵	사조대림 볼어묵(알알이 1Kg/EA)	kg	40
61	머스타드	오뚜기 허니머스타드 2kg파우치	봉	22
62	유자청	유자청2KG	병	6
63	참치캔	동원,스텐다드 1.88kg	통	55
64	동그랑땡	CJ 쉐프솔루션 도톰동그랑땡 1kg	kg	180
65	오리엔탈소스	CJ이츠웰 오리엔탈소스, 2kg	봉	45
66	두반장	이금기 중화두반장, 2kg	봉	20
67	올리브유	라마시아 퓨어 올리브유 5kg	통	5
68	너비아니	바론잇 맛있는한돈너비아니(40g*25±2개입 1Kg/EA)	kg	40
69	매실액	보해 매원(1.5L_매실원액 1.5Kg/EA)	병	30
70	토마토소스	청정원 토마토파스타소스2kg 파우치	봉	80
71	로제소스	청정원 로제토마토 파우치, 2kg	봉	20
72	메밀면	면사랑, 건메밀국수	kg	100
73	파마산치즈	비셰프 파마산치즈가루1KG	kg	20
74	곤약	사조대림 곤약 600g	봉	40
75	새알심만두	담두 옹심이만두(새알 1Kg/EA)	kg	180
76	크림스프	오뚜기크림스프 1KG		40
77	건포도	건포도1KG 미국산		3
78	황도캔	이츠웰 황도슬라이스 3K	통	36
79	복숭아원액	참존 복숭아원액 835ml	병	21
80	단짠갈릭소스	참조은,단짠갈릭데리소스 2KG	봉	27
81	후르츠	리치스 후르츠칵테일 3kg	통	6
82	노두유	이금기 노두유(프리미엄 500ml 중식용 500g/EA)	병	12
83	허브솔트	백설 허브맛솔트 100g	봉	20
84	후추가루	오뚜기, 청정원 1kg, 지퍼형	봉	20
85	바베큐소스	이츠웰 바베큐소스, 2kg	병	5
86	치킨너겟	하림 치킨너겟 55개입 닭고기(국내산100%) 74%	kg	200
87	불닭소스	아워홈, 불닭양념소스2Kg	봉	5
88	생선까스	천일식품 흰살생선까스(60g*20입 1.2Kg/EA)	봉	60
89	양송이캔	이츠웰, 2.8kg 슬라이스	통	6
90	홀그레인머스타드	오뚜기 홀그레인머스타드 1100g	통	10
91	웨지감자튀김	맥케인 냉동 반달감자 2kg	봉	120
92	김말이	세진 통통김말이1kg	kg	60
93	떡갈비	임꺽정 떡갈비 1.2kg(100g*12개)	봉	230
94	등심돈까스	비스트로 등심돈까스 800g(80g*10입/EA)	봉	310
95	스파게티면	건면, 폰타나, 오뚜기 500g/봉	kg	100
96	쌈무	이츠웰 새콤달콤한 쌈무 3kg	팩	20
97	찰떡궁합떡갈비	한성 찰떡궁합 떡갈비 1kg	kg	130
98	찰떡궁합가마보꼬	한성 찰떡궁합 가마보꼬 1kg	kg	100
99	떡볶이소스	미쓰리 떡볶이 가루소스 분말 780g	봉	10
100	마카로니	오뚜기마카로니 500g	봉	30
101	비엔나	비앤나소세지 청정원 1KG	kg	150
102	스위트칠리	몬스위트칠리소스5kg	통	9
103	칠리소스	쉐프원 깐쇼칠리소스(2Kg/EA)	봉	60
104	우동후레이크	오뚜기 우동건더기스프 500g	봉	10
105	연두부	아워홈 연두부 100g	개	900
106	일식된장	사조 된장(지함_순창궁 일식용 14Kg/EA)	통	4
107	옹심이	봄내골 감자옹심이 1kg	kg	50
108	돈사골엑기스	대상 청정원 돈사골농축엑기스 2kg	봉	10
109	사골엑기스	대상 청정원 사골육수베이스(우사골) 2kg	봉	6
110	춘장	사자표 볶음춘장10kg	통	5
111	카레분	오뚜기카레 순한맛 1kg	kg	50
112	스테이크소스	오뚜기 스테이크 소스 2.1kg	병	30
113	파닭소스	이츠웰 레몬파닭소스2kg	봉	20
114	죽순캔	차이웰 죽순캔 2,8kg	통	10
115	분모자	다원식품 분모자(원형, 250g/EA)	kg	30
116	물만두	이츠웰 실속 물만두 1kg		150
117	미원	대상 미원1KG		10
118	실곤약	사조대림 실곤약 1kg		40
119	허니버터시즈닝	동원홈푸드 500g	봉	20
120	크래미	한성 크래미H(1Kg/EA)	kg	170
121	유자소스드레싱	청정원 허니유자드레싱 2kg	봉	6
122	모짜렐라치즈	서울우유 모짜렐라치즈 1kg	kg	10
123	휘핑크림	매일 휘핑크림1L 유지방35%	통	80
124	핫케이크가루	오뚜기 핫케익가루 1KG	kg	10
125	고구마무스	청정원 쉐프원 1KG 파우치	kg	10
126	데미글라스소스	하인즈 데미그라스소스3K	통	33
127	허브시즈닝	신영 이탈리안허브시즈닝 200g	통	10
128	찹쌀탕수육	식자재왕 찹쌀등심탕수육 1kg	kg	80
129	누들떡	평화식품 냉동밀떡볶이 2kg	봉	50
130	누룽지	오뚜기 옛날 구수한 누룽지 3kg	봉	5
131	갈비만두	담두 갈비만두 1kg	kg	60
132	와사비분	오뚜기 와사비(300g/EA), 분말	봉	10
133	생와사비	삼광 생와사비 999(750g/EA)		10
134	갈비탕육수	대상 쉐프원 갈비탕 육수 2kg		6
135	크리미어니언소스	코다노 크리미어니언드레싱 2kg		20
136	해쉬브라운	심플로트 냉동감자(해쉬브라운_64g/개 1.26Kg/EA)		100
137	탄산수	일화 초정탄산수,1.5L	병	24
138	칼국수면	면사랑 냉동 칼국수면1.15kg(230g*5개)	봉	200
139	레몬크림소스	레몬크림마요소스 1kg	봉	20
140	메밀장국	면사랑 1.8L	병	12
141	크림파스타소스	청정원 크림파스타소스 2Kg	봉	100
142	고추송송고기말이	CJ 쉐프솔류션 고추송송고기말이 1kg/봉	kg	100
143	바지락육수	대상 바지락육수, 2kg	봉	10
144	오색전	사조 오양 오색모듬전, 1kg/봉	kg	90
145	타코야끼	세미원냉동 타코야키 1 kg	kg	100
146	타코야끼소스	바로,2kg	병	3
147	나가사키짬뽕소스	청정원 쉐프원, 나가사키 짬뽕소스2kg	봉	20
148	갈아만든배	해태 갈아만든배, 1.5L	병	12
149	푸주	삼국, 건푸주, 대용량 1kg	kg	15
150	분홍소시지	옛날분홍소세지 1kg	kg	50
151	꽃빵	세미원, 30g*30개입/봉	봉	30
152	짜장분말	오뚜기 짜장가루 1kg	kg	5
153	잡채말이	아워홈, 잡채말이 어묵 1kg	kg	60
154	베이크드빈	부대찌개용콩, 2.62kg	통	24
155	쯔유	미쯔칸 1.8L	병	10
156	치킨텐더	사세 치킨텐더	kg	340
157	멸치액젓	하선정 멸치액젓 9kg	통	10
158	치폴레소스	치폴레마요소스 2kg	봉	20
159	고기손만두	고기손만두, 개당 30g~40g	kg	50
160	해물경단	한성 해물경단	kg	150
161	냉동새우튀김	빵가루왕새우튀김(30g*10입)300g 천일,동원	봉	150
162	화유	시아스 화유 500ml	통	5
163	키위드레싱	오뚜기 키위드레싱2kg	봉	10
164	블랙올리브	리치스 블랙올리브 3kg	통	6
165	언양식바싹불고기	cj크레잇 언양식바싹불고기	kg	40
166	슬라이스햄	사조요양 불고기구이햄 1kg		15
167	펜네	디벨라 펠리체티500g		20
168	양장피채	화풍 차이웰 양장피채, 250g	봉	10
169	골뱅이	유동 자연산 골뱅이(파우치)1KG	kg	200
170	할라피뇨	할라피뇨 슬라이스 3kg	통	30
171	마라탕소스	하이디라오 마라탕소스 5kg	통	40
172	봉어묵	cj이츠웰 74어묵, 봉어묵	kg	60
173	군만두	담두 자만두 1.26kg	봉	240
174	한입핫도그	오델 한입핫도그,돼지고기:국내산	kg	100
175	크리스피돈강정	선진 크리스피돈강정1KG,소스포함
176	미트볼	CJ 쉐프솔루션 미트볼 1kg
177	혼다시	아지노모도 혼다시 1kg		6
178	찹쌀꿔바로우	세미원북경식 찹쌀꿔바로우1kg, 약55개/봉		200
179	단호박샐러드	동원홈푸드 비셰프 단호박샐러드 1kg		150
180	감자샐러드	동원홈푸드 비셰프 감자샐러드 1kg		20
181	치즈볼	사조오양 크림치즈볼 1kg		150
182	부들어묵	사조 대림 부들어묵 맛대장 1kg		30
183	몽실탕수육	선진 달콤흑당몽실탕수육 1kg(약15g*67개)		290
184	미니돈까스	CJ쉐프솔루션 꼬마돈카츠 1kg		60
185	청파래오징어까스	천일식품 청파래 오징어까스 1.2kg	봉
186	감자고로케	가토코감자고로케(30G*30개)900G	봉
187	양송이스프	오뚜기 양송이스프 1kg	kg	20
188	고기속깻잎튀김	사옹원 고기속깻잎튀김(33개)1Kg	kg	230
189	새우까스	마녀바스켓 통살새우까스(50g*20개), 새우 55%함유	봉	100
190	치킨까스	상신 순살치킨까스1kg (100*10장)	kg	240
191	수수부꾸미	푸르온 수수부꾸미 1kg	kg	120
192	납작어묵꼬치	삼호어묵 (사각32g*20입)640g 꼬치어묵	봉	200
193	미니도시락김	무조미 미니도시락김 개당 2g,	개	1,460
194	청양마요소스	아워홈 청양마요소스 2kg	봉	20
195	우유	1000ml, 고칼슘우유, 매일,서울, 남양, 빙그레	개	700
196	우유	200ml, 고칼슘우유, 매일,서울, 남양, 빙그레		200
197	두유	190ml 팩제품, 매일,정식품		1,500
198	요구르트	덴마크하이요구르트 100ml		1,200
199	사이다	칠성사이다 190ml캔		800
200	콜라	코카콜라 190m캔		800
201	오렌지주스	델몬트 드링크 오렌지 190ml		1,500
202	딸기우유	빙그레 딸기맛우유, 멸균, 미니팩 120ml		1,500
203	스위티자몽	동원 덴마크 얼라이브 120ml		1,000
204	요플레	빙그레 요플레 딸기맛 85g		2,100
205	그릭요거트	플레인 요거트, 개당 85ml 내외		600
206	꽃맛살	냉장, 한성 꽃맛살 2kg	봉	20

참가자격

2) 생산물배상책임보험에 가입된 업체이어야 합니다.(1인당 1천만원 이상,1사고당 3억원 이상) 3) 「화물자동차 운수사업법」에 따른 면허를 보유하거나, 해당 목적물의 운반에 필요한 시설 및 등록된 차량(보냉탑차로서 차량 내부 온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)을 보유 또는 임차한 업체이어야 합니다. 4) 공고일 전일부터 입찰서 제출일(낙찰자는 계약체결일)까지 법인등기부상 본점 소재지[개인사업자인 경우에는 사업자등록증 또는 관계 법령에 따른 허가·인가·면허·등록·신고 등에 관련된 서류에 기재된 사업장의 소재지]를 충청북도에 둔 업체이어야 합니다. 5) 계약체결일 기준 지방세 및 국세 완납증명서를 제출할 수 있는 업체이어야 합니다. 6) 과세물품에 대해서는 세금계산서, 면세물품에 대해서는 계산서를 발급할 수 있는 업체이어야 합니다. 7) 「중소기업제품 구매촉진 및 판로지원에 관한 법률 시행령」 제2조의2에 따른 중소기업자로서 「중소기업 범위 및 확인에 관한 규정」에 따라 발급된 유효한 중소기업확인서를 소지한 업체이어야 합니다. * 중소기업확인서는 「중소기업 범위 및 확인에 관한 규정」에 따라 발급된 유효한 확인서로, 적격심사 서류제출 마감일까지 제출하여야 합니다. ◇ 중소기업확인서는 중소기업제품 공공구매 종합정보망(https://www.smpp.go.kr)에서 확인합니다. ◇ 「조달청 물품구매 적격심사 세부기준」 제5조에 따라 적격심사 서류제출 마감일까지 발급된 자료도 심사에 포함하며, 다음의 경우에는 참가자격을 인정하지 않습니다. - 적격심사 서류제출 마감일까지 유효한 중소기업확인서가 발급되지 않은 경우 - 발급된 중소기업확인서가 입찰참가자격의 기업 구분과 다른 경우 - 확인서상 기업 구분 또는 유효기간 등 필요한 요건을 충족하지 못한 경우 - 제출한 확인서가 사실과 다르거나 공공구매 종합정보망에서 진위가 확인되지 않는 경우

배점·평가

나. 입찰참가자격이 없는 자가 고의로 입찰에 참가한 경우 또는 「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제76조에 따른 사유에 해당하는 경우에는 관계 규정에 따라 부정당업자 제재처분을 받을 수 있습니다. 다. 참가자격 및 적격심사 관련 서류는 제8항에서 정한 기한과 방법에 따라 제출하여야 합니다. 5. 현품설명 - 별도의 현품설명은 실시하지 않으며, 공고기간 중 규격서 및 내역서 등에 관한 문의사항이 있는 경우 한국교원대학교 사도교육원 영양사실(☎ 043-230-3331, 3338)로 문의하시기 바랍니다. 6. 입찰보증금 및 국고귀속에 관한 사항 - 입찰보증금의 납부·면제 및 귀속은 「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제37조 및 제38조에 따릅니다. 납부가 면제되는 경우에는 전자입찰서의 지급각서로 갈음하며, 정당한 이유 없이 정해진 기한 내에 계약을 체결하지 않는 등 귀속사유가 발생하면 관계 규정에 따라 처리합니다. 7. 개찰 및 낙찰자 결정방법 가. 개찰일시 및 장소: 2026. 9. 23.(수) 11:00, 사도교육원 입찰집행관 PC 나. 본 건의 낙찰자 결정은 예정가격이하로서 낙찰하한율(86.245%) 이상으로 입찰서를 제출한 자 중에서 최저가 업체 순으로 「조달청 물품구매 적격심사 세부기준」[별표3]에 따라 적격심사(추정가격이 고시금액 미만인 물품 제조 또는 구매 입찰)를 거쳐 낙찰자로 결정합니다. (적격심사 통과점수: 85점 이상)

과업·요구

1. 이행(계약)보증보험증권: (계약기간) 2. 생산물배상책임보험증권(※1인당 1천만원 이상 및 1사고당 3억원 이상) 3. 등기사항전부증명서(※일반사업자가 아닌 경우) 4. 인감증명서 및 사용인감계(※지참도장이 인감도장이 아닌 경우 계약일 시점 발행 인감증명서) 5. 국세·지방세 납세증명서 및 관계 법령에 따른 사회보험료 납부증명서(대가 지급 시 유효한 서류로 확인하며, 법령에 따라 전자적으로 확인할 수 있는 경우에는 해당 확인으로 갈음할 수 있다) 6. 사업자등록증 및 통장사본 7. 납품차량 자동차등록증 / 자동차보험가입증명서 8. 업체 창고 및 납품차량 소독증명서 9. 납품직원 건강진단결과서: 계약일 기준 1년 이내 10. 직접생산증명서 및 최근3개월 상수도 사용 납부 영수증 사본(※김치류에 한함) 11. 집단급식소 식품판매업 영업신고증 또는 축산물 판매업(식육판매업)영업신고증 또는 식육포장처리업 허가증(※ 축산물에 한함/ 해당되는 서류 1개 제출) 12. 집단급식소 식품판매업 영업신고증(※ 수산물에 한함) ② 물품구매(제조)계약 일반조건 및 물품구매(제조)입찰유의서는 계약서에 첨부하지 아니하여도 당연히 적용된 것으로 본다. 제4조(권리양도 제한) ① 계약상대자는 한국교원대학교 사도교육원의 승낙 없이 본 계약으로 발생되는 권리와 의무를 제3자에게 양도할 수 없다. ② 계약기간 중 계약상대자의 상호, 대표자 명의 등이 변경되었을 경우 이를 즉시 통보하고 필요한 절차를 거쳐야 한다. 제5조(계약보증금) 계약을 체결하고자 하는 자는 계약체결일까지 시행령 제50조에 따라 규정된 현금 또는 보증서 등으로 계약보증금을 납부하여야 한다. 제6조(수량조절) 계약관은 급식 학생수의 증감 등으로 필요한 경우 물품구매(제조)계약 일반조건 제9조에 따라 계약수량의 100분의 10 범위 내에서 수량을 변경할 수 있다. 부득이하게 그 범위를 초과하여 변경할 경우 계약상대자의 동의를 얻어야 하며, 수량 및 계약금액의 변경은 서면으로 처리한다. 변경금액은 계약단가를 기준으로 산정하되 관계 법령에 따른 계약금액 조정은 해당 규정에 따른다. 제7조(공급 식재료) 계약상대자는 물품규격서에 명시된 급식 식재료를 납품하여야 한다. 제8조(납품방법) ① 계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 한국교원대학교 사도교육원 영양사실에서 “매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 지정된 시간까지 지정된 장소에 정돈하여 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동ㆍ냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수를 원칙으로 한다.

② 사용용도에 따라 모양, 크기를 알맞게 작업하여 납품한다. ③ 제1항의 규정에 의하여 납품된 식재료를 검수ㆍ수령하기까지 한국교원대학교 사도교육원의 책임 없는 사유로 인하여 발생된 식재료의 망실ㆍ파손 등은 계약상대자의 부담으로 한다. ④ 전시·사변 등 비상사태가 발생한 경우 계약당사자는 급식 공급을 유지하기 위한 조치를 협의한다. 불가항력으로 인한 이행 지연·손해 등의 처리는 물품구매(제조)계약 일반조건 제24조 및 제24조의2 등 관계 규정에 따른다. ⑤ 납품 지시된 물품은 납품일 오전 10:00까지 시간 엄수하여 전량 납품 하여야 한다. 단, 떡, 빵, 과일 등 신선식품은 검수담당자가 지정한 날짜와 시간에 납품하여야 한다. ⑥ 검수담당자의 교환, 대체 요구시 제5항의 납품완료 시간으로부터 2시간 이내에 이를 이행하여야 한다. 제9조(안전 및 보건 확보 의무 등) ① 계약상대자는 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서 유해한 물질이 식재료에 혼입되거나 식재료가 오염되지 않도록 위생과 안전관리에 철저를 기하여야 한다. ② 계약상대자는 「식품위생법」등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재료 공급자가 준수해야 할 사항을 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지하여야 하고, 계약관은 이와 관련된 자료를 요구할 수 있다. ③ 계약상대자는 납품한 식재료의 결함으로 인하여 발생하는 식중독 사고 등은 물론 식재료 운반차량으로 인하여 학교 내에서 발생하는 사고 등에 대하여도 민ㆍ형사상의 모든 책임을 지며, 계약체결 시 제출된 납품차량 이외의 운반차량으로 납품 시 계약상대자에게 필요한 시정 조치를 요구할 수 있으며 계약관의 시정조치 요구 불이행시에는 계약을 해지할 수 있다.

	《계약업체의 안전 및 보건 확보 의무사항 (법 제4조, 제9조)》
	《계약업체의 안전 및 보건 확보 의무사항 (법 제4조, 제9조)》

① 재해예방에 필요한 인력 · 예산 · 점검 등 안전보건관리체계의 구축 및 그 이행에 관한 조치 ② 재해 발생 시 재발방지 대책의 수립 및 그 이행에 관한 조치 ③ 중앙행정기관 · 지자체가 관계 법령에 따라 개선, 시정 등을 명한 사항의 이행에 관한 조치 ④ 안전 · 보건 관계 법령에 따른 의무이행에 필요한 관리상의 조치 제10조(계약상대자 일반 준수사항) ① 급식의 품질 및 안전을 위하여「학교급식법」제16조제1항 각 호 및 소비기한 등 관계 법령에 따른 표시기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니된다. ② 식재료 제조ㆍ가공과정에서 오염 되지 않도록 시설ㆍ설비 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고, 정기적인 소독을 실시하여야 한다. ③ 식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, 외관의 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량박스로 포장되어야 하는 등 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다. ④ 식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 소비기한 등 관계 법령에 따른 표시기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표기를 하여야 한다. ⑤ 식재료를 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동ㆍ냉장차량을 이용하여 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다. ⑥ 운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃ 이하를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.

⑦ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량ㆍ기구ㆍ용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다. ⑧ 식재료 취급자ㆍ운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다. ⑨ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유지하여야 한다. ⑩ 과도한 플라스틱 포장을 지양하고 친환경 포장재 사용을 노력하며, 가능한 경우 저탄소 인증 농산물 또는 지역 먹거리 납품을 권장한다. 제11조(식품위생검사 및 점검) ① 계약관은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 한국교원대학교 사도교육원 관계자가 업체 현황 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다. 이때 계약상대자는 위생검사 및 점검에 성실히 응해야 한다. ② 계약관은 제1항의 검사 및 검사결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계약상대자에게 필요한 시정 조치를 요구할 수 있으며, 중대한 위반사항 발생 또는 계약관의 시정조치 요구 불이행시에는 계약을 해지할 수 있다. 제12조(식재료 검수) ① 계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이조에서 같다)는 식재료를 납품한 때에는 다음 사항에 대하여 대면검수를 받아야 한다. 사양 및 규격 준수 여부 식재료 품질상태(신선도) 이물질 혼입 여부 납품온도 준수 여부 납품요청 수량과의 동일 여부 포장상태 표시사항 준수 여부[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 소비기한 등 관계 법령에 따른 표시기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 납품시각 준수 여부 반품 처리 시 신속처리 여부 운반차량 위생상태(온도, 청소상태) 운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등) 구비서류 제출 이행 여부

② 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 계약상대자의 부담으로 한다. ③ 계약상대자는 제1항의 규정에 의한 검수에 입회ㆍ협력하여야 하며, 입회하지 못한 경우에는 계약관측의 검수에 동의한 것으로 간주한다. ④ 계약관은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를 할 수 있으며 계약상대자는 즉시 이에 필요한 조치를 취하여 급식에 차질 없도록 하여야 한다. 이 때 반품 등으로 발생하는 일체의 비용은 계약상대자의 부담으로 한다. ⑤ 계약상대자가 정당한 사유 없이 검수에 협력하지 아니하여 납품이 지체된 경우에는 제14조 및 물품구매(제조)계약 일반조건 제24조에 따라 지체상금을 산정한다. ⑥ 검수 확인 및 관련 서류 제출은 상호 협의 하에 전자적 방법으로 대체할 수 있다. 제13조(대가의 지급) ① 대가는 제8조에 따라 납품하고 검사·검수에 합격한 물품에 대하여 계약상대자의 청구에 따라 지급하며, 대가의 청구 및 지급은 물품구매(제조)계약 일반조건 제22조에 따른다. ② 지급금액은 검사·검수에 합격하여 인수한 수량에 제3조제1항의 산출내역서상 계약단가를 적용하여 산정하며, 관계 법령에 따라 단가가 조정된 경우에는 조정단가를 적용한다. 계약이행 완료 후에는 이미 지급한 금액을 제외한 잔액을 정산하여 지급한다. 제14조(지체상금) ① 계약상대자가 납품기한 내에 계약상의 의무를 이행하지 아니한 경우 물품구매(제조)계약 일반조건 제24조 및 국가계약법 시행규칙 제75조에 따라 지체상금을 납부하여야 한다. 지체상금 산정 시 검사·검수를 거쳐 인수한 기납부분의 금액을 공제하며, 지체상금의 상한은 같은 일반조건 제24조에 따른다.

② 지체일수는 물품구매(제조)계약 일반조건 제24조에 따라 산정한다. 다음 각 호 등 계약상대자의 책임 없는 사유로 납품이 지체되었다고 인정되는 기간은 같은 조에 따라 지체일수에 산입하지 아니한다. 천재ㆍ지변 등 불가항력의 사유에 의한 경우 학교의 책임으로 납품이 지연되었을 경우 그밖에 계약상대자의 책임에 속하지 않은 사유로 인하여 지체된 경우 제15조(확인서 제출 의무) “계약상대자”는 제16조제2항제6호의 사항을 위반하였을 때 “계약관”의 요구에 의해 지체 없이 확인서를 제출하여야 한다. 제16조(계약해지 및 제재) ① 계약관은 제2항 각 호의 사유가 발생한 경우 그 내용과 귀책사유 등을 확인하여 물품구매(제조)계약 일반조건 제26조 및 제27조 등 관계 규정에 따라 계약을 해제 또는 해지할 수 있다. 입찰참가자격 제한은 계약해지와 구분하여 국가계약법 제27조 및 같은 법 시행령 제76조에서 정한 사유와 절차에 따라 처리한다. ② 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우 제1항에 따른 계약해지 여부를 검토한다. 제6호 위반으로 확인서[붙임1]를 발급받고 시정요구를 받았음에도 완료일까지 시정하지 않은 횟수가 계약기간 중 3회 이상인 경우에는 계약의 주요조건 위반 여부를 검토하되, 위반 횟수만으로 입찰참가자격 제한이 자동으로 적용되는 것은 아니다. 시설 개 ㆍ 보수, 기타 부득이한 사정으로 급식을 계속 실시할 수 없게 된 경우 「식품위생법」위반 등 부적합업소로 판정되어 과태료 이상의 처분을 받은 경우 불량식재료 납품 등으로 전자조달시스템 등에 불성실 업체로 등록(기재)된 경우 부정한 방법으로 입찰에 참가한 경우 계약상대자가 계약의 수행 중 고의 또는 중대한 과실로 급식에 차질을 초래하거나 정상적인 계약관리를 방해하는 등 물의를 야기한 경우 다음 각 목의 어느 하나에 해당되어 정상적이고 위생적인 급식이 어렵다고 판단된 경우

가. 사양ㆍ규격ㆍ납기 미 준수 및 수량 미달 나. 포장상태 불량 다. 원산지외 표시사항[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 소비기한 등 관계 법령에 따른 표시기한, 전 처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)]미 표시 또는 허위표시 라. 운반차량 위생 불량(온도, 청소상태) 마. 운반자 위생 불량(복장, 건강진단, 식품 취급방법 등) 바. 서류 미제출 사. 대면검수 미 이행 아. 이물질 혼입 자. 식재료 납품온도 미 준수 차. 식재료 지정장소(냉장고) 보관 미 이행 카. 소비기한 등 관계 법령에 따른 표시기한이 경과한 식재료 납품 타. 품질(학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준) 미달 파. 기타 식재료 납품업체 평가지표[표1] 사항 위반 ③ 계약상대자가 원산지·등급 등 표시사항을 허위로 표시한 경우 계약관은 해당 물품의 인수를 거절하거나 반품 등 필요한 조치를 할 수 있다. 계약해지 및 입찰참가자격 제한은 제1항에 따르며, 대가 정산·환수 및 손해배상은 관계 법령과 계약조건에 따라 처리한다. 제17조(분쟁의 해결) ①기타 계약서 및 식재료 구매계약 특수조건에 정하지 아니한 사항은 「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」, 재정경제부 계약예규, 기타 관계 법령, 상관례 등에 준하되, 해석상 차이가 있을 경우에는 상호간에 협의하여 해결한다.

납품일자	품명	수량	위반사유	시정요구 및 (완료요구) 일자	시정완료 일자	비 고
				( )
				( )

상기 물품에 대한 납품과정에서 식재료 납품업체 평가지표[표1] 위반사항이 발생하여 확인서를 발급합니다. 20 년 월 일 한국교원대학교 사도교육원 직위 성명 : (인) --------------------------------------------------- [보관용]

확 인 서

☐ 납품업체명 :

납품일자	품명	수량	위반사유	시정요구 및 (완료요구) 일자	시정완료 일자	비 고
				( )
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상기 물품에 대한 납품과정에서 식재료 납품업체 평가지표[표1] 위반사항이 발생하여 확인서를 발급합니다. 20 년 월 일 납품업체명 : 성명 : (인) [표 1] 식재료 납품업체 평가지표

구분	평가항목	세부항목
❶ 품질 (Quality)	일반 품질 불량	사양 및 규격 미준수
		수량 및 중량 부족
		품질 등급 불량
		미납, 미 배송분 발생
		포장 및 외관 불량
	오염도 및 신선도 불량	교차오염, 이물질 혼입
		식품온도 불량
		상품변질
	법적표시사항	법적 표시사항 준수 여부
	법적표시사항	원산지 표시사항 준수 여부
❷ 납기 (Delivery)	일반 납기	납품시각 준수 여부
	반품 및 미 배송 납기	미 배송분 납품시각 준수 여부
	반품 및 미 배송 납기	반품 후 재배송(교환) 납품시각 준수 여부
❸ 위생 및 안전 (Safety)	배송차량 위생	차량 청소상태 불량
	배송차량 위생	차량온도 및 표기
	운반자 위생	운반자 위생불량
	배송차량 위생	차량으로 인한 교내 사고
	위생 관련 제출서류	위생관련 법정 서류 미제출 (건강진단 결과서 등)
❹ 서비스 및 협조도 (Responsiveness)	클레임처리 협조도	반품 및 납품 거부
	클레임처리 협조도	반품 시 재납품 품질 불량
	검수 협조도	대면검수 불이행
	검수 협조도	무책임한 배송(택배)
	업무 협조도	시정서, 확인서 거부 및 미제출
❺ 기타	계약위임위탁	타업체 차량 이용
	공급업체 점검	식약처 합동, 관계기관 및 대학 자체점검 시 지적발생(계약기간 내)
	기타	그 외 식재료 납품 과실로 원활한 급식운영에 차질을 발생한 경우

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