2026년 4분기 구내식당 공산품 구매 계약

계약

요약 AI 요약

이번 사업은 농식품인재개발원 구내식당의 4분기 급식에 필요한 공산품을 구매하기 위한 것이다. 공급업체는 규격에 맞는 공산품을 납품하여 교육생들의 식사를 제공하게 된다.

• 산출내역서에 명시된 공산품 품목별 규격 및 수량에 맞춰 납품한다
• 냉장·냉동 제품은 운송·보관 중에 적정 온도(냉장 0~10℃, 냉동 -18℃ 이하)를 유지하고 온도 기록 장치를 부착한다
• 유통기한이 경과되지 않고 포장이 훼손되지 않은 제품만을 공급한다
• 원산지가 표시된 제품을 납품하고 거래명세서 등에 원산지를 기재한다
• HACCP 인증 작업장에서 생산된 제품을 공급하며 관련 증빙 서류를 제출한다
• 식재료 취급자 및 운반자에 대한 정기적인 건강진단 및 위생교육을 실시하고 위생적인 용기를 사용한다

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사업 내용 · 이 공고에 든 일

중심 · 2026년 4분기 구내식당 공산품 구매

물품 › 식품·급식재료 › 식자재 종합

두부·소스·만두·떡·유제품·음료 등 여러 품목군을 한 번에 사는 식자재 종합 공고다.

• 산출내역서 135개 품목의 단가·수량 산출
• 냉장·냉동 차량을 통한 지정장소 납품
• 검수 대응 및 반품·교체
• 월별 대금 청구·정산

참가 자격 · 제한

업종제한

제한 없음

지역제한

제한 없음

공동수급

공동수급불허

입찰참가 제한

모름

실적경쟁 · PQ

모름

국제입찰

국내입찰

제출 방법

전자시담(2인 이상)

입찰 일정

가격

추정가격

15,105,973원

배정예산

16,616,570원

기초금액

16,616,570원 (예비가격 -2% ~ +2%)

낙찰하한율

88%

부가세

1,510,597원

예정가격 방식

복수예가

납품

품명

두부류 (5022109801)

수량

1 식

인도조건

납품장소도

제조물품

아니오

세부품명 등록

아니오

공고 정보

공고종류

등록공고 (일반공고)

게시일

09/16(수)

공고번호

R26BK01732661-000

참조번호

202609

공고기관

농림축산식품부 농식품인재개발원

수요기관

농림축산식품부 농식품인재개발원

계약방법

수의계약

낙찰방법

수의시담(2인 이상)

계약유형

총액계약

예정가격 방식

복수예가

추정가격

15,105,973원

배정예산

16,616,570원

사전규격번호

-

재공고

아니오

출처

나라장터

첨부파일

• HWP · 2026년 4분기 공산품 구매계약 공고서.hwp · 공고규격서
• HWP · 2026 참가자격 및 특수조건.hwp · 공고규격서
• XLSX · 2026년 4분기 구내식당 공산품 산출내역.xlsx · 공고규격서

첨부 내용을 정리한 글 — 자격 · 배점 · 일정 · 발췌 ›

문서 발췌

과업·요구

1 입찰에 부치는 사항

○ 수 요 기 관: 농식품인재개발원 ○ 입 찰 건 명: 2026년 4분기 구내식당 공산품 구매계약 ○ 품 명: 공고 및 규격서 참조 ○ 수 량: 1 ○ 단 위: 식 ○ 추 정 가 격: (VAT 포함) 16,616,570원 ○ 계 약 기 간: 2026.10.1.~2026.12.31.(3개월) ○ 입 찰 방 법: 소액(총액)수의, 지역제한(전라남도, 광주광역시) ○ 입 찰 방 식: 전자시담 ○ 낙찰자결정방법: 제한적최저가(낙찰하한율) ○ 공 동 계 약: 불가 ○ 분 할 납 품: 가능 ○ 납 품 조 건: 별도 발주서에 의한 수요부서 지정장소 납품 ○ 전자입찰서 접수개시일시: 2026.9.16. 16:00 ○ 전자입찰서 마감일시: 2026.9.21. 10:00 ○ 입찰(개찰)일시: 2026.9.21. 11:00 ○ 전자입찰서 개찰장소: 국가종합전자조달시스템(나라장터) ※ 산출내역서 품목 소요금액(소요량*단가)을 합산한 총액으로 투찰하여야 합니다.

2 참가 자격

○ 아래 각 호의 자격을 갖춘 자이어야 합니다. 1) 조달청 국가종합전자조달시스템에 입찰 이용자 등록을 필한 업체 2) 국가종합전자조달시스템(나라장터)에 식품판매업(집단급식소식품판매업)(업종코드 : 5246)으로 입찰 참가자격을 등록한 업체 3)「중소기업기본법」제2조제2항에 따른 소기업 또는 「소상공인 보호 및 지원에 관한 법률」제2조에 따른 소상공인으로서「중소기업 범위 및 확인에 관한 규정(중소벤처기업부고시)」에 따라 발급된 ‘소기업·소상공인 확인서’를 소지한 자

참가자격

4) 국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제12조 및 동법 시행규칙 제14조의 규정에 의거 당해 사업에 관한 사업자등록증을 교부 받고, 영업소(본사)의 소재지가 광주 및 전라남도인 업체 5) 급식품 공급에 필요한 냉장·냉동시설 등 위생시설 및 점포를 소유 또는 임차하고 있는 업체(냉장 · 냉동탑차로 납품, 차량 내부 온도를 확인할 수 있는 온도계 비치) 6) 영업(생산물)배상책임보험 가입된 업체 7)「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」제27조의5 및 같은 법 시행령 제12조제3항에 따라 ‘조세포탈 등을 한 자’로서 유죄판결이 확정된 날부터 2년이 지나지 아니한 자는 입찰에 참여할 수 없습니다. 입찰자는 같은 법 시행령 제12조제3항 각 호에 해당하지 아니한다는 서약서를 입찰 시 제출하여야 합니다. 만일 서약내용이 허위로 판명될 경우 계약의 해제․해지를 당할 수 있고, 부정당업자 입찰참가자격 제한처분을 받을 수 있습니다.

3 입찰참가자격 등록장소

○ 조달청 고객지원센터 또는 서울지방조달청 고객지원센터 또는 각 지방조달청 경영지원과(팀) ※ 조달청의 경쟁입찰 참가자격등록은 수시로 가능하며, 입찰서 제출 마감일(주말 및 공휴일 미포함) 전일까지 등록

4 낙찰자 선정방법

○ 본 입찰은 정부입찰 · 계약집행기준(계약예규)제10조의2 제1항제2호에 따라 예정가격의 88.0% 이상으로 견적서를 제출한 업체 중 최저가격으로 견적서를 제출한 자를 낙찰자로 선정 * 예정가격은 15개의 예비가격(기초금액 ±2%범위) 중 4개를 추첨하여 산술평균한 가격으로 결정 * 예정가격 산출을 위한 기초금액은 국가종합전자조달시스템(http://www.g2b.go.kr)에 공개하오니 반드시 기초금액을 확인한 후 투찰 ○ 동일 견적가인 경우에는 「국가종합전자조달시스템 전자입찰특별유의서」제15조에 따라 전자조달시스템을 통해 자동으로 추첨하는 방식을 적용 ○ 낙찰자로 결정된 후에도 계약체결 대상 업체로 부적합한 하자 발견 시 계약대상 선순위에서 배제할 수 있으며, 이 경우 차순위자와 계약을 협의할 수 있습니다. ○ 소액 견적 대상 건으로 적격심사는 하지 않습니다. ○ 입찰에 필요한 모든 사항(기초금액, 공고서, 규격서, 기타 입찰관련사항 등)을 반드시 숙지하신 후 입찰에 참여하시기 바라며, 확인 · 숙지하지 못한 책임은 입찰참가자에게 있습니다.

과업·요구

10 제출 서류

① 낙찰 금액에 따른 산출내역서(견적서) 1부. ② 계약이행보증보험증권 1부.(계약 체결 시 제출) ③ 국세, 지방세 완납증명서 1부. ④ 냉장 · 냉동 탑차 차량등록증 및 보험증권, 소독필증 사본 1부. ⑤ 보관 창고 및 시설(냉장 냉동고) 등 작업장 청결관리 확인서 및 소독필증 사본 1부. ⑥ 영업(음식물)배상책임보험 가입증명서류 사본 1부. ⑦ 작업장 식품취급자, 차량배송담당자의 건강진단서 사본 1부. ⑧ 식자재 납품 거래실적 증빙서류 각 1부. ⑨ HACCP 관련 증빙 서류 사본 1부. ⑩ 청렴계약이행각서, 서약서 등 각 1부.(계약 체결 시 제출) ⑪ 통장사본 1부. ⑫ 기타 요청 서류 등

11 기타 사항

○ 낙찰자는 낙찰통보를 받은 날로부터 수요기관이 요청하는 구비서류 및 낙찰금액의 산출내역을 포함한 내역서(공고문 첨부파일의 산출내역서를 직접 작성하여야 함)를 3일 이내에 제출토록 하여야 하고, 5일 이내에 계약을 체결하여야 합니다. ○ 본 계약은 농식품인재개발원의 교육과정 운영 및 메뉴 구성에 따라 계약금액과 실제 대금지급액이 달라질 수 있으며, 계약상대자는 계약체결 시 산출내역서를 제출하여야 합니다. 또한 ‘구매계약 특수조건’에 의거 계약체결 시 제출한 산출내역서에 따라 실제 납품한 식재료에 대하여 대금을 지급합니다. ○ 입찰참가자는 구매계약특수조건, 물품내역서, 물품구매입찰유의서, 물품구매계약일반조건, 식자재 납품업자 준사사항을 완전 숙지하신 후 견적에 참가하시기 바랍니다. ○ 등록절차와 G2B(나라장터) 이용안내, 입찰 및 계약에 관한 일반사항은 정부 조달콜센터(☎ 지역번호없이 1588-0800)로 문의하여 주시고, 본건의 규격 및 과업 관련 사항은 농식품인재개발원 (담당자: 정경진 ☎ 061-338-1023)로 문의하시기 바랍니다. ○ 입찰에 제출되는 서류가 사본일 경우에는 "사실과 상위없음"을 확인 · 날인하여 제출하시기 바랍니다. ○ 입찰참가희망업체가 전산장비 준비 부족 등의 사유로 전자입찰등록 및 투찰이 곤란한 경우에는 입찰마감 24시간 이전에 조달청 정부조달콜센터(1588-0800)로 장애해결을 위해 문의하시기 바라며 장애발생에도 불구하고 조달청 정부조달콜센터로 문의하지 않아 발생되는 모든 책임은 입찰참가자에 있습니다. ○ 국가종합전자조달시스템 전자입찰 특별유의서 및 전자입찰 입찰자등록에 관련된 내용은 국가종합전자조달시스템(http://www.g2b.go.kr)을 참고하시기 바랍니다. ○ 동 입찰이 유찰될 경우 재입찰이 가능하니 국가종합전자조달시스템(http://www. g2b.go.kr)에서 확인 후 공고된 일정에 따라 재입찰하시기 바랍니다.

참가자격

과업·요구

2 식재료 구매계약 특수조건

제1조(적용) 이 조건은 농식품인재개발원 계약담당공무원(이하“계약담당공무원”이라 한다)과 식재료 납품업체 대표(이하“계약상대자”라 한다)가 행하는 식재료 구매계약에 적용되며, 그 계약의 일부가 된다. 제2조(식재료 단가 및 수량) ① 식재료의 단가 및 수량은 낙찰자 선정 후 계약체결 시에 계약상대자가 계약담당공무원에게 제출하는「품목별 산출내역서」에 의한다. ② 계약담당공무원이「품목별 산출내역서」에 없는 식재료를 주문할 경우 해당 식재료의 단가는 시장조사가에 낙찰률을 적용하여 산출한다. ③ 식재료의 수량은 농식품인재개발원(이하“인재원”이라 한다)의 교육인원 및 식단 등 급식사정에 따라 변경될 수 있다. ④ 제2항 또는 제3항에 따라 식재료의 품목 또는 수량이 변경된 때에는 상호 협의하여 계약을 변경한 것으로 본다. 제3조(식재료 주문) ① 계약담당공무원은 납품일자 및 주문량 등이 기재된 주간 식재료 납품요청서를 계약상대자에게 급식주간 3일전까지 주문하여야 한다. ② 주문 누락 등으로 계약담당공무원이 긴급하게 식재료를 주문할 경우 계약상대자는 성실·신속히 납품하여야 한다. 제4조(납품)  ① 계약상대자는 계약담당공무원이 주문한 식재료를 지정하는 납품일시와 장소에 납품하여야 한다. 이 경우 식재료의 신선도 및 품질유지를 위해 냉동·냉장 차량 등 최적의 운반수단을 사용하여야 한다. ② 납품된 식재료를 검수하여 지체 없이 수령하기까지 계약상대자의 귀책사유로 인한 식재료의 망실·파손 등은 계약상대자의 부담으로 한다.

③ 납품은 계약담당공무원 또는 계약담당공무원이 지정한 자가 제7조에 따라 식재료를 검수하여 지체 없이 수령한 때에 완료되는 것으로 본다. 제5조(일반 준수사항) ① 계약상대자는 위생 준수사항에 관한 다음 각 호의 사항을 성실히 이행하여야 하며 계약담당공무원은 계약 시 각 호의 사항을 확인한다. 1. 식재료의 품질 및 안전을 위하여 유통기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니 된다. 2.「식품위생법」등 관계 법령이 정하는 바에 따라 위생관리 상태 점검 등을 이행하여 식중독 사고를 미연에 방지하여야 한다. 3. 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서 위해한 물질이 식재료에 혼입되거나 오염되지 아니하도록 시설·설비 등을 항상 청결하게 관리하여야 하며, 정기적인 소독을 실시하여야 한다. 4. 식재료를 포장한 용기는 식재료 전용 용기이거나 위생상 안전하고 파손된 부분이 없도록 하며, 오염 방지를 위해 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다. 5. 식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 용량, 보관 및 취급법, 품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표시를 하여야 한다. 6. 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동 또는 냉장이 요구되는 제품은 납품까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유지하여야 한다. 7. 운반차량은 냉장의 경우 섭씨 10도 이하, 냉동의 경우 섭씨 영하 18도 이하를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의 조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.

8. 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되지 아니하도록 운반차량·기구·용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다. 9. 식재료 취급자 · 운반자에 대하여 「식품위생법」등 관계 법령이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 영업자 위생교육을 실시하여야 한다. ② 계약상대자의 귀책사유로 발생하는 식중독 등 급식 사고와 식재료 운반차량으로 인하여 인재원 내에서 발생하는 사고 등에 대하여 민ㆍ형사상의 책임을 진다. 제6조(식재료 품목별 준수사항) 계약상대자는 식재료 납품 시 별표1의 식재료 품목별 준수사항을 성실히 이행하여야 한다. 제7조(식재료 검수) ① 계약상대자가 식재료를 납품한 때 계약담당공무원 또는 계약담당공무원이 지정한 자는 다음 각 호의 사항을 검수하여야 한다. 1. 제6조의 준수 사항 이행 여부 2. 사양 및 규격 준수 여부 3. 식재료의 신선도 등 품질상태 4. 이물질 혼입 여부 5. 납품온도 준수 여부 6. 주문수량 준수 여부 7. 포장상태 8. 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 원산지 등 표시사항 준수 여부 9. 납품시각 준수 여부 10. 반품처리 시 신속처리 여부 11. 거래명세서, 축산물등급판정서 등 구비서류 제출 이행 여부 ② 검수 결과 계약상대자의 귀책사유로 신선도, 품질, 규격 등이 주문한 내용과 일치하지 아니하거나 불량품 및 하자가 있을 때에는 계약상대자와 상호 협의하여 식재료의 전부 또는 일부를 반품할 수 있다.

③ 제2항에 따라 식재료의 전부 또는 일부가 반품되는 경우 계약상대자는 즉시 식재료 교체 등의 조치를 하여야 한다. 제8조(식재료 검사) 계약담당공무원은 계약상대자가 납품한 식재료에 대하여 식중독 등 위생사고가 예상되거나 발생한 때에는 위생검사와 품질검사를 할 수 있다. 이 경우 전문 검사기관에 의뢰할 수 있으며, 이에 소요되는 경비는 계약상대자가 부담한다. 제9조(대금정산) ① 계약상대자는 1개월간 납품한 식재료 대금 청구서류를 익월 5일까지 계약담당공무원에게 제출하여야 한다. ② 계약담당공무원은 계약상대자의 청구서류 제출일(미비서류가 있어 보완을 요청한 경우에는 해당서류 보완 제출일을 말한다)로 부터 14일 이내에 대금을 지급한다. 제10조(계약해지) ① 계약담당공무원은 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우 계약상대자에게 경고 조치할 수 있다. 1. 계약상대자의 귀책사유로 식중독 등 위생사고가 발생한 경우 2. 식재료에 유해한 물질이 혼합된 사실이 밝혀졌을 경우 3. 규격(품질, 양) 미달 및 원산지 허위표시 식재료가 납품되었을 경우 4. 유통기한이 경과된 식재료가 납품되었을 경우 5. 지정된 시간과 장소에 식재료가 납품되지 않을 경우 6. 식재료 납품 시 위생적이고 안전한 상태로 운송하지 않을 경우(냉장 또는 냉동 탑차 가동하여 운송, 위생복 착용) 7. 제8조에 따른 위생검사와 품질검사 결과가 부적합할 경우 8. 기타 식재료의 위생적 취급에 관하여 계약담당공무원이 정당하게 시정 요구하는 사항을 제대로 이행하지 않을 경우

② 계약담당공무원은 계약상대자가 제1항에 따른 경고를 2회 이상(제1항 제1호에 의한 경우는 1회) 받은 경우 계약을 해지할 수 있다. ③ 계약담당공무원은 계약상대자가 자격 또는 신용을 상실하여 계약이행이 불가능하다고 판단할 때에는 계약을 해지할 수 있다. ④ 계약담당공무원은 제2항 또는 제3항에 따라 계약을 해지할 경우 「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제76조에 따라 계약상대자를 부정당업자로 제재할 수 있다. 이 경우 계약담당공무원은 계약상대자에게 그 사유를 통지하여야 한다. 제11조(지체상금) ① 계약상대자는 식재료를 정하여진 기간 내에 납품하지 못할 경우 그 지연일수 1일에 대하여 「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙」제75조에 따른 계약금액의 지체상금률을 적용하여 지체상금을 납부하여야 한다. ② 제1항에 따른 지체상금의 납부와 관련된 사항은 「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」등 관계 법령을 적용한다. 제12조(손해배상) 제8조에 따른 검사 결과 계약상대자의 귀책사유로 식중독 등 위생사고가 발생한 경우 피해금액을 배상하여야 한다. 제13조(권리의무 양도) 계약상대자는 식재료 구매계약으로 발생하는 권리의무를 양도할 수 없으며, 하도급 하여서는 아니 된다. 제14조 (일부 무효의 특칙) 이 조건의 내용 중 일부가 무효인 경우에도 이 조건의 나머지 규정의 유효성에 영향을 미치지 않는다. 다만, 유효인 부분만으로 이 조건의 목적을 달성할 수 없는 경우에는 전부를 무효로 한다. 제15조(조문해석 및 분쟁의 해결) ① 이 조건에 관하여 계약당사자간에 조문해석에 상이한 부분이 있을 경우 또는 계약에 명시되지 아니한 사항에 대하여는 민법 등 관련 법령과 「물품구매(제조)계약일반조건」 등에 따라 상호 협의하여 결정한다.