입찰공고상세[물품] · 마감
출처 · 이용 조건 — 공고 정보: 공공데이터포털 · 조달청 입찰공고 정보 · 요약 · 분석: 공공일감이 공고문과 첨부를 읽고 정리. 요약 · 분석을 인용할 때는 공공일감과 이 페이지 링크를 함께 밝혀 주세요.
2026년 9월 울산상업고등학교 학교급식용 부식구매 소액수의 견적제출 안내 공고
울산광역시교육청 울산상업고등학교 · 식자재 종합
- 낙찰업체
- 주식회사 태화에프에스
- 낙찰금액
- 37,136,000원 · 낙찰률 88.012%
- 낙찰하한율
- 88% · 기초금액 4,186만원
- 참가
- 17곳 · 개찰 08/20(목)
계약
| 계약번호 | 계약일 | 계약금액 | 계약 기간 | 업체 |
|---|---|---|---|---|
| R26TE18585007 | 09/30(수) | 35,823,780원 | - | 주식회사 태화에프에스 (주계약업체 100%) |
| R26TE18577031 | 09/30(수) | 35,823,780원 | - | 주식회사 태화에프에스 (주계약업체 100%) |
| R26TE17554354 | 08/25(화) | 37,136,000원 | - | 주식회사 태화에프에스 (주계약업체 100%) |
| R26TE17553071 | 08/25(화) | 37,136,000원 | - | 주식회사 태화에프에스 (주계약업체 100%) |
| R26TE17446149 | - | 37,136,000원 | - | 주식회사 태화에프에스 (주계약업체 100%) |
요약 AI 요약
울산상업고등학교의 2026년 9월분 학교급식에 필요한 부식 식재료를 구매하기 위함입니다.
- 간장, 고춧가루, 김치, 육류, 채소, 과일 등 내역서에 명시된 233종의 부식 식재료 납품
- 매주 단위 납품 요구서에 따른 지정 시간 및 장소 분할 납품
- 냉동·냉장 차량을 이용한 콜드체인 시스템 유지 및 운송
- 제품명, 원산지, 유통기한 등 법적 표시사항 준수 및 포장 납품
- 납품 시 담당자와의 대면 검수 수행
- 폐스티로폼, 플라스틱 통 등 납품 시 발생한 쓰레기 수거
AI에게 이 공고를 물어볼 때 · ChatGPT · Claude에 이 링크를 함께 주면 공고문과 첨부를 정리한 글을 읽고 답합니다. /ai/projects/R26BK01680537 · 베타 기간 무료
참가 자격 · 제한
- 업종제한
- 축산물판매업(식육판매업)(4010) 그리고 식품판매업(집단급식소식품판매업)(5246)
축산물판매업(식육판매업) 대신 되는 업종: 식육즉석판매가공업
식품판매업(집단급식소식품판매업) 대신 되는 업종: 식품제조·가공업, 축산물가공업(식육가공업), 축산물가공업(유가공업), 축산물가공업(알가공업), 식육포장처리업, 축산물판매업(식육판매업), 축산물판매업(식육부산물전문판매업), 축산물판매업(우유류판매업), 축산물판매업(축산물유통전문판매업), 축산물판매업(식용란수집판매업), 식육즉석판매가공업, 식품소분업, 식품판매업(유통전문판매업), 식품판매업(기타 식품판매업), 수입식품등 수입판매업 - 지역제한
- 울산광역시
- 공동수급
- 공동수급불허
- 입찰참가 제한
- 모름
- 실적경쟁 · PQ
- 모름
- 국제입찰
- 국내입찰
- 제출 방법
- 전자입찰
입찰 일정
| 진행 | 일시 | 남은 날 |
|---|---|---|
| 공고 게시 | 08/13(목) | 지남 |
| 입찰서 제출 시작 | 08/13(목) 18:00 | 지남 |
| 입찰참가자격 등록 마감 | 08/19(수) 18:00 | 지남 |
| 입찰서 제출 마감 | 08/20(목) 10:00 | 지남 |
| 개찰 | 08/20(목) 11:00 | 지남 |
가격
- 추정가격
- 38,054,036원
- 배정예산
- 41,859,440원
- 기초금액
- 41,859,440원 (예비가격 -3% ~ +3%)
- 낙찰하한율
- 88%
- 부가세
- 3,805,404원
- 예정가격 방식
- 복수예가
납품
- 품명
- 채소류 (5040990101)
- 수량
- 1 식
- 인도조건
- 모름
- 제조물품
- 아니오
- 세부품명 등록
- 아니오
공고 정보
- 공고종류
- 등록공고 (일반공고)
- 게시일
- 08/13(목)
- 공고번호
- R26BK01680537-000
- 참조번호
- 610-83-02400
- 공고기관
- 울산광역시교육청 울산상업고등학교
- 수요기관
- 울산광역시교육청 울산상업고등학교
- 계약방법
- 수의계약
- 낙찰방법
- 소액수의견적
- 계약유형
- 총액계약
- 예정가격 방식
- 복수예가
- 추정가격
- 38,054,036원
- 배정예산
- 41,859,440원
- 사전규격번호
- -
- 재공고
- 아니오
- 출처
- 나라장터
첨부파일
- HWP · 1. 2026. 9월 학교급식 부식 공고문(88%)원본.hwp · 공고규격서
- PDF · 1. 2026. 9월 학교급식 부식 공고문(88%)변환.pdf · 공고규격서
- XLSX · 2026년 9월 부식 현품 설명서 (울산상업고등학교).xlsx · 공고규격서
- HWP · 학교급식 식재료 구매계약 특수조건.hwp · 공고규격서
문서 발췌
| 건 명 | 2026년 9월 학교급식용 부식 구매 수의계약 안내 공고 |
|---|---|
| 품명 및 규격 | 붙임 내역서 참조 |
| 기 초 금 액 | 금41,859,440원 (부가세 포함) |
| 견 적 방 법 | 소액수의(총액), 지역제한(울산광역시) |
| 납 품 기 한 | 2026. 9. 1.~ 2026. 9. 30. |
| 납 품 조 건 | 발주서에 의한 분할 납품 |
| 납 품 장 소 | 울산상업고등학교 급식소 |
| 기 타 사 항 | 입찰 제출자가 면세사업자인 경우 입찰 금액은 반드시 부가가치세를 포함하여 제출 하여야 하며, 낙찰자가 면세사업자인 경우 낙찰금액에서 부가가치세를 차감한 금 액을 계약금액으로 함 |
| 견적서접수 마감일시 | 개찰일시 |
|---|---|
| 2026. 8. 20.(목) 10:00 | 2026. 8. 20.(목) 11:00~ |
견적서접수 개시일시 개찰장소 2026. 8. 13.(목) 18:00 입찰집행관 PC ※ 전산장애 발생 시 개찰시간이 다소 늦어질 수 있습니다. 3. 참가자격 가. 『지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령』 제13조 및 동법시행규칙 제14조에 의한 자격요건을 갖추고, 부가가치세법 제5조의 규정에 의거 당해 사업에 관 한 사업자등록증을 교부 받은 자로서 견적제출 공고일 전날부터 입찰 시까지(낙찰자는 계약체결일) 주된 영업소가 울산광역시 내에 소재한 업체이어야 합니다. 나. 식품위생법령에 따른 집단급식소 식품판매업 영업신고를 필하고 영업신고증을 제출 할 수 있어야 합니다. 다. 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유 또는 임차하고 있는 자이어야 합 니다. (냉동탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치) 라. 차량보험 및 영업배상책임보험(1인당 1천만원이상, 1사고당 3억원이상)에 가입하고 이 를 증명할 서류를 제출할 수 있는 자이어야 합니다. 마. 본 입찰은 「지문인식 신원확인 입찰」이 적용되므로 개인인증서를 보유한 대표자 또 는 입찰대리인은 국가종합전자조달시스템전자입찰특별유의서 제10조제 1항 제5호에 따 라 미리 지문정보를 등록하여야 전자입찰서 제출이 가능합니다. 바. 국가종합전자조달에서 같은 입찰(견적)에 동일 IP 중복 투찰을 제한합니다. 사. 미자격자가 고의로 입찰에 참가하거나, 『지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률』 시행령 제92조의 규정에 해당한다고 판단될 경우에는 관계규정에 따라 부정당 업자로 제재할 수 있습니다.
| 기관명: 울산상업고등학교 기간 : 2026.09.01 ~ 2026.09.30 | Page : 1 / 10 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| NO | 식품명 | 규격 | 총량 | 단위 | 속성설명 | |||
| 1 | 간장 | 15.00l | 2 | 통 | 오복양조(황가)/(주)오복식품/오복황가,샘표자연숙성701,15L | |||
| 2 | 간장/조림용 | 0.50l | 3 | 병 | 조림용/노추,오뚜기,냉장,500ml,노두유,프리미엄,중국간장 | |||
| 3 | 간장(재래간장) | 15.00l | 2 | 통 | 15000ml/통/국간장,양조100%,황가조선,뚝배기식품 15.00l | |||
| 4 | 간장(참치액간장(쯔유)) | 1.80l | 1 | 참치액간장 쯔유.,오복, 쯔유1.8L,양조간장42.1%,훈연참치추출액,표고버섯,다시마,무추출액첨가 | ||||
| 5 | 갯나물(세발나물) | 2 | kg | 국산/[상]등급 이상/세발나물,상품,이물질 없이 깨끗이 손질된거 | ||||
| 6 | 고구마 | 8 | 국산/[상]등급 이상/굵은것, 모양이 매끈하고 개당 300g 정도,상품,여주산 | |||||
| 7 | 고등어/냉동 | 0.07kg | 450 | EA(개) | 70g/EA(개)/카레아몬드코코넛고등어,국내산,냉동70g,국산고등어95.43%,오븐/냉동 | |||
| 8 | 고추(붉은고추(홍고추)) | 8.5 | kg | 국산/[상]등급 이상/국산, 홍고추,꼭지가 시들지 않고 붉은 빛이 선명한 것, 하우스 | ||||
| 9 | 고추(오이고추, 아삭이고추) | 4 | 국산/[상]등급 이상/국산, 오이맛고추.꼭지가 시들지 않고 붉은 빛이 선명한 것, 하우스 | |||||
| 10 | 고추(청양고추) | 16.5 | 국산/[상]등급 이상/상품 ,국내산 | |||||
| 11 | 고추장 | 14.00kg | 3 | 통 | 해찬들(태양초찰골드),청정원(우리쌀덜매운골드) | |||
| 12 | 고춧가루 | 8 | kg | 국산/국산,고춧가루100% ,조미용,김치용,양념용 굵기 [해비찬,청아띠골드.햇살비,동심,초록들,솔빛누리] | ||||
| 13 | 고춧가루(고운고춧가루) | 3 | 고운고춧가루,고추가루100%,조미용,국산,haccp인증제품,해비찬,청아띠골드.햇살비,동심,초록들,솔빛누리 | |||||
| 14 | 고춧잎 | 0.2 | 국산/[상]등급 이상/국산, 건고추잎 (CJ,고운들,초록들, 산들천,들사랑) | |||||
| 15 | 과채주스(레몬과즙) | 0.20l | 7 | EA(개) | 200ml/EA(개)/레몬즙피오디200ml | |||
| 16 | 과채주스(사과농축과즙) | 0.10kg | 420 | 100g/EA(개)/사과주스.사과즙.정든푸드,푸르맘,국산,100ml,3무,사과100%(NFC),파우치 | ||||
| 17 | 군만두(매운군만두) | 1.05kg | 30 | 봉 | 짬뽕군만두,신세계,올반,냉동,35g*30개내외/1.05kg | |||
| 18 | 군만두(채소군만두) | 38 | kg | 곤드레만두,냉동,30g*33개 | ||||
| 19 | 굴소스 | 2.00kg | 3 | 봉 | 2.4kg,풀무원남해굴소스,오뚜기굴소스프리미엄굴소스2.27kg | |||
| 20 | 귀리(쌀귀리) | 2 | kg | 국산/[상]등급 이상/국산,친환경.귀리쌀,1kg/봉,당해년도 도정 | ||||
| 21 | 귤(황금향) | 10.00kg | 4.5 | BOX | 국산/[상]등급 이상/국산,제주,(저농약),180g~200g*50과~56과/10kg,GAP | |||
| 22 | 그릭요거트 | 0.40kg | 6 | 통 | CJ,매입,매일,바이오,냉장,400g,플레인,무가당,스푼없음(392643) | |||
| 23 | 기능성찹쌀(강황, 울금) | 2 | kg | 국산/[상]등급 이상/국산/상급품/ 국산/상급품/강황쌀,제조일로부터 1년이내 | ||||
| 24 | 기능성찹쌀(브로콜리) | 국산/[상]등급 이상 | ||||||
| 울산상업고등학교/2026.08.11 13:31/14.43.***.223/김희은 | ||||||||
| 현품설명서 (입찰용) | ||||||||
| 기관명: 울산상업고등학교 기간 : 2026.09.01 ~ 2026.09.30 | Page : 2 / 10 | |||||||
| NO | 식품명 | 규격 | 총량 | 단위 | 속성설명 | |||
| 25 | 기능성찹쌀(블루베리) | 2 | kg | 국산/[상]등급 이상 | ||||
| 26 | 기능성찹쌀(토마코펜) | |||||||
| 27 | 김가루 | 0.50kg | 19 | 봉 | 국내산,구운것,기름이 산패된 냄새가 없을것,크로바,광천,조미김채 | |||
| 28 | 김가루/무염 | 3 | kg | 무염/무염, 국산, 구운김, 채, 산패된 냄새가 없을것 | ||||
| 29 | 김자반 | 0.50kg | 5 | 봉 | 김파래자반볶음,국산,500g,샘초롱,대림,바다원 | |||
| 30 | 김치(깍두기) | 15 | kg | haccp인증업체(지하수사용안됨)/깍두기(숙성) [풍산농협, 테화강김치,홍익김치, 종가집,봉화청량산 | ||||
| 31 | 김치(배추김치) | 180 | HACCP인증업체/배추,고춧가루-국내산/ 종가집(태백),봉화청량산김치,태화강김치,주샵 | |||||
| 32 | 김치(배추김치)/숙성시킨것 | 20 | 숙성시킨것/HACCP인증업체/배추,고춧가루-국내산/봉화청량산 태화강 풍산 종가집,주샵 | |||||
| 33 | 김치(섞박지) | 45 | 국내산, 국산고춧가루사용, HACCP인증업체 제품,태화강, 풍산, 홍익,종가집, | |||||
| 34 | 김치(열무김치) | 20 | 열무:국산,고춧가루:국산,열무김치, , 종가집,다올홍익 haccp인증업체,상수도 사용 | |||||
| 35 | 깐달걀 | 6 | 국내산/친환경, 무항생,국산, 깐것,약20개, ccp인증업체 | |||||
| 36 | 깨(참깨) | 4 | 국내산/볶은통깨,중국산(샘초롱,초록들,해비찬,청결,햇살마을,산내마을서향)pt | |||||
| 37 | 깨소금 | 깨소금,중국산(산내마을,샘초롱,청결,새싹,초록들,청아띠,동방,해비찬,서향)pt | ||||||
| 38 | 깻잎 | 9 | 국산/[상]등급 이상/국산, 한묶음에25장이상,직경이10cm이상으로 꼭지가 시들지 않을것 | |||||
| 39 | 넥타(복숭아넥타) | 0.21l | 300 | EA(개) | 210ml/EA(개)/하늘빛,아이들냉동,210ml,냉동배송,황금농축액,국산,감초농축액,국산,얼음박카스,복숭아맛 | |||
| 40 | 느타리버섯 | 2 | kg | 국산/[상]등급 이상/국산/상급품/국산/상급품,친환경 | ||||
| 41 | 다시마/채썬것(세절) | 6 | 채썬것(세절)/다시마채,국산,염장,10℃ 이내배송,(사조,바다먹거리,초원식품,마천, | |||||
| 42 | 다채(그린비타민) | 0.5 | 국산/[상]등급 이상 | |||||
| 43 | 단무지(꼬들단무지) | 6 | 꼬들꼬들한유자단무지채,절임무75%,무 국산98%,유자청10% | |||||
| 44 | 단무지(꼬들단무지)/무색소 | 3 | 무색소/다져진것,알밥용,슬라이스 알밥용 단무지, | |||||
| 45 | 달걀지단 | 0.70kg | 16 | 봉 | 달걀지단채,냉동,700g,채썰기, 풍림, 크로바 | |||
| 46 | 닭고기(가슴살, 안심살)/굵은채 | 1.40kg | 60 | 세트 | 국내산/굵은채/스윗볼케이노치코밥,웰담자연웰,국산,냉장,(무항생제),1등급,닭어깨살1kg+스윗볼케이노소스300g+떡볶이떡100g | |||
| 47 | 닭고기(윙)/냉장 | 1.00kg | 70 | 국내산/꿀매실 교촌 치킨.꿀매실염지 윙&봉 세트,냉장,효소염지닭윙&봉+교촌간장소소스150g+오리지널파우더 세트/냉장 | ||||
| 48 | 당면 | 23 | kg | 고구마전분 100% 자른당면,haccp인증, 오뚜기옛날당면, | ||||
| 울산상업고등학교/2026.08.11 13:31/14.43.***.223/김희은 | ||||||||
| 현품설명서 (입찰용) | ||||||||
| 기관명: 울산상업고등학교 기간 : 2026.09.01 ~ 2026.09.30 | Page : 3 / 10 | |||||||
| NO | 식품명 | 규격 | 총량 | 단위 | 속성설명 | |||
| 49 | 데리야끼소스 | 2.00kg | 4 | 봉 | 2kg/봉 (면사랑,맘스맘,행복한맛남,cj, 동원요리) | |||
| 50 | 도라지/껍질제거(깐것), 실채 | kg | 국산/[상]등급 이상/실채||껍질제거(깐것)/실채도라지 ,10도씨 이내 배송,일반농산물,농부가,고운들 | |||||
| 51 | 돈가스(녹차돈가스) | 42 | 대상,청정원,쉐프원,냉동,100g*10개,국산돈등심47.71%,남산식왕돈까스,추억의 경양식돈가스.9월 소스증정 | |||||
| 52 | 돈가스(코돈부르(피자)) | 0.40kg | 111 | 판 | 고르곤졸라피자냉동,약100g*4조각/400g,피자커팅칼대여.무슈고르곤갈릭소스11.24%,빕스, 우리사랑, 올바른 | |||
| 53 | 동그랑땡(고기동그랑땡)/친환경 | 48 | kg | 친환경/미니에그랑땡.냉동,23g*45개,오븐,국산,계란옷입은,9월신제품 | ||||
| 54 | 돼지갈비양념 | 10.00kg | 1 | 통 | 대상,청정원,상온 | |||
| 55 | 돼지고기(갈비)/편육용 | 20 | kg | 국내산/편육용/한돈찜갈비,국산,냉장,13개~16개내외,안동찜갈비,고기60%,양념40% | ||||
| 56 | 돼지고기(뒷다리, 후지)/탕수용 | 15.10kg | 5 | 세트 | 국내산/탕수용/매콤제육맥앤치즈B세트,100인,맘스쿡 | |||
| 57 | 돼지고기(뒷다리살)/커틀릿용 | 40 | kg | 국내산/커틀릿용/깡통돼지후라이드라온F&S 돼지갈비 후라이드(돼지고기:국내산88.5%, 1KG약29~30개)/라온F&S,참푸드팜 | ||||
| 58 | 돼지고기(등심)/일반 | 1.60kg | 33 | 봉 | 국내산/일반/로즈마리돈마호크,대상,청정원,매입,냉동,160g*10개/1.6kg,국산돼지고기95%,국산돼지갈비뼈2%,와인스테이크소스증정 | |||
| 59 | 돼지고기(등심)/커틀릿용 | 1.13kg | 23 | 세트 | 국내산/커틀릿용/돈육육전세트조찬소,참푸드팜,염지숙성돈등심25g*35~40개전후/1kg,크리스피파우더지원 | |||
| 60 | 돼지고기(목살)/커틀릿용 | 36 | kg | 국내산/커틀릿용/한입안심통카츠.가족사랑,하이포크,냉동,약18g*55개 5개내외,국산돈안심50.06%,오븐,토마토or돈까스소스택일 | ||||
| 61 | 돼지고기(사태)/편육용 | 1.20kg | 60 | 세트 | 국내산/편육용/마늘듬뿍수육,푸르름,국산,냉장,알사태1kg+마늘듬뿍소스200g | |||
| 62 | 된장(일본된장) | 8.00kg | 1 | 말 | 8kg/팩, 일식국된장(오복,해찬들,순창) | |||
| 63 | 두반장소스 | 1.90kg | 2 | 봉 | 중화두반장스파우트,오뚜기,상온,1.9kg,스파우트팩 .이금기소스,오뚜기.냉장 | |||
| 64 | 두부 | 3.00kg | 8 | 판 | 국산/부침용/국산,3KG. 부침용 무소포제 무유화제 [풀무원,씨제이,하회마을,종가집 부침전용두부해밀원,맛자락,아 | |||
| 65 | 드레싱(발사믹드레싱) | 2.00kg | 1 | 봉 | 발사믹드레싱,올리브발사믹드레싱. 아워홈,대상,평강,맛드리미,쉐프원,냉장,2kg,파우치 | |||
| 66 | 드레싱(오리엔탈드레싱) | 2 | 통 | 오리엔탈드레싱,cj,청정원,바른선,맘스맘2kg/봉 | ||||
| 67 | 드레싱(키위드레싱) | 3 | 봉 | 키위드레싱, 2kg/봉, 키위퓨레30%이상 (cj프레시웨이,동원요리,아워홈) | ||||
| 68 | 들깨가루 | 8 | kg | 국산청아띠,껍질없는것,산내마을,안동청해,거피,pet | ||||
| 69 | 떡(꿀떡) | 2.00kg | 12 | 봉 | 삼색꿀떡(흰색/자색/쑥색), 국산쌀, 냉동 약18g*111개/2kg/봉 [fresh21,브이푸드, 네니아] | |||
| 울산상업고등학교/2026.08.11 13:31/14.43.***.223/김희은 | ||||||||
| 현품설명서 (입찰용) | ||||||||
| 기관명: 울산상업고등학교 기간 : 2026.09.01 ~ 2026.09.30 | Page : 4 / 10 | |||||||
| NO | 식품명 | 규격 | 총량 | 단위 | 속성설명 | |||
| 70 | 떡국떡 | 20 | kg | 국산/국산쌀 99%이상, [참앤참, 하얀햇살,인덕식품, 맛자락, 예담, 예가미,전원식품] | ||||
| 71 | 떡국떡(삼색) | 4 | 꽃떡국떡(4종),국산쌀,냉동, 약3g~4g*약250개내외,국산멥쌀89.7% | |||||
| 72 | 떡볶이떡 | 13 | 국산/국산쌀 99% 이상 [맛자락, 예담, 인덕식품, 참앤참,예가미] | |||||
| 73 | 떡볶이떡(몽떡볶이떡) | 4 | 몽떡,국산,냉장,83개,두께2cm*2cm,당일제조,말랑이하얀햇살,참엔참,샘초롱,청애뜰,모닝찬,산들맘,인덕식품,예가미) | |||||
| 74 | 떡볶이떡(방울치즈떡볶이떡)/국산 | 7.25kg | 5 | 세트 | 국산/스텔라별콕국물떡볶이,7.25kg(밀떡5kg+어묵1kg+소스1kg+스타크럼믹스250g(50인분) | |||
| 75 | 라디키오 | 1 | kg | 국산/[상]등급 이상 | ||||
| 76 | 레몬 | 0.13kg | 7 | EA(개) | 130g/EA(개)/[상]등급 이상/수입, 썬키스트,큰것 | |||
| 77 | 로메인 | 1 | kg | 국산/[상]등급 이상/마천농협,농부가,냉장,(무농약) | ||||
| 78 | 마늘 | 24 | 국산/[상]등급 이상/국산/깐마늘,꼭지제거(얼음팩),신우통상,들사랑,마늘촌,마천농협,해밀원,산들천,착한애 | |||||
| 79 | 마들렌(치즈마들렌) | 1.00kg | 12 | 봉 | 신세계,밀크앤허니,냉동,25g*40개,휘낭시에 | |||
| 80 | 마요네즈 | 3.20kg | 4 | 통 | 마요네즈/3.2KG/ 봉 & 캡파우치&스파우트팩 [오뚜기, 청정원, 아이사랑, 이츠웰] | |||
| 81 | 만두(손만두) | 1.05kg | 43 | 봉 | 왕교자만두CJ,매입,엄지,냉동,35g*30개/1.05kg | |||
| 82 | 맛살 | 2 | kg | 냉장맛살,아이스패포장10℃ 이내배송(동원,백설,한성,오양,이츠웰) | ||||
| 83 | 맛살/생것 | 6 | 생것/크라비아, 크래미, 50g*20개 | |||||
| 84 | 맛술 | 1.50l | 병 | 조리용술1500ml,미청,펫트,정제수국산쌀,정제효소 [파르팜 순주] | ||||
| 85 | 망고 | 30 | kg | 국산/[상]등급 이상/샐러드용,냉동애플망고다이스,베트남,냉동,청크, | ||||
| 86 | 매실 | 0.90l | 1 | 병 | 국산/[상]등급 이상/대구경북농협,고흥흙누리,국산,냉장,900ml,매실청원액,다온매실원액 | |||
| 87 | 메추리알 | 37 | kg | 국내산/무항생제깐메추리알. 100-110개, 멸균된 제품, haccp 인증업체 제품 [오뚜기,천년풍미,풍림푸드,누리웰,하림,이츠웰, | ||||
| 88 | 멜론(레드멜론) | 30 | 국산/[상]등급 이상/열대4랑패션후르츠샐러드,1kg(열대과일4종1kg)+패션후르츠200g, 파르팜,참조은 | |||||
| 89 | 명태/말린것(건조), 껍질있는것(안깐것) | 2 | 말린것(건조)/껍질있는것(안깐것)/명태껍질 냉장,중국가공,반찬용,튀김,무침용, 바다람,청해빛, | |||||
| 90 | 모닝빵(채소모닝빵) | 0.90kg | 23 | 봉 | 앙버터소금모닝빵,45g*20,가득원,설빙 | |||
| 91 | 모둠새싹 | 0.5 | kg | 국산/[상]등급 이상/모듬새싹8종샘초롱,브로콜리,콜라비,알파파,적양배추,크로버,다채,유치,적무,배추 | ||||
| 92 | 목이버섯(흰목이버섯)/말린것(건조) | 1 | [상]등급 이상/말린것(건조)/수입,실온,백목이,크로바, 초록푸드,초록나무 | |||||
| 울산상업고등학교/2026.08.11 13:31/14.43.***.223/김희은 | ||||||||
| 현품설명서 (입찰용) | ||||||||
| 기관명: 울산상업고등학교 기간 : 2026.09.01 ~ 2026.09.30 | Page : 5 / 10 | |||||||
| NO | 식품명 | 규격 | 총량 | 단위 | 속성설명 | |||
| 93 | 무(조선무) | 105 | kg | 국산/[상]등급 이상/국산, 단단하고심이없고 바람들지 않은것 | ||||
| 94 | 무말랭이 | 3 | 국산/[상]등급 이상/무말랭이, 국산, 건조,고운들,초록들 | |||||
| 95 | 무쌈(레몬) | 2.00kg | 16 | 통 | 레몬무쌈 국산,haccp인증.(105장~120장/봉),5無.2kg | |||
| 96 | 무화과 | 3 | kg | 국산/[상]등급 이상 | ||||
| 97 | 묵채(도토리묵채) | 3.00kg | 13 | 판 | 생도토리99.8%, 채,10℃ 이내배송, 3kg/판,1102조각 채슬라이스(0.7*0.7*4cm) (일월푸디스,산해찬,노고단,일월 | |||
| 98 | 물엿 | 5.00kg | 2 | 통 | 백물엿5kg/pet병. 청정원,백설, | |||
| 99 | 물엿(황물엿) | 1 | 5kg/pet병.황물엿,서안이가,오복,청정원.ccp인증업체 | |||||
| 100 | 미역 | 0.20kg | 5 | 봉 | 국산/상급품/말린것(건조)/건미역 국산, 쫄쫄이미역,200g/봉 [ 자연드림, icoop생협, 한살림] | |||
| 101 | 바비큐소스/매운맛 | 2.00kg | 1 | 매운맛/볼케이노소스.CJ,이츠웰,2kg | ||||
| 102 | 바질(바실) | 0.02kg | 2 | 국산/[상]등급 이상/생바질, 스위트바질,20g | ||||
| 103 | 발사믹글레이즈 | 0.50l | 3 | 병 | 면사랑,실온,500ml,발사믹크림,빌라그리멜리,발사믹식초39%,화이트와인식초 | |||
| 104 | 배 | 5 | kg | 국산/[상]등급 이상/국산,신고배 | ||||
| 105 | 배추(솎음배추) | 24 | 국산/[상]등급 이상/겉잎제거,국산 속이 차고 떡잎이 적고 껍질이 얇은것 | |||||
| 106 | 배추(얼갈이, 단배추) | 3 | 국산/[상]등급 이상 | |||||
| 107 | 배추(얼갈이, 단배추)/국용 | 27 | 국산/[상]등급 이상/국용/국산, 국거리용, 묵은단의 키가 30cm 이상 | |||||
| 108 | 버터 | 0.45kg | 3 | EA(개) | 450g/EA(개)/450g (서울우유, 해태유업) | |||
| 109 | 베이컨 | 2 | kg | 베이컨,냉장-목우촌베이컨파지,선진햄순살바베규,이츠웰우리돼지바베규(국내산돈육95%이상) | ||||
| 110 | 보리(찰보리) | 4 | 국산/[상]등급 이상/국산,친환경.찰보리쌀,1kg/봉,당해년도 도정 | |||||
| 111 | 복숭아황도통조림 | 3.00kg | 10 | 캔 | 동원지중해 황도(임수량105~110개), 오뚜기 황도슬라이스(8절, 130~140개) | |||
| 112 | 부추 | 15 | kg | 국산/[상]등급 이상/국산, 잎이 가늘고 풋내가 없음 | ||||
| 113 | 분말(사천자장분말) | 0.10kg | 20 | 봉 | 사천짜장,오뚜기,상온,100g,짜장분14.8%,10봉단위발주가능 | |||
| 114 | 분말(인스턴트커피분말) | 0.75kg | 2 | 통 | 14.9g*50,루카스나인더블샷라떼 50T | |||
| 115 | 분말(파슬리분말) | 0.09kg | 파슬리후레이크, 냉장 90g | |||||
| 116 | 불고기양념(고추장) | 10.00kg | 1 | 대상,청정원,상온,10kg,고추장,고기48kg용 | ||||
| 117 | 불닭소스 | 2.00kg | 2 | 봉 | 불닭소스,불닭볶음용 소스, 행복한만남 아워홈 2kg | |||
| 울산상업고등학교/2026.08.11 13:31/14.43.***.223/김희은 | ||||||||
| 현품설명서 (입찰용) | ||||||||
| 기관명: 울산상업고등학교 기간 : 2026.09.01 ~ 2026.09.30 | Page : 6 / 10 | |||||||
| NO | 식품명 | 규격 | 총량 | 단위 | 속성설명 | |||
| 118 | 브로콜리 | 9 | kg | 국산/[상]등급 이상/일반상품,국산, | ||||
| 119 | 비빔장 | 2.00kg | 4 | 통 | ,팔도시그니처,2kg,cj,면사랑 | |||
| 120 | 사골엑기스 | 5 | kg | 국산,사골농축액,1kg,서안이가,하송,안심찬 | ||||
| 121 | 생강/간것(가루, 분말), 껍질제거(깐것) | 0.45kg | 1 | 통 | 국산/[상]등급 이상/간것(가루, 분말)||껍질제거(깐것)/생강가루, 이슬나라,초록들 | |||
| 122 | 생강/국산, 껍질제거(깐것) | 4 | kg | 국산/[상]등급 이상/껍질제거(깐것)/껍질제거(깐것),haccp인증(신우통상,마늘촌,착한애,산들천,마천농협,녹채원,맛자락,정든푸드,더불어사는마을) | ||||
| 123 | 생선튀김(민어튀김) | 0.90kg | 31 | 세트 | 통밀갈릭크런치명태까스세트,냉동,90g*10개/900g,통밀갈릭크런치명태까스+크리미언어니언소스세트 | |||
| 124 | 설탕(백설탕) | 3.00kg | 4 | 봉 | 백설탕(백설, 대상큐원), 3kg | |||
| 125 | 설탕(원당, 마스코바도) | 1.00kg | 2 | 알롤로스시럽(캡파우치),초록나무,네니아 | ||||
| 126 | 설탕(황설탕) | 3.00kg | 2.16 | 황설탕, 3kg(백설, 대상큐원) | ||||
| 127 | 설탕(흑설탕) | 1.00kg | 2 | 흑설탕(백설, 대상큐원), | ||||
| 128 | 소금(구운소금) | 4 | kg | 오복, 백설, 대상 | ||||
| 129 | 소금(굵은소금)/김치제조용 | 3.00kg | 1 | 봉 | 김치제조용/천일염,굵은소금3kg | |||
| 130 | 소금(솔트)/허브맛 | 0.10kg | 2 | EA(개) | 100g/EA(개)/허브맛/CJ,백설,이츠웰,허브맛천일염(오리지널100g/EA | |||
| 131 | 소불고기양념 | 10.00kg | 1 | 통 | 대상,청정원,상온10kg,PET,양조간장천일염,호주60.6%,국산39.4%,소불고기양념 | |||
| 132 | 순대/국밥용 | 7.00kg | 6 | 세트 | 국밥용/냉동,순대국밥세트,,모듬고기2kg머리고기,돼지머리32.5%,오소리10%,염통7.5%)+맛순대4kg+돈한우사골육수1kg,총50 | |||
| 133 | 스테이크(콩고기스테이크)/친환경 | 1.20kg | 22 | 봉 | 친환경/비건함박,파르팜,러빙헛,60g*20개/1.2kg,소스400g,레츠비건 | |||
| 134 | 스테이크소스 | 2.00kg | 3 | 스테이크소스,2kg,cj,청정원,신세계 | ||||
| 135 | 시금치 | kg | 국산/[상]등급 이상/국산, 하우스, 길이가 12cm이하, | |||||
| 136 | 식초(발사믹식초) | 0.50kg | 1 | 병 | CJ,매입,모데나,이탈리아,상온,500ml,와인식초76%[포도100%],병, | |||
| 137 | 식초(사과식초) | 2.10l | 3 | 2배 사과식초, 1.8L (오뚜기, 이츠웰) | ||||
| 138 | 쌈장(혼합장) | 14.00kg | 1 | 말 | 쌈장,해찬들(사계절),청정원(순창쌈장골드),오복,삼화 | |||
| 139 | 쌈추(쌈레리나) | 4 | kg | 국산/[상]등급 이상/쌈배추,국내산, 쌈용으로 입이 부드럽고 싱싱한 것 | ||||
| 140 | 쑥갓 | 6 | 국산/[상]등급 이상/국산, 줄기가 연하고 잎이 얇은 것 | |||||
| 141 | 아몬드/슬라이스 | 3 | 국산/[상]등급 이상/슬라이스 | |||||
| 울산상업고등학교/2026.08.11 13:31/14.43.***.223/김희은 | ||||||||
| 현품설명서 (입찰용) | ||||||||
| 기관명: 울산상업고등학교 기간 : 2026.09.01 ~ 2026.09.30 | Page : 7 / 10 | |||||||
| NO | 식품명 | 규격 | 총량 | 단위 | 속성설명 | |||
| 142 | 아스파라거스 | 2 | kg | 국산/[상]등급 이상 | ||||
| 143 | 아이스크림/커피맛 | 0.04l | 500 | EA(개) | 38ml/EA(개)/커피맛/제로미니바이트(주)새롬,롯데웰푸드,냉동,38ml,초콜렛,식물성크림,코코아분말외 | |||
| 144 | 애플민트 | 0.02kg | 1 | 봉 | 국산/[상]등급 이상/애플민트생잎,냉장,품질유지기한,발송전채취,20g,소스,칵테일,샐러드,향신료 이용 | |||
| 145 | 양배추(적채, 붉은양배추) | kg | 국산/[상]등급 이상/국산, 알이 차고, 시들지 않은 것 | |||||
| 146 | 양송이버섯 | 2 | 국산/[상]등급 이상/국산, 직경4cm이하,등이매끈하고얼룩반점이없는것,상품 | |||||
| 147 | 양파 | 105 | 국산/[상]등급 이상/국산/상급품/ 깐것,국산(10도이하온도유지)더불어사는마을,농부가,맛자락,신우통상,들내음,참맑은,고운들,착한애 | |||||
| 148 | 어린잎채소(베이비잎) | 0.25kg | 2 | 봉 | 국산/[상]등급 이상/250g,무농약,어린잎채소 모듬,국산, | |||
| 149 | 어묵(사각어묵) | 23 | kg | 튀김어묵A급(고급연육살75.3%)삼진어묵,CJ휘시케익사각어묵83%이상,-haccp인증제품,연육함량확인서 | ||||
| 150 | 어묵(종합어묵) | 20 | 튀김어묵A급(고급연육살75.3%)삼진어묵,CJ휘시케익83%이상,-haccp인증제품,연육함량확인서 | |||||
| 151 | 얼음 | 3.00kg | 4 | 봉 | 오뚜기,오쉐프,냉동,약5g~11g*430개내외/3kg | |||
| 152 | 연유 | 0.50kg | 3 | EA(개) | 500g/EA(개)/서울우유,가당연유,500g | |||
| 153 | 오색미 | 2 | kg | 국산/[상]등급 이상/찰혼합잡곡,국산, 수확 1년이내, 상품 또는 "상"가치에 해당되는 제품, 가공자등이 표시된 상표등록업체 제품 | ||||
| 154 | 오징어/껍질있는것(안깐것), 채썬것(세절) | 25 | 채썬것(세절)||껍질있는것(안깐것)/냉장, 유피,오징어채, 녹채원, 바다속, 오션fs, | |||||
| 155 | 옥수수통조림 | 3.00kg | 17 | 캔 | CJ,이츠웰,동원,등실온3,000.00g 동원,청정원,오뚜기 3kg | |||
| 156 | 올리고당 | 1.20kg | 3 | 병 | 백설,cj,프락토올리고당1.2kg, | |||
| 157 | 올리브유 | 1.00l | 면사랑,수입,1L,올리브오일100%,샐러드,드레싱용,올리브유,라니에르엑스트라버진 | |||||
| 158 | 우동 | 1.20kg | 115 | 봉 | 면사랑 (200G*5개)칼슘DHA첨가제품, 풀무원 냉동(250G*5개), 농심냉동우동면(사누끼면,230g*5입) | |||
| 159 | 우동고명 | 0.25kg | 4 | 우동건더기스프 면사랑,실온,250g,우동별미고명,야채+튀김볼 | ||||
| 160 | 유부 | 0.50kg | 10 | 유부채,냉동,500g(자연촌,대림,삼호F/G, 코주부,풀무원) | ||||
| 161 | 유산균음료/자두맛 | 0.10l | 420 | EA(개) | 100ml/EA(개)/자두맛/쁘띠쿨복숭아,풀무원,풀스키친,냉장,100ml,유산균함유,우유팩 | |||
| 162 | 육수(냉면육수) | 5.00kg | 21 | 봉 | 프리미엄동치미냉면육수5kg, 무,마늘,쪽파,오이,배,생강,고추100%국산, | |||
| 163 | 육수(닭뼈육수) | 2.00kg | 4 | 병 | 치킨스톡,신세계 냉동,2kg.4배희석,오뚜기 이금기농축치킨스톡(1.25kg | |||
| 164 | 육우(등심)/불고기용 | 30 | kg | 불고기용/과즙듬뿍양념소불고기 ,냉장,소고기(목살)70%,과즙듬뿍숯불양념소스,1.4mm,6무 | ||||
| 165 | 이온음료 | 0.34l | 100 | EA(개) | 340ml/EA(개)/동아오츠카 포카리 스웨트 미니 무라벨 | |||
| 울산상업고등학교/2026.08.11 13:31/14.43.***.223/김희은 | ||||||||
| 현품설명서 (입찰용) | ||||||||
| 기관명: 울산상업고등학교 기간 : 2026.09.01 ~ 2026.09.30 | Page : 8 / 10 | |||||||
| NO | 식품명 | 규격 | 총량 | 단위 | 속성설명 | |||
| 166 | 젓(까나리액젓) | 1 | kg | 1kg,대상,청정원,국산,냉장,서해안,하선정 | ||||
| 167 | 젓(멸치액젓) | 3.00kg | 통 | 1800ml/병/자연드림멸치액젓.씨제이,청정원 | ||||
| 168 | 젓(새우젓) | 3 | kg | 광천통굴전통새우젓,엄다식품새우젓(신안완도산) | ||||
| 169 | 정향(클로브) | 0.25kg | 1 | 봉 | 국산/[상]등급 이상/정향, 천연향신료,250g | |||
| 170 | 주꾸미(베이비주꾸미)/외국산 | 1.20kg | 60 | 세트 | 외국산/숯불향주꾸미1000g/세트/외국산/상급품/.주꾸미채/1.2k(쭈꾸미1k+소스200g+숯불맛소스) /즐팜 , 가득원 | |||
| 171 | 주스(청포도주스) | 0.10l | 420 | EA(개) | 100ml/EA(개)/100ml 샤인머스캣주스샤인머스캣농축액5.38%,백포도농축액5.22%복수-즐팜,가득원,아워밀 | |||
| 172 | 쫄면/냉동 | 72 | kg | 자른 쫄면,냉동,면사랑/냉동 | ||||
| 173 | 참기름 | 1.80l | 5 | 병 | 고명용/HACCP인증,HACCP인증, 청아띠, 햇살마을,햇살비,들메네 | |||
| 174 | 참나물 | 2 | kg | 국산/[상]등급 이상/국산,생참나물,줄기가 가늘고 연하며 향이 있는것( | ||||
| 175 | 찹쌀(현미) | 8 | 국산/[상]등급 이상/국산,친환경찰현미,농협,당해년도또는상품가치에해당되며가공자등이표시된제품 | |||||
| 176 | 찹쌀(흑미) | 2 | 국산/[상]등급 이상/국산,찰흑미,당해년도 | |||||
| 177 | 찹쌀가루 | 1 | 찹쌀가루,국산99%,진공포장 (예가미,초록푸드,예담, 샘초롱 | |||||
| 178 | 청경채 | 25 | 국산/[상]등급 이상/국산, 싱싱할것 | |||||
| 179 | 춘장(자장소스) | 4.00kg | 6 | 세트 | 2배농축유니짜장세트2배농축유니짜장3KG+숯불직화 불고기민스, 식감,PLANT-BASED,비건(70인분) | |||
| 180 | 치즈(눈꽃치즈) | 8 | kg | 눈꽃치즈. 자연치즈99% (모짤렐라60%,체다치즈40%)분말셀룰로오스1%/ 소예푸드, 맛드리미, 오뚜기, 천년풍미, 청정원 | ||||
| 181 | 치즈(모짜렐라치즈(구슬형)) | 4 | 모짜렐라펄,맛드리미,냉동,1g*1000개,후레쉬모짜렐라커드95%,보코치니,구슬형 | |||||
| 182 | 치즈(자연치즈(피자치즈)) | 2.50kg | 5 | 봉 | 피자치즈(2.5kg/봉)쉐프원고다모짜렐라치즈, 스쿨쉐프모짜렐라치즈,씨제이도노피자치즈,오뚜기모짜렐라피자치즈 | |||
| 183 | 치즈(자연치즈) | 0.50kg | 3 | 리코타치즈,500g,덴마크,매일,cj | ||||
| 184 | 치커리 | 1 | kg | 국산/[상]등급 이상/서울 | ||||
| 185 | 카레소스 | 3 | 티아시아 푸팟퐁커리분말,샘표,티아시아커리,푸팟퐁,약간매운맛 | |||||
| 186 | 푸팟퐁커리소스 | 7.00kg | 8 | 세트 | 타이뿌팟퐁커리세트(50인분)/바사삭베이비크랩튀김3kg+타이팟퐁커리4kg/세트 [식탁요정, 세미원] | |||
| 187 | 칼국수/냉동 | 1.15kg | 90 | 봉 | 냉동칼국수, 칼슘DHA첨가,230g*5개/봉/냉동 | |||
| 188 | 커피(원두커피) | 0.16kg | 2 | 통 | 미니,카누마일드로스아메리카노,0.9g*180개 | |||
| 189 | 커피(인스턴트커피) | 2.34kg | 1 | 맥심 화이트골드 커피믹스,11.7g 200개, | ||||
| 울산상업고등학교/2026.08.11 13:31/14.43.***.223/김희은 | ||||||||
| 현품설명서 (입찰용) | ||||||||
| 기관명: 울산상업고등학교 기간 : 2026.09.01 ~ 2026.09.30 | Page : 9 / 10 | |||||||
| NO | 식품명 | 규격 | 총량 | 단위 | 속성설명 | |||
| 190 | 케이크(블루베리생크림케이크) | 0.76kg | 22 | 세트 | 벨벳쇼콜라브라우니컵케익,760g(38g*20)쌤메이트,하늘구름 | |||
| 191 | 콩가루 | 2 | kg | 국내산/국내산/생콩가루, 국산, 냉장, 지퍼백 [초록들, 규미지, 초록푸드, 아이사랑, 샘초롱] | ||||
| 192 | 콩기름(대두유) | 18.00l | 12 | 말 | 이츠웰식용유,오뚜기프리미엄식용유,100%콩기름,대두유,무소포제 | |||
| 193 | 콩나물 | 48 | kg | 국산/[상]등급 이상/국산/친환경/상급품/국산/콩나물/친환경 [새천년,솔바로,정현두채,해밀원,아이랑,녹채원,맛자락,신우통상] | ||||
| 194 | 콩나물/두절 | 8 | 국산/[상]등급 이상/머리제거(두절)/국산/친환경/상급품/머리제거(두절)/국내산친환경두절콩나물(해밀원, 새천년,연두농산,녹채원,착한애) | |||||
| 195 | 크랜베리 | 0.50kg | 3 | 봉 | [상]등급 이상/건크랜베리,500g,천년풍미,잇모닝,자담선,산과들에 | |||
| 196 | 크림(휘핑크림) | 1.00l | 2 | 통 | 휘핑크림,유크림(우유,국산)99.64%,서울우유,매일,1000ml,10℃ 이내배송 | |||
| 197 | 큰느타리버섯(새송이버섯) | 6 | kg | 국산/[상]등급 이상/국산/상급품/국산/상급품,친환경 | ||||
| 198 | 타르타르소스 | 2.00kg | 2 | 봉 | cj,쉐프원,냉장,2kg, 쉐프원할라피뇨타르타르소스 | |||
| 199 | 탄산음료(사이다) | 1.50l | 병 | 칠성, 킨 사이다, 1.5ℓ | ||||
| 200 | 토마토 | 19 | kg | 국산/[상]등급 이상 | ||||
| 201 | 토마토(방울토마토(체리토마토)) | 4 | 국산/[상]등급 이상/국산, 상품, 샐러드용,GAP | |||||
| 202 | 토마토케첩 | 3.00kg | 3 | 봉 | 스파우트팩포장/토마토케첩3kg 스파우트팩, [오뚜기, 청정원, 풀무원] | |||
| 203 | 튀김(감자튀김(후렌치후라이)) | 10.50kg | 4 | 세트 | 오지치즈후라이세트,10.5kg,100인분,감자6kg+치즈2.5kg+베이컨칩1kg+소스1kg종이트레이100개포함 | |||
| 204 | 파(대파) | 52 | kg | 국내산/깐대파,껍질제거, 흰대가 길고 싱싱할것 | ||||
| 205 | 파(쪽파) | 21 | 국내산/국산,깐것, 뿌리부분이가늘고길이가20cm이하 | |||||
| 206 | 파이(스트로베리파이) | 0.03kg | 440 | EA(개) | 30g/EA(개)/딸기요거트파이,냉동,30g*40개,생지,솔선수범,아이들, 청아냉동 | |||
| 207 | 파인애플통조림 | 3.06kg | 3 | 캔 | CJ(이츠웰프리미엄파인애플청크 캔) :3.06kg (이츠웰,델몬트,동원) | |||
| 208 | 파인애플통조림/슬라이스 | 6 | 국내산/슬라이스/슬라이스/3.06kg/28g*50쪽,고형량 1.77kg, 파인애플 | |||||
| 209 | 파프리카(노랑파프리카) | 6.5 | kg | 국산/[상]등급 이상/국산, 꼭지가 시들지 않고 신선한 것 | ||||
| 210 | 파프리카(적색파프리카) | 2 | ||||||
| 211 | 파프리카(주황파프리카) | 3.5 | 국산/[상]등급 이상/국산, 꼭지가 시들지 않고 싱싱할것 | |||||
| 212 | 패티(쇠고기패티) | 0.11kg | 320 | 세트 | 리얼미니비거수민,아이들,학교간닭,모닝빵슬라이스30g+패티60g+갈비소스10g+7080소스13g/100인분이상발주가능 | |||
| 213 | 팽이버섯 | 39 | kg | 국산/[상]등급 이상/국산, 진공,상품 | ||||
| 울산상업고등학교/2026.08.11 13:31/14.43.***.223/김희은 | ||||||||
| 현품설명서 (입찰용) | ||||||||
| 기관명: 울산상업고등학교 기간 : 2026.09.01 ~ 2026.09.30 | Page : 10 / 10 | |||||||
| NO | 식품명 | 규격 | 총량 | 단위 | 속성설명 | |||
| 214 | 표고버섯 | 5 | kg | 국산/[상]등급 이상/국산/상급품/국산/상급품,친환경 | ||||
| 215 | 푸딩(멜론푸딩) | 2.20kg | 6 | 묶음 | 국내산/냠냠냠사과푸딩,자담선,스위트맘,상온,55g*40개,유기농사과농축과즙3%(터키산,70brix) | |||
| 216 | 프라이드치킨 | 72 | kg | 1000g/세트/꾸쌈치킨/혼합정육(정육5+가슴살5) / 한방꾸쌈염지닭1k+꾸쌈소스200g+타공유산지세트 / 치킨스톰,푸르델 | ||||
| 217 | 피망(청피망) | 7 | 국내산/국산,청피망,굴곡이심하지않고색이선명한것 | |||||
| 218 | 피망(홍피망) | 3 | 국내산/국산,홍피망,굴곡이심하지않고색이선명한것 | |||||
| 219 | 피클(숙과) | 2.80kg | 1 | 캔 | 할라피뇨피클 슬라이스,오뚜기,냉장,2.8kg | |||
| 220 | 한우(사태)/조림용 | 22.10kg | 3 | 세트 | 국내산/조림용/고기가득일본식마제소바세트,100인 | |||
| 221 | 한우도가니/국산 | 6.00kg | 4 | 국산/소머리국밥양념장세트크로바,한우부뚜막,한우소머리고기4kg+진한양지고기육수1kg+강창구양념장1kg/6kg,100인분 | ||||
| 222 | 핫도그(추로스핫도그) | 1.30kg | 22 | 페스츄리회오리핫도그세트,65g*20개/1.3kg+쉑쉑치즈맛시즈닝70g,패스츄리, | ||||
| 223 | 햄(쵸핑햄) | 3 | kg | 스모크골드쵸핑햄,국산,냉장,돈육89.27%,4mm쵸핑햄,특가 | ||||
| 224 | 호박(서양호박) | 17.01 | 국내산/국산, 주키니, 단단하며 곧고 머리와 꼭지 부분의 굵기가 비슷한것 | |||||
| 225 | 호박(애호박) | 9 | 국내산/국산, 애호박, 단단하고 싱싱한것 | |||||
| 226 | 혼합다시(강우혼합다시) | 2 | 혼합다시부직포다시망포장, 국산, | |||||
| 227 | 홀그레인머스터드소스 | 1.00kg | 1 | 통 | 홀그레인 머스터드. 냉장 | |||
| 228 | 홍진미 | 4 | kg | 홍진미,참진미,수입,F/F,한려엔초비,바다의 향기페루, | ||||
| 229 | 황기 | 3 | 국산/[상]등급 이상/건조,국산, 냉장,마천,산림조합.해청.더불어 | |||||
| 230 | 후르츠샐러드통조림 | 3.00kg | 통 | 국내산/후르츠캔, 3k/통 | ||||
| 231 | 후리카케 | 0.50kg | 봉 | 라이스친친후리가케,국산+수입,냉장,500g,밥에뿌려먹는후리가케,가쓰오후리가케 | ||||
| 232 | 후추 | 0.45kg | 1 | 통 | 450g/통/후추가루, 오뚜기,청정원,이츠웰, 450g/PET | |||
| 233 | 후추(검은통후추) | 0.15kg | EA(개) | 150g/EA(개)/통후추,양식, 조리용 | ||||
| 울산상업고등학교/2026.08.11 13:31/14.43.***.223/김희은 |
=== 학교급식 식재료 구매계약 특수조건.hwp ===
학교급식 식재료 구매계약 특수조건
제1조(총칙) 학교급식 식재료 구매계약 특수조건(이하 “식재료 구매계약 특수조건”이라 한다)은 지방자치단체 물품 구매계약 일반조건에 의하여 울산상업고등학교에서 집행 하는 학교급식 식재료(이하“식재료”라 한다) 구매계약에 관한 세부적인 사항을 규정함을 목적으로 하며, 모든 해석은 본 식재료 구매계약 특수조건을 먼저 해석하고 다음은 계약 해석 순위에 따른다. 제2조(정의) 이 조건에서 사용하는 용어의 정의는 다음과 같다. 1. "계약담당자"라 함은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙」(이하 "시행규칙"이라 한다) 제2조의 규정에 의한 자를 말한다. 이 경우 지방자치단체의 장이 계약에 관한 사무를 그 소속 공무원에게 위임하지 아니하거나 직접 처리하는 경우에는 이를 계약담당자로 본다. 2. "계약상대자"라 함은 울산상업고등학교(이하 “학교”라 한다)와 식재료 구매계약을 체결한 자연인 또는 법인을 말한다. 3. 이 조건에서 따로 정하는 경우를 제외하고는「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」및 같은 법 시행령·시행규칙, 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준(안전행정부 예규)에서 정한 입찰유의서 및 물품계약 일반조건 등 계약관련 법규에서 정한 바에 의한다. 제3조(계약문서) ① 계약문서는 계약서, 입찰유의서, 물품계약 일반조건, 학교 식재료 구매계약 특수조건, 계약당사자가 계약 체결 시 제출한 계약금액 산출내역서(이하“산출내역서”라 한다) 등으로 구성하며, 산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다.
② 입찰유의서, 물품계약 일반조건은 계약서에 첨부하지 아니하여도 당연히 적용된 것으로 본다. 제4조(권리양도 제한) ① 계약상대자는 학교장의 승낙 없이 본 계약으로 발생되는 권리와 의무를 제3자에게 양도할 수 없다. ② 계약기간 중 계약상대자의 상호, 대표자 명의 등이 변경되었을 경우 이를 즉시 학교장에게 통보하고 필요한 절차를 거쳐야 한다. 제5조(계약보증금) 계약을 체결하고자 하는 자는 계약체결일까지 시행령 제51조에 따라 시행령 제37조 제2항에 규정된 현금 또는 보증서 등으로 계약보증금을 납부하여야 한다. 제6조(수량조절) 학교장은 급식 학생수의 증감 등 학교의 사정에 따라 계약된 식재료의 수량을 증감 조절할 수 있으며, 단가는 계약 시 제출한 산출 내역서에 의한다. 이로 인한 계약금액은 조정된 것으로 간주한다. 제7조(공급 식재료) 계약상대자가 공급할 급식 식재료로 한다. 제8조(납품방법 및 납품시간) ① 계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 지정된 시간까지 지정된 장소에 정돈하여 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동․냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수를 원칙으로 한다. ② 건어물은 습기가 없고 건조하고 서늘한 상태로 납품한다. ③ 사용용도에 따라 모양, 크기를 알맞게 작업하여 납품한다.
④ 조갯살, 새우살 등 패류는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정한다. ⑤ 제1항의 규정에 의하여 납품된 식재료를 검수 ․ 수령하기까지 학교의 책임 없는 사유로 인하여 발생된 식재료의 망실 ․ 파손 등은 계약상대자의 부담으로 한다. ⑥ 계약상대자는 계약체결 후 전시, 사변 또는 이에 준하는 비상사태가 발생 하더라도 학교장의 별도 지시가 없는 한 식재료의 공급을 계속하여야 한다. ⑦ 납품시간 : 08시 00분 ~ 08시 30분까지 납품예정(급식소와 협의) 제9조(위생관리 책임 등) ① 계약상대자는 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서 유해한 물질이 식재료에 혼입되거나 식재료가 오염되지 않도록 위생과 안전관리에 철저를 기하여야 한다. ② 계약상대자는 기타「식품위생법」등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재료 공급자가 준수해야 할 사항을 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지하여야 하고, 학교장은 이와 관련된 자료를 요구할 수 있다. ③ 계약상대자는 납품한 식재료의 결함으로 인하여 발생하는 식중독 사고 등은 물론 식재료 운반차량으로 인하여 학교 내에서 발생하는 사고 등에 대하여도 민ㆍ형사상의 모든 책임을 진다. 제10조(계약상대자 일반 준수사항) ① 학교급식의 품질 및 안전을 위하여「학교 급식법」제16조제1항 각 호 및 유통기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니된다. ② 식재료 제조 ․ 가공과정에서 오염 되지 않도록 시설 ․ 설비 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고, 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
③ 식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, 외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다. ④ 식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표기를 하여야 한다. ⑤ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 ․ 냉장차량을 이용하여 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다. ⑥ 운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다. ⑦ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량 ․ 기구 ․ 용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다. ⑧ 식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단(6개월이내 검사받은 것)과 위생교육을 실시하여야 한다. ⑨ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유지하여야 한다. ⑩ 식재료 납품시 발생하는 폐 스티로폼, 플라스틱 통 등은 수거한다.
⑪ 부식 또는 육류 차량 등으로 가금류를 배송하는 경우 학교에서는 교차 오염을 방지하고(차량내부 칸막이, 아이스박스 이용 등), 제품에 맞는 적절한 온도에서 위생적으로 운반되는지 확인한다. ⑫ 축산물의 가공기준 및 성분규격(식품의약품안전처 고시 제2016-48호)에 준한 보존 및 유통기준 준수한다. - 축산물의 보존 및 유통기준 - * 식육 : 냉장제품은 –2~10℃(가금육은 –2~5℃), 냉동제품은 –18℃이하 * 식육가공품 및 포장육 : 냉장제품은 –2~10℃(가금육 포장육 제품은 –2~5℃) 냉동제품은 –18℃이하 * 멸균식육가공품 또는 건조 식육가공품 : 실온 * 식용란 : 가능한 냉소(0~15℃) * 알가공품은 10℃이하(액란제품은 5℃이하)에서 냉장 제11조(식품위생검사 및 점검) ① 학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 학교급식소위원회 등 학교측 관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다. 이때 계약상대자는 위생검사 및 점검에 성실히 응해야 한다. ② 학교장은 제1항의 검사 및 검사결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계약상대자에게 필요한 시정 조치를 요구할 수 있으며, 중대한 위반사항 발생 또는 학교장의 시정조치 요구 불이행시에는 계약을 해지할 수 있다. 제12조(식재료 검수) ① 계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다)는 식재료를 납품한 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 대면검수를 받아야 한다.
1. 사양 및 규격 준수 여부 2. 식재료 품질상태(신선도) 3. 이물질 혼입 여부 4. 납품온도 준수 여부 5. 납품요청 수량과의 동일 여부 6. 포장상태 7. 표시사항 준수 여부[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 8. 납품시각 준수 여부 9. 반품처리시 신속처리 여부 10. 운반차량 위생상태(온도, 청소상태) 11. 운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등) 12. 구비서류 제출 이행 여부 ② 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 계약상대자의 부담으로 한다. ③ 계약상대자는 제1항의 규정에 의한 검수에 입회 ․ 협력하여야 하며, 입회하지 못한 경우에는 학교측의 검수에 동의한 것으로 간주한다. ④ 학교장은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를 할 수 있으며(반품 시에는 반품확인서를 발급), 계약상대자는 즉시 이에 필요한 조치를 취하여 학교급식에 차질 없도록 하여야 한다. 이 때 반품 등으로 발생하는 일체의 비용은 계약상대자의 부담으로 한다. ⑤ 계약상대자가 입회를 거부하거나 검수에 협력하지 아니함으로써 발생하는 지체시간에 대하여는 제14조 제1항의 지체시간에 산입한다. 제13조(대가의 지급) ① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.
② 제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여 지급한다. 제14조(지연배상금) ① 계약상대자는 제8조 제1항의 납품시각 내에 식재료를 납품하지 아니한 때에는 매 지체시간 10분마다 당일 납품해야 하는 계약 총 금액에 1,000분의 1.5를 곱하여 산출한 금액(이하 "지연배상금"이라 한다)을 현금으로 납부하여야 한다. ② 제1항의 지체시간은 제8조제1항의 지정된 납품시간부터(시정조치를 한 때에는 시정조치를 한 시간부터) 최종검수에 합격한 시각까지의 시간으로 산정하되 다음 각 호의 어느 하나에 해당되어 납품이 지체되었다고 인정할 때에는 그 해당 시간을 제1항의 지체시간에 산입하지 아니한다. 1. 천재 ․ 지변 등 불가항력의 사유에 의한 경우 2. 학교의 책임으로 납품이 지연되었을 경우 3. 그밖에 계약상대자의 책임에 속하지 않은 사유로 인하여 지체된 경우 제15조(확인서 제출 의무) “계약상대자”는 식재료 납품업체 평가지표[표 1]의 각 항에 해당하는 사항을 위반하였을 때 “계약담당자”의 요구에 의해 지체없이 확인서를 제출하여야 한다. 제16조(제재 및 계약해지) ① 학교장은 유해한 식재료 또는 하자있는 납품으로 월 2회 이상 확인서를 제출(첫 확인서 제출 이후 30일 이내 2회)한 “계약상대자”에 대하여 3~6개월 동안 식재료 공급 입찰 참여와 계약체결을 제한할 수 있다.
② 학교장은 납품기간 중 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우 계약을 해지할 수 있으며, 제2호 내지 제8호에 해당하는 경우 행정처분 또는 해당 사실이 확인된 날로부터 3~6개월 동안 식재료 공급계약 체결을 제한할 수 있다. 1. 학교의 시설 개 ․ 보수, 기타 부득이한 사정으로 학교급식을 계속 실시할 수 없게 된 경우 2.「식품위생법」위반 등 부적합업소로 판정되어 과태료 이상의 처분을 받은 경우 3. 불량식재료 납품 등으로 전자조달시스템 등에 불성실 업체로 등록(기재)된 경우 4. IP 중복사용 등 부정한 방법으로 입찰에 참가한 경우 5. 물품 구매계약 일반조건 규정에 의한 지연배상금이 시행령 제51조에 따른 당해 계약보증금 상당액에 달한 경우로서 계약이행을 완료할 가능성이 없다고 판단될 경우 6. 계약상대자가 계약의 수행 중 고의 또는 중대한 과실로 학교급식에 차질을 초래하거나 정상적인 계약관리를 방해하는 등 물의를 야기한 경우 7. 다음 각 목의 어느 하나에 해당되어 정상적이고 위생적인 급식이 어렵다고 판단된 경우 가. 사양 ․ 규격․ 납품시각 미준수 및 수량 미달 나. 포장상태 불량 다. 원산지외 표시사항[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 미표시 또는 허위표시
라. 운반차량 위생 불량(온도, 청소상태) 마. 운반자 위생 불량(복장, 건강진단, 식품 취급방법 등) 바. 서류 미제출 사. 대면검수 미이행 아. 이물질 혼입 자. 식재료 납품온도 미준수 차. 식재료 지정장소(냉장고) 보관 미이행 카. 유통기한이 경과한 식재료 납품 타. 품질(학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준) 미달 8. 기타 상기에 명시하지 않은 사항은 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준에서 정한 물품계약일반조건에 정한 내용을 준용한다. ③ 학교장은 납품기간 중 계약상대자가 원산지 및 축산물 등급 등 표시 사항을 허위로 표시한 경우 계약을 해지하고,「학교급식법」및「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」에 따른 제재 조치를 가할 수 있으며 당해 식재료의 대가를 지급하지 않거나 이미 지급한 대금을 환수할 수 있다. 제17조(가격조정) 계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정할 필요가 있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 “계약 담당자” 또는 “계약상대자”가 가격 조정을 요구할 시에는 관계법령(시행령 제73조 및 시행규칙 제72조, 물품계약 일반조건)에 의거 서로 협의하여 가격을 조정할 수 있으며, “계약상대자”는 최소 1주일 전에 “계약담당자”에게 문서로 통보하고 협의하여야 한다. 제18조(분쟁의 해결) 기타 계약서 및 식재료 구매계약 특수조건에 정하지 아니한 사항은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」, 안전행정부 예규, 기타 관계 법령, 상관례 등에 준하되, 해석상 차이가 있을 경우에는 상호간에 협의하여 해결한다.
② 제1항의 규정에 의한 협의가 이루어지지 아니하여 소송에 의할 경우에는 학교의 주소지를 관할하는 법원으로 한다. ③ 계약상대자는 제1항 및 제2항의 규정에 의한 분쟁기간 중이라도 식재료 구매 계약의 수행을 중지하여서는 아니 된다. [표 1] 식재료 납품업체 평가지표
| 구 분 | 평가항목 | 세 부 항 목 | 비고 |
|---|---|---|---|
| ➊ 품질 (Quality) | 일반 품질 불량 | 사양 및 규격 미준수 | |
| 수량 및 중량 부족 | |||
| 품질 등급 불량 | |||
| 미납, 미배송분 발생 | |||
| 포장 및 외관 불량 | |||
| 오염 및 신선도 불량 | 교차오염, 이물질 혼입 | ||
| 식품온도 불량 | |||
| 상품 변질 | |||
| 법적표시사항 | 법적 표시사항 준수 여부 | ||
| 원산지 표시사항 준수 여부 | |||
| ➋ 납기 (Delivery) | 일반 납기 | 납품시각 준수 여부 | |
| 반품 및 미배송 납기 | 미배송분 납품시각 준수 여부 | ||
| 반품 후 재배송(교환) 납품시각 준수 여부 | |||
| ➌ 위생 및 안전 (Safety) | 배송차량 위생 | 차량 청소상태 불량 | |
| 차량온도 및 표기 | |||
| 운반자 위생 | 운반자 위생불량 | ||
| 배송차량 안전 | 차량으로 인한 교내 사고 | ||
| 위생 관련 제출서류 | 위생관련 법정 서류 미제출 (건강진단 결과서 등) | ||
| ➍ 서비스(협조도) (Responsiveness) | 클레임처리 협조도 | 반품 및 납품 거부 | |
| 반품시 재납품 품질 불량 | |||
| 검수 협조도 | 대면검수 불이행 | ||
| 무책임한 배송(택배) | |||
| 업무 협조도 | 시정서, 확인서 거부 및 미제출 | ||
| ➎ 기타 | 계약위임위탁 | 타업체 차량 이용 | |
| 공급업체 점검 | 식약처 합동, 교육청 및 학교 자체 점검 시 지적발생(계약기간 내) | ||
| 기타 | 그 외 식재료 납품 과실로 원활한 학교급식 운영에 차질을 발생한 경우 |
※ 식재료 납품업체 평가결과 월 2회 이상 확인서를 제출한 자는 입찰참가자격 제한을 받게 됨. ※ 본 평가지표는 「학교급식 식재료 납품관리 매뉴얼」에도 탑재되어 있음.