입찰공고상세[물품] · 마감
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2026년 9월 울산산업고등학교 학교급식용 부식구매 소액수의 견적제출 공고
울산광역시교육청 울산산업고등학교 · 식자재 종합
- 낙찰업체
- 샵원유통
- 낙찰금액
- 30,296,000원 · 낙찰률 88.313%
- 낙찰하한율
- 88% · 기초금액 3,474만원
- 참가
- 23곳 · 개찰 08/19(수)
계약
| 계약번호 | 계약일 | 계약금액 | 계약 기간 | 업체 |
|---|---|---|---|---|
| R26TE18517378 | 09/29(화) | 29,731,190원 | - | 샵원유통 (주계약업체 100%) |
| R26TE18515700 | 09/29(화) | 29,731,190원 | - | 샵원유통 (주계약업체 100%) |
| R26TE17443071 | 08/19(수) | 30,296,000원 | - | 샵원유통 (주계약업체 100%) |
| R26TE17423059 | 08/19(수) | 30,296,000원 | - | 샵원유통 (주계약업체 100%) |
요약 AI 요약
울산산업고등학교의 2026년 9월분 급식 부식(식재료)을 구매하기 위한 사업입니다.
- 급식품목별 설명서에 명시된 농·수·축산물 및 가공식품 납품
- 매주 학교장이 제시하는 납품 요구서에 따른 분할 납품
- 냉동·냉장 차량을 이용한 오전 8시까지의 배송 및 대면 검수 수행
- 식재료의 위생 관리 및 법적 표시사항(원산지 등) 준수
- 냉동 제품의 박스 포장 및 콜드체인 시스템 유지
- 운반 차량의 온도 기록 장치 부착 및 관리
AI에게 이 공고를 물어볼 때 · ChatGPT · Claude에 이 링크를 함께 주면 공고문과 첨부를 정리한 글을 읽고 답합니다. /ai/projects/R26BK01675360 · 베타 기간 무료
참가 자격 · 제한
- 업종제한
- 식품판매업(집단급식소식품판매업)(5246)
식품판매업(집단급식소식품판매업) 대신 되는 업종: 식품제조·가공업, 축산물가공업(식육가공업), 축산물가공업(유가공업), 축산물가공업(알가공업), 식육포장처리업, 축산물판매업(식육판매업), 축산물판매업(식육부산물전문판매업), 축산물판매업(우유류판매업), 축산물판매업(축산물유통전문판매업), 축산물판매업(식용란수집판매업), 식육즉석판매가공업, 식품소분업, 식품판매업(유통전문판매업), 식품판매업(기타 식품판매업), 수입식품등 수입판매업 - 지역제한
- 울산광역시
- 공동수급
- 공동수급불허
- 입찰참가 제한
- 모름
- 실적경쟁 · PQ
- 모름
- 국제입찰
- 국내입찰
- 제출 방법
- 전자입찰
입찰 일정
| 진행 | 일시 | 남은 날 |
|---|---|---|
| 공고 게시 | 08/12(수) | 지남 |
| 입찰서 제출 시작 | 08/13(목) 10:00 | 지남 |
| 입찰참가자격 등록 마감 | 08/18(화) 18:00 | 지남 |
| 입찰서 제출 마감 | 08/19(수) 10:00 | 지남 |
| 개찰 | 08/19(수) 11:00 | 지남 |
가격
- 추정가격
- 31,584,818원
- 배정예산
- 34,743,300원
- 기초금액
- 34,743,300원 (예비가격 -3% ~ +3%)
- 낙찰하한율
- 88%
- 부가세
- 3,158,482원
- 예정가격 방식
- 복수예가
납품
- 품명
- 열무김치 (5046700201)
- 수량
- 1 식
- 인도조건
- 설치 없음(납품만) · 납품장소 입고도
- 제조물품
- 아니오
- 세부품명 등록
- 아니오
공고 정보
- 공고종류
- 등록공고 (일반공고)
- 게시일
- 08/12(수)
- 공고번호
- R26BK01675360-000
- 참조번호
- 울산산업고등학교 공고 제2026-25호
- 공고기관
- 울산광역시교육청 울산산업고등학교
- 수요기관
- 울산광역시교육청 울산산업고등학교
- 계약방법
- 수의계약
- 낙찰방법
- 소액수의견적
- 계약유형
- 총액계약
- 예정가격 방식
- 복수예가
- 추정가격
- 31,584,818원
- 배정예산
- 34,743,300원
- 사전규격번호
- -
- 재공고
- 아니오
- 출처
- 나라장터
첨부파일
- PDF · 부식공고문(G2B).pdf · 공고규격서
- XLSX · 2026년 9월 부식류 현품설명서.xlsx · 공고규격서
- PDF · 특수조건(급식물품).pdf · 공고규격서
문서 발췌
과업·요구
| 건 명 | 수량 및 규격 | 기초금액 | 납품기일 | 납품장소 |
|---|---|---|---|---|
| 2026년 9월 울산산업고등학교 부식구매 소액수의 견적제출 안내 공고 | 급식품목별 설명서 (붙임 참조) | 34,743,300원 (부가가치세 포함) | 2026.9.1.~ 2026.9.30. (일일 발주서에 따른 분할 납품) | 울산산업고등학교 (급식소) |
참가자격
*전산장애 발생 시 개찰시간이 다소 늦어지거나 연기될 수 있습니다. 3.견적(입찰)방식 :수의(소액)총액,지역제한,전자입찰 방식 -공동도급은 허용되지 않습니다. 4.견적제출 참가자격 4-1.지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제13조 및 같은 법 시행규칙 제14조의 요건을 갖춘자로서 견적(입찰)제출 공고일 전일부터 견적(입찰)제출일까지(계약상대자(낙찰자)는 계약체결일)까지 주된 영업소의 소재지가 울산광역시에 있으며,농․수․축산물, 식자재 도소매 관련 사업 허가(신고)를 득한 업체이어야 합니다. 4-2.집단급식소 식품판매업 영업신고(식품위생법 시행령 제21조 및 제25조 관련)를 완료 하고 급식품 공급에 필요한 시설,냉동차량,점포를 소유 또는 임차하고 있는 자 (*냉동,냉장창고 기본평수 이상,냉동탑차로 납품,차량내부 온도계 비치) 4-3.영업배상책임보험에 가입된 자(1인당 1천만원 이상,사고 건당 3억원 이상) 4-4.「중소기업기본법」제2조 제2항에 따른 소기업 또는 「소상공인 보호 및 지원에 관한 법률」제2조에 따른 소상공인 업체로서 「중소기업 범위 및 확인에 관한 규정」에 따라 발급된 소기업확인서 또는 소상공인확인서를 소지한 업체이어야 합니다. 4-5.조달청의 전자입찰 참가자격 등록 및 이용자 등록을 마친 업체이어야 합니다.(전자입찰 미등록 업체는 견적서 제출마감일 전일까지 국가종합전자조달시스템 입찰참가자격 등록규정에 따라 조 달청에 입찰참가자격의 등록을 하여야 합니다.) 4-6.「지방자치단체 입찰 및 계약집행기준 제5장 수의계약 운용요령」에 따른 결격사유가 없어야 합니다. 5.입찰보증금 납부 및 귀속 -본 견적서 제출은 입찰보증금 납부대상이 아니므로 입찰보증금은 납부받지 아니합니다. 6.전자견적서 제출 및 계약방법 6-1.본 건은 총액입찰로서 산출내역서는 첨부하지 않습니다. -2 - (계약상대자는 계약 시 산출내역서를 제출하여야 합니다.) 6-2.본 건은 국가종합전자조달시스템에 의한 전자입찰로만 집행하며 입찰 방식을 준용합니다. 한번 제출한 입찰서는 취소하거나 수정할 수 없습니다.단,「국가종합전자조달시스템 전자입찰 특별유의서」에 따라 입찰의 취소를 신청할 수 있습니다. 6-3.입찰서는 반드시 조달청 국가종합전자조달시스템(http://www.g2b.go.kr)의 전자 입찰시스템을 이용하여 제출하여야 하며,입찰서가 정상적으로 제출되었는지 여부를 국가종합전자조달시스템의 보낸문서함에서 확인하시기 바랍니다. 6-4.국가종합전자조달시스템의 장애로 입찰을 연기하는 경우,국가종합전자조달시스템 장애 발생 이전에 유효하게 접수된 입찰서는 연기된 입찰에 유효하게 접수된 것으로 보며,입찰서를 다시 제출할 수 없습니다. 6-5.본 입찰은 지문인식 신원확인 입찰이 적용됩니다.다만,지문인식 신원확인 입찰이 곤란한 자는 「국가종합전자조달시스템 전자입찰특별유의서」제7조제1항 해당 각호의 절차에 따라 예외 적으로 개인인증서와 사업자인증서를 이용하여 제출할 수 있습니다.
과업·요구
| 기관명: 울산산업고등학교 기간 : 2026.09.01 ~ 2026.09.30 | Page : 1 / 10 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| NO | 식품명 | 규격 | 총량 | 단위 | 속성설명 | |||
| 1 | 가쓰오우동소스 | 1.80l | 1 | 병 | 면사랑,농심,청정원,이츠웰,풀무원,우동국물용, 1.8~2.1리터, 총량확인 | |||
| 2 | 가지 | 10 | kg | 국산/일반/국산, 꼭지가 싱싱하고 곧으며 색이 진하고 끝이 뽀족하며 윤기가 나는것,상품 | ||||
| 3 | 간장(양조간장) | 15.00l | 1 | 말 | 양조간장, 수입산, 오복 왕표, 샘표 501S, 15ℓ | |||
| 4 | 감(말랭이) | 6 | kg | 감말랭이, 국산100%, 10g*100개, SRC,초록푸드,크로바,오뚜기,천년풍미,도담푸드,하늘빛,아이랑,자담선,푸르맘 | ||||
| 5 | 감(반건시) | 0.05kg | 340 | EA(개) | 45g/EA(개)/국내산/청도 반건시, 국내산, 급식온, SRC, 45g, 개별포장 | |||
| 6 | 감귤(밀감) | 10.00kg | 3 | BOX | 국산/하우스감귤, 크기가 고르며 꼭지가 싱싱하며 당도가 높을 것, 상품, 상품, 10kg, 130~140개입 | |||
| 7 | 감자/껍질제거(깐것) | 43 | kg | 껍질제거(깐것)/깐감자, 껍질제거(깐것), 국산, 상품, 싱싱할것 | ||||
| 8 | 게(꽃게) | 20 | 중국산, 2절, 껍질제거,동원,F&F,바다속,이지씨푸드,한려엔쵸비,녹채원,한바다,월드푸드,냉동 | |||||
| 9 | 고구마 | 5 | 국산/국산, 고구마, 표면이 썩은 것이 없으며 싹이 없고 크기가 크고 고르며 싱싱한 것, 상품 | |||||
| 10 | 고추(붉은고추(홍고추)) | 6.5 | 국산/일반/국산,홍초, 색이 선명하고 맵지않으며, 크기가 고르고 꼭지부분이 싱싱한것, 상품 | |||||
| 11 | 고추(오이고추, 아삭이고추)/친환경 | 3 | 국산/친환경/국산, 친환경 오이고추&아삭이고추, 꼭지가 싱싱하고 무르지 않고 크기가 일정한 것, 상품 | |||||
| 12 | 고추(청양고추) | 13.5 | 국산/일반/국산,청양고추, 맵고 크기가 고르며 꼭지부분이 싱싱한것, 상품 | |||||
| 13 | 고추(풋고추(청고추)) | 1 | 국산/일반/국산,청초(풋고추), 맵지않고 크기가 고르며 꼭지부분이 싱싱한것, 상품 | |||||
| 14 | 고추장 | 14.00kg | 3 | 말 | 해찬들 찰골드, 순창 우리쌀고추장, 오복 찰고추장, 14kg/말 | |||
| 15 | 고춧가루 | 9 | kg | 국산,청아띠,빛깔찬,해비찬,해아란,초록들,동원,햇살비,해빛찬,금호,이츠웰,동심,보통맛,HACCP인증업체 | ||||
| 16 | 고춧가루(고운고춧가루) | 1 | 국산,고운가루,청아띠,빛깔찬,해비찬,초록들,맛난,동원,햇살비,해빛찬,금호,이츠웰,동심,보통맛,HACCP인증업체 | |||||
| 17 | 골드키위퓨레 | 0.07kg | 350 | EA(개) | 65g/EA(개)/흔들어먹는골드키위퓨레, 풀무원, 풀스키친, 65g | |||
| 18 | 과자(땅콩과자) | 1.00kg | 7 | 봉 | 쌀땅콩빵, 쌀빵믹스40%, 알앤알코리아, 꼬소당, 아워밀, 5g*200개입, 냉동 | |||
| 19 | 과즙음료(레몬) | 1.00l | 1 | 병 | 수입산, 레몬과즙, HACCP인증업체, 1000ml | |||
| 20 | 과즙음료(자몽)/가당 | 0.10l | 350 | EA(개) | 100ml/EA(개)/가당/꿀자몽블랙티, 벌꿀 국산, 홍차추출분말, 대상, 청정원, 100ml | |||
| 21 | 굴소스 | 2.00kg | 2 | 봉 | 국산, 풀무원,청정원,천년풍미,백설,이츠웰, 2~2.4kg | |||
| 22 | 기능성멥쌀(강황, 울금) | kg | 국산/국산, 강황쌀, 수확연도 1년이내, 도정일 1개월이내, 상품 | |||||
| 23 | 기능성멥쌀(녹차카테킨) | 국산/국산, 녹차쌀,수확연도 1년이내, 도정일 1개월이내, 상품 | ||||||
| 2026년 9월 부식류 현품설명서 (입찰용) | ||||||||
| 기관명: 울산산업고등학교 기간 : 2026.09.01 ~ 2026.09.30 | Page : 2 / 10 | |||||||
| NO | 식품명 | 규격 | 총량 | 단위 | 속성설명 | |||
| 24 | 기능성멥쌀(클로렐라) | 2 | kg | 국산, 클로렐라쌀, 수확연도 1년이내, 도정일 1개월이내, 상품 | ||||
| 25 | 기능성멥쌀(토마코펜) | 국산/국산, 수확연도 1년이내, 도정일 1개월이내, 상품 | ||||||
| 26 | 기능성멥쌀(홍국균) | 국산, 홍국쌀, 수확연도 1년이내, 도정일 1개월이내, 상품 | ||||||
| 27 | 김/김밥용 | 0.20kg | 4 | 봉 | 김밥용/국산,두번구운김밥용,이츠웰,광천김,해청,동원,풀무원,맑은천,한려엔쵸비,사조,100장입/봉(속) | |||
| 28 | 김(도시락김(8절6매)) | 0.00kg | 340 | EA(개) | 2g/EA(개)/국내산/국산, 무산김, 반별김, 개별포장, HACCP인증업체, 천년풍미, 잇모닝 | |||
| 29 | 김가루 | 4 | kg | 국산, 조미김가루, 햇것, 해청, 성경, HACCP인증업체 | ||||
| 30 | 김치(깍두기) | 45 | 국산, 깍두기,풍산농협,종가집,진해농협,올찬,홍익김치,주샵,미미, 맛있게 익은것 | |||||
| 31 | 김치(배추김치) | 110 | 국산/국산, 종가집(백두),풍산농협,진해농협, 맛있게 숙성된것, 박스포장 | |||||
| 32 | 김치(배추김치)/숙성시킨것 | 70 | 국산/숙성시킨것/국산,신포기김치(찌개용), 풍산농협,종가집,진해농협,올찬,다올,장독,홍익,주샵,다래,미미, 완전 숙성된 것!! | |||||
| 33 | 김치(섞박지) | 20 | 국산, 석박지,풍산농협,종가집,진해농협,올찬,홍익김치,다래,주샵, 맛있게 익은것 | |||||
| 34 | 깐달걀 | 9 | 국산/무항생제/ 국내산, 1등급이상, 약20개, 멸균 된 제품, HACCP 인증 | |||||
| 35 | 깐풍기소스 | 2.00kg | 4 | 봉 | 깐풍기소스, 이츠웰, 풀무원, 청정원, 아워홈, 오뚜기, 2kg | |||
| 36 | 깨(들깨)/볶은것 | 1 | kg | 볶은것/통들깨알, 국내산, 초록나무, 통들깨100% 볶은것 | ||||
| 37 | 깨(참깨)/볶은것, 껍질제거(깐것) | 4 | 국내가공/일반/볶은것/껍질제거(깐것)/중국산,거피볶음, 해비찬,햇살마을,햇살가득,산내마을,풀무원,샘초롱,햇살비,초록들,오복,들앤, (PET병) | |||||
| 38 | 깻잎 | 2 | 국산/일반/국산, 한묶음에 25장이상, 직경이10cm이상으로 싱싱하고 깨끗한것, 상품, 박스포장 | |||||
| 39 | 낙지 | 25 | 수입산,낙지채,한바다,거제,해누리,사조,,바다속,씨박스,바다먹거리,월드푸드,F&F,황금바다,한결맘,냉동 | |||||
| 40 | 넥타(복숭아넥타) | 0.10kg | 350 | EA(개) | 100g/EA(개)/쁘티쿨복숭아음료, 풀무원, 풀스키친, 100ml | |||
| 41 | 다시마/말린것(건조) | 0.20kg | 36 | 봉 | 국내산/말린것(건조)/200g,봉,개별규격:국내산, 육수용,말린것,자른것(건조) | |||
| 42 | 단무지(반달슬라이스단무지) | 2.70kg | 5 | 판 | 국산/단무지, 반달슬라이스, 국산 무, 식품가공허가업체 제품, HACCP인증업체, 2.7kg, 판 | |||
| 43 | 달걀 | 1.80kg | 15 | 국산/무항생제/국산, 무항생제 1등급, 싱싱한것, 특란, 30개입 | ||||
| 44 | 달걀(전란) | 6 | kg | 국산/무항생제/국산, 무항생제1등급, 1리터/통, 멸균된 제품, HACCP 인증 | ||||
| 45 | 닭고기(가슴살, 안심살) | 58 | 허니킹탄두리치킨구이, 국산, 자연웰, 즐팜, 닭어깨살1kg+마블링소스지원+타공유산지), 냉장 | |||||
| 46 | 당근/세척한것 | 39 | 국내산/세척한것/국산, 세척당근, 표면이 무르지 않고 크기가 크고 고르며 싱싱한 것, 상품 | |||||
| 47 | 당면(자른당면) | 7 | 자른당면, 고구마전분100%(중국산90%+국산10%), 오뚜기 옛날자른당면, HACCP인증업체 | |||||
| 2026년 9월 부식류 현품설명서 (입찰용) | ||||||||
| 기관명: 울산산업고등학교 기간 : 2026.09.01 ~ 2026.09.30 | Page : 3 / 10 | |||||||
| NO | 식품명 | 규격 | 총량 | 단위 | 속성설명 | |||
| 48 | 대구/튀김용 | 0.60kg | 36 | 봉 | 튀김용/크런치스파이시생선까스, 민대구: 국산, 청정원, 쉐프원, 베스트코, 60g*10개, 냉동 | |||
| 49 | 데미글라스소스믹스 | 12 | kg | 브라운페퍼소스, 스쿨쉐프, 냉장, 사과과즙농축액100%, 흑후추분말3.97%, 1kg | ||||
| 50 | 도라지/껍질제거(깐것), 실채 | 4 | 실채||껍질제거(깐것)/국산,실채도라지, 녹채원,산과들,초록들,산림조합,뿌리나라,산들봄,고운들,하늘농가 | |||||
| 51 | 돈가스(치즈돈가스)/친환경 | 35 | 친환경/오븐치즈폭탄등심돈까스, 청정원, 쉐프원, 100g*10개, 냉동 | |||||
| 52 | 돈가스(피자돈가스) | 돼지바롤까스, 돼지등심 국산43%, 피자맛스트링치즈, 이츠웰, CJ, 100g*10개, 냉동, *피자소스 별도* | ||||||
| 53 | 동태살/생선가스용 | 23 | 생선가스용/콰사삭명태볼까스, 이츠웰, cj프레시웨이, 20~23g*45~45개, kg, 냉동, 갈릭치즈드레싱 포함 | |||||
| 54 | 돼지고기(바비큐)/냉장 | 22 | 국산/냉장/발효연잎 보쌈수육, 국산 돼지고기 95.92%, 발효연잎추출액0.6%, 포크밸리, 참푸드팜, 10g*100개입, **사골곰탕 증정 | |||||
| 55 | 돼지고기(삼겹살)/국산 | 58 | 국산/허브찹스테이크, 국산 돼지고기 삼겹살, 참나무허브찹스테이크, 소스 별도, 냉장, 참푸드팜, 돈킹 | |||||
| 56 | 된장(양조된장) | 14.00kg | 1 | 말 | 해찬들 재래식콩된장, 순창 재래식안심生된장(캔), 14kg/말 | |||
| 57 | 두반장소스 | 0.37kg | 15 | EA(개) | 368g/EA(개)/외국산/오뚜기, 이금기 중화두반장, 368g | |||
| 58 | 두부/찌개용 | 3.00kg | 판 | 찌개용/국산,찌게용, 풀무원,종가집,신앙촌,안동농협,네트워크,이츠웰,푸르나이,초록나무,아이사랑,3kg | ||||
| 59 | 두부(순두부) | 14 | kg | 국산/국산,순두부, 해오름,이츠웰,하나가득,천년풍미,안동농협,신앙촌,샘초롱,종가집,초록나무,풀무원,자연드림 | ||||
| 60 | 두부(칼슘두부) | 22 | 세서미두부카츠, 풀무원, 푸드머스, 50g*20개, **세서미오리엔탈드레싱 제공 | |||||
| 61 | 두유(초코두유) | 0.10l | 350 | EA(개) | 100ml/EA(개)/초코라떼, 청정원, 풀무원, 100ml | |||
| 62 | 드레싱(요구르트드레싱) | 2.00kg | 3 | 봉 | 요거트드레싱소스, 청정원,아워홈,풀무원,CJ프레시웨이,오뚜기, haccp인증업체, 2kg | |||
| 63 | 들깨가루 | 1 | kg | 국산/국산,거피제거, 초록들,하늘FS,산내마을,네트워크,샘초롱,햇살마을,해비찬,샘소슬,햇살가득 | ||||
| 64 | 땅콩/볶은것, 조각낸것 | 외국산/일반/볶은것/조각낸것/중국산, 볶음땅콩조각, 초록나무,해청,맛자락,햇살마을,산내마을,하눌FS,샘초롱,햇살가득 | ||||||
| 65 | 떡(채소떡샌드) | 1.20kg | 35 | 봉 | 한입소떡롤, 맵쌀(수입)52.34%,레알후랑크비엔나46.66%, 신세계, 쉐프컬렉션, 120g*10개, 1,2kg | |||
| 66 | 떡볶이떡 | 12 | kg | 떡볶이떡,하얀햇살,산들맘,참앤찬,행복한맘,복떡빵,해밀원,모닝찬,하나가득,국산쌀99%,4-6㎝ | ||||
| 67 | 떡볶이떡(구슬떡볶이떡) | 7.25kg | 6 | BOX | 스텔라st 별콕콕떡볶이(밀떡), 아워밀, 설빙, (밀떡볶이5kg+어묵1kg+스타콘250g+떡볶이분말1kg ), 7.25kg | |||
| 68 | 떡볶이떡(몽떡볶이떡) | kg | 왕&몽떡볶이,하얀햇살,산들맘,참앤찬,행복한맘,모닝찬,복떡빵,샘초롱,하나가득,해밀원,국산쌀99%, | |||||
| 2026년 9월 부식류 현품설명서 (입찰용) | ||||||||
| 기관명: 울산산업고등학교 기간 : 2026.09.01 ~ 2026.09.30 | Page : 4 / 10 | |||||||
| NO | 식품명 | 규격 | 총량 | 단위 | 속성설명 | |||
| 3-4cm | ||||||||
| 69 | 레몬 | 2 | kg | 레몬, 싱싱하고 껍질이 깨끗한 것 | ||||
| 70 | 레몬파닭소스 | 2.00kg | 1 | 봉 | 레몬파닭소스, 이츠웰,스튜와푸드,천년풍미, 2kg/봉 | |||
| 71 | 마늘/껍질제거(깐것), 꼭지제거 | 37.5 | kg | 국산/국산,꼭지제거,초록들,산들천,산야촌,신우통상,산과들,산들봄,마늘촌,마천농협,푸르맘,모닝찬,참맑은,미들찬,고운들 | ||||
| 72 | 마들렌 | 1.14kg | 12 | BOX | 상큼촉촉레몬마들렌, 38g*30개, 1.14kg, 청정원, 대상, 쉐프원 | |||
| 73 | 마요네즈 | 3.20kg | 6 | 봉 | 스파우트팩, 오뚜기,청정원,해표, 3.2kg/봉 | |||
| 74 | 만두(강황만두) | 16 | kg | 노랑쫀득동그리만두, ,돼지(국산)23%, 청정원, 대상, 쉐프원, 15g*66개, kg | ||||
| 75 | 만두(납작만두) | 0.60kg | 34 | 봉 | 납짝만두(구워 쌈싸먹는 만두), 냉장, 600g/30~32개입, 샘초롱, 솔바로 | |||
| 76 | 맛술 | 1.80l | 1 | 병 | 청정원미정, 오뚜기미향, 1.8ℓ | |||
| 77 | 머스터드소스 | 2.00kg | 2 | EA(개) | 2000g/EA(개)/허니머스터드, haccp인증, 2kg/개 | |||
| 78 | 멜론(머스크멜론) | 0.05kg | 400 | 50g/EA(개)/멜론조각, 맛잇게 잘 숙성된고 단맛 있을것, HACCP인증업체, 50g/개 | ||||
| 79 | 멥쌀(발아현미) | 16 | kg | 국산, 발아현쌀, 수확연도 1년이내, 도정일 1개월이내, 상품 | ||||
| 80 | 멥쌀(현미)/친환경 | 2 | 국산/친환경/국산, 친환경 오색현미,수확연도 1년이내, 도정일 1개월이내, 상품 | |||||
| 81 | 무(조선무) | 63 | 국산/국산, 표면이 무르지 않고 크기가 크고 고르며 싱싱한 것, 상품 | |||||
| 82 | 무쌈(녹차) | 2.00kg | 6 | 판 | 녹차무쌈, 무 국산, 5무, 아이랑, 후레쉬팜, 정든푸드, 푸르맘, 초록푸드, 코주부, 착한애, 110개 내외, 2kg , haccp | |||
| 83 | 묵(녹두묵) | 2 | 청포묵, 사각(큐브)슬라이스, 풀무원, 일월푸디스, 샘초롱, 맛자락, 2kg/판 | |||||
| 84 | 묵(녹두묵)/외국산 | 외국산/백년초묵, 사각(큐브)슬라이스, 풀무원, 일월푸디스, 샘초롱, 맛자락, 2kg/판 | ||||||
| 85 | 묵(호박묵) | 3 | 호박묵, 사각(큐브)슬라이스, 풀무원, 일월푸디스, 샘초롱, 맛자락, 2kg/판 | |||||
| 86 | 묵채(도토리묵채) | 3.00kg | 7 | 중국산,묵채용, 해오름,종가집,일월푸디스,산들맘,산해찬,초록나무,모닝찬,노고단,솔바로, 3kg/판 | ||||
| 87 | 물엿 | 5.00kg | 11 | 통 | 백물엿(이온물엿), HACCP인증 업체, 5kg/통 | |||
| 88 | 미나리 | 3 | kg | 국산/일반/국산,하우스 재배, 잎이 적고 줄기가 연하고 싱싱한 것, 상품 | ||||
| 89 | 미역/말린것(건조), 자른것 | 0.20kg | 5 | 봉 | 국내산/말린것(건조)/자른것/200g,봉,개별규격,국내산, 양식산,말린것(건조),자른것, HACCP 인증, 상품 | |||
| 90 | 밀가루(중력분) | 9 | kg | 수입산,중력밀가루, 쉐프원, 백설, 해표, 1kg | ||||
| 91 | 바비큐소스 | 8 | 바베큐소스, 청정원,아워홈,이츠웰,오뚜기,맘스맘 | |||||
| 2026년 9월 부식류 현품설명서 (입찰용) | ||||||||
| 기관명: 울산산업고등학교 기간 : 2026.09.01 ~ 2026.09.30 | Page : 5 / 10 | |||||||
| NO | 식품명 | 규격 | 총량 | 단위 | 속성설명 | |||
| 92 | 발효유(드링크요구르트)/블루베리맛 | 0.15l | 350 | EA(개) | 150ml/EA(개)/블루베리맛/요거트150, 블루베리맛, 서울우유, 150ml | |||
| 93 | 발효유(액상요구르트)/복숭아맛 | 0.11l | 110ml/EA(개)/복숭아맛/거꾸로야쿠르트, 한국야쿠르트, cj, 110ml | |||||
| 94 | 발효유(액상요구르트)/친환경 | 0.10l | 100ml/EA(개)/친환경/하루요거트쑥쑥, 플레인, 풀무원, 푸드머스, 100ml | |||||
| 95 | 발효유(액상요구르트)/플레인 | 100ml/EA(개)/플레인/*액티비아부스트샷3, 풀무원, 풀스키친, 100ml | ||||||
| 96 | 발효유(호상요구르트) | 0.12kg | 120g/EA(개)/마이픽(플레인+쿠키링), 떠먹는요거트, 서울우유, 120g | |||||
| 97 | 밤/껍질제거(깐것) | 2 | kg | 국산/일반/껍질제거(깐것)/국산, 알이 고르고 싱싱하며 약품냄새가 나지 않는것, 상품 | ||||
| 98 | 배 | 3 | 국산, 친환경, 싱싱한 것, 상품 | |||||
| 99 | 배추 | 6 | 국산/일반/국산, 속이 차고 떡잎이 적고 껍질이 얇고 싱싱한것 최상품 | |||||
| 100 | 백포도주 | 0.75l | 5 | 병 | 외국산/수입산,백포도주, 750ml | |||
| 101 | 버터 | 0.45kg | 3 | EA(개) | 450g/EA(개)/국산, 서울우유, 남양유업, 매일유업, 롯데우유,매일우유, 450g/개 | |||
| 102 | 베이크드 빈스(콩통조림) | 4 | kg | 베이커드 빈스 콩 통조림 | ||||
| 103 | 보리(압맥) | 국산/국산, 보리쌀(압맥), 수확연도 1년이내, 도정일 1개월이내, 상품 | ||||||
| 104 | 보리(찰보리)/친환경 | 2 | 국내산/친환경/국산, 칠색보리쌀, 수확연도 1년이내, 도정일 1개월이내, 상품 | |||||
| 105 | 부추 | 7 | 국산/일반/국산, 부추, 떡잎이 없고 깨끗하며 무르지 않고 크기가 일정하며 싱싱한 것, 상품 | |||||
| 106 | 분말(사천자장분말) | 1 | 사천짜장분말, 오뚜기 | |||||
| 107 | 사과(아오리) | 10.00kg | 2 | BOX | 아오리사과, 국산, 크기가 일정하고 상처가 없으며 잘 익은것, 10kg /상자, 최상품, 30개입 | |||
| 108 | 새우(꽃새우)/말린것(건조), 머리제거(두절) | 0.5 | kg | 말린것(건조)/머리제거(두절)/중국산,두절건새우,바다의향기,F&F,거제수협,동원홈푸드,한려엔쵸비,한바다,바다원,해누리,상품 | ||||
| 109 | 새우볼 | 24 | 멘보사, 새우 수입산, 보만푸드, 아워밀, 35g*30개입, kg, 냉동 | |||||
| 110 | 새우살(칵테일새우)/냉동 | 16 | 냉동/수입산, 냉동새우살,두절 및 꼬리제거, HACCP인증업체 | |||||
| 111 | 생강/국산, 껍질제거(깐것) | 5 | 국산/일반/껍질제거(깐것)/국산, 마디가 적고 섬유질이 적어 연하고 썩은 흔적이 없으며 무르지 않고 깨끗한 것, 상품 | |||||
| 112 | 생선튀김(아귀튀김) | 26 | 우리쌀아귀후라이드, 국산, 보민푸드, 굿브랜드, 약15~20g*50~65개내외, 쌀파우더, 냉동 | |||||
| 113 | 설탕(황설탕) | 3.00kg | 4 | 봉 | 외국산/황설탕, 갈색설탕, 비정제원당100%(피지산), 유통기한 1년 이상, 3kg/봉 | |||
| 114 | 수수(차수수) | 2 | kg | 국산/일반/국산,차수수, 수확연도 1년이내, 도정일 1개월이내, 상품 | ||||
| 115 | 수제치킨텐더 | 50 | 쫀득치킨텐더, 닭안심 국내산, 이츠웰, CJ, 65g*15개입, kg, 냉동 | |||||
| 2026년 9월 부식류 현품설명서 (입찰용) | ||||||||
| 기관명: 울산산업고등학교 기간 : 2026.09.01 ~ 2026.09.30 | Page : 6 / 10 | |||||||
| NO | 식품명 | 규격 | 총량 | 단위 | 속성설명 | |||
| 116 | 숙주나물/친환경 | 25 | kg | 친환경/국산, 친환경, 싱싱한것, HACCP인증, 상품 | ||||
| 117 | 숯불바비큐소스 | 2.00kg | 2 | 봉 | 숯불바베큐소스, 매콤달콤한맛, haccp인증업체, 2kg/봉 | |||
| 118 | 시금치 | 6 | kg | 국산/일반/국산, 하우스 재배,길이가 12cm이하,시들지않고 싱싱하며 떡잎이 없는것,상품,박스포장 | ||||
| 119 | 식초(사과식초) | 1.80l | 1 | 병 | 2배 사과식초, 청정원,오뚜기,이츠웰, 1.8ℓ | |||
| 120 | 식혜 | 0.10l | 340 | EA(개) | 100ml/EA(개)/국산/우리쌀식혜, 네트워크,푸르나이,자담선,초록나무,크로바,SRC,참조은,풀무원,초록푸드,오색원,천년풍미,100ml | |||
| 121 | 쌀국수 | 50 | kg | 외국산/베트남쌀국수, 파르팜, (굵기1.2mm, 숙면), 200g*5개, 1kg, 냉동 | ||||
| 122 | 쑥갓 | 5.5 | 국산/일반/국산, ,줄기가 연하고 잎이 얇으며 꽃이 피지 않은 것, 상품 | |||||
| 123 | 아몬드/슬라이스 | 0.50kg | 1 | 봉 | 외국산/일반/슬라이스/아몬드슬라이스, 바다의향기,초록들,동부수협,해청,바다람,동원홈푸드,고운들,크로바,자담선,바다원,수입산 | |||
| 124 | 양념통닭소스 | 2.00kg | 15 | 쉐프원,이츠웰,아워홈, 천년풍미,풀무원, 달콤한맛, 2kg | ||||
| 125 | 양배추 | 46 | kg | 국산/국내산, 깐양배추, 껍질이 깨끗하고 크기가 크고 고르며 싱싱한 것, 상품 | ||||
| 126 | 양배추(적채, 붉은양배추) | 3 | 국산/ 국산, 깐붉은양배추(적채), 껍질제거하고 알이 차고 싱싱한 것, 상품 | |||||
| 127 | 양상추/친환경 | 2 | 국산/친환경/국산, 친환경, 깐양상추, 잎이 싱싱하고 깨끗하게 껍질제거, 상품 | |||||
| 128 | 어묵(구멍어묵) | 5 | 국산/부들어묵, 비에프씨,농부가,제주아침,대림선,쉐프원,이츠웰,어묵1번가,동원 | |||||
| 129 | 어묵(사각어묵) | 17 | 국산/사각어묵, 동원,비에프씨,쉐프원,이츠웰,행복한맘,코주부,어묵1번가,동진,부산,삼호,스쿨존, 연육80%이상 | |||||
| 130 | 어묵(종합어묵) | 12 | 국산/종합어묵, 동원,비에프씨,쉐프원,이츠웰,행복한맘,코주부,어묵1번가,동진,삼호,스쿨존,부산, 연육80%이상 | |||||
| 131 | 어묵(해물채소어묵) | 0.60kg | 35 | 봉 | 더블하트 옥수수&야채핫바, 청정원, 쉐프원, 60g*10개입, 냉동 | |||
| 132 | 연어/냉동 | 22 | kg | 냉동/수비드 연어스테이크, 칠레산, 청정원(로즈마리 치즈갈릭), 풀무원(애플데리야끼),CJ(마늘데리야끼), 50g*20개, kg | ||||
| 133 | 열무 | 14 | 국산/일반/국산, 잎이 부드럽고 줄기가 가늘고 싱싱한 것, 상품 | |||||
| 134 | 오리고기(통오리)/뼈제거 | 60 | 아로니아통오이바베큐, 국산, 웰담, 조찬소, 참푸드팜, 홀그레인소스 별도 | |||||
| 135 | 오리훈제/쵸핑 | 18 | 국내산/쵸핑/국산,오리훈제쵸핑, HACCP인증업체, 냉장 | |||||
| 136 | 오이(가시오이) | 8 | 국산/국내산,가시오이,가시가 있고 모양이 고르고 꼭지가 싱싱한것, 상품 | |||||
| 137 | 오이(늙은오이(노각)) | 9 | 국산/일반/노각, 국산, 꼭지가 싱싱하고 잘 익은것, 상태가 양호할 것 | |||||
| 138 | 오이(백오이) | 10 | 국내산/백오이, 오이소박이용, 크기가 일정하고 위아래 굵기가 일정한 것, 싱싱하고 상품 | |||||
| 2026년 9월 부식류 현품설명서 (입찰용) | ||||||||
| 기관명: 울산산업고등학교 기간 : 2026.09.01 ~ 2026.09.30 | Page : 7 / 10 | |||||||
| NO | 식품명 | 규격 | 총량 | 단위 | 속성설명 | |||
| 139 | 오징어/솔방울채 | 10 | kg | 국산/국산,오징어 솔방울사각,사조,바다속,우리들,황금바다,동원,이지씨푸드,월드,해누리,거제,한려엔쵸비,F&F,오션,냉동 | ||||
| 140 | 오징어/채썬것(세절) | 18 | 국산,오징어채, 사조,바다속,우리들,황금바다,동원,이지씨푸드,월드,해누리,거제,한려엔쵸비,F&F,오션,냉동 | |||||
| 141 | 올리고당(쌀올리고당) | 1.20l | 1 | EA(개) | 1200ml/EA(개)/쌀올리고당, 청정원, 백설,오뚜기, 1200ml | |||
| 142 | 올리브유 | 1.00l | 4 | 병 | 수입산, 해표,청정원,백설,참조원,동원,면사랑,오뚜기,이츠웰, 1000ml | |||
| 143 | 완자(해물완자) | 22 | kg | 해물완자전, CJ 비비고해물완자, 하늘빛, 사옹원, 자연과나, 30g*33개입, kg 확인요망 | ||||
| 144 | 요리용양념장/부대찌개용 | 2.00kg | 1 | 봉 | 부대찌개용/부대찌개소스, 이츠웰, CJ프레시웨이, 냉장, 2KG | |||
| 145 | 우동(사누끼우동면) | 85 | kg | 우동면, 쉐프원,면사랑,농심,참조은,풀무원,두영식품,동성식품,가족사랑,삼립,학교용, 총량확인 | ||||
| 146 | 우동고명 | 0.50kg | 3 | 봉 | 국내가공/우동건더기스프, 농심 가락우동건더기스프, 500g | |||
| 147 | 우스터소스 | 2.10kg | 1 | 병 | 오뚜기,청정원,이츠웰, 2kg/병 | |||
| 148 | 우유(탈지가공우유) | 0.15l | 340 | EA(개) | 150ml/EA(개)/밀크티브루라떼, 무항생제원유30%(국산), 홍차추출분말, 풀무원, 풀스키친, 150ml | |||
| 149 | 유부 | 2 | kg | 외국산/유부채, 수입콩, 해오름,풀무원,푸르맘,삼호,대림선, 냉동 | ||||
| 150 | 육수(멸치육수) | 1.80l | 1 | 병 | 멸치육수, 면사랑, 1800ml, HACCP인증업체 | |||
| 151 | 육수(사골육수) | 2.00kg | 4 | EA(개) | 2000g/EA(개)/나가사끼짬뽕소스, (돈골엑기스20%,사골엑기스10%바지락엑기스4.7%), 면사랑, 냉장, 2kg | |||
| 152 | 육수(쌀국수육수) | 2 | kg | 베트남쌀국수육수, 양지추출물2.3%, 파르팜, 1kg | ||||
| 153 | 자장면/냉동 | 80 | 외국산/냉동/수입산,자장면, 면사랑, 농심, 학교용,총량확인 | |||||
| 154 | 적포도주 | 0.50l | 1 | 병 | 외국산/적포도주, 500ml | |||
| 155 | 전(네모두부전) | 23 | kg | 연근두부전,씨엔아이, 30g*33개, haccp인증 | ||||
| 156 | 전분(감자전분) | 1 | 국산/국산, 감자전분100% | |||||
| 157 | 젓(멸치액젓) | 1.80l | 통 | 국산, 멸치액젓, 국산 생멸치 75%, 국산 소금25%, 어부림식품, 1.8리터/통 | ||||
| 158 | 젓(새우젓) | 0.50kg | 국산, 하선정,거제수협,동원홈푸드,우리들맘,생협, 500g | |||||
| 159 | 주꾸미/다듬은것(손질) | 60 | kg | 수입산, *소라주꾸미*, 맛드리미, 팜앰씨, 엔바다, 씨메이드, 깨끗하게 손질된것, 냉동 | ||||
| 160 | 주스(오렌지주스) | 1.50l | 1 | 병 | 외국산/수입산, 델몬트,썬키스트, 100%과일쥬스,1500㎖ | |||
| 161 | 주스(오렌지캔주스) | 0.09l | 340 | EA(개) | 90ml/EA(개)/썬업(오렌지), 수입산 오렌지, 매일, 바르미, 90ml, | |||
| 162 | 주스(한라봉주스)/친환경 | 0.10l | 350 | 100ml/EA(개)/친환경/귤귤이한라봉음료, 100ml, cj프레시웨이, 이츠웰 | ||||
| 2026년 9월 부식류 현품설명서 (입찰용) | ||||||||
| 기관명: 울산산업고등학교 기간 : 2026.09.01 ~ 2026.09.30 | Page : 8 / 10 | |||||||
| NO | 식품명 | 규격 | 총량 | 단위 | 속성설명 | |||
| 163 | 중면/삶은것 | 35 | kg | 삶은것/증숙면, 냉동, 파르팜, 풀무원(증숙 꼬들라면), kg | ||||
| 164 | 찰옥수수알 | 3 | 국산/일반/국산, 찰옥수수알, 상품, 냉동 | |||||
| 165 | 참기름 | 1.80l | 병 | 국내가공/일반/중국산,통참깨,국내착유, 햇살마을,햇살가득,들앤,산내마을,새싹,초록들,오복,해비찬,1.8 | ||||
| 166 | 찹쌀(현미) | 2 | kg | 국산/일반/국내산, 현미찹쌀, 수확연도 1년이내, 도정일 1개월이내, 상품 | ||||
| 167 | 찹쌀(흑미) | 4 | 국산/일반/국내산,흑미찹쌀, 수확연도 1년이내, 도정일 1개월이내, 상품 | |||||
| 168 | 청경채 | 16 | 국산/일반/국산, 청경채, 깨끗하고 싱싱한것, 상품 | |||||
| 169 | 청국장 | 5 | 국산/일반/국산, 향적원,새싹, 초록나무,풀무원,해오름,천년풍미,아이사랑, 찌개용 | |||||
| 170 | 청주 | 1.80l | 1 | 병 | 국산/백화수복, 경주법주, 1.8ℓ | |||
| 171 | 춘장(볶음춘장(자장)) | 2.00kg | 12 | 봉 | 볶음춘장, 면사랑, 아워홈, cj, 청정원, 풀무원, 2kg/봉 | |||
| 172 | 치즈(가공치즈) | 3 | kg | 레인보우큐브치즈, 3.3g*300개입 | ||||
| 173 | 치즈(눈꽃치즈) | 2 | 외국산/눈꽃치즈, 모짜렐라+체다치즈, 맛드리미,청정원,이츠웰,오뚜기 | |||||
| 174 | 치즈(모짜렐라치즈) | 2.50kg | 1 | 봉 | 외국산/모짜렐라자연치즈100%, 서울우유,청정원,이츠웰,남부햄,풀무원,푸드벅스,남양,오뚜기 | |||
| 175 | 치즈(파마산치즈) | kg | 외국산/수입산, 파마산치즈가루 | |||||
| 176 | 치커리(녹색치커리) | 국산/국산, 샐러드용, 부드럽고 줄기가 가늘고 싱싱한것, 상품 | ||||||
| 177 | 치킨파우더 | 5 | 외국산/로얄크리스피치킨파우더,상경, 참조은,녹채원 | |||||
| 178 | 칠리소스 | 15 | 외국산/칠리소스, 청정원, 하림, 오뚜기,아워홈,이츠웰, 풀무원,맘스맘 | |||||
| 179 | 캐슈너트 | 2 | 캐슈넛, 냄새가 없고 바삭한것, haccp인증업체, 수입산 | |||||
| 180 | 콩기름(대두유) | 18.00l | 11 | 말 | 국내가공/수입산, 해표식용유,이츠웰튼튼스쿨,이츠웰,백설식용유,대상푸드본식용유,풀무원,국내착유, 콩100%, 18ℓ | |||
| 181 | 콩나물/친환경 | 43 | kg | 친환경/국산, 친환경, 싱싱한 것, HACCP인증, 상품 | ||||
| 182 | 키위(골드키위) | 5.80kg | 4 | BOX | 골드키위, 5.8kg(45~48개입), 맛있게 숙성된 것, 크기 일정 | |||
| 183 | 탄산음료(사이다) | 1.50l | 1 | EA(개) | 1500ml/EA(개)/킨사이다, 칠성사이다,정품,1.5ℓ | |||
| 184 | 토마토 | 5.00kg | BOX | 국내산/토마토, 완숙토마토, 크기가일정하고 꼭지가 싱싱한 것, 상품, 5kg | ||||
| 185 | 토마토(방울토마토(체리토마토))/친환경 | 12 | kg | 국내산/친환경/1000g,kg,국내산,친환경 | ||||
| 186 | 토마토케첩/스파우트팩포장 | 3.30kg | 4 | 봉 | 스파우트팩포장/수입산, 스파우트팩포장, 오뚜기, 청정원, 3.3kg/봉 | |||
| 2026년 9월 부식류 현품설명서 (입찰용) | ||||||||
| 기관명: 울산산업고등학교 기간 : 2026.09.01 ~ 2026.09.30 | Page : 9 / 10 | |||||||
| NO | 식품명 | 규격 | 총량 | 단위 | 속성설명 | |||
| 187 | 토마토통조림(홀) | 2.55kg | 4 | 통 | 외국산/수입산, 토마토홀, 면사랑 디나폴리 토마토홀, 2.55kg | |||
| 188 | 토마토페이스트 | 3.15kg | 1 | 외국산/수입산, 오뚜기, 면사랑, 하인즈, 3.15kg | ||||
| 189 | 톳/말린것(건조) | kg | 국산/말린것(건조)/국산, 오도독뿌리고톳, SRC | |||||
| 190 | 튀김(오징어링)/냉동 | 23 | 냉동/누룽지오징어튀김, 수입산, 초록푸드, 냉동, 약30g*30개~35개,베트남,칠레,페루오징어62.5% | |||||
| 191 | 파(대파)/일반 | 69 | 국산/일반/국산, 깐대파, 싱싱하고 떡잎이 없고 굵기가 일정한 것, 상품 | |||||
| 192 | 파(대파)/채썬것(세절) | 10 | 국산/일반/채썬것(세절)/국산,깐대파채썬것, 신우통상,뿌리나라,모닝찬,착한애,맛자락,마천농협,농부가,착한애,해오름 | |||||
| 193 | 파(실파)/껍질제거(깐것) | 7 | 국산/껍질제거(깐것)/국산, 깐실파, 뿌리부분이 가늘고 길이가 20cm이하, 상품 | |||||
| 194 | 파스타(스파게티면) | 3.00kg | 5 | 봉 | 외국산/일반/수입산, 오뚜기,해표,면사랑,청정원,참조은, 3kg | |||
| 195 | 파이(갈릭파이) | 1.58kg | 7 | 갈릭파이, CJ프레시웨이, 이츠웰, 서울식품공업, 31.5g*50개입, 생지, 냉동 | ||||
| 196 | 파이(미니메이플피칸)/생지 | 1.00kg | 15 | 생지/메이플피칸파이, 청정원, 이츠웰, 뚜레주르, 삼양사, 41g*24개입, 냉동 생지 | ||||
| 197 | 파인애플/껍질제거(깐것), 조각낸것 | 0.05kg | 400 | EA(개) | 50g/EA(개)/외국산/수입산, 파인애플조각(스틱), 50g/개, haccp인증업체 | |||
| 198 | 파인애플통조림 | 3.00kg | 2 | 캔 | 외국산/수입산, 파인캔, 동원F&B,이츠웰,델몬트, 돌(dole), 동서,슬라이스 3kg(고형분 1,729g) | |||
| 199 | 파프리카(노랑파프리카) | 7 | kg | 국산/일반/국산, 노랑파프리카, 크기가 일정하고 싱싱한것, 상품 | ||||
| 200 | 팥빵 | 0.90kg | 18 | 봉 | (우리쌀 우리밀)앙버터소금모닝빵, 쌀 국산, 밀 국산, 계란 국산, 가득원, 아워밀, 45g*20개, 900g | |||
| 201 | 팽이버섯/친환경 | 4 | kg | 국산/친환경/국산, 친환경 팽이버섯, 깨끗하게 손질되어 있으며 싱싱한 것, 상품, 인증서 첨부 | ||||
| 202 | 포(가다랑어포)/육수용 | 0.50kg | 1 | 봉 | 육수용/가쓰오부시, 육수용, 수입산, HACCP인증업체, 500g/봉 | |||
| 203 | 포(참쥐포)/구운것, 채썬것(세절) | 3 | kg | 구운것/채썬것(세절)/구운쥐포채(잘게 찢은것), haccp인증업체, 수입산 | ||||
| 204 | 포도(거봉) | 24 | 거봉(포도), 국산, 상품, 꼭지 및 알맹이가 크고 싱싱할 것 | |||||
| 205 | 피망(청피망) | 17 | 국산/일반/국산, 청피망, 크기가 고르고 색이 선명하며 싱싱한 것, 상품 | |||||
| 206 | 피망(홍피망) | 15 | 국산/일반/국산, 홍피망, 크기가 고르고 색이 선명하며 싱싱한 것. 상품 | |||||
| 207 | 피자소스 | 2.00kg | 4 | 봉 | 외국산/피자소스, 쉐프원, 청정원, 이츠웰, 오뚜기, 아워홈, 하인즈, 2kg | |||
| 208 | 피클(오이피클) | 12 | kg | 국산, 오이피클, CJ프레시웨이(3kg), 풀무원(kg),자담선(2kg),하나가득,오뚜기(3kg) | ||||
| 209 | 하이스가루 | 1 | 외국산/수입산, 오뚜기,대상청정원 | |||||
| 210 | 한우사골 | 2.00kg | 7 | 봉 | 한우사골육수, 착한들, 고삼농협, 2kg | |||
| 211 | 핫도그(미니치즈핫도그) | 0.60kg | 19 | 치즈폭탄크리스피핫도그, 청정원, 쉐프원, 50g*12개입 | ||||
| 2026년 9월 부식류 현품설명서 (입찰용) | ||||||||
| 기관명: 울산산업고등학교 기간 : 2026.09.01 ~ 2026.09.30 | Page : 10 / 10 | |||||||
| NO | 식품명 | 규격 | 총량 | 단위 | 속성설명 | |||
| 212 | 핫소스 | 0.35l | 2 | 병 | 외국산/수입산, 오뚜기, 타바스코, 350ml | |||
| 213 | 해물김말이 | 1.50kg | 23 | 봉 | 통김말이튀김, 푸르온, 이우스, 맘다해, 맛자락, 50g*30개입, 1.5kg, 냉동 | |||
| 214 | 해물찌개 | 14 | kg | 국내가공/해물모듬,(오징어채+새우살+홍합살+바지락살등), 팜앰씨,녹채원,거제수협,한바다,오션,CJ,씨앤아이,맘다해,소예,바다속 | ||||
| 215 | 해바라기씨/말린것(건조) | 0.5 | 일반/말린것(건조)/중국산, 초록들,바다원,해오름,해청,한려앤초비,바다의향기,고운들,크로바,바다람,한결맘 | |||||
| 216 | 햄(부대찌개햄) | 12 | 국산, 부대찌개모듬, 이츠웰,오뗄,사조남부햄,하늘빛,아워홈,참조은,크로바,롯데,청정원,풀무원,선진,미트밸리,냉동 | |||||
| 217 | 햄(쵸핑햄) | 6 | 국산, 선진,사조,오뗄,햄,청정원,,목우촌,롯데푸드,이츠웰,아워홈,동원 | |||||
| 218 | 호두/볶은것, 껍질제거(깐것) | 2 | 외국산/일반/볶은것/수입산, 바다의향기,한려엔쵸비,동원,바다원,초록들,해청,바다람,크로바,자담,녹채원,한결맘,상품 | |||||
| 219 | 호박(애호박) | 44 | 국산/일반/국산, 애호박, 꼭지가 싱싱하고 크기가 일정한 것, 상품 | |||||
| 220 | 혼합식용유 | 1.80kg | 4 | 병 | 콩기름, 대두착유, 해표, 백설, 청정원, 1.8리터 | |||
| 221 | 황다랑어통조림 | 1.88kg | 6 | 캔 | 황다랑어 살코기캔, 동원,오양,사조,오뚜기,한성 | |||
| 222 | 황태채 | 2 | kg | 국내가공/수입산, 황태채, 거제수협,자연품에,해누리,바다의향기,바다람,한려앤쵸비,바다속,황금바다,F&F,녹채원,바다원 | ||||
| 223 | 후르츠샐러드통조림 | 9 | 삼색과일(망고,용과,파파야), 샐러드용, haccp인증, 냉동 | |||||
| 224 | 후추(검은색) | 0.20kg | 4 | 봉 | 외국산/수입산, 검은색, 청정원, 오뚜기, 지퍼팩, 200g/봉 |
=== 특수조건(급식물품).pdf === 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 08:00까지 학교급식 식재료 구매계약 특수조건 본교에 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동․냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수 를 원칙으로 한다. 제1조(총칙) 학교급식 식재료 구매계약 특수조건(이하 “식재료 구매계약 특수조건”이라 한다)은 ② 건어물은 습기가 없고 건조하고 서늘한 상태로 납품한다. 지방자치단체 물품 구매계약 일반조건에 의하여 울산산업고등학교에서 집행 하는 학교급식 식 ③ 사용용도에 따라 모양, 크기를 알맞게 작업하여 납품한다. 재료(이하“식재료”라 한다) 구매계약에 관한 세부적인 사항을 규정함을 목적으로 하며, 모든 ④ 조갯살, 새우살 등 패류는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정한다. 해석은 본 식재료 구매계약 특수조건을 먼저 해석하고 다음은 계약 해석 순위에 따른다. ⑤ 제1항의 규정에 의하여 납품된 식재료를 검수 ․ 수령하기까지 학교의 책임 없는 사유로 인 제2조(정의) 이 조건에서 사용하는 용어의 정의는 다음과 같다. 하여 발생된 식재료의 망실 ․ 파손 등은 계약상대자의 부담으로 한다. 1. "계약담당자"라 함은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙」(이하 ⑥ 계약상대자는 계약체결 후 전시, 사변 또는 이에 준하는 비상사태가 발생 하더라도 학교 "시행규칙"이라 한다) 제2조의 규정에 의한 자를 말한다. 이 경우 지방자치단체의 장이 장의 별도 지시가 없는 한 식재료의 공급을 계속하여야 한다. 계약에 관한 사무를 그 소속 공무원에게 위임하지 아니하거나 직접 처리하는 경우에는 제9조(위생관리 책임 등) ① 계약상대자는 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서 유해한 이를 계약담당자로 본다. 물질이 식재료에 혼입되거나 식재료가 오염되지 않도록 위생과 안전관리에 철저를 기하여야
2. "계약상대자"라 함은 울산산업고등학교(이하 “학교”라 한다)와 식재료 구매계약을 체결 한다. 한 자연인 또는 법인을 말한다. ② 계약상대자는 기타「식품위생법」등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재료 공급자가 3. 이 조건에서 따로 정하는 경우를 제외하고는「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 준수해야 할 사항을 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지하여야 하고, 학교장은 법률」및 같은 법 시행령·시행규칙, 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준(안전행정부 예규) 이와 관련된 자료를 요구할 수 있다. 에서 정한 입찰유의서 및 물품계약 일반조건 등 계약관련 법규에서 정한 바에 의한다. ③ 계약상대자는 납품한 식재료의 결함으로 인하여 발생하는 식중독 사고 등은 물론 식재료 운반 제3조(계약문서) ① 계약문서는 계약서, 입찰유의서, 물품계약 일반조건, 학교 식재료 구매계약 특수 차량으로 인하여 학교 내에서 발생하는 사고 등에 대하여도 민ㆍ형사상의 모든 책임을 진다. 조건, 계약당사자가 계약 체결 시 제출한 계약금액 산출내역서(이하“산출내역서”라 한다) 등 제10조(계약상대자 일반 준수사항) ① 학교급식의 품질 및 안전을 위하여「학교 급식법」제16조 으로 구성하며, 산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다. 제1항 각 호 및 유통기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니된다. ② 입찰유의서, 물품계약 일반조건은 계약서에 첨부하지 아니하여도 당연히 적용된 것으로 본다.
② 식재료 제조 ․ 가공과정에서 오염 되지 않도록 시설 ․ 설비 등을 항상 청결하게 관리하여야 제4조(권리양도 제한) ① 계약상대자는 학교장의 승낙 없이 본 계약으로 발생되는 권리와 의무를 하고, 정기적인 소독을 실시하여야 한다. 제3자에게 양도할 수 없다. ③ 식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, ② 계약기간 중 계약상대자의 상호, 대표자 명의 등이 변경되었을 경우 이를 즉시 학교장에게 외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용 통보하고 필요한 절차를 거쳐야 한다. 물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다. 제5조(계약보증금) 계약을 체결하고자 하는 자는 계약체결일까지 시행령 제51조에 따라 시행령 ④ 식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질 제37조 제2항에 규정된 현금 또는 보증서 등으로 계약보증금을 납부하여야 한다. 등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지 제6조(수량조절) 학교장은 급식 학생수의 증감 등 학교의 사정에 따라 계약된 식재료의 수량을 표기를 하여야 한다. 증감 조절할 수 있으며, 단가는 계약 시 제출한 산출 내역서에 의한다. 이로 인한 계약금액은 ⑤ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 ․ 냉장차량을 이용하여 건강 조정된 것으로 간주한다. 진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다. 제7조(공급 식재료) 계약상대자가 공급할 급식 식재료로 한다.
⑥ 운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도 제8조(납품방법) ① 계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다. - 1 - - 2 -
| ⑦ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량 ․ 기구 ․ 용기 등을 항상 청결 | ② 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 |
|---|---|
| 하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다. | 계약상대자의 부담으로 한다. |
| ⑧ 식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생 | ③ 계약상대자는 제1항의 규정에 의한 검수에 입회 ․ 협력하여야 하며, 입회하지 못한 경우에는 |
| 교육을 실시하여야 한다. | 학교측의 검수에 동의한 것으로 간주한다. |
| ⑨ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유 | ④ 학교장은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를 할 |
| 지하여야 한다. | 수 있으며(반품 시에는 반품확인서를 발급), 계약상대자는 즉시 이에 필요한 조치를 취하여 |
학교급식에 차질 없도록 하여야 한다. 이 때 반품 등으로 발생하는 일체의 비용은 계약상대 ⑩ 쇠고기는 국내산의 경우 개체식별번호별로, 수입육의 경우 유통식별 번호별로 각각 포장하여 자의 부담으로 한다. 납품하여야 한다. ⑤ 계약상대자가 입회를 거부하거나 검수에 협력하지 아니함으로써 발생하는 지체시간에 대 제11조(식품위생검사 및 점검) ① 학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 하여는 제14조 제1항의 지체시간에 산입한다. 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 학교급식소위원회 등 학교측 관계자가 업체
| 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다. 이때 계약상대자는 위생검사 제13조(대가의 지급) ① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 | |
|---|---|
| 및 점검에 성실히 응해야 한다. | 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다. |
| ② 학교장은 제1항의 검사 및 검사결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계약상대자 | ② 제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조 |
| 에게 필요한 시정 조치를 요구할 수 있으며, 중대한 위반사항 발생 또는 학교장의 시정조치 | 제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여 |
| 요구 불이행시에는 계약을 해지할 수 있다. | 지급한다. |
| 제12조(식재료 검수) ① 계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다)는 제14조(지연배상금) ① 계약상대자는 제8조 제1항의 납품시각 내에 식재료를 납품하지 아니한 | |
| 식재료를 납품한 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 대면검수를 | 때에는 매 지체시간 10분마다 당일 납품해야 하는 계약 총 금액에 1,000분의 1.5를 곱하여 |
| 받아야 한다. | 산출한 금액(이하 "지연배상금"이라 한다)을 현금으로 납부하여야 한다. |
| 1. 사양 및 규격 준수 여부 | ② 제1항의 지체시간은 제8조제1항의 지정된 납품시간부터(시정조치를 한 때에는 시정조치를 한 |
시간부터) 최종검수에 합격한 시각까지의 시간으로 산정하되 다음 각 호의 어느 하나에 해당되어 2. 식재료 품질상태(신선도) 납품이 지체되었다고 인정할 때에는 그 해당 시간을 제1항의 지체시간에 산입하지 아니한다. 3. 이물질 혼입 여부 1. 천재 ․ 지변 등 불가항력의 사유에 의한 경우 4. 납품온도 준수 여부 2. 학교의 책임으로 납품이 지연되었을 경우 5. 납품요청 수량과의 동일 여부 3. 그밖에 계약상대자의 책임에 속하지 않은 사유로 인하여 지체된 경우 6. 포장상태 제15조(확인서 제출 의무) “계약상대자”는 식재료 납품업체 평가지표[표 1]의 각 항에 해당 7. 표시사항 준수 여부[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 하는 사항을 위반하였을 때 “계약담당자”의 요구에 의해 지체없이 확인서를 제출하여야 한다. 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 제16조(제재 및 계약해지) ① 학교장은 유해한 식재료 또는 하자있는 납품으로 월 2회 이상 확인 8. 납품시각 준수 여부 서를 제출(첫 확인서 제출 이후 30일 이내 2회)한 “계약상대자”에 대하여 3~6개월 동안 식재료 9. 반품처리시 신속처리 여부 공급 입찰 참여와 계약체결을 제한할 수 있다. 10. 운반차량 위생상태(온도, 청소상태) ② 학교장은 납품기간 중 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우 계약을 해지할 수 있으며, 11. 운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등) 제2호 내지 제8호에 해당하는 경우 행정처분 또는 해당 사실이 확인된 날로부터 3~6개월 동안 식재료 공급계약 체결을 제한할 수 있다.
③ 계약상대자는 제1항 및 제2항의 규정에 의한 분쟁기간 중이라도 식재료 구매 계약의 수행을 7. 다음 각 목의 어느 하나에 해당되어 정상적이고 위생적인 급식이 어렵다고 판단된 경우 중지하여서는 아니 된다. 가. 사양 ․ 규격․ 납품시각 미준수 및 수량 미달 나. 포장상태 불량 다. 원산지외 표시사항[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리 하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 미표시 또는 허위표시 라. 운반차량 위생 불량(온도, 청소상태) 마. 운반자 위생 불량(복장, 건강진단, 식품 취급방법 등) 바. 서류 미제출 사. 대면검수 미이행 아. 이물질 혼입 자. 식재료 납품온도 미준수 차. 식재료 지정장소(냉장고) 보관 미이행 카. 유통기한이 경과한 식재료 납품 타. 품질(학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준) 미달 8. 기타 상기에 명시하지 않은 사항은 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준에서 정한 물품계약 일반조건에 정한 내용을 준용한다. ③ 학교장은 납품기간 중 계약상대자가 원산지 및 축산물 등급 등 표시 사항을 허위로 표시한 경우 계약을 해지하고,「학교급식법」및「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」에 따른 제재 조치를 가할 수 있으며 당해 식재료의 대가를 지급하지 않거나 이미 지급한 대금을 환수할 수 있다. 제17조(가격조정) 계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정할 필요가 있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 “계약 담당자” 또는 “계약상대자”가 - 5 - - 6 -
배점·평가
[표 1] 식재료 납품업체 평가지표
| 구 분 | 평가항목 | 세 부 항 목 | 비고 |
|---|---|---|---|
| 사양 및 규격 미준수 | |||
| 수량 및 중량 부족 | |||
| 일반 품질 불량 | 품질 등급 불량 | ||
| 미납,미배송분 발생 | |||
| ➊ 품질 | 포장 및 외관 불량 | ||
| (Quality) | 교차오염,이물질 혼입 | ||
| 오염 및 신선도 | 식품온도 불량 | ||
| 불량 | 상품 변질 | ||
| 법적 표시사항 준수 여부 | |||
| 법적표시사항 | 원산지 표시사항 준수 여부 | ||
| 일반 납기 | 납품시각 준수 여부 | ||
| ➋ 납기 | 미배송분 납품시각 준수 여부 | ||
| (Delivery) | 반품 및 미배송 납기 | 반품 후 재배송(교환)납품시각 준수 여부 | |
| 차량 청소상태 불량 | |||
| 배송차량 위생 | 차량온도 및 표기 | ||
| ➌ 위생 및 안전 | 운반자 위생 | 운반자 위생불량 | |
| (Safety) | 배송차량 안전 | 차량으로 인한 교내 사고 | |
| 위생 관련 | 위생관련 법정 서류 미제출 | ||
| 제출서류 클레임처리 | (건강진단 결과서 등) 반품 및 납품 거부 | ||
| 협조도 | 반품시 재납품 품질 불량 | ||
| ➍ 서비스(협조도) | 대면검수 불이행 | ||
| (Responsiveness) | 검수 협조도 | 무책임한 배송(택배) | |
| 업무 협조도 | 시정서,확인서 거부 및 미제출 | ||
| 계약위임위탁 | 타업체 차량 이용 | ||
| ➎ 기타 | 공급업체 점검 | 식약처 합동,교육청 및 학교 자체 점검 | |
| 기타 | 시 지적발생(계약기간 내) 그 외 식재료 납품 과실로 원활한 학교급식 운영에 차질을 발생한 경우 |
※ 식재료 납품업체 평가결과 월 2회 이상 확인서를 제출한 자는 입찰참가자격 제한을 받게 됨. ※ 본 평가지표는 ｢학교급식 식재료 납품관리 매뉴얼｣에도 탑재되어 있음. - 7 -