입찰공고상세[물품] · 마감

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천상초등학교 2026년 9월 급식용 부식 구매 소액수의 견적 제출 안내 공고

울산광역시교육청 울산광역시강남교육청 천상초등학교 · 식자재 종합

낙찰업체
번성 주식회사
낙찰금액
24,992,900원 · 낙찰률 88.088%
낙찰하한율
88% · 기초금액 2,863만원
참가
26곳 · 개찰 08/14(금)

계약

계약번호계약일계약금액계약 기간업체
R26TE1846754309/28(월)24,969,710원-번성 주식회사 (주계약업체 100%)
R26TE1846659709/28(월)24,969,710원-번성 주식회사 (주계약업체 100%)
R26TE1754892508/25(화)24,992,900원-번성 주식회사 (주계약업체 100%)
R26TE1752095708/25(화)24,992,900원-번성 주식회사 (주계약업체 100%)

요약 AI 요약

천상초등학교의 2026년 9월 급식에 필요한 부식 식재료를 구매하기 위한 사업입니다.

  • 현품설명서에 명시된 농·수·축산물 및 가공식품 등 214종의 식재료 납품
  • 냉동·냉장 차량을 이용한 지정 시간(07:40~08:00) 및 장소 납품
  • 식재료의 신선도 유지 및 콜드체인 시스템 관리
  • 운반자의 위생복 착용 및 건강진단확인서 제출
  • 대면 검수 수행 및 부적합 품목의 즉시 교환/반품 처리
  • 급식 후 발생하는 폐스티로폼, 플라스틱 등 포장재 수거

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참가 자격 · 제한

업종제한
식품판매업(집단급식소식품판매업)(5246)
식품판매업(집단급식소식품판매업) 대신 되는 업종: 식품제조·가공업, 축산물가공업(식육가공업), 축산물가공업(유가공업), 축산물가공업(알가공업), 식육포장처리업, 축산물판매업(식육판매업), 축산물판매업(식육부산물전문판매업), 축산물판매업(우유류판매업), 축산물판매업(축산물유통전문판매업), 축산물판매업(식용란수집판매업), 식육즉석판매가공업, 식품소분업, 식품판매업(유통전문판매업), 식품판매업(기타 식품판매업), 수입식품등 수입판매업
지역제한
울산광역시
공동수급
공동수급불허
입찰참가 제한
모름
실적경쟁 · PQ
모름
국제입찰
국내입찰
제출 방법
전자입찰

입찰 일정

진행일시남은 날
공고 게시08/10(월)지남
입찰서 제출 시작08/11(화) 10:00지남
입찰참가자격 등록 마감08/13(목) 18:00지남
입찰서 제출 마감08/14(금) 10:00지남
개찰08/14(금) 11:00지남

가격

추정가격
26,026,218원
배정예산
28,628,840원
기초금액
28,628,840원 (예비가격 -3% ~ +3%)
낙찰하한율
88%
부가세
2,602,622원
예정가격 방식
복수예가

납품

품명
채소류 (5040990101)
수량
1 식
인도조건
설치 없음(납품만) · 수요기관희망장소입고도
제조물품
아니오
세부품명 등록
아니오

공고 정보

공고종류
등록공고 (일반공고)
게시일
08/10(월)
공고번호
R26BK01674529-000
참조번호
천상초등학교 공고 제2026-23호
공고기관
울산광역시교육청 울산광역시강남교육청 천상초등학교
수요기관
울산광역시교육청 울산광역시강남교육청 천상초등학교
계약방법
수의계약
낙찰방법
소액수의견적
계약유형
총액계약
예정가격 방식
복수예가
추정가격
26,026,218원
배정예산
28,628,840원
사전규격번호
-
재공고
아니오
출처
나라장터

첨부파일

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문서 발췌

과업·요구

1. 견적에 부치는 사항 가. 사 업 명: 천상초등학교 2026년 9월 급식용 부식 구매 소액수의 견적제출안내 공고 나. 기초금액: 금28,628,840원(부가세 포함) 다. 품목 및 규격: 붙임 구매 내역서 참고 라. 납품기간: 2026. 9. 1. ~ 2026. 9. 30. 마. 납품장소: 천상초등학교가 지정한 장소(급식소) 2. 견적 및 계약방식 가. 국가종합전자조달시스템을 이용하여 2인 이상으로부터 견적서를 제출받는 소액수의계약 및 전자계약 대상입니다. 나. 총액 견적 계약으로 청렴계약제 시행 대상입니다. 다. 공동계약은 불가합니다. 3. 견적서 제출기간 및 개찰일시 가. 견적서 제출기간: 2026. 8. 11.(화) 10:00 ~ 2026. 8. 14.(금) 10:00 나. 개찰일시: 2026. 8. 14.(금) 11:00 다. 개찰장소: 천상초등학교 입찰집행관 PC ∙ 동 구매 건이 유찰될 경우 별도 통보 없이 재공고 가능하니 개찰결과 및 재공고 일정을 확인하시기 바랍니다. ∙ 기초금액 및 견적서 제출금액은 부가가치세를 포함한 금액이므로 견적서 제출 시 유의하시기 바랍니다. ∙ 전산장애 등 발생시 개찰시간이 다소 늦어질 수 있습니다. 4. 참가자격 가. 견적공고일 전일부터 견적서 제출일(낙찰자는 계약체결일까지)까지 법인등기부상 본점 소재지(개인사업자인 경우에는 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가·인가·면허·등록·신고 등에 관련된 서류에 기재된 사업장의 소재지)를 울산광역시에 둔 업체이어야 합니다.

참가자격

나. 지방계약법 시행령 제13조의 규정에 따른 자격요건을 갖추고 식품위생법령에 따른 집단급식소 식품판매업으로 사업자등록증을 교부받은 업체이어야 합니다. 다. 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기본 평수 이상, 냉동 탑차로 납품, 차량 내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)이어야 하며, 생산물배상(영업배상) 책임보험에 가입된 자(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상)이어야 합니다. 라. 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계 법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 입찰에 참여할 수 없습니다. 마. 「중소기업기본법」 제2조에 따른 소기업 또는「소상공인 보호 및 지원에 관한 법률」 제2조에 따른 소상공인 업체로서, 「중소기업 범위 및 확인에 관한 규정」에 따라 발급된 소기업·소상공인 확인서를 소지한 업체이어야 합니다. ※ <소기업 ·소상공인 확인서>는 계약체결일까지 발급된 것으로 유효기간 내에 있어야 합니다. 바. 조달청에 입찰참가자격등록을 한 자이어야 합니다. 입찰참가자격을 등록하지 않은 자는 현행 국가종합전자조달시스템입찰참가자격등록규정에 따라 개찰일 전일까지 조달청 고객지원센터 또는 각지방조달청에 입찰참가자격등록을 하여야 합니다.

과업·요구

=== 천상초 2026년 9월 부식 현품설명서.xlsx ===

첨부

【 부식현품설명 - 첨 부 】 천상초등학교 1. 급식품 운반자의 위생상태 1) 본교에 급식품을 납품하는 운반자는 건강진단확인서 사본을 계약체결 3일이내 제출할 것 2) 급식품운반자는 청결한 위생복, 위생화(장화), 위생모, 마스크를 반드시 착용할 것 2. 본교의 급식품 납품시간은 07:40~8:00분 까지이며, 업체의 입회하에 검수함. 3. 냉장탑차 운반시 냉장 가동 유무 확인(5℃이하,차량에 온도계부착 할것)및 청결 상태 수시 확인. 급식품을 내리기전 탑차의 온도와 위생상태확인. 4. 전처리 야채(두절콩나물,깐잔파,깐마늘,깐생강,연근채 등)와 가공품, 생선류, 우유, 액상계란은 물품 내부 온도를 10℃이하를 유지한다. 냉동식품은 녹은 흔적이 없고 0℃이하를 유지한다. 5. 급식 후 발생하는 폐 스티로폼, 플라스틱 말통, 상자, 캔 등은 협의 후 수거. 6. 학교사정으로 인하여 급식품 발주량이 증감할 수 있음. 1) 입찰품목에 없는 품목을 추가할시 단가는 가장 최근 시장조사서에 낙찰율을 적용한다. 2)입찰규격과 상이한 급식품 입고시 시간상,기타 여건상 교환이 불가능하여 부득이하게 사용하게 될 경우 단가조정 - 낙찰금액의 50% 적용 7. 현품설명서 중 식품설명에 있는 규격을 따를것. 8. 급식품 중 규격에 2가지 이상의 종류가 있는 것은 발주자의 주문에 따를 것. 이 사항을 2회 이상 위반한 경우에는 계약취소와 동시에 차기 입찰참가를 제한한다.

기관명: 천상초등학교 기간 : 2026.09.01 ~ 2026.09.30 (검수시간 7:40~8:00)
NO식품명규격총량단위속성설명
1가쓰오우동장국1.80l2통프리미엄 가쓰오(진)우동장국,1.8l,(면사랑/농심/아워홈)
2가지kg국내산/국산,가지 햇것, 곧고 색이 진하고끝이날카롭고윤이나는것
3간장(양조간장)15.00l1말국내가공,15L,진간장,오복양조황가,샘표701,신앙촌생명물,생협
4간장(어간장)0.50l2병외국산/500ml/병, 노두유 중국식간장 / 오뚜기
5감(반건시)0.05kg360EA(개)50g/EA(개)/국산/상급품/청도반건시 50g,개별포장,씨없는 국내산 청도 반건시감 100%,아이푸드스쿨,크로바,미들찬
6감귤(밀감)5.00kg7BOX국산/하우스귤5Kg/박스 65~70개(1개당 70~78g,사이즈s) 당도가 높고 신맛이 적고 싱싱한 제품
7건두부1kg국산,건두부,포두부,푸디외 동등이상의 브랜드 제품,20~25장
8고구마5국산/국산깐고구마.마천농협 들내음,참맑음,미들찬,산들봄,산야촌,신우통상,초록들,뿌리나라,녹채원
9고구마치즈스틱0.65kg25봉(고구마치즈스틱 아님) 오븐용감자치즈스틱(65g/10개입)-해피브레드,src
10고사리/삶은것1kg국산/고사리,삶은것,국산,(하늘농가/녹채원/산들천/뿌리나라/고운들/들내음/마천농협)
11고추(꽈리고추)0.5국산/상급품/국산,햇꽈리고추,맵지않고,크기가고르며 꼭지부분이무르지않고 싱싱한것
12고추(붉은고추(홍고추))0.9국산/상급품/국산, 홍고추,꼭지가 시들지않고 붉은 빛이 선명한것,맵지않은것,하우스
13고추(오이고추, 아삭이고추)2.6국산/상급품/국산,오이고추 꼭지가 싱싱하고 맵지않은것, 상품
14고추(청양고추)0.8국산/상급품/국산,청량초,국산,꼭지가 시들지않고싱싱한것,매운것
15고춧가루2국산/상급품/국산,프리미엄급 고추가루100%,김치용,조미용 순한맛,동심고춧가루골드,청아띠,정든푸드,해아란,해비찬,햇살비
16고춧가루(고운고춧가루)1국산/상급품/국산,장담그는용 순한맛고운고추가루100%(햇살비,청아띠,동심,정든푸드,해아란,해비찬)
17곤약0.50kg3봉국산/곤약,500~600g,삼호어묵,cj씨푸드,환공어묵,한성기업
18과즙음료(배)1.50l1병국산/갈아만든 배음료(국산배사용),1.5L
19과채주스(당근농축과즙)0.12l192EA(개)120ml/EA(개)/감귤한모금음료,120ml-자연드림,CJ 8박스*24개=192개
20굴소스2.00kg2봉2000g/굴소스,2kg,파우치,(풀무원/청정원/신세계/아워홈)
21귀리/친환경1kg친환경/친환경귀리쌀,국산,수확한지 1년이내
22기능성찹쌀(가바)국산/상급품/친환경가바찰현미쌀,국산, 수확 1년 이내, 상품 또는 "상"가치에 해당되는 제품, 가공자등이 표시된 상표등록업체 제품
23김(맛김)0.00kg360EA(개)4g/EA(개)/국산/개별김,미니언즈 오리지널 맛김,4g(8매),만전김,크로바,네니아
24김가루0.50kg3봉국산/김가루,500g/포장,국산,구워서 맛소금 뿌린것, 산패x-해우촌,샘초롱,동원,만전식품,사조오양,팜앤씨월드,거제수협,풀무원
25김자반/조미한것16국내산/포장단위500g/1봉 ,돌김자반국산,상품,성경,오양,해우촌,천명푸드,사조남부햄,솔바로,동원,대림종합식품
26김치(깍두기)10kg국내산/깍두기(무,고춧가루:국내산)-냉장,홍익,태화강,한국농협김치
27김치(무말랭이김치)2국산/k단위포장,무말랭이김치,무말랭이무침,국산냉장(풀무원,종가집,하늘빛)
28김치(배추김치)80국내산/배추,고춧가루-국내산사용, HACCP인증업체 제품(종가집,태화강,한국농협김치)
29김치(배추김치)/숙성시킨것120국내산/숙성배추김치(배추,고춧가루:국내산)-종가집,봉화청량산김치,태화강,한국농협김치
30김치(총각김치)15국내산/총각김치(총각무,고춧가루:국내산)-태화강,한국농협김치,홍익김치(약간익은것)
31깨(검정깨(흑임자))/볶은것0.50kg0.5통외국산/100%중국산,500g,볶은흑임자,PET병, (다들림참, 햇살가득,청아띠,들앤,들메내,햇살비,해비찬)-유통기한 6개월이상 남은제품
32깨(참깨)/볶은것1.00kg2국내가공/100%중국산,볶은통깨,pet병,(다들림참,햇살비,해청,햇살가득,청아띠,들메내,해비찬)
33깨소금1국내가공/100%중국산 pet,볶은깨소금 (햇살비.다들림참,해비찬 ,들메내,햇살가득.청아띠,햇살마을)
34깻잎2.5kg국산/한묶음에25장이상,직경이10cm이상으로싱싱한것(얼지 않도록 주의)
35너겟(크런치치킨너겟)28참프레허니순살글레이즈치킨18g*48~50개,마니커허니크런치순살치킨30g*약33개-국산닭고기51%이상등
36다시마/쌈용4국산/상급품/쌈용/염장다시마쌈용
37다시마(뿌리다시마)/말린것(건조)0.20kg17봉국산/상급품/뿌리다시마,녹채원,청해빛,바다람,동원,팜앤씨월드,씨박스,바다속,오션에프에스-200g/봉
38단무지(반달슬라이스단무지)2.00kg2판국산/슬림반달단무지,얇은슬라이스단무지,2kg,국산 냉장
39달걀1.80kg31800g/국산/무항생제/1등급 이상/계란무항셍제1특란등급(60g*30개),이츠웰,풍림,하림,네니아,대상,오뚜기
40달걀(전란)1.00kg33통액상계란,전란 1등급 무항생제 (오뚜기,누리웰,크로바,풍림푸드,대상-등급판정서 첨부)
41닭고기(넓적다리)/냉장20세트국산/1등급 이상/냉장/깐부치밥,치밥전용 냉장육1k(닭다리살100%,개당12G)+까미소스,청초소스즐타임,마리요리
42닭고기(넓적다리살)/껍질제거(깐것)1.25kg34국내산/교촌치킨오리지널후라이드(국내산1등급친환경다리살100%-1k,개당20g,제공:오리지널파우더100g,간장소스150g/치킨스톰,즐팜)
43당근29kg국산/상급품/세척당근,개당 200g으로 곧은것, 씻은것으로표면이무르지않은것(10도이하온도유지)
44당면9당면자른당면Kg(오뚜기,풀무원)
45당면/삶은것0.25kg62봉"삶은 당면이 아님"사천사브면 뉴진면 마라탕사리, 250g/봉,국내가공,냉장,다원식품,그외 동등이상의 브랜드제품
46당면(납작당면)3kg국내가공/납작당면 상온 Kg,(오뚜기.대상,청정원,쉐프원,진미식품,이츠웰)
47데리야끼소스2.00kg2봉2Kg/봉,데리야끼소스(아워홈,맘스맘,참조은,면사랑,천년풍미,쉐프원마늘데리야끼소스
48도넛0.37kg28판국내가공/크리스피도넛 오리지널 글레이즈드-미니,23g*16개
49도라지/껍질제거(깐것), 실채2kg국산/상급품/국산꼬마도라지실채,더불어,들내음,농협,안심,산들봄,미들찬,하늘농가,마천농협,해오름,산들채움초록들,녹채원
50돈가스소스(일식돈가스소스)2.10kg4통국내가공/일식돈가스소스아님!! 오뚜기돈까스소스2.1k(pet),이츠웰맛있는돈까스2K(pet)
51동그랑땡(채소동그랑땡)16kg오븐용,계란옷입은 미니에그랑땡-청정원(23g*45개),바르미(26g*38개)
52돼지고기(등심)42국산/1등급 이상/청정원로즈마리돈마호크(국산돼지95%,국산돈갈비뼈2%,개당100g*10개),배꼽시계마리네이드2돈마호크(130g*7~8개)-소스증정
53돼지고기(안심)/돈가스용1.08kg35세트돈가스용/더 바삭한 108락락돈까스 108g*10개-파르팜,지엔티,바질로즈마리소스250g제공
54돼지고기(앞다리, 전지)/깍둑썰기34kg국산/1등급 이상/국내산,1등급이상,풍월,경주한우영농조합,맘쏙 한입모듬구이(미박x,전지4:삼겹3:후지3),별도제공:허브솔트
55돼지고기햄/식품첨가물 미첨가, 슬라이스2슬라이스햄,국내산돈육90%이상-목우촌(3mm),청정원슬라이스햄건강생각
56된장14.00l1통국산/14kg/말,된장,국산콩100%(자연드림,오복,새싹,천년풍미,뚝배기식품,아이쿱생협)
57두부(순두부)17kg국산/국산콩,풀무원,신앙촌,안동생명콩,맑은물에,오늘(서한식품),1kg/봉
58두부(칼슘두부)3.00kg6판국산/국산부침용두부,해오름,안동농협,풀무원,맑은물에,청정원- 3kg
59드레싱(망고드레싱)2.00kg1봉국내가공/망고드레싱-이우스,평강푸드,동원
60드레싱(오리엔탈드레싱)1.80kg국내가공/이츠웰오리엔탈소스2k,샘표폰타나오리엔탈드레싱,풀무원세서미오리렌탈드레싱 냉장1.8K이상
61드레싱(참깨흑임자드레싱)2.00kg국내가공/참깨흑임자드레싱소스2K,아워홈,아이랑,쉐프원,맘스맘
62드레싱(허니머스터드드레싱)허니머스터드드레싱(2k),스파우트-풀무원,아워홈,오뚜기,쉐프원
63들깨가루/껍질제거(깐것)kg국산/상급품/거피들깨가루,국산-햇살가득,생협,샘초롱,청아띠,햇살비,검지,해비찬,만나,더프레시백리향
64떡볶이떡5국산/떡볶이떡,하얀햇살,예가미,참엔찬,농산식품,해마루*
65떡볶이떡(구멍떡볶이떡)24국산/구멍떡볶이-예가미,하얀햇살,제주아침,예담,국산쌀99%이상
66떡볶이떡(치즈떡볶이떡)0.07kg432EA(개)65g/EA(개)/맘다해문어닮은소떡꼬치(개당/75G),미트벨리소떡소떡(개/65G)-양념치킨소스증정
67또띠아(우리밀, 6인치)0.24kg32봉우리밀또띠아,240g-20g*12개,6인치
68마늘/껍질제거(깐것), 꼭지제거12kg국산/상급품/깐마늘,꼭지제거,(마늘촌/농부가/맛자락/더불어사는마을/신우통상/미들찬)
69마요네즈3.20kg2봉마요네즈,3.2K,스파우트(아이사랑/대상/이츠웰/풀무원/오뚜기)
70만두(부추만두)1.05kg23채식만두-비비고플랜테이블 왕교자(35g*30개),풀무원 표고야채한식교자(40g*30개)
71만두(채소호밀만두)1.20kg20국내가공/속보이는 쫀득이 복만두1.2(30G*37~40개)-푸드머스,지엠에프
72맛살2kg국내가공/맛살,백설생생게맛살, 동원싱싱맛살,한성
73맛살/생것국내가공/크래미,크라비아,냉장
74맛술1.80l6병오뚜기미향,파르팜미청-1.8리터/병
75망고/조각낸것11kg외국산/상급품/냉동/망고다이스,냉동,베트남산,망고100%,샐러드용,1k(1.5*1.5cm,당도가 높은것)SRC,싱싱플러스,아나나스,푸디,초록나무
76매실3아이푸드스쿨매실장아찌,친환경네트위매실장아찌-국산매실80%이상
77매실농축액1.00kg1통국산/매실원액,1kg- 초록나무,싱싱플러스,착한애,농협
78메추리알/껍질제거(깐것)20kg국산/무항생제/깐메추리알,무항생제,누리하림,알토베기,누리웰,풀무원,코메츠,자담선,오뚜기,맛자락,오쉐프,착한애,풍림푸드
79멥쌀(발아현미)/친환경1친환경/친환경발아현미쌀,국산,수확한지1년이내
80무(조선무)11국산/상급품/무,국산, 단단하고심이없고 바람들지 않은것
81물엿10.00kg3통국내가공/일반/haccp인증,non/gmo,백물엿10kg/통
82미나리1kg국산/상급품/미나리-잎이적고,줄기가연하고 부드러운것,국산
83미역/말린것(건조), 자른것0.10kg5봉국산/100g,컷트미역(1cm간격으로 컷팅된 제품),국내산,청정원,샘소슬
84바지락살2kg국산/냉장/살균바지락살, haccp지정업체바지락살,국산,생물,(팜앤씨월드,대림씨,오션fs,비다속,해누리,F&F,거제수협)
85발효유(호상요구르트)/딸기맛0.10l380EA(개)100ml/EA(개)/국내가공/풀무원하루요거트쑥쑥딸기맛,강훈목장수제딸기요거트-100ml
86발효유(호상요구르트)/복숭아맛0.14kg138g/EA(개)/국산/복숭아맛아님!!!풀무원그릭콩포트블루베리맛140g,서울우유비요뜨초코링138g
87발효유(호상요구르트)/사과맛0.09l93ml/EA(개)/신앙촌요구르트런93ml,한국야쿠르트미니윌80ml
88밤/껍질제거(깐것)1kg국내산/일반/상급품/국산,상품,알이고르고싱싱하며 약품냄새가나지않은것(고운들,해청,미들찬,마천농협,초록들,녹채원)*
89방아잎0.5국산/상급품/국산,방아잎,떡잎없고, 깨끗한것, 이물질제거
90배추(알배기)7.5상급품/국산,알배기배추,싱싱한것
91배추(얼갈이, 단배추)/나물용14국내산/상급품/나물용/국산, 단배추나물용,깨끗하고 신선한것,이물질제거된 상품.농협 및 농수산물시장 유통제품
92백진미0.5국내가공/국내가공,백진미,수입,깨끗한거,이물질없을 것,한결맘,바다원,거제수협,부경수산,녹채원,바다의 향기,씨박스,해청
93백향과(패션후르츠)/냉동10국내가공/냉동/냉동,혼합열대과일3~4종(src,천년풍미,이우스,자담선,코주부)
94버터0.45kg4EA(개)450g/EA(개)/일반/버터서울우유,해태유업 450g/개
95보리(찰보리)/친환경1kg친환경/친환경찰보리쌀,국산,수확한지 1년이내
96부추5.8국산/상급품/국산,부추,잎이가늘고 풋내가 없음,단으로 묶어있고 깨끗한 제품
97부침가루3백설통감자바삭부침가루, 오뚜기, 청정원
98분말(카레분말(사과벌꿀함유))5오뚜기바몬드카레가루(순한맛),샘표마크니커리분말
99분말(크림수프분말)10오뚜기,식탁요정-크림스프
100붕장어살/냉동6.00kg3세트냉동/무대포황칠장어탕-하나임푸드,국산,장어페이스트5.2k+냉동배추우거지400g*2팩,그외 동등이상의 브랜드제품
101브로콜리15kg국산/상급품/국산, 꽃이 피지 않고, 색이 진한것
102빵가루1빵가루,(습식아님),백설,오뚜기 그외 동등브랜드제품
103사과(부사, 후지)10.00kg0.1BOX국산/친환경/상급품/국산, 30~40개입/박스,친환경부사,최상품
104새우(가재새우)/머리제거(두절)1.00kg17세트오븐에 굽는 크런치허니 빅새우(베트남산)1k+(갈릭허니크림+콘후레이크)제공
105생강/국산, 껍질제거(깐것)2.2kg국산/일반/상급품/깐생강,국산,(마늘촌/고운들/마천농협/정든푸드/더불어/해오름/신우통상)*
106설탕(백설탕)3.00kg5봉백설탕,백설,삼양사,3kg/봉
107설탕(흑설탕)1kg흑설탕1K.백설,삼양사
108소금(굵은소금)3.00kg3봉굵은소금 3kg/봉, 국내산 1등급100%국산, (샘표, 오복, 해표,천년풍미,샘초롱,새싹소금별)
109소금(꽃소금)2kg1kg/봉, 꽃소금,국내산 1등급100%국산, (백설,샘표, 오복, 천년풍미,새싹소금별,해표)
110소면3.00kg6봉국내가공/소면,3k-샘표진공숙성,네니아백밀국수
111소시지(비엔나)/친환경, 갈비맛17kg국내가공/친환경/나트륨을 줄인 순한볼비엔나 1k(11~13G/80개),국산돈육90%,롯데푸드,네니아
112소시지(비엔나소시지)/칼집낸것10에쓰푸드야채칵테일소시지 9g*111개(무항생제돈육89%),청정원건강생각칼집비엔나8g*125개,미트벨리칼집비엔나카바(돈육93%)
113소시지(위너소시지)/슬라이스4소시지슬라이스-국산돼지고기90%이상(대상어슷송송소시지,초록푸드오팜,제주아침탐라,피트쿡)
114송편(꿀송편)0.05kg340EA(개)48g/EA(개)/국내가공/src깨꿀송편24g*2개(340봉)/참조은추석엔요거꿀떡60g(340봉)-개별포장
115수박8.00kg7통국산/상급품/수박,국산,8k이상/통,최상품(당도가 높고 농하지 않은것)
116숙주나물19kg국산/상급품/국산무농약,칼슘숙주나물/삼두농산,초록나물,풀무원,새천년,산림조합,자연촌,해오름 (친환경농산물)
117스테이크(콩고기스테이크)1.20kg20봉국내가공/레츠비건함박,1200g(60g*20개)+소스400g제공,파르팜,아워홈
118시금치4kg국산/상급품/국산,시금치,하우스,길이가12cm이하,시들지않고떡잎이없는것
119식빵(현미식빵)1국내가공/크루통, SPC, 삼립, cj매입, 크로바, 프레시웰, 상온
120식초(사과식초)1.80l2병사과식초,1.8리터,오뚜기,대상
121쌈장(혼합장)/소포장4.80kg1통양념쌈장,4.8k,순창,청정원,해찬들
122쌈추(쌈레리나)5kg국산,쌈용,싱싱한고 모양이 일정한것
123쑥갓0.5국산/상급품/쑥갓,싱싱하고 줄기가 연하고 잎이얇은 것
124아귀1.00kg18봉감자바사삭아귀튀김15g*65개(팜앤씨,네이처홀푸드)
125아욱/일반7kg국내산/일반/상급품/국산, 아욱,생것,잎과 줄기가 연한것
126아이스크림/아몬드맛0.10kg390EA(개)100g/EA(개)/국내가공/배스킨라빈스, 엄마는외계인260개+아몬드봉봉130개-100G(spc,삼립,cj)-10시40분입고,드라이아이스 넣어 아이스박스포장
127양배추8kg국산/상급품/양배추,껍질제거(깐것,온도관리),국산,양배추,개당3kg 정도로 잎이 싱싱한것
128양상추/일반6.5국내산/일반/상급품/국산,양상추 상품,결구가 잘되어있고 잎손상이 적은것
129양송이버섯/일반11국내산/일반/상급품/국산, 양송이.직경4cm이하,등이매끈하고얼룩반점이없는것,상품
130양파22.5국내산/상급품/깐양파,국산,알이 단단하고 굵고 싱싱한것,10도이하온도 유지(cj,맛자락,신우통상,참맑은,고운들,농부가,더불어사는마을)
131어린잎채소(베이비잎)0.25kg1통국산/상급품/250g-냉장,무농약,어린잎채소모둠,안동농협,세현C&F,고운들,샘초롱,규미지,검지
132어묵(구멍어묵)2kg부들어묵,연육83.65%이상부산은지,행복한맘, 규미지(맛뜰안)착한애,미보,환공어묵,비에프씨,해마루,삼선어묵,푸디스타,)
133어묵(사각어묵)10사각어묵,연육75.3%이상,삼진특천사각어묵,코조부은빛사각어묵(특각)80%이상
134어묵(찐어묵)0.32kg2EA(개)320g/EA(개)/찐어묵-환공어묵,대림,사조,냉장,320g
135얼음3.00kg봉국산/얼음 3Kg/봉,100%천연심층암반수사용 (풀무원,참조은,cj,오뚜기)
136연근/슬라이스, 튀김용3.5kg국산/상급품/튀김용/연근슬라이스(칩용)두께0.2(고운들,맛자락,하늘농가)
137열무5국산/상급품/국산,열무,부드럽고줄기가가늘고싱싱한것,상품
138영양강화제(채소칼슘)0.50kg47봉기장칼슘,500g/포장단위-맘다해,비아이지,하나농산
139오리고기/슬라이스13kg오리탕용정육(오리뼈무상제공),무항생제1등급,개당/20g,오리살100%,푸르름,다향오리(개당 20g 꼭 입고)
140오이(가시오이)/일반6.5국내산/일반/상급품/가시오이,국산,상품,가시가있고색이좋고모양이고르며쓴맛이없는것
141오이(백오이)6국산/상급품/국내산,상품,싱싱한것,모양이 고르며 쓴맛이 없는 것
142오징어/국산9국산/탈피,오징어채길이2-3cm,냉동,한바다,녹채원,바다속,동원F&F,오션FS,우리들맘,바다람,씨박스,씨프렌즈
143옥수수통조림1.00kg4봉국산/국산스위트콘, 1Kg/봉,(푸디,초록푸드,싱싱플러스,바르미)
144올리브유1.00l1병외국산/라니에리엑스트라버진,올리브유100%, 산도0.5%,냉간압축방식(COLD PRESSING),1l/병
145와사비페이스트0.10kg통연와사비(생와사비 아님),100g-오뚜기,청정원
146와플0.86kg19봉국내가공/배꼽시계크림샌드와플864g(72g*12개)-그외 동등이상의 브랜드제품
147완자(갈비완자)0.70kg30통갈비맛바,50g*14개,700g포장,냉동,원플러스원,아이들,그외 동등이상의 브랜드제품
148우동/냉동1.15kg27냉동/냉동우동면,230G*5개(학교용,사누끼우동면),면사랑,농심
149우동고명0.25kg1250g/봉,우동건더기스프,우동별미고명(농심/면사랑)
150우스터소스2.10kg병2.1kg/PET,우스터소스 (오뚜기,청정원)-유통기한6개월이상 남은제품
151우유1.00l11통국산/우유,백색시유, 신선한것, 1000ml,(남양/서울/매일)
152월계수잎/말린것(건조)0.23kg1외국산/상급품/230g, 월계수잎100%,터키산 (이슬나라/은진물산/아이사랑/초록푸드)
153유부/채썬것(세절)2kg유부채슬라이스,500g*2봉/포장단위,냉동,온도철저 (풀무원, 코주부,이츠웰,동원)
154육수(돈사골육수)1국내산/냉동/돈사골농축액,1k/봉(네니아,하송,면사랑,병천아우내,초록)-냉동상태 입고시 녹지 않은상태
155육수(사골육수)1.00kg봉국내산/한우사골농축액,1k/봉(네니아,농협식품,풍월MS푸드,스쿨쉐프)
156육수(짬뽕육수)1.80kg통국내가공/1.8kg, 면사랑, 신세계, 풀무원, 쉐프원,서안이가
157전(버섯고기전)14kg불고기양배추전(33g*30개,국산양배추28.93%,바삭불고기 호주산쇠고기 7.23%)-사옹원,그외 동등이상의 브랜드제품
158전분(감자전분)1.00kg5봉국내산/1kg/봉, 국산, 국산감자전분100%
159조랭이떡kg국산/조랭이떡,국산쌀100%,예가미,규미지,초록푸드,하얀햇살
160주꾸미/냉동29외국산/상급품/냉동/더블루테이블IQF절단쭈꾸미(베트남산),맛드리미소라쭈꾸미채(태국산)
161주스(사과주스)0.12l192EA(개)120ml/EA(개)/국내가공/사과한모금,120ml,자연드림,cj-8박스*24개=192개
162중화소스1.00l5통마라탕소스-CJ차이웰,파르팜,이우스
163쫄면12kg국내가공/자른쫄면(15~20cm)-샘초롱,싱싱플러스,면사랑,냉동식품
164참기름/외국산1.80l3통외국산/중국산100%,참기름,1.8L,(햇살가득/오복/청아띠/다들림푸드/다미원/더프레시백리향)
165참치장국0.90kg2병백설참치액,동원참치액,한라식품참치,오복진참치액-900g
166찹쌀(흑미)/친환경1kg친환경/찰흑미,국산,수확1년이내상품
167청경채1.5국산/상급품/청경채,국산, 잎이 싱싱할것
168청주1.80l6병국내가공/백화수복,경주법주,청주1.8리터/병
169춘장(볶음춘장(자장))2.00kg3봉2kg/봉, 오뚜기, 원스텝 볶음춘장,더슬로우메이드
170치즈(눈꽃치즈)kg국내가공/눈꽃치즈,자연치즈100% (오뚜기/푸드벅스/CJ-굿딜눈꽃치즈/청정원)
171치커리0.3국내산/상급품/국산치커리,싱싱한 상품,마천농협,제주아침,초록푸드,뿌리나라,산들천,농수산물시장
172치킨텐더1.50kg14봉국내가공/상급품/텐터스틱,통안심,50g*30ea,국내산,(하림/마니커/후레쉬팜/파르팜)
173치킨텐더스틱22kg국내가공/ㅋㅋㅋ웃어봐요치킨커틀렛(40g*25개,국내산닭가슴살60.5%.기타)-자담선,미가온
174콩기름(대두유)18.00l2통국내가공/18L,백설튼튼스쿨,풀무원아이콩식용유,쉐프원맑고 깨끗한해바라기유,오복현미유(n-gmo제품/말)
175콩나물26kg국산/상급품/1000g/kg/콩나물,국산,깨끗하고,신선한것(새천년/모닝찬/연두농산/하회마을/농부가/맛자락/해오름/산야촌)*
176콩나물/두절/국산4국산/두절콩나물,국산,두절부위가 깨끗한것,규미지,새천년,모닝찬,재크와콩나물
177크로켓(고구마크로켓)2.00kg13봉고구마치즈커틀렛,2k 100G/20개(크로바,급식대장)
178크림(경휘핑크림)0.50l2통국내가공/액상생크림,500ml,(서울우유/부산우유/남양)
179크림(생크림)/완제품0.34kg5봉국내가공/온탑 생크림,바로쓰는 휘핑크림 340g,짤주머니포함
180큰느타리버섯(새송이버섯)8.5kg국산/상급품/새송이버섯,버섯의키가 크고 버섯의 몸에 갈색 빛이 전혀 없이 우유빛인것 상품
181큰느타리버섯(새송이버섯)/소(小)2.2소(小)/미니새송이버섯,국산,크기가 일정하고 갈색빛이 전혀없이 우유빛인것,상품
182키위(골드키위)5.80kg8BOX골든키위,5.8k/상자,48개(당도가 높고 무르지 않고 적당히 잘 익은것)
183탄산음료(사이다)0.50l1통국내가공/500ml,국내가공,사이다-칠성,스프라이트
184토마토10.00kg0.5BOX국산/상급품/국산,토마토10kg/상자,완숙,상품(지름6~7cm정도)
185토마토(방울토마토(체리토마토))3kg국산/상급품/국산,방울토마토 , 1kg, 반드시 아주 작은 샐러드용
186토마토케첩/스파우트팩포장3.00kg봉3k,토마토케첩,스파우트팩포장,오뚜기,청정원
187튀김(감자튀김)/국산17kg국산/슈스트링 국산감자튀김,1k,haccp인증제품,냉동-아이사랑,초록푸드
188튀김가루1튀김가루kg(오뚜기, 백설)
189파(대파)/김치제조용, 껍질제거(깐것)14국산/상급품/김치제조용/깐대파,상품,싱싱한것(10도이하 온도관리)
190파(실파)/껍질제거(깐것)2.9국산/상급품/1000g/kg/껍질제거(깐것)/깐실파,국산,깐것, 뿌리부분이가늘고길이가20cm이하
191파스타(링귀네)6.90kg4세트국내가공/상하이파스타세트(토마토스파게티4kg,중화소스1kg,모둠해물1.9kg),동인나인쿡/삼미식품
192파스타(스파게티면)3.00kg5봉스파게티,면사랑,오뚜기,대상,3kg/봉
193파인애플(골드파인애플)/껍질제거(깐것), 스틱0.06kg230EA(개)60g/EA(개)/외국산/상급품/60g/개,골드파인애플,스틱,맛자락,크로바,만나,지팜,규미지,느영나영,델리쿡,아임파인
194파프리카(노랑파프리카)5.3kg국산/상급품/노랑파프리카국산,꼭지가 시들지 않고 신선한것
195파프리카(주황파프리카)2국산/상급품/주황파프리카국산,꼭지가 시들지 않고 신선한것
196팥(붉은팥)/친환경1친환경/친환경팥,국내산,수확한지1년이내인 제품
197팽이버섯8국산/상급품/국산, 진공, 상품, 팽창되지않은 것,싱싱한것
198포도(골덴마스컷)20국산/샤인머스켓,상급품,알이 굵고 일정한것,한송이 500~700g,당도가 높고 싱싱한것
199표고버섯7국산/상급품/국산, 생표고,상품(버섯 사이즈가 고른것)
200푸딩(셔벗푸딩)0.06kg200EA(개)60g/EA(개)/국내가공/젤리블리,60g-블랙사파이어맛(샤인머스캣맛 아님),냉장
201푸딩(젤리푸딩)60g/EA(개)/국내가공/젤리블리 60g/개,(납작복숭아200)cj매입,대상,크로바,쉐프엠,참맛,아이들,이우스
202피망(청피망)3.4kg국산/상급품/국산,청피망,굴곡이심하지않고색이선명한것
203피망(홍피망)6.5국산/상급품/홍피망(적색파프리카),굴곡이심하지않고 색이선명한것
204피자(치즈피자)0.24kg110판국내가공/산엔청우리쌀모짜콤비네이션피자240g(110판입고),풀무원치즈크러스트콤비네이션피자480g(55판입고)
205피클(모둠피클)2.00kg1봉국산/2k /봉,국산 4색야채피클,냉장,후레쉬팜,코주부,정든푸드,솔바로,맛자락,초록나무
206피클(오이피클)42k/봉,국산,오이피클,냉장,코주부,후레쉬팜,정든푸드,쿠킹맘,가득원,솔바로,푸드벅스,초록푸드,풀무원
207호박(단호박)/껍질제거(깐것)7kg깐단호박(1/8조각,국산9~2월,뉴질랜드산)-들내음,마천농협,산들봄,녹채원,착한애,산들천,더불어사는마을,미들찬
208호박(단호박)/껍질제거(깐것), 슬라이스2.5깐단호박,튀김용(뉴질랜드,국산9~2월,냉장)-고운들,초록들,맛자락,솔바로,신우통상,나물사랑
209호박(애호박)/일반국산/일반/상급품/애호박,단단하고 싱싱한것
210혼합음료(우유, 주스 혼합)/초코맛0.19l384EA(개)190ml/EA(개)/허쉬초콜릿드링크 오리지널,190ml,매일유업
211혼합잡곡/친환경1kg국산/친환경/무농약혼합15곡,국산,수확한지 1년이내
212혼합주스(오렌지채소주스)0.10l400EA(개)100ml/EA(개)/국내가공/스위트청포도쥬스-100ml(풀무원,규격외 동등이상의 브랜드제품)
213후추0.45kg1통후추가루,450G,(생협/초록들/이츠웰/오뚜기/풀무원/아워홈/이슬나라/청정원)
214후추(검은통후추)통후추, 450g, 오뚜기 청정원 해청 청아띠말레이지아산/후추100%,

=== 천상초 2026년 9월 부식 특수조건.hwp === 부식 식재료 구매계약 특수조건 제1조(총칙) 학교급식 식재료 구매계약 특수조건(이하 “식재료 구매계약 특수조건”이라 한다)은 지방자치단체 물품 구매계약 일반조건에 의하여 천상초등학교에서 집행 하는 학교급식 식재료(이하“식재료”라 한다) 구매계약에 관한 세부적인 사항을 규정함을 목적으로 하며, 모든 해석은 본 식재료 구매계약 특수조건을 먼저 해석하고 다음은 계약 해석 순위에 따른다. 제2조(정의) 이 조건에서 사용하는 용어의 정의는 다음과 같다. 1. "계약담당자"라 함은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙」(이하 "시행규칙"이라 한다) 제2조의 규정에 의한 자를 말한다. 이 경우 지방자치단체의 장이 계약에 관한 사무를 그 소속 공무원에게 위임하지 아니하거나 직접 처리하는 경우에는 이를 계약담당자로 본다. 2. "계약상대자"라 함은 천상초등학교(이하 “학교”라 한다)와 식재료 구매계약을 체결한 자연인 또는 법인을 말한다. 3. 이 조건에서 따로 정하는 경우를 제외하고는「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」및 같은 법 시행령·시행규칙, 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준(안전행정부 예규)에서 정한 입찰유의서 및 물품계약 일반조건 등 계약관련 법규에서 정한 바에 의한다. 제3조(계약문서) ① 계약문서는 계약서, 입찰유의서, 물품계약 일반조건, 학교 식재료 구매계약 특수조건, 계약당사자가 계약 체결 시 제출한 계약금액 산출내역서(이하“산출내역서”라 한다) 등으로 구성하며, 산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다.

② 입찰유의서, 물품계약 일반조건은 계약서에 첨부하지 아니하여도 당연히 적용된 것으로 본다. 제4조(권리양도 제한) ① 계약상대자는 학교장의 승낙 없이 본 계약으로 발생되는 권리와 의무를 제3자에게 양도할 수 없다. ② 계약기간 중 계약상대자의 상호, 대표자 명의 등이 변경되었을 경우 이를 즉시 학교장에게 통보하고 필요한 절차를 거쳐야 한다. 제5조(계약보증금) 계약을 체결하고자 하는 자는 계약체결일까지 시행령 제51조에 따라 시행령 제37조 제2항에 규정된 현금 또는 보증서 등으로 계약보증금을 납부하여야 한다. 제6조(수량조절) 학교장은 급식 학생수의 증감 등 학교의 사정에 따라 계약된 식재료의 수량을 증감 조절할 수 있으며, 단가는 계약 시 제출한 산출 내역서에 의한다. 이로 인한 계약금액은 조정된 것으로 간주한다. 제7조(공급 식재료) 계약상대자가 공급할 급식 식재료로 한다. 제8조(납품방법) ① 계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 지정된 시간까지 지정된 장소에 정돈하여 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동․냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수를 원칙으로 한다. ② 건어물은 습기가 없고 건조하고 서늘한 상태로 납품한다. ③ 사용용도에 따라 모양, 크기를 알맞게 작업하여 납품한다. ④ 조갯살, 새우살 등 패류는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정한다.

⑤ 제1항의 규정에 의하여 납품된 식재료를 검수 ․ 수령하기까지 학교의 책임 없는 사유로 인하여 발생된 식재료의 망실 ․ 파손 등은 계약상대자의 부담으로 한다. ⑥ 계약상대자는 계약체결 후 전시, 사변 또는 이에 준하는 비상사태가 발생 하더라도 학교장의 별도 지시가 없는 한 식재료의 공급을 계속하여야 한다. 제9조(위생관리 책임 등) ① 계약상대자는 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서 유해한 물질이 식재료에 혼입되거나 식재료가 오염되지 않도록 위생과 안전관리에 철저를 기하여야 한다. ② 계약상대자는 기타「식품위생법」등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재료 공급자가 준수해야 할 사항을 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지하여야 하고, 학교장은 이와 관련된 자료를 요구할 수 있다. ③ 계약상대자는 납품한 식재료의 결함으로 인하여 발생하는 식중독 사고 등은 물론 식재료 운반차량으로 인하여 학교 내에서 발생하는 사고 등에 대하여도 민ㆍ형사상의 모든 책임을 진다. 제10조(계약상대자 일반 준수사항) ① 학교급식의 품질 및 안전을 위하여「학교 급식법」제16조제1항 각 호 및 유통기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니된다. ② 식재료 제조 ․ 가공과정에서 오염 되지 않도록 시설 ․ 설비 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고, 정기적인 소독을 실시하여야 한다. ③ 식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, 외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다.

④ 식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표기를 하여야 한다. ⑤ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 ․ 냉장차량을 이용하여 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다. ⑥ 운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다. ⑦ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량 ․ 기구 ․ 용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다. ⑧ 식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다. ⑨ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유지하여야 한다. ⑩ 쇠고기는 국내산의 경우 개체식별번호별로, 수입육의 경우 유통식별 번호별로 각각 포장하여 납품하여야 한다. 제11조(식품위생검사 및 점검) ① 학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 학교급식소위원회 등 학교측 관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다. 이때 계약상대자는 위생검사 및 점검에 성실히 응해야 한다.

② 학교장은 제1항의 검사 및 검사결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계약상대자에게 필요한 시정 조치를 요구할 수 있으며, 중대한 위반사항 발생 또는 학교장의 시정조치 요구 불이행시에는 계약을 해지할 수 있다. 제12조(식재료 검수) ① 계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다)는 식재료를 납품한 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 대면검수를 받아야 한다. 1. 사양 및 규격 준수 여부 2. 식재료 품질상태(신선도) 3. 이물질 혼입 여부 4. 납품온도 준수 여부 5. 납품요청 수량과의 동일 여부 6. 포장상태 7. 표시사항 준수 여부[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 8. 납품시각 준수 여부 9. 반품처리시 신속처리 여부 10. 운반차량 위생상태(온도, 청소상태) 11. 운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등) 12. 구비서류 제출 이행 여부 ② 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 계약상대자의 부담으로 한다. ③ 계약상대자는 제1항의 규정에 의한 검수에 입회 ․ 협력하여야 하며, 입회하지 못한 경우에는 학교측의 검수에 동의한 것으로 간주한다. ④ 학교장은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를 할 수 있으며(반품 시에는 반품확인서를 발급), 계약상대자는 즉시 이에 필요한 조치를 취하여 학교급식에 차질 없도록 하여야 한다. 이 때 반품 등으로 발생하는 일체의 비용은 계약상대자의 부담으로 한다.

⑤ 계약상대자가 입회를 거부하거나 검수에 협력하지 아니함으로써 발생하는 지체시간에 대하여는 제14조 제1항의 지체시간에 산입한다. 제13조(대가의 지급) ① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다. ② 제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여 지급한다. 제14조(지연배상금) ① 계약상대자는 제8조 제1항의 납품시각 내에 식재료를 납품하지 아니한 때에는 매 지체시간 10분마다 당일 납품해야 하는 계약 총 금액에 1,000분의 1.5를 곱하여 산출한 금액(이하 "지연배상금"이라 한다)을 현금으로 납부하여야 한다. ② 제1항의 지체시간은 제8조제1항의 지정된 납품시간부터(시정조치를 한 때에는 시정조치를 한 시간부터) 최종검수에 합격한 시각까지의 시간으로 산정하되 다음 각 호의 어느 하나에 해당되어 납품이 지체되었다고 인정할 때에는 그 해당 시간을 제1항의 지체시간에 산입하지 아니한다. 1. 천재 ․ 지변 등 불가항력의 사유에 의한 경우 2. 학교의 책임으로 납품이 지연되었을 경우 3. 그밖에 계약상대자의 책임에 속하지 않은 사유로 인하여 지체된 경우 제15조(확인서 제출 의무) “계약상대자”는 식재료 납품업체 평가지표[표 1]의 각 항에 해당하는 사항을 위반하였을 때 “계약담당자”의 요구에 의해 지체없이 확인서를 제출하여야 한다. 제16조(제재 및 계약해지) ① 학교장은 유해한 식재료 또는 하자있는 납품으로 월 2회 이상 확인서를 제출(첫 확인서 제출 이후 30일 이내 2회)한 “계약상대자”에 대하여 3~6개월 동안 식재료 공급 입찰 참여와 계약체결을 제한할 수 있다.

② 학교장은 납품기간 중 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우 계약을 해지할 수 있으며, 제2호 내지 제8호에 해당하는 경우 행정처분 또는 해당 사실이 확인된 날로부터 3~6개월 동안 식재료 공급계약 체결을 제한할 수 있다. 1. 학교의 시설 개  ․ 보수, 기타 부득이한 사정으로 학교급식을 계속 실시할 수 없게 된 경우 2.「식품위생법」위반 등 부적합업소로 판정되어 과태료 이상의 처분을 받은 경우 3. 불량식재료 납품 등으로 전자조달시스템 등에 불성실 업체로 등록(기재)된 경우 4. IP 중복사용 등 부정한 방법으로 입찰에 참가한 경우 5. 물품 구매계약 일반조건 규정에 의한 지연배상금이 시행령 제51조에 따른 당해 계약보증금 상당액에 달한 경우로서 계약이행을 완료할 가능성이 없다고 판단될 경우 6. 계약상대자가 계약의 수행 중 고의 또는 중대한 과실로 학교급식에 차질을 초래하거나 정상적인 계약관리를 방해하는 등 물의를 야기한 경우 7. 다음 각 목의 어느 하나에 해당되어 정상적이고 위생적인 급식이 어렵다고 판단된 경우 가. 사양 ․ 규격․ 납품시각 미준수 및 수량 미달 나. 포장상태 불량 다. 원산지외 표시사항[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 미표시 또는 허위표시

라. 운반차량 위생 불량(온도, 청소상태) 마. 운반자 위생 불량(복장, 건강진단, 식품 취급방법 등) 바. 서류 미제출 사. 대면검수 미이행 아. 이물질 혼입 자. 식재료 납품온도 미준수 차. 식재료 지정장소(냉장고) 보관 미이행 카. 유통기한이 경과한 식재료 납품 타. 품질(학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준) 미달 8. 기타 상기에 명시하지 않은 사항은 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준에서 정한 물품계약일반조건에 정한 내용을 준용한다. ③ 학교장은 납품기간 중 계약상대자가 원산지 및 축산물 등급 등 표시 사항을 허위로 표시한 경우 계약을 해지하고,「학교급식법」및「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」에 따른 제재 조치를 가할 수 있으며 당해 식재료의 대가를 지급하지 않거나 이미 지급한 대금을 환수할 수 있다. 제17조(가격조정) 계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정할 필요가 있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 “계약 담당자” 또는 “계약상대자”가 가격 조정을 요구할 시에는 관계법령(시행령 제73조 및 시행규칙 제72조, 물품계약 일반조건)에 의거 서로 협의하여 가격을 조정할 수 있으며, “계약상대자”는 최소 1주일 전에 “계약담당자”에게 문서로 통보하고 협의하여야 한다. 제18조(분쟁의 해결) 기타 계약서 및 식재료 구매계약 특수조건에 정하지 아니한 사항은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」, 안전행정부 예규, 기타 관계 법령, 상관례 등에 준하되, 해석상 차이가 있을 경우에는 상호간에 협의하여 해결한다.

② 제1항의 규정에 의한 협의가 이루어지지 아니하여 소송에 의할 경우에는 학교의 주소지를 관할하는 법원으로 한다. ③ 계약상대자는 제1항 및 제2항의 규정에 의한 분쟁기간 중이라도 식재료 구매 계약의 수행을 중지하여서는 아니 된다. 제19조(납품 및 검수) ➀ 계약상대자는 급식업무담당자가 발급하는 물품요청서에 따라 납품지정일 오전 7시 40분~50분까지 해당물품을 본교 급식실에 납품하여야 한다. ➁ 검수담당자 납품 물품 검수시 요청서와 상이하거나 부실하여 재납품을 지시하였을 경우 본교 급식업무담당자가 원하는 시각까지 재 납품해야 한다. ③ 납품배송기사의 보건증(6개월 이내)을 납품 첫 날 이전에 급식소 영양(교)사에게 제출하여야 한다. ➃ 검수시 배송된 식품의 상태 확인을 위해, 상자 및 포장을 제거합니다.(배송되는 전식재료) [표 1] 식재료 납품업체 평가지표

배점·평가

구 분평가항목세 부 항 목비고
➊ 품질
(Quality)
일반 품질 불량사양 및 규격 미준수
수량 및 중량 부족
품질 등급 불량
미납, 미배송분 발생
포장 및 외관 불량
오염 및 신선도 불량교차오염, 이물질 혼입
식품온도 불량
상품 변질
법적표시사항법적 표시사항 준수 여부
원산지 표시사항 준수 여부
➋ 납기
(Delivery)
일반 납기납품시각 준수 여부
반품 및 미배송 납기미배송분 납품시각 준수 여부
반품 후 재배송(교환) 납품시각 준수 여부
➌ 위생 및 안전
(Safety)
배송차량 위생차량 청소상태 불량
차량온도 및 표기
운반자 위생운반자 위생불량
배송차량 안전차량으로 인한 교내 사고
위생 관련 제출서류위생관련 법정 서류 미제출
(건강진단 결과서 등)
➍ 서비스(협조도)
(Responsiveness)
클레임처리 협조도반품 및 납품 거부
반품시 재납품 품질 불량
검수 협조도대면검수 불이행
무책임한 배송(택배)
업무 협조도시정서, 확인서 거부 및 미제출
➎ 기타계약위임위탁타업체 차량 이용
공급업체 점검식약처 합동, 교육청 및 학교 자체 점검 시 지적발생(계약기간 내)
기타그 외 식재료 납품 과실로 원활한 학교급식 운영에 차질을 발생한 경우

※ 식재료 납품업체 평가결과 월 2회 이상 확인서를 제출한 자는 입찰참가자격 제한을 받게 됨. ※ 본 평가지표는 「학교급식 식재료 납품관리 매뉴얼」에도 탑재되어 있음.

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