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2026학년도 11월 남목중 학교급식용 부식구매 소액수의 견적제출 공고

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공고 개요

울산광역시교육청 울산광역시강북교육청 남목중학교 · 식자재 종합

추정가격
5,239만원
참가자격 등록 마감
10/18(일) 18:00 · D-5
낙찰방법
소액수의견적 · 하한율 88%
참가 자격
축산물판매업(식육판매업) · 식품판매업(집단급식소식품판매업) · 울산광역시
무슨 일
2026학년도 11월 학교급식용 부식 구매
걸리는 것
추가 자격 요건 · 지역 조건 · 장비 보유 · 보험 가입 · 식품 영업 허가 · 행정처분 이력

요약 AI 요약

남목중학교가 2026년 11월 한 달간 학교급식에 사용할 부식(식재료)을 구매하는 사업이다. 계약상대자는 현품설명서에 나온 약 269개 품목의 식재료를 발주서에 따라 분할 납품한다.

핵심요약

걸리는 것
추가 자격 요건 · 지역 조건 · 장비 보유 · 보험 가입 · 식품 영업 허가 · 행정처분 이력

추가 자격 요건

집단급식소식품판매업·축산물판매업 사업자등록증, 시설·냉동차량·점포 보유(소유·임차), 생산물배상(영업배상) 책임보험 가입이 참가자격으로 요구된다.

식품위생법령에 따른 집단급식소식품판매업과 축산물판매업으로 사업자등록증을 교부받은 업체이어야 합니다.
급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 있는 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기본 평수이상, 냉동 탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)이어야 하며, 생산물배상(영업배상) 책임보험에 가입된 자(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상)이어야 합니다.

지역 조건

본점(개인사업자는 사업장) 소재지를 울산광역시에 둔 업체여야 하며, 견적공고일 전일부터 견적서 제출일(낙찰자는 계약체결일)까지 유지해야 한다. 이는 공고문 참가자격에 적힌 지역제한이다.

견적공고일 전일부터 견적서 제출일(낙찰자는 계약체결일)까지 법인등기부상 본점 소재지(개인사업자인 경우에는 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가·인가·면허·등록·신고 등에 관련된 서류에 기재된 사업장의 소재지)를 울산광역시에 둔 업체이어야 합니다.

장비 보유

참가자격으로 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유 또는 임차하고 있어야 하며(냉동·냉장창고 기본 평수 이상, 냉동탑차 납품, 차량 내부온도 확인 온도계 비치), 임차도 인정된다. 갖출 때는 견적서 제출일(낙찰자는 계약체결일)까지이다.

다. 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 있는 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기본 평수이상, 냉동 탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)이어야 하며, 생산물배상(영업배상) 책임보험에 가입된 자(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상)이어야 합니다.
가. 견적공고일 전일부터 견적서 제출일(낙찰자는 계약체결일)까지 법인등기부상 본점 소재지(개인사업자인 경우에는 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가·인가·면허·등록·신고 등에 관련된 서류에 기재된 사업장의 소재지)를 울산광역시에 둔 업체이어야 합니다.

보험 가입

생산물배상(영업배상) 책임보험에 가입된 자이어야 하며(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상), 참가자격 요건이다.

생산물배상(영업배상) 책임보험에 가입된 자(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상)이어야 합니다.

식품 영업 허가

참가자격에서 식품위생법령에 따른 집단급식소식품판매업과 축산물판매업으로 사업자등록증을 교부받은 업체여야 한다고 정하고 있다.

나. 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제13조의 규정에 따른 자격요건을 갖추고 식품위생법령에 따른 집단급식소식품판매업과 축산물판매업으로 사업자등록증을 교부받은 업체이어야 합니다.

행정처분 이력

잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 고발조치 중인 자는 견적제출에 참여할 수 없다. 납품기간 중 식품위생법 위반 등 부적합업소로 판정되어 과태료 이상 처분을 받으면 계약을 해지할 수 있다.

잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 견적제출에 참여할 수 없습니다.
「식품위생법」위반 등 부적합업소로 판정되어 과태료 이상의 처분을 받은 경우

가격

추정가격
52,390,745원
배정예산
57,629,820원
기초금액
57,629,820원 (예비가격 -3% ~ +3%)
낙찰하한율
88%
부가세
5,239,075원
예정가격 방식
복수예가

납품

납품
29일 · 문서
품명
배추김치 (5046700101)
수량
1 식
문서: 일의 분량 · 57,629,820원
인도조건
설치 없음(납품만) · 납품장소 입고도
문서: 일의 끝 · 납품만
제조물품
아니오
문서: 직접 생산 · 없음
세부품명 등록
아니오

참가 자격 · 제한

업종제한
축산물판매업(식육판매업)(4010) 그리고 식품판매업(집단급식소식품판매업)(5246)
축산물판매업(식육판매업) 대신 되는 업종: 식육즉석판매가공업
식품판매업(집단급식소식품판매업) 대신 되는 업종: 식품제조·가공업, 축산물가공업(식육가공업), 축산물가공업(유가공업), 축산물가공업(알가공업), 식육포장처리업, 축산물판매업(식육판매업), 축산물판매업(식육부산물전문판매업), 축산물판매업(우유류판매업), 축산물판매업(축산물유통전문판매업), 축산물판매업(식용란수집판매업), 식육즉석판매가공업, 식품소분업, 식품판매업(유통전문판매업), 식품판매업(기타 식품판매업), 수입식품등 수입판매업
문서: 업종·면허 조합 · 여럿 모두
문서: 설치 공사업 면허 · 해당 없음
지역제한
울산광역시
문서: 지역 조건 · 필수 · 못 맞추면 탈락
제출 방법
전자입찰
문서: 입찰 전 절차 · 따로 없음(나라장터만)
실적경쟁 · PQ
모름
문서: 실적 · 없음
공동수급
공동수급불허
문서: 공동수급 · 막음
입찰참가 제한
모름
국제입찰
국내입찰

입찰 일정

진행일시남은 날
공고 게시10/13(화)오늘
입찰서 제출 시작10/14(수) 09:00D-1
입찰참가자격 등록 마감10/18(일) 18:00D-5
입찰서 제출 마감10/19(월) 10:00D-6
개찰10/19(월) 11:10D-6

사업 내용 · 이 공고에 든 일

중심 · 2026학년도 11월 학교급식용 부식 구매

물품 › 식품·급식재료 › 식자재 종합

채소·육류·수산물·가공식품·김치 등 여러 품목군을 한 번에 사는 학교 월별 부식 식자재 종합 구매다.

걸리는 것 · 입찰 전 할 일

걸리는 조건

추가 자격 요건

집단급식소식품판매업·축산물판매업 사업자등록증, 시설·냉동차량·점포 보유(소유·임차), 생산물배상(영업배상) 책임보험 가입이 참가자격으로 요구된다.

식품위생법령에 따른 집단급식소식품판매업과 축산물판매업으로 사업자등록증을 교부받은 업체이어야 합니다.
급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 있는 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기본 평수이상, 냉동 탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)이어야 하며, 생산물배상(영업배상) 책임보험에 가입된 자(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상)이어야 합니다.

지역 조건

본점(개인사업자는 사업장) 소재지를 울산광역시에 둔 업체여야 하며, 견적공고일 전일부터 견적서 제출일(낙찰자는 계약체결일)까지 유지해야 한다. 이는 공고문 참가자격에 적힌 지역제한이다.

견적공고일 전일부터 견적서 제출일(낙찰자는 계약체결일)까지 법인등기부상 본점 소재지(개인사업자인 경우에는 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가·인가·면허·등록·신고 등에 관련된 서류에 기재된 사업장의 소재지)를 울산광역시에 둔 업체이어야 합니다.

장비 보유

참가자격으로 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유 또는 임차하고 있어야 하며(냉동·냉장창고 기본 평수 이상, 냉동탑차 납품, 차량 내부온도 확인 온도계 비치), 임차도 인정된다. 갖출 때는 견적서 제출일(낙찰자는 계약체결일)까지이다.

다. 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 있는 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기본 평수이상, 냉동 탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)이어야 하며, 생산물배상(영업배상) 책임보험에 가입된 자(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상)이어야 합니다.
가. 견적공고일 전일부터 견적서 제출일(낙찰자는 계약체결일)까지 법인등기부상 본점 소재지(개인사업자인 경우에는 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가·인가·면허·등록·신고 등에 관련된 서류에 기재된 사업장의 소재지)를 울산광역시에 둔 업체이어야 합니다.

보험 가입

생산물배상(영업배상) 책임보험에 가입된 자이어야 하며(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상), 참가자격 요건이다.

생산물배상(영업배상) 책임보험에 가입된 자(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상)이어야 합니다.

식품 영업 허가

참가자격에서 식품위생법령에 따른 집단급식소식품판매업과 축산물판매업으로 사업자등록증을 교부받은 업체여야 한다고 정하고 있다.

나. 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제13조의 규정에 따른 자격요건을 갖추고 식품위생법령에 따른 집단급식소식품판매업과 축산물판매업으로 사업자등록증을 교부받은 업체이어야 합니다.

행정처분 이력

잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 고발조치 중인 자는 견적제출에 참여할 수 없다. 납품기간 중 식품위생법 위반 등 부적합업소로 판정되어 과태료 이상 처분을 받으면 계약을 해지할 수 있다.

잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 견적제출에 참여할 수 없습니다.
「식품위생법」위반 등 부적합업소로 판정되어 과태료 이상의 처분을 받은 경우

더 확인할 것

회사 규모·신분

소기업·소상공인만

「중소기업기본법」 제2조에 따른 소기업 또는 「소상공인 보호 및 지원에 관한 법률」 제2조에 따른 소상공업체로서 소기업·소상공인확인서를 소지한 업체여야 한다.

「중소기업기본법」 제2조에 따른 소기업 또는 「소상공인 보호 및 지원에 관한 법률」 제2조에 따른 소상공 업체로서, 「중소기업 범위 및 확인에 관한 규정」에 따라 발급된 소기업∙소상공인확인서를 소지한 업체이어야 합니다.

규격·기술 심사

가격 전 심사 없음

소액수의 총액 견적 방식으로, 가격 개찰 전에 규격서·제안서를 심사해 떨어뜨리는 관문을 정한 문장이 없다.

수행 기간

29일

납품기간 2026.11.2.~2026.11.30., 납품시간 07:50~08:20. 기점은 2026.11.2.

납 품 기 간 | 2026. 11. 2. ~ 2026. 11. 30.,납품시간 07:50~08:20

총액·단가 방식

총액 · 단가×수량

소액수의(총액) 견적 방식이며, 특수조건 제3조에 따라 산출내역서 상의 품목별 단가가 대금 지급 시 적용 기준이 되고, 제6조·제13조에 따라 수량 조절 시 계약단가로 정산한다.

견적(계약)방식 | 소액수의(총액) 견적, 전자계약, 청렴서약제, 지역제한(울산광역시)
산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다.
제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조 제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여 지급한다.

식품군

농산물(채소·과일·곡류) · 수산물 · 축산물(육류·알) · 가공식품(두부·장류·면·냉동가공품) · 김치 · 유제품 · 음료

현품설명서 품목에 채소·과일·곡류(감자·당근·멥쌀 등), 수산물(멸치·오징어·미역 등), 축산물(돼지고기·닭고기·달걀 등), 가공식품(두부·간장·당면·만두 등), 김치(배추김치·깍두기 등), 유제품(발효유·우유·치즈·버터), 음료(주스·탄산음료·유산균음료)가 모두 포함되어 있다.

품목별 단가

우리가 품목마다 자유롭게 적어 냄

총액 견적 방식이며, 계약문서에 포함되는 계약금액 산출내역서의 품목별 단가가 대금 지급 시 적용 기준이 된다. 계약품목에서 제외된 품목은 매주 교육청 시장조사가격×낙찰율로 정한다.

계약문서는 계약서, 입찰유의서, 계약 일반조건, 학교급식 식재료 구매계약 특수조건, 계약당사자가 계약 체결 시 제출한 계약금액 산출내역서(이하 “산출내역서”라 한다) 등으로 구성하며, 산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다.
단가는 계약 시 제출한 산출 내역서에 의하되 계약품목에서 제외되어 있는 품목은 매주 교육청에서 시행하는 시장조사가격×낙찰율에 의한다.

식재료 품질 기준

현품설명서에 품목별로 국산·상급품, 등급(1등급 이상·2등급 이상), 무항생제·친환경·HACCP 인증, 중량·크기·신선도 등 기준을 정하고 있으며, 육류는 등급판정서 첨부, 달걀은 등급판정서·산란일자 표시, 일부 수산물은 방사능검사성적서 첨부를 요구한다. 증빙 제출 주기는 문서에 명시되어 있지 않다.

국내산/무항생제/1등급 이상/무게:60g이상/개||크기:특란/위생포장/냉장/등급판정서/유통기한/품질유지기한 표시||산란일자 표시/ 무항생제,1등급이상, HACCP인증업체 제품,특란, 1판-30개입
국산/1등급 이상/K-로제찜닭세트,1등급닭고기(닭다리5:닭안심5)1kg+분모자250g+로제소스250g), 등급판정서 첨부, 웰담, 꼬꼬앤덕
국산/상급품/남해/완도산 ,말린것, 방사능검사성적서 첨부, 천명푸드,바다바다,바다원,녹채원,바다람,고흥군수협,샘소슬,해청,15000

공고 정보

공고종류
등록공고 (일반공고)
게시일
10/13(화)
공고번호
R26BK01765529-000
참조번호
남목중학교 공고 제2026-35호
공고기관
울산광역시교육청 울산광역시강북교육청 남목중학교
수요기관
울산광역시교육청 울산광역시강북교육청 남목중학교
계약방법
수의계약
낙찰방법
소액수의견적
계약유형
총액계약
예정가격 방식
복수예가
추정가격
52,390,745원
배정예산
57,629,820원
사전규격번호
-
재공고
아니오
출처
나라장터

문서 분석 전체

이 분야에서 갈리는 것 · 먼저 지역제한 안에 있나, 다음은 납품 시각·빈도를 맞출 수 있나(새벽 05:00~06:00 주6회, 1차 07:30, 긴급 3시간, 주문 뒤 2시간 조리 납품)다. 복지시설 1년 건은 납품실적 3년·축산물 가공업 허가 같은 벽이 붙고 협상·적격심사로 가며, 축산물·쌀이 묶이면 영업 허가가 더 필요하다.

질문 87개 · 꼭 3 · 좋음 12 · 안 봐도 됨 72

주제 · 참가 자격 9개

업종·면허 조합

여럿 모두

집단급식소식품판매업과 축산물판매업 두 가지로 사업자등록증을 교부받아야 하며, 별도로 시설·냉동차량·점포 보유(소유 또는 임차)와 생산물배상(영업배상) 책임보험 가입(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상)이 요구된다.

「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제13조의 규정에 따른 자격요건을 갖추고 식품위생법령에 따른 집단급식소식품판매업과 축산물판매업으로 사업자등록증을 교부받은 업체이어야 합니다.
급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 있는 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기본 평수이상, 냉동 탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)이어야 하며, 생산물배상(영업배상) 책임보험에 가입된 자(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상)이어야 합니다.

지역 조건

벽 · 못 맞추면 탈락

본점(개인사업자는 사업장) 소재지를 울산광역시에 둔 업체여야 하며, 견적공고일 전일부터 견적서 제출일(낙찰자는 계약체결일)까지 유지해야 한다. 이는 공고문 참가자격에 적힌 지역제한이다.

견적공고일 전일부터 견적서 제출일(낙찰자는 계약체결일)까지 법인등기부상 본점 소재지(개인사업자인 경우에는 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가·인가·면허·등록·신고 등에 관련된 서류에 기재된 사업장의 소재지)를 울산광역시에 둔 업체이어야 합니다.

실적

없음

실적 요구 없음

업력

없음

업력 요구 없음

공동수급

막음

견적(계약)방식에 공동계약 불가로 명시

소액수의(총액) 견적, 전자계약, 청렴서약제, 지역제한(울산광역시)
공동계약 불가

회사 규모·신분

소기업·소상공인만

「중소기업기본법」 제2조에 따른 소기업 또는 「소상공인 보호 및 지원에 관한 법률」 제2조에 따른 소상공업체로서 소기업·소상공인확인서를 소지한 업체여야 한다.

「중소기업기본법」 제2조에 따른 소기업 또는 「소상공인 보호 및 지원에 관한 법률」 제2조에 따른 소상공 업체로서, 「중소기업 범위 및 확인에 관한 규정」에 따라 발급된 소기업∙소상공인확인서를 소지한 업체이어야 합니다.

안전보건수준평가

없음

안전보건수준평가 대상 지정 문장 없음

하도급

모름 · 문서로 확인 안 됨

하도급 허용·금지 문장 없음

직접 생산

없음

직접생산확인·제조 등록 요구 없음

주제 · 제품 규격·인증 9개

지정 제품·공법

지정 — 동등 이상 허용

현품설명서 속성설명에 브랜드·제조사가 다수 열거되어 있고, 일부 품목은 「A 또는 B」 식으로 복수 지정되어 있어 동등 이상 허용으로 본다. 다만 「동등 이상」이라는 문구 자체는 문서에 없다.

프리미엄메밀장국,1.85L,면사랑,농심, haccp
장아찌용/프리미엄 노추(노두유), 이금기, 오뚜기
조림용/조림간장,청정원햇살담은조림,샘표,오복,haccp인증

제조사 확약서

없음

제조사·공식 공급원에게서 받아야 하는 공급 확약서·기술지원 확약서·대리점 지위·정품보증서·수입신고필증 등의 서류를 요구하는 문장이 문서에 없다.

제품 인증

의무 · 계약 뒤 지킬 일

HACCP 인증, 방사능검사성적서, 등급판정서, 친환경 인증서 등이 품목별 속성설명에 적혀 있고, 납품 시 검수(제12조)에서 사양·규격 준수 여부와 구비서류 제출 이행 여부를 확인한다. 참가자격에서 HACCP 부적합 판정 등 행정처분을 받은 자는 견적제출 참여를 제한한다.

잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 견적제출에 참여할 수 없습니다.
12. 구비서류 제출 이행 여부

원산지(국산)

수입 허용

일부 품목은 국산, 일부는 외국산(중국산·베트남산·페루산 등)으로 원산지가 구분되어 적혀 있어 수입품도 허용된다.

외국산/상급품/통깨,중국산,haccp인증업체,주신식품,햇살가득,해비찬,청아띠,샘초롱,들메네,새싹,햇살마을 (일반농산물)
국산/상급품/냉동/흰다리생새우살 , 베트남산, 170~200미 , 에본, 델리얀, 동원, 24200

합격선

글로만 있음

검수 항목(사양·규격 준수, 신선도, 이물질 혼입, 납품온도 준수, 수량 동일, 포장상태, 표시사항, 납품시각, 운반차량 위생 등)이 글로 정해져 있고, 운반차량 온도(냉장 10℃ 이하, 냉동 -18℃) 등 일부 수치가 있다.

1. 사양 및 규격 준수 여부
2. 식재료 품질상태(신선도)
⑥ 운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 -18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인 할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.

등록 제품

없음

우수제품·혁신제품·규격심의·플랫폼 등록·제품 실적·가격집 등재 등을 요구하는 문장이 문서에 없다.

신품·제조 시기

의무 · 계약 뒤 지킬 일

일부 품목에 수확 1년 이내, 작업한지 2일 이내, 14일 내외 숙성김치, 신선한 것 등 신선도·생산 시점 조건이 적혀 있다.

국산/상급품/국산,수확1년이내, 상품, 가공자등이 표시된 상표등록업체 제품, 마천농협, 준바이오, 대덕바이오,크로바
30g/EA(개)/국산/상급품/국산, 작업한지 2일이내일것,색이 변하지 말것, 30g/개, 수영푸드,싱싱플러스, 아나나스푸드, 애플아울렛, 만나

규격·기술 심사

가격 전 심사 없음

소액수의 총액 견적 방식으로, 가격 개찰 전에 규격서·제안서를 심사해 떨어뜨리는 관문을 정한 문장이 없다.

입찰 때 넣을 제품이 규격을 맞춘다는 것을 무…

따로 없음

입찰(견적) 때 제출할 규격 증빙 자료를 정한 문장이 없다. 검수는 납품 시 대면검수로 한다.

주제 · 입찰 절차 9개

참가 범위

공개 경쟁

소액수의(총액) 견적제출로 지역제한(울산광역시)·업종 등 자격요건을 갖춘 업체면 참여 가능. 공고 전에 정해진 명단·협약 업체로 묶은 문장은 없음.

견적(계약)방식 | 소액수의(총액) 견적, 전자계약, 청렴서약제, 지역제한(울산광역시)
가. 견적공고일 전일부터 견적서 제출일(낙찰자는 계약체결일)까지 법인등기부상 본점 소재지(개인사업자인 경우에는 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가·인가·면허·등록·신고 등에 관련된 서류에 기재된 사업장의 소재지)를 울산광역시에 둔 업체이어야 합니다.

여러 과제로 나뉨

나뉘지 않음

단일 입찰번호·단일 계약 건으로 과제·권역·그룹으로 나눈 문장이 없음.

입찰 전 절차

따로 없음(나라장터만)

국가종합전자조달시스템 전자입찰로만 진행하며 별도 사전 절차·직접 제출 문장이 없음.

가. 본 건은 국가종합전자조달시스템에 의한 전자입찰로만 진행하며, 한 번 제출한 견적서는 취소하거나 수정할 수 없습니다.

현장설명회

없음

별도 현품설명 없이 현품설명서 열람으로 갈음.

○ 별도의 현품설명은 없으며 붙임 현품설명서 열람으로 갈음합니다.

정정·재공고 변경

해당 없음(첫 공고)

재공고·정정 공고 문장이 없음.

낙찰 업체 수

한 업체가 전량

소액수의 총액 견적, 공동계약 불가로 한 업체가 전량 낙찰.

견적(계약)방식 | 소액수의(총액) 견적, 전자계약, 청렴서약제, 지역제한(울산광역시)
공동계약 불가

MAS 2단계경쟁

아니다

소액수의 견적제출로 다수공급자계약·종합쇼핑몰 구조가 아님.

입찰보증금

면제·지급각서로 갈음

소액수의 견적 제출 공고로 입찰보증금은 납부하지 않음. 계약보증금은 계약체결일까지 현금·보증서 또는 지급확약 문서 제출.

○ 소액수의 견적 제출 공고로 입찰보증금은 납부하지 않습니다.
제5조(계약보증금) 계약을 체결하고자 하는 자는 계약체결일까지 시행령 제51조 및 제53조에 따라 현금 또는 보증서 등으로 계약보증금을 납부하거나, 그 지급을 확약하는 내용의 문서를 제출하여야 한다.

문서끼리 다른 곳

아니다

문서끼리 어긋난 값을 찾지 못함.

주제 · 과업 범위 11개

다른 업 섞임

섞이지 않음

학교급식용 부식(식재료) 구매·납품 단일 업무로, 다른 면허·공종·품목의 일이 섞여 있지 않다. 참가자격으로 집단급식소식품판매업·축산물판매업 사업자등록을 요구할 뿐이다.

「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제13조의 규정에 따른 자격요건을 갖추고 식품위생법령에 따른 집단급식소식품판매업과 축산물판매업으로 사업자등록증을 교부받은 업체이어야 합니다.

하는 일

2026학년도 11월 남목중학교 학교급식용 부식(식재료)을 구매·납품하는 일이다. 현품설명서에 269개 품목(채소·육류·수산·김치·소스·가공식품 등)의 규격·총량·속성(국산/친환경/HACCP/등급 등)을 정하고, 2026.11.2.~11.30. 납품시간 07:50~08:20에 발주서에 의한 분할 납품으로 남목중학교 급식소에 납품한다.

2026학년도 11월 남목중 학교급식용 부식구매 소액수의 견적제출 공고
납 품 기 간 | 2026. 11. 2. ~ 2026. 11. 30.,납품시간 07:50~08:20
납 품 조 건 | 발주서에 의한 분할 납품
납 품 장 소 | 남목중학교 급식소

기존 시스템과 이어짐

없음(새로 하는 독립된 일)

기존 시스템·설비 연동, 제조사 제품 묶임, 연속 사업, 연동 SW 개발, 상대편 연동 작업·비용 어디에도 해당하지 않는다. 단순 식재료 구매·납품이다.

설치 공사업 면허

해당 없음

식재료 구매·납품으로 전기·정보통신·수도·소방 등 법상 공사에 해당하는 설치가 없다.

일의 끝

납품만

지정된 시간(08:20)까지 지정된 장소에 정돈하여 납품하는 것으로, 현장 설치·시운전은 없다.

계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 급식담당책임자가 제시하는 물품납품요구서에 따라 지정된 시간(08:20)까지 지정된 장소에 정돈하여 납품해야 하며

기성품·주문제작

해당 없음

식재료 구매로 카탈로그 기성품·주문제작·설계·시스템 통합에 해당하는 사항이 없다.

함께 넘길 물품

해당 없음

본품과 함께 우리 돈으로 넘겨주거나 비치해야 하는 별도 물품이 문서에 없다.

철거·폐기

없음

기존 장비·시설의 철거·이설·폐기·반납이나 다 쓴 물품·포장재 회수를 우리 몫으로 정한 조항이 없다.

부가 작업

해당 없음

납품 본체 외에 따로 해 줘야 하는 부가 작업·서비스가 문서에 없다.

디자인 몫

해당 없음

디자인·편집·원고 작업이 있는 일이 아니다.

묶인 품목 수

269종

현품설명서 NO 1~269번까지 269개 품목이 한 건에 묶여 있다. 제조사·상표는 품목마다 여러 후보(예: 면사랑, 농심, 동성식품 등)가 나열되어 하나로 정해지지 않아 셀 수 없다.

NO | 식품명 | 규격 | 총량 | 단위 | 속성설명
269 | 후추 | 0.47kg | 1 | 통 | 하송 ,이슬나라, 초록들, 오뚜기,청정원

주제 · 납품 일정·현장 11개

일의 분량

57,629,820원

기초금액 금57,629,820원(부가세 포함). 품목은 현품설명서 269개 품목(부식 식재료)이며, 납품기간 2026.11.2.~11.30.

기 초 금 액 | 금57,629,820원(부가세 포함), 면세업체 등도 부가세포함하여 견적제출 바람
납 품 기 간 | 2026. 11. 2. ~ 2026. 11. 30.,납품시간 07:50~08:20

수행 기간

29일

납품기간 2026.11.2.~2026.11.30., 납품시간 07:50~08:20. 기점은 2026.11.2.

납 품 기 간 | 2026. 11. 2. ~ 2026. 11. 30.,납품시간 07:50~08:20

현장·납품지

1곳

납품장소는 남목중학교 급식소.

납 품 장 소 | 남목중학교 급식소

현장 여건

냉동·냉장차량을 이용한 납품, 대면검수 원칙, 지정된 시간(08:20)까지 지정된 장소에 정돈 납품. 운반차량은 냉장 10℃ 이하, 냉동 -18℃ 유지 및 온도기록장치 부착.

부대공사·현장 준비는 해당 없음(단순 식재료 납품). 위험작업은 해당 없음.

계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 급식담당책임자가 제시하는 물품납품요구서에 따라 지정된 시간(08:20)까지 지정된 장소에 정돈하여 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동·냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수를 원칙으로 한다.
운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 -18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인 할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.

작업 시기

정해진 기간에만(방학·휴관·정비 정지)

납품기간이 2026.11.2.~11.30.로 정해져 있고, 납품시간이 07:50~08:20로 제한됨.

납 품 기 간 | 2026. 11. 2. ~ 2026. 11. 30.,납품시간 07:50~08:20

다른 일정에 묶임

아니다

다른 공사·사업 일정에 묶였다는 내용 없음.

나눠 납품

요청할 때마다 수시

납품조건이 발주서에 의한 분할 납품임.

납 품 조 건 | 발주서에 의한 분할 납품

보관 조건

의무 · 계약 뒤 지킬 일

냉동·냉장차량 이용, 냉장 10℃ 이하·냉동 -18℃ 유지, 온도기록장치 부착, 콜드체인시스템 유지.

신선도를 유지하기 위해 항상 냉동·냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수를 원칙으로 한다.
운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 -18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인 할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.
냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유지하여야 한다.

주문 뒤 납품 시한

-

납품시간 07:50~08:20, 지정된 시간(08:20)까지 납품. 별도의 주문 후 시한은 없음.

납 품 기 간 | 2026. 11. 2. ~ 2026. 11. 30.,납품시간 07:50~08:20
계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 급식담당책임자가 제시하는 물품납품요구서에 따라 지정된 시간(08:20)까지 지정된 장소에 정돈하여 납품해야 하며

포장·표시

식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표기를 하여야 함. 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 함.

포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, 외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 함.

식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표기를 하여야 한다.
식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, 외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다.

보안 조치

없음

출입 승인·보안서약·보안교육, 기기·저장매체 반입 제한, 작업 PC·망 통제, 자료 반출 금지·삭제·반납, 개인정보 처리 위탁계약 등 보안 조치 없음. 통합서약서에 개인정보 수집·이용 동의가 있으나 이는 계약관리용이며 서식에만 있음.

주제 · 견본·검사·검수 7개

검수

발주처 검수만

납품 시 급식담당책임자로부터 대면검수를 받아 합격하면 끝나며, 외부 기관 심의·승인·감리·성과심사는 없다.

계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이조에서 같다)는 식재료를 납품한 때에는 급식담당책임자로부터 다음사항에 대하여 대면검수를 받아야 한다.
제1항의 지체시간은 제8조 제1항의 지정된 납품시간부터(시정조치를 한 때에는 시정조치를 한 시간부터) 최종검수에 합격한 시각까지의 시간으로 산정하되

샘플·시안 선제출

없음

입찰·규격평가 단계에서 시안·샘플·견본·시연·성능시험을 요구하는 조항이 없다.

시험·검사

우리 부담(대가 안)

학교장이 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사를 의뢰할 수 있고 그 제반 경비는 계약상대자가 부담한다. 검수 비용도 계약상대자 부담.

공급한 모든 물품에 대하여 언제든지 관계 기관에 위생검사를 의뢰할 수 있으며, 이에 필요한 제반 경비는 “계약상대자”가 부담한다.
검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 계약상대자의 부담으로 한다.

시안 승인

해당 없음

식재료 납품 건으로 본 작업·제작 전 시안·샘플·제작도·중간검수 승인 절차가 없다.

공장 실사·입회

제작 중 검사·입회

학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 의뢰할 수 있고, 학교급식소위원회 등 학교측 관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생점검 활동을 할 수 있다.

학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며,학교급식소위원회 등 학교측 관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생점검 활동을 할 수 있다.

이 공고가 군수품 조달인가 — 국방부·각 군이…

아니다

수요기관은 울산광역시교육청 울산광역시강북교육청 남목중학교이며 군수품 특수조건·국방규격·군 검사 등 군 전용 절차가 없다.

군수품이면 납품 검사·검수는 누가 하나 — 수…

해당 없음

주제 · 인력·A/S·하자 대응 8개

장비·시설 보유

벽 · 못 맞추면 탈락

참가자격으로 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유 또는 임차하고 있어야 하며(냉동·냉장창고 기본 평수 이상, 냉동탑차 납품, 차량 내부온도 확인 온도계 비치), 임차도 인정된다. 갖출 때는 견적서 제출일(낙찰자는 계약체결일)까지이다.

다. 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 있는 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기본 평수이상, 냉동 탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)이어야 하며, 생산물배상(영업배상) 책임보험에 가입된 자(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상)이어야 합니다.
가. 견적공고일 전일부터 견적서 제출일(낙찰자는 계약체결일)까지 법인등기부상 본점 소재지(개인사업자인 경우에는 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가·인가·면허·등록·신고 등에 관련된 서류에 기재된 사업장의 소재지)를 울산광역시에 둔 업체이어야 합니다.

인력 자격

없음

투입 인력의 자격·등급·학위·경력·교육 이수 요구는 문서에 없다. 운반차량 운전자는 건강진단을 필한 자, 식재료 취급자·운반자는 정기 건강진단과 위생교육을 실시해야 한다는 위생 관련 의무만 있다.

출동 시한

없음

고장·장애·긴급 호출 시 현장 도착·착수 시한을 정한 문구가 없다. 반품 시 즉시 조치하라는 규정만 있다.

처리 시한

해당 없음

요청·장애를 받아 처리(복구·완료)하는 일이 아닌 식재료 납품 계약이다. 반품 시 즉시 조치 의무만 있다.

교육·기술이전

해당 없음

발주처 직원·사용자 교육, 시연, 매뉴얼, 기술이전을 요구하는 문구가 없다.

하자보수

해당 없음

무상 하자보증·교환 기간을 정한 문구가 없다. 검수 결과 이상 시 반품 조치 규정만 있다.

단종 뒤 부품 공급

해당 없음

보증 종료·단종 뒤 부품·소모품·유지보수 공급 기간을 정한 문구가 없다.

A/S 조직·인력

없음

납품 뒤 설치·A/S를 맡을 조직(인력 수·부서·서비스망·예비품)을 요구하는 문구가 없다.

주제 · 가격·대금·계약 조건 11개

총액·단가 방식

총액 · 단가×수량

소액수의(총액) 견적 방식이며, 특수조건 제3조에 따라 산출내역서 상의 품목별 단가가 대금 지급 시 적용 기준이 되고, 제6조·제13조에 따라 수량 조절 시 계약단가로 정산한다.

견적(계약)방식 | 소액수의(총액) 견적, 전자계약, 청렴서약제, 지역제한(울산광역시)
산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다.
제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조 제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여 지급한다.

물량 변동

일부 미정

현품설명서에 품목·규격·총량이 정해져 있으나, 특수조건 제6조에 따라 학교장이 급식 학생수 증감 등 학교 사정에 따라 계약된 식재료의 수량을 증감 조절할 수 있다.

제6조(수량조절) 학교장은 급식 학생수의 증감 등 학교의 사정에 따라 계약된 식재료의 수량을 증감 조절할 수 있으며

발주처 단가 기준

적혀 있지 않음

발주처가 정한 단가·상한가·품셈·요율 등 대가 산정 기준은 공고에 적혀 있지 않다.

계약 상대

공고 낸 기관 직접

계약상대자는 남목중학교와 식재료 구매계약을 체결한 자이다.

“계약상대자”라 함은 남목중학교(이하 “학교”라 한다)와 식재료 구매계약을 체결한 자연인 또는 법인을 말한다.

그대로 넘길 돈

아니다

계약금액 안에서 다른 곳에 넘기거나 정해진 곳에 그대로 써야 하는 돈을 적은 문장이 없다.

견적 근거

물량·목록만 공개

현품설명서에 품목·규격·총량·단위·속성설명이 공개되어 있으나 단가는 없다. 별도 현품설명은 없으며 붙임 현품설명서 열람으로 갈음한다.

○ 별도의 현품설명은 없으며 붙임 현품설명서 열람으로 갈음합니다.

대금 받는 때

기간마다 나눠(매월·분기·반기)

계약이행 완료 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.

대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.

공채·채권

모름 · 문서로 확인 안 됨

공채·채권 매입 비율을 적은 문장이 없다.

보험 가입

벽 · 못 맞추면 탈락

생산물배상(영업배상) 책임보험에 가입된 자이어야 하며(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상), 참가자격 요건이다.

생산물배상(영업배상) 책임보험에 가입된 자(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상)이어야 합니다.

계약 변동 가능

아니다

예산 확정 전·보조사업자 계약 등 까닭을 적고 계약이 안 되거나 조정될 수 있다고 쓴 문장이 없다.

부가세 과세

모름 · 문서로 확인 안 됨

기초금액이 부가세 포함으로 표기되어 있고 면세업체 등도 부가세 포함하여 견적제출하라고 적혀 있으나, 이 일·품목의 과세·면세 여부를 적은 문장은 없다.

금57,629,820원(부가세 포함), 면세업체 등도 부가세포함하여 견적제출 바람

카테고리 · 식품·급식재료 6개

식품 영업 허가

벽 · 못 맞추면 탈락

참가자격에서 식품위생법령에 따른 집단급식소식품판매업과 축산물판매업으로 사업자등록증을 교부받은 업체여야 한다고 정하고 있다.

나. 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제13조의 규정에 따른 자격요건을 갖추고 식품위생법령에 따른 집단급식소식품판매업과 축산물판매업으로 사업자등록증을 교부받은 업체이어야 합니다.

HACCP

없음

참가자격·평가표 어디에도 우리 작업장·조리장의 HACCP 적용업소 지정이나 매입처 HACCP을 요구하는 조항이 없다. 현품설명서 속성설명에 품목별로 'haccp인증' 표기가 있으나 이는 납품 제품의 인증 표시일 뿐이다.

납품 거리·시간

없음

참가자격·평가표에 공장·조리장·창고에서 납품지까지의 거리·시간 한도를 건 조항이 없다. 특수조건 제8조·제10조의 납품시각(08:20)·운반차량 온도(냉장 10℃ 이하, 냉동 -18℃)는 계약 뒤 지킬 납품 조건이다.

식품군

농산물(채소·과일·곡류) · 수산물 · 축산물(육류·알) · 가공식품(두부·장류·면·냉동가공품) · 김치 · 유제품 · 음료

현품설명서 품목에 채소·과일·곡류(감자·당근·멥쌀 등), 수산물(멸치·오징어·미역 등), 축산물(돼지고기·닭고기·달걀 등), 가공식품(두부·간장·당면·만두 등), 김치(배추김치·깍두기 등), 유제품(발효유·우유·치즈·버터), 음료(주스·탄산음료·유산균음료)가 모두 포함되어 있다.

같은 주소 참가

허용

같은 주소에 여러 명의로 사업자등록을 한 업체의 참가를 막거나 조건을 거는 문장이 공고문·특수조건에 없다.

위생 조건

의무 · 계약 뒤 지킬 일

특수조건 제10조 제5항·제8항에서 건강진단을 필한 자가 운송하고 식재료 취급자·운반자에게 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하라고 정하고 있다. 다만 이는 정형 문장에 가까운 일반 준수사항이다.

⑤ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동·냉장차량을 이용하여 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다.
⑧ 식재료 취급자·운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다.

카테고리 · 식품·급식재료 (2) 6개

품목별 단가

우리가 품목마다 자유롭게 적어 냄

총액 견적 방식이며, 계약문서에 포함되는 계약금액 산출내역서의 품목별 단가가 대금 지급 시 적용 기준이 된다. 계약품목에서 제외된 품목은 매주 교육청 시장조사가격×낙찰율로 정한다.

계약문서는 계약서, 입찰유의서, 계약 일반조건, 학교급식 식재료 구매계약 특수조건, 계약당사자가 계약 체결 시 제출한 계약금액 산출내역서(이하 “산출내역서”라 한다) 등으로 구성하며, 산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다.
단가는 계약 시 제출한 산출 내역서에 의하되 계약품목에서 제외되어 있는 품목은 매주 교육청에서 시행하는 시장조사가격×낙찰율에 의한다.

식재료 품질 기준

현품설명서에 품목별로 국산·상급품, 등급(1등급 이상·2등급 이상), 무항생제·친환경·HACCP 인증, 중량·크기·신선도 등 기준을 정하고 있으며, 육류는 등급판정서 첨부, 달걀은 등급판정서·산란일자 표시, 일부 수산물은 방사능검사성적서 첨부를 요구한다. 증빙 제출 주기는 문서에 명시되어 있지 않다.

국내산/무항생제/1등급 이상/무게:60g이상/개||크기:특란/위생포장/냉장/등급판정서/유통기한/품질유지기한 표시||산란일자 표시/ 무항생제,1등급이상, HACCP인증업체 제품,특란, 1판-30개입
국산/1등급 이상/K-로제찜닭세트,1등급닭고기(닭다리5:닭안심5)1kg+분모자250g+로제소스250g), 등급판정서 첨부, 웰담, 꼬꼬앤덕
국산/상급품/남해/완도산 ,말린것, 방사능검사성적서 첨부, 천명푸드,바다바다,바다원,녹채원,바다람,고흥군수협,샘소슬,해청,15000

여러 해 계약

단년 한 번

납품기간이 2026.11.2.~2026.11.30.인 한 달 단위 계약이며, 차수·연장·주기적 재입찰에 관한 규정은 없다.

납 품 기 간 | 2026. 11. 2. ~ 2026. 11. 30.,납품시간 07:50~08:20

신원 조건

의무 · 계약 뒤 지킬 일

운반자는 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 하고, 식재료 취급자·운반자에 대하여 관계규정에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다. 검수 시 운반자의 건강진단증을 확인한다. 범죄경력·신원조회·운전적격 조회는 없다.

식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동·냉장차량을 이용하여 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다.
식재료 취급자·운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다.
운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등)

행정처분 이력

벽 · 못 맞추면 탈락

잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 고발조치 중인 자는 견적제출에 참여할 수 없다. 납품기간 중 식품위생법 위반 등 부적합업소로 판정되어 과태료 이상 처분을 받으면 계약을 해지할 수 있다.

잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 견적제출에 참여할 수 없습니다.
「식품위생법」위반 등 부적합업소로 판정되어 과태료 이상의 처분을 받은 경우

수량 계량

조갯살, 새우살 등 패류는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정하며, 납품 시 급식담당책임자로부터 대면검수를 받아 납품요청 수량과의 동일 여부를 확인한다. 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 위한 변형·소모·파손·변질로 생기는 손상은 계약상대자 부담이다.

조갯살, 새우살 등 패류는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정한다.
검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 계약상대자의 부담으로 한다.

문서 발췌

과업·요구

건 명2026학년도 11월 남목중 학교급식용 부식구매 소액수의 견적제출 공고
기 초 금 액금57,629,820원(부가세 포함), 면세업체 등도 부가세포함하여 견적제출 바람
품명 및 규격붙임 현품설명서 참조
견적(계약)방식소액수의(총액) 견적, 전자계약, 청렴서약제, 지역제한(울산광역시)
공동계약 불가
납 품 기 간2026. 11. 2. ~ 2026. 11. 30.,납품시간 07:50~08:20
납 품 조 건발주서에 의한 분할 납품
납 품 장 소남목중학교 급식소
견적서 접수 개시일시견적서 접수 마감일시개찰일시개찰장소
2026.10.14.(수) 09:002026.10.19.(월) 10:002026.10.19.(월) 11:10입찰집행관 PC

참가자격

※ 전산장애 발생 시 개찰시간이 다소 늦어지거나 연기될 수 있습니다. ※  유찰 시 재입찰을 실시하며(별도 연락없음), 새로 정한 시간 내에 전자조달시스템에 재접속하여 입찰서를 제출하여야하고 재입찰서를 제출하지 못하여 발생하는 책임은 전적으로 입찰자에게 있습니다. 3. 현품(과업) 설명 ○ 별도의 현품설명은 없으며 붙임 현품설명서 열람으로 갈음합니다. 4. 참가자격 가. 견적공고일 전일부터 견적서 제출일(낙찰자는 계약체결일)까지 법인등기부상 본점 소재지(개인사업자인 경우에는 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가·인가·면허·등록·신고 등에 관련된 서류에 기재된 사업장의 소재지)를 울산광역시에 둔 업체이어야 합니다. 나. 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제13조의 규정에 따른 자격요건을 갖추고 식품위생법령에 따른 집단급식소식품판매업과 축산물판매업으로 사업자등록증을 교부받은 업체이어야 합니다. 다. 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 있는 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기본 평수이상, 냉동 탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)이어야 하며, 생산물배상(영업배상) 책임보험에 가입된 자(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상)이어야 합니다. 라. 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 견적제출에 참여할 수 없습니다.

과업·요구

기관명: 남목중학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30Page : 1 / 12
NO식품명규격총량단위속성설명
1가쓰오메밀장국1.85l2병프리미엄메밀장국,1.85L,면사랑,농심, haccp
2가쓰오우동장국1.80kg우동국물1.8L,면사랑,농심, 동성식품,
3간장/장아찌용0.50l1장아찌용/프리미엄 노추(노두유), 이금기, 오뚜기
4간장/조림용15.00l말조림용/조림간장,청정원햇살담은조림,샘표,오복,haccp인증
5간장(양조간장)샘표701,오복왕표
6간장(재래간장)오복우리콩간장 , Non-GMO , 향적원, 안동제비원,111000
7간장(참치액간장(쯔유))2.00kg봉쯔유간장소스 , 토자연, 오복(1.8L) 세현C&F , 18200
8간장(홍게간장)1.80l2병홍게맛간장, 국산홍게추출액12%, 홍일식품, 크로바
9감(단감)/껍질제거(깐것)0.03kg610EA(개)30g/EA(개)/국산/상급품/국산, 작업한지 2일이내일것,색이 변하지 말것, 30g/개, 수영푸드,싱싱플러스, 아나나스푸드, 애플아울렛, 만나
10감귤(밀감)/일반10.00kg4.1BOX60g/국산/일반/상급품/하우스 밀감(gap), 150개/10kg , 수량 꼭 지킬것, 농부과일, 안동농협, 느영나영, 유에스에프
11감자103kg0/국산/상급품/국산,녹색띠,싹튼부위가 없고, 시들지 않은것,햇것
12강정소스(갈릭강정소스)2.00kg10봉숯불갈비천황소스2kg, 아워홈 간장풍 강정소스2kg, 식탁요정, 세현, 자연품은, 아워홈
13고수(향채)0.3kg국산/상급품/고수 , 향이 진하며 싱싱한것, 대가 억세지 않고 길지 않을것
14고추(꽈리고추)30/국산/상급품/햇꽈리고추,맵지않고,크기가고르며꼭지부분이무르지않고싱싱한것
15고추(붉은고추(홍고추))6.90/국산/상급품/국산, 홍고추,꼭지가 시들지않고 붉은 빛이 선명한것,하우스
16고추(오이고추, 아삭이고추)1국산/상급품/국산,싱싱한것
17고추(청양고추)6.20/국산/상급품/국산, 꼭지가 시들지않고싱싱한것,매운것,햇것
18고추씨기름1.50l1병1.5L,옛날고추맛기름,오뚜기,청정원,이츠웰HACCP인증
19고추장14.00kg4말순창태양초진골드,해찬들찰골드,오복 찰고추장
20고춧가루9kg국산/순한맛/12호,순한맛, haccp인증,청아띠,프레시웨이,주신,햇살비,해아란,동심골드,자미원,더프레시
21고춧가루(고운고춧가루)3국내산/상급품/국내산30호,고운고춧가루,주신,해아란,동심골드,청아띠골드,햇살비,해비찬,
22곤약(깍두기형)107g/깍뚝한입 곤약 , 7G*145개 , 신세계푸드 , 아워홈
23구이/떡갈비맛0.80kg61봉떡갈비맛/임금님밥상너비아니 800g(80g*10ea)/봉, 청정원, 튼튼스쿨, 풀무원
24굴소스2.00kg8이금기프리미엄굴소스 , 굴-국내산
현품설명서 (입찰용)
기관명: 남목중학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30Page : 2 / 12
NO식품명규격총량단위속성설명
25기능성멥쌀(가바)2kg국산/상급품/국산,수확1년이내, 상품, 가공자등이 표시된 상표등록업체 제품, 마천농협, 준바이오, 대덕바이오,크로바
26기능성멥쌀(강황, 울금)국산/친환경/상급품/국산쌀,바비조아,프리노을,아이사랑,뉴트리,맛자락,대구경북농협,무농약8500
27기능성멥쌀(버섯카로틴)3국산/상급품/국산,수확1년이내, 상품, 가공자등이 표시된 상표등록업체 제품, 마천농협, 준바이오, 대덕바이오,크로바
28기능성멥쌀(아미노산강화)2국산/상급품/국산,수확1년이내, 상품, 가공자등이 표시된 상표등록업체 제품, 마천농협, 준바이오, 대덕바이오,맛자락, 7400
29기능성멥쌀(홍국균)국산/친환경/상급품/국산,무농약 농산물,홍국쌀,프리노을,대구경북농협,크로바,맛자락,8700
30기능성찹쌀(루테인)국산/상급품/국산,수확1년이내, 상품, 가공자등이 표시된 상표등록업체 제품, 마천농협, 준바이오, 대덕바이오,크로바
31김(도시락김(8절8매))0.00kg500EA(개)2g/EA(개)/2g이상, 개별포장, 네니아(유기농김), 자연드림(안심하고맛김)
32김가루0.50kg6봉국산/상급품/500g/봉,국산,구워서 맛소금 뿌린상태, 산패된 냄새가 없을것 ,바다람,f&f,자연과바다,씨스카이,만전식품, 9000
33김치(깍두기)15kg국산/HACCP인증업체, 국산,진선미,풍산,종가,마이산,얼음골김치,홍익,청량산김치
34김치(맛김치)70국산/국산,다짐김치(볶음용김치),홍익,종가,풍산,얼음골김치,haccp인증
35김치(배추김치)270국내산/haccp인증업체,14일내외 숙성김치,배추,고춧가루 국내산,포기김치,마이산, 얼음골김치, 풍산농협
36김치(배추김치)/숙성시킨것10국내산/숙성시킨것/배추,고춧가루 국내산/신배추김치/haccp지정업체, 청량산김치, 학가산김치
37김치(보쌈김치)20국산/haccp인증업체,국산재료, 부귀농협,태화강김치,마이산, 장충동왕보쌈 ,8000
38김치(섞박지)15국내산 무사용, haccp인증업체 , 홍익, 얼음골김치, 청량산
39깨(참깨)3외국산/상급품/통깨,중국산,haccp인증업체,주신식품,햇살가득,해비찬,청아띠,샘초롱,들메네,새싹,햇살마을 (일반농산물)
40깨소금1.00kg1통외국산/상급품/중국산,PET포장, haccp인증업체,햇살가득,청아띠,새싹,샘초롱,햇살마을,최순희,옛간
41깻잎12.5kg0/국산/상급품/한묶음에25장이상,직경이10cm이상으로 꼭지가 시들지 않을것
42꼬치고기/생것0.60kg62봉0/국산/상급품/생것/한돈넴루이꼬치 600g(60g*10ea)/봉, 푸드체인지, 프레시21, 예본
43냉면(메밀냉면)1.25kg29프리미엄 냉동메밀면 , 250g*5개 , 면사랑, 동성식품, 농심, 3380
44녹색완두콩통조림3.00kg2통완두캔, 동원F&B, CJ(아띠), 오륙도 3kg/통
45느타리버섯/친환경7kg국산/친환경/상급품/국산/버섯의 카가크고/알이 고른것/상품,한가득,대교영농법인(친환경),벗뜨래,맛자락,모닝찬,아이사랑
현품설명서 (입찰용)
기관명: 남목중학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30Page : 3 / 12
NO식품명규격총량단위속성설명
46다시마21kg국산/상급품/남해/완도산 ,말린것, 방사능검사성적서 첨부, 천명푸드,바다바다,바다원,녹채원,바다람,고흥군수협,샘소슬,해청,15000
47단무지(스틱단무지)3.00kg4판4무명인단무지(막대모양) , haccp지정업체,하회마을,초록나무, 이츠웰,사조오양, 4300
48달걀1.80kg68국내산/무항생제/1등급 이상/무게:60g이상/개||크기:특란/위생포장/냉장/등급판정서/유통기한/품질유지기한 표시||산란일자 표시/ 무항생제,1등급이상, HACCP인증업체 제품,특란, 1판-30개입,오뚜기,청정원,이츠웰,가농,누리웰,풍림,오경젤란 , 착한애
49달걀(전란)1.00l48통국내산/무항생제/1등급 이상/ 액상,무항생제1등급이상, 전란,1리터/통, 멸균된 제품, HACCP 인증,풍림,이츠웰,풀무원,가농
50닭고기(다리살)/국산1.50kg75세트국산/1등급 이상/K-로제찜닭세트,1등급닭고기(닭다리5:닭안심5)1kg+분모자250g+로제소스250g), 등급판정서 첨부, 웰담, 꼬꼬앤덕
51닭고기(다리살)/커틀릿용1.25kg70국산/1등급 이상/커틀릿용/1등급염지닭(염지정육100%, 30g*34ea) 1kg,(물결파우더200g+뿌링스시즈닝50g+타공유산지증정)/세트,토닭토닭,올장
52당근/세척한것88kg국산/상급품/세척한것/국산,세척당근,씻은것으로 무르지 않은것,마디와심이없으며 개당 200g이상
53당면12국산/국내산고구마전분,온네이쳐,서안이가,초록푸드,크로바,참조은,오뚜기,국내산
54당면(납작당면)4납작당면,수입국산혼합,청정원,오뚜기,풀무원,이츠웰
55분모자0.30kg10EA(개)300g/EA(개)/분모자300g, 아이랑, 쿠킹맘, 솔선수범, CJ
56덮밥소스(닭갈비덮밥)50kg유가네볶음밥용 닭갈비 1kg(정육3:가슴살3:양념4), 유가네, 풍월, SRC
57데리야끼소스2.00kg5봉만능데리야끼소스,아이들 ,더슬로우메이드, 더블루테이플,오뚜기,청정원,22000
58데미글라스소스4데미그레이스소스 2kg/봉, 대상, 청정원
59도넛(미니도넛)0.88kg18구르망스 라즈베리 미니도넛 875g(25g*35ea)/봉, 벌크포장, 삼양사, SPC
60도라지/국산, 껍질제거(깐것)3kg국산/상급품/껍질제거(깐것)/채도라지 , 국내산, 맛자락, 하늘농가, 농부가, 산들천, 녹채원, 12600
61돈가스(등심돈가스)/친환경61100g/친환경/더바삭한소스코팅등심카츠 1kg(100g*10ea), 상신종합식품, 신세계, 맘스쿡
62돈가스소스2.00kg10봉쉐프원 뉴참깨돈가스소스, 오뚜기 참깨돈까스소스
63돌김1.00kg2묶음국산/상급품/완도산 돌김, 100장/1묶음, 우리들맘, 씨스카이푸드, (주)장흥 무산김12500
64돌김자반0.50kg42봉국산/상급품/국산,돌김자반,haccp인증업체,대림 ,바다원,동이,광천이김, 천명푸드,12000
65돼지고기(갈비)/냉동1.00kg55세트0/국산/2등급 이상/냉동/깐풍돼지후라이드, 국내산, 냉장, 1등급, (55~60ea)/kg+ 만능튀김가루+허니블랙초이소스 세트, 수민, 요리뜰
66돼지고기(목살)/국산90kg국산/2등급 이상/칼집갈비맛구이((전지5:후지5)90:소스10), (두께: 전지1.3cm, 후지1cm), 냉장 1등급, 등급판정서 첨부, 풍월, 더슬로우메이드
현품설명서 (입찰용)
기관명: 남목중학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30Page : 4 / 12
NO식품명규격총량단위속성설명
67돼지고기(삼겹살)/불고기용33kg0/국산/2등급 이상/불고기용/꿀넣은 연탄직화100%, 숙성돈육(국내산전지, 후지89%) 연탄굽네불고기,오븐조리 크로바, 이목원, 올장
68돼지고기햄(로스)1.20kg40EA(개)1200g/EA(개)/국내산/CJ,스팸,국산돈육93.08%,파우치,1.2Kg/개, CJ, 이츠웰, 크레잇
69돼지고기햄(모둠)/찌개용6.00kg4세트국산/찌개용/수제햄이 맛있는 박가부대찌개세트(사골농축액1kg+양념장1kg+부대모듬햄4kg), 100인분, 맘푸드, 박가부대, 83400
70돼지족발/일반80kg국산/일반/[상]등급 이상/돈만족 슬라이스 1kg(500g*2개, 약10g*100ea), 순살족발, 돼지고기(국내산)95.019&, 포크밸리 한돈사용, 돈만족, 남경푸드, 조찬소
71된장14.00kg1말해찬들재래식된장, 청정원순창재래식숙성된장, 오복,14kg
72된장(일본된장)3.00kg봉3000g/일식된장, 미소된장 3kg/봉, 오복, 해찬들, 청정원
73두부/국용4판국산/국용/국산콩 찌개용두부.100%,무소포제,무유화제,haccp인증업체,풀무원,오늘,안동농협,맑은물에
74두부(순두부)/국산1.00kg40봉국산/국산, non-GMO, CJ, 안동농협, 네니아
75드레싱(망고드레싱)2.00kg1망고드레싱 2kg/봉, 동원, 청정원, 이츠웰, CJ프레시웨이, 아워홈
76드레싱(시저드레싱)2행복한맛남 시저드레싱 2kg/봉, 아워홈, 청정원, 동원, CJ프레시웨이, 오뚜기
77들기름/외국산1.80l5병외국산/중국산, 들깨100%, haccp인증업체, 새싹, 들앤, 다들림참, 48000
78들깨가루7kg국산/국산100%, 에코푸드, 네니아
79떡국떡국산/국산쌀 99%이상, HACCP인증, 하얀햇살,네니아 , 해밀원, 예가미
80떡국떡(삼색)32국산/상급품/국산쌀 99%이상,오색떡국,지산,풀무원,예가미, 아하haccp인증 , 5100
81떡볶이떡(구멍떡볶이떡)10국산쌀,구멍떡볶이,하얀햇살,예가미,예담,해밀원,참앤참,지산,풀무원,haccp인증
82떡볶이떡(몽떡볶이떡)7국산, 찜용(두께2cm*길이4cm) , 하얀햇살, 하나가득, 해밀원, 황토마루, 맛자락, 예가미,인덕식품, 예담
83떡볶이떡(신당동떡볶이떡)32국산/국산쌀,신당동떡볶이,해밀원,참앤참,제주아침,지산,풀무원,haccp인증
84떡볶이소스2.00kg5봉오쉐프 떡볶이소스, 이츠웰 맛있는 떡볶이소스, 2kg/봉, 오뚜기, 이츠웰
85라면(라면사리)4.40kg4BOX110g*40개/1박스 ,사리면, 농심, 오뚜기, 노브랜드
86레몬kg외국산/상급품/수입,썬키스트, 큰것
87레몬소스0.20l2EA(개)200ml/EA(개)/수입품,레몬즙,200ml
88로메인3.5kg0/국산/상급품
89마늘/껍질제거(깐것), 꼭지제거27상급품/국산,깐마늘,꼭지제거,아이스팩포장,마늘촌,마천농협,신우통상,경북친환경영농조합,산들천,고운들
현품설명서 (입찰용)
기관명: 남목중학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30Page : 5 / 12
NO식품명규격총량단위속성설명
90마요네즈3.00kg8봉스파우트파우치포장(뚜껑이 있을것), 오뚜기골드, 하인즈
91마요네즈/친환경2.00kg친환경/스위트콘마요소스2kg/봉, 이츠웰, 청정원, 오뚜기
92막대과자(초코)0.90kg13땅콩초코스틱 18g*50ea/봉, 초록나무, 생협, 늘해랑
93만두(물만두)1.00kg30생 물만두(9g*110ea이상), 돼지고기(국산)29.5%, 부추(국산)11.06%, 풀무원, 청정원, 이츠웰, CJ
94맛살6kg국산/상급품/haccp인증,한성,삼호,이츠웰
95맛술1.80l4병오뚜기,대상,청정원, 1.8ℓ
96망고/껍질제거(깐것), 조각낸것6kg국산/상급품/조각낸것||껍질제거(깐것)/망고다이스,냉동,세미원,이츠웰 (일반농산물) , SRC, 도담푸드,세현 , 7700
97매실농축액1.00l4L국산/1L,국내산무농약매실, 매실농축액,대구경북농협,규미지, 조찬소,12800
98메추리알/껍질제거(깐것)30kg국산/무항생제/껍질제거(깐것)/100-110개, 멸균 된 제품, HACCP 인증,무항생제,풀무원,오뚜기,풍림,cj,누리웰,가농
99멥쌀(백미)/친환경10.00kg84포국산/친환경/상급품/10kg/포, 국내산 친환경쌀(백미),'상'품, GAP 또는 친환경쌀, 울산관내에서 수확1년이내, 복조리쌀, 황우쌀
100멥쌀(현미)2kg국산/상급품/국산,수확 1년이내,상품 또는 "상"가치에 해당되는 제품, 가공자등이 표
101멸치(작은멸치, 지리)/말린것(건조)3국산/상급품/말린것(건조)/국내산,저염 지리멸치,짜지 않은 것, 바다람,바다원,바다향기,씨스카이,해누리
102멸치(큰멸치, 대멸)40국산/상급품/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시/국내산,상품,다시멸치(망포함), 방사능검사 성적서 첨부, 바다바다,거제수협,바다속,해청,바다향기,바다람,우리들,10000
103모닝빵(슬라이스모닝빵)/국산0.52kg31봉국산/우유칼슘모닝빵(반절컷팅), 26g*20ea/520g/봉, 청정원, 아워홈, 풀무원
104모둠견과0.02kg610EA(개)15g/EA(개)/15g/개, 땡큐 브레인너츠 딸기볼, 청정원, 동원, 이츠웰, 아워홈
105모둠새싹0.5kg국산/상급품/국산,고운들,마천,초록들
106목이버섯/말린것(건조)0.2국산/상급품/말린것(건조)/중국산, 상품, 건목이
107무(조선무)810/국산/상급품/단단하고심이없고 바람들지 않은것
108무시래기/데친것, 말린것(건조)10국산/상급품/데친것||말린것(건조)/국산, 건데친것, 이물질이없고 삶은상태 양호한것,모닝찬,산야촌,나물사랑,뿌리나라,초록들,산들천,마천농협 (일반농
109묵채(도토리묵채)3.00kg판외국산/도토리묵채,중국산, 3kg/판, 열매들,제주아침,산들맘,일월푸디스,성빈haccp인증업체
110물엿(황물엿)5.00kg8통황물엿, haccp인증,대림푸드,청정원,이츠웰,
111미역/말린것(건조)0.20kg7봉국산/상급품/말린것(건조)/국산,완도산,200g/봉, 한바다,바른선,해누리,천명푸드,4700
현품설명서 (입찰용)
기관명: 남목중학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30Page : 6 / 12
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112미역줄기/염장, 채썬것(세절)7kg0/국산/상급품/염장/채썬것(세절)/염장상태가 위생적일 것
113바비큐소스/매운맛0.46kg5봉매운맛/비프스파이시믹스(홍대쌀국수용) 456g/봉, CJ프레시웨이, 파르팜, 새싹
114바비큐소스/숯불맛0.50l2EA(개)500ml/EA(개)/숯불맛/시아스 화유 불맛기름 500ml/ea
115발효유(액상요구르트)0.07l61065ml/EA(개)/저당요구르트65ml/개(당함량50%이하), 남양, 빙그레, 한국야쿠르트
116발효유(액상요구르트)/사과맛0.13l130ml/EA(개)/사과맛/1000억프로바이오틱,130ml,남양,빙그레,서울
117발효유(호상요구르트)/딸기맛0.09kg85g/EA(개)/딸기맛/85g떠먹는요거트(딸기) ,빙그레, 서울, 남양 , 매일
118배/국산0.04kg40g/EA(개)/0/국산/상급품/국산, 당도가 높은것, 40g/개, 올굿, 싱싱플러스,맛자락, 크로바, 수영푸드, 아나나스, 델리프레쉬, 초록푸드, 예담
119배추(얼갈이, 단배추)/국용41kg0/국산/상급품/국용/국용,묵은단의 키가 30cm 이하
120버터0.45kg12EA(개)450g/EA(개)/국내산/일반/살균제품/[상]등급 이상/자연산/버터맛/무염/영양성분 표시||유통기한/품질유지기한 표시/서울우유/해태유업,롯데,동원,남양 , 10370
121베이컨칩/냉장2kg냉장/쵸핑베이컨 1kg, 선진, 청정원, 오뚜기, 아워홈
122베이크드 빈스(콩통조림)0.42kg10EA(개)420g/EA(개)/베이크드빈스 420g,
123보리(압맥)2kg국산/상급품/국산, 수확 1년 이내, 상품 또는 "상"가치에 해당되는 제품, 가공자등이 표시된 상표등록업체 제품,3150
124보리(찰보리)국산/상급품/수확 1년 이내, 상품 또는 "상"가치에 해당되는 제품, 가공자등이 표시된 상표등록업체 제품,맛자락,농부가,대구경,2400
125볶음소스/매운맛2.00kg5봉매운맛/볼케이노소스 2kg/봉, 대상, 청정원, 쉐프원
126부각(당근부각)0.50kg10현미찹쌀가지부각 500g/봉, 오희숙전통부각, 하늘바이오
127부추kg0/국산/상급품/잎이 가늘고 풋내가 없음
128분말(사천자장분말)1.00kg3봉직화짜장분말 , 청정원, 아워홈, 12000(50인분)
129분말(크림수프분말)12kg오뚜기, 청정원
130분말(파슬리분말)0.09kg2EA(개)90g/EA(개)/파슬리후레이크, 초록들,아이사랑
131불고기소스2.00kg4봉오쉐프 불고기버거소스 2kg/봉, 오뚜기, 쉐프원
132브로콜리/친환경kg0/국산/친환경/상급품
133사골엑기스2.00kg3봉국내산/냉동,한우사골곰탕 ,사골농축액,한우뼈추출액99.6%,haccp,원산지표시,전통식품,초록푸드,고삼농협,착한들,서안,하송13800
134사과/친환경10.00kg3.2BOX200g/국산/친환경/상급품/친환경사과,10kg/200g*50개(갯수 꼭 지킬것) , 인증서 첨부, 더불어사는 마
현품설명서 (입찰용)
기관명: 남목중학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30Page : 7 / 12
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을 , 애플아울렛, 생협, 늘해랑, 주왕산털보네
135삼치/구이용0.05kg610EA(개)50g/EA(개)/0선택안함/국산/상급품/구이용/톡톡바베큐삼치, 냉동, 50g/개, 오션FS, 새롬씨푸드
136새우(보리새우)4kg국산/상급품/국물용,다시흑새우,국산,샘소슬,해누리,바다향기,사조,거제,바다원,한려,f&f
137새우살/냉동34국산/상급품/냉동/흰다리생새우살 , 베트남산, 170~200미 , 에본, 델리얀, 동원, 24200
138생강/국산, 껍질제거(깐것)0.7국산/상급품/껍질제거(깐것)/껍질제거상태 양호한 것,신우통상,착한애,녹채원,푸르맘,맛자락,마천,들내음,마늘촌,뿌리나라,아이사랑
139생선튀김(명태살튀김)1.20kg31봉오브닝 더 바삭 별다른 명태까스 1.2kg(60g*20ea)/봉+갈릭치즈드레싱(10봉당 1봉) 증정, 풀무원, 청정원, CJ프레시웨이
140설탕(백설탕)3.00kg83kg, 백설탕,삼양,백설
141셀러리1kg국산/상급품/줄기가 길며 부드러운것, 잎이 싱싱한것 , 국내산 , 오래되지 않은것
142소금(꽃소금)3.00kg봉국산/국산소금100%,초록들, 오복,샘표,청정원,가는소금,3kg/봉
143소금(천일염)2국산/상급품/국산,3kg,천일염, 초록들,오복, 샘표,청정원,소금별 , 7000
144소면15오뚜기옛날국수소면, 진공숙성소면샘표 3kg/봉
145소불고기양념2.00kg10외국산/언양식바싹불고기양념장 2kg/봉, 아워홈,청정원
146소스/볶음용, 매운맛1kg볶음용/매운맛/자이언트 불닭소스 2kg, 삼양
147소시지(프랑크소시지)/슬라이스5부대찌개햄,하이햄, 하이소시지, 하이볼로냐 3종모듬,(국산돈육90%이상) F&C,안심찬,푸드체인지
148수제비(우리밀감자수제비)18우리밀감자수제비, 냉동 , 맘다해, 아이사랑, 7170
149수제비(자연색깔수제비)13우리밀삼색수제비 , 냉동, 맘다해, 아이사랑, 7500
150숙주나물39국산/상급품/국산,새천년,풀잎새,규미지,삼두,해밀원,재크와콩나물,모닝찬,아이사랑 (일반농산물)
151순대/슬라이스22찰순대슬라이스 , 60알/kg, 신의주,하늘빛
152숯불바비큐소스2.00kg1봉숯불바베큐소스, haccp인증 , 평강푸드,코주부,진미식품, 9800
153슈(베이비슈)0.60kg31솔티드카라멜쿠키슈 600g(30g*20ea)/봉, 프레쉬얌, 솔선수범, 푸름
154스위트칠리소스2.00kg7스위트칠리소스,2kg/파우치, 청정원,오뚜기,이츠웰, 하림, 동원
155스테이크/양파떡갈비맛1.40kg61세트양파떡갈비맛/크림치즈퐁당떡갈비 세트 1.4kg(떡갈비1kg+크림치즈소스400g)/set, 쉐프타임, 수민, 아이들
156스테이크소스(갈릭스테이크소스)2.00kg3봉로스트갈릭스테이크소스 , 더슬로우메이드, 더블루테이블
157스파게티소스(토마토소스)5토마토스파게티소스,청정원,이츠웰.아워홈,haccp인증,15000
현품설명서 (입찰용)
기관명: 남목중학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30Page : 8 / 12
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158시금치24kg0/국산/상급품/하우스,길이가12cm이하,시들지않고 떡잎이없는것
159식초(사과식초)1.80l4병2배사과식초 ,오뚜기, 이츠웰, 청정원, 황토마루, 백설
160쌀국수1.20kg70세트국산/베트남정통쌀국수세트(쌀국수1kg+소스200g)1.2kg/세트, 파르팜, 참조은, 알라딘 에머이쌀국수(130g/봉*10개)1.3kg/봉)
161쌀국수(숙면)1mm1.00kg25봉베트남정통쌀국수1kg(200g*5개)/봉, 파르팜, 참조은, 알라딘
162쌀국수소스2.00kg2쇠고기쌀국수베이스(홍대쌀국수용), 2kg/봉, CJ프레시웨이, 파르팜, 새싹
163쌈장(혼합장)14.00kg1말Non-GMO , 전통식품인증제품,14kg , 순창, 오복 , 향적원, 안동제비원,38000
164쑥갓2kg0/국산/상급품/김해, 줄기가연하고잎이얇은것
165아몬드/슬라이스3외국산/상급품/슬라이스/미국산,산들천,바다향기,동원,해청,바다람,아이사랑 (일반농산물)
166안동찜닭양념2.00kg10봉봉추찜닭소스, 즐팜, 조찬소, 남경푸드
167애느타리버섯11kg국산/상급품/버섯의 키가 크고, 알이 고른것,마천,녹채원
168양배추/껍질제거(깐것)41국산/상급품/껍질제거(깐것)/피깐것,국산/개당 ,3kg정도로 잎이 싱싱한것,농부가,착한애,마천 (일반농산물)
169양배추(적채, 붉은양배추)20/국산/상급품/ 개당 2kg 정도로 시들지않고 싱싱한것
170양상추국산/상급품/국산,결구가 잘되어있고 잎손상이 적은것,
171양송이버섯10국산/상급품/직경4cm이하,등이매끈하고얼룩반점이없는것, 벗뜨래
172양파/껍질제거(깐것)231국산/상급품/깐양파 , 국내산, 친환경 ,알이단단하고 굵은것, 친환경 마크 부착 , 농부가, 더불어사는 마을 , 검지식품
173어묵(사각어묵)43연육80%이상,1등급비에프씨,이츠웰74어묵5무,환공,늘푸른명품,haccp인증업체,9300
174어묵(종합어묵)15연육80%이상, 5무,BFC1등급, 이츠웰74어묵,늘푸른명품, 환공A급
175에이드(핑크레몬에이드)0.10l620EA(개)100ml/EA(개)/핑크레몬에이드 100ml/ea, 동원, 청정원, 이츠웰
176연근1.00kg37봉0/국산/상급품/하트파프리카연근전(30g*33개/kg),연근23.98%,국산파프리카4.2%,베트남연육, 동원F&B, 요리교실, 청정원
177오믈렛(생크림오믈렛)0.60kg21우리밀 우유 생크림 오믈렛, 600g(20g*30ea)/봉, 안심찬, 가족사랑
178오이(가시오이)4kg0/국산/상급품/가시가있고, 색이 진하며 모양이고르며 쓴맛이 없는 것
179오징어/채썬것(세절)10국산/상급품/채썬것(세절)/국내산,냉동,오징어채,유피,품질인증,f&f,오션,황금바다,거제수협,사조,씨박스나눔푸드,haccp인증, 15000
180오징어(진미채)3백진미,수입,페루산국내가공,한려,해누리,오션
현품설명서 (입찰용)
기관명: 남목중학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30Page : 9 / 12
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181오징어실채/외국산1.00kg3봉외국산/국내가공, 오징어실채, 무표백, 칠레산, 페루산 1kg/봉
182옥수수통조림3.00kg통외국산/3kg,오뚜기,이츠웰
183옥수수통조림/국산2.30kg4봉국산/골드스위트콘(파우치) , 고형량-1840KG , NON-GMO제품, 예본, 푸드벅스, 푸디
184올리브유1.00l병오뚜기 프레스코,cj,백설 900ml , 엑스트라버진올리브유 면사랑, 14000
185용과(황용과)0.10l620EA(개)100ml/EA(개)/국산/상급품/레드용과 리프레셔 100ml/개, 용과다이스(베트남산) 포함, 초록나무, 소예푸드
186우동고명0.50kg2봉우동건더기스프 농심(80인분) , 우동별미고명(250g*2봉) 면사랑, 아워홈300g*2봉 물방울튀김, 7000
187우엉/절단된것10kg국산/상급품/절단된것/우엉밥용 ,0.3*0.3 하늘농가, 초록들, 맛자락
188우유/대(大)1.00l15통대(大)/백색시유, 신선한것, 1000ml,서울,부산,남양
189유부6kg냉동,유부채,이츠웰,사조,풀무원,청정원
190유산균음료/청포도맛0.20l610EA(개)200ml/EA(개)/청포도맛/헬로엔요, 냉장,200ml/개, 비타민,칼슘함유,테트라팩,유산균음료,플레인, 매일유업, 아람농장, 풀무원
191육수(돈사골육수)4kg국산돼지뼈98%이상,15배희석,냉동,풍월,푸디,예지원 ,초록푸드
192육수(바지락육수)1.80kg2병1.8L,바지락살육수, 면사랑,모닝스쿨,푸디18700
193육수(사골육수)4kg한우사골곰탕, 무항생제 전통식품 HACCP인증,8배희석 , 네니아, 고삼농협 , 15500
194율무2국산/상급품/국산, 수확1년이내 ,상품 또는 상 가치에 해당하는 제품,가공자표시된 상표등록업체 제품,대구경북농협,농부가,크로바,24
195잼(딸기잼)/소포장0.01kg650EA(개)12g/EA(개)/소포장/일회용딸기쨈 디스펜팩 12g/개, 오뚜기, 청정원, 아워홈, 이츠웰, 풀무원120
196적포도주0.36l1360ml/EA(개)/진로,하우스와인
197전분(감자전분)/국산2kg국산/국산감자전분100% , 서안이가, 초록푸드, 우리밀네트웨크
198절임상추1.00kg10봉궁채장아찌 , 줄기상추60%+맛간장40% , 자연앤쿡, 러더스푼, 예지원, 하늘빛
199젓(멸치액젓)1.80kg2병국산/상급품/국산, 유포식품, 동해식품, 조찬소,12800
200젓(새우액젓)0.90l1친수 남늑 피쉬소스 900ml/병
201젓(새우젓(육젓))1.00kg2국내산, 광천토굴전통새우젓 , 자담선, 수협중앙회, 엄다식품, 하선정
202젓(순멸치액젓)2.00kg1EA(개)2000g/EA(개)/멸치육젓 2kg/개, 국산, 냉장, 대림씨푸드, 바다속, 어우린
203제육볶음소스봉숯불갈비맛소스 아워홈, 불맛 베이스 청정원, 2kg/봉
204젤리0.60kg21에너지충전 에너젤 600g(20g*30ea)/봉, 풀무원, CJ, 청정원
현품설명서 (입찰용)
기관명: 남목중학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30Page : 10 / 12
NO식품명규격총량단위속성설명
205조랭이떡10kg국산/국산쌀 99%이상,,haccp인증업체,해밀원,휴먼앤푸드,하얀햇살, 청애뜰
206주스(배주스)1.50l2병갈아만든배 1.5l/병
207주스(복숭아주스)0.12l210EA(개)120ml/EA(개)/올바르고 반듯한 납작복숭아 120ml/개, 신세계푸드, 풀무원, 청정원
208주스(사과주스)200120ml/EA(개)/올바르고 반듯한 달콤사과 120ml/개, 신세계푸드, 풀무원, 청정원
209주스(청포도주스)120ml/EA(개)/올바르고 반듯한 스위트청포도 120ml/개, 신세계푸드, 풀무원, 청정원
210짬뽕소스1.00kg2봉정통직화짬뽕분말 , 청정원, 아워홈, 면사랑, 18700(100인)
211찰옥수수알2.30kg국산/상급품/골드스위트콘파우치, 2.3kg/1.84kg,nom-gmo,푸드벅스, 안심찬,Non-GMO 서류첨부
212참기름1.80l8병외국산/고명용/중국산,1.8L/병, haccp인증업체,들메네,청아띠,자미원,햇살마을,해비찬,금호,오복,햇살가득,다들림참
213참치장국2통참치액젓, 1.8L/통, 사조, 오복, 청정원
214찹쌀(백미)/친환경10.00kg9포국산/친환경/상급품/친환경, 울산 관내에서 재배 ,수확 1년 이내, 상품 또는 "상"가치에 해당되는 제품, 가공자등이 표시된 상표등록업체 제품
215찹쌀(흑미)2kg국산/상급품/국산, 수확 1년 이내, 상품 또는 "상"가치에 해당되는 제품, 가공자등이 표시된 상표등록업체 제품,5000
216찹쌀가루(건식찹쌀가루)1국산,건식,안동농협,초록들,청아띠,햇살가득,샘초롱,초록푸드
217청경채15국산/상급품/서울,싱싱할것 (일반농산물)
218청주1.80kg16병백화수복,경주법주
219춘권(채소춘권)0.30kg61봉50g/반꾸 그린가든롤(야채스프링롤) 300g(15g*20ea)/봉, 쌤메이트, 하늘구름
220춘장(볶음춘장(자장))2.00kg3볶음춘장 2kg/봉, 스파우트, 이금기원스텝춘장, 이금기, 오뚜기
221취나물/국산4kg국산/상급품/신선하고 시들지 않고 대가 억세지 않고 잎이 부드러운것
222치즈(눈꽃치즈)7눈꽃치즈,엔젤헤어눈꽃치즈,자연산치즈100%,초록푸드,사조오양,맛드리미, 남부햄, 참조은,선진,SPC,청정원
223치즈(모짜렐라치즈)2.50kg10봉모자렐라치즈99.25%이상, 수입산, 피자용, 오뚜기, 서울우유, 남양우유
224치즈(파마산치즈)1.00kg1EA(개)1000g/EA(개)/수입,파마산치즈가루,1kg/봉, 아이사랑, 풀무원, 면사랑
225치커리0.5kg0/국산/상급품/잎이 싱싱한 것
226케이크(치즈케이크)/친환경0.04kg610EA(개)35g/EA(개)/친환경/촉촉한 미니치즈케익 35g/ea, 크림치즈(미국산)7.85%, 개별포장, 동원, 청정원,풀무원
227콜라비3kg국산/상급품/국산 콜라비말랭이, 깨끗하고 크기가 일정할 것, 하늘농가, 고운들, 녹채원
현품설명서 (입찰용)
기관명: 남목중학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30Page : 11 / 12
NO식품명규격총량단위속성설명
228콩기름(대두유)18.00l8말Non-GMO100% ,냉압착 순수 유채유100% 또는 현미유, 오복, 바로푸드원, 청정원, 네니아, 향적원, 롯데웰푸드
229콩나물/친환경58kg국산/친환경/상급품/국산,친환경,칼슘콩나물,모닝찬,착한애,연두농산,삼두농산,녹채원,풀잎새,제크와콩나물,초록들,규미지
230크림(생크림)0.50l10EA(개)500ml/EA(개)/생크림, 서울우유,롯데,500ml
231크림빵(우유생크림)1.00kg13봉오쉐프 오븐쿡 꼬마치즈볼 1kg(10g*100ea)/봉, 오뚜기, 청정원, CJ
232큰느타리버섯(새송이버섯)11kg국산/상급품/,새송이버섯,버섯의 몸에 갈색 빛이 전혀 없이 우유빛인것
233키위/껍질제거(깐것), 조각낸것0.04kg620EA(개)40g/EA(개)/0/외국산/상급품/무르지 않고 싱싱한 것, 국산,수입산, 40g/ea, 수영푸드,싱싱플러스,녹채원,만나,크로바,아나나스
234탄산음료(사이다)1.50kg1병킨사이다,칠성사이다
235탕수육(두부탕수육)41kg바사삭현미두부스틱, 소스증정,(13g*75ea/kg), 가공두부(국산대두)65%, 볶은찹쌀현미분대2.4%, 청정원, 이츠웰, 아워홈
236탕수육(새우탕수육)1.20kg56세트맛드리미 반반새우세트(오곡깐쇼새우(11g*90개)1kg+크림소스100g+칠리소스100g)1.2kg/set,종이트레이제공,예지원,세현,식탁요정
237탕수육(채소탕수육)53봉결두부 바삭탕수육1kg+흑초탕수육소스200g/봉, 프레쉬얌, 솔선수범, 남영푸드
238토마토(방울토마토(체리토마토))2.00kg0.5BOX0/국산/상급품/특2.3번, 상품
239토마토케첩3.00kg9봉외국산/일반/[상]등급 이상/스파우트파우치(뚜껑 있을것),오뚜기, 동원, 파우치, 3kg
240토마토통조림(홀)2.55kg2캔디나폴리 토마토홀 , 면사랑, 오뚜기, 이츠웰 , 9390
241토마토페이스트3.15kg1CJ헌트토마토페이스트, 오뚜기, 면사랑 ,10670
242통밀/친환경2kg국산/친환경/상급품/국산, 친환경, 수확 1년 이내, 상품 또는 "상"가치에 해당되는 제품, 가공자등이 표시된 상표등록업체 제품
243튀김(고구마튀김)30냉동, 1kg(약48g*20개~25개내외), 세진, CJ, 두끼
244파(대파)/껍질제거(깐것)72국산/상급품/껍질제거(깐것)/깐대파,녹채원,착한애,맛자락,모닝찬,농부가
245파(대파)/채썬것(세절)5국산/상급품/채썬것(세절)/깐대파채,국산,뿌리나라,착한애,마천농협,고운들,초록들, 들사랑
246파(실파)/껍질제거(깐것)20.9국산/상급품/껍질제거(깐것)/국산 깐것, 뿌리부분이 가늘고 길이가 20cm이하
247파스타(스파게티면)3.00kg8봉3kg/봉, 오뚜기, 면사랑, cj이탈리따
248파인애플/비가식부위제거0.04kg610EA(개)40g/EA(개)/0/국내가공/상급품/삼색조각과일(컵포장) 40g/개, 파인애플+포도+그린키위 3종, 델리프레쉬, 만나다, 싱싱플러스
현품설명서 (입찰용)
기관명: 남목중학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30Page : 12 / 12
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249파인애플(골드파인애플)/껍질제거(깐것), 조각낸것0.04kg610EA(개)40g/EA(개)/국내가공/상급품/조각파인애플,40g,맛자락,만나,아이사랑, 이츠웰,모닝후르츠,지팜,haccp인증
250파프리카(노랑파프리카)/친환경2kg0/국산/친환경/상급품
251파프리카(적색파프리카)/친환경
252팽이버섯/친환경39
253표고버섯10국산/상급품/생표고,상품 , 오래되지 않고 싱싱할것, 벗뜨래 ,
254피망(청피망)25국산/상급품/국산,청피망 굴곡이 심하지 않고 색이 선명한것
255피망(홍피망)12국산/상급품/국산,홍피망,굴곡이심하지않고색이선명한것
256피자(스페셜디럭스피자)0.53kg104판오쉐프 시그니처익스트림 콘크러스트피자530g/판, 오뚜기, 청정원, 풀무원
257피클(모둠피클)20kg오이무피클 1kg, CJ, 청정원, 풀무원
258핫도그빵/슬라이스0.04kg610EA(개)35g/EA(개)/소시지조리빵 35g/ea, 하늘구름, 쌤메이트
259해물찌개1.00kg10봉국내산 ,HACCP인증, 방사능검사서 첨부, 국산 해물모듬 (전재료국산,오징어채,홍합살,바지락살,새우살), 오션, SJ씨푸드, 씨엔아이 ,S&C매이드
260햄(쵸핑햄)5kg국내산/국산돈육, 남부,청정원스모크골드,롯데, 마늘햄(쵸핑햄),이츠웰
261호박(단호박)/껍질제거(깐것), 절단된것15국산/상급품/절단된것||껍질제거(깐것)/국산(7월~12월),깍둑모양,들내음,신우,더불어사는 마을,산들천,제주아침,고운들,뿌리나라,초록들,하늘농가7400
262호박(애호박)180/국산/상급품/단단하고 싱싱한것
263호박(쥬키니(서양호박))170/국산/상급품/단단하며곧고머리와꼭지부분의굵기가비슷한것
264혼합다시0.50kg2봉국물다시용팩(국산멸치 70%, 잡어20%, 다시마10%), 자연품에, 예본
265혼합잡곡kg국산/상급품/국산, 12곡이상,수확 1년 이내, 상품 또는 "상"가치에 해당되는 제품, 가공자등이 표시된 상표등록업체 제품
266홍합살3국산/상급품/국산홍합살, 냉동 ,탄력이있고 싱싱한것, HACCP인증업체 제품,F&F, 오션FS, 팜앤씨, 거제수협
267후르츠칵테일통조림3.00kg통델몬트, 이츠웰,3k/통
268후리카케(복합조미식품)0.50kg5봉이엔 노리 후리가케, 500g/봉, 이엔푸드, 오뚜기, 동원
269후추0.47kg1통하송 ,이슬나라, 초록들, 오뚜기,청정원

=== 특수조건(부식).hwp ===

학교급식 식재료(부식) 구매계약 특수조건

제1조(총칙) 학교급식 식재료 구매계약 특수조건(이하 “식재료 구매계약 특수조건”이 라 한다)은 지방자치단체 계약 일반조건에 의하여 남목중학교에서 집행하는 학교급식 식재료(이하“식재료”라 한다) 구매계약에 관한 세부적인 사항을 규정함을 목적으로 하며, 모든 해석은 본 식재료 구매계약 특수조건을 먼저 해석하고 다음은 계약 해석 순위에 따른다. 제2조(정의) 이 조건에서 사용하는 용어의 정의는 다음과 같다. 1. “계약담당자”라 함은 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙」 (이하 “시행규칙”이라 한다) 제2조의 규정에 의한 자를 말한다. 이 경우 지방자치 단체의 장이 계약에 관한 사무를 그 소속 공무원에게 위임하지 아니하거나 직접 처리 하는 경우에는 이를 계약담당자로 본다. 2. “계약상대자”라 함은 남목중학교(이하 “학교”라 한다)와 식재료 구매계약을 체결한 자연인 또는 법인을 말한다. 3. 이 조건에서 따로 정하는 경우를 제외하고는 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」 및 같은 법 시행령·시행규칙, 지방차지단체 입찰 및 계약 집행기준(행정안전부 예규)에서 정한 입찰유의서 및 계약 일반조건 등 계약관련 법규에서 정한 바에 의한다. 제3조(계약문서) ① 계약문서는 계약서, 입찰유의서, 계약 일반조건, 학교급식 식재료 구매계약 특수조건, 계약당사자가 계약 체결 시 제출한 계약금액 산출내역서(이하 “산출내역서”라 한다) 등으로 구성하며, 산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다.

② 입찰유의서, 계약 일반조건은 계약서에 첨부하지 아니하여도 당연히 적용된 것으로 본다. 제4조(권리양도 제한) ① 계약상대자는 학교장의 승낙 없이 본 계약으로 발생되는 권리와 의무를 제3자에게 양도할 수 없다. ② 계약기간 중 계약상대자의 상호, 대표자 명의 등이 변경되었을 경우 이를 즉시 학교장에게 통보하고 필요한 절차를 거쳐야 한다. 제5조(계약보증금) 계약을 체결하고자 하는 자는 계약체결일까지 시행령 제51조 및 제53조에 따라 현금 또는 보증서 등으로 계약보증금을 납부하거나, 그 지급을 확약하는 내용의 문서를 제출하여야 한다. 제6조(수량조절) 학교장은 급식 학생수의 증감 등 학교의 사정에 따라 계약된 식재료의 수량을 증감 조절할 수 있으며, 단가는 계약 시 제출한 산출 내역서에 의하되 계약품목 에서 제외되어 있는 품목은 매주 교육청에서 시행하는 시장조사가격×낙찰율에 의한다. 이로 인한 계약금액은 조정 된 것으로 간주한다. 제7조(공급 식재료) 계약상대자가 공급할 급식 식재료로 한다. 제8조(납품방법) ① 계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 급식담당책임자가 제시하는 물품납품요구서에 따라 지정된 시간(08:20)까지 지정된 장소에 정돈하여 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동·냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수를 원칙으로 한다. ② 건어물은 습기가 없고 건조하고 서늘한 상태로 납품한다.

③ 사용용도에 따라 모양, 크기를 알맞게 작업하여 납품한다. ④ 조갯살, 새우살 등 패류는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정한다. ⑤ 제1항의 규정에 의하여 납품된 식재료를 검수·수령하기까지 학교의 책임 없는 사유로 인하여 발생된 식재료의 망실·파손 등은 계약상대자의 부담으로 한다. ⑥ 계약상대자는 계약체결 후 전시, 사변 또는 이에 준하는 비상사태가 발생하더라도 학교장의 별도 지시가 없는 한 식재료의 공급을 계속하여야 한다. 제9조(위생관리 책임 등) ① 계약상대자는 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서 유해한 물질이 식재료에 혼입되거나 식재료가 오염되지 않도록 위생과 안전관리에 철저를 기하여야 한다. 공급한 모든 물품에 대하여 언제든지 관계 기관에 위생검사를 의뢰할 수 있으며, 이에 필요한 제반 경비는 “계약상대자”가 부담한다. ② 계약상대자는 기타「식품위생법」등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재료 공급자가 준수해야 할 사항을 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지하여야 하고, 학교장은 이와 관련된 자료를 요구할 수 있다. ③ 계약상대자는 납품한 식재료의 결함으로 인하여 발생하는 식중독 사고 등은 물론 식재료 운반차량으로 인하여 학교 내에서 발생하는 사고 등에 대하여도 민·형사상의 모든 책임을 진다. 제10조(계약상대자의 일반 준수사항) ① 학교급식의 품질 및 안전을 위하여 「학교급식법」 제16조 제1항 각 호 및 유통기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니된다.

② 식재료 제조·가공과정에서 오염되지 않도록 시설·설비 등을 항상 청결하게 관리 하여야 하고, 정기적인 소독을 실시하여야 한다. ③ 식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, 외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다. ④ 식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표기를 하여야 한다. ⑤ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동·냉장차량을 이용하여 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다. ⑥ 운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 -18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인 할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다. ⑦ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량, 기구·용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다. ⑧ 식재료 취급자·운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다. ⑨ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유지하여야 한다. 제11조(식품위생검사 및 점검) ① 학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며,학교급식소위원회 등 학교측 관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생점검 활동을 할 수 있다. 이때 계약상대자는 위생검사 및 점검에 성실히 응해야 한다.

② 학교장은 제1항의 검사 및 검사결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계약상대자에게 필요한 시정 조치를 요구할 수 있으며, 중대한 위반사항 발생 또는 학교장의 시정조치 요구 불이행시에는 계약을 해지할 수 있다. 제12조(식재료 검수) ① 계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이조에서 같다)는 식재료를 납품한 때에는 급식담당책임자로부터 다음사항에 대하여 대면검수를 받아야 한다. 1. 사양 및 규격 준수 여부 2. 식재료 품질상태(신선도) 3. 이물질 혼입 여부 4. 납품온도 준수 여부 5. 납품요청 수량과의 동일 여부 6. 포장상태 7. 표시사항 준수 여부〔제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통 기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)〕 8. 납품시각 준수 여부 9. 반품처리시 신속처리 여부 10. 운반차량 위생상태(온도, 청소상태) 11. 운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등) 12. 구비서류 제출 이행 여부 ② 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 계약상대자의 부담으로 한다. ③ 계약상대자는 제1항의 규정에 의한 검수에 입회·협력하여야 하며, 입회하지 못한 경우에는 학교측의 검수에 동의한 것으로 간주한다. ④ 학교장은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를 할 수 있으며(반품 시에는 반품확인서를 발급), 계약상대자는 즉시 이에 필요한 조치를 취하여 학교급식에 차질 없도록 하여야 한다. 이 때 반품 등으로 발생하는 일체의 비용은 계약상대자의 부담으로 한다.

⑤ 계약상대자가 입회를 거부하거나 검수에 협력하지 아니함으로써 발생하는 지체시간에 대하여는 제14조 제1항의 지체시간에 산입한다. 제13조(대가의 지급) ① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다. ② 제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조 제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여 지급한다. 제14조(지연배상금) ① 납품기한을 경과하여 납품하였을 때에는 동 경과 일수 매1일에 대하여 납품 대가에 해당하는 지체상금을 곱한 금액을 지체상금으로 결정하고 이를 납품대가에서 공제한다. ② 제1항의 지체시간은 제8조 제1항의 지정된 납품시간부터(시정조치를 한 때에는 시정 조치를 한 시간부터) 최종검수에 합격한 시각까지의 시간으로 산정하되 다음 각 호의 어느 하나에 해당되어 납품이 지체되었다고 인정할 때에는 그 해당시간을 제1항의 지체 시간에 산입하지 아니한다. 1. 천재·지변 등 불가항력의 사유에 의한 경우 2. 학교의 책임으로 납품이 지연되었을 경우 3. 그밖에 계약상대자의 책임에 속하지 않은 사유로 인하여 지체된 경우 제15조(확인서 제출 의무) “계약상대자”는 식재료 납품업체 평가지표〔표1〕의 각 항에 해당하는 사항을 위반하였을 때 학교장의 요구에 의해 지체없이 확인서를 제출하여야 한다. 제16조(제재 및 계약해지) ① 학교장은 유해한 식재료 또는 하자있는 납품으로 월2회 이상 확인서를 제출(첫 확인서 제출 이후 30일 이내 2회)한 “계약상대자”에 대하여 일정기간 동안 식재료 공급 입찰 참여와 계약체결을 제한 할 수 있다.

② 학교장은 납품기간 중 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우 계약을 해지할 수 있으며, 제2호 내지 제8호에 해당하는 경우 행정처분 또는 해당 사실이 확인된 날로 부터 일정기간 동안 식재료 공급계약 체결을 제한할 수 있다. 1. 학교의 시설 개·보수, 기타 부득이한 사정으로 학교급식을 계속 실시할 수 없게 된 경우 2. 「식품위생법」위반 등 부적합업소로 판정되어 과태료 이상의 처분을 받은 경우 3. 불량식재료 납품 등으로 전자조달시스템 등에 불성실 업체로 등록(기재)된 경우 4. IP 중복사용 등 부정한 방법으로 참가한 경우 5. 계약 일반조건 규정에 의한 지연배상금이 시행령 제51조에 따른 당해 계약보증금 상당액에 달한 경우로서 계약이행을 완료할 가능성이 없다고 판단될 경우 6. 계약상대자가 계약의 수행 중 고의 또는 중대한 과실로 학교급식에 차질을 초래 하거나 정상적인 계약관리를 방해하는 등 물의를 야기한 경우 7. 다음 각 목의 어느 하나에 해당되어 정상적이고 위생적인 급식이 어렵다고 판단된 경우 가. 사양·규격·납품시각 미준수 및 수량 미달 나. 포장상태 불량 다. 원산지외 표시사항〔제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)〕미표시 또는 허위표시 라. 운반차량 위생 불량(온도, 청소상태)

마. 운반자 위생 불량(복장, 건강진단, 식품 취급방법 등) 바. 서류 미제출 사. 대면검수 미이행 아. 이물질 혼입 자. 식재료 납품온도 미준수 차. 식재료 지정장소(냉장고) 보관 미이행 카. 유통기한이 경과한 식재료 납품 타. 품질(학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준) 미달 8. 기타 상기에 명시하지 않은 사항은 「지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준」에서 정한 계약 일반조건에 정한 내용을 준용한다. ③ 학교장은 납품기간 중 계약상대자가 원산지 및 축산물 등급 등 표시사항을 허위로 표시한 경우 계약을 해지하고, 「학교급식법」및「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」에 따른 제재 조치를 가할 수 있으며 당해 식재료의 대가를 지급하지 않거나 이미 지급한 대금을 환수할 수 있다. 제17조(가격조정) 계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정할 필요가 있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 “계약담당자” 또는 “계약상대자”가 가격 조정을 요구할 시에는 관계법령(시행령 제73조 및 시행규칙 제72조, 계약 일반조건)에 의거 서로 협의하여 가격을 조정할 수 있으며, “계약상대자”는 최소 1주일 전에 학교장에게 문서로 제출하고 협의하여야 한다. 제18조(분쟁의 해결) ① 기타 계약서 및 식재료 구매계약 특수조건에 정하지 아니한 사항은 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」, 행정안전부 예규, 기타 관계 법령, 상관례 등에 준하되 해석상 차이가 있을 경우에는 상호간에 협의하여 해결한다.

② 제1항의 규정에 의한 협의가 이루어지지 아니하여 소송에 의할 경우에는 학교의 주소지를 관할하는 법원으로 한다. ③ 계약상대자는 제1항 및 제2항의 규정에 의한 분쟁기간 중이라도 식재료 구매계약의 수행을 중지하여서는 아니된다. 〔표1〕

식재료 납품업체 평가지표

배점·평가

구분평가항목세부항목비고
① 품질
(Quality)		일반 품질 불량사양 및 규격 미준수
수량 및 중량 부족
품질 등급 불량
미납, 미배송분 발생
포장 및 외관 불량
오염 및 신선도 불량교차오염, 이물질 혼입
식품온도 불량
상품 변질
법적 표시사항법적 표시사항 준수 여부
원산지 표시사항 준수 여부
② 납기
(Delivery)		일반 납기납품시각 준수 여부
반품 및 미배송 납기미배송분 납품시각 준수 여부
반품 후 재배송(교환) 납품시각 준수 여부
③ 위생 및 안전
(Safety)		배송차량 위생차량 청소상태 불량
차량온도 및 표기
운반자 위생운반자 위생불량
배송차량 안전차량으로 인한 교내 사고
위생 관련 제출서류위생관련 법정 서류 미제출
(건강진단 결과서 등)
④ 서비스 및
협조도
(Responsiveness)		클레임처리 협조도반품 및 납품 거부
반품시 재납품 품질 불량
검수 협조도대면검수 불이행
무책임한 배송(택배)
업무 협조도시정서, 확인서 거부 및 미제출
⑤ 기타계약위임 위탁타업체 차량 이용
공급업체 점검식약청 합동, 교육청 및 학교 자체 점검시
지적발생(계약기간 내)
기타그 외 식재료 납품 과실로 원활한 학교
급식운영에 차질을 발생한 경우