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서울대학교병원 [환자급식재료] 가지 외 128건 (1그룹 : 소채류)

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공고 개요

서울대학교병원 · 수산물

추정가격
4.05억원
개찰
10/07(수) 13:00 · 마감
낙찰방법
제한적최저가(낙찰하한율) · 하한율 82.495%
참가 자격
제한 없음
참가 제한
지명경쟁
무슨 일
소채류(1그룹) 환자급식재료 공급

요약 AI 요약

서울대학교병원 본원과 어린이병원의 환자식에 사용할 급식재료를 2026년 10월 26일부터 2027년 4월 25일까지 그룹별로 공급하는 단가계약입니다. 소채류·공산품·육류·생선류·김치류·백미 6개 그룹으로 나누어 품목별 규격에 맞는 재료를 납품합니다.

사업 내용 · 이 공고에 든 일

중심 · 소채류(1그룹) 환자급식재료 공급

물품 › 식품·급식재료 › 식자재 종합

가지·감자·과일·두부·버섯 등 여러 품목군을 한 그룹으로 묶어 단가계약으로 공급하는 식자재 종합 공고다.

중심 · 공산품(2그룹) 환자급식재료 공급

물품 › 식품·급식재료 › 식자재 종합

간장·소스·빵·음료·유제품·냉동만두 등 가공식품 전반을 한 그룹으로 묶어 공급하는 식자재 종합 공고다.

중심 · 육류(3그룹) 환자급식재료 공급

물품 › 식품·급식재료 › 축산물

돼지갈비·돼지고기·쇠고기 등 축산물만 별도 그룹으로 묶어 커팅 규격까지 맞춰 공급하는 공고다.

중심 · 생선류(4그룹) 환자급식재료 공급

물품 › 식품·급식재료 › 수산물

가자미·갈치·동태·연어·새우 등 먹는 수산물을 토막 규격까지 맞춰 공급하는 공고다.

중심 · 김치류(5그룹) 환자급식재료 공급

물품 › 식품·급식재료 › 김치

깍두기·배추김치·백김치 등 김치류만 별도 그룹으로 묶어 공급하는 공고다.

중심 · 백미(6그룹) 공급

물품 › 식품·급식재료 › 식자재 종합

백미 단일 품목을 별도 그룹으로 묶어 도정 3일 이내·단일품종으로 공급하는 공고다.

참가 자격 · 제한

업종제한
제한 없음
지역제한
제한 없음
공동수급
공동수급불허
입찰참가 제한
모름
실적경쟁 · PQ
모름
국제입찰
국내입찰
제출 방법
직찰

입찰 일정

진행일시남은 날
공고 게시09/29(화)지남
개찰10/07(수) 13:00지남

가격

추정가격
405,053,527원
배정예산
445,558,880원
낙찰하한율
82.495%
부가세
40,505,353원
예정가격 방식
복수예가

납품

품명
채소류 (5040990101)
수량
1 EA
인도조건
모름
제조물품
아니오
세부품명 등록
아니오

공고 정보

공고종류
등록공고 (일반공고)
게시일
09/29(화)
공고번호
R26BK01749217-000
참조번호
2026-2086
공고기관
서울대학교병원
수요기관
서울대학교병원
계약방법
지명경쟁
낙찰방법
제한적최저가(낙찰하한율)
계약유형
일반단가계약
예정가격 방식
복수예가
추정가격
405,053,527원
배정예산
445,558,880원
사전규격번호
R26BD00273593
재공고
아니오
출처
나라장터

문서 발췌

과업·요구

급식재료 규격 변경사항 요약
(구매요구기간: 2026년 10월 26일~2027년 04월 25일)
작성자 : 이지을(21957)
작성일 : 2026년 07월 06일
가. 이전 계약대비 추가 품목
그룹재료명구매
단위
규격기타사항
소채귤개개당 120G내외선명하고 통통하고 싱싱한 것
냉이KG상품깨끗하고 신선한 것, 웃자라지 않은 것, 꽃망울이 없는 것
달래깨끗하고 신선한 것, 뿌리주변이 매끄럽고 윤기가 나는 것
봄동짓무르지않고 싱싱한 것으로 줄기가 억세지 않은 것
한라봉개상품, 국내산, 250G내외크기가 고르고 싱싱한 것
총 5품목
나. 이전 계약대비 제외 품목 (수량이 '0'인 품목)
그룹재료명구매
단위
규격기타사항
소채복숭아(천도)개개당 170G내외모양이 고르고 색과 맛이 좋을 것
사과(여름용)개당 250G 내외
자두개당 110G 내외색과 맛이 좋을 것
공산아이스홍시EA씨없는 감, 청도 반시, 감100%, 냉동, HACCP소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것
생선가자미(토막)50GKG토막 당 50G 내외, 12×7 cm 이내머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 비늘 제거
해동 시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
갈치(먹)(토막)50G세네갈산 또는 남아공산, 토막 당 50G 내외, 12×7 cm 이내
대구(토막)50G토막 당 50G 내외머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 비늘 제거
해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
동태(토막)50G러시아산, 토막 당 50G 내외
동태살(토막)60G러시아산, 토막 당 60G 내외, 해동 후 40G 이상, 12×7 cm 이내배를 갈라 포를 뜬 것으로 가시가 없어야 함
해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
병어(실)50G마리당 50G 내외, 국내산머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 비늘 제거
해동 시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
삼치(토막)50G국내산, 반가른 50G 내외 토막,
12×7 cm 이내
머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 비늘 제거
해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
연어살(토막)40G상품, 노르웨이산 또는 칠레산, 토막 당 40G 내외, 12x7cm 이내해동 시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
임연수(토막)50G반가른 50G 내외 토막,
12×7 cm 이내
머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 비늘 제거
해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
적어(토막)50G반가른 50G 내외 토막, 12*7cm 이내머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 비늘 제거
해동 시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
참조기(실)(소)국산 또는 중국산, 60g내외, 15cm 이내꼬리, 지느러미, 비늘 제거
해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
총 15품목
다. 전계약대비 새 품목
그룹재료명구매
단위
규격기타사항
공산꼬마약과BONG봉당 200G, HACCP제품, 풀무원소비기한이 2/3 이상 남은것
통오이피클(소아용)EA개당 360G소비기한이 2/3 이상 남은것, 일가집, 새콤달콤 통오이피클
파인애플드레싱(무지방)무지방파인애플드레싱, 개당 230G소비기한이 2/3 이상 남은것, 폰타나
팬케이크BONG봉당 240G, 딜리셔스 아메리칸 스타일 팬케이크소비기한이 2/3 이상 남은것
총 4품목
.
라. 규격 및 기타사항 변경
그룹재료명변경전
변경후
규격기타사항
소채근대(냉동)KG1KG 포장, HACCP업체, 근대 100%, 5-7cm 절단, 해동 후 무게 70%이상데쳐서 냉동한 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것, HACCP 지정업체
데쳐서 냉동한 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것
무우 → 무상품개당 2kG내외, 길이 30cm이내. 바람이 들지 않은 것. 심이 없는 것
시금치(냉동)1KG 포장, HACCP업체, 시금치 100%, 5-7cm 절단, 해동 후 무게 70%이상데쳐서 냉동한 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것, HACCP 지정업체
데쳐서 냉동한 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것
유채(냉동)1KG 포장, 유채 100%, 5-7cm 절단, 해동 후 무게 70%이상, 국내산데쳐서 냉동한 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것, HACCP지정업체. 소비기한이 2/3 이상 남은 것
1KG 포장, HACCP업체, 유채 100%, 5-7cm 절단, 해동 후 무게 70%이상데쳐서 냉동한 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것, 소비기한이 2/3 이상 남은 것
공산김(도시락용포장김)개개당 5G, ISO9001인증업체, 소문난삼부자소비기한이 2/3 이상 남은 것
개당 5G, ISO9001인증업체소비기한이 2/3 이상 남은 것, 소문난삼부자
냉동만두(물만두)KG국내산돈육, 오뚜기 오쉐프 정성가득 물만두소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것
국내산돈육소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것, 오뚜기 오쉐프 정성가득 물만두
마요네즈개통당 800G, 골드소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기 골드
통당 800G
베이글(시나몬)봉코스트코, 봉당 107G*12개입소비기한이 2/3 이상 남은 것
코스트코, 봉당 118G*6개입
베이글(양파)코스트코, 봉당 107G*12개입
코스트코, 봉당 118G*6개입
베이글(플레인)코스트코, 봉당 107G*12개입
코스트코, 봉당 118G*6개입
액상계란(난백)KG난백 100%, HACCP 냉장제품, 조인 누리웰누리웰 또는 풍림 또는 아이엠에그. 소비기한이 2/3 이상 남은 것
난백 100%, HACCP 냉장제품
액상계란(전란)1등급 액란, 전란 100%, HACCP 냉장제품, 조인 누리웰
1등급 액란, 전란 100%, HACCP 냉장제품
엿기름상품, 뚜레반
상품뚜레반
와플(미니)봉봉당 600G(20개), 삼립 정통와플 미니냉동소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것
봉당 600G(30G*20개)소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것, 삼립 레디비 펄슈가 벨지안 와플미니(냉동)
일회용설탕KG개별포장소비기한이 2/3 이상 남은 것
개별포장, 개당 5g 내외
정제소금정제소금 98%, 한주소금소비기한이 2/3 이상 남은 것, 1kg 포장
정제소금 98%, 한주소금, 1kg 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것
잉글리쉬머핀(냉동)봉샤니 쫄깃한 잉글리쉬 머핀, 봉당 240G(1봉 4개입)소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것
봉당 240G(1봉 4개입)소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것, 삼립 쫄깃한 잉글리쉬 머핀(냉동)
젤라틴분말G420G 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것, 밀양한천분말
420G 포장, 돈피젤라틴 100%소비기한이 2/3 이상 남은 것, 이슬나라
중국간장(로오초)병500mL, 푼천 프리미엄 다크빈 소스소비기한이 2/3 이상 남은 것
EA500ml소비기한이 2/3 이상 남은 것, 푼천 프리미엄 다크빈 소스
토마토페이스트병병당 340mL소비기한이 2/3 이상 남은 것, 헌트
EA개당 340G
한천(분말)G상품, 100G포장, 국내산 한천 100%소비기한이 2/3 이상 남은 것
상품, 40G 포장, 한천 100%소비기한이 2/3 이상 남은 것, 밀양한천
할랄쌀KG1KG포장, 인도산, 상품
색이 희고 쌀알이 고르고 이취가 없는것
소비기한이 2/3 이상 남은 것,
포장일로 부터 6개월 이상 경과하지 않은 것, 인디아게이트 셀라바스메티라이스
소비기한이 2/3 이상 남은 것,
포장일로 부터 6개월 이상 경과하지 않은 것, 인디아게이트 셀라바스메티라이스, 박 태스티 브랜드 SELLA BASMATI RICE
김치배추김치(포기)반포기 1KG이상
10KG 포장
국내산, 상품, 무우,대파,마늘,새우젓 사용하며 부추 혹은 쪽파를 5% 내외로 함유할 것. 푸른잎 제거
국내산, 상품, 무우,대파,마늘,새우젓 사용하며 부추 혹은 쪽파를 1% 내외로 함유할 것. 푸른잎 제거
백김치(포기)국내산, 상품, 무우,대파,밤,마늘 사용하며 부추 혹은 쪽파 및 배를 5% 내외로 함유할 것. 고추 제외, 푸른잎 제거
국내산, 상품, 건더기 75% 내외, 푸른잎 제거, 고추/고춧가루/당근/새우젓/액젓 제외
백미백미2025년도 국내산,
단일품종, '상등급' 이상, 10KG포장
색이 희고 쌀알이 고르고 이취가 없는 것,
포장상태가 양호하고 이물질이 없는 것
2026년도 국내산,
단일품종, '상등급' 이상, 10KG포장
총 25품목
마. 구매단위 변경
그룹재료코드재료명변경 전변경 후
2 Group2009410800536귤통조림통EA
2009411600388미림병
2009411600340연겨자(페이스트)봉
2009411600043우스터소스병
2009411600210중국간장(로오초)
2009411700095칠리소스
2009410601577토마토주스
2009410600051토마토페이스트
2009410600052토마토홀통CAN
2009411500054홍차(티백)BOX
2009411600204허니머스터드개병
총 11품목
바. Group 변경
재료코드재료명변경 전변경 후
2009410900113영계1 Group (소채류)2 Group (공산품)
2009410900114영계(반)
*변경사유: 닭은 교차오염 위험이 높은 식재료로 생채로 제공될수 있는 소채류와 함께 검수하지 않는 것이 바람직하며, 현재 입고중인 닭은 포장된 닭 제품으로 공산으로 입고 가능하여 그룹 변경함.
총 2품목
사. 공통사항/Group별 공통검수규격 변경 및 추가
그룹변경전변경후
4 Group (생선류)-8. 요청시 수입필증을 제출할 것.
총 1건
급식재료 규격서 (2026년 10월 26일 ~ 2027년 04월 25일)
서울대학교 본원 및 어린이병원 환자식 급식재료 구매계약 및 검수 규격
공통사항본원과 어린이병원은 별도의 발주 및 검수를 진행한다.
업체는 서울대학교병원 본원과 어린이병원이 지정한 날짜, 시간과 장소에 각각 납품을 하여야 한다.
검수를 마친 모든 품목은 지정 보관 장소에 선입선출로 정리한다.
납품 담당자는 건강진단서를 제출하여야 한다.
공장소독필증, 차량소독필증을 제출하여야 한다.
배송차량의 온도기록지를 제출하여야 한다. (백미 제외)
1 Group (소채류)1. 당일 출하된 신선한 재료일 것.
2. 농산물품질관리법 제4조에 따른 "표준규격품"중 농산물규격이 "상"등급 이상인 농산물
(단, 표준규격이 정해져 있지않은 농산물은 상품가치가 "상"이상에 해당하는 것)
3. 발주량은 포장용 재료 및 용기 무게를 제외한 실내용량임.
4. 농산물 표시 사항 준수(품명, 내용량, 제조일 또는 포장일, 업소명, 소재지, 원산지 등 명시)
5. 우엉(깐), 통도라지(깐), 도라지(쪼갠), 더덕(깐), 연근(깐), 감자(깐) 등 전처리채소는 계약개시일 이전에 이산화항 불검출 시험성적서(2개월이내), 전처리 제조 공정도를 제출하도록 한다.
6. 별도의 표시가 없는 경우 우리 농산물을 우선으로 한다.
7. 국내외 식품위해사건 발생 시 해당 급식재료는 제외한다.
8. 과일은 세부 규격의 개별 중량이 ±10% 이내인 것으로 입고한다.
9. 연구용에 해당하는 품목은 서울대학교병원 영장류센터로 입고한다.
10. 연구용에 해당하는 품목은 주2회 입고를 원칙으로, 입고시 담당자의 검수 및 확인을 받아야 한다.
재료명그룹구분물품코드구매
단위
규격기타사항
가지소채류2009410600839KG개당 150G내외,지름4-5cm모양이 곧을 것, 표면이 매끈하며 색이 선명하고 광택이 있는 것
가지(건)2009410601157길이20cm이상너무 두껍지 않은 것
감(단감)2009410800260개개당190G모양이 고르고 색과 맛이 좋을 것
감자2009410200084KG상품, 10KG단위 포장개당 250G 내외
감자(깐)2009410200001국내산 상품, 개당 130G 내외, HACCP업체표백제를 사용하지 않은 것. 갈변정도가 적고 물에 불리지않고 쉰내가 없는것. 싹이 나지 않고, 모양이 고른 것.
감자(제주감자)2009410200176상품개당 200G 내외
강낭콩(생)2009410400224상품, 국내산(제철식품)
겨자잎2009410600365상품잎이 부드럽고 너무 크지 않을 것, 길이 9cm 내외
고구마2009410200138개당 250G 내외, 찜용
고구마줄기(생)2009410601515상품, 국내산길이가 고르고 시들지않고 연하며 윤기있고 굵기가 굵은것
고사리(삶은)2009410600921상품이물질이 없는 것. 쉰내가 없는 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것
고춧잎2009410601164이물질이 없으며 연하고 깨끗할 것
고춧잎(건)2009410601492상품, 국내산이물질이 없는 것
곤드레(냉동, 국내산)20094106014261KG 포장, 국내산 곤드레 100%, 해동 후 무게 70%이상데쳐서 냉동한 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것, HACCP지정업체. 소비기한이 2/3 이상 남은 것
귤2009410800116개개당 120G내외선명하고 통통하고 싱싱한 것
근대2009410600181KG상품잎이 넓고 부드러우며 대가 살이 찌고 연하며 누런 떡잎이 없는 것
근대(냉동)20094106001821KG 포장, HACCP업체, 근대 100%, 5-7cm 절단, 해동 후 무게 70%이상데쳐서 냉동한 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것
깻잎2009410601171상품,잎길이 12cm내외잎이 싱싱하며 청결한 것
깻잎순2009410600952상품, 줄기제외변색이없고 잎이 연하며 싱싱한것
깻잎순(냉동, 국내산)20094106009531KG 포장, 국내산 깻잎순 100%,
해동 후 무게 70%이상
데쳐서 냉동한 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것, HACCP지정업체. 소비기한이 2/3 이상 남은 것
꽈리풋고추2009410600891상품, 길이 10cm내외색이 진하며 붉은 빛이 없으며 작고 맵지 않은 것
냉이2009410601683상품깨끗하고 신선한 것, 웃자라지 않은 것, 꽃망울이 없는 것
녹두(건)2009410400071쪼갠 것으로 깨끗할 것
녹두묵2009410400125동부 99% 이상불순물이 없고 이취가 없는 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것(소비기한 : 제조일 포함 11일)
녹두묵(절단)2009410400126동부 99% 이상, 5cm 길이로 채 썬것불순물이 없고 이취가 없는 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것 소비기한이 2/3 이상 남은 것(소비기한 : 제조일 포함 11일)
느타리버섯2009410700126상품,길이 10cm 내외완전히 피지 않고 부서지지 않는 것,재색, 갓 표면에 윤기가 있고 단단하고 탄력이 있는 것
느타리버섯(냉동)20094107001271KG 포장, 느타리버섯 100%,
해동 후 무게 58%이상
해동 후 재냉동 하지 않은 것, HACCP지정업체, 소비기한이 2/3 이상 남은 것
다홍고추2009410601706상품깨끗하고 신선한 것, 살이 두꺼운 것,모양새가 고르며 색이 균일한 것
달래2009410601591깨끗하고 신선한 것, 뿌리주변이 매끄럽고 윤기가 나는 것
당근(세척)2009410600096개당 무게 200G 내외 길이 15cm내외
당근(흙)2009410601089개당 무게 200G 내외 길이 15cm내외, 바람들지 않고 심이 없는 것
대파(깐)2009410601232조선파, 흰대가 20cm이상이고 굵고 잎이 부드러운 것
더덕(깐)2009410601485표백제를 사용하지 않은 것, 더덕 특유의 향이 있을 것
도라지(쪼갠)2009410600495상품,길이 10cm 내외, 국내산표백제를 사용하지 않은 것, 쉰내가 없는 것
도토리묵2009410500061도토리 99%이상탄력성이 있고 암갈색이며 도토리 특유의 떫은 맛이 날 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것(소비기한 : 제조일 포함 13일)
도토리묵(절단)2009410500062도토리 99% 이상, 3×4 cm 절단
돌나물2009410600600상품깨끗하고 신선한 것, 선명한 녹색을 띄고 돌나물 특유의 떡잎 모양을 유지한 것
두릅(생)2009410601034땅두릅신선하고 연한 것
두부2009410400132포장판두부, 3kg 포장유전자재조합식품이 포함되지 않은 것으로 소비기한이 2/3 이상 남은 것, 풀무원이 맷돌방식으로 갈아 고소한 부침두부
두부(조각부침용)2009410400133포장판두부, 3kg 포장, 55*44*12mm, 30G*102ea유전자재조합식품이 포함되지 않은 것으로 소비기한이 2/3 이상 남은 것, 풀무원이 맷돌방식으로 갈아 고소한 슬라이스 두부(부침/조림용)
두부(조각찌개용)2009410400134포장판두부, 3kg 포장, 2*2*2cm 큐브, 10G*300ea유전자재조합식품이 포함되지 않은 것으로 소비기한이 2/3 이상 남은 것, 풀무원이 맷돌방식으로 갈아 고소한 슬라이스두부(마파/탕수용)
두부면2009410400131넓은면, 100g 포장유전자재조합식품이 포함되지 않은 것으로 소비기한이 2/3 이상 남은 것, CJ 가벼운고단백두부면, 풀무원 식물성지구식단두부면
들깨가루2009410500184거피 100%거피하여 곱게 마쇄한 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것, 부강식품 볶음들깨
딸기2009410800406상품크기와 모양이 균일하고 색이 선명하며 통통하고 싱싱한 것
라디치오2009410600657마르거나 갈변되지 않고 신선한 것
레몬2009410800147개개당 110G껍질에 상처가 없고 무르지 않은 것
로즈2009410600655KG상품잎이 부드러우며 너무 크지 않을 것, 길이 9cm 내외
마늘(깐)2009410600617상품, 국내산깨지거나 무르지 않은 것
마늘(냉동, 다진)2009410600618국내산 마늘100% 다진것, HACCP인증해동 후 재냉동 하지 않은 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것
마늘쫑2009410600419상품누런 잎이 없을 것. 끝부분이 마르지 않은 것
마늘쫑(냉동)20094106004201KG 포장, 마늘쫑 100%해동 후 재냉동 하지 않은 것, HACCP지정업체, 소비기한이 2/3 이상 남은 것
머위대(삶)2009410600754상품연하고 깨끗한 것, 쉰내가 없는 것, 수분제외 실중량으로 입고량 산정
메론2009410800192개당 1.6KG 내외모양이 고르고 색과 맛이 좋을 것
메밀묵2009410100322메밀100%소비기한이 2/3 이상 남은 것 불순물이 없고 이취가 없는 것
모듬새싹2009410601300상품밀폐용기, 제조일과 제조원 명기될 것, 5종 이상
모듬쌈2009410601607비트,적근대,로메인,레드,뉴비트,적겨자,겨자잎,케일,로즈,뉴그린, 쌈추, 비타민 중 5가지로 함, 잎이 부드러우며 너무 크지 않을 것
모듬어린채소2009410601301밀폐용기, 제조일과 제조원 명기될 것, 5종 이상
목이버섯(건)2009410700065G깨끗하고 이물질이 없을 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것
무말랭이2009410600327KG상품, 국내산깨끗하고 가늘게 채썰지 않은 것
무순2009410601379상품깨끗하고 반점이 없을 것
무2009410600693개당 2kG내외, 길이 30cm이내. 바람이 들지 않은 것. 심이 없는 것
물미역2009411200151조직이 탄력이 있으며 억센 줄기가 없고 미역잎이 풀어지지 않을 것
미나리2009410600396상품,길이 35cm내외줄기는 연초록색 뿌리마디가 많이 올라오지 않은 것
미나리(돌미나리)2009410600822상품
미니브로컬리(냉동)20094106000691KG 포장, 미니브로컬리 100%,
해동 후 무게 62%이상
크기와 모양이 균일하며 깨끗하고 이물질이 없는 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것, HACCP지정업체
미역줄기2009411200106상품, 소금제외 실중량으로 입고량 산정조직이 탄력이 있으며 억센 줄기가 없고 미역잎이 풀어지지 않을 것
바나나2009410800123개개당 150G 내외흠집이나 검은색 짓무름이 발생하지 않은 것
밤2009410500139KG상품벌레 먹거나 썩은 부분이 없고 얼거나 무르지 않은 것
방풍나물2009410601678잎은 신선하고 연한 녹색을 띄며, 줄기가 길지 않고 향이 좋을 것
배(신고)2009410800567개개당 630G단단하며 무른 부분이 없고 색과 맛이 좋은 것
배추2009410601539KG상품(통당2KG내외)잎이 두껍지 않고 굵은 섬유질이 없으며 겉잎이 마르지 않고 속에 쫑이 없는 것, 청잎 2장 내외
배추(깐)2009410601540상품(통당1.5KG내외)겉잎 제거, 잎이 두껍지 않고 굵은 섬유질이 없으며, 속이 차고 속에 쫑이 없는 신선한 것
복숭아(백도)2009410800499개개당 250G내외모양이 고르고 색과 맛이 좋을 것
복숭아(천도)2009410800154개당 170G내외
봄동2009410600808KG상품짓무르지않고 싱싱한 것으로 줄기가 억세지 않은 것
부추(영양부추)2009410601554길이 15cm 내외꽃망울이 없고 가늘고 싱싱한 것
부추(조선부추)2009410601553상품, 길이 20cm내외억센 줄기가 없어야 하고 꽃망울이 없고 무르지 않은 것
부추(중국부추)2009410601522상품
브로컬리2009410600068색이 고르고 꽃이 피지 않은 것, 화구가 황화되지 아니하고 싱싱하고 청결한 것, 양 손으로 만졌을 때 단단한 것
비름2009410600853국내산, 상품잎이넓고 달걀모양, 잎자루는 길지않고 부드러운 어린잎으로 신선한것
비트2009410601256상품단단한 것
사과(부사)2009410800598개개당 300G 내외모양이 고르고 색과 맛이 좋을 것
사과(아오리,홍월)2009410800062개당 200G 내외
사과(여름용)2009410800600개당 250G 내외
사과2(부사)2009410800599개당 200G 내외
상치(로메인)2009410600656KG상품, 길이 15cm이내모양이 고르고 싱싱하고 청결한 것
상치(조선상치)2009410600235싱싱하고 청결한 것.
상치(청상치)2009410600778상품, 길이 15cm내외모양이 고르고 싱싱하고 청결한 것
상치(포기상치)2009410600082상품, 15cm내외개량종
새송이버섯2009410700096상품, 길이 10cm내외갓이 피지 않고 부서지지 않는 것
샐러리2009410601102상품, 길이 30cm이상대가 굵고 속대와 겉대 굵기가 일정하고 억세지 않은 것. 바람들지 않은 것.
생강(깐)2009410600716상품(국내산)벌레 먹거나 썩은 부분이 없고 싹튼 부분이 없어야 함, 얼거나 무르지 않은 것
생강(냉동, 다진)2009410600717국내산 생강100% 다진것, HACCP인증해동 후 재냉동 하지 않은 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것
세발나물2009410601677상품연녹색을 띄며, 전체적으로 곧고 신선한 것
수박2009410800451개당 6KG 이상무늬가 선명하고 윤기있고 꼭지가 마르지않고 신선하며 외피가 단단한 것
숙주2009410600990상품, 길이 10cm 내외깨끗하며 균일할 것
시금치2009410601645상품, 길이 25cm내외줄기가 너무 연하거나 억세지 않은 것
시금치(냉동)20094106016461KG 포장, HACCP업체, 시금치 100%, 5-7cm 절단, 해동 후 무게 70%이상데쳐서 냉동한 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것
시금치(포항초)2009410600341상품, 길이 15cm내외색이 선명하고 누런잎이 없으며 깨끗하게 묶인것
시래기(냉동)20094106014251KG 포장, 시래기(무잎말린것) 100%, 5-7cm 절단, 해동 후 무게 70%이상말린후 데쳐서 냉동한 것. 해동 후 재냉동 하지 않은 것, HACCP지정업체. 소비기한이 2/3 이상 남은 것
실고추2009410600662G상품검붉은 색깔로 잘 건조된 것
실파(깐)2009410601249KG깨끗하고 크기가 고른 것
쌈두부2009410400130CJ 가벼운 고단백 쌈두부, 100g 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것
쌈추2009410600366상품, 길이 15cm내외모양이 고르고 싱싱하고 청결한 것
쑥2009410600174상품깨끗하고 신선한 것
쑥갓2009410600372상품, 길이 30cm내외대가 굵거나 억세지 않은 것
아스파라거스2009410600915G상품깨끗하고 신선한 것
아욱2009410600914KG상품, 길이 25cm내외억센 줄기가 없어야 하고 꽃망울이 없는 것
아욱(냉동)20094106009161KG 포장, HACCP업체, 아욱 100%, 5-7cm 절단, 해동 후 무게 70%이상데쳐서 냉동한 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것. HACCP 지정업체
아욱(냉동, 국내산)20094106009171KG 포장, 국내산아욱 100%, 5-7cm 절단, 해동 후 무게 70%이상데쳐서 냉동한 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것, HACCP지정업체. 소비기한이 2/3 이상 남은 것
알배기배추2009410601652상품너무 길거나 짧지 않으며 잎이 두껍지 않고 굵은 섬유질이 없으며 겉잎이 마르지 않고 속에 쫑이 없는 것
애느타리버섯2009410700023상품, 길이 8cm 내외완전히 피지 않고 부서지지 않는 것, 재색
(참타리버섯, 맛타리버섯)
양배추2009410600044상품, 통당 2.5KG 내외겉잎이 말라있지 않고 청잎과 쫑이 없는 것, 결구상태가 치밀한 것
양배추(붉은)2009410601133상품잘 결구되고 쫑이 없으면서 부드러운 것 신선하고 깨끗한 것
양상치(깐)2009410600624상품, 통당 250G이상 직경15cm 내외마르거나 갈변되지 않고 신선한 것
양송이2009410700010상품, 지름 3cm내외갓이 피지 않은 것, 갈변되지 않은 신선한 것
양파(깐)2009410600907상품, 개당 200G내외싹이 나지 않고 눌러보아 단단하며 이취가 없을 것
얼갈이2009410600358상품, 길이 20-30cm내외깨끗하고 신선한 것
얼갈이(냉동)20094106003591KG 포장, HACCP업체, 얼갈이 100%, 5-7cm 절단, 해동 후 무게 70%이상데쳐서 냉동한 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것
연근(깐)2009410601225상품표백제를 사용하지 않은 것
연근(냉동)20094106012271KG 포장, 연근 100%
해동 후 무게 90%이상.
표백제를 사용하지 않은 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것, HACCP지정업체. 소비기한이 2/3 이상 남은 것
연근(흙)2009410601226상품, 지름 6cm내외크기가 고르고 알이 충실하며 부서지지 않은 것
열무2009410601423상품뿌리가 크지 않은 것
열무(냉동)20094106014241KG 포장, HACCP업체, 열무 100%, 5-7cm 절단, 해동 후 무게 70%이상데쳐서 냉동한 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것
오렌지2009410800376개개당 250G색깔이 선명하고, 겉에 상처가 없는 것
오이(다대기)2009410600570KG상품, 개당 150G 이상반청이나 청다대기, 직경 3cm이내 유사한 굵기
오이(취청)2009410600518상품, 개당 200G 내외외피에 가시가 있으며 색이 고르고 직경 4cm내외 유사한 굵기
오이맛고추2009410601394상품, 국내산크기가 고르고 싱싱한 것. 맵지 않은 것
완두콩(생)2009410400088부드럽고 매끄러우며 싱싱한 것
우엉(깐)2009410600320상품표백제를 사용하지 않은 것. 너무 굵지 않은 것(지름-3cm 내외). 속에 바람이 들지 않은 것
우엉(편, 깐)2009410600321표백제를 사용하지 않은 것, 두께 2mm 내외로 어슷 썬 것, 속에 바람이 들지 않은 것
우엉(흙)2009410600969너무 굵지 않은 것, 지름-3cm 내외, 속에 바람이 들지 않은 것
우엉채(깐)2009410600322표백제를 사용하지 않은 것, 두께 1mm 내외로 채썬 것, 속에 바람이 들지 않은 것
우엉채(냉동)20094106003231KG 포장, 우엉 100%,
해동 후 무게 90%이상
표백제를 사용하지 않은 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것, HACCP지정업체. 소비기한이 2/3 이상 남은 것
유채(냉동)20094106001301KG 포장, HACCP업체, 유채 100%, 5-7cm 절단, 해동 후 무게 70%이상데쳐서 냉동한 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것, 소비기한이 2/3 이상 남은 것
원추리2009410601454상품깨끗하고 신선한 것
자두2009410800667개개당 110G 내외색과 맛이 좋을 것
자두(후무사)2009410800666개당 170G 내외
적근대2009410600402KG상품잎이 깨끗하고 신선한 것
쪽파(깐)2009410601430상품, 길이 30cm 이내크기가 고른 것
참나물2009410601676상품잎의 크기와 줄기가 일정하며 싱싱하고 청결한 것
참외2009410800482개개당 400G 이상색이 선명하고 황색으로 착색이 균일하며, 골과 산이 뚜렷하게 구별되는 것
청경채2009410600631KG상품, 10cm 내외잎이 싱싱하며 꽃대가 자라지 않은 것
청포도2009410800308국내산, 상품알맹이가 균일하게 달려있으며, 무르거나 깨지지 않은 것
체리2009410800548상품, 미국산, 뉴질랜드산무르지 않고 단단하며 익을 때 적갈색을 띠는 것
체리토마토2009410600730상품, 개당 11G 내외무르지 않고 신선한 것
취(건)2009410601195상품(국내산)깨끗한 것
취(생)2009410601188상품, 길이 15cm내외싱싱하고 청결한 것으로 잎은 질기지 않고 줄기는 부드러운 것
치커리2009410601614상품억세지 않은 것. 잎이 누렇지 않은 것
컬리플라워2009410600556색이 고르고 꽃이 피지 않은 것
케일2009410600846잎이 부드럽고 너무 크지 않을 것, 길이 12cm 내외, 뒷면에 검은 반점이 없을 것
콩나물2009410601386상품, 10cm내외유전자재조합식품이 포함되지 않은 것으로 깨끗하며 균일할 것
크랜베리(건)2009410800549제조일 확인 가능한 것
키위2009410800185개개당 100G무르지 않고 단단한 것
키위(골드)2009410800093무르지 않은 것
토마토2009410600549개당 250G 이상
통도라지(깐)2009410601546KG상품, 10cm 내외표백제를 사용하지 않은 것, 너무 굵지 않은 것
파슬리2009410600587G상품겉잎이 말라있지 않은 것
파슬리(이탈리안)2009410600588
팽이버섯2009410700072KG깨끗하고 균일한 것, 무르지 않고 이취가 없는 것
포도(캠벨얼리)2009410800307알맹이가 균일하게 달려있으며 무르거나 깨지지 않은 것
표고버섯(생)2009410700140상품, 지름 4-5cm갓안쪽과 기둥이 희고 젖어 있지 않은 것
풋고추2009410601393상품, 길이12cm내외맵지 않은 것, 모양새가 고르고 색이 균일한 것
피망2009410600709상품, 개당 100G내외색이 진하고 붉은 빛이 없으며 껍질이 너무 두껍지 않은것. 모양이 고르고 길이가 9cm이상 인 것
피망(적)2009410600471개당 100G 내외색이 진하고 껍질이 너무 두껍지 않은 것
피망(황)2009410601461
한라봉2009410800117개상품, 국내산, 250G내외크기가 고르고 싱싱한 것
호박(늙은호박)2009410601638KG상품몸체의 윤기가 있고 담황색을 띤 것
호박(단호박)2009410600099껍질 깐 것, 냉장무르지 않고 잘게 썰지 않아서 단단하고 선도가 좋을 것
호박(단호박탈피, 냉동)20094106001011KG 포장, 단호박 100%,
탈피, 절단, 2~4cm
단단하고 선도가 좋을 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것, HACCP지정업체
호박(단호박, 절단)2009410600100상품, 냉장, 껍질 깐 것, 두께 3cm 내외로 슬라이스 한 것단단하고 선도가 좋을 것
호박(돼지호박)2009410600105상품, 개당 450G내외단단한 것, 일정한 굵기로 고르게 성장한 것
호박(조선호박)2009410600983상품, 개당300G, 길이 20cm내외단단한 것, 씨가 생기지 않은 것, 일정한 굵기로 고르게 성장한 것
사과 (연)200941200000110KG/상자(특, 35~40과)1) 사과는 계절에 맞게 적합한 품종으로 공급되어야 한다.(부사, 홍옥, 아오리)
2) 상자내 과일의 크기와 무게 및 등급이 동일해야 한다.
3) 사과의 표면은 매끈하며 썩거나 상처가 있는 것이 없고, 이물질이 묻어 있지 않아야 한다.
4) 사과의 색은 홍옥이나 부사의 경우 붉은 색, 아오리의 경우 푸른 색을 띠며, 단단하며 과육이 풍부해야 한다.
5) 주 2회 입고하는 것을 원칙으로, 입고시 담당자의 검수 및 확인을 받아야 한다.
바나나 (연)200941200000213KG/상자(5발)1) 바나나는 기본적으로 익지 않은 상태로 입고되어야 하며, 전체의 색이 초록을 띄어야 한다.
2) 상자내 바나나의 크기와 무게 및 등급이 동일해야 한다.
3) 바나나는 매끈하고 상처가 없어야 하며, 썩거나 무른 것이 없어야 한다.
4) 주 2회 입고하는 것을 원칙으로, 입고시 담당자의 검수 및 확인을 받아야 한다.
방울 토마토 (연)20094120000045KG/상자(특, 1급)1) 방울 토마토는 상자내 크기와 무게가 일정해야 하며, 전반적으로 붉은 색이어야 한다..
2) 또한 꼭지가 싱싱하고 표면이 매끄러워야 하며, 외부에 흙 등의 이물질이 묻어 있지 않아야 한다.
3) 무르거나 썩어 터진 것이 없어야 하며, 과육이 충분히 함유되어 있어야 한다.
4) 주 2회 입고하는 것을 원칙으로, 입고시 담당자의 검수 및 확인을 받아야 한다.
포도 (연)20094120000035KG/상자(특)1) 상자내 크기와 무게가 일정해야 하며, 각 송이 별로 별도 포장이 되어 있어야 한다.
2) 전반적으로 보라색을 띄어야 하며, 각 알은 싱싱하고 탱탱하며, 무르거나 터진 것이 적어야 한다(송이별 5개 이하).
3) 줄기는 초록색으로 수확한 후 시간이 오래 지나지 않았음을 확인할 수 있어야 한다.
4) 주 2회 입고하는 것을 원칙으로, 입고시 담당자의 검수 및 확인을 받아야 한다.
급식재료 규격서 (2026년 10월 26일 ~ 2027년 04월 25일)
서울대학교 본원 및 어린이병원 환자식 급식재료 구매계약 및 검수 규격
2 Group (공산품)1. 식품표시사항 준수 (품명, 내용량, 제조 또는 포장일, 유통기한, 업소명 소재지 등 명시)
2. 발주량은 포장용 재료 및 용기 무게를 제외한 실내용량임.
3. 포장상태 양호할것(통조림 제품은 캔에 변형이나 녹이 있어서는 안 됨)
4. 농산물 표시사항 준수(품명, 내용량, 제조일 또는 포장일, 업소명, 소재지, 원산지 등 명시)
5. 별도의 표시가 없는 경우 우리 농산물을 우선으로 한다.
6. 국내외 식품위해사건 발생 시 해당 급식재료는 제외한다.
7. 동일 규격의 경우 HACCP 인증 제품을 우선으로 한다.
8. 기타사항에 업체가 제시된 경우, 해당업체의 제품에 준하는 상품을 우선으로 한다.
9. 냉장 닭의 경우 등급판정서를 제출하여야 한다.
재료명그룹구분물품코드구매단위규격기타사항
가래떡(썬것)공산품2009410100735KG쌀98%이상, HACCP지정업체떡국용, 이물질이 없는 것, 소비기한이 2/3 이상 남은 것
가쓰오부시2009411100499G상품색깔이 검게 변하지 않은 것, 부건S&B 혼다랑어 가쓰오부시
각설탕2009410300040통낱개포장소비기한이 2/3 이상 남은 것
간장2009411600432L샘표 양조간장 501, 5L
간장(재래)2009411600128개햇살담은국간장, 개 당 840mL
갈아만든배2009410800069해태음료㈜, 1캔 235mL
감자수제비2009410200145KG상품, 칠갑산
감자튀김(냉동)2009410200185소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것
심플로트 울트라클리어 스킨온
건고추2009410601348G상품, 국내산검붉은 색깔로 잘 건조된 것
건포도2009410800413KG상품제조일 확인 가능한 것, Sun valley raisins
건표고2009410700058G상품, 국내산깨끗하고 이취가 없을 것
검은콩우유식빵2009410200022개신라제과 봉당 400G소비기한이 2/3 이상 남은 것
게맛살2009411101458KG연육55%이상소비기한이 2/3 이상 남은 것, 사조대림 대림선 게맛살 큰잔치
게토레이2009411800245개캔당240mL소비기한이 2/3 이상 남은 것
계란2009411000027위생판포장특란, 품질등급 1등급 이상표면에 이물질이 없는 위생란,난각에 제조일과 제조원표시, 균열없고 깨끗한 것, 소비기한이 2/3 이상 남은 것
계란(깐)2009411000032KG계란99.5%이상, 국내산, 1KG포장HACCP지정업체, 동물복지 인증 계란으로 만든 깐계란(바른선), 소비기한이 2/3 이상 남은 것
계란지단(원형)2009411000031팩계란국내산, 팩당 825GHACCP지정업체, 오므라이스지단(풍림푸드), 소비기한이 2/3 이상 남은 것
계피가루2009411600074개ISFI,개당40G소비기한이 2/3 이상 남은 것
고구마데니쉬(냉동생지)2009410100906봉봉당 48G*40개입, 고구마크림치즈데니쉬 냉동생지소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것
고구마케익2009410100277개CJ쁘띠첼,80G소비기한이 2/3 이상 남은 것
고급떡(동부찰떡)2009410100739KG창억떡, 포근하고 담백한 동부찰떡, 국내산 쌀 100%, 냉동, 500G포장 내외소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것
고급떡(모듬찰떡)2009410100738창억떡, 견과류 가득담긴 모듬찰떡, 국내산 쌀 100%, 냉동, 500G포장 내외
고급떡(콩고물인절미)2009410100741콩고물인절미, 국내산 쌀 100%, 냉동, 200G포장 내외소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것, 서울마님떡
고급떡(호박인절미)2009410100737창억떡, 부드럽고 쫄깃한 호박인절미, 국내산 쌀 100%, 냉동, 500G포장 내외소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것
고급떡(흑임자인절미)2009410100740서울마님떡, 흑임자인절미, 국내산 쌀 100%, 냉동, 200G포장 내외
고단백무스웰2009411800727개한국메디칼푸드, 개당 100G소비기한이 2/3 이상 남은 것
고추장2009411600234KG10KG이하 포장"밀"을 포함하지 않은 "해찬들우리쌀로만든태양초골드고추장(CJ 해찬들) 또는 해표순창궁태양초100%우리햅쌀고추장(사조대림), 소비기한이 2/3 이상 남은 것
고추장(요오드제한)2009411600235신송 짠맛을 줄인 태양초 고추장소비기한이 2/3 이상 남은 것
고춧가루2009411600265건고추100%, 국내산, 1KG포장, HACCP, 상등급붉고 맵지 않은 것, 임가네, 소비기한이 2/3이상 남은 것
곤약(실곤약)2009410200078상품소비기한이 2/3 이상 남은 것, 한성
곤약(오징어형)2009410200077개당 200G제조일 확인 가능한 것, 유통과정 중 냉동되지 않은 것, 대신오징어모양곤약말이
곤약(판형)2009410200060개당 600G제조일 확인 가능한 것, 유통과정 중 냉동되지 않은 것, 대림선
과일컵(파인애플)2009410800674개dole 후룻볼, 개당 113G소비기한이 2/3 이상 남은 것
과일컵(복숭아)2009410800675
과일컵(트로피칼)2009410800676
과일컵(망고)2009410800677
구운버터도넛2009410100081삼립, 개당 40g
군만두2009411700118봉봉당 800G
굴소스2009411600333개이금기, 개당 510G
귤통조림2009410800536EA통당 850G(고형량 480G)소비기한이 2/3 이상 남은 것, 화남
그린올리브(홀)2009410800613병마리오 오히블랑까 올리브, 병당 300G(고형물198G)소비기한이 2/3 이상 남은 것
기장2009410100004KG국내산 상품
김2009411200021장파래김, 특, 국산소비기한이 2/3 이상 남은 것
김(김밥용구운김)2009411200069상품
김(도시락용포장김)2009411200205개개당 5G, ISO9001인증업체소비기한이 2/3 이상 남은 것, 소문난삼부자
김(도시락용포장김)(소)20094112001992.5G포장소비기한이 2/3 이상 남은 것, 동원 양반 돌김
김(무조미 포장김)2009411200200개당 1.5G, 국내산 김 100%,소비기한이 2/3 이상 남은 것, 광천김 아기상어 키즈김
김(조선김)2009411200038장상품, 27*20cm, 특상품두껍지 않고 윤기가 나며 흑자색
김(즉석조미돌김)2009411200137전장참기름을 포함한 원재료 명이 표시된 것
김(파래김)2009411200175상품깨끗하고 잘 건조된 것
김가루(무조미 구운김)2009411200201G국내산구운김(무조미), 정담구운김가루, 100g단위 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것
김자반2009411200202KG국내산 김, 상품, 봉당 70g
깐밤2009410500092상품, 국내산갈변되지 않고 이취가 없는 것, 한일농산 또는 귀농
꼬마약과2009410101560BONG봉당 200G, HACCP제품, 풀무원소비기한이 2/3 이상 남은것
꽃빵2009410100988KG봉당 1.5KG 및 50개입 이상, 랜시푸드소비기한이 2/3 이상 남은 것
꿀2009410300104꿀100%, 상품소비기한이 2/3 이상 남은 것, 운장산 잡화벌꿀, 개당 500G
나가사끼짬뽕소스2009411700049면사랑, 냉장, 2KG소비기한이 2/3 이상 남은 것
냉동만두(물만두)2009411700150국내산돈육소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것, 오뚜기 오쉐프 정성가득 물만두
냉동만두(왕만두)2009411700149개당 70G 내외, 국내산돈육, 봉당 1.2KG소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것, 개성왕만두
냉동만두(특실만두)2009411700148봉당 400G, 비비고 수제진한고기만두소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것
냉면(건)2009410101152상품소비기한이 2/3 이상 남은 것
네스티2009411500115개코카콜라, 1캔 240mL
네스티아이스티(복숭아맛)2009411500047BOX박스당 500G(40포), 롯데네슬레네스티 복숭아스틱
녹두가루2009410400006KG국내산 100%, 상품, 농협소비기한이 2/3 이상 남은 것
녹말(감자)2009410200039상품, 국내산소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오토 감자전분
녹말(옥수수)2009410101528소비기한이 2/3 이상 남은 것
농축발효유(플레인)2009411300106개80-90G, 떠먹는 요구르트, 돼지젤라틴 미포함 또는 할랄 인증 제품유통기한이 절반 이상 남은 것, 매일 바이오
농축발효유플레인(대용량)2009411300188EA무가당, 통 당 500G 내외, 국내산 원유 97% 이상유통기한이 절반 이상 남은 것, 매일바이오
누룽지2009410101598KG국내산쌀, 개당 500G소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오래구워 구수한 누룽지(한국라이스바이오)
다시마(건)2009411200212100G 포장, 상품살이 두껍고 광택이 있는 것
다시마(생)2009411200090개상품, 개당 350G용기포장, 쌈용으로 신선하고 소비기한이 2/3 이상 남은 것
단백질볼2009410300073종근당건강, 개당20g, 봉지당18개, 초코또는딸기소비기한이 2/3 이상 남은 것
달지않은 피클2009410600680병폰티오이피클, 병당 700G(고형물400G)
닭2009410900250KG마리당 1.2KG내외, 품질등급 1등급 이상국내산 냉장육, 반마리절단, 머리,발,내장을 제거한 것, HACCP지정업체, 박스포장, 소비기한이 2/3 이상 남은 것
닭가슴살2009410900205품질등급 1등급 이상국내산 냉장육, HACCP지정업체, 박스포장
닭가슴살(냉동)2009410900207국내산, IQF 또는 IFFHACCP지정업체, 해동 후 재냉동 하지 않은 것, 냉동상태유지, 보냉포장, 목우촌 또는 하림, 소비기한이 2/3 이상 남은 것
닭가슴살(토막)2009410900206토막당 60G내외, 두겹으로 포를 뜰 것, 품질등급 1등급 이상국내산 냉장육, HACCP지정업체, 박스포장, 소비기한이 2/3 이상 남은 것
닭가슴살(큐브)2009410900204개당 13G내외, 2×2 cm 절단, 품질등급 1등급 이상
닭다리2009410900496개당 100G내외, 품질등급 1등급 이상국내산 냉장육, HACCP지정업체, 박스포장
닭다리살2009410900168품질등급 1등급 이상국내산 냉장육, 껍질이 제거된 것으로 지방이 많지 않고 절단면이 수직일 것, HACCP지정업체, 박스포장, 소비기한이 2/3 이상 남은 것
닭다리살(절단)2009410900169개당 20G, 3×3 cm 절단, 품질등급 1등급 이상
닭뼈2009410900251상품국내산, HACCP지정업체, 박스포장
단호박으깸샐러드2009410600102단호박함량 70%이상, HACCP 제품, 봉당 1KG소비기한이 2/3 이상 남은 것
당근주스(남양앳홈)2009410601090병남양, 앳홈 당근 180mL
당면2009410200107KG1KG포장, 고구마전분100%, 국내생산소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기
당면(납작)2009410200108고구마전분100%사용, 오뚜기, 400g 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것
대추(건)2009410800239G상품, 국내산
데리야끼소스2009411700036KG행복한맛남 데리야끼소스, 2KG 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것
데미그라스소스2009411700034행복한맛남 데미그라스소스, 2KG 포장
델몬트 오리지널 망고2009410800216병병당 180mL
도넛(딸기)2009410100082EA신라명과, 개당 60G
돈까스소스2009411700048KG1KG 포장, 오리지널멘츠카츠소스소비기한이 2/3 이상 남은 것, HACCP지정업체
된장200941160036410KG이하 포장순창메주콩된장(대상 청정원) 또는 해찬들재래식된장(CJ 해찬들) 또는 우리쌀메주된장(진미), 소비기한이 2/3 이상 남은 것
두반장2009411600326병368G소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기 이금기 중화두반장
들기름2009411400025L들깨 100%, HACCP제품.소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해표 참진한 들기름
디저트티라미수2009410100290개덴마크 디저트티라미수(85G)소비기한이 2/3 이상 남은 것
딸기쨈(병)2009410800079병오뚜기, 병당300G
땅콩(볶은)2009410500177KG상품, 국내산알이 균일 하고 절은 냄새가 나지 않아야 함.
땅콩(생)2009410500146알이 균일 하고 잘 여물은 것
떡볶이떡(밀떡)2009410101595HACCP지정업체소비기한이 2/3 이상 남은 것
떡볶이떡(쌀떡)2009410101596쌀98%이상, HACCP지정업체이물질이 없는 것, 소비기한이 2/3 이상 남은 것
또띠아(냉동)2009410100072봉밀또띠아(flour tortillas) 8인치, 510g소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것, 냉동 밀또띠아(Flour tortillas)
또띠아(냉장)2009410100071풀무원 올바른 또띠아 우유, 225G(5장입)소비기한이 2/3 이상 남은 것
레몬주스2009410800148개르씨엘, 946mL포장
렌틸(갈색)2009410100008KG1KG포장, 상품소비기한이 2/3 이상 남은 것,
포장일로 부터 6개월 이상 경과하지 않은 것
렌틸(주황)2009410100007
로만밀 식빵2009410100903봉삼립, 봉당 1.2KG소비기한이 2/3 이상 남은 것
루2009411600321KG1KG포장, 크노르 몬다민 루-화이트(Knorr Mondarmin Roux)
마가린2009411400032순식물성
마늘버터2009411400056개마늘엑기스0.8%개당240G
마들렌2009410101535개당 15G
마요네즈2009411600401통당 800G소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기 골드
마요네즈(대)2009411600402KG3.2kg 파우치 포장, 오뚜기 골드소비기한이 2/3 이상 남은 것
마카로니(건)2009410101565프레스코, 봉당 500G
마파두부소스2009411700032아워홈, 마파두부용소스, 2KG
맛소금2009411600159G
망고쥬스2009410800215개캔당 180mL소비기한이 2/3 이상 남은 것, 델몬트
매일도마슈노복분자2009411300394개당 150mL소비기한이 2/3 이상 남은 것
머스터드2009411600203병당 500G내외소비기한이 2/3 이상 남은 것, 모아하우스
메밀국수(생)2009410101053KG풀무원 1KG소비기한이 2/3 이상 남은 것
메이플시럽2009410300105L커클랜드 메이플시럽
메조2009410100773KG상품, 국내산노란색,색깔이 선명하고 윤기가 있는 것,10KG 포장
메추리알(깐것)2009411000011국산, 메추리알 99.5%, HACCP제품소비기한이 2/3 이상 남은 것
메치니코프2009411300202개한국야쿠르트, 140mL
멥쌀가루2009410100285KG국내산100%
멸치액젓2009411100352멸치액젓100%소비기한이 2/3 이상 남은 것, 청정원 남해안 멸치액젓 골드
명란젓2009411100765G상품(오양, 한성)
모닝빵(버터롤)2009410100066봉샤니, 봉당21개소비기한이 2/3 이상 남은 것
모닝빵(소프트롤)2009410100582봉당 260G(10개), 신라명과
모닝빵(옥수수)2009410100288신라명과 콘모닝롤, 1봉(10EA)
모밀국수소스2009411700042KG행복한맛남 모밀국수소스, 2KG 포장
물엿(갈색)2009410300012상품, 5KG 포장
물엿(투명)2009410300098통당 1.2KG, 상품소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기 옛날물엿
미니크라상골드(냉동생지)2009410100907봉봉당 20G*50개, 미니크로와상골드 냉동생지소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것
미림2009411600388EA병당 900G, MSG무첨가소비기한이 2/3 이상 남은 것, 롯데
미소된장2009411600365KG상품소비기한이 2/3 이상 남은 것, 순창 우리쌀로만든 미소된장 (대상청정원)
미역(건)2009411200168150~200G 내외 포장, 상품잎이 두껍고,뻣뻣하지 않은 것, 검은 색, 오뚜기
밀가루2009410101145중력분, 2.5KG포장소비기한이 2/3 이상 남은 것, 백설
밀크식빵2009410100964봉720G 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것
바게트빵2009410100612제과점, 봉당270G
밤식빵2009410100117크라운베이커리
백태(국내)2009410400118KG상품, 국내산벌레 먹은 구멍이 없는 것, 1KG이하 포장단위
백후추2009411600371G순도100%소비기한이 2/3 이상 남은 것, 피코크 백후추파우더
버터2009411400049KG450G, 유크림100%, 무가염소비기한이 2/3 이상 남은 것, 서울우유 버터
버터식빵2009410101138봉크라운베이커리, 봉당 386G소비기한이 2/3 이상 남은 것
버터크라상2009410100769코스트코, 봉당 1000G
베이글(냉동)2009410101593봉당 110G*6개입, 피터스 베이글소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것
베이글(시나몬)2009410101592코스트코, 봉당 118G*6개입소비기한이 2/3 이상 남은 것
베이글(양파)2009410101591
베이글(플레인)2009410101594
베이컨2009410900502KG200G 포장, 국내산 돈육소비기한이 2/3 이상 남은 것, 목우촌 주부9단
베트남건고추2002583500012G상품검붉은 색깔로 잘 건조된 것
병아리콩2009410100009KG1KG포장, 상품소비기한이 2/3 이상 남은 것,
포장일로 부터 6개월 이상 경과하지 않은 것
보리(압맥)2009410100148상품, 국내산1KG이하 포장단위
보리식빵2009410100281봉신라명과, 봉당400G이상소비기한이 2/3 이상 남은 것
복숭아주스(웰치)2009410800636병농심, 병당 160mL
복숭아통조림(2절)2009410800574개황도 2절, 통당400g, 고형량 45%이상, 펭귄
복숭아통조림(8절)2009410800575황도 8절, 통당400g, 고형량 45%이상, 펭귄
봉봉(포도)2009410800278해태음료㈜, 1캔 235mL
부시맨빵2009410100768봉코스트코, 봉당 1000G
불가리스2009411300318개남양
브이192009410601579145mL 팩포장, 정식품
블랙올리브(슬라이스)2009410800610통당 400G내외, 씨제거소비기한이 2/3 이상 남은 것, 동서 리치스
블랙올리브(홀)2009410800612병마리오 피티드 블랙 오히블랑까 올리브, 병당 310G(고형물 155G)소비기한이 2/3 이상 남은 것
블루베리(냉동)2009410800544KG상품해동 후 재냉동하지 않은것, 해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것, 제조일로부터 6개월 지나지 않은 것
블루베리포도믹스2009410800279개정식품 자연의주스 블루베리 포도믹스(190mL)소비기한이 2/3 이상 남은 것
비요뜨씨리얼2009411300110개당 155G
비지2009410400194KG1kg내외, HACCP 제품유전자재조합 식품이 포함되지 않은 것, 소비기한이 2/3 이상 남은 것
빵가루20094101013431KG 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것, 동원
푸딩(망고)2009410100282개CJ, 개당 90G소비기한이 2/3 이상 남은 것
쁘띠첼 푸딩 (커스터드)2009411300325
사과주스2009410800246100%, 개당175mL, 농협 우리사과소비기한이 2/3 이상 남은 것,과즙100%,무가당, 고형물이 없는 것,
찌그러지지 않은 것
아침에주스2009410800247서울우유, 210mL, 사과, 포도, 오렌지소비기한이 2/3 이상 남은 것
사워크림2009411300495KG사워크림LP
사이다2009411500091캔캔당 250mL 칠성사이다
사탕2009410300074봉봉당95G, 썬키스트
새우젓2009411100574KG국내산유통기한내 최근 제조, 깨끗하고 맑은 빛을 띠며 새우의 크기가 고르고 이취가 없을 것, 광천
샌드위치식빵2009410100858봉신라명과, 봉당 440G소비기한이 2/3 이상 남은 것
생강가루2009411600425G100%생강
생수2009411800001병병당 500mL
생수(소)2009411800002병당 300mL, 롯데아이시스
생크림컵케익2009410100216개크라운베이커리
서리태2009410400095KG상품,국내산1KG 포장
설탕2009410300036원당100%, 3KG포장포장일로 부터 6개월 이상 경과하지 않은 것, 대한제당
설탕(황)2009410300081갈색설탕, 1KG 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것, CJ 백설
설탕(흑)2009410300043상품소비기한이 2/3 이상 남은 것
세븐2009411300227개한국야쿠르트, 135mL포장
소금(재렴)2009411600180KG상품, 국내산 꽃소금, 3KG 포장포장일로 부터 6개월 이상 경과하지 않은 것
소면(건)2009410101060상품소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해표 잔치국수
소시지(볼비엔나)2009410900329돈육 90%이상, 국내산돈육소비기한이 2/3 이상 남은 것
소시지(비엔나)2009410900328돈육 85%이상, 국내산돈육
소시지(통그릴)2009410900466주부 9단 통그릴, 돈육 85% 이상, 국내산 돈육
소시지(후랑크)2009410900465돈육 85%이상, 국내산돈육, 목우촌 주부9단
소야밀크2009410400164개풀무원 실크처럼 부드러운 소야밀크(190mL)
소프트치즈케잌2009410100080삼립, 개당 40g
송실병2009410101541제과점, 개당 22G소비기한이 2/3 이상 남은 것, 잣2.19%
수삼2009411800672G국산 4년산 상품깨끗하고 잔뿌리가 많지 않은 것
수제비(삼색)2009410100036KG소비기한이 2/3 이상 남은 것
수지스 브렉퍼스트2009410100910Box코스트코, 박스당 145G*5개
순두부2009410400101KGHACCP지정업체유전자재조합 식품이 포함되지 않은 것, 소비기한이 2/3 이상 남은 것
스마일감자(냉동)2009410200187스마일포테이토소비기한이 2/3 이상 남은 것, 맥케인푸드
스파게티(건)2009410101558500G 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기 프레스코
스파게티소스2009411700033토마토
스파게티소스(소아)2009411700037행복한맛남 스파게티소스, 5KG 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것
스프(양송이)20094117000191KG 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기
스프(옥수수)2009411700026
스프(크림)2009411700132
시리얼2009410100360개포스트 콘푸라이트 300G소비기한이 2/3 이상 남은 것
시리얼(그래놀라)2009410100362EA캘로그, 그래놀라70%, 400G
시리얼(초코)2009410100361570G포장, 첵스초코 오리지널
식용유(대두유)2009411400070L99.99% 대두, 10L 이하 포장오뚜기 또는 해표 또는 CJ제일제당 또는 CJ프레시웨이 이츠웰 식용유, 소비기한이 2/3 이상 남은 것, 공기주입구 있는 것
식초(양조식초)20094116000671.8L포장,총산도6.0%이상소비기한이 2/3 이상 남은 것, 화영, 청정원
식초(화이트)2009411600070개하인즈화이트식초소비기한이 2/3 이상 남은 것
식혜(캔)2009411500107238mL
실론티2009411800689캔당240mL
쌀국수면2009410101597몬라이스누들, 개당250G
쌀국수용소스2009411700043KG행복한맛남 쌀국수육수-닭고기맛, 2KG 포장
아이비(봉)2009410101170개봉당 26G, 해태
아이스홍시2009410800261EA씨없는 감, 청도 반시, 감100%, 냉동, HACCP소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것
아침보리빵2009410200206개크라운베이커리 봉당228G소비기한이 2/3 이상 남은 것
아침에야채쥬스2009410800284개당 210mL
아침햇살2009410800245웅진, 캔당 180mL
알엔비 리듬2009411300220개당 140mL, 야쿠르트
애플드레싱2009411700044KG행복한맛남 애플드레싱, 2KG 포장
애플파이(냉동생지)2009410100908박스박스당 460G, 23G*20개, 애플필링파이소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것
액상계란(난백)2009411000028KG난백 100%, HACCP 냉장제품누리웰 또는 풍림 또는 아이엠에그. 소비기한이 2/3 이상 남은 것
액상계란(전란)20094110000291등급 액란, 전란 100%, HACCP 냉장제품
야채햄롤빵2009410200152개신라제과 봉당 230G소비기한이 2/3 이상 남은 것
양갱(감귤)2009410300112밀양한천 제주감귤양갱, 개당 20G
양념치킨소스2009411700038KG행복한맛남 양념치킨용소스, 2KG 포장
양조간장2009411600258개개당 5cc이상소비기한이 2/3 이상 남은 것, 샘표
어단(볼어묵)2009411100345KG1KG 포장, 연육 60%이상소비기한이 2/3 이상 남은 것, CJ씨푸드 삼호어묵 2호 볼
어단(사각)2009411100918상품. 연육60%이상소비기한이 2/3 이상 남은 것, 대림선 조기어묵
어단(종합)2009411100581CJ삼호 요리어묵 국탕용 한가득종합, 1KG 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것
에그샐러드2009411000030짜먹는에그샐러드
에이스크랙커2009410101169봉봉당 121G, 해태소비기한이 2/3 이상 남은 것, 개당 4-5G, 기름기 적고 단맛이 적은 것, 사각형
연겨자(페이스트)2009411600340EA100G튜브소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기 연겨자
연두부2009410400040개개당 80G, 국산콩 사용풀무원, 유전자재조합식품이 포함되지 않은 것으로 소비기한이 2/3 이상 남은 것
연두부(요오드용)2009410400020풀무원, 국산콩100%, 250G포장유전자재조합식품이 첨가되지 않은 것으로 제조일로부터 1일 이상 경과되지 않아야 함
연유(가당)2009411300066500G포장소비기한이 2/3 이상 남은 것
염장마늘쫑(포장)2009410600761KG상품
엿기름2009410101336뚜레반
영계2009410900113마리마리당500G국내산 냉장육, 머리,발,내장을 제거한 것, HACCP지정업체, 박스포장
영계(반)2009410900114국내산 냉장육, 반마리절단, 머리,발,내장을 제거한 것, HACCP지정업체, 박스포장
영양15곡 미숫가루2009410100286봉국내산 100%, 상품, 농협, 1봉 600G소비기한이 2/3 이상 남은 것
오렌지주스2009410800323개120~200mL, 0.35kcal/mL 이상, Dole 또는 썬업
오렌지주스(대용량)2009410800324750mL, 썬업 오렌지
오리엔탈드레싱2009411700046KG240G포장
오미자2009410500108상품,국내산깨끗하고 선명할 것
오이피클2009410600679개병당 670G (고형량 360G)소비기한이 2/3 이상 남은 것, 퀴네 피클드 게르킨스
오이피클(슬라이스)2009410600678EA캔당 3-3.5KG(고형량 1.7KG이상), 살균제품소비기한이 2/3 이상 남은 것, 동원, 동서, 오뚜기, 진양
옥수수(통)2009410101527개통당 340G소비기한이 2/3 이상 남은 것, 동원
옥수수순(영콘)2009410600860통당 400G소비기한이 2/3 이상 남은 것, 화풍 영콘
옥수수식빵2009410100086봉신라명과, 1봉 400G소비기한이 2/3 이상 남은 것
올리고당2009410300142EA통당 1.2KG
올리브오일(퓨어)2009411400100L병당 1L소비기한이 2/3 이상 남은 것, 퓨어 올리브오일
와사비(페이스트)2009411600418개35G튜브소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기 연와사비
와플(미니)2009410100904봉봉당 600G(30G*20개)소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것, 삼립 레디비 펄슈가 벨지안 와플미니(냉동)
완두콩(통)2009410400170통통당400G소비기한이 2/3 이상 남은 것
왕만두피2009410200053봉오뚜기, 찹쌀왕만두피 1봉 300G
요플레(플레인)2009411300189개개당 85G소비기한이 2/3 이상 남은 것, 빙그레요플레클래식
우동면(냉동)2009410100041사누끼우동 쫄깃한맛, 개당 1150G소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것
우동생면2009410100039KG면사랑 냉장 우동면소비기한이 2/3 이상 남은 것
우동소스2009411700041행복한맛남 우동소스, 2KG 포장
우스터소스2009411600043EA병당415G소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기 우스타소스
우유(무지방)2009411300401개180-200mL소비기한이 2/3 이상 남은 것
우유식빵2009410100085봉봉당 400G, 파리바게트
월계수잎2009411600104G상품
웨지감자(냉동)2009410200186KG소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것, 심플로트 스킨온10컷랜치웨지
위/간편한구트2009411300418병매일유업, 130mL/병소비기한이 2/3 이상 남은 것
윌2009411300424개한국야쿠르트, 150mL
유부(냉동, 슬라이스)2009410400189KG상품, 500G 포장HACCP지정업체, 소비기한이 2/3 이상 남은 것,해동 후 재냉동하지 않은것, 한미
유부(초밥용)2009410400188봉600G 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것
유부(튀긴두부)2009410400187KG상품, 1봉 60G소비기한이 2/3 이상 남은 것, 대림선 사조 대림생 냉동유부
유자레몬드레싱2009411700045행복한맛남 프리미엄유자레몬드레싱, 2KG 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것
유자청20094108005291KG 포장, HACCP 제품소비기한이 2/3 이상 남은 것, 꽃샘 꿀유자차
은행(깐)2009410500221G상품, 국내산알이 균일 하고 잘 여물은 것
이유식(거버퓨레2단계)2009410800678개거버 퓨레, 개당 113G소비기한이 2/3 이상 남은 것
일회용머스터드2009411600202개당12G소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기
일회용버터2009411400018개당10G
일회용설탕2009410300044KG개별포장, 개당 5g 내외소비기한이 2/3 이상 남은 것
일회용오리엔탈소스2009411600201EA대상, 개당 30G, HACCP, 살균제품
일회용쨈2009410300029개개당 12G소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기
일회용케찹2009411700040개당 9G
일회용크림치즈2009411300534EA개당 28G, 폴리 크림치즈 포션소비기한이 2/3 이상 남은 것
잉글리쉬머핀(냉동)2009410100064봉잉글리쉬머핀(냉동) 규격 [봉당 240G(1봉 4개입)]소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것, 삼립 쫄깃한 잉글리쉬 머핀(냉동)
자몽주스2009410800391개빙그레 따옴. 220mL소비기한이 2/3 이상 남은 것
짜장소스2009411700035KG행복한만남 짜장소스, 5KG 포장
잡곡빵2009410100902봉뚜레주르 일곱가지 곡물식빵, 봉당 450G
잣(실백)2009410500122KG상품살이 통통 하고 크기가 고르며 잣눈이 제거된 것, 산패 냄새가 없으며 고소한 풍미가 있을 것, 소비기한이 2/3 이상 남은 것
정제소금2009411600098정제소금 98%, 한주소금, 1kg 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것
젖은빵가루2009410101344서울식품 코알라 냉동 생빵가루, 2KG포장소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것
젤라틴(판형)2009410300160개독일 RUF Blatt Gelatine, 개당 20G소비기한이 2/3 이상 남은 것
젤라틴분말2009410300159G420G 포장, 돈피젤라틴 100%소비기한이 2/3 이상 남은 것, 이슬나라
조각케익2009410100111개삼립 냉동조각케익소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것
조랭이떡2009410101599KG쌀98%이상, 개당5G 내외, HACCP지정업체이물질이 없는 것, 소비기한이 2/3 이상 남은 것
죽순(통)2009410601508통당 400G소비기한이 2/3 이상 남은 것, 진양
중국간장(로오초)2009411600210EA500ml소비기한이 2/3 이상 남은 것, 푼천 프리미엄 다크빈 소스
중화면(냉동)2009410100040개개당 1,150G, 면사랑 냉동 중화면소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것
증편2009410100736KG창억떡, 한입기정떡, 국내산쌀 100%, 냉동소비기한이 2/3 이상 남은 것, HACCP, 해동 후 재냉동하지 않은 것
짜장2009411600036진미 춘장오리지널, 300G 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것
짜장생면2009410100803생중화면(환형), 1KG 포장
찐어묵란2009411100346개상품, 봉당 160G
차수수2009410100834KG국내산(상품)1KG이하 포장단위
차조2009410101190녹색, 색깔이 분명하고 윤기가 있는 것, 1KG이하포장단위
참기름2009411400094L수입산100%참기름,1.8L재래압착법, 소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기 오쉐프 옛날
참깨(볶은)2009410500153KG1KG 포장, 중국산깨끗하고 산패 냄새가 없는 것, HACCP, 신송 볶음참깨
참치통조림2009411101021통당250G소비기한이 2/3이상 남은 것, 동원, 캔에 흠집이나 변경, 녹이 있어서는 안됨
찹쌀2009410100025국내산, 5KG 이하 포장깨끗하고 알이 희고 온전한 것
찹쌀가루2009410101473국내산100%뚜레반
천사채2009410200046상품반투명 흰색을 띄며 이취가 없는 것
청주2009411500114병병당1800mL소비기한이 2/3 이상 남은 것
초록매실2009411500116개웅진, 1캔 180mL
초코시럽2009410300106624G포장, 리고
치아바타(화이트)2009410100067봉삼립,봉당420G(봉당6개)
치즈(가공치즈)2009411300530개180G, 상품소비기한이 2/3 이상 남은 것, 서울우유
치즈(구워먹는)2009411300532KG상품소비기한이 2/3 이상 남은 것, 덴마크
치즈(생모짜렐라)2009411300533G120G 포장, 산타레지나소비기한이 2/3 이상 남은 것
치즈(크림치즈)2009411300531KG1.36KG 포장
치즈,모짜렐라2009411300295개개당 2.72KG
치즈,모짜렐라(슈레드)2009411300296KG서울우유 슈레드 모짜렐라
치즈볼(냉동)2009411700152사조대림, 라이스 찰치즈볼, 냉동소비기한이 2/3 이상 남은 것, HACCP, 해동 후 재냉동하지 않은 것
치즈,체다2009411300448개커클랜드 마일드 체다치즈, 개당 907G소비기한이 2/3 이상 남은 것
치즈가루(파머산)2009411300172통당 227G소비기한이 2/3 이상 남은 것, 비셰프 파마산 블렌드
치즈케익2009410100112개당75G, 뚜레쥬르 촉촉한치즈케익소비기한이 2/3 이상 남은 것
치킨용튀김가루2009410101345KG봉당 1KG, HACCP소비기한이 2/3 이상 남은 것, 백설 치킨튀김가루
칠리소스2009411700095EA340G소비기한이 2/3 이상 남은 것
칠리소스(스위트)2009411700094295mL소비기한이 2/3 이상 남은 것, 몬스위트
카레(인도카레)2009411600318KG청정원, 마크니커리, 2KG소비기한이 2/3 이상 남은 것
카레분말2009411600319100G포장,바몬드 골드, 약간매운 맛
카레분말(순한맛)2009411600320100G포장,바몬드 골드
카스텔라2009410100101봉뚜레쥬르 프리미엄카스텔라, 1봉 250G
칼국수생면(냉장)2009410100037KG면사랑 냉장 칼국수면
캐슈넛2009410500078상품소비기한이 2/3 이상 남은 것, 자연애찬
커피(티백)2009411500053box커피원두 100%, HACCP, 포당10g이상, 박스당300-350g소비기한이 2/3 이상 남은 것, 테라로사
콜드주스(오렌지)2009410800314개개당 250mL, 델몬트소비기한이 2/3 이상 남은 것
콜드주스(포도)2009410800315
콜라2009411500046캔코카콜라 215mL
콩고기(불고기)2009410900071KGNon-GMO
콩고기(잡채)2009410900072분리대두단백,탈지대두분,글루텐,옥수수전분만 함유, Non-GMO
쿠스쿠스2009410101146500G포장소비기한이 2/3 이상 남은 것, 디벨라
크라상2009410100476개신라, 개당40G소비기한이 2/3 이상 남은 것
크라상(미니)2009410100759봉코스트코, 봉당 24G*32개입
크라상(프렌치)2009410100770코스트코, 봉당 58G*12개입
크림스파게티소스2009411700047KG행복한만남 크림스파게티소스, 2KG포장
탈지분유2009411300134국산, 탈지유 100%, 1KG 이하 포장
토마토주스(미닛메이드)2009410601578개개당 180mL, 미닛메이드 토마토 플러스
토마토주스2009410601577EA병당 180mL, 가야 토마토농장
토마토케찹2009410601331KG1KG포장소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기
토마토페이스트2009410600051EA개당 340G소비기한이 2/3 이상 남은 것, 헌트
토마토홀2009410600052CAN통당 400G, 토마토 60%이상소비기한이 2/3 이상 남은 것, 디벨라
통계피2009410500214KG상품소비기한이 2/3 이상 남은 것
통오이피클(소아용)2009410600681EA개당 360G소비기한이 2/3 이상 남은것, 일가집, 새콤달콤 통오이피클
통후추2009411600135G통흑후추, 450G포장소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기 오쉐프
파래(찢은 건)2009411200020KG깨끗하고 잘 건조된 것
파스퇴르분유22009411300059통통당 850G소비기한이 2/3 이상 남은 것
파슬리(다진)2009410600586EA파슬리 100%, 통당 70G 내외, 다진것소비기한이 2/3 이상 남은 것, 신영파슬리
파인애플드레싱(무지방)2009411700050무지방파인애플드레싱, 개당 230G소비기한이 2/3 이상 남은것, 폰타나
파인애플쥬스2009410800055개캔당180mL소비기한이 2/3 이상 남은 것, 델몬트
파인애플통조림2009410800673통당836G (고형량 510G)
팥(적)2009410400200KG국내산(상품)광택이 있고 벌레 먹은 구멍이 없는 것, 1KG 포장
패스츄리(냉동생지)2009410100905미니(개당 40G이내), 애플코로넷, 라즈베리, 바닐라, 메이플피칸, 시나몬소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것
팬케이크2009410101561BONG봉당 240G, 딜리셔스 아메리칸 스타일 팬케이크소비기한이 2/3 이상 남은것
펜네2009410101559KG500G봉소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기 프레스코
포도주스(웰치)2009410800162병농심,160mL소비기한이 2/3 이상 남은 것
포도통조림2009410800352통통당400G(실고형량 190G)소비기한이 2/3 이상 남은 것, 화남
포장단무지2009410600747KG상품소비기한이 2/3 이상 남은 것, 대림선 반달 단무지
포장단무지(소)2009410600748국산 무 사용, 1KG 이내 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것
포장오이지2009410601737상품,500G
포카리스웨트2009411800153개1.5L
푸딩(망고)2009410100282CJ쁘띠첼, 90G
푸딩(요거빅복숭아)2009410100280CJ쁘띠첼,115G
푸딩(요거빅화이트)2009410100279
푸딩(코코넛)2009410100283덴마크 밀키푸딩 코코넛, 개당 200G
푸실리2009410101237KG500G 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기 프레스코
프렌치롤2009410100583봉코스트코 봉당 300g, 개당 50g소비기한이 2/3 이상 남은 것
피땅콩2009410500085KG상품,국내산절은 냄새가 나지 말아야 함
피자도우2009410100073개개당 12.5인치, 250G 내외소비기한이 2/3 이상 남은 것, 호밀식품 만나피자피
하이스가루2009411700101KG상품소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기 하이라이스소스
한우사골농축액(냉동)2009411700039국내산, 1KG포장, 한우사골추출물 90%이상, 고형분함량 50%이상HACCP지정업체, 소고기 이외 알레르기유발식품 불포함 제품, 소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것, 대상
한천2009411200045G밀양한천㈜, 분말한천, 100G, 국내산 한천 100%깨끗한 것
한천(분말)2009411200046상품, 40G 포장, 한천 100%소비기한이 2/3 이상 남은 것, 밀양한천
할랄쌀2009410100006KG1KG포장, 인도산, 상품
색이 희고 쌀알이 고르고 이취가 없는것
소비기한이 2/3 이상 남은 것,
포장일로 부터 6개월 이상 경과하지 않은 것, 인디아게이트 셀라바스메티라이스, 박 태스티 브랜드 SELLA BASMATI RICE
핫도그(미니)2009411700151봉봉당 1KG, 육류 국내산소비기한이 2/3 이상 남은 것, 식자재왕 한입미니핫도그
핫도그빵2009410100289핫도그번, 300G(봉당 6개)소비기한이 2/3 이상 남은 것, 삼립
핫도그빵(소프트)2009410100291EA신라명과, 핫도그빵, 개당 50G소비기한이 2/3 이상 남은 것
핫케익가루2009410101022KG1KG포장소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기 핫케이크믹스
해바라기식빵2009410100767봉코스트코, 봉당 860G소비기한이 2/3 이상 남은 것
해쉬포테이토900941020000220개입(개당 60~65g)소비기한이 2/3 이상 남은 것, 코스트코 해쉬브라운 감자패티
햄(스모그)2009410900212KG1KG포장, 돈육85%이상, 국내산돈육소비기한이 2/3 이상 남은 것, 목우촌 주부9단
햄(슬라이스)2009410900106개당 100G 내외, 돈육90%이상,국내산돈육소비기한이 2/3 이상 남은 것
햄(프레스햄)2009410900076돈육90%이상,국내산돈육소비기한이 2/3 이상 남은 것, 목우촌 주부9단 로스구이
햄버거빵2009410100084봉햄버거용빵, 300G(봉당 6개)소비기한이 2/3 이상 남은 것
햄통조림(프레스햄)2009410900137개돈육83%이상,국내산돈육,캔당340G, 목우촌 뚝심
현미찹쌀2009410100599KG국내산(상품)1KG이하 포장단위
호밀빵2009410100766개코스트코, 신라명과, 봉당 430G소비기한이 2/3 이상 남은 것
호빵(야채맛)2009410101533봉90G*4개포장, 삼립
호빵(피자맛)2009410101532
홍차(티백)2009411500054BOX립톤옐로우라벨홍차, 200G(2G*100티백)
화바콩(통)2009410400180캔아메리카나 플렌 파바빈 오리지날(잠두 65% 함유), 캔당 400G(고형량 260G)
황기2009411800252G상품, 국내산
황태콩2009410400232KG상품,국내산1KG이하 포장단위
허니머스터드2009411600204병병당 500G내외, 모아하우스소비기한이 2/3 이상 남은 것
후르츠칵테일통조림2009410800369개통당850G (고형량 550G)소비기한이 2/3 이상 남은 것, 델몬트
후추가루2009411600272KG순도100%소비기한이 2/3 이상 남은 것, 솔표 후추분
휘핑크림2009411300493개개당500mL, 서울우유 신선한 우유로 만든 생크림소비기한이 2/3 이상 남은 것
흑미2009410101480KG상품(국내산)갈색인 것,1KG이하 포장단위
흑임자(볶은)2009410500191G포장깨끗하고 절은 냄새가 없는 것,발이 잔잔한 것,껍질이 잘 벗겨 지는 것, 청학동 볶음흑임자
흑임자가루(볶은)2009410500192KG포장, 흑임자100%깨끗하고 절은 냄새가 없으며 곱게 마쇄된 것, 소비기한이 2/3 이상 남은 것, 청정들 검정깨
급식재료 규격서 (2026년 10월 26일 ~ 2027년 04월 25일)
서울대학교 본원 및 어린이병원 환자식 급식재료 구매계약 및 검수 규격
3 Group (육류)1. 냉동상태가 위생적이어야 함.
2. 발주량은 얼음, 포장용 재료 및 용기 무게를 제외한 실내용량임.
3. 용도에 맞도록 세부 작업하여야함
4. 축산물 등급기준서 제시하고, 개체식별번호 표시할 것
5. 도축일로 부터 2개월 이내인 것
6. 국내외 식품위해사건 발생 시 해당 급식재료는 제외한다.
7. 냉동차로 배송할 것.
8. HACCP을 적용한 도축장 또는 작업장에서 처리된 축산물이어야 함.
재료명그룹구분물품코드구매단위규격기타사항
돼지갈비육류2009410900182KG국내산, 육질 2등급이상마구리제외
돼지고기2009410900069국내산, 육질 2등급이상, 등심1. 고기의 색은 담회홍색, 지방색은 유백색일 것(고기의 색이 지나치게 창백하거나 진한 암적색은 제외됨)
2. 도체 등급 판정된 지육으로 2등급 이상의 상품일 것 (납품시 축산물 등급판정 확인서 제시, 개체식별번호 표시) 3. 해동이나 조리시 수분 유출이나 육즙분비가 총량의 5% 이하일 것
4. 덩어리 지방이나 인대 등은 총량의 3% 이하일 것
5. 조리시 이미, 이취가 없을 것
6. 본 과에서 제시한 조리 용도에 따른 커팅 상태로 납품할 것
돼지고기(뒷다리)2009410900053국내산, 육질 2등급이상"
돼지고기(보쌈용)2009410900380국내산, 육질 2등급이상, 삼겹살반+목살반
돼지고기(사태)2009410900052국내산, 육질 2등급이상
돼지고기(삼겹살)2009410900054
사골2009410900175국내산육우, 육질 3등급이상이미,이취가 없고 조리시 잘 우러나는 것
소잡뼈2009410900410깨끗하고 신선한 것, 조리시 잘 우러나는 것
쇠갈비2009410900403마구리 제외
쇠고기(등심)20094109004331. 고기 생산을 목적으로 비육한 국내산 쇠고기 또는 젖소의 숫소 혹은 미경산우
2. 도체 등급 판정된 지육으로 3등급 이상의 상품일 것 (납품시 축산물 등급판정 확인서 제시, 개체식별번호 표시) 3. 고기의 색은 선홍색 혹은 담적색이고, 지방색은 유백색일 것
4. 해동이나 조리시 수분 유출이나 육즙분비가 총량의 5% 이하일 것
5. 덩어리 지방이나 인대 등은 총량의 3% 이하일것
6. 조리시 이미,이취가 없으며 고기 특유의 풍미가 있고 연할 것
7.본 과에서 제시한 조리 용도에 따른 커팅 상태로 납품할 것
쇠고기(홍두깨살)2009410900435"
쇠고기보통육2009410900083국내산육우, 육질 3등급이상, 사태
쇠고기중등육2009410900366국내산육우, 육질 3등급이상,
목심, 우둔, 설도, 앞다리
급식재료 규격서 (2026년 10월 26일 ~ 2027년 04월 25일)
서울대학교 본원 및 어린이병원 환자식 급식재료 구매계약 및 검수 규격
4 Group (생선류)1. 무염으로 냉동상태가 위생적이어야 함.
2. 세부 규격의 개별 중량이 ±10% 이내인 것
3. 원산지 명시 및 식품표시사항 준수.
4. 국내외 식품위해사건 발생 시 해당 급식재료는 제외한다.
5. 냉동차로 배송할 것.
6. 급식일 및 배송일 명시.
7. HACCP을 이행하는 작업장 또는 적용하는 업소에서 생산∙가공처리한 것.
8. 요청시 수입필증을 제출할 것.
재료명그룹구분물품코드구매단위규격기타사항
가오리살생선류2009411100857KG상품, 반절 300-400G 내외머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 껍질 제거(반달모양)
색이 희고 해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
가오리살(토막)2009411100858개당 80G내외, 12×7cm이내머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 껍질 제거
해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
가오리살(토막)60G2009411100859토막당 60G내외, 12x7cm이내
가자미(생물)2009411100569마리당 300G내외, 국내산깨끗하고 신선한 것. 원물
가자미(실)2009411100567180G내외머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 비늘 제거
해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
가자미(토막)2009411100568개당 80G내외, 12×7cm이내
가자미(토막)50G2009411100570토막 당 50G 내외, 12×7 cm 이내머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 비늘 제거
해동 시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
가자미(토막)60G2009411100571토막 당 60G 내외, 12×7 cm 이내머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 껍질 제거
해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
갈치(먹)(실)2009411100642300G이상, 세네갈산 또는 남아공산머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 비늘 제거
해동 시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
갈치(먹)(토막)2009411100643세네갈산 또는 남아공산, 토막 당 80G 내외, 12×7 cm 이내
갈치(먹)(토막)50G2009411100644세네갈산 또는 남아공산, 토막 당 50G 내외, 12×7 cm 이내
갈치(먹)(토막)60G2009411100645세네갈산 또는 남아공산, 토막 당 60G 내외, 12×7 cm 이내
갈치(생물)2009411100185마리당 400G내외, 국내산깨끗하고 신선한 것. 원물
갑오징어2009411101083국내산, 길이(몸통+다리) 15cm내외깨끗하고 신선한 것
내장, 뼈, 껍질 제거된 것
광어살2009411101403fillet당 500G 내외해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
그린홍합2009411101267개개당 800G 뉴질랜드산
깐새우(냉동)(대)2009411101092KG500G단위 포장, 포장당 40마리내외해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것, 제조일로부터 6개월 지나지 않은 것
깐새우(냉동)(소)2009411101090500G단위 포장, 포장당 110마리내외
깐새우(냉동)(중)2009411101091500G단위 포장, 포장당 70마리내외
꽁치(실)2009411100246120G내외머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 비늘 제거
해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
꽁치(토막)2009411100247토막당 40G내외, 길이 7cm내외
다시멸치2009411101434상품, 국내산비늘이 윤택이 나고 푸른 빛이 도는 것, 몸체길이가 7-8cm 내외 인 것, 1KG 폴리프로필렌 소포장
대구(실)2009411100154상품, 350G내외머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 비늘 제거
해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
대구(토막)50G2009411100158토막 당 50G 내외
대구(토막)60G2009411100159토막 당 60G 내외
대구(토막)70G2009411100156토막당 70G내외, 두께 2.5cm이상
대구(토막)80G2009411100155토막당 80G내외, 두께 3cm이상
대구살(토막)50G2009411100160토막당 50G 내외, 7×5cm 내외해동 시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
대구살(토막)60G2009411100162토막당 60G 내외, 7×5cm 내외
동태(실)2009411100307러시아산, 240G이상머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 비늘 제거
해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
동태(토막)50G2009411100310러시아산, 토막 당 50G 내외
동태(토막)60G2009411100311러시아산, 토막 당 60G 내외
동태(토막)70G2009411100309러시아산, 토막당 70G내외
동태(토막)80G2009411100308러시아산, 토막당 80G내외, 두께 3cm이상
동태살2009411101212러시아산, 200G이상배를 갈라 포를 뜬 것으로 가시가 없어야 함
해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
동태살(토막)60G2009411101213러시아산, 토막 당 60G 내외, 해동 후 40G 이상, 12×7 cm 이내
동태살(토막)80G2009411101214러시아산, 토막 당 80G 내외, 해동 후 60G 이상, 12×7 cm 이내
두절새우20094111006803cm길이, 상품, 국내산이미,이취가 없이 잘 건조된 것, 폴리프로필렌 포장
만새기2009411100157350G이상머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 비늘 제거
해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
메로살200941110149620cm지름내외 2~2.5cm두께 원기둥, 상품, 꼬리부위머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 비늘 제거
해동 시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
물오징어(다진)2009411100508국내산, 0.5×0.5 cm 내외로 다진 것내장, 뼈, 껍질이 제거된 것
물오징어(몸통만)2009411100970상품, 국내산
물오징어(생물)2009411100506250G내외, 상품, 국내산깨끗하고 신선한 것
내장,뼈, 껍질이 제거된 것
물오징어(실)2009411100505250G이상, 국내산내장,뼈, 껍질이 제거된 것
물오징어(토막)2009411100507상품, 국내산, 1.5x6cm로 썬 것
물오징어(토막,몸통만)2009411100509
미더덕2009411100628참미더덕, 국내산깨끗하고 신선한 것
방어(실)2009411100253480G이상, 국내산머리, 아가미, 꼬리, 내장,지느러미, 비늘 제거
해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
백조기(실)2009411100727중국산, 80G내외꼬리, 지느러미, 비늘 제거
해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
백진미채2009411100208상품, 페루산굵게 채친 것, 희고 이취가 없는 것, 폴리프로필렌 포장
뱅어포2009411100376장상품발이 잔잔하고 이미,이취없이 잘 건조되고 신선한 것,백색, 폴리프로필렌 포장
병어(생물)2009411101305KG마리당 120G이상, 국내산, 참병어깨끗하고 신선한 것. 원물
병어(실)200941110130480G이상, 국내산 참병어머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 비늘 제거
해동 시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
병어(실)50G2009411101306마리당 50G 내외, 국내산
병어(실)60G2009411101307마리당 60G 내외, 국내산
보리새우(건)2009411100086상품,국내산이미,이취가 없이 잘 건조된 것, 폴리프로필렌 포장
북어채2009411100369러시아산건조상태가 양호하며 색깔이 선명하고 냄새가 심하게 나지 않는 것, 폴리프로필렌 포장
삼치(생물)2009411101198마리당 500G내외, 국내산깨끗하고 신선한 것. 원물
삼치(실)2009411101199480G이상, 반갈라서, 국내산머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 비늘 제거
해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
삼치(토막)2009411101200반가른 80G내외 토막, 길이 12×7cm이내, 국내산
삼치(토막)50G2009411101202국내산, 반가른 50G 내외 토막,
12×7 cm 이내
삼치(토막)60G2009411101203국내산, 반가른 60G 내외 토막,
12×7 cm 이내
새우튀김(냉동)2009411101093봉냉동빵가루 새우튀김, 봉당 300G(10개입)소비기한이 2/3 이상 남은 것, 새우머리제거한 것
생굴2009411100949KG상품, 국내산깨끗하고 신선한 것
아귀(살)2009411101045토막당 60G 내외머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 비늘 제거
해동 시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
연어살(냉동)2009411100635상품, 노르웨이산 또는 칠레산, Fillet당 1.5-2 KG, 진공포장해동 시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
연어살(토막)40G2009411100636상품, 노르웨이산 또는 칠레산, 토막 당 40G 내외, 12x7cm 이내
연어살(토막)50G2009411100637상품, 노르웨이산 또는 칠레산, 토막 당 50G 내외, 12x7cm 이내
오징어채2009411100598상품, 국내산가늘게 채친 것, 희고 이취가 없는 것, 폴리프로필렌 포장
은대구2009411101229상품해동 시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
임연수(실)2009411100093350G이상, 반갈라서머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 비늘 제거
해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
임연수(토막)2009411100094반가른 80G내외 토막, 길이 12×7 cm이내
임연수(토막)50G2009411100096반가른 50G 내외 토막,
12×7 cm 이내
임연수(토막)60G2009411100097반가른 60G 내외 토막,
12×7 cm 이내
잔멸치(가이리)2009411100062상품, 국내산길이가 3cm 이내로 흰빛이 나는 것, 폴리프로필렌 포장
적어(실)2009411100239200G이상, 반갈라서머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 비늘 제거
해동 시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
적어(토막)2009411100240반가른 80G내외 토막, 길이 12×7cm이내
적어(토막)50G2009411100242반가른 50G 내외 토막, 12*7cm 이내
적어(토막)60G2009411100241반가른 60G 내외 토막,
12×7 cm 이내
전복(생)2009411100116100G이상,국내산깨끗하고 신선한 것
조개살 (바지락)2009411100659유리수15%이하,국내산냄새가 나지 않고, 보기에 깨끗하고 모래가 없을 것, 유백색일 것
중하2009411101106개당 20G내외해동 시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
지리멘2009411101168상품, 국내산잘 건조되어 곰팡이나 토사가 없을 것, 폴리프로필렌 포장
참소라살2009411100512크기 4cm 이상, 상품해동 시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
참조기2009411100734국산 또는 중국산, 80g내외, 15cm 이내꼬리, 지느러미, 비늘 제거
해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
참조기(실)(소)2009411100735국산 또는 중국산, 60g내외, 15cm 이내
첨치가자미살2009411101335fillet 미국산, 200-300G 내외해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
첨치가자미살(토막)60G2009411101336미국산, 토막 당 60G 내외, 해동 후 40G 이상, 12×7 cm 이내
첨치가자미살(토막)80G2009411101337미국산, 토막 당 80G 내외, 해동 후 60G 이상, 12×7 cm 이내
코다리명태(실)2009411101465러시아산, 220G이상, 반갈라서머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미 제거
냄새가 나지 않고, 보기에 깨끗하고 신선할 것 건조상태가 적절할 것
코다리명태(조림용,토막)2009411101467러시아산, 토막당 60G내외
코다리명태(토막)60G2009411101466러시아산, 반가른 60G내외 토막, 길이 12cm이내
코다리명태살(토막)50G2009411101468러시아산, 토막 당 50G 내외, 7x5cm 내외해동 시 조직이 단단하고 이취가 없을 것, 보기에 깨끗하고 신선할 것, 건조상태가 적절할 것
코다리명태살(토막)60G2009411101469러시아산, 토막 당 60G 내외, 7x5cm 내외
통북어포(실)2009411100482러시아산, 마리당 55G내외, 찜용깨끗하고 변색되지 않은 것, 특유의 냄새가 있는 것
머리, 아가미, 꼬리, 지느러미 제거
통북어포(토막)2009411100483러시아산, 토막당 10~12G, 6x8cm이내, 찜용
해파리2009411101427물, 소금 제외한 실중량으로 입고량 산정채썰어서 염장한 것으로 깨끗하고 두꺼운 것, 색은 노란 갈색
황태채2009411100390러시아산, 1x5cm 커팅건조상태가 양호하며 색깔이 선명하고 냄새가 심하게 나지 않는 것, 고유의 향미를 가지고 있는 것, 폴리프로필렌 포장
급식재료 규격서 (2026년 10월 26일 ~ 2027년 04월 25일)
서울대학교 본원 및 어린이병원 환자식 급식재료 구매계약 및 검수 규격
5 Group (김치류)1. 밀가루, 화학조미료(MSG), 인공감미료 무첨가(공통사항)
2. 배추, 고춧가루 : 국내산 사용
3. HACCP을 이행하는 작업장에서 생산한 것.
4. 모든 품목은 숙성되지 않은 상태로 입고할 것(맛김치 제외)
5. 계약 개시일 이전에 품목제조보고서, 원산지증명서, HACCP인증서를 제출하여야 한다.
재료명그룹구분물품코드구매
단위
규격기타사항
깍두기김치류2009410601119KG사방 1.5~1.8cm이내
10KG 포장
국내산, 상품, 무의 심지가 없고 모양이 균일할 것
깍두기(미니)2009410601121사방 1.0cm이내
10KG 포장
국내산, 상품
나박김치2009410600167배추,무 가로세로 2cm이내
10KG 포장
국내산, 상품, 건더기 40%내외, 당근/새우젓 제외
나박김치(백)2009410600168국내산, 상품, 건더기 40%내외, 고추/고춧가루/당근/새우젓/액젓 제외
맛김치2009410601721가로세로 3~4cm 내외
10KG 포장
국내산, 상품, 푸른잎 제거
배추겉절이2009410600648반포기 1KG이상
10KG 포장
국내산, 상품
배추김치(포기)2009410601720국내산, 상품, 무우,대파,마늘,새우젓 사용하며 부추 혹은 쪽파를 1% 내외로 함유할 것. 푸른잎 제거
백김치(포기)2009410601270국내산, 상품, 건더기 75% 내외, 푸른잎 제거, 고추/고춧가루/당근/새우젓/액젓 제외
보쌈무무침200941060022810KG 포장국내산, 상품 (무,잣,밤,배 포함), 건더기 80%이상
알타리김치2009410601355길이 4cm내외, 반지름 1.2~1.5cm 이내, 10KG 포장국내산, 상품
열무김치2009410601027길이 5cm내외
10KG 포장
열무물김치2009410601669길이 3~4cm 내외
10KG 포장
국내산, 상품, 열무, 다홍고추, 고추분, 건더기 40%이상
오이소박이2009410601324길이 4cm내외, 반지름 1.2~1.5cm 이내,
10KG 포장
국내산, 상품
절임배추200941060088410KG 포장국내산, 상품, 푸른잎 제거 후 너무 절지 않은 것
급식재료 규격서 (2026년 10월 26일 ~ 2027년 04월 25일)
서울대학교 본원 및 어린이병원 환자식 급식재료 구매계약 및 검수 규격
6 Group (백미)1. 농산물 표시 사항 준수 (품명, 내용량, 제조일 또는 포장일, 업소명, 소재지, 원산지 등 명시)하여야 한다.
2. 양곡 표시제에 따라 '상' 이상의 등급과 단백질 기준 함량이 낮아야 한다.
3. 입고당시 도정 3일 이내의 것으로 공급하여야 한다.
4. 단일품종 인증서, 원산지 증명서를 제출하여야 한다
5. 도정 및 납품 담당자는 건강진단서를 제출하여야 한다
6. 주 1회 이상, 서울대학교병원 본원 및 어린이병원이 각각 정한 장소와 시간에 납품하여야 한다
7. 검수는 병원이 정한 시간에 이루어져야 하며, 연휴 등 특수상황에는 병원의 조정에 협조하여야 한다.
재료명그룹구분물품코드구매단위규격기타사항
백미백미2009410101688KG2026년도 국내산,
단일품종, '상등급' 이상, 10KG포장
색이 희고 쌀알이 고르고 이취가 없는 것,
포장상태가 양호하고 이물질이 없는 것
재료명그룹번호그룹구분물품코드구매
단위
규격기타사항참고수량
가지1그룹소채류2009410600839KG개당 150G내외,지름4-5cm모양이 곧을 것, 표면이 매끈하며 색이 선명하고 광택이 있는 것2,011
감(단감)2009410800260개개당190G모양이 고르고 색과 맛이 좋을 것1,744
감자2009410200084KG상품, 10KG단위 포장개당 250G 내외34
감자(깐)2009410200001국내산 상품, 개당 130G 내외, HACCP업체표백제를 사용하지 않은 것. 갈변정도가 적고 물에 불리지않고 쉰내가 없는것. 싹이 나지 않고, 모양이 고른 것.1,916
고구마2009410200138상품개당 250G 내외, 찜용465
고사리(삶은)2009410600921이물질이 없는 것. 쉰내가 없는 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것700
곤드레(냉동, 국내산)20094106014261KG 포장, 국내산 곤드레 100%, 해동 후 무게 70%이상데쳐서 냉동한 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것, HACCP지정업체. 소비기한이 2/3 이상 남은 것50
귤2009410800116개개당 120G내외선명하고 통통하고 싱싱한 것2,750
근대2009410600181KG상품잎이 넓고 부드러우며 대가 살이 찌고 연하며 누런 떡잎이 없는 것2,705
근대(냉동)20094106001821KG 포장, HACCP업체, 근대 100%, 5-7cm 절단, 해동 후 무게 70%이상데쳐서 냉동한 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것60
깻잎2009410601171상품,잎길이 12cm내외잎이 싱싱하며 청결한 것463
깻잎순2009410600952상품, 줄기제외변색이없고 잎이 연하며 싱싱한것257
깻잎순(냉동, 국내산)20094106009531KG 포장, 국내산 깻잎순 100%,
해동 후 무게 70%이상
데쳐서 냉동한 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것, HACCP지정업체. 소비기한이 2/3 이상 남은 것10
꽈리풋고추2009410600891상품, 길이 10cm내외색이 진하며 붉은 빛이 없으며 작고 맵지 않은 것30
냉이2009410601683상품깨끗하고 신선한 것, 웃자라지 않은 것, 꽃망울이 없는 것10
녹두묵2009410400125동부 99% 이상불순물이 없고 이취가 없는 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것(소비기한 : 제조일 포함 11일)95
녹두묵(절단)2009410400126동부 99% 이상, 5cm 길이로 채 썬것불순물이 없고 이취가 없는 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것 소비기한이 2/3 이상 남은 것(소비기한 : 제조일 포함 11일)271
느타리버섯2009410700126상품,길이 10cm 내외완전히 피지 않고 부서지지 않는 것,재색, 갓 표면에 윤기가 있고 단단하고 탄력이 있는 것1,259
다홍고추2009410601706상품깨끗하고 신선한 것, 살이 두꺼운 것,모양새가 고르며 색이 균일한 것173
달래2009410601591깨끗하고 신선한 것, 뿌리주변이 매끄럽고 윤기가 나는 것10
당근(세척)2009410600096개당 무게 200G 내외 길이 15cm내외
당근(흙)2009410601089개당 무게 200G 내외 길이 15cm내외, 바람들지 않고 심이 없는 것2,483
대파(깐)2009410601232조선파, 흰대가 20cm이상이고 굵고 잎이 부드러운 것5,277
더덕(깐)2009410601485표백제를 사용하지 않은 것, 더덕 특유의 향이 있을 것4
도라지(쪼갠)2009410600495상품,길이 10cm 내외, 국내산표백제를 사용하지 않은 것, 쉰내가 없는 것660
도토리묵2009410500061도토리 99%이상탄력성이 있고 암갈색이며 도토리 특유의 떫은 맛이 날 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것(소비기한 : 제조일 포함 13일)19
도토리묵(절단)2009410500062도토리 99% 이상, 3×4 cm 절단106
두릅(생)2009410601034땅두릅신선하고 연한 것4
두부2009410400132포장판두부, 3kg 포장유전자재조합식품이 포함되지 않은 것으로 소비기한이 2/3 이상 남은 것, 풀무원이 맷돌방식으로 갈아 고소한 부침두부1,000
두부(조각부침용)2009410400133포장판두부, 3kg 포장, 55*44*12mm, 30G*102ea유전자재조합식품이 포함되지 않은 것으로 소비기한이 2/3 이상 남은 것, 풀무원이 맷돌방식으로 갈아 고소한 슬라이스 두부(부침/조림용)3,015
두부(조각찌개용)2009410400134포장판두부, 3kg 포장, 2*2*2cm 큐브, 10G*300ea유전자재조합식품이 포함되지 않은 것으로 소비기한이 2/3 이상 남은 것, 풀무원이 맷돌방식으로 갈아 고소한 슬라이스두부(마파/탕수용)1,810
두부면2009410400131넓은면, 100g 포장유전자재조합식품이 포함되지 않은 것으로 소비기한이 2/3 이상 남은 것, CJ 가벼운고단백두부면, 풀무원 식물성지구식단두부면20
들깨가루2009410500184거피 100%거피하여 곱게 마쇄한 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것, 부강식품 볶음들깨152
라디치오2009410600657상품마르거나 갈변되지 않고 신선한 것63
레몬2009410800147개개당 110G껍질에 상처가 없고 무르지 않은 것1,345
마늘(깐)2009410600617KG상품, 국내산깨지거나 무르지 않은 것766
마늘(냉동, 다진)2009410600618국내산 마늘100% 다진것, HACCP인증해동 후 재냉동 하지 않은 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것1,475
마늘쫑2009410600419상품누런 잎이 없을 것. 끝부분이 마르지 않은 것785
마늘쫑(냉동)20094106004201KG 포장, 마늘쫑 100%해동 후 재냉동 하지 않은 것, HACCP지정업체, 소비기한이 2/3 이상 남은 것5
머위대(삶)2009410600754상품연하고 깨끗한 것, 쉰내가 없는 것, 수분제외 실중량으로 입고량 산정50
메론2009410800192개당 1.6KG 내외모양이 고르고 색과 맛이 좋을 것5
목이버섯(건)2009410700065G상품깨끗하고 이물질이 없을 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것36,582
무2009410600693KG개당 2kG내외, 길이 30cm이내. 바람이 들지 않은 것. 심이 없는 것10,529
미나리2009410600396상품,길이 35cm내외줄기는 연초록색 뿌리마디가 많이 올라오지 않은 것190
미나리(돌미나리)2009410600822상품600
미역줄기2009411200106상품, 소금제외 실중량으로 입고량 산정조직이 탄력이 있으며 억센 줄기가 없고 미역잎이 풀어지지 않을 것412
바나나2009410800123개개당 150G 내외흠집이나 검은색 짓무름이 발생하지 않은 것2,468
방풍나물2009410601678KG상품잎은 신선하고 연한 녹색을 띄며, 줄기가 길지 않고 향이 좋을 것150
배(신고)2009410800567개개당 630G단단하며 무른 부분이 없고 색과 맛이 좋은 것1,450
배추2009410601539KG상품(통당2KG내외)잎이 두껍지 않고 굵은 섬유질이 없으며 겉잎이 마르지 않고 속에 쫑이 없는 것, 청잎 2장 내외6,141
배추(깐)2009410601540상품(통당1.5KG내외)겉잎 제거, 잎이 두껍지 않고 굵은 섬유질이 없으며, 속이 차고 속에 쫑이 없는 신선한 것10
봄동2009410600808상품짓무르지않고 싱싱한 것으로 줄기가 억세지 않은 것180
부추(영양부추)2009410601554길이 15cm 내외꽃망울이 없고 가늘고 싱싱한 것2
부추(조선부추)2009410601553상품, 길이 20cm내외억센 줄기가 없어야 하고 꽃망울이 없고 무르지 않은 것144
브로컬리2009410600068상품색이 고르고 꽃이 피지 않은 것, 화구가 황화되지 아니하고 싱싱하고 청결한 것, 양 손으로 만졌을 때 단단한 것1,426
비트2009410601256단단한 것15
사과(부사)2009410800598개개당 300G 내외모양이 고르고 색과 맛이 좋을 것2,490
사과2(부사)2009410800599개당 200G 내외200
상치(로메인)2009410600656KG상품, 길이 15cm이내모양이 고르고 싱싱하고 청결한 것173
상치(조선상치)2009410600235싱싱하고 청결한 것.78
상치(청상치)2009410600778상품, 길이 15cm내외모양이 고르고 싱싱하고 청결한 것5
상치(포기상치)2009410600082상품, 15cm내외개량종3
새송이버섯2009410700096상품, 길이 10cm내외갓이 피지 않고 부서지지 않는 것265
샐러리2009410601102상품, 길이 30cm이상대가 굵고 속대와 겉대 굵기가 일정하고 억세지 않은 것. 바람들지 않은 것.519
생강(깐)2009410600716상품(국내산)벌레 먹거나 썩은 부분이 없고 싹튼 부분이 없어야 함, 얼거나 무르지 않은 것15
생강(냉동, 다진)2009410600717국내산 생강100% 다진것, HACCP인증해동 후 재냉동 하지 않은 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것189
세발나물2009410601677상품연녹색을 띄며, 전체적으로 곧고 신선한 것313
숙주2009410600990상품, 길이 10cm 내외깨끗하며 균일할 것2,287
시금치2009410601645상품, 길이 25cm내외줄기가 너무 연하거나 억세지 않은 것1,975
시금치(냉동)20094106016461KG 포장, HACCP업체, 시금치 100%, 5-7cm 절단, 해동 후 무게 70%이상데쳐서 냉동한 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것65
시래기(냉동)20094106014251KG 포장, 시래기(무잎말린것) 100%, 5-7cm 절단, 해동 후 무게 70%이상말린후 데쳐서 냉동한 것. 해동 후 재냉동 하지 않은 것, HACCP지정업체. 소비기한이 2/3 이상 남은 것1,636
실고추2009410600662G상품검붉은 색깔로 잘 건조된 것2,753
실파(깐)2009410601249KG깨끗하고 크기가 고른 것64
쑥갓2009410600372상품, 길이 30cm내외대가 굵거나 억세지 않은 것2,366
아스파라거스2009410600915G상품깨끗하고 신선한 것3,000
아욱2009410600914KG상품, 길이 25cm내외억센 줄기가 없어야 하고 꽃망울이 없는 것426
아욱(냉동)20094106009161KG 포장, HACCP업체, 아욱 100%, 5-7cm 절단, 해동 후 무게 70%이상데쳐서 냉동한 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것. HACCP 지정업체50
아욱(냉동, 국내산)20094106009171KG 포장, 국내산아욱 100%, 5-7cm 절단, 해동 후 무게 70%이상데쳐서 냉동한 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것, HACCP지정업체. 소비기한이 2/3 이상 남은 것5
알배기배추2009410601652상품너무 길거나 짧지 않으며 잎이 두껍지 않고 굵은 섬유질이 없으며 겉잎이 마르지 않고 속에 쫑이 없는 것125
양배추2009410600044상품, 통당 2.5KG 내외겉잎이 말라있지 않고 청잎과 쫑이 없는 것, 결구상태가 치밀한 것2,845
양배추(붉은)2009410601133상품잘 결구되고 쫑이 없으면서 부드러운 것 신선하고 깨끗한 것86
양상치(깐)2009410600624상품, 통당 250G이상 직경15cm 내외마르거나 갈변되지 않고 신선한 것678
양송이2009410700010상품, 지름 3cm내외갓이 피지 않은 것, 갈변되지 않은 신선한 것813
양파(깐)2009410600907상품, 개당 200G내외싹이 나지 않고 눌러보아 단단하며 이취가 없을 것9,978
얼갈이2009410600358상품, 길이 20-30cm내외깨끗하고 신선한 것3,046
얼갈이(냉동)20094106003591KG 포장, HACCP업체, 얼갈이 100%, 5-7cm 절단, 해동 후 무게 70%이상데쳐서 냉동한 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것60
연근(깐)2009410601225상품표백제를 사용하지 않은 것117
연근(냉동)20094106012271KG 포장, 연근 100%
해동 후 무게 90%이상.
표백제를 사용하지 않은 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것, HACCP지정업체. 소비기한이 2/3 이상 남은 것10
연근(흙)2009410601226상품, 지름 6cm내외크기가 고르고 알이 충실하며 부서지지 않은 것5
열무2009410601423상품뿌리가 크지 않은 것3,908
열무(냉동)20094106014241KG 포장, HACCP업체, 열무 100%, 5-7cm 절단, 해동 후 무게 70%이상데쳐서 냉동한 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것. 소비기한이 2/3 이상 남은 것20
오렌지2009410800376개개당 250G색깔이 선명하고, 겉에 상처가 없는 것1,380
오이(다대기)2009410600570KG상품, 개당 150G 이상반청이나 청다대기, 직경 3cm이내 유사한 굵기5
오이(취청)2009410600518상품, 개당 200G 내외외피에 가시가 있으며 색이 고르고 직경 4cm내외 유사한 굵기2,567
오이맛고추2009410601394상품, 국내산크기가 고르고 싱싱한 것. 맵지 않은 것274
우엉(편, 깐)2009410600321상품표백제를 사용하지 않은 것, 두께 2mm 내외로 어슷 썬 것, 속에 바람이 들지 않은 것5
우엉(흙)2009410600969너무 굵지 않은 것, 지름-3cm 내외, 속에 바람이 들지 않은 것30
우엉채(깐)2009410600322표백제를 사용하지 않은 것, 두께 1mm 내외로 채썬 것, 속에 바람이 들지 않은 것1,432
우엉채(냉동)20094106003231KG 포장, 우엉 100%,
해동 후 무게 90%이상
표백제를 사용하지 않은 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것, HACCP지정업체. 소비기한이 2/3 이상 남은 것5
유채(냉동)20094106001301KG 포장, HACCP업체, 유채 100%, 5-7cm 절단, 해동 후 무게 70%이상데쳐서 냉동한 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것, 소비기한이 2/3 이상 남은 것1,308
적근대2009410600402상품잎이 깨끗하고 신선한 것56
쪽파(깐)2009410601430상품, 길이 30cm 이내크기가 고른 것251
참나물2009410601676상품잎의 크기와 줄기가 일정하며 싱싱하고 청결한 것1,101
참외2009410800482개개당 400G 이상색이 선명하고 황색으로 착색이 균일하며, 골과 산이 뚜렷하게 구별되는 것54
청경채2009410600631KG상품, 10cm 내외잎이 싱싱하며 꽃대가 자라지 않은 것1,626
체리2009410800548상품, 미국산, 뉴질랜드산무르지 않고 단단하며 익을 때 적갈색을 띠는 것2
체리토마토2009410600730상품, 개당 11G 내외무르지 않고 신선한 것628
취(생)2009410601188상품, 길이 15cm내외싱싱하고 청결한 것으로 잎은 질기지 않고 줄기는 부드러운 것818
치커리2009410601614상품억세지 않은 것. 잎이 누렇지 않은 것468
콩나물2009410601386상품, 10cm내외유전자재조합식품이 포함되지 않은 것으로 깨끗하며 균일할 것2,343
키위2009410800185개개당 100G무르지 않고 단단한 것2,219
키위(골드)2009410800093무르지 않은 것122
토마토2009410600549개당 250G 이상76
통도라지(깐)2009410601546KG상품, 10cm 내외표백제를 사용하지 않은 것, 너무 굵지 않은 것5
파슬리2009410600587G상품겉잎이 말라있지 않은 것4,642
팽이버섯2009410700072KG깨끗하고 균일한 것, 무르지 않고 이취가 없는 것298
표고버섯(생)2009410700140상품, 지름 4-5cm갓안쪽과 기둥이 희고 젖어 있지 않은 것2,057
풋고추2009410601393상품, 길이12cm내외맵지 않은 것, 모양새가 고르고 색이 균일한 것104
피망2009410600709상품, 개당 100G내외색이 진하고 붉은 빛이 없으며 껍질이 너무 두껍지 않은것. 모양이 고르고 길이가 9cm이상 인 것1,031
피망(적)2009410600471개당 100G 내외색이 진하고 껍질이 너무 두껍지 않은 것753
피망(황)2009410601461444
한라봉2009410800117개상품, 국내산, 250G내외크기가 고르고 싱싱한 것20
호박(단호박)2009410600099KG껍질 깐 것, 냉장무르지 않고 잘게 썰지 않아서 단단하고 선도가 좋을 것207
호박(단호박탈피, 냉동)20094106001011KG 포장, 단호박 100%,
탈피, 절단, 2~4cm
단단하고 선도가 좋을 것, 해동 후 재냉동 하지 않은 것, HACCP지정업체5
호박(단호박, 절단)2009410600100상품, 냉장, 껍질 깐 것, 두께 3cm 내외로 슬라이스 한 것단단하고 선도가 좋을 것122
호박(돼지호박)2009410600105상품, 개당 450G내외단단한 것, 일정한 굵기로 고르게 성장한 것5
호박(조선호박)2009410600983상품, 개당300G, 길이 20cm내외단단한 것, 씨가 생기지 않은 것, 일정한 굵기로 고르게 성장한 것4,336
사과 (연)200941200000110KG/상자(특, 35~40과)1) 사과는 계절에 맞게 적합한 품종으로 공급되어야 한다.(부사, 홍옥, 아오리)
2) 상자내 과일의 크기와 무게 및 등급이 동일해야 한다.
3) 사과의 표면은 매끈하며 썩거나 상처가 있는 것이 없고, 이물질이 묻어 있지 않아야 한다.
4) 사과의 색은 홍옥이나 부사의 경우 붉은 색, 아오리의 경우 푸른 색을 띠며, 단단하며 과육이 풍부해야 한다.
5) 주 2회 입고하는 것을 원칙으로, 입고시 담당자의 검수 및 확인을 받아야 한다.
1,450
바나나 (연)200941200000213KG/상자(5발)1) 바나나는 기본적으로 익지 않은 상태로 입고되어야 하며, 전체의 색이 초록을 띄어야 한다.
2) 상자내 바나나의 크기와 무게 및 등급이 동일해야 한다.
3) 바나나는 매끈하고 상처가 없어야 하며, 썩거나 무른 것이 없어야 한다.
4) 주 2회 입고하는 것을 원칙으로, 입고시 담당자의 검수 및 확인을 받아야 한다.
780
가래떡(썬것)2그룹공산품2009410100735쌀98%이상, HACCP지정업체떡국용, 이물질이 없는 것, 소비기한이 2/3 이상 남은 것143
가쓰오부시2009411100499G상품색깔이 검게 변하지 않은 것, 부건S&B 혼다랑어 가쓰오부시43,911
간장2009411600432L샘표 양조간장 501, 5L소비기한이 2/3 이상 남은 것3,696
간장(재래)2009411600128개햇살담은국간장, 개 당 840mL356
감자수제비2009410200145KG상품, 칠갑산10
감자튀김(냉동)2009410200185소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것
심플로트 울트라클리어 스킨온
14
건고추2009410601348G상품, 국내산검붉은 색깔로 잘 건조된 것9,685
건포도2009410800413KG상품제조일 확인 가능한 것, Sun valley raisins3
건표고2009410700058G상품, 국내산깨끗하고 이취가 없을 것56,432
게맛살2009411101458KG연육55%이상소비기한이 2/3 이상 남은 것, 사조대림 대림선 게맛살 큰잔치12
계란2009411000027개위생판포장특란, 품질등급 1등급 이상표면에 이물질이 없는 위생란,난각에 제조일과 제조원표시, 균열없고 깨끗한 것, 소비기한이 2/3 이상 남은 것10,500
계란(깐)2009411000032KG계란99.5%이상, 국내산, 1KG포장HACCP지정업체, 동물복지 인증 계란으로 만든 깐계란(바른선), 소비기한이 2/3 이상 남은 것5
계란지단(원형)2009411000031팩계란국내산, 팩당 825GHACCP지정업체, 오므라이스지단(풍림푸드), 소비기한이 2/3 이상 남은 것
고급떡(동부찰떡)2009410100739KG창억떡, 포근하고 담백한 동부찰떡, 국내산 쌀 100%, 냉동, 500G포장 내외소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것
고급떡(모듬찰떡)2009410100738창억떡, 견과류 가득담긴 모듬찰떡, 국내산 쌀 100%, 냉동, 500G포장 내외
고급떡(콩고물인절미)2009410100741콩고물인절미, 국내산 쌀 100%, 냉동, 200G포장 내외소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것, 서울마님떡3
고급떡(호박인절미)2009410100737창억떡, 부드럽고 쫄깃한 호박인절미, 국내산 쌀 100%, 냉동, 500G포장 내외소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것5
고급떡(흑임자인절미)2009410100740서울마님떡, 흑임자인절미, 국내산 쌀 100%, 냉동, 200G포장 내외2
고추장200941160023410KG이하 포장"밀"을 포함하지 않은 "해찬들우리쌀로만든태양초골드고추장(CJ 해찬들) 또는 해표순창궁태양초100%우리햅쌀고추장(사조대림), 소비기한이 2/3 이상 남은 것1,061
고춧가루2009411600265건고추100%, 국내산, 1KG포장, HACCP, 상등급붉고 맵지 않은 것, 임가네, 소비기한이 2/3이상 남은 것373
곤약(실곤약)2009410200078상품소비기한이 2/3 이상 남은 것, 한성891
곤약(오징어형)2009410200077개당 200G제조일 확인 가능한 것, 유통과정 중 냉동되지 않은 것, 대신오징어모양곤약말이5
곤약(판형)2009410200060개당 600G제조일 확인 가능한 것, 유통과정 중 냉동되지 않은 것, 대림선100
과일컵(파인애플)2009410800674개dole 후룻볼, 개당 113G소비기한이 2/3 이상 남은 것10
과일컵(복숭아)2009410800675
과일컵(트로피칼)2009410800676288
과일컵(망고)200941080067710
굴소스2009411600333이금기, 개당 510G634
귤통조림2009410800536EA통당 850G(고형량 480G)소비기한이 2/3 이상 남은 것, 화남2
그린올리브(홀)2009410800613병마리오 오히블랑까 올리브, 병당 300G(고형물198G)소비기한이 2/3 이상 남은 것10
김2009411200021장파래김, 특, 국산6,913
김(도시락용포장김)2009411200205개개당 5G, ISO9001인증업체소비기한이 2/3 이상 남은 것, 소문난삼부자9,000
김(도시락용포장김)(소)20094112001992.5G포장소비기한이 2/3 이상 남은 것, 동원 양반 돌김12,647
김(무조미 포장김)2009411200200개당 1.5G, 국내산 김 100%,소비기한이 2/3 이상 남은 것, 광천김 아기상어 키즈김2,000
김가루(무조미 구운김)2009411200201G국내산구운김(무조미), 정담구운김가루, 100g단위 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것500
김자반2009411200202KG국내산 김, 상품, 봉당 70g31
깐밤2009410500092상품, 국내산갈변되지 않고 이취가 없는 것, 한일농산 또는 귀농22
꼬마약과2009410101560BONG봉당 200G, HACCP제품, 풀무원소비기한이 2/3 이상 남은것6
꽃빵2009410100988KG봉당 1.5KG 및 50개입 이상, 랜시푸드소비기한이 2/3 이상 남은 것121
꿀2009410300104꿀100%, 상품소비기한이 2/3 이상 남은 것, 운장산 잡화벌꿀, 개당 500G34
나가사끼짬뽕소스2009411700049면사랑, 냉장, 2KG소비기한이 2/3 이상 남은 것69
냉동만두(물만두)2009411700150국내산돈육소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것, 오뚜기 오쉐프 정성가득 물만두119
냉동만두(왕만두)2009411700149개당 70G 내외, 국내산돈육, 봉당 1.2KG소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것, 개성왕만두162
냉동만두(특실만두)2009411700148봉당 400G, 비비고 수제진한고기만두소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것2
녹말(감자)2009410200039상품, 국내산소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오토 감자전분314
농축발효유(플레인)2009411300106개80-90G, 떠먹는 요구르트, 돼지젤라틴 미포함 또는 할랄 인증 제품유통기한이 절반 이상 남은 것, 매일 바이오60
농축발효유플레인(대용량)2009411300188EA무가당, 통 당 500G 내외, 국내산 원유 97% 이상유통기한이 절반 이상 남은 것, 매일바이오300
누룽지2009410101598KG국내산쌀, 개당 500G소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오래구워 구수한 누룽지(한국라이스바이오)348
다시마(건)2009411200212100G 포장, 상품살이 두껍고 광택이 있는 것74
단백질볼2009410300073개종근당건강, 개당20g, 봉지당18개, 초코또는딸기소비기한이 2/3 이상 남은 것50
달지않은 피클2009410600680병폰티오이피클, 병당 700G(고형물400G)5
닭2009410900250KG마리당 1.2KG내외, 품질등급 1등급 이상국내산 냉장육, 반마리절단, 머리,발,내장을 제거한 것, HACCP지정업체, 박스포장, 소비기한이 2/3 이상 남은 것1,050
닭가슴살(냉동)2009410900207국내산, IQF 또는 IFFHACCP지정업체, 해동 후 재냉동 하지 않은 것, 냉동상태유지, 보냉포장, 목우촌 또는 하림, 소비기한이 2/3 이상 남은 것170
닭가슴살(토막)2009410900206토막당 60G내외, 두겹으로 포를 뜰 것, 품질등급 1등급 이상국내산 냉장육, HACCP지정업체, 박스포장, 소비기한이 2/3 이상 남은 것171
닭가슴살(큐브)2009410900204개당 13G내외, 2×2 cm 절단, 품질등급 1등급 이상20
닭다리살2009410900168품질등급 1등급 이상국내산 냉장육, 껍질이 제거된 것으로 지방이 많지 않고 절단면이 수직일 것, HACCP지정업체, 박스포장, 소비기한이 2/3 이상 남은 것59
닭다리살(절단)2009410900169개당 20G, 3×3 cm 절단, 품질등급 1등급 이상938
단호박으깸샐러드2009410600102단호박함량 70%이상, HACCP 제품, 봉당 1KG소비기한이 2/3 이상 남은 것42
당면20094102001071KG포장, 고구마전분100%, 국내생산소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기340
당면(납작)2009410200108고구마전분100%사용, 오뚜기, 400g 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것29
대추(건)2009410800239G상품, 국내산9,669
데리야끼소스2009411700036KG행복한맛남 데리야끼소스, 2KG 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것63
데미그라스소스2009411700034행복한맛남 데미그라스소스, 2KG 포장282
된장200941160036410KG이하 포장순창메주콩된장(대상 청정원) 또는 해찬들재래식된장(CJ 해찬들) 또는 우리쌀메주된장(진미), 소비기한이 2/3 이상 남은 것2,035
두반장2009411600326병368G소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기 이금기 중화두반장126
들기름2009411400025L들깨 100%, HACCP제품.소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해표 참진한 들기름73
떡볶이떡(밀떡)2009410101595KGHACCP지정업체소비기한이 2/3 이상 남은 것39
떡볶이떡(쌀떡)2009410101596쌀98%이상, HACCP지정업체이물질이 없는 것, 소비기한이 2/3 이상 남은 것222
또띠아(냉동)2009410100072봉밀또띠아(flour tortillas) 8인치, 510g소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것, 냉동 밀또띠아(Flour tortillas)20
렌틸(갈색)2009410100008KG1KG포장, 상품소비기한이 2/3 이상 남은 것,
포장일로 부터 6개월 이상 경과하지 않은 것
5
렌틸(주황)2009410100007
루20094116003211KG포장, 크노르 몬다민 루-화이트(Knorr Mondarmin Roux)소비기한이 2/3 이상 남은 것23
마들렌2009410101535개개당 15G3,500
마요네즈2009411600401통당 800G소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기 골드347
마요네즈(대)2009411600402KG3.2kg 파우치 포장, 오뚜기 골드소비기한이 2/3 이상 남은 것104
마카로니(건)2009410101565프레스코, 봉당 500G2
맛소금2009411600159G1,852
머스터드2009411600203개병당 500G내외소비기한이 2/3 이상 남은 것, 모아하우스19
메이플시럽2009410300105L커클랜드 메이플시럽소비기한이 2/3 이상 남은 것17
메추리알(깐것)2009411000011KG국산, 메추리알 99.5%, HACCP제품211
멥쌀가루2009410100285국내산100%54
멸치액젓2009411100352멸치액젓100%소비기한이 2/3 이상 남은 것, 청정원 남해안 멸치액젓 골드49
모닝빵(버터롤)2009410100066봉샤니, 봉당21개소비기한이 2/3 이상 남은 것20
모닝빵(소프트롤)2009410100582봉당 260G(10개), 신라명과371
물엿(갈색)2009410300012KG상품, 5KG 포장351
물엿(투명)2009410300098통당 1.2KG, 상품소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기 옛날물엿46
미림2009411600388EA병당 900G, MSG무첨가소비기한이 2/3 이상 남은 것, 롯데1,382
미역(건)2009411200168KG150~200G 내외 포장, 상품잎이 두껍고,뻣뻣하지 않은 것, 검은 색, 오뚜기154
밀가루2009410101145중력분, 2.5KG포장소비기한이 2/3 이상 남은 것, 백설499
백후추2009411600371G순도100%소비기한이 2/3 이상 남은 것, 피코크 백후추파우더2,610
버터2009411400049KG450G, 유크림100%, 무가염소비기한이 2/3 이상 남은 것, 서울우유 버터183
베이글(냉동)2009410101593봉봉당 110G*6개입, 피터스 베이글소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것10
베이글(플레인)2009410101594코스트코, 봉당 118G*6개입소비기한이 2/3 이상 남은 것54
베이컨2009410900502KG200G 포장, 국내산 돈육소비기한이 2/3 이상 남은 것, 목우촌 주부9단57
베트남건고추2002583500012G상품검붉은 색깔로 잘 건조된 것893
병아리콩2009410100009KG1KG포장, 상품소비기한이 2/3 이상 남은 것,
포장일로 부터 6개월 이상 경과하지 않은 것
29
보리(압맥)2009410100148상품, 국내산1KG이하 포장단위1,394
복숭아통조림(2절)2009410800574개황도 2절, 통당400g, 고형량 45%이상, 펭귄소비기한이 2/3 이상 남은 것636
복숭아통조림(8절)2009410800575황도 8절, 통당400g, 고형량 45%이상, 펭귄30
브이192009410601579145mL 팩포장, 정식품20,228
블랙올리브(슬라이스)2009410800610통당 400G내외, 씨제거소비기한이 2/3 이상 남은 것, 동서 리치스242
블랙올리브(홀)2009410800612병마리오 피티드 블랙 오히블랑까 올리브, 병당 310G(고형물 155G)소비기한이 2/3 이상 남은 것20
비지2009410400194KG1kg내외, HACCP 제품유전자재조합 식품이 포함되지 않은 것, 소비기한이 2/3 이상 남은 것2,290
빵가루20094101013431KG 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것, 동원115
사과주스2009410800246개100%, 개당175mL, 농협 우리사과소비기한이 2/3 이상 남은 것,과즙100%,무가당, 고형물이 없는 것,
찌그러지지 않은 것
4,799
아침에주스2009410800247서울우유, 210mL, 사과, 포도, 오렌지소비기한이 2/3 이상 남은 것50
사워크림2009411300495KG사워크림LP5
사이다2009411500091캔캔당 250mL 칠성사이다50
새우젓2009411100574KG국내산유통기한내 최근 제조, 깨끗하고 맑은 빛을 띠며 새우의 크기가 고르고 이취가 없을 것, 광천106
샌드위치식빵2009410100858봉신라명과, 봉당 440G소비기한이 2/3 이상 남은 것827
서리태2009410400095KG상품,국내산1KG 포장5
설탕2009410300036원당100%, 3KG포장포장일로 부터 6개월 이상 경과하지 않은 것, 대한제당1,259
설탕(황)2009410300081갈색설탕, 1KG 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것, CJ 백설22
소금(재렴)2009411600180상품, 국내산 꽃소금, 3KG 포장포장일로 부터 6개월 이상 경과하지 않은 것1,099
소면(건)2009410101060상품소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해표 잔치국수68
소시지(비엔나)2009410900328돈육 85%이상, 국내산돈육소비기한이 2/3 이상 남은 것26
소시지(통그릴)2009410900466주부 9단 통그릴, 돈육 85% 이상, 국내산 돈육107
소시지(후랑크)2009410900465돈육 85%이상, 국내산돈육, 목우촌 주부9단56
소프트치즈케잌2009410100080개삼립, 개당 40g1,277
수삼2009411800672G국산 4년산 상품깨끗하고 잔뿌리가 많지 않은 것13,894
순두부2009410400101KGHACCP지정업체유전자재조합 식품이 포함되지 않은 것, 소비기한이 2/3 이상 남은 것2,199
스마일감자(냉동)2009410200187스마일포테이토소비기한이 2/3 이상 남은 것, 맥케인푸드16
스파게티(건)2009410101558500G 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기 프레스코203
스파게티소스2009411700033토마토235
스프(양송이)20094117000191KG 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기34
스프(옥수수)200941170002632
스프(크림)2009411700132221
시리얼2009410100360개포스트 콘푸라이트 300G소비기한이 2/3 이상 남은 것135
시리얼(그래놀라)2009410100362EA캘로그, 그래놀라70%, 400G10
식용유(대두유)2009411400070L99.99% 대두, 10L 이하 포장오뚜기 또는 해표 또는 CJ제일제당 또는 CJ프레시웨이 이츠웰 식용유, 소비기한이 2/3 이상 남은 것, 공기주입구 있는 것3,750
식초(양조식초)20094116000671.8L포장,총산도6.0%이상소비기한이 2/3 이상 남은 것, 화영, 청정원710
식초(화이트)2009411600070개하인즈화이트식초소비기한이 2/3 이상 남은 것28
식혜(캔)2009411500107238mL1,287
아이비(봉)2009410101170봉당 26G, 해태2,700
아침햇살2009410800245웅진, 캔당 180mL100
애플드레싱2009411700044KG행복한맛남 애플드레싱, 2KG 포장16
액상계란(난백)2009411000028난백 100%, HACCP 냉장제품누리웰 또는 풍림 또는 아이엠에그. 소비기한이 2/3 이상 남은 것150
액상계란(전란)20094110000291등급 액란, 전란 100%, HACCP 냉장제품3,319
양념치킨소스2009411700038행복한맛남 양념치킨용소스, 2KG 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것6
양조간장2009411600258개개당 5cc이상소비기한이 2/3 이상 남은 것, 샘표2,507
어단(볼어묵)2009411100345KG1KG 포장, 연육 60%이상소비기한이 2/3 이상 남은 것, CJ씨푸드 삼호어묵 2호 볼361
어단(사각)2009411100918상품. 연육60%이상소비기한이 2/3 이상 남은 것, 대림선 조기어묵108
어단(종합)2009411100581CJ삼호 요리어묵 국탕용 한가득종합, 1KG 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것264
에그샐러드2009411000030짜먹는에그샐러드85
연겨자(페이스트)2009411600340EA100G튜브소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기 연겨자288
연두부2009410400040개개당 80G, 국산콩 사용풀무원, 유전자재조합식품이 포함되지 않은 것으로 소비기한이 2/3 이상 남은 것4,507
엿기름2009410101336KG상품뚜레반24
오렌지주스2009410800323개120~200mL, 0.35kcal/mL 이상, Dole 또는 썬업소비기한이 2/3 이상 남은 것5,429
오미자2009410500108KG상품,국내산깨끗하고 선명할 것1
오이피클2009410600679개병당 670G (고형량 360G)소비기한이 2/3 이상 남은 것, 퀴네 피클드 게르킨스94
오이피클(슬라이스)2009410600678EA캔당 3-3.5KG(고형량 1.7KG이상), 살균제품소비기한이 2/3 이상 남은 것, 동원, 동서, 오뚜기, 진양49
옥수수(통)2009410101527개통당 340G소비기한이 2/3 이상 남은 것, 동원668
올리브오일(퓨어)2009411400100L병당 1L소비기한이 2/3 이상 남은 것, 퓨어 올리브오일24
와사비(페이스트)2009411600418개35G튜브소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기 연와사비441
와플(미니)2009410100904봉봉당 600G(30G*20개)소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것, 삼립 레디비 펄슈가 벨지안 와플미니(냉동)199
요플레(플레인)2009411300189개개당 85G소비기한이 2/3 이상 남은 것, 빙그레요플레클래식2,171
우동면(냉동)2009410100041사누끼우동 쫄깃한맛, 개당 1150G소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것320
우동소스2009411700041KG행복한맛남 우동소스, 2KG 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것28
우스터소스2009411600043EA병당415G소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기 우스타소스87
우유식빵2009410100085봉봉당 400G, 파리바게트소비기한이 2/3 이상 남은 것10
월계수잎2009411600104G상품
웨지감자(냉동)2009410200186KG소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것, 심플로트 스킨온10컷랜치웨지
유부(냉동, 슬라이스)2009410400189상품, 500G 포장HACCP지정업체, 소비기한이 2/3 이상 남은 것,해동 후 재냉동하지 않은것, 한미19
유자레몬드레싱2009411700045행복한맛남 프리미엄유자레몬드레싱, 2KG 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것7
유자청20094108005291KG 포장, HACCP 제품소비기한이 2/3 이상 남은 것, 꽃샘 꿀유자차220
은행(깐)2009410500221G상품, 국내산알이 균일 하고 잘 여물은 것9,114
일회용머스터드2009411600202개개당12G소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기2,535
일회용버터2009411400018개당10G2,400
일회용설탕2009410300044KG개별포장, 개당 5g 내외소비기한이 2/3 이상 남은 것2
일회용오리엔탈소스2009411600201EA대상, 개당 30G, HACCP, 살균제품1,690
일회용쨈2009410300029개개당 12G소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기7,456
일회용케찹2009411700040개당 9G2,142
일회용크림치즈2009411300534EA개당 28G, 폴리 크림치즈 포션소비기한이 2/3 이상 남은 것455
잉글리쉬머핀(냉동)2009410100064봉잉글리쉬머핀(냉동) 규격 [봉당 240G(1봉 4개입)]소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것, 삼립 쫄깃한 잉글리쉬 머핀(냉동)182
짜장소스2009411700035KG행복한만남 짜장소스, 5KG 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것249
잣(실백)2009410500122상품살이 통통 하고 크기가 고르며 잣눈이 제거된 것, 산패 냄새가 없으며 고소한 풍미가 있을 것, 소비기한이 2/3 이상 남은 것4
정제소금2009411600098정제소금 98%, 한주소금, 1kg 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것41
젖은빵가루2009410101344서울식품 코알라 냉동 생빵가루, 2KG포장소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것64
젤라틴분말2009410300159G420G 포장, 돈피젤라틴 100%소비기한이 2/3 이상 남은 것, 이슬나라1,500
조랭이떡2009410101599KG쌀98%이상, 개당5G 내외, HACCP지정업체이물질이 없는 것, 소비기한이 2/3 이상 남은 것414
죽순(통)2009410601508통당 400G소비기한이 2/3 이상 남은 것, 진양351
중국간장(로오초)2009411600210EA500ml소비기한이 2/3 이상 남은 것, 푼천 프리미엄 다크빈 소스45
중화면(냉동)2009410100040개개당 1,150G, 면사랑 냉동 중화면소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것162
짜장2009411600036KG진미 춘장오리지널, 300G 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것40
짜장생면2009410100803생중화면(환형), 1KG 포장10
찐어묵란2009411100346개상품, 봉당 160G68
참기름2009411400094L수입산100%참기름,1.8L재래압착법, 소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기 오쉐프 옛날1,670
참깨(볶은)2009410500153KG1KG 포장, 중국산깨끗하고 산패 냄새가 없는 것, HACCP, 신송 볶음참깨264
참치통조림2009411101021통당250G소비기한이 2/3이상 남은 것, 동원, 캔에 흠집이나 변경, 녹이 있어서는 안됨29
찹쌀2009410100025국내산, 5KG 이하 포장깨끗하고 알이 희고 온전한 것3,766
찹쌀가루2009410101473국내산100%뚜레반70
치아바타(화이트)2009410100067봉삼립,봉당420G(봉당6개)소비기한이 2/3 이상 남은 것151
치즈(가공치즈)2009411300530개180G, 상품소비기한이 2/3 이상 남은 것, 서울우유109
치즈(구워먹는)2009411300532KG상품소비기한이 2/3 이상 남은 것, 덴마크5
치즈,모짜렐라(슈레드)2009411300296서울우유 슈레드 모짜렐라소비기한이 2/3 이상 남은 것56
치즈,체다2009411300448개커클랜드 마일드 체다치즈, 개당 907G29
치즈가루(파머산)2009411300172통당 227G소비기한이 2/3 이상 남은 것, 비셰프 파마산 블렌드53
치킨용튀김가루2009410101345KG봉당 1KG, HACCP소비기한이 2/3 이상 남은 것, 백설 치킨튀김가루27
칠리소스2009411700095EA340G소비기한이 2/3 이상 남은 것5
칠리소스(스위트)2009411700094295mL소비기한이 2/3 이상 남은 것, 몬스위트40
카레분말(순한맛)2009411600320KG100G포장,바몬드 골드소비기한이 2/3 이상 남은 것75
캐슈넛2009410500078상품소비기한이 2/3 이상 남은 것, 자연애찬16
커피(티백)2009411500053box커피원두 100%, HACCP, 포당10g이상, 박스당300-350g소비기한이 2/3 이상 남은 것, 테라로사7
콜드주스(오렌지)2009410800314개개당 250mL, 델몬트소비기한이 2/3 이상 남은 것40
콜드주스(포도)2009410800315
콜라2009411500046캔코카콜라 215mL50
쿠스쿠스2009410101146KG500G포장소비기한이 2/3 이상 남은 것, 디벨라6
크라상(프렌치)2009410100770봉코스트코, 봉당 58G*12개입소비기한이 2/3 이상 남은 것185
크림스파게티소스2009411700047KG행복한만남 크림스파게티소스, 2KG포장15
토마토주스2009410601577EA병당 180mL, 가야 토마토농장650
토마토케찹2009410601331KG1KG포장소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기240
토마토페이스트2009410600051EA개당 340G소비기한이 2/3 이상 남은 것, 헌트341
토마토홀2009410600052CAN통당 400G, 토마토 60%이상소비기한이 2/3 이상 남은 것, 디벨라20
통계피2009410500214KG상품소비기한이 2/3 이상 남은 것1
통오이피클(소아용)2009410600681EA개당 360G소비기한이 2/3 이상 남은것, 일가집, 새콤달콤 통오이피클20
통후추2009411600135G통흑후추, 450G포장소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기 오쉐프453
파슬리(다진)2009410600586EA파슬리 100%, 통당 70G 내외, 다진것소비기한이 2/3 이상 남은 것, 신영파슬리19
파인애플드레싱(무지방)2009411700050무지방파인애플드레싱, 개당 230G소비기한이 2/3 이상 남은것, 폰타나36
파인애플통조림2009410800673개통당836G (고형량 510G)소비기한이 2/3 이상 남은 것, 델몬트911
팥(적)2009410400200KG국내산(상품)광택이 있고 벌레 먹은 구멍이 없는 것, 1KG 포장5
패스츄리(냉동생지)2009410100905미니(개당 40G이내), 애플코로넷, 라즈베리, 바닐라, 메이플피칸, 시나몬소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것10
팬케이크2009410101561BONG봉당 240G, 딜리셔스 아메리칸 스타일 팬케이크소비기한이 2/3 이상 남은것30
펜네2009410101559KG500G봉소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기 프레스코2
포장단무지2009410600747상품소비기한이 2/3 이상 남은 것, 대림선 반달 단무지501
포장단무지(소)2009410600748국산 무 사용, 1KG 이내 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것20
포장오이지2009410601737상품,500G
포카리스웨트2009411800153개1.5L800
푸실리2009410101237KG500G 포장소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기 프레스코2
프렌치롤2009410100583봉코스트코 봉당 300g, 개당 50g소비기한이 2/3 이상 남은 것308
하이스가루2009411700101KG상품소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기 하이라이스소스11
한우사골농축액(냉동)2009411700039국내산, 1KG포장, 한우사골추출물 90%이상, 고형분함량 50%이상HACCP지정업체, 소고기 이외 알레르기유발식품 불포함 제품, 소비기한이 2/3 이상 남은 것, 해동 후 재냉동하지 않은것, 대상103
한천(분말)2009411200046G상품, 40G 포장, 한천 100%소비기한이 2/3 이상 남은 것, 밀양한천109
할랄쌀2009410100006KG1KG포장, 인도산, 상품
색이 희고 쌀알이 고르고 이취가 없는것
소비기한이 2/3 이상 남은 것,
포장일로 부터 6개월 이상 경과하지 않은 것, 인디아게이트 셀라바스메티라이스, 박 태스티 브랜드 SELLA BASMATI RICE
19
핫도그(미니)2009411700151봉봉당 1KG, 육류 국내산소비기한이 2/3 이상 남은 것, 식자재왕 한입미니핫도그30
핫도그빵2009410100289핫도그번, 300G(봉당 6개)소비기한이 2/3 이상 남은 것, 삼립217
핫도그빵(소프트)2009410100291EA신라명과, 핫도그빵, 개당 50G소비기한이 2/3 이상 남은 것720
핫케익가루2009410101022KG1KG포장소비기한이 2/3 이상 남은 것, 오뚜기 핫케이크믹스5
해쉬포테이토9009410200002봉20개입(개당 60~65g)소비기한이 2/3 이상 남은 것, 코스트코 해쉬브라운 감자패티27
햄(스모그)2009410900212KG1KG포장, 돈육85%이상, 국내산돈육소비기한이 2/3 이상 남은 것, 목우촌 주부9단83
햄(슬라이스)2009410900106개당 100G 내외, 돈육90%이상,국내산돈육소비기한이 2/3 이상 남은 것69
햄버거빵2009410100084봉햄버거용빵, 300G(봉당 6개)5
햄통조림(프레스햄)2009410900137개돈육83%이상,국내산돈육,캔당340G, 목우촌 뚝심74
현미찹쌀2009410100599KG국내산(상품)1KG이하 포장단위2,169
홍차(티백)2009411500054BOX립톤옐로우라벨홍차, 200G(2G*100티백)소비기한이 2/3 이상 남은 것2
황기2009411800252G상품, 국내산6,373
허니머스터드2009411600204병병당 500G내외, 모아하우스소비기한이 2/3 이상 남은 것97
후르츠칵테일통조림2009410800369개통당850G (고형량 550G)소비기한이 2/3 이상 남은 것, 델몬트129
후추가루2009411600272KG순도100%소비기한이 2/3 이상 남은 것, 솔표 후추분59
휘핑크림2009411300493개개당500mL, 서울우유 신선한 우유로 만든 생크림소비기한이 2/3 이상 남은 것105
흑미2009410101480KG상품(국내산)갈색인 것,1KG이하 포장단위560
흑임자(볶은)2009410500191G포장깨끗하고 절은 냄새가 없는 것,발이 잔잔한 것,껍질이 잘 벗겨 지는 것, 청학동 볶음흑임자5,056
흑임자가루(볶은)2009410500192KG포장, 흑임자100%깨끗하고 절은 냄새가 없으며 곱게 마쇄된 것, 소비기한이 2/3 이상 남은 것, 청정들 검정깨42
돼지갈비3그룹육류2009410900182국내산, 육질 2등급이상마구리제외1,421
돼지고기2009410900069국내산, 육질 2등급이상, 등심1. 고기의 색은 담회홍색, 지방색은 유백색일 것(고기의 색이 지나치게 창백하거나 진한 암적색은 제외됨)
2. 도체 등급 판정된 지육으로 2등급 이상의 상품일 것 (납품시 축산물 등급판정 확인서 제시, 개체식별번호 표시) 3. 해동이나 조리시 수분 유출이나 육즙분비가 총량의 5% 이하일 것
4. 덩어리 지방이나 인대 등은 총량의 3% 이하일 것
5. 조리시 이미, 이취가 없을 것
6. 본 과에서 제시한 조리 용도에 따른 커팅 상태로 납품할 것
565
돼지고기(뒷다리)2009410900053국내산, 육질 2등급이상"8,379
돼지고기(보쌈용)2009410900380국내산, 육질 2등급이상, 삼겹살반+목살반84
돼지고기(사태)2009410900052국내산, 육질 2등급이상846
쇠고기(등심)2009410900433국내산육우, 육질 3등급이상1. 고기 생산을 목적으로 비육한 국내산 쇠고기 또는 젖소의 숫소 혹은 미경산우
2. 도체 등급 판정된 지육으로 3등급 이상의 상품일 것 (납품시 축산물 등급판정 확인서 제시, 개체식별번호 표시) 3. 고기의 색은 선홍색 혹은 담적색이고, 지방색은 유백색일 것
4. 해동이나 조리시 수분 유출이나 육즙분비가 총량의 5% 이하일 것
5. 덩어리 지방이나 인대 등은 총량의 3% 이하일것
6. 조리시 이미,이취가 없으며 고기 특유의 풍미가 있고 연할 것
7.본 과에서 제시한 조리 용도에 따른 커팅 상태로 납품할 것
5
쇠고기(홍두깨살)2009410900435"176
쇠고기보통육2009410900083국내산육우, 육질 3등급이상, 사태2,385
쇠고기중등육2009410900366국내산육우, 육질 3등급이상,
목심, 우둔, 설도, 앞다리
6,889
가오리살(토막)60G4그룹생선류2009411100859토막당 60G내외, 12x7cm이내머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 껍질 제거
해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
50
가자미(토막)60G2009411100571토막 당 60G 내외, 12×7 cm 이내1,436
갈치(먹)(토막)2009411100643세네갈산 또는 남아공산, 토막 당 80G 내외, 12×7 cm 이내머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 비늘 제거
해동 시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
5
갈치(먹)(토막)60G2009411100645세네갈산 또는 남아공산, 토막 당 60G 내외, 12×7 cm 이내1,774
갑오징어2009411101083국내산, 길이(몸통+다리) 15cm내외깨끗하고 신선한 것
내장, 뼈, 껍질 제거된 것
5
깐새우(냉동)(대)2009411101092500G단위 포장, 포장당 40마리내외해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것, 제조일로부터 6개월 지나지 않은 것150
깐새우(냉동)(중)2009411101091500G단위 포장, 포장당 70마리내외300
꽁치(토막)2009411100247토막당 40G내외, 길이 7cm내외머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 비늘 제거
해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
50
다시멸치2009411101434상품, 국내산비늘이 윤택이 나고 푸른 빛이 도는 것, 몸체길이가 7-8cm 내외 인 것, 1KG 폴리프로필렌 소포장499
대구(토막)60G2009411100159토막 당 60G 내외머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 비늘 제거
해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
727
동태(토막)60G2009411100311러시아산, 토막 당 60G 내외460
동태살(토막)80G2009411101214러시아산, 토막 당 80G 내외, 해동 후 60G 이상, 12×7 cm 이내배를 갈라 포를 뜬 것으로 가시가 없어야 함
해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
1,134
메로살200941110149620cm지름내외 2~2.5cm두께 원기둥, 상품, 꼬리부위머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 비늘 제거
해동 시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
14
물오징어(다진)2009411100508국내산, 0.5×0.5 cm 내외로 다진 것내장, 뼈, 껍질이 제거된 것3
물오징어(몸통만)2009411100970상품, 국내산260
물오징어(토막)2009411100507상품, 국내산, 1.5x6cm로 썬 것내장,뼈, 껍질이 제거된 것403
병어(실)200941110130480G이상, 국내산 참병어머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 비늘 제거
해동 시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
8
병어(실)60G2009411101307마리당 60G 내외, 국내산1,658
삼치(토막)60G2009411101203국내산, 반가른 60G 내외 토막,
12×7 cm 이내
머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 비늘 제거
해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
1,848
새우튀김(냉동)2009411101093봉냉동빵가루 새우튀김, 봉당 300G(10개입)소비기한이 2/3 이상 남은 것, 새우머리제거한 것160
아귀(살)2009411101045KG토막당 60G 내외머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 비늘 제거
해동 시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
469
연어살(냉동)2009411100635상품, 노르웨이산 또는 칠레산, Fillet당 1.5-2 KG, 진공포장해동 시 조직이 단단하고 이취가 없을 것20
연어살(토막)50G2009411100637상품, 노르웨이산 또는 칠레산, 토막 당 50G 내외, 12x7cm 이내456
임연수(토막)60G2009411100097반가른 60G 내외 토막,
12×7 cm 이내
머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 비늘 제거
해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
1,983
잔멸치(가이리)2009411100062상품, 국내산길이가 3cm 이내로 흰빛이 나는 것, 폴리프로필렌 포장5
적어(토막)60G2009411100241반가른 60G 내외 토막,
12×7 cm 이내
머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미, 비늘 제거
해동 시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
1,816
중하2009411101106개당 20G내외해동 시 조직이 단단하고 이취가 없을 것20
지리멘2009411101168상품, 국내산잘 건조되어 곰팡이나 토사가 없을 것, 폴리프로필렌 포장65
참조기2009411100734국산 또는 중국산, 80g내외, 15cm 이내꼬리, 지느러미, 비늘 제거
해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것
1,678
첨치가자미살(토막)80G2009411101337미국산, 토막 당 80G 내외, 해동 후 60G 이상, 12×7 cm 이내해동시 조직이 단단하고 이취가 없을 것151
코다리명태(조림용,토막)2009411101467러시아산, 토막당 60G내외머리, 아가미, 꼬리, 내장, 지느러미 제거
냄새가 나지 않고, 보기에 깨끗하고 신선할 것 건조상태가 적절할 것
5
코다리명태(토막)60G2009411101466러시아산, 반가른 60G내외 토막, 길이 12cm이내1,577
통북어포(토막)2009411100483러시아산, 토막당 10~12G, 6x8cm이내, 찜용깨끗하고 변색되지 않은 것, 특유의 냄새가 있는 것
머리, 아가미, 꼬리, 지느러미 제거
150
해파리2009411101427물, 소금 제외한 실중량으로 입고량 산정채썰어서 염장한 것으로 깨끗하고 두꺼운 것, 색은 노란 갈색5
황태채2009411100390러시아산, 1x5cm 커팅건조상태가 양호하며 색깔이 선명하고 냄새가 심하게 나지 않는 것, 고유의 향미를 가지고 있는 것, 폴리프로필렌 포장232
깍두기5그룹김치류2009410601119사방 1.5~1.8cm이내
10KG 포장
국내산, 상품, 무의 심지가 없고 모양이 균일할 것6,063
나박김치(백)2009410600168배추,무 가로세로 2cm이내
10KG 포장
국내산, 상품, 건더기 40%내외, 고추/고춧가루/당근/새우젓/액젓 제외13,188
맛김치2009410601721가로세로 3~4cm 내외
10KG 포장
국내산, 상품, 푸른잎 제거3,836
배추김치(포기)2009410601720반포기 1KG이상
10KG 포장
국내산, 상품, 무우,대파,마늘,새우젓 사용하며 부추 혹은 쪽파를 1% 내외로 함유할 것. 푸른잎 제거6,957
백김치(포기)2009410601270국내산, 상품, 건더기 75% 내외, 푸른잎 제거, 고추/고춧가루/당근/새우젓/액젓 제외700
백미6그룹백미20094101016882026년도 국내산,
단일품종, '상등급' 이상, 10KG포장
색이 희고 쌀알이 고르고 이취가 없는 것,
포장상태가 양호하고 이물질이 없는 것
38,006

=== ○ 육류커팅규격 (2025.07~).xlsx ===

본원

▷ 세부 사양은 첨부파일(규격서) 참조
그룹
번호
그룹구분물품코드물품명물품규격물품
단위
기초
수량
단가비율비고
1그룹소채류2009410600839가지개당 150G내외,지름4-5cmKG2,0110.3694%지명경쟁입찰
2009410800260감(단감)개당190G개1,7440.1505%
2009410200084감자상품, 10KG단위 포장KG340.3831%
2009410200001감자(깐)국내산 상품, 개당 130G 내외, HACCP업체1,9160.6431%
2009410200138고구마상품4650.4789%
2009410600921고사리(삶은)700
2009410601426곤드레(냉동, 국내산)1KG 포장, 국내산 곤드레 100%, 해동 후 무게 70%이상500.9578%
2009410800116귤개당 120G내외개2,7500.0684%
2009410600181근대상품KG2,7050.5473%
2009410600182근대(냉동)1KG 포장, HACCP업체, 근대 100%, 5-7cm 절단, 해동 후 무게 70%이상600.4789%
2009410601171깻잎상품,잎길이 12cm내외4632.0524%
2009410600952깻잎순상품, 줄기제외2570.9304%
2009410600953깻잎순(냉동, 국내산)1KG 포장, 국내산 깻잎순 100%,
해동 후 무게 70%이상
100.7115%
2009410600891꽈리풋고추상품, 길이 10cm내외301.0946%
2009410601683냉이상품102.0524%
2009410400125녹두묵동부 99% 이상950.2737%
2009410400126녹두묵(절단)동부 99% 이상, 5cm 길이로 채 썬것271
2009410700126느타리버섯상품,길이 10cm 내외1,2591.3683%
2009410601706다홍고추상품173
2009410601591달래102.1892%
2009410600096당근(세척)0.2737%
2009410601089당근(흙)2,4830.4105%
2009410601232대파(깐)5,2770.4789%
2009410601485더덕(깐)43.1470%
2009410600495도라지(쪼갠)상품,길이 10cm 내외, 국내산6602.2576%
2009410500061도토리묵도토리 99%이상190.2737%
2009410500062도토리묵(절단)도토리 99% 이상, 3×4 cm 절단106
2009410601034두릅(생)땅두릅42.0524%
2009410400132두부포장판두부, 3kg 포장1,0000.4378%
2009410400133두부(조각부침용)포장판두부, 3kg 포장, 55*44*12mm, 30G*102ea3,0150.4789%
2009410400134두부(조각찌개용)포장판두부, 3kg 포장, 2*2*2cm 큐브, 10G*300ea1,8100.5063%
2009410400131두부면넓은면, 100g 포장203.7627%
2009410500184들깨가루거피 100%1521.5051%
2009410600657라디치오상품631.3683%
2009410800147레몬개당 110G개1,3450.1095%
2009410600617마늘(깐)상품, 국내산KG7661.3683%
2009410600618마늘(냉동, 다진)국내산 마늘100% 다진것, HACCP인증1,4751.5051%
2009410600419마늘쫑상품7850.6841%
2009410600420마늘쫑(냉동)1KG 포장, 마늘쫑 100%50.5473%
2009410600754머위대(삶)상품501.5735%
2009410800192메론개당 1.6KG 내외51.0946%
2009410700065목이버섯(건)상품G36,5820.0034%
2009410600693무KG10,5290.1779%
2009410600396미나리상품,길이 35cm내외1900.8210%
2009410600822미나리(돌미나리)상품600
2009411200106미역줄기상품, 소금제외 실중량으로 입고량 산정4120.5199%
2009410800123바나나개당 150G 내외개2,4680.0684%
2009410601678방풍나물상품KG1500.8894%
2009410800567배(신고)개당 630G개1,4500.5199%
2009410601539배추상품(통당2KG내외)KG6,1410.1779%
2009410601540배추(깐)상품(통당1.5KG내외)100.1916%
2009410600808봄동상품1800.3831%
2009410601554부추(영양부추)길이 15cm 내외22.0524%
2009410601553부추(조선부추)상품, 길이 20cm내외1440.8894%
2009410600068브로컬리상품1,4260.6157%
2009410601256비트150.3421%
2009410800598사과(부사)개당 300G 내외개2,4900.4789%
2009410800599사과2(부사)개당 200G 내외2000.3421%
2009410600656상치(로메인)상품, 길이 15cm이내KG1731.0946%
2009410600235상치(조선상치)78
2009410600778상치(청상치)상품, 길이 15cm내외51.0262%
2009410600082상치(포기상치)상품, 15cm내외30.7936%
2009410700096새송이버섯상품, 길이 10cm내외2650.6841%
2009410601102샐러리상품, 길이 30cm이상5190.6157%
2009410600716생강(깐)상품(국내산)151.6419%
2009410600717생강(냉동, 다진)국내산 생강100% 다진것, HACCP인증189
2009410601677세발나물상품3130.7525%
2009410600990숙주상품, 길이 10cm 내외2,2870.2463%
2009410601645시금치상품, 길이 25cm내외1,9750.6841%
2009410601646시금치(냉동)1KG 포장, HACCP업체, 시금치 100%, 5-7cm 절단, 해동 후 무게 70%이상650.4789%
2009410601425시래기(냉동)1KG 포장, 시래기(무잎말린것) 100%, 5-7cm 절단, 해동 후 무게 70%이상1,636
2009410600662실고추상품G2,7530.0137%
2009410601249실파(깐)KG641.3683%
2009410600372쑥갓상품, 길이 30cm내외2,3660.6157%
2009410600915아스파라거스상품G3,0000.0027%
2009410600914아욱상품, 길이 25cm내외KG4260.6841%
2009410600916아욱(냉동)1KG 포장, HACCP업체, 아욱 100%, 5-7cm 절단, 해동 후 무게 70%이상500.5473%
2009410600917아욱(냉동, 국내산)1KG 포장, 국내산아욱 100%, 5-7cm 절단, 해동 후 무게 70%이상50.6841%
2009410601652알배기배추상품1250.3421%
2009410600044양배추상품, 통당 2.5KG 내외2,8450.2052%
2009410601133양배추(붉은)상품860.3421%
2009410600624양상치(깐)상품, 통당 250G이상 직경15cm 내외6780.6157%
2009410700010양송이상품, 지름 3cm내외8131.7787%
2009410600907양파(깐)상품, 개당 200G내외9,9780.3284%
2009410600358얼갈이상품, 길이 20-30cm내외3,0460.4789%
2009410600359얼갈이(냉동)1KG 포장, HACCP업체, 얼갈이 100%, 5-7cm 절단, 해동 후 무게 70%이상600.3694%
2009410601225연근(깐)상품1171.0946%
2009410601227연근(냉동)1KG 포장, 연근 100%
해동 후 무게 90%이상.
100.7525%
2009410601226연근(흙)상품, 지름 6cm내외50.6841%
2009410601423열무상품3,9080.4789%
2009410601424열무(냉동)1KG 포장, HACCP업체, 열무 100%, 5-7cm 절단, 해동 후 무게 70%이상200.4105%
2009410800376오렌지개당 250G개1,3800.2052%
2009410600570오이(다대기)상품, 개당 150G 이상KG50.5473%
2009410600518오이(취청)상품, 개당 200G 내외2,567
2009410601394오이맛고추상품, 국내산2741.1630%
2009410600321우엉(편, 깐)상품50.8894%
2009410600969우엉(흙)300.3421%
2009410600322우엉채(깐)1,4320.6841%
2009410600323우엉채(냉동)1KG 포장, 우엉 100%,
해동 후 무게 90%이상
50.4789%
2009410600130유채(냉동)1KG 포장, HACCP업체, 유채 100%, 5-7cm 절단, 해동 후 무게 70%이상1,3080.5473%
2009410600402적근대상품560.8894%
2009410601430쪽파(깐)상품, 길이 30cm 이내2511.3683%
2009410601676참나물상품1,1010.6841%
2009410800482참외개당 400G 이상개540.3421%
2009410600631청경채상품, 10cm 내외KG1,6260.5473%
2009410800548체리상품, 미국산, 뉴질랜드산22.7365%
2009410600730체리토마토상품, 개당 11G 내외6280.9578%
2009410601188취(생)상품, 길이 15cm내외8180.6841%
2009410601614치커리상품4680.8210%
2009410601386콩나물상품, 10cm내외2,3430.1779%
2009410800185키위개당 100G개2,2190.0958%
2009410800093키위(골드)1220.1779%
2009410600549토마토개당 250G 이상760.2052%
2009410601546통도라지(깐)상품, 10cm 내외KG51.0946%
2009410600587파슬리상품G4,6420.0021%
2009410700072팽이버섯KG2980.5473%
2009410700140표고버섯(생)상품, 지름 4-5cm2,0571.3683%
2009410601393풋고추상품, 길이12cm내외1040.9578%
2009410600709피망상품, 개당 100G내외1,0311.0262%
2009410600471피망(적)개당 100G 내외7531.1630%
2009410601461피망(황)4441.0946%
2009410800117한라봉상품, 국내산, 250G내외개200.2737%
2009410600099호박(단호박)껍질 깐 것, 냉장KG2070.6568%
2009410600101호박(단호박탈피, 냉동)1KG 포장, 단호박 100%,
탈피, 절단, 2~4cm
50.4789%
2009410600100호박(단호박, 절단)상품, 냉장, 껍질 깐 것, 두께 3cm 내외로 슬라이스 한 것1220.6568%
2009410600105호박(돼지호박)상품, 개당 450G내외50.4378%
2009410600983호박(조선호박)상품, 개당300G, 길이 20cm내외4,3360.6841%
2009412000001사과 (연)10KG/상자(특, 35~40과)1,4500.7525%
2009412000002바나나 (연)13KG/상자(5발)7800.4105%
1그룹 요약100.0000%
2그룹공산품2009410100735가래떡(썬것)쌀98%이상, HACCP지정업체KG1430.0945%지명경쟁입찰
2009411100499가쓰오부시상품G43,9110.0017%
2009411600432간장샘표 양조간장 501, 5LL3,6960.3312%
2009411600128간장(재래)햇살담은국간장, 개 당 840mL개3560.3613%
2009410200145감자수제비상품, 칠갑산KG100.2137%
2009410200185감자튀김(냉동)140.2830%
2009410601348건고추상품, 국내산G9,6850.0018%
2009410800413건포도상품KG30.3914%
2009410700058건표고상품, 국내산G56,4320.0013%
2009411101458게맛살연육55%이상KG120.2806%
2009411000027계란위생판포장특란, 품질등급 1등급 이상개10,5000.0163%
2009411000032계란(깐)계란99.5%이상, 국내산, 1KG포장KG50.4805%
2009411000031계란지단(원형)계란국내산, 팩당 825G팩0.5901%
2009410100739고급떡(동부찰떡)창억떡, 포근하고 담백한 동부찰떡, 국내산 쌀 100%, 냉동, 500G포장 내외KG1.3547%
2009410100738고급떡(모듬찰떡)창억떡, 견과류 가득담긴 모듬찰떡, 국내산 쌀 100%, 냉동, 500G포장 내외1.5053%
2009410100741고급떡(콩고물인절미)콩고물인절미, 국내산 쌀 100%, 냉동, 200G포장 내외30.8116%
2009410100737고급떡(호박인절미)창억떡, 부드럽고 쫄깃한 호박인절미, 국내산 쌀 100%, 냉동, 500G포장 내외51.3246%
2009410100740고급떡(흑임자인절미)서울마님떡, 흑임자인절미, 국내산 쌀 100%, 냉동, 200G포장 내외20.8116%
2009411600234고추장10KG이하 포장1,0610.3891%
2009411600265고춧가루건고추100%, 국내산, 1KG포장, HACCP, 상등급3731.0314%
2009410200078곤약(실곤약)상품8910.1746%
2009410200077곤약(오징어형)개당 200G50.3643%
2009410200060곤약(판형)개당 600G1000.1576%
2009410800674과일컵(파인애플)dole 후룻볼, 개당 113G개100.0662%
2009410800675과일컵(복숭아)
2009410800676과일컵(트로피칼)288
2009410800677과일컵(망고)100.0745%
2009411600333굴소스이금기, 개당 510G6340.2258%
2009410800536귤통조림통당 850G(고형량 480G)EA20.2288%
2009410800613그린올리브(홀)마리오 오히블랑까 올리브, 병당 300G(고형물198G)병100.2125%
2009411200021김파래김, 특, 국산장6,9130.0054%
2009411200205김(도시락용포장김)개당 5G, ISO9001인증업체개9,0000.0241%
2009411200199김(도시락용포장김)(소)2.5G포장12,6470.0158%
2009411200200김(무조미 포장김)개당 1.5G, 국내산 김 100%,2,0000.0211%
2009411200201김가루(무조미 구운김)국내산구운김(무조미), 정담구운김가루, 100g단위 포장G5000.0050%
2009411200202김자반국내산 김, 상품, 봉당 70gKG311.1476%
2009410500092깐밤상품, 국내산221.5053%
2009410101560꼬마약과봉당 200G, HACCP제품, 풀무원BONG60.3011%
2009410100988꽃빵봉당 1.5KG 및 50개입 이상, 랜시푸드KG1210.3476%
2009410300104꿀꿀100%, 상품341.4451%
2009411700049나가사끼짬뽕소스면사랑, 냉장, 2KG690.6394%
2009411700150냉동만두(물만두)국내산돈육1190.2444%
2009411700149냉동만두(왕만두)개당 70G 내외, 국내산돈육, 봉당 1.2KG1620.3954%
2009411700148냉동만두(특실만두)봉당 400G, 비비고 수제진한고기만두20.6021%
2009410200039녹말(감자)상품, 국내산3140.3149%
2009411300106농축발효유(플레인)80-90G, 떠먹는 요구르트, 돼지젤라틴 미포함 또는 할랄 인증 제품개600.0325%
2009411300188농축발효유플레인(대용량)무가당, 통 당 500G 내외, 국내산 원유 97% 이상EA3000.1644%
2009410101598누룽지국내산쌀, 개당 500GKG3480.6021%
2009411200212다시마(건)100G 포장, 상품741.0477%
2009410300073단백질볼종근당건강, 개당20g, 봉지당18개, 초코또는딸기개500.0487%
2009410600680달지않은 피클폰티오이피클, 병당 700G(고형물400G)병50.4444%
2009410900250닭마리당 1.2KG내외, 품질등급 1등급 이상KG1,0500.3492%
2009410900207닭가슴살(냉동)국내산, IQF 또는 IFF1700.3613%
2009410900206닭가슴살(토막)토막당 60G내외, 두겹으로 포를 뜰 것, 품질등급 1등급 이상1710.4215%
2009410900204닭가슴살(큐브)개당 13G내외, 2×2 cm 절단, 품질등급 1등급 이상200.4100%
2009410900168닭다리살품질등급 1등급 이상590.7225%
2009410900169닭다리살(절단)개당 20G, 3×3 cm 절단, 품질등급 1등급 이상9381.0386%
2009410600102단호박으깸샐러드단호박함량 70%이상, HACCP 제품, 봉당 1KG420.3558%
2009410200107당면1KG포장, 고구마전분100%, 국내생산3400.6816%
2009410200108당면(납작)고구마전분100%사용, 오뚜기, 400g 포장290.4094%
2009410800239대추(건)상품, 국내산G9,6690.0010%
2009411700036데리야끼소스행복한맛남 데리야끼소스, 2KG 포장KG630.2207%
2009411700034데미그라스소스행복한맛남 데미그라스소스, 2KG 포장2820.2243%
2009411600364된장10KG이하 포장2,0350.2107%
2009411600326두반장368G병1260.3312%
2009411400025들기름들깨 100%, HACCP제품.L731.2139%
2009410101595떡볶이떡(밀떡)HACCP지정업체KG390.1313%
2009410101596떡볶이떡(쌀떡)쌀98%이상, HACCP지정업체2220.1216%
2009410100072또띠아(냉동)밀또띠아(flour tortillas) 8인치, 510g봉200.2818%
2009410100008렌틸(갈색)1KG포장, 상품KG50.1885%
2009410100007렌틸(주황)0.2186%
2009411600321루1KG포장, 크노르 몬다민 루-화이트(Knorr Mondarmin Roux)230.8014%
2009410101535마들렌개당 15G개3,5000.0226%
2009411600401마요네즈통당 800G3470.3974%
2009411600402마요네즈(대)3.2kg 파우치 포장, 오뚜기 골드KG1040.2730%
2009410101565마카로니(건)프레스코, 봉당 500G20.3432%
2009411600159맛소금G1,8520.0002%
2009411600203머스터드병당 500G내외개190.3131%
2009410300105메이플시럽커클랜드 메이플시럽L171.5053%
2009411000011메추리알(깐것)국산, 메추리알 99.5%, HACCP제품KG2110.4805%
2009410100285멥쌀가루국내산100%540.2709%
2009411100352멸치액젓멸치액젓100%490.3312%
2009410100066모닝빵(버터롤)샤니, 봉당21개봉200.2360%
2009410100582모닝빵(소프트롤)봉당 260G(10개), 신라명과3710.1572%
2009410300012물엿(갈색)상품, 5KG 포장KG3510.2103%
2009410300098물엿(투명)통당 1.2KG, 상품460.1977%
2009411600388미림병당 900G, MSG무첨가EA1,3820.2150%
2009411200168미역(건)150~200G 내외 포장, 상품KG1541.1199%
2009410101145밀가루중력분, 2.5KG포장4990.0925%
2009411600371백후추순도100%G2,6100.0016%
2009411400049버터450G, 유크림100%, 무가염KG1831.3246%
2009410101593베이글(냉동)봉당 110G*6개입, 피터스 베이글봉100.4516%
2009410101594베이글(플레인)코스트코, 봉당 118G*6개입54
2009410900502베이컨200G 포장, 국내산 돈육KG571.4752%
2002583500012베트남건고추상품G8930.0010%
2009410100009병아리콩1KG포장, 상품KG290.1638%
2009410100148보리(압맥)상품, 국내산1,3940.2595%
2009410800574복숭아통조림(2절)황도 2절, 통당400g, 고형량 45%이상, 펭귄개6360.1210%
2009410800575복숭아통조림(8절)황도 8절, 통당400g, 고형량 45%이상, 펭귄300.1096%
2009410601579브이19145mL 팩포장, 정식품20,2280.0315%
2009410800610블랙올리브(슬라이스)통당 400G내외, 씨제거2420.1559%
2009410800612블랙올리브(홀)마리오 피티드 블랙 오히블랑까 올리브, 병당 310G(고형물 155G)병200.2125%
2009410400194비지1kg내외, HACCP 제품KG2,2900.1782%
2009410101343빵가루1KG 포장1150.2372%
2009410800246사과주스100%, 개당175mL, 농협 우리사과개4,7990.0421%
2009410800247아침에주스서울우유, 210mL, 사과, 포도, 오렌지500.0723%
2009411300495사워크림사워크림LPKG50.5600%
2009411500091사이다캔당 250mL 칠성사이다캔500.0452%
2009411100574새우젓국내산KG1060.7225%
2009410100858샌드위치식빵신라명과, 봉당 440G봉8270.1541%
2009410400095서리태상품,국내산KG50.5268%
2009410300036설탕원당100%, 3KG포장1,2590.0911%
2009410300081설탕(황)갈색설탕, 1KG 포장220.1614%
2009411600180소금(재렴)상품, 국내산 꽃소금, 3KG 포장1,0990.1054%
2009410101060소면(건)상품680.1820%
2009410900328소시지(비엔나)돈육 85%이상, 국내산돈육260.6629%
2009410900466소시지(통그릴)주부 9단 통그릴, 돈육 85% 이상, 국내산 돈육1070.7142%
2009410900465소시지(후랑크)돈육 85%이상, 국내산돈육, 목우촌 주부9단560.8514%
2009410100080소프트치즈케잌삼립, 개당 40g개1,2770.0414%
2009411800672수삼국산 4년산 상품G13,8940.0030%
2009410400101순두부HACCP지정업체KG2,1990.0777%
2009410200187스마일감자(냉동)스마일포테이토160.4034%
2009410101558스파게티(건)500G 포장2030.2830%
2009411700033스파게티소스토마토2350.2469%
2009411700019스프(양송이)1KG 포장340.5539%
2009411700026스프(옥수수)320.4576%
2009411700132스프(크림)2210.4823%
2009410100360시리얼포스트 콘푸라이트 300G개1350.1945%
2009410100362시리얼(그래놀라)캘로그, 그래놀라70%, 400GEA100.4696%
2009411400070식용유(대두유)99.99% 대두, 10L 이하 포장L3,7500.2301%
2009411600067식초(양조식초)1.8L포장,총산도6.0%이상7100.0806%
2009411600070식초(화이트)하인즈화이트식초개280.3053%
2009411500107식혜(캔)238mL1,2870.0379%
2009410101170아이비(봉)봉당 26G, 해태2,7000.0205%
2009410800245아침햇살웅진, 캔당 180mL1000.0282%
2009411700044애플드레싱행복한맛남 애플드레싱, 2KG 포장KG160.3850%
2009411000028액상계란(난백)난백 100%, HACCP 냉장제품1500.2938%
2009411000029액상계란(전란)1등급 액란, 전란 100%, HACCP 냉장제품3,3190.3763%
2009411700038양념치킨소스행복한맛남 양념치킨용소스, 2KG 포장60.2706%
2009411600258양조간장개당 5cc이상개2,5070.0038%
2009411100345어단(볼어묵)1KG 포장, 연육 60%이상KG3610.1903%
2009411100918어단(사각)상품. 연육60%이상1080.1463%
2009411100581어단(종합)CJ삼호 요리어묵 국탕용 한가득종합, 1KG 포장2640.4979%
2009411000030에그샐러드짜먹는에그샐러드850.5545%
2009411600340연겨자(페이스트)100G튜브EA2880.1927%
2009410400040연두부개당 80G, 국산콩 사용개4,5070.0415%
2009410101336엿기름상품KG240.3492%
2009410800323오렌지주스120~200mL, 0.35kcal/mL 이상, Dole 또는 썬업개5,4290.0482%
2009410500108오미자상품,국내산KG13.7331%
2009410600679오이피클병당 670G (고형량 360G)개940.3492%
2009410600678오이피클(슬라이스)캔당 3-3.5KG(고형량 1.7KG이상), 살균제품EA490.5118%
2009410101527옥수수(통)통당 340G개6680.0777%
2009411400100올리브오일(퓨어)병당 1LL241.1097%
2009411600418와사비(페이스트)35G튜브개4410.1078%
2009410100904와플(미니)봉당 600G(30G*20개)봉1990.3315%
2009411300189요플레(플레인)개당 85G개2,1710.0355%
2009410100041우동면(냉동)사누끼우동 쫄깃한맛, 개당 1150G3200.1842%
2009411700041우동소스행복한맛남 우동소스, 2KG 포장KG280.2688%
2009411600043우스터소스병당415GEA870.1114%
2009410100085우유식빵봉당 400G, 파리바게트봉100.1325%
2009411600104월계수잎상품G0.0027%
2009410200186웨지감자(냉동)KG0.2131%
2009410400189유부(냉동, 슬라이스)상품, 500G 포장190.6394%
2009411700045유자레몬드레싱행복한맛남 프리미엄유자레몬드레싱, 2KG 포장70.4272%
2009410800529유자청1KG 포장, HACCP 제품2200.4365%
2009410500221은행(깐)상품, 국내산G9,1140.0010%
2009411600202일회용머스터드개당12G개2,5350.0040%
2009411400018일회용버터개당10G2,4000.0102%
2009410300044일회용설탕개별포장, 개당 5g 내외KG20.2206%
2009411600201일회용오리엔탈소스대상, 개당 30G, HACCP, 살균제품EA1,6900.0113%
2009410300029일회용쨈개당 12G개7,4560.0072%
2009411700040일회용케찹개당 9G2,1420.0033%
2009411300534일회용크림치즈개당 28G, 폴리 크림치즈 포션EA4550.0390%
2009410100064잉글리쉬머핀(냉동)잉글리쉬머핀(냉동) 규격 [봉당 240G(1봉 4개입)]봉1820.0759%
2009411700035짜장소스행복한만남 짜장소스, 5KG 포장KG2490.2748%
2009410500122잣(실백)상품45.1179%
2009411600098정제소금정제소금 98%, 한주소금, 1kg 포장410.0831%
2009410101344젖은빵가루서울식품 코알라 냉동 생빵가루, 2KG포장640.1593%
2009410300159젤라틴분말420G 포장, 돈피젤라틴 100%G1,5000.0020%
2009410101599조랭이떡쌀98%이상, 개당5G 내외, HACCP지정업체KG4140.1036%
2009410601508죽순(통)통당 400G3510.3191%
2009411600210중국간장(로오초)500mlEA45
2009410100040중화면(냉동)개당 1,150G, 면사랑 냉동 중화면개1620.1746%
2009411600036짜장진미 춘장오리지널, 300G 포장KG400.3030%
2009410100803짜장생면생중화면(환형), 1KG 포장100.2071%
2009411100346찐어묵란상품, 봉당 160G개680.1132%
2009411400094참기름수입산100%참기름,1.8LL1,6700.8677%
2009410500153참깨(볶은)1KG 포장, 중국산KG2640.5299%
2009411101021참치통조림통당250G290.7996%
2009410100025찹쌀국내산, 5KG 이하 포장3,7660.2371%
2009410101473찹쌀가루국내산100%700.4757%
2009410100067치아바타(화이트)삼립,봉당420G(봉당6개)봉1510.2433%
2009411300530치즈(가공치즈)180G, 상품개1090.2649%
2009411300532치즈(구워먹는)상품KG52.1676%
2009411300296치즈,모짜렐라(슈레드)서울우유 슈레드 모짜렐라561.0579%
2009411300448치즈,체다커클랜드 마일드 체다치즈, 개당 907G개290.8128%
2009411300172치즈가루(파머산)통당 227G530.3251%
2009410101345치킨용튀김가루봉당 1KG, HACCPKG270.3649%
2009411700095칠리소스340GEA50.2288%
2009411700094칠리소스(스위트)295mL400.1927%
2009411600320카레분말(순한맛)100G포장,바몬드 골드KG751.4752%
2009410500078캐슈넛상품160.9260%
2009411500053커피(티백)커피원두 100%, HACCP, 포당10g이상, 박스당300-350gbox70.8279%
2009410800314콜드주스(오렌지)개당 250mL, 델몬트개400.0783%
2009410800315콜드주스(포도)
2009411500046콜라코카콜라 215mL캔500.0386%
2009410101146쿠스쿠스500G포장KG60.3853%
2009410100770크라상(프렌치)코스트코, 봉당 58G*12개입봉1850.8610%
2009411700047크림스파게티소스행복한만남 크림스파게티소스, 2KG포장KG150.3986%
2009410601577토마토주스병당 180mL, 가야 토마토농장EA6500.0387%
2009410601331토마토케찹1KG포장KG2400.2529%
2009410600051토마토페이스트개당 340GEA3410.2589%
2009410600052토마토홀통당 400G, 토마토 60%이상CAN200.1565%
2009410500214통계피상품KG10.4973%
2009410600681통오이피클(소아용)개당 360GEA200.2408%
2009411600135통후추통흑후추, 450G포장G4530.0017%
2009410600586파슬리(다진)파슬리 100%, 통당 70G 내외, 다진것EA190.3125%
2009411700050파인애플드레싱(무지방)무지방파인애플드레싱, 개당 230G360.2709%
2009410800673파인애플통조림통당836G (고형량 510G)개9110.2107%
2009410400200팥(적)국내산(상품)KG51.2042%
2009410100905패스츄리(냉동생지)미니(개당 40G이내), 애플코로넷, 라즈베리, 바닐라, 메이플피칸, 시나몬100.7629%
2009410101561팬케이크봉당 240G, 딜리셔스 아메리칸 스타일 팬케이크BONG300.3914%
2009410101559펜네500G봉KG20.3673%
2009410600747포장단무지상품5010.1509%
2009410600748포장단무지(소)국산 무 사용, 1KG 이내 포장200.2776%
2009410601737포장오이지상품,500G0.0662%
2009411800153포카리스웨트1.5L개8000.1361%
2009410101237푸실리500G 포장KG20.1578%
2009410100583프렌치롤코스트코 봉당 300g, 개당 50g봉3080.1656%
2009411700101하이스가루상품KG110.4094%
2009411700039한우사골농축액(냉동)국내산, 1KG포장, 한우사골추출물 90%이상, 고형분함량 50%이상1030.9152%
2009411200046한천(분말)상품, 40G 포장, 한천 100%G1090.0048%
2009410100006할랄쌀1KG포장, 인도산, 상품
색이 희고 쌀알이 고르고 이취가 없는것
KG190.7466%
2009411700151핫도그(미니)봉당 1KG, 육류 국내산봉300.7526%
2009410100289핫도그빵핫도그번, 300G(봉당 6개)2170.0795%
2009410100291핫도그빵(소프트)신라명과, 핫도그빵, 개당 50GEA7200.0343%
2009410101022핫케익가루1KG포장KG50.3426%
9009410200002해쉬포테이토20개입(개당 60~65g)봉270.5118%
2009410900212햄(스모그)1KG포장, 돈육85%이상, 국내산돈육KG830.5539%
2009410900106햄(슬라이스)개당 100G 내외, 돈육90%이상,국내산돈육691.3466%
2009410100084햄버거빵햄버거용빵, 300G(봉당 6개)봉50.0729%
2009410900137햄통조림(프레스햄)돈육83%이상,국내산돈육,캔당340G, 목우촌 뚝심개740.2709%
2009410100599현미찹쌀국내산(상품)KG2,1690.2487%
2009411500054홍차(티백)립톤옐로우라벨홍차, 200G(2G*100티백)BOX20.7864%
2009411800252황기상품, 국내산G6,3730.0030%
2009411600204허니머스터드병당 500G내외, 모아하우스병970.3661%
2009410800369후르츠칵테일통조림통당850G (고형량 550G)개1290.2107%
2009411600272후추가루순도100%KG591.4932%
2009411300493휘핑크림개당500mL, 서울우유 신선한 우유로 만든 생크림개1050.4516%
2009410101480흑미상품(국내산)KG5600.2222%
2009410500191흑임자(볶은)포장G5,0560.0010%
2009410500192흑임자가루(볶은)포장, 흑임자100%KG420.9363%
2그룹 요약100.0000%
3그룹육류2009410900182돼지갈비국내산, 육질 2등급이상KG1,4215.9578%제한경쟁입찰
2009410900069돼지고기국내산, 육질 2등급이상, 등심5655.8824%
2009410900053돼지고기(뒷다리)국내산, 육질 2등급이상8,3794.6003%
2009410900380돼지고기(보쌈용)국내산, 육질 2등급이상, 삼겹살반+목살반8411.1615%
2009410900052돼지고기(사태)국내산, 육질 2등급이상8464.9020%
2009410900433쇠고기(등심)국내산육우, 육질 3등급이상520.3621%
2009410900435쇠고기(홍두깨살)17616.5914%
2009410900083쇠고기보통육국내산육우, 육질 3등급이상, 사태2,38515.0823%
2009410900366쇠고기중등육국내산육우, 육질 3등급이상,
목심, 우둔, 설도, 앞다리
6,88915.4602%
3그룹 요약100.0000%
4그룹생선류2009411100859가오리살(토막)60G토막당 60G내외, 12x7cm이내KG502.2308%지명경쟁입찰
2009411100571가자미(토막)60G토막 당 60G 내외, 12×7 cm 이내1,4361.3846%
2009411100643갈치(먹)(토막)세네갈산 또는 남아공산, 토막 당 80G 내외, 12×7 cm 이내52.3077%
2009411100645갈치(먹)(토막)60G세네갈산 또는 남아공산, 토막 당 60G 내외, 12×7 cm 이내1,774
2009411101083갑오징어국내산, 길이(몸통+다리) 15cm내외53.5385%
2009411101092깐새우(냉동)(대)500G단위 포장, 포장당 40마리내외1502.7692%
2009411101091깐새우(냉동)(중)500G단위 포장, 포장당 70마리내외3002.4615%
2009411100247꽁치(토막)토막당 40G내외, 길이 7cm내외502.6154%
2009411101434다시멸치상품, 국내산4992.7692%
2009411100159대구(토막)60G토막 당 60G 내외7271.1538%
2009411100311동태(토막)60G러시아산, 토막 당 60G 내외4601.0769%
2009411101214동태살(토막)80G러시아산, 토막 당 80G 내외, 해동 후 60G 이상, 12×7 cm 이내1,1341.8462%
2009411101496메로살20cm지름내외 2~2.5cm두께 원기둥, 상품, 꼬리부위146.1538%
2009411100508물오징어(다진)국내산, 0.5×0.5 cm 내외로 다진 것33.3077%
2009411100970물오징어(몸통만)상품, 국내산2603.3846%
2009411100507물오징어(토막)상품, 국내산, 1.5x6cm로 썬 것4032.9231%
2009411101304병어(실)80G이상, 국내산 참병어82.7692%
2009411101307병어(실)60G마리당 60G 내외, 국내산1,6582.5385%
2009411101203삼치(토막)60G국내산, 반가른 60G 내외 토막,
12×7 cm 이내
1,8481.5385%
2009411101093새우튀김(냉동)냉동빵가루 새우튀김, 봉당 300G(10개입)봉1600.9231%
2009411101045아귀(살)토막당 60G 내외KG4691.5385%
2009411100635연어살(냉동)상품, 노르웨이산 또는 칠레산, Fillet당 1.5-2 KG, 진공포장205.2308%
2009411100637연어살(토막)50G상품, 노르웨이산 또는 칠레산, 토막 당 50G 내외, 12x7cm 이내4565.3846%
2009411100097임연수(토막)60G반가른 60G 내외 토막,
12×7 cm 이내
1,9831.5385%
2009411100062잔멸치(가이리)상품, 국내산54.3077%
2009411100241적어(토막)60G반가른 60G 내외 토막,
12×7 cm 이내
1,8161.5385%
2009411101106중하개당 20G내외203.3846%
2009411101168지리멘상품, 국내산654.3077%
2009411100734참조기국산 또는 중국산, 80g내외, 15cm 이내1,6782.6154%
2009411101337첨치가자미살(토막)80G미국산, 토막 당 80G 내외, 해동 후 60G 이상, 12×7 cm 이내1511.8462%
2009411101467코다리명태(조림용,토막)러시아산, 토막당 60G내외51.5385%
2009411101466코다리명태(토막)60G러시아산, 반가른 60G내외 토막, 길이 12cm이내1,577
2009411100483통북어포(토막)러시아산, 토막당 10~12G, 6x8cm이내, 찜용1507.6923%
2009411101427해파리물, 소금 제외한 실중량으로 입고량 산정51.3846%
2009411100390황태채러시아산, 1x5cm 커팅2326.1538%
4그룹 요약100.0000%
5그룹김치류2009410601119깍두기사방 1.5~1.8cm이내
10KG 포장
KG6,06317.9245%지명경쟁입찰
2009410600168나박김치(백)배추,무 가로세로 2cm이내
10KG 포장
13,18816.0377%
2009410601721맛김치가로세로 3~4cm 내외
10KG 포장
3,83621.2264%
2009410601720배추김치(포기)반포기 1KG이상
10KG 포장
6,95722.6415%
2009410601270백김치(포기)70022.1698%
5그룹 요약100.0000%
6그룹백미2009410101688백미2026년도 국내산,
단일품종, '상등급' 이상, 10KG포장
KG38,006제한경쟁입찰
6그룹 요약
총합계600.0000%
납품일월화수목금
사용일화수,목금토일, 월

배점·평가

< 낙찰자 결정방법 > * 적격심사 : 1,2,3,4,6그룹 국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제42조 제1항, 재정경제부 계약예규 및 조달청 물품구매적격심사 세부기준에 의하여 낙찰 하한율 (추정가격이 고시금액이상인 물품 구매입찰의 경우 82.495%, 추정가격이 고시금액미만인 물품 구매입찰의 경우 86.245%) 이상으로 최저가격 입찰한 자의 순으로 심사하여 종합평점이 85점 이상인 자를 낙찰자로 결정하므로 입찰자는 조달청 물품구매적격심사 세부기준, 관련 특수조건, 기타 입찰에 필요한 모든 사항을 자세히 알고 입찰에 참가하여야 합니다. (평가기준 : 조달청 물품구매적격심사 세부기준 제4조 제1항 참조) * 계약이행능력심사 : 5그룹 상기 품목은 「중소기업자간 경쟁제품 중 물품의 구매에 관한 계약이행능력심사 세부기준」에 의해 예정가격이하로서 낙찰하한율(89.995%) 이상의 최저가 입찰자부터 순서대로 심사한 결과 종합평점 88점이상인 자를 낙찰자로 결정하며 88점을 얻지 못하면 차 순위 입찰자를 같은 방식으로 심사 결정함. 또한, 관련 특수조건, 기타 입찰에 필요한 모든 사항을 자세히 알고 입찰에 참가하여야 합니다. (평가기준 : 중소벤처기업부 중소기업자간 경쟁제품 중 물품구매 계약이행능력심사 세부기준) < 계약의 체결 > 1. 계약단가는 투찰금액을 단가비율에 적용하여 산출한다. (단, 원단위미만은 절사한다.)

(예시) 계약단가 산출 예시

(단위 : 원)

참가자격

no지명업체
소채류1삼경푸드시스템
2씨에치비물산
3하콘리농산
4현대그린푸드
5정은유통
공산품1삼경푸드시스템
2씨에치비물산
3하콘리농산
4현대그린푸드
5정은유통
생선류1남양씨푸드
2미주유통
3삼경푸드시스템
4씨에치비물산
5정은유통
김치류1약속식품
2우리집식품
3태서식품
4대도김치
5신세대푸드