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2026년 10월 사용 식자재 수산물(냉장) 단가계약
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끝난 공고 · 결과
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- 입찰품목리스트(수산물 냉장)_10월.xlsx · 공고규격서
- 입찰공고문_수산물(냉장).hwp · 공고규격서
- 입찰공고문_수산물(냉장).pdf · 공고규격서
- 계약 관련 서류.zip · 공고규격서
공고 개요
(주)강원랜드 · 수산물
- 계약업체
- 계약 3곳 · 업체마다 따로 맺었어요
- 계약금액
- 아래 「계약」 참고 · 단가계약이라 총액인지 단가인지 갈려요
- 낙찰하한율
- -
- 참가
- 3곳 · 개찰 09/28(월)
계약
| 계약번호 | 계약일 | 계약금액 | 계약 기간 | 업체 |
|---|---|---|---|---|
| R26TE18523063 | 10/01(목) | 2,029,800원 | - | 주식회사 경포 (주계약업체 100%) |
| R26TE18523043 | 10/01(목) | 308,800원 | - | (주)더보 (주계약업체 100%) |
| R26TE18522410 | 10/01(목) | 1,866,350원 | - | 주식회사 창성푸드 (주계약업체 100%) |
| R26TE18508992 | 10/01(목) | 2,029,800원 | - | 주식회사 경포 (주계약업체 100%) |
| R26TE18508828 | 10/01(목) | 308,800원 | - | (주)더보 (주계약업체 100%) |
| R26TE18508654 | 10/01(목) | 1,866,350원 | - | 주식회사 창성푸드 (주계약업체 100%) |
요약 AI 요약
㈜강원랜드가 2026년 10월 한 달간 식음업장에 사용할 수산물(냉장) 식자재를 품목별 단가계약으로 구매하는 사업이다. 꼬시래기 등 138개 품목을 수시 납품 조건으로 공급받는다.
- 꼬시래기 등 138개 수산물(냉장) 품목 공급
- 품목별 제품사양은 입찰내역서에 따름
- 수시 납품 조건
- 활어류 낙찰자는 산출내역서(품목별 개별단가) 제출 및 과업내용서(활어군)에 따라 수족관 관리 의무 수행, 활어차량을 통한 납품 이행
사업 내용 · 이 공고에 든 일
중심 · 2026년 10월 사용 수산물(냉장) 식자재 공급
물품 › 식품·급식재료 › 수산물
꼬시래기·생미역·활어·냉장수산물 등 먹는 수산물 138개 품목을 단가계약으로 공급하는 물품 구매다.
- 품목별 단가 입찰 및 산출내역서 제출
- 수시 발주에 따른 지정장소 납품(발주일 익일 12:00까지)
- 검수·반품·교환 대응
- 활어 납품 시 수족관 관리 및 활어차량 납품
- 원산지 표시 및 거래확인서 제출 협조
참가 자격 · 제한
- 업종제한
- 제한 없음
- 지역제한
- 제한 없음
- 공동수급
- 공동수급불허
- 입찰참가 제한
- 모름
- 실적경쟁 · PQ
- 모름
- 국제입찰
- 국내입찰
- 제출 방법
- 전자입찰
입찰 일정
| 진행 | 일시 | 남은 날 |
|---|---|---|
| 공고 게시 | 09/18(금) | 지남 |
| 입찰서 제출 시작 | 09/19(토) 10:00 | 지남 |
| 입찰참가자격 등록 마감 | 09/27(일) 18:00 | 지남 |
| 입찰서 제출 마감 | 09/28(월) 14:00 | 지남 |
| 개찰 | 09/28(월) 15:00 | 지남 |
가격
- 추정가격
- 138원
- 배정예산
- 138원
- 부가세
- 0원
- 예정가격 방식
- 비예가
납품
- 품명
- 조미김 (5012180401)
- 수량
- 1 KG
- 인도조건
- 설치 없음(납품만) · 수요기관희망장소입고도
- 제조물품
- 아니오
- 세부품명 등록
- 아니오
- 구매 품목
- 조미김 · 조미김 · 조미김 · 조미김 · 조미김 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선 · 신선한생선
공고 정보
- 공고종류
- 등록공고 (일반공고)
- 게시일
- 09/18(금)
- 공고번호
- R26BK01732300-000
- 참조번호
- PRQ2026090061
- 공고기관
- (주)강원랜드
- 수요기관
- (주)강원랜드
- 계약방법
- 지명경쟁
- 낙찰방법
- 최저가낙찰제
- 계약유형
- 일반단가계약
- 예정가격 방식
- 비예가
- 추정가격
- 138원
- 배정예산
- 138원
- 사전규격번호
- R26BD00214404
- 재공고
- 아니오
- 출처
- 나라장터
문서 발췌
1. 입찰에 부치는 사항 가. 입찰건명: 2026년 10월 사용 식자재 수산물(냉장) 단가계약 나. 사업내용: 꼬시래기 등 138개 품목 다. 입찰방법: 지명(강원랜드 식자재 유자격자)경쟁입찰, 품목별 최저가 라. 규격/사양: 전자입찰공고문에 게시된 입찰품목리스트 등 참조 마. 계약기간: 2026. 10. 1. ~ 2026. 10. 31. 바. 진행방식: 국가종합전자조달시스템 나라장터(http://www.g2b.go.kr)를 이용하여 전자(가격)입찰서를 제출하여야 합니다. 사. 전자(가격)입찰서 제출 기간: 2026. 9. 19.(토) 10:00 ~ 2026. 9. 28.(월) 14:00 아. 개찰일시: 2026. 9. 28.(월) 15:00 2. 입찰 참가자격 - 강원랜드 「식자재 유자격자 운영 세부기준」에 따라 강원특별자치도 내에 소재한 업체로서 강원랜드 식자재 유자격자 정기 및 추가 등록 공고를 통해 강원랜드 식자재 유자격자로 등록을 완료한 업체이어야 합니다. 3. 입찰서(가격) 제출(투찰) 및 개찰 가. 입찰서(가격) 제출(투찰) 기간: 2026. 9. 19.(토) 10:00 ~ 2026. 9. 28.(월) 14:00 1) 제출 마감 시간에 임박하여 투찰하는 경우 예상하지 못한 시스템의 장애 등이 발생할 우려가 있으므로 가급적 입찰서 제출 마감 1시간 전까지 완료하여 주시기 바랍니다.
마. 입찰참가희망업체가 전산장비 준비부족 등의 사유로 전자입찰 등록 및 투찰이 어려운 경우에는 입찰마감 24시간 이전에 조달청 정부조달콜센터(1588-0800)로 장애해결을 위해 문의하시기 바라며, 장애발생에도 정부조달콜센터로 문의하지 않아 발생되는 모든 책임은 입찰참가자에게 있습니다. 바. 입찰에서 동일가격 입찰에 대해 추첨에 의하여 낙찰자를 결정하는 경우 국가종합전자조달시스템 전자입찰특별유의서 제15조에 따라 전자조달시스템을 통해 자동으로 추첨하는 방식을 사용하여 최종 낙찰자를 선정합니다. 사. 제출한 서류가 허위 또는 부정한 방법으로 작성(제출)된 사실이 확인될 경우에는 관련법규에 따라 계약해지, 부정당업자제재 등의 처분을 받을 수 있습니다. 아. ㈜강원랜드는 모든 입찰 참가자를 대상으로 업무처리 만족도 및 청렴도를 외부기관에 의뢰하거나 직접 조사할 수 있습니다. 자. ‘활어’류 낙찰자는 산출내역서(품목별 개별단가)를 제출하여야 하며, ‘과업내용서(활어군)’에 의하여 해당 수족관 관리 의무 수행 및 활어차량을 통한 납품을 반드시 이행하여야 합니다. 차. 품목별 제품사양은 입찰내역서에 의하며, 수시 납품 조건입니다. 카. 품목별 과세 유무 확인하여 내용이 상이한 품목은 호텔콘도관리팀 담당자에게 문의 바랍니다. 타. 문의사항은 아래의 연락처를 참고하시기 바랍니다. 1) 과업 관련 사항: 호텔콘도관리팀 담당자(033-590-6328)
| 순번 | 대분류 | 중분류 | 소분류 | 품목코드 | 품목명 | 단위 | 과세유무 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 식료 | 수산물 | 해조류 | 01000750 | 꼬시래기②/염장/국산 | KG | 매입_과세_일반 |
| 2 | 01002076 | 생미역①/국산 | 매입_면세_의제 | ||||
| 3 | 01002080 | 톳(해초)①/국산 | |||||
| 4 | 01002085 | 염장옥덩굴(염장바다포도)/100G=PK/PK | PK | ||||
| 5 | 01002087 | 해초야9해조/8G*30봉=BOX/BOX/㈜새벽바다 | BOX | ||||
| 6 | 활수산물 | 01002088 | 가리비①/활/10cm~/EA/국산 | KG | |||
| 7 | 01002089 | 가리비①/활/10cm~/EA/중국 | |||||
| 8 | 01002091 | 가무락(흑모시조개)①/활/30~50G/EA/국산 | |||||
| 9 | 01002093 | 꼬막①/활/국산 | |||||
| 10 | 01002094 | 꽃게(수컷)①/활/300G~/마리/국산 | |||||
| 11 | 01002095 | 꽃게(암컷)①/활/300G~/마리/국산 | |||||
| 12 | 01002096 | 낙지(소)①/활/100G~/마리/국산 | |||||
| 13 | 01002097 | 낙지(중)①/활/160G~/마리/국산 | |||||
| 14 | 01002103 | 대게(수컷)①/활/1KG~/마리/러시아 | |||||
| 15 | 01002105 | 도다리①/자연산/활/2KG~/마리/국산 | |||||
| 16 | 01002108 | 문어①/활/3~4KG/마리/국산 | |||||
| 17 | 01002111 | 민어①/활/2.0KG~/마리/국산 | |||||
| 18 | 01002112 | 바지락①/활/해감/국산 | |||||
| 19 | 01002113 | 새조개①/활/80G~/EA/국산 | |||||
| 20 | 01002115 | 세발낙지/목포/활/국산 | |||||
| 21 | 01002117 | 왕게/킹크랩(수컷)/활/1.5KG~/마리/러시아 | |||||
| 22 | 01002121 | 백합(생합)①/활/50~70G/EA/국산 | |||||
| 23 | 01002122 | 참돔①/활/2KG~/마리/국산 | |||||
| 24 | 01002186 | 참미더덕①/활/국산 | |||||
| 25 | 01002188 | 참복①/활/800G~/EA/수입 | |||||
| 26 | 01002190 | 참소라②/활/80G~/제주 | |||||
| 27 | 01002191 | 키조개①/활/150G~/EA/국산 | |||||
| 28 | 01002192 | 피조개①/활/100G~/EA/국산 | |||||
| 29 | 01002193 | 피조개①/활/200G~/EA/국산 | |||||
| 30 | 01002194 | 해삼①/활/100G~/EA/국산 | |||||
| 31 | 01002195 | 홍합①/활/국산 | |||||
| 32 | 01002197 | 전복①/활/140G~/EA/국산 | |||||
| 33 | 01002199 | 쭈꾸미/활/KG/국산 | |||||
| 34 | 01002205 | 비단멍게(활)/200g이상/국산/kg | |||||
| 35 | 01002206 | 쥐치(활)/100G이상/15CM이상/국산/KG | |||||
| 36 | 01002207 | 웅피조개(활)/200G이상/국산/KG | |||||
| 37 | 01002215 | 바다가재/활/500G~600G/캐나다/KG | |||||
| 38 | 01002216 | 전어/활/80G~/마리/국산/KG | |||||
| 39 | 01002218 | 백합(생합)/활/30~50G/KG/국산 | |||||
| 40 | 01002219 | 백합(생합)/활/30~50G/KG/중국 | |||||
| 41 | 01002220 | 대구①/냉장/4kg~/마리/국산 | |||||
| 42 | 01002221 | 가무락(흑모시조개)/활/20~25G/EA/국산 | |||||
| 43 | 01002223 | 돌돔/활/1.5KG~/마리/국내산/KG | |||||
| 44 | 01002225 | 방어/활/3KG~/KG/국산 | |||||
| 45 | 01002226 | 강도다리/600~700G/활어/KG/제주 | |||||
| 46 | 01002228 | 미루가이(왕우럭조개)/활/300G~/EA/국산 | |||||
| 47 | 01002230 | 단풍가리비/활/KG/국내산 | |||||
| 48 | 01002232 | 방어/활/8KG~/KG/국산 | |||||
| 49 | 01002233 | 문어/활/15KG~/마리/국산 | |||||
| 50 | 01002234 | 바지락 / 4CM~5CM / KG / 활 / 해감 / 국산 | |||||
| 51 | 01002235 | 미꾸라지/활/7~8CM/KG/국내산 | |||||
| 52 | 01002239 | 우렁쉥이/활/100G 이상/KG/국산 | |||||
| 53 | 01002242 | 참소라/활/중/1KG(7미~10미)/KG/국산 | |||||
| 54 | 01002243 | 참소라/활/대/1KG(3미~6미)/KG/국산 | |||||
| 55 | 01002244 | 잿방어/활/3KG~/KG/국내산 | |||||
| 56 | 01002247 | 돌돔/활/1KG~/KG/일본산 | |||||
| 57 | 01002248 | 민어/활/1마리 2KG이상/KG/중국산 | |||||
| 58 | 01002249 | 도하새우/활/20CM~/KG/국내산 | |||||
| 59 | 01002250 | 보리새우/활/15CM~/KG/국내산 | |||||
| 60 | 01002308 | 석화/활/KG/국내산 | |||||
| 61 | 01003331 | 바다가재①/활/700~800G/마리/캐나다 | |||||
| 62 | 냉장수산물 | 01003342 | 해파리①/수입 | ||||
| 63 | 01003384 | 쑥복/냉장/55G~/활복사용/KG/국산 | |||||
| 64 | 01003466 | 생참치/아까미/KG/터키 | |||||
| 65 | 01003479 | 초밥용 조미피뿔고동살/12G*20=240G/PK/중국산,일본산,국내산 | PK | ||||
| 66 | 01003557 | 문어다리②/자숙/냉장/다리 1개당 1~1.2KG/KG/국산 | KG | ||||
| 67 | 01003558 | 동죽/해감/KG | |||||
| 68 | 01003702 | 관자살(키조개)①/횟감용/냉장/4*6cm/국산 | |||||
| 69 | 01003703 | 낙지①/냉장/5~7마리/KG/중국 | |||||
| 70 | 01003706 | 대구①/냉장/6KG~/마리/국산 | |||||
| 71 | 01003707 | 돌문어①/냉장/1.5KG~/마리/국산 | |||||
| 72 | 01003709 | 문어①/냉장/4~8KG/마리/국산 | |||||
| 73 | 01003710 | 바지락살①/국산 | |||||
| 74 | 01003711 | 백시바새우①/냉장 | |||||
| 75 | 01003712 | 병어①/냉장/20CM~/마리/국산 | |||||
| 76 | 01003763 | 삼치①/냉장/40cm/마리/국산 | |||||
| 77 | 01003764 | 삼치①/냉장/80cm/마리/국산 | |||||
| 78 | 01003765 | 생굴①/깐것/국산 | |||||
| 79 | 01003766 | 성게알①/50G~/PK/무라사키/2cm/국산 | PK | ||||
| 80 | 01003768 | 쑥복①/냉장/60G~/EA/활복사용/국산 | KG | ||||
| 81 | 01003769 | 아귀①/냉장/3KG~/마리/국산 | |||||
| 82 | 01003772 | 연어①/냉장/4.5KG/마리/노르웨이 | |||||
| 83 | 01003773 | 오징어①/냉장/200~250G/마리/국산 | |||||
| 84 | 01003775 | 은갈치①/냉장/700G~/마리/제주 | |||||
| 85 | 01003776 | 전갱이(아지)①/냉장/250G~/마리/국산 | |||||
| 86 | 01003777 | 조개살①/냉장/국산 | |||||
| 87 | 01003779 | 참복①/냉장/900G~/마리/국산 | |||||
| 88 | 01003780 | 학꽁치①/냉장/33cm~/마리/국산 | |||||
| 89 | 01003781 | 홍어(암컷)③/6KG~/마리/흑산도 | |||||
| 90 | 01003782 | 홍합살①/냉장/국산 | |||||
| 91 | 01003785 | 청어①/냉장/300G | |||||
| 92 | 01003789 | 금태/냉장/350G이상/국산/KG | |||||
| 93 | 01003790 | 성게알(앙장구)/국산/50g/PK | PK | ||||
| 94 | 01003792 | 문어①/국내산/냉장/8KG~12KG/kg | KG | ||||
| 95 | 01003794 | 붕장어/냉장/손질/두절/300G~/국산/뼈포함 | |||||
| 96 | 01003795 | 생연어필렛/무뼈/냉장/1.5KG이상/PK/노르웨이산 | PK | ||||
| 97 | 01003796 | 고등어①/냉장/25CM~/국산 | KG | ||||
| 98 | 01003798 | 비단조개/20~25G/EA/국산 | |||||
| 99 | 01003799 | 민물장어/활손질/뼈포함/300G~/자포니카종/국산 | |||||
| 100 | 01003800 | 민물장어/활손질/뼈포함/350G~400G/자포니카종/국산 | |||||
| 101 | 01003801 | 민물장어/활손질/뼈포함/400G~/자포니카종/국산 | |||||
| 102 | 01003802 | 갑오징어①/냉장/350G~/마리/국산 | |||||
| 103 | 01003803 | 민어①/냉장/2.5KG~/국산 | |||||
| 104 | 01003805 | 참복/냉장/600G~/KG/외국산 | |||||
| 105 | 01003806 | 생참치/아까미/KG/스페인 | |||||
| 106 | 01003813 | 고등어/냉장/600G이상/KG/국산 | |||||
| 107 | 01003814 | 벤자리/냉장/1KG~/KG/국산 | |||||
| 108 | 01003815 | 시마아지(줄전갱이)/냉장/1KG~/KG/일본산 | |||||
| 109 | 01003817 | 무늬오징어/냉장/300G~/KG/국산 | |||||
| 110 | 01003818 | 생연어필렛/무뼈/냉장/당일작업/2kg이상/kg/노르웨이산 | |||||
| 111 | 01003819 | 연어(W)/냉장/4.5kg/마리/비닐제거/내장제거/당일 작업/노르웨이 | |||||
| 112 | 01003868 | 부시리(W)/냉장/2.5kg~/마리/비닐제거/내장제거/당일 작업/국내산 | |||||
| 113 | 01003869 | 부시리(W)/냉장/2.5kg~/마리/비닐제거/내장제거/당일 작업/중국산 | |||||
| 114 | 01003872 | 참담치(대형홍합)/손질/KG/국내산,수입산 | |||||
| 115 | 01003873 | 보따르가/숭어알99%/분말/50G/BTL/이탈리아 | BTL | ||||
| 116 | 01003874 | 삼치/내장제거/비닐제거/당일작업/KG/국내산 | KG | ||||
| 117 | 01003878 | 생연어필렛/껍질있음/비늘제거/무뼈/냉장/당일작업/2KG이상/노르웨이산 | |||||
| 118 | 01003879 | 생연어필렛/껍질있음/비늘제거/무뼈/냉장/당일작업/1.8kg이상/노르웨이 | |||||
| 119 | 01003882 | 연어(W)/냉장/비늘, 내장제거/당일작업/6KG이상/KG/노르웨이산 | |||||
| 120 | 01003884 | 쑥복손질(활복손질)/당일작업/내장 및 이빨제거/45G~이상/KG/국내산 | |||||
| 121 | 01003885 | 쑥복손질(활복손질)/당일작업/내장 및 이빨제거/50G~이상/KG/국내산 | |||||
| 122 | 01003886 | 농어필렛/횟감용/당일작업/400G~/KG/중국산 | |||||
| 123 | 01003890 | 연어/냉장/마리당 6KG이상/KG/노르웨이산 | |||||
| 124 | 01003892 | 곰치 손질(껍질 및 내장제거)/토막(7~8CM)/냉장/KG/국내산 | |||||
| 125 | 01003893 | 조피볼락(우럭)(W)/냉장/비늘,내장제거/활어사용/당일작업/450G이상/KG/국내산 | |||||
| 126 | 01003895 | 성게알/냉장/100G~/PK/캐나다 | PK | ||||
| 127 | 01003896 | 아마애비(단새우)/냉장/머리,껍질포함/마리당20G이상/KG/국산 | KG | ||||
| 128 | 01003897 | 성게알/냉장/100G이상/PK/국내산 | PK | ||||
| 129 | 01003898 | 성게알/냉장/100G~/PK/러시아(북해도) | |||||
| 130 | 01003899 | 성게알/냉장/100G~/PK/미국산 | |||||
| 131 | 01003900 | 참돔(W)/냉장/마리당 2.5kg~/활어사용/비늘, 내장제거/당일작업/KG/국내산 | KG | ||||
| 132 | 01003901 | 농어(W)/냉장/마리당 2.5kg~/활어사용/비늘, 내장제거/당일작업/KG/중국산 | |||||
| 133 | 01004788 | 생아귀꼬리순살/냉장/KG/국내산 | |||||
| 134 | 01004790 | 보리멸/냉장/15CM이상/KG/국내산 | |||||
| 135 | 활수산물 | 01004791 | 생재첩/활/KG/국내산 | ||||
| 136 | 01004796 | 백골뱅이/활/1KG=18~25미/KG/국내산 | |||||
| 137 | 01004814 | 홍게/활/마리당 400G~이상/KG | |||||
| 138 | 냉장수산물 | 01004815 | 은어/냉장/마리당 80G~이상/KG |
| 순번 | 분류(*) | 접수번호 or 계약번호 or 업체계약요청번호 | 일련번호 | 세부품명번호(*) | 세부품명(*) | 물품분류번호(*) | 물품분류명 | 물품식별번호 | 물품식별명 | 자체물품식별코드 | 자체물품식별명 | 규격(*) | 단위(*) | 단가(*) | 수량(*) | 수요기관코드(*) | 수요기관명 | 인도조건 | 납품장소 | 납품기한 | 납품일수 | 규격종류 | 규격번호 | 제품인증 | 규격속성 | 검사형태 | 재고번호 | 조달요구번호 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1 | 1 | 1 | 5012180401 | 조미김 | 50121804 | 상온해조류 | 01000750 | 꼬시래기②/염장/국산 | 자체물품식별명 참조 | KG | 1 | 1 | Z003620 | (주)강원랜드 | 수요기관희망장소입고도 | (주)강원랜드 지정장소 | 20261031 | ||||||||||
| 2 | 2 | 2 | 2 | 01002076 | 생미역①/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 3 | 3 | 3 | 3 | 01002080 | 톳(해초)①/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 4 | 4 | 4 | 4 | 01002085 | 염장옥덩굴(염장바다포도)/100G=PK/PK | PK | ||||||||||||||||||||||
| 5 | 5 | 5 | 5 | 01002087 | 해초야9해조/8G*30봉=BOX/BOX/㈜새벽바다 | BOX | ||||||||||||||||||||||
| 6 | 6 | 6 | 6 | 5012153901 | 신선한생선 | 50121539 | 신선한생선 | 01002088 | 가리비①/활/10cm~/EA/국산 | KG | ||||||||||||||||||
| 7 | 7 | 7 | 7 | 01002089 | 가리비①/활/10cm~/EA/중국 | |||||||||||||||||||||||
| 8 | 8 | 8 | 8 | 01002091 | 가무락(흑모시조개)①/활/30~50G/EA/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 9 | 9 | 9 | 9 | 01002093 | 꼬막①/활/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 10 | 10 | 10 | 10 | 01002094 | 꽃게(수컷)①/활/300G~/마리/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 11 | 11 | 11 | 11 | 01002095 | 꽃게(암컷)①/활/300G~/마리/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 12 | 12 | 12 | 12 | 01002096 | 낙지(소)①/활/100G~/마리/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 13 | 13 | 13 | 13 | 01002097 | 낙지(중)①/활/160G~/마리/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 14 | 14 | 14 | 14 | 01002103 | 대게(수컷)①/활/1KG~/마리/러시아 | |||||||||||||||||||||||
| 15 | 15 | 15 | 15 | 01002105 | 도다리①/자연산/활/2KG~/마리/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 16 | 16 | 16 | 16 | 01002108 | 문어①/활/3~4KG/마리/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 17 | 17 | 17 | 17 | 01002111 | 민어①/활/2.0KG~/마리/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 18 | 18 | 18 | 18 | 01002112 | 바지락①/활/해감/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 19 | 19 | 19 | 19 | 01002113 | 새조개①/활/80G~/EA/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 20 | 20 | 20 | 20 | 01002115 | 세발낙지/목포/활/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 21 | 21 | 21 | 21 | 01002117 | 왕게/킹크랩(수컷)/활/1.5KG~/마리/러시아 | |||||||||||||||||||||||
| 22 | 22 | 22 | 22 | 01002121 | 백합(생합)①/활/50~70G/EA/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 23 | 23 | 23 | 23 | 01002122 | 참돔①/활/2KG~/마리/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 24 | 24 | 24 | 24 | 01002186 | 참미더덕①/활/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 25 | 25 | 25 | 25 | 01002188 | 참복①/활/800G~/EA/수입 | |||||||||||||||||||||||
| 26 | 26 | 26 | 26 | 01002190 | 참소라②/활/80G~/제주 | |||||||||||||||||||||||
| 27 | 27 | 27 | 27 | 01002191 | 키조개①/활/150G~/EA/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 28 | 28 | 28 | 28 | 01002192 | 피조개①/활/100G~/EA/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 29 | 29 | 29 | 29 | 01002193 | 피조개①/활/200G~/EA/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 30 | 30 | 30 | 30 | 01002194 | 해삼①/활/100G~/EA/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 31 | 31 | 31 | 31 | 01002195 | 홍합①/활/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 32 | 32 | 32 | 32 | 01002197 | 전복①/활/140G~/EA/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 33 | 33 | 33 | 33 | 01002199 | 쭈꾸미/활/KG/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 34 | 34 | 34 | 34 | 01002205 | 비단멍게(활)/200g이상/국산/kg | |||||||||||||||||||||||
| 35 | 35 | 35 | 35 | 01002206 | 쥐치(활)/100g이상/15cm이상/국산/kg | |||||||||||||||||||||||
| 36 | 36 | 36 | 36 | 01002207 | 웅피조개(활)/200g이상/국산/kg | |||||||||||||||||||||||
| 37 | 37 | 37 | 37 | 01002215 | 바다가재/활/500G~600G/캐나다/KG | |||||||||||||||||||||||
| 38 | 38 | 38 | 38 | 01002216 | 전어/활/80G~/마리/국산/KG | |||||||||||||||||||||||
| 39 | 39 | 39 | 39 | 01002218 | 백합(생합)/활/30~50G/KG/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 40 | 40 | 40 | 40 | 01002219 | 백합(생합)/활/30~50G/KG/중국 | |||||||||||||||||||||||
| 41 | 41 | 41 | 41 | 01002220 | 대구①/냉장/4kg~/마리/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 42 | 42 | 42 | 42 | 01002221 | 가무락(흑모시조개)/활/20~25G/EA/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 43 | 43 | 43 | 43 | 01002223 | 돌돔/활/1.5KG~/마리/국내산/KG | |||||||||||||||||||||||
| 44 | 44 | 44 | 44 | 01002225 | 방어/활/3KG~/KG/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 45 | 45 | 45 | 45 | 01002226 | 강도다리/600~700G/활어/제주 | |||||||||||||||||||||||
| 46 | 46 | 46 | 46 | 01002228 | 미루가이(왕우럭조개)/활/300G~/EA/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 47 | 47 | 47 | 47 | 01002230 | 단풍가리비/활/KG/국내산 | |||||||||||||||||||||||
| 48 | 48 | 48 | 48 | 01002232 | 방어/활/8KG~/KG/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 49 | 49 | 49 | 49 | 01002233 | 문어/활/15KG~/마리/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 50 | 50 | 50 | 50 | 01002234 | 바지락 / 4CM~5CM / KG / 활 / 해감 / 국산 | |||||||||||||||||||||||
| 51 | 51 | 51 | 51 | 01002235 | 미꾸라지/활/7~8CM/KG/국내산 | |||||||||||||||||||||||
| 52 | 52 | 52 | 52 | 01002239 | 우렁쉥이/활/100G 이상/KG/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 53 | 53 | 53 | 53 | 01002242 | 참소라/활/중/1KG(7미~10미)/KG/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 54 | 54 | 54 | 54 | 01002243 | 참소라/활/대/1KG(3미~6미)/KG/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 55 | 55 | 55 | 55 | 01002244 | 잿방어/활/3KG~/KG/국내산 | |||||||||||||||||||||||
| 56 | 56 | 56 | 56 | 01002247 | 돌돔/활/1KG~/KG/일본산 | |||||||||||||||||||||||
| 57 | 57 | 57 | 57 | 01002248 | 민어/활/1마리 2KG이상/KG/중국산 | |||||||||||||||||||||||
| 58 | 58 | 58 | 58 | 01002249 | 도하새우/활/20CM~/KG/국내산 | |||||||||||||||||||||||
| 59 | 59 | 59 | 59 | 01002250 | 보리새우/활/15CM~/KG/국내산 | |||||||||||||||||||||||
| 60 | 60 | 60 | 60 | 01002308 | 석화/활/KG/국내산 | |||||||||||||||||||||||
| 61 | 61 | 61 | 61 | 01003331 | 바다가재①/활/700~800G/마리/캐나다 | |||||||||||||||||||||||
| 62 | 62 | 62 | 62 | 01003342 | 해파리①/수입 | |||||||||||||||||||||||
| 63 | 63 | 63 | 63 | 01003384 | 쑥복/냉장/55G~/활복사용/KG/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 64 | 64 | 64 | 64 | 01003466 | 생참치/아까미/KG/터키 | |||||||||||||||||||||||
| 65 | 65 | 65 | 65 | 01003479 | 초밥용 조미피뿔고동살/12G*20=240G/PK/중국산,일본산,국내산 | PK | ||||||||||||||||||||||
| 66 | 66 | 66 | 66 | 01003557 | 문어다리②/자숙/냉장/다리 1개당 1~1.2KG/KG/국산 | KG | ||||||||||||||||||||||
| 67 | 67 | 67 | 67 | 01003558 | 동죽/해감/KG | |||||||||||||||||||||||
| 68 | 68 | 68 | 68 | 01003702 | 관자살(키조개)①/횟감용/냉장/4*6cm/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 69 | 69 | 69 | 69 | 01003703 | 낙지①/냉장/5~7마리/KG/중국 | |||||||||||||||||||||||
| 70 | 70 | 70 | 70 | 01003706 | 대구①/냉장/6KG~/마리/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 71 | 71 | 71 | 71 | 01003707 | 돌문어①/냉장/1.5KG~/마리/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 72 | 72 | 72 | 72 | 01003709 | 문어①/냉장/4~8KG/마리/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 73 | 73 | 73 | 73 | 01003710 | 바지락살①/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 74 | 74 | 74 | 74 | 01003711 | 백시바새우①/냉장 | |||||||||||||||||||||||
| 75 | 75 | 75 | 75 | 01003712 | 병어①/냉장/20cm~/마리/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 76 | 76 | 76 | 76 | 01003763 | 삼치①/냉장/40cm/마리/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 77 | 77 | 77 | 77 | 01003764 | 삼치①/냉장/80cm/마리/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 78 | 78 | 78 | 78 | 01003765 | 생굴①/깐것/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 79 | 79 | 79 | 79 | 01003766 | 성게알①/50G~/PK/무라사키/2cm/국산 | PK | ||||||||||||||||||||||
| 80 | 80 | 80 | 80 | 01003768 | 쑥복①/냉장/60G~/EA/활복사용/국산 | KG | ||||||||||||||||||||||
| 81 | 81 | 81 | 81 | 01003769 | 아귀①/냉장/3KG~/마리/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 82 | 82 | 82 | 82 | 01003772 | 연어①/냉장/4.5KG/마리/노르웨이 | |||||||||||||||||||||||
| 83 | 83 | 83 | 83 | 01003773 | 오징어①/냉장/200~250G/마리/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 84 | 84 | 84 | 84 | 01003775 | 은갈치①/냉장/700G~/마리/제주 | |||||||||||||||||||||||
| 85 | 85 | 85 | 85 | 01003776 | 전갱이(아지)①/냉장/250G~/마리/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 86 | 86 | 86 | 86 | 01003777 | 조개살①/냉장/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 87 | 87 | 87 | 87 | 01003779 | 참복①/냉장/900G~/마리/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 88 | 88 | 88 | 88 | 01003780 | 학꽁치①/냉장/33cm~/마리/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 89 | 89 | 89 | 89 | 01003781 | 홍어(암컷)③/6KG~/마리/흑산도 | |||||||||||||||||||||||
| 90 | 90 | 90 | 90 | 01003782 | 홍합살①/냉장/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 91 | 91 | 91 | 91 | 01003785 | 청어①/냉장/300g | |||||||||||||||||||||||
| 92 | 92 | 92 | 92 | 01003789 | 금태/냉장/350g이상/국산/kg | |||||||||||||||||||||||
| 93 | 93 | 93 | 93 | 01003790 | 성게알(앙장구)/국산/50g/PK | PK | ||||||||||||||||||||||
| 94 | 94 | 94 | 94 | 01003792 | 문어①/국내산/냉장/8KG~12KG/kg | KG | ||||||||||||||||||||||
| 95 | 95 | 95 | 95 | 01003794 | 붕장어/냉장/손질/두절/300G~/국산/뼈포함 | |||||||||||||||||||||||
| 96 | 96 | 96 | 96 | 01003795 | 생연어필렛/무뼈/냉장/1.5KG이상/PK/노르웨이산 | PK | ||||||||||||||||||||||
| 97 | 97 | 97 | 97 | 01003796 | 고등어①/냉장/25CM~/국산 | KG | ||||||||||||||||||||||
| 98 | 98 | 98 | 98 | 01003798 | 비단조개/20~25G/EA/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 99 | 99 | 99 | 99 | 01003799 | 민물장어/활손질/뼈포함/300G~/자포니카종/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 100 | 100 | 100 | 100 | 01003800 | 민물장어/활손질/뼈포함/350G~400G/자포니카종/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 101 | 101 | 101 | 101 | 01003801 | 민물장어/활손질/뼈포함/400G~/자포니카종/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 102 | 102 | 102 | 102 | 01003802 | 갑오징어①/냉장/350G~/마리/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 103 | 103 | 103 | 103 | 01003803 | 민어①/냉장/2.5KG~/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 104 | 104 | 104 | 104 | 01003805 | 참복/냉장/600G~/KG/외국산 | |||||||||||||||||||||||
| 105 | 105 | 105 | 105 | 01003806 | 생참치/아까미/KG/스페인 | |||||||||||||||||||||||
| 106 | 106 | 106 | 106 | 01003813 | 고등어/냉장/600g이상/KG/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 107 | 107 | 107 | 107 | 01003814 | 벤자리/냉장/1KG~/KG/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 108 | 108 | 108 | 108 | 01003815 | 시마아지(줄전갱이)/냉장/1KG~/KG/일본산 | |||||||||||||||||||||||
| 109 | 109 | 109 | 109 | 01003817 | 무늬오징어/냉장/300G~/KG/국산 | |||||||||||||||||||||||
| 110 | 110 | 110 | 110 | 01003818 | 생연어필렛/무뼈/냉장/당일작업/2kg이상/kg/노르웨이산 | |||||||||||||||||||||||
| 111 | 111 | 111 | 111 | 01003819 | 연어(W)/냉장/4.5kg/마리/비닐제거/내장제거/당일 작업/노르웨이 | |||||||||||||||||||||||
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| 113 | 113 | 113 | 113 | 01003869 | 부시리(W)/냉장/2.5kg~/마리/비닐제거/내장제거/당일 작업/중국산 | |||||||||||||||||||||||
| 114 | 114 | 114 | 114 | 01003872 | 참담치(대형홍합)/손질/KG/국내산,수입산 | |||||||||||||||||||||||
| 115 | 115 | 115 | 115 | 01003873 | 보따르가/숭어알99%/분말/50G/BTL/이탈리아 | BTL | ||||||||||||||||||||||
| 116 | 116 | 116 | 116 | 01003874 | 삼치/내장제거/비닐제거/당일작업/KG/국내산 | KG | ||||||||||||||||||||||
| 117 | 117 | 117 | 117 | 01003878 | 생연어필렛/껍질있음/비늘제거/무뼈/냉장/당일작업/2KG이상/노르웨이산 | |||||||||||||||||||||||
| 118 | 118 | 118 | 118 | 01003879 | 생연어필렛/껍질있음/비늘제거/무뼈/냉장/당일작업/1.8kg이상/노르웨이 | |||||||||||||||||||||||
| 119 | 119 | 119 | 119 | 01003882 | 연어(W)/냉장/비늘, 내장제거/당일작업/6KG이상/KG/노르웨이산 | |||||||||||||||||||||||
| 120 | 120 | 120 | 120 | 01003884 | 쑥복손질(활복손질)/당일작업/내장 및 이빨제거/45G~이상/KG/국내산 | |||||||||||||||||||||||
| 121 | 121 | 121 | 121 | 01003885 | 쑥복손질(활복손질)/당일작업/내장 및 이빨제거/50G~이상/KG/국내산 | |||||||||||||||||||||||
| 122 | 122 | 122 | 122 | 01003886 | 농어필렛/횟감용/당일작업/400G~/KG/중국산 | |||||||||||||||||||||||
| 123 | 123 | 123 | 123 | 01003890 | 연어/냉장/마리당 6KG이상/KG/노르웨이산 | |||||||||||||||||||||||
| 124 | 124 | 124 | 124 | 01003892 | 곰치 손질(껍질 및 내장제거)/토막(7~8CM)/냉장/KG/국내산 | |||||||||||||||||||||||
| 125 | 125 | 125 | 125 | 01003893 | 조피볼락(우럭)(W)/냉장/비늘,내장제거/활어사용/당일작업/450G이상/KG/국내산 | |||||||||||||||||||||||
| 126 | 126 | 126 | 126 | 01003895 | 성게알/냉장/100G~/PK/캐나다 | PK | ||||||||||||||||||||||
| 127 | 127 | 127 | 127 | 01003896 | 아마애비(단새우)/냉장/머리,껍질포함/마리당20G이상/KG/국산 | KG | ||||||||||||||||||||||
| 128 | 128 | 128 | 128 | 01003897 | 성게알/냉장/100G이상/PK/국내산 | PK | ||||||||||||||||||||||
| 129 | 129 | 129 | 129 | 01003898 | 성게알/냉장/100G~/PK/러시아(북해도) | |||||||||||||||||||||||
| 130 | 130 | 130 | 130 | 01003899 | 성게알/냉장/100G~/PK/미국산 | |||||||||||||||||||||||
| 131 | 131 | 131 | 131 | 01003900 | 참돔(W)/냉장/마리당 2.5kg~/활어사용/비늘, 내장제거/당일작업/KG/국내산 | KG | ||||||||||||||||||||||
| 132 | 132 | 132 | 132 | 01003901 | 농어(W)/냉장/마리당 2.5kg~/활어사용/비늘, 내장제거/당일작업/KG/중국산 | |||||||||||||||||||||||
| 133 | 133 | 133 | 133 | 01004788 | 생아귀꼬리순살/냉장/KG/국내산 | |||||||||||||||||||||||
| 134 | 134 | 134 | 134 | 01004790 | 보리멸/냉장/15CM이상/KG/국내산 | |||||||||||||||||||||||
| 135 | 135 | 135 | 135 | 01004791 | 생재첩/활/KG/국내산 | |||||||||||||||||||||||
| 136 | 136 | 136 | 136 | 01004796 | 백골뱅이/활/1KG=18~25미/KG/국내산 | |||||||||||||||||||||||
| 137 | 137 | 137 | 137 | 01004814 | 홍게/활/마리당 400G~이상/KG | Z003621 | ||||||||||||||||||||||
| 138 | 138 | 138 | 138 | 01004815 | 은어/냉장/마리당 80G~이상/KG | Z003622 |
| 검수기준 | - 식자재 중량 측정은 포장재를 제외한 원물의 실중량 측정을 원칙으로 한다. - 냉동제품 등은 검수자가 샘플을 지정한 후 해동하여 측정한 중량을 기준으로 일괄적용 할 수 있다. - 단종, 규격변경 등 납품 품목의 특이사항 발생 시 납품업체는 검수 담당자에게 관련 공문서를 제출해야 한다. |
|---|---|
| 품질관리 | - 회사가 품질증명을 요청한 경우 납품업체는 성실하게 협조하여야 한다. - 소분입고의 경우, 반드시 식품표시 등 관련 법령을 준수하여 유통이 가능한 상태로 입고하여야 한다. - 활어 납품업체는 수족관 관리를 수시로 실시하여야 하며, 관리소홀로 인한 책임은 납품업체에 있다. |
| 한우검증 | - 납품업체는 한우의 유전자검사에 필요한 시료채취는 횟수에 관계없이 성실하게 협조하여야 한다. |
| 지연품목 | - 납품 소요일이 2일 이상인 품목은 사전에 상호 협의하여 납품기한을 정할 수 있다. |
| 평가 항목 | 조치사항 | 내 용 |
|---|---|---|
| 식자재 미입고 | 경고 1회 | - 미입고 횟수가 월 5회 이상인 경우 |
| 유자격자 등록취소 및 해당부문 계약해지 | - 미입고 횟수가 월 10회 이상인 경우 | |
| ▶ 미입고 기준 1. 미입고란 정당한 이유 없이 발주된 품목 중 일부 품목을 납품하지 않은 경우 또는 업장별로 해당품목 발주량의 80% 미만을 납품한 경우 (1일 1회 경고 원칙) 2. 납품일에 반품된 물품이 익일에도 반품된 경우 | ||
| ▶ 미입고 적용면제 기준 1. 계약상대자는 특정한 사유(생산중단, 자연재해에 준하는 사유가 있을 시 미입고 사유서(증빙 첨부)를 작성하여 검수담당자에게 제출, 식자재품질 개선회의에서 그 사유가 타당하다고 인정된 경우에는 미입고 적용을 면제 한다. 2. 발주부서의 긴급입고요청(발주부서 요청 → 자재검수 확인) 에 따라 익일 입고가 요구되는 품목의 경우는 미입고 적용을 면제한다. 3. 정상발주 외의 추가로 발주된 품목의 경우 미입고 적용을 면제한다. 4. 반품된 식자재에 대해 익일까지 입고하면 미입고 적용을 면제한다. |
| 평가항목 | 조치사항 | 내 용 |
|---|---|---|
| 품질 관리 | 교환/반품 | - 외관상 품질확인이 불가한 과일 및 냉동품 등은 사용 부서에서 절단 및 해동 후 저 품질로 판단되는 경우 반품 조치를 할 수 있다. - 활어․패류의 입고는 검수당시 상태를 입고 기준으로 한다. 입고 이후에도 재료손질 과정에서 피멍, 기생충 등으로 상품 가치가 떨어지는 품목에 대하여는 교환・반품 조치 할 수 있다. - 활어류의 당일 영업장 입고분 중 1/3이상 폐사 시 교환・반품 조치 할 수 있다. |
| 위생 관리 | 위생상태 부적격 판정 1회 | - 납품업체의 위생점검 중 1차 점검 시 지적된 사항에 대해 타당한 사유 없이 재점검 시에도 개선되지 않을 경우 |
| 유자격자 등록취소 | - 식자재 유자격자 유효기간 중 위생상태 부적격 판정 3회 이상 | |
| 임의 입고 | 경고 1회 | - 납품업체가 발주되지 않은 식자재를 임의 입고한 경우 단, 회사와 사전 협의된 경우는 제외한다. |
| 누적경고조치 | 유자격자 등록취소 | - 식자재 유자격자 유효기간 중 각종 사유로 경고 조치 3회 이상인 경우 |