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2026년 10월 학교급식물품(부식) 구매 소액수의 견적 공고

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공고 개요

충청북도교육청 충청북도청주교육지원청 단재초등학교 · 식자재 종합

계약업체
가우리
계약금액
51,140,000원
낙찰하한율
88% · 기초금액 5,769만원
참가
6곳 · 개찰 09/22(화)

계약

계약번호계약일계약금액계약 기간업체
R26TE1851793509/29(화)51,140,000원2026. 10. 1.~2026. 10. 30.가우리 (주계약업체 100%)
R26TE1851089109/29(화)51,140,000원2026. 10. 1.~2026. 10. 30.가우리 (주계약업체 100%)

요약 AI 요약

단재초등학교에서 2026년 10월 급식에 필요한 부식(식재료)을 구매하기 위한 입찰이다.

사업 내용 · 이 공고에 든 일

중심 · 2026년 10월 학교급식 부식 식재료 구매·납품

물품 › 식품·급식재료 › 식자재 종합

채소·과일·김치·육류가공·수산·소스·유제품 등 여러 품목군을 한 번에 사는 학교 월별 부식 식자재 구매 공고다.

참가 자격 · 제한

업종제한
식품판매업(집단급식소식품판매업)(5246)
식품판매업(집단급식소식품판매업) 대신 되는 업종: 식품제조·가공업, 축산물가공업(식육가공업), 축산물가공업(유가공업), 축산물가공업(알가공업), 식육포장처리업, 축산물판매업(식육판매업), 축산물판매업(식육부산물전문판매업), 축산물판매업(우유류판매업), 축산물판매업(축산물유통전문판매업), 축산물판매업(식용란수집판매업), 식육즉석판매가공업, 식품소분업, 식품판매업(유통전문판매업), 식품판매업(기타 식품판매업), 수입식품등 수입판매업
지역제한
충청북도 청주시
공동수급
공동수급불허
입찰참가 제한
모름
실적경쟁 · PQ
모름
국제입찰
국내입찰
제출 방법
전자입찰

입찰 일정

진행일시남은 날
공고 게시09/16(수)지남
입찰서 제출 시작09/17(목) 10:00지남
입찰참가자격 등록 마감09/21(월) 18:00지남
입찰서 제출 마감09/22(화) 10:00지남
개찰09/22(화) 11:00지남

가격

추정가격
52,448,500원
배정예산
57,693,350원
기초금액
57,693,350원 (예비가격 -3% ~ +3%)
낙찰하한율
88%
부가세
5,244,850원
예정가격 방식
복수예가

납품

품명
간장 (5017200101)
수량
1 식
인도조건
모름
제조물품
아니오
세부품명 등록
아니오

공고 정보

공고종류
등록공고 (일반공고)
게시일
09/16(수)
공고번호
R26BK01730991-000
참조번호
단재초등학교-13822
공고기관
충청북도교육청 충청북도청주교육지원청 단재초등학교
수요기관
충청북도교육청 충청북도청주교육지원청 단재초등학교
계약방법
수의계약
낙찰방법
소액수의견적
계약유형
총액계약
예정가격 방식
복수예가
추정가격
52,448,500원
배정예산
57,693,350원
사전규격번호
-
재공고
아니오
출처
나라장터

문서 발췌

건명2026년 10월 학교급식물품(부식) 구매
규격 및 수량붙임 현품설명서 참조
기초금액금57,693,350원(부가가치세 포함)
견적방법총액견적, 지역제한, 제한적최저가
납품기간2026. 10. 1. ~ 2026. 10. 30.
납품조건일일발주서에 따른 분할납품
납품장소단재초등학교 식생활관(급식소)
접수 개시일시견적서접수(투찰)마감일시개찰일시개찰장소
2026. 9. 17. (목) 10:002026. 9. 22. (월) 10:002026. 9. 22. (화) 11:00단재초등학교 행정실
(입찰집행관 PC)
기관명: 단재초등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30Page : 1 / 6
NO식품명규격총량단위속성설명
1가자미/전용, 껍질제거(깐것), 순살66kg[상]등급 이상/전용/순살||껍질제거(깐것)/안데스청염라임순살가자미스테이크/해선담/55g19개/소스세트(해선담전통된장소스/)가자미94.81%,라임4.63%,안데스청염0.56
2간장(양조간장)5.00l8통국내산/충청북도/식품표시기준/오복양조간장/5L/양조간장액,소맥,염수,올리고당,스테비올배당체
3간장(재래간장)3.00l2무(無)합성조미료/오복식품 우리콩 국간장 3L/우리콩양조원액,대두26.13%,정제수,천일염,주정
4감귤(조생)0.05kg1240EA(개)45g/EA(개)/국산/[상]등급 이상/S/40g~50g
5고구마17kg국산/[상]등급 이상/[냉장]깐고구마1kg(닭갈비용)2*3*5㎝/국내산/아이사랑
6고추(꽈리고추)2국산/[상]등급 이상
7고추(붉은고추(홍고추))4.5국산/[상]등급 이상/원산지표시/맵지않고굵고색이선명하고신선하고꼭지가무르지않은것
8고추(청양고추)2.5국산/일반/[상]등급 이상/원산지표시/5~7cm길이,색이선명하고꼭지가싱싱한것
9고추마늘소스2.00kg9봉식품표시기준/청정원달콤알싸마늘소스
10고추장14.00kg5통식품표시기준/오복우리밀고추장14kg국산고추100%/물엿,국산밀숙성액36.88%,국산밀숙성액36.88%/정제소금국산
11고춧가루(고운고춧가루)1.00kg1봉식품표시기준/고운고춧가루
12곤약국수60식품표시기준/실곤약/1kg
13구이/떡갈비맛80식품표시기준:내용준수/떡갈비맛/성운FS/한글떡갈비13G*72개/돼지고기55.85%,소고기6.43%
14굴소스2.00kg2식품표시기준/유통기한/품질유지기한 표시/국산굴추출농축액70%이상,물엿,양조간장,정제소금 등
15굴소스/국산6국산/식품표시기준:내용준수/굴추출농축액70.2,물엿,양조간장
16김치(깍두기)124kg국산/1000g/kg/국산/식품표시기준:내용준수/숙성시킨것/냉장/원산지표시/청원오가닉/100%국산재료사용/깍두기/중간정도숙성/
17김치(깻잎김치)1.00kg20봉식품표시기준/하늘빛 매실양념깻잎/염장깻잎60%,매실엑기스,고춧가루(국내산)
18김치(배추김치)361kg국산/배추(국산)67%,무(국산)14.3%,고춧가루(국산)3.8%,청원육수 외HACCP.전통식품.도지사인증.상수도사용/중간정도숙성
1933
20김치(배추김치)/숙성시킨것1.00kg131봉1000g/kg/국산/식품표시기준:내용준수/숙성시킨것/냉장/원산지표시/청원오가닉/100%국산재료사용/숙성이잘된것
21김치(백김치)30식품표시기준/1000g/kg/국산/식품표시기준:내용준수/숙성시킨것/냉장/원산지표시/청원오가닉/100%국산재료사용/포기김치
단재초등학교/2026.09.11 15:37/172.17.***.123/신혜림
현품설명서 (입찰용)
기관명: 단재초등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30Page : 2 / 6
NO식품명규격총량단위속성설명
22김치(보쌈김치)1.00kg40봉배추(국산)62%,무(국산)16.5%,고춧가루(국산)4%,청원육수 외HACCP.전통식품.도지사인증.상수도사용
23김치(열무김치)33kg1000g/kg/국산/식품표시기준:내용준수/숙성시킨것/냉장/원산지표시/청원오가닉/100%국산재료사용/열무김치
24김치(총각김치)식품표시기준/총각무(국산)85%,고춧가루(국산)2.6%새우젓(국산)2.5%,청원육수 외HACCP.전통식품.도지사인증.상수도사용
25깨(참깨)/볶은것, 껍질제거(깐것)1.00kg7통국산/[상]등급 이상/볶은것/껍질제거(깐것)
26깻잎나물(깨나물)3kg국산/[상]등급 이상
27꽃빵(백년초꽃빵)1.00kg30봉식품표시기준/참조은 삼색꽃빵,개당34g*30ea,소맥분 76%,울금분말2%,클로렐라분말2%,백년초분말등
28눈꽃치킨115kg식품표시기준/하늘빛크런치강정후라이드/22.3*45개/
29다채(그린비타민)6국산/[상]등급 이상
30단무지(반달슬라이스단무지)2.00kg38판국산/무(無)합성보존료||무(無)합성감미료||무색소/식품표시기준/유통기한/품질유지기한 표시/이츠웰단무지(리뉴얼_반달3Kg/EA)/절임무63.33%[무97%(국내산),천일염(호주산)] 고형량1.9kg
31달걀(전란)1.80kg6국산/무항생제/HACCP/1등급 이상/냉장/1판 1.8kg 표시규격품
32달걀지단0.90kg53봉식품표시기준/크로바계란후라이/45g*20개/계란87%국산,변성전분,식물성유지
33달걀훈제1.00kg35식품표시기준/싱싱플러스알찬스크램블에그(냉동)전란액88.15%,정제수,혼합제제,백설탕,전지분유,정제소금,복합조미식품,치킨스톡,구연
34당면24kg국산/무(無)명반/식품표시기준/자른당면,고구마전분,알긴산나트륨,비타민C
35돈가스(미니돈가스)1.00kg64봉식품표시기준/튼튼스쿨오브닝더바삭의성마늘하트미니돈까스/돼지고기(국내산/뒷다리살) 51.86%/21*47개
36돼지고기햄/친환경, 슬라이스25kg친환경/식품표시기준:내용준수/슬라이스/스팸클래식파우치(국내산)/돼지고기93.08%
37된장5.00kg7통식품표시기준/오복국산우리콩된장/5키로/대두28.42%,밀쌀20.67%
38드레싱(딸기드레싱)2.00kg10봉식품표시기준/청정원딸기요거트드레싱/대두, 달걀, 우유 함유
39드레싱(오리엔탈드레싱)4식품표시기준:내용준수/정제수,양족나장,백설탕,발효식초,대두유,양파,참기름,유자농축액,건조마늘조각,볶읗믁임자,볶음참깨
40들깨가루1.00kg식품표시기준:내용준수/유통기한/품질유지기한 표시/국산, 거피제거. 들깨가루 100%, 표시규격품
41만두(교자만두)0.63kg142식품표시기준/비비고갈비납작교자/돼지고기24.44%,밀가루,대파,양파,우지방/45g*14개
42만두(물만두)1.30kg32식품표시기준/냉동/유통기한/품질유지기한 표시/오뚜기정성가득물만두고기/대형현수막증정3번/돼지고기27.07(국산),부추
단재초등학교/2026.09.11 15:37/172.17.***.123/신혜림
현품설명서 (입찰용)
기관명: 단재초등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30Page : 3 / 6
NO식품명규격총량단위속성설명
43맛술1.80l7병식품표시기준/백설
44매실농축액1.00kg2국산/식품표시기준:내용준수/유통기한/품질유지기한 표시/국산100%청매실,매실70%이상농축액
45머핀(초코머핀)0.03kg1220EA(개)30g/EA(개)/30g/식품표시기준:내용준수/급식온 독도의날 꾸덕한초코브라우니(독도) 교육용포스터제공/
46메추리알/껍질제거(깐것)42kg국산/HACCP/껍질제거(깐것)/위생포장/냉장/유통기한/품질유지기한 표시/메추리알99.5%(국산), 정제수, 정제염, 발효식초
47멸치(작은멸치, 가이리)9[상]등급 이상/동해식품저염볶음멸치
48명태(황태)5국내산/[상]등급 이상
49목이버섯/말린것(건조)0.5일반/[상]등급 이상/말린것(건조)/밀봉포장/유통기한/품질유지기한 표시
50미강유(쌀겨기름)1.80kg7EA(개)1800g/EA(개)/식품표시기준/1800g/통/식품표시기준:내용준수/백설100%콩기름/콩100%,대두함유
51미역/말린것(건조), 자른것3kg국산/[상]등급 이상/말린것(건조)/자른것/자른미역 완도산,두께가두껍고깨끗한것
52바나나140외국산/[상]등급 이상/델몬트/대외무역법준수업체,상품,흠집이없고당도가높고깨끗하며적당숙성(델몬트,또는동급이상제품)/한상자에 120개
53발효유(드링크요구르트)/무가당0.10l1200EA(개)100ml/EA(개)/무가당/식품표시기준/엔요요구르트/정제수,기타과당,혼합탈지분유,이소말토올리고당,설탕,포도당,혼합제제,설탕,젖산칼슘
54발효유(호상요구르트)/플레인0.09kg108085g/EA(개)/식품표시기준/플레인/서울우유요하임[블루베리/컵],국산원유72%,블루베리과육잼20%
55밤/껍질제거(깐것)5kg국산/일반/[상]등급 이상/껍질제거(깐것)/진공포장/냉장/유통기한/품질유지기한 표시
56배추/쌈용9국산/[상]등급 이상/쌈용
57부각(다시마부각)0.50kg32봉식품표시기준/오희숙전통부각명인찹쌀김부각(밥알),완제품,김부각(반제품)76%,찹쌀(국산)34%,크로바,haccp인증
58분말(옥수수수프분말)1.00kg20식품표시기준/오뚜기옥수수스프/밀가루,옥수수분,설탕,유크림혼합분
59분말(자장분말)8kg식품표시기준/유통기한/품질유지기한 표시/오뚜기
60사골엑기스2.00kg4봉식품표시기준/청정원사골엑기스
61상추6kg국산/친환경/[상]등급 이상/적상추/싱싱하고깨끗하고연한것,크기가작은것
62새우가스1.44kg55봉식품표시기준/원플러스원 둥근새우품은가스/60g*24개/5,6,9,18/스마트어니언소스증정
63새우살/냉동20kg국산/[상]등급 이상/냉동/오션fs 또는 씨푸드
64생강/국산, 껍질제거(깐것)12.5국산/일반/HACCP/[상]등급 이상/껍질제거(깐것)/진공포장/냉장/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시/국내산농산물 손깐생강 깨끗히 껍질이 제거되고 색이 변하지 않고 무르지 않은 제품
65설탕(백설탕)3.00kg10봉식품표시기준:내용준수
단재초등학교/2026.09.11 15:37/172.17.***.123/신혜림
현품설명서 (입찰용)
기관명: 단재초등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30Page : 4 / 6
NO식품명규격총량단위속성설명
66소금(솔트)/허브맛0.10kg20봉식품표시기준/허브맛/혼합솔트과립72%,흑후추후레이크22.7%,허브믹스3.8%
67소시지(비엔나소시지)/칼집낸것1.00kg24HACCP/무(無)합성보존료/식품표시기준/칼집낸것/냉장/튼튼스쿨96%칼집비엔나/안데스소금
68수제비(감자수제비)/냉동28국산/HACCP/식품표시기준/냉동/유통기한/품질유지기한 표시/면사랑냉동감자수제비/국내산감자전분을더한쫄깃한감자수제비밀가루(호주산,미국산)94%감자전분(국내산4.7%)⑥
69스위트칠리소스2.00kg6식품표시기준/청정원 스위트칠리소스
70스테이크(고구마햄버그스테이크)0.96kg85식품표시기준:내용준수/급식온 멜팅 고구마함박/소스세트/돼지고기54.99%,고구마토핑17.79%/60*16개
71시금치42kg국산/친환경/[상]등급 이상/길이가짧고뿌리부분이붉은색을띠며신선한것,15cm내외/국내산 농산물잎이 부드럽고 줄기가 연하며 가지런히 정리된시금치
72쑥갓40.5국산/일반/[상]등급 이상/신선하고연하며깨끗한것
73아이스슈0.03kg1020EA(개)25g/EA(개)/식품표시기준/아이푸드스쿨우리밀투맛슈/밀가루,코코아분말,전란액,중력분,식물성크림,1,2,5,6
74양상추18kg국산/[상]등급 이상/전처리/잎이신선하고연하며속이꽉찬것
75어묵(가마보꼬모둠)36식품표시기준/코주부가마보꼬모듬/냉동연육92.74%
76어묵(매화, 앵두무늬어묵)0.32kg7봉식품표시기준/앵두무늬어묵/연육,어육,밀전분,난백(미국산),정제소금 등
77어묵(사각어묵)1.00kg18HACCP/식품표시기준/냉장/유통기한/품질유지기한 표시/코주부사각어묵
78어묵(종합어묵)30kgHACCP/식품표시기준/냉장/유통기한/품질유지기한 표시/천년풍미 우리밀 종합어묵/연육80.58%,소맥분14.22%
79에이드0.10l1200EA(개)100ml/EA(개)/식품표시기준/한글사랑자두레몬에이드/자담선
80열무28kg국산/[상]등급 이상/김치용
81오렌지80외국산/[상]등급 이상/원산지표시/당도가높고흠집이없는것,박스(18kg)=60개정도/블랙라벨
82오이(재래종)9국산/[상]등급 이상
83오징어몸통/껍질있는것(안깐것), 채썬것(세절)50국산/[상]등급 이상/채썬것(세절)||껍질있는것(안깐것)/+-1cm*5~7cm세절 귀, 몸통을 전처리 후 세절, 껍질있음/냉동/오션fs
84올리브유0.90kg2병식품표시기준:내용준수/유통기한/품질유지기한 표시/엑스트라버진
85우동(사누끼우동면)1.15kg170봉식품표시기준:내용준수/냉동/유통기한/품질유지기한 표시/면사랑/냉동/밀가루(밀:호주산), 정제수,변성전분, 정제소금(국산)알긴산프로필렌글리콜 밀 함유
86우동고명0.25kg4식품표시기준:내용준수
87우동장국1.80kg6통식품표시기준:내용준수/청수우동다시/아미노산액200S정제수,정제염,정제수,백설탕,정제염,다랑어엑기
단재초등학교/2026.09.11 15:37/172.17.***.123/신혜림
현품설명서 (입찰용)
기관명: 단재초등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30Page : 5 / 6
NO식품명규격총량단위속성설명
스-EX[훈다랑어추출액99%]L-글루타민산나트륨,염장새우5'리보뉴클레이토드이나트륨
88우유(초코우유)0.10l1020EA(개)100ml/EA(개)/식품표시기준/청정원 미니 초코라떼/정제수, 1급A원유 30%(국산, 세균수기준), 탈염유청혼합탈지분유(네덜란드산), 유크림(국산), 올리고
89월계수잎/말린것(건조)0.23kg1통국산/[상]등급 이상/말린것(건조)
90유부4kg국산/식품표시기준:내용준수/냉동/유통기한/품질유지기한 표시
91유자청0.90l5EA(개)900ml/EA(개)/식품표시기준:내용준수
92육수(짬뽕육수)2.00l3봉식품표시기준/유통기한/품질유지기한 표시/청정원직화소스짬뽕분말
93자장면1.15kg170식품표시기준/냉동/면사랑냉동중화면/230*5
94전(돈육전)1.00kg85식품표시기준/사옹원 한돈육전/30*30개돼지고기{등심(국산)}53.95%,전란액(국산)29.85%,부침가루[밀가루(밀:호주,미국
95젓(새우젓(육젓))2kg국산/HACCP/식품표시기준:내용준수/냉장/유통기한/품질유지기한 표시/국산새우75%이상,표준규격품
96차슈1.00kg100봉식품표시기준/소담찬 차슈덮밥 전지+소스200g증정/3mm
97찰옥수수알/냉동5kg국산/[상]등급 이상/냉동
98참기름/국산0.30l30병국산/전통식품인증/식품표시기준:내용준수/국산통깨100%
99참나물33kg국산/[상]등급 이상/신선하고깨끗하며연한것
100청주1.80l7병식품표시기준:내용준수/유통기한/품질유지기한 표시
101춘장(자장)1.00kg35봉식품표시기준/진미춘장
102치커리5.5kg국산/친환경/[상]등급 이상/잎이진녹색이고떡잎없는것
103콩기름(대두유)18.00l6통식품표시기준/백설뉴트리션스쿨/콩기름99.97%,EPA 및 DHA 함유유지
104탄산음료(사이다)1.50l2병식품표시기준/유통기한/품질유지기한 표시
105탕수육(녹차탕수육)1.00kg110봉식품표시기준/하늘빛 누룽지찹쌀숙성탕수육/부정형/Set/(약16g*약65EA 10) +북경식탕수육소스 250g
106토마토(방울토마토(체리토마토))60kg국산/[상]등급 이상
107토마토(송이토마토)/일반65국산/일반/[상]등급 이상/★스테비아방울토마토★
108토마토케첩3.00kg4봉식품표시기준:내용준수/유통기한/품질유지기한 표시/진한케찹,토마토페이스트43%이상
109튀김(새우튀김)0.60kg136식품표시기준:내용준수/청정원20CM롱롱통새우튀김/60G*10개/새우30%,노란빵가루20.125%,흰빵가루20.125%,정제수17.5%,배터믹스9.1%,프리더스트3.15%
110파(실파)5.5kg국산/일반/[상]등급 이상/깐것/굵기가일정한것,20cm내외
단재초등학교/2026.09.11 15:37/172.17.***.123/신혜림
현품설명서 (입찰용)
기관명: 단재초등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30Page : 6 / 6
NO식품명규격총량단위속성설명
111파(실파)/껍질제거(깐것)1kg국산/친환경/[상]등급 이상/껍질제거(깐것)/냉장/유통기한/품질유지기한 표시/굵기가일정한것,20cm내외/껍질제거(깐것)
112파(쪽파)6국산/[상]등급 이상/친환경 깐쪽파
113파이(파인애플파이)/생지0.42kg83봉식품표시기준:내용준수/생지/오뚜기미니애플크루아상파이/28g*15개/과채가공품41.19%
114파인애플/비가식부위제거0.04kg1320EA(개)35g/EA(개)/HACCP/[상]등급 이상/비가식부위제거/냉장/유통기한/품질유지기한 표시/아이사랑조각파인애플/파인애플100%(필리핀)/골드파인애플만사용/무첨가
115파프리카(노랑파프리카)7kg국산/일반/[상]등급 이상/색이선명하고싱싱한것,개=150g이상
116파프리카(주황파프리카)3.5국산/[상]등급 이상
117포도(거봉)85
118포도(골덴마스컷)국산/[상]등급 이상/샤인머스켓
119포도(머루)80국산/[상]등급 이상
120피망(홍피망)8국산/일반/[상]등급 이상/붉은색이선명하고신선한것,개=150g이상
121피클(모둠채소피클)2.00kg22봉식품표시기준:내용준수/천년풍미 새콤달콤한 삼색모듬피클/무35%,오이20%,당근5%,정제수,발효식초,설탕,정제소금,비타민c220~240개
122해물찌개40식품표시기준:내용준수/해물모듬(냉동). 찌개용. 절단된것. 국내산 탈피오징어(채), 새우살, 조개살 등. 냉동유통. HACCP.
123햄/슬라이스1.00kg64식품표시기준/슬라이스/선진 진팸/돼지고기95.17%,4무첨가,오븐조리150도15분/중탕조리100도 15분/28g*36개/알레르기:10
124햄(부대찌개햄)33kg식품표시기준/이목원부대찌게 3종햄 국내산돼지고기91% -스모햄크40%,오케이햄30%,후랑크30%(합성아질산나트륨,합성보존료,합
125호박(서양호박)14국산/[상]등급 이상
126호박(애호박)55국산/일반/[상]등급 이상/연한녹색이며연하며곧은것,개=250-300g정도
127호박(쥬키니(서양호박))18국산/일반/[상]등급 이상/신선하고씨적고모양균일
128혼합다시(모둠건어물)/다시용65식품표시기준/다시용/파우치/새우x/하늘비
12925
130황다랑어유지파우치(참치)1.00kg27봉식품표시기준:내용준수/참치파우치/가다랑어76.5%(원양산),대두유[외국산(아르헨티나,미국,중국 등)],정제수,양파엑기스(중국산),양배추엑기스
131후르츠샐러드통조림3.00kg4통식품표시기준
단재초등학교/2026.09.11 15:37/172.17.***.123/신혜림