입찰공고상세[물품] · 마감 · AI 페이지
2026년 10월 강동중학교 학교급식용 부식 구매 소액수의 견적 제출 안내 공고
이 페이지는 공공일감(work.00data.kr)이 입찰공고 「2026년 10월 강동중학교 학교급식용 부식 구매 소액수의 견적 제출 안내 공고」을 AI가 읽기 좋게 한 장으로 정리한 글이다.
공고명 · 금액 · 일정은 공공데이터포털 · 조달청 입찰공고 정보 그대로이고, 요약 · 문서 분석 · 발췌는 공공일감이 공고문과 첨부를 읽고 만든 것이다.
이 가공물은 인용할 수 있으며, 인용할 때는 공공일감과 공고 페이지 링크(https://work.00data.kr/projects/R26BK01728885)를 출처로 밝히는 조건이다. 베타 기간 무료.
2026-10-13 16:36 KST 기준 · 최종 확인은 나라장터 원문을 따른다.
공고 정보: 공공데이터포털 · 조달청 입찰공고 정보 · 요약 · 분석: 공공일감이 공고문과 첨부를 읽고 정리
링크
비슷한 공고
링크는 각 공고의 AI 페이지다.
진행 중
- 2026년 11월 강동중학교 학교급식용 부식 구매 소액수의 견적 제출 안내 공고 · 울산광역시강북교육청 강동중학교 · 6,072만원 · D-3
- 11월 청주동중 학교급식물품(부식) 구매 2인 이상 견적 제출 안내 공고 · 충청북도교육청 충청북도청주교육지원청 청주동중학교 · 4,045만원 · D-7
- 2026학년도 11월분 무룡중학교 학교급식용 부식 구매 · 울산광역시강북교육청 무룡중학교 · 4,003만원 · D-3
- 2026년 11월분 울산외국어고등학교 급식용(중식) 부식 구매 소액수의 견적제출 공고 · 울산광역시교육청 울산외국어고등학교 · 4,183만원 · D-3
- 2026년 11월 녹수초등학교 학교급식용 부식 구매 소액수의 견적제출 안내공고 · 울산광역시강북교육청 녹수초등학교 · 4,362만원 · D-6
- 2026년 11월 송절중학교급식물품(부식) 구매 소액수의 견적 공고 · 충청북도교육청 충청북도청주교육지원청 송절중학교 · 4,375만원 · D-7
끝난 공고 · 결과
- 2026년 9월 강동중학교 학교급식용 부식 구매 소액수의 견적 제출 안내 공고 · 울산광역시강북교육청 강동중학교 · 낙찰 샵원유통 · 5,245만원
- 2026년 10월분 강동고등학교 학교급식용 부식구매 소액수의 공고 · 울산광역시교육청 강동고등학교 · 낙찰 -
- 2026년 6월분 강동중학교 급식용 부식구매 소액수의 견적제출 안내 공고 · 울산광역시강북교육청 강동중학교 · 낙찰 더푸드 · 4,557만원
- 2026년 8월분 강동고등학교 학교급식용 부식구매 소액수의 공고 · 울산광역시교육청 강동고등학교 · 낙찰 샵원유통 · 1,523만원
- 2026년 7~8월분 강동중학교 급식용 부식구매 소액수의 견적제출 안내 공고 · 울산광역시강북교육청 강동중학교 · 낙찰 샵원푸드 · 4,994만원
- 2026년 10월 방어진중학교 학교급식용 식재료 부식구입 소액수의 견적제출 안내 공고 · 울산광역시강북교육청 방어진중학교 · 낙찰 -
첨부파일
뷰어 링크는 사람이 원문을 볼 때 쓰는 화면이다. 이 문서들에서 뽑은 자격 · 배점 · 일정 · 발췌는 이 페이지 아래에 글로 있다.
공고 개요
울산광역시강북교육청 강동중학교 · 식자재 종합
- 계약업체
- 번성푸드 주식회사
- 계약금액
- 53,114,700원
- 낙찰하한율
- 88% · 기초금액 6,063만원
- 참가
- 15곳 · 개찰 09/18(금)
계약
| 계약번호 | 계약일 | 계약금액 | 계약 기간 | 업체 |
|---|---|---|---|---|
| R26TE18321046 | 09/22(화) | 53,114,700원 | 2026. 10. 1.~2026. 10. 30. | 번성푸드 주식회사 (주계약업체 100%) |
| R26TE18317413 | 09/22(화) | 53,114,700원 | 2026. 10. 1.~2026. 10. 30. | 번성푸드 주식회사 (주계약업체 100%) |
요약 AI 요약
강동중학교의 2026년 10월 학교급식에 필요한 부식류 식재료를 구매하기 위함입니다.
- 현품설명서에 명시된 258종의 부식류 식재료 납품
- 매주 학교가 제시하는 납품 요구서에 따라 지정 시간(08:00~08:20) 내 납품
- 냉동·냉장 차량을 이용한 콜드체인 시스템 유지 및 운송
- 제품명, 원산지, 유통기한 등 법적 표시사항 준수 및 포장
- 학교 담당자와의 대면 검수 수행
- 위생 관련 법정 서류 제출 및 위생 관리 책임 이행
사업 내용 · 이 공고에 든 일
중심 · 2026년 10월 학교급식용 부식 구매
물품 › 식품·급식재료 › 식자재 종합
채소·육류·수산물·김치·가공식품 등 여러 품목군을 한 번에 사는 학교 월별 부식 식자재 구매다.
- 냉동·냉장 탑차를 이용한 급식소 납품
- 대면검수 및 반품·교환
- 위생관리·콜드체인 유지
- 납품요구서에 따른 주 단위 공급
- 수량조정에 따른 정산
참가 자격 · 제한
- 업종제한
- 축산물판매업(식육판매업)(4010) 그리고 식품판매업(집단급식소식품판매업)(5246)
축산물판매업(식육판매업) 대신 되는 업종: 식육즉석판매가공업
식품판매업(집단급식소식품판매업) 대신 되는 업종: 식품제조·가공업, 축산물가공업(식육가공업), 축산물가공업(유가공업), 축산물가공업(알가공업), 식육포장처리업, 축산물판매업(식육판매업), 축산물판매업(식육부산물전문판매업), 축산물판매업(우유류판매업), 축산물판매업(축산물유통전문판매업), 축산물판매업(식용란수집판매업), 식육즉석판매가공업, 식품소분업, 식품판매업(유통전문판매업), 식품판매업(기타 식품판매업), 수입식품등 수입판매업 - 지역제한
- 울산광역시
- 공동수급
- 공동수급불허
- 입찰참가 제한
- 모름
- 실적경쟁 · PQ
- 모름
- 국제입찰
- 국내입찰
- 제출 방법
- 전자입찰
입찰 일정
| 진행 | 일시 | 남은 날 |
|---|---|---|
| 공고 게시 | 09/14(월) | 지남 |
| 입찰서 제출 시작 | 09/15(화) 00:00 | 지남 |
| 입찰참가자격 등록 마감 | 09/17(목) 18:00 | 지남 |
| 입찰서 제출 마감 | 09/18(금) 10:00 | 지남 |
| 개찰 | 09/18(금) 11:00 | 지남 |
가격
- 추정가격
- 55,121,209원
- 배정예산
- 60,633,330원
- 기초금액
- 60,633,330원 (예비가격 -3% ~ +3%)
- 낙찰하한율
- 88%
- 부가세
- 5,512,121원
- 예정가격 방식
- 복수예가
납품
- 품명
- 채소류 (5040990101)
- 수량
- 1 식
- 인도조건
- 설치 없음(납품만) · 납품장소 입고도
- 제조물품
- 아니오
- 세부품명 등록
- 아니오
공고 정보
- 공고종류
- 등록공고 (일반공고)
- 게시일
- 09/14(월)
- 공고번호
- R26BK01728885-000
- 참조번호
- 강동중학교 공고 제2026-25호
- 공고기관
- 울산광역시강북교육청 강동중학교
- 수요기관
- 울산광역시강북교육청 강동중학교
- 계약방법
- 수의계약
- 낙찰방법
- 소액수의견적
- 계약유형
- 총액계약
- 예정가격 방식
- 복수예가
- 추정가격
- 55,121,209원
- 배정예산
- 60,633,330원
- 사전규격번호
- -
- 재공고
- 아니오
- 출처
- 나라장터
문서 발췌
과업·요구
| 공고명 | 2026년 10월 강동중학교 학교급식용 부식 구매 소액수의 견적 제출 안내 |
|---|---|
| 품명 및 규격 | 붙임 현품설명서 참조(별도의 현품 설명 없음) |
| 기초금액 | 금60,633,330원(금육천육십삼만삼천삼백삼십원), 부가세 포함 |
| 견적방법 | 소액수의(총액)견적, 지역제한(울산광역시), 전자견적 |
| 납품기간 및 장소 | 2026. 10. 1. ~ 10. 30. (급식일수 20일), 강동중학교 급식소 |
| 견적서 제출기간 | 2026. 9. 15.(화) 00:00 ~ 2026. 9. 18.(금) 10:00 |
| 개찰일시 및 장소 | 2026. 9. 18.(금) 11:00 강동중학교 입찰집행관 PC |
참가자격
※ 전산장애 발생 시 개찰 시간이 다소 늦어지거나 연기될 수 있습니다. ※ 동 구매 건이 유찰될 경우 별도 통보 없이 재공고 가능하니 개찰결과 및 재공고 일정을 확인하시기 바랍니다. 가. 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제13조의 규정에 따른 자격요건을 갖추고, 조달청에 입찰참가자격등록을 한 자이어야 합니다. 나. 견적공고일 전일부터 견적서 제출일(낙찰자는 계약체결일까지)까지 법인등기부 상 본점 소재지(개인사업자는 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가·인가·면허·등록·신고 등에 관련된 서류에 기재된 사업장의 소재지)를 울산광역시에 둔 업체이어야 합니다. 다. 「식품위생법 시행령」 및 같은 법 시행규칙 개정에 의한 ‘집단급식소 식품판매업 영업신고’ 및 축산물 위생법 상 ‘축산물판매업 영업신고’를 완료하고 영업 신고증을 제출할 수 있는 업체이어야 하고 영업배상(생산물배상) 책임보험에 가입(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상)하고 증권을 제출할 수 있으며, 급식품 공급에 필요한 시설, 보·냉탑차량, 점포를 소유 또는 임차하고 있는 자이어야 합니다.(※ 냉동, 냉장창고 기본평수 이상, 냉동 탑차로 납품, 차량내부 온도계 비치, 차량등록증 및 보험가입증명서를 제출할 수 있는 자이어야 합니다.) 라. 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계 법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 입찰에 참여할 수 없습니다.
마. 본교의 납품 개별 계약 건에 한해 불성실 납품 등으로 확인서를 월 2회 이상 제출한 자로서 본교 학교운영위원회로부터 입찰 참가자격 제한을 받은 자는 견적 제출에 참여할 수 없습니다. 바. 「중소기업기본법」 제2조제2항에 따른 소기업 또는 「소상공인 보호 및 지원에 관한 법률」 제2조에 따른 소상공인으로서 ‘중소기업 범위 및 확인에 관한 규정’에 따라 발급된 소기업 ․ 소상공인 확인서를 소지한 업체이어야 합니다.(※소기업·소상공인 확인서는 계약체결일까지 발급된 자료도 인정하며, 유효기간 내에 있어야 합니다.) 사. 본 견적제출은 전자방식으로만 집행하며, 전자견적서는 반드시 조달청 국가종합전자조달시스템(http://www.g2b.go.kr)을 이용하여 제출하여야 합니다.(전자입찰 미등록 업체인 경우에는 공인인증기관의 인증서를 교부받은 후 국가종합전자조달시스템(http://www.g2b.go.kr)에 이용자 등록을 하여야 합니다.) 아. 본 견적제출은 「지문인식 신원확인 입찰」이 적용되므로 개인인증서를 보유한 대표자 또는 입찰대리인은 국가종합전자조달시스템 전자입찰특별유의서 제10조 제1항 제5호에 따라 미리 지문정보를 등록하여야 견적서 제출이 가능합니다. 자. 전자시스템의 장애로 견적제출 연기의 경우 전자입찰시스템 장애발생 이전에 유효하게 접수된 견적서는 연기된 견적제출에 유효하게 접수된 것으로 보며 견적서를 다시 제출할 수 없습니다.
과업·요구
| 기관명: 강동중학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.31 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| NO | 식품명 | 규격 | 총량 | 단위 | 속성설명 |
| 1 | 가다랑어/육수용, 말린것(건조) | 0.50kg | 4.0 | 봉 | 상급품/육수용/말린것(건조)/상품, 육수용, 말린것(건조) |
| 2 | 가자미 | 10.0 | kg | 외국산/상급품/가자미, 냉동, 60g/개, 사조수산, 지엔에프, 용궁 , 한바다, 그린씨푸드, F&F, 바다먹거리, 바다속, 오션F&S | |
| 3 | 가지 | 7.0 | 국산/상급품/국산, 햇것, 곧고 색이진하고 끝이 날카롭고 윤이 나는것, 모닝찬 외 | ||
| 4 | 간장/조림용 | 15.00kg | 2.0 | 말 | 조림용/청정원15L 햇살담은 조림진간장, 샘표 유산균발효양조간장15L/말 |
| 5 | 간장(왜간장) | 15.00l | 4.0 | HACCP, 양조간장, 15L/말, 오복식품 별100, 샘표 501 | |
| 6 | 간장(재래간장) | 3.0 | HACCP, 15L/말, 오복황가조선간장, 샘표재래조선국간장5L/통, 네니아, 생협 | ||
| 7 | 간장(죽염국간장) | 4.20l | 1.0 | 통 | 양조 깔끔한 국간장, 4.2L, 신앙촌, 네니아 |
| 8 | 감귤(밀감)/일반 | 50.0 | kg | 국산/일반/상급품/haccp, 국산, 하우스감귤, 140개-150/10kg/박스, 농부과일, 싱싱플러스 | |
| 9 | 감자 | 24.0 | 국산/상급품/국산, 햇감자, 녹색띠,싹튼부위가 없고, 시들지 않은것 | ||
| 10 | 감자(대지감자) | 1.80kg | 14.0 | 봉 | 외국산/상급품/스마일 감자, 18g*100개, 치즈맛시즈닝 증정, 쉑쉑, 이우스, 크로바 |
| 11 | 게맛살채 | 4.0 | kg | haccp, 게맛살채, 냉장, 길이7cm, 코주부, 예지원 | |
| 12 | 겨자페이스트 | 0.48kg | 1.0 | 병 | 연겨자, 480g/병, 오뚜기. 청정원 |
| 13 | 고사리 | 8.0 | kg | 국산/상급품/(일반농산물) 진공포장, 국산, 삶은고사리, 산들봄 , 초록들, 뿌리나라 , 산림조합, 산들천, 해오름, 모닝찬 | |
| 14 | 고추(붉은고추(홍고추)) | 8.3 | 국산/상급품/국산, 홍고추,꼭지가 시들지않고 붉은 빛이 선명한것,하우스 | ||
| 15 | 고추(오이고추, 아삭이고추) | 3.5 | 국산/상급품/국산, 아삭오이고추, 꼭지가 시들지 않고 싱싱한것 | ||
| 16 | 고추(청양고추) | 10.5 | 국산/상급품/국산, 꼭지가 시들지않고싱싱한것,매운것,햇것 | ||
| 17 | 고추씨기름 | 0.50l | 1.0 | 통 | HACCP, 고추씨기름, 국산, 500ml/병, 하송, 서안이가, 자담선, 청정원, 초록푸드 |
| 18 | 고추장 | 14.00kg | 7.0 | 말 | HACCP, 14kg/말, 오복 찰고추장 , 순창우리밀 찰골드고추장, 해찬들태양초 참좋은 고추장 |
| 19 | 고춧가루 | 4.0 | kg | 국산/순한맛/HACCP 국산고춧가루 보통맛, PT, 푸르맘, 주신식품, 솔빛누리, 초록들, 해비찬, 늘해랑, 해아란, 햇살비 | |
| 20 | 고춧가루(고운고춧가루) | 국산/고운고춧가루, 국산, 푸르맘, 해비찬, 신우통상, 주신식품, 초록들, 해아란, 농업회사법인(주) 삼산, 동심 | |||
| 21 | 곤약 | 0.60kg | 8.0 | 봉 | 곤약, 600g/봉, 삼호어묵, 대림 |
| 22 | 굴소스 | 2.04kg | 3.0 | haccp, 이금기프리미엄굴소스, 2kg/봉, 오뚜기 굴소스 프리미엄파우치, 바른선 | |
| 23 | 굴소스/볶음용 | 0.50l | 5.0 | 병 | 볶음용/프리미엄노추(노두유), 500ml/병, 이금기, 오뚜기 |
| 24 | 그릭요거트 | 5.00kg | 8.0 | 봉 | 홈거트, 5kg/봉, 아워홈, 파르팜, 더슬로우메이드 |
| 25 | 근대(적근대) | 0.5 | kg | 국산/상급품/국산, 샐러드용, 싱싱하고 색이 선명하고 깨끗한것 | |
| 26 | 기능성멥쌀(강황, 울금) | 2.0 | 국산/상급품/haccp, 강황쌀, 자연품에 바비조아 국산, 솔바로, 지엔알뉴트리 라이스 | ||
| 27 | 기능성멥쌀(클로렐라) | 국산/상급품/국산, 크롤렐라쌀, 백의쳔년, 맛자락, 뉴트리앤알지, | |||
| 28 | 기능성멥쌀(황금쌀) | 국산/상급품/국산, 밸런스쌀, 대구경북능금농협, 자연품애, 백의천년 | |||
| 29 | 기능성찹쌀(칼슘강화) | 4.0 | 국산/상급품/칼슘강화찹쌀, 국산, 수확 1년 이내, 상품 또는 "상"가치에 해당되는 제품, 가공자등이 표시된 상표등록업체 제품 | ||
| 30 | 김가루 | 2.5 | 국산/상급품/맛김가루 국산, 바다원, 바다의 향기, 해청식품, 황금바다, 한바다. 초록나무, 거제수협, 녹채원 | ||
| 31 | 김자반/조미한것 | 0.01kg | 710.0 | EA(개) | 10g/EA(개)/국산/조미한것/미니언즈김자반스틱, 국산, 10g/개, 파래돌김57%, 만전김, 천명푸드, 동원 |
| 32 | 김치(갓김치) | 4.0 | kg | 갓김치, 국산, 얼음골김치, 홍익김치, 심통김치, 한가득김치, 태화강김치 | |
| 33 | 김치(깍두기) | 5.00kg | 6.0 | BOX | haccp 국산, 5kg박스포장입고, 송이일등김치, 종가집, 태화강김치, 올찬김치, 얼음골김치, 홍익김치, 송이일등김치 |
| 34 | 김치(배추김치) | 17.0 | 국내산/haccp인증, 국산, 배추김치, 5kg포장, 주샵김치, 홍익김치, 태화강김치, 심통김치, 얼음골김치, 청량산, 해도지, 송이일등, | ||
| 35 | 김치(배추김치)/숙성시킨것 | 43.0 | 숙성시킨것/신김치 국산, 5kg/box포장, 종가집김치 ,홍익김치, 주샵김치, 태화강김치, 심통김치, 해도지, 송이일등김치, 청량산김치 | ||
| 36 | 김치(섞박지) | 1.0 | HACCP 국산, 5kg박스포장, 태화강김치, 종가집, 송이일등김치, 해도지, 홍익김치, 태화강김치, 얼음골김치 | ||
| 37 | 김치(총각김치) | 2.0 | haccp업체, 5kg박스포장 입고, 종갓집, 마이산김치, 태화강김치, 홍익김치, 해도지김치 | ||
| 38 | 김치(파김치) | 8.0 | kg | 파김치, 국산, 심통김치, 태화강김치, 얼음골김치 | |
| 39 | 깐달걀 | 18.0 | 0/국산/1등급 이상/깐계란, 1등급이상, 약20개, 멸균 된 제품, HACCP 인증 | ||
| 40 | 깨(검정깨(흑임자)) | 1.0 | 상급품/검정깨 흑임자, 해비찬 중국산(PT), 청아햇살마을 중국산(PT), 산내마을 . 햇살가득, 샘초롱, 들메네 | ||
| 41 | 깨(참깨)/볶은것 | 8.0 | 상급품/볶은것/복은참깨, PT포장, 해비찬 중국산(PT), 청아띠, 햇살마을 중국산(PT), 산내마을 중국산(PT), 샘초롱, 들메네, 주신식품 | ||
| 42 | 깨소금 | 7.0 | HACCP, PT, 주신식품, 청아띠(pet), 해비찬(pet) ,새싹식품,중국산,볶은깨 기름냄새무, 햇살가득 | ||
| 43 | 깻잎 | 5.5 | 국산/상급품/국산, 한묶음에25장이상,직경이10cm이상으로 꼭지가 시들지 않을것 | ||
| 44 | 깻잎순 | 3.0 | 국산/상급품/haccp, 순바라깻잎, 생것, 부드러운것, 손질된것, 맛자락, 하늘농가, 산들천, | ||
| 45 | 다시마 | 0.50kg | 6.0 | 봉 | 국산/상급품/HACCP, 건다시마, 국산, 기장, 완도, 바다의 향기, 바다원, 해청식품, 바다바다, 황금바다 |
| 46 | 다시마/채썬것(세절) | 4.0 | kg | 국산/상급품/채썬것(세절)/다시마채, 국산, 푸드웰 , 자연의 맑은향 산들천 고은유통, 사조, 부경수산, 동원홈푸드 | |
| 47 | 단무지(반달슬라이스단무지) | 3.00kg | 9.0 | 통 | 단무지(반달슬라이스), 국산, 냉장, 3kg/통, 고형량 1.8kg, 약200개, 착한애, 진주햄 |
| 48 | 달걀(전란) | 29.0 | kg | 0/국내산/친환경/1등급 이상/haccp, 1등급전란, 친환경액상란, 아이엠에그, 아워홈, 풍림푸드, 자담선, 가농 | |
| 49 | 닭가슴살파우치 | 1.00kg | 89.0 | 봉 | 한입촉촉오븐닭가슴살, 20-25g*10-50개, 쉐프타임, 하늘빛, 아이들 |
| 50 | 닭고기(다리, 북채)/냉장 | 세트 | 국산/1등급 이상/냉장/쪽갈비맛닭봉구이세트, 닭봉34g*29개, 닭kg당(바베큐클레이즈소스150g별도 증정)/세트, 자연품은, 팜툭 | ||
| 51 | 닭고기(영계)/일반 | 64.0 | 0/국산/일반/1등급 이상/핫치즈치킨세트, 15g, 정육:안심=5:5+파우더2.5+매콤달콤소스2.5+화이트소스0.3+체다치즈소스0.1, 백년미객, 솔선수범 | ||
| 52 | 당근 | 2.0 | kg | 국산/상급품/흙당근,마디와심이없으며개당200g이상 | |
| 53 | 당면 | 13.0 | haccp, 오뚜기 옛날자른당면 고구마전분 국산10% 중국산89%, 생협 | ||
| 54 | 당면/삶은것 | 0.25kg | 14.0 | 봉 | 삶은것/분모자, 250g(14cm*9줄), 유가네, 예지원 |
| 55 | 데리야끼소스 | 2.00kg | 3.0 | HACCP, 만능데리야끼소스, 2kg/봉, 신세계푸드, 슬로우메이드, 풀잎라인 | |
| 56 | 도넛(초코케이크홀도넛) | 0.03kg | 710.0 | EA(개) | 25g/EA(개)/시몬케익, 25g/개, 냉동, 청강푸드, 하늘구름, 쌤메이트 |
| 57 | 도라지/껍질제거(깐것), 실채 | 3.0 | kg | 국산/상급품/실채||껍질제거(깐것)/HACCP, 실채도라지, 국산, 산들애지,뿌리나라, 채움, 고운들 , 산야촌 | |
| 58 | 돈가스/친환경, 과일맛 | 1.60kg | 35.0 | 세트 | 친환경/과일맛/생안심카츠세트, 80g*20개, 소스 20% 별도 증정, 풀무원, 풀스키친 |
| 59 | 돈가스(채소돈가스) | 1.00kg | 62.0 | 고추바사삭돈카츠세트, 100g*10개, 굽네마블링소스20%증정, 스마일푸드, 아이들 | |
| 60 | 돈가스소스 | 2.00kg | 10.0 | 봉 | haccp, 2kg/봉, CJ 남산경양식돈까스소스, 참조은 양식돈까스소스, 소예푸드돈까스소스 |
| 61 | 돈가스소스(일식돈가스소스) | 1.0 | 일식돈까스소스, 2kg/봉, 신세계푸드, 푸드스토리, CJ | ||
| 62 | 돼지고기(뒷다리, 후지)/일반 | 1.00kg | 43.0 | 세트 | 국산/일반/1등급 이상/숯불향 대패연탄불고기 세트, 1등급제주후지100%, 후지kg당(숯불연탄소스250g 별도 포함)/세트, 맘스쿡, 선진 |
| 63 | 돼지고기(뒷다리, 후지)/찜용 | 9.00kg | 9.0 | 2등급 이상/찜용/마라탕세트, 마라1kg+엑기스2kg+분모자1kg+중국당면1kg+냉동두부피600g+생새우살400g+대패후지3kg, 맘스쿡, 신세계푸드 | |
| 64 | 돼지고기(목살)/편육용 | 11.00kg | 8.0 | 0/국산/2등급 이상/편육용/마늘대패찜세트, (전지:후지=5:5), 대패돈육 슬라이스10kg+만능소스(간장)1kg/세트, 100인분, 푸디, 맛드리미 | |
| 65 | 돼지고기(안심)/굵은슬라이스 | 2.20kg | 14.0 | 0/국산/2등급 이상/뉴욕곰탕세트, 고기1.2gk+육수1kg/세트, 중고50인분(국칸), 이우스, 식탁요정 | |
| 66 | 돼지고기햄/슬라이스 | 11.0 | kg | 슬라이스/haccp 국산, 부대찌개모듬햄, 4무, 냉동, 3종슬라이스 사조오양, 선진, 온네이쳐 | |
| 67 | 돼지고기햄통조림 | 1.80kg | 3.0 | 캔 | HACCP 1.8kg/ 캔 국내 롯데로스팸, 대상 우리팜델리(국산돈육사용), 청정원 |
| 68 | 된장 | 14.00kg | 4.0 | 말 | 14kg/통, 해찬들구수한 집된장, 순창메주뜰명품된장, 오복콩알된장 |
| 69 | 두부/부침용 | 3.00kg | 18.0 | 판 | 부침용/haccp, 3kg/판, 부침용, 무소포제 유화제 천연응고제, 맛자락 , 풀무원, 종갓집, 하회마을 |
| 70 | 두부/찌개용 | 6.0 | 찌개용/HACCP, 3kg/판, 찌개용, 종갓집, 맛자락 풀무원 3kg/판, 하회마을 | ||
| 71 | 드레싱(머스터드드레싱) | 2.00kg | 1.0 | 통 | haccp, 하림 2kg/ 봉, 아워홈, 행복한만남, 신세계푸드 |
| 72 | 드레싱(오리엔탈드레싱) | 봉 | haccp, 2kg/봉, 오리엔탈드레싱, 맘스맘, 아워홈, 행복한맛남, 하늘빛식품, 동원요리교실 | ||
| 73 | 드레싱(허니머스터드드레싱) | 7.0 | haccp, 하림 2kg/ 봉, CJ, 아워홈, 행복한만남, 신세계푸드 | ||
| 74 | 들깨가루 | 5.0 | kg | HACCP, 국산 거피들깨가루, 주신식품, 해비찬 ,청아띠, 우리밀친환경네트웍 , 초록들, 햇살비, 햇살마을, 햇살가득 | |
| 75 | 떡(꿀떡) | 34.0 | 국산/사색꿀떡, 58-65개/kg, 국산, 정든푸드, 푸드랜드 | ||
| 76 | 떡(절편)/국산 | 1.00kg | 5.0 | 봉 | 국산/링라이스떡, 17g*60개, 국산쌀, 솔선수범, 백년미객 |
| 77 | 떡갈비/매운맛 | 65.0 | 세트 | 국산/매운맛/한돈청양갈비살떡갈비세트, 100g*10개, 소스20% 별도 증정, 하늘빛, 마음, 아이들 | |
| 78 | 떡볶이떡 | 60.0 | kg | HACCP 꼬마떡볶이, 국산, 1.2cm*2cm, 180개, 예가미, 정든, 하얀햇살, 푸르나이, 산들맘, 휴먼앤푸드 해밀원, | |
| 79 | 떡볶이떡(치즈떡볶이떡)/국산 | 1.00kg | 43.0 | 세트 | 국산/로제떡볶이세트, 쌀떡kg당(로제양념소스200g+크림치즈소스300g증정), 쉐프타임, 아이들, 원플러스원 |
| 80 | 레몬/일반 | 0.95l | 1.0 | 병 | 외국산/일반/상급품/레몬즙, 수입품, 946ml/병 |
| 81 | 마늘 | 38.0 | kg | 국산/상급품/(일반농산물) HACCP 국산 깐마늘 꼭지제게, 고운들 , 마늘촌, 초록들, 신우통상, 산들천, 뿌리나라, 녹채원, 마천농협 | |
| 82 | 마늘토스트/생지 | 0.03kg | 700.0 | 세트 | 생지/직접만드는 시리얼토스트세트, 사각미니브레드28g*40개, 에그크림+콘푸레이크분태+호떡소 별도 증정, SRC, 맛드리미 |
| 83 | 마요네즈 | 3.20kg | 2.0 | 봉 | 골드마요네즈, 오뚜기, 생협, 3.2kg/팩 |
| 84 | 만두(닭만두) | 1.20kg | 25.0 | HACCP, 진교자만두, 13.5g*88개/1.2kg, 참조은, 청아냉동, 자담선 | |
| 85 | 만두(도토리감자만두) | 1.10kg | 33.0 | 당면반달만두, 55g*20개, 스마일푸드, 하늘빛 | |
| 86 | 만두(매운만두) | 1.00kg | 29.0 | 이색뜨덕이만두, 10g*95-100개, 아하식품, 참조은, 급식대장 | |
| 87 | 맛술 | 1.80kg | 10.0 | 병 | 오뚜기미향, 청정원1.8ℓ/병 |
| 88 | 망고(애플망고) | 15.0 | kg | 상급품/아이스애플망고, 다이스, 냉동, 도담푸드, 아이랑, 쿠킹맘 | |
| 89 | 매실농축액 | 1.80l | 9.0 | 통 | HACCP, 매실청(친환경), 무농약, 1.8L/통, 규미지, 초록푸드, 정든푸드, 맘다해 |
| 90 | 멜론(머스크멜론) | 0.04kg | 710.0 | EA(개) | 40g/EA(개)/상급품/조각메론, 40g/개, 껍질.씨제거, 조각, 수영푸드, 더프레시, 싱싱플러스, 농부과일, 올굿, 예담 |
| 91 | 멸치 | 3.0 | kg | 국산/상급품/다시멸치, 국산, 다시망포함, 해를품은바다, 건어물HACCP인증국제DSF, 바다바다, 은빛바다향, 바다의향기, 녹채원, F&F | |
| 92 | 명태포/조미한것 | 1.00kg | 51.0 | 세트 | 0/국산/상급품/조미한것/별빛명태볼카츠, 20g*50개, 피폴레소스20% 별도 포함, 스마일푸드, 아이들 |
| 93 | 목이버섯/말린것(건조) | 0.6 | kg | 상급품/말린것(건조)/중국산, 상품 | |
| 94 | 무(조선무) | 27.0 | 국산/상급품/국산, 흙무, 또는 세척무, 단단하고심이없고 바람들지 않은것, 맛자락 외 | ||
| 95 | 묵(도토리묵) | 2.00kg | 19.0 | 판 | HACCP업체, 생도토리99.8%, 중국산, 2kg/판, 사각슬라이스 154조각/판 신화특판열매들, 네니아 |
| 96 | 물엿 | 5.00kg | 4.0 | 통 | 백물엿, 5gk/통, 청정원, 이츠웰, 백설, 대림 |
| 97 | 물엿(황물엿) | 3.0 | 5kg/통 haccp인증, 황물엿 대림식품.삼환식품. CJ, 청정원, 안동농협 | ||
| 98 | 밀가루 | 2.50kg | 1.0 | 봉 | 쉐프원, 백설 중력 밀가루, 2.5kg |
| 99 | 바비큐소스 | 2.00kg | 2.0 | 바베큐소스, 2kg/봉, 아워홈, 파르팜, 초록푸드 | |
| 100 | 바비큐치킨/식품첨가물 미첨가 | 1.00kg | 136.0 | 세트 | 식품첨가물 미첨가/1등급 이상/갈비맛장각세트, 냉장, 염지장각200g/개, 닭kg당(갈비맛소스 200g 별도 포함)/세트, 급식시간, 더치킨 |
| 101 | 바지락살 | 3.0 | kg | 국산/상급품/haccp, 국산 냉장, 바지락살, 바다속, 오션FS, 바다바다, F&F, 거제수협 , 바다사랑 , 대아씨푸드, 한결맘, 자연과바다 | |
| 102 | 발사믹글레이즈 | 0.50l | 5.0 | 병 | 샘표, 폰타나, 몬타스코 발사믹 글레이즈 드레싱, 500ml/병 |
| 103 | 발효유(드링크요구르트) | 0.11l | 700.0 | EA(개) | 110ml/EA(개)/거꾸로먹는 요구르트, 110ml/개, 일반맛, 한국요구르트, 생협 |
| 104 | 발효유(호상요구르트)/무가당 | 0.10l | 710.0 | 100ml/EA(개)/무가당/haccp, 미니윌, 100ml/개, 한국야쿠르트, 생협 | |
| 105 | 배 | 8.0 | kg | 국산/상급품/국산,30개(15㎏)/상자,상품,신고 | |
| 106 | 배추 | 17.0 | 0/국산/상급품/2.5~3㎏/포기,속이차고떡잎이적고껍질이얇은것,최상품 | ||
| 107 | 배추(얼갈이, 단배추) | 7.0 | 국산/상급품/국산, 나물용,묵은단의 키가 30cm 이하 | ||
| 108 | 배추(얼갈이, 단배추)/일반 | 45.0 | 국산/일반/상급품/국산, 국용, 묵은단의 키가 30cm 이하 | ||
| 109 | 백포도주 | 0.75l | 2.0 | 병 | 백포도주, 750ml, 마주왕,스페셜 |
| 110 | 버터 | 0.45kg | 5.0 | EA(개) | 450g/EA(개)/450g/국내산/살균제품/[상]등급 이상/버터맛/무염/유지방99%이상/HACCP, 식품위생법 기준에 준한것, 냉장 |
| 111 | 베이크드 빈스(콩통조림) | 2.65kg | 2.0 | 캔 | 콩통조림, 2650g/캔/동원/오뚜기 |
| 112 | 보리(할맥) | kg | 국산/상급품/할맥,국산, 2019년산, 상품 또는 "상"가치에 해당되는 제품, 가공자등이 표시된 상표 | ||
| 113 | 볼락(장문볼락, 적어)/내장제거, 다듬은것(손질), 머리제거(두절), 절단된것 | 11.0 | 국산/상급품/장문볼락순살PBO, 50g/개, 순살토막, 99%잔가시 제거, F&F, 어우린 | ||
| 114 | 부추 | 10.0 | 국산/상급품/국산, 길이 20cm이내의 것, 잎이 가늘고 풋내가 없음 | ||
| 115 | 부침가루 | 3.0 | HACCP 백설바삭부침가루, 오뚜기 바삭 부침가루 | ||
| 116 | 북어채 | 2.0 | 국산/상급품/haccp, 북어채, 북한산 또는 러시아산 바다의향기, 바다원 녹채원 샘소슬, 거제수협, F&F, 바다람, 오션FS | ||
| 117 | 분말(요거트분말) | 0.13kg | 710.0 | EA(개) | 126g/EA(개)/요거톡, 126g/개, 초코필로우&크런치, 퇴식구 4종 안내판 증정, 풀무원, 풀스치친 |
| 118 | 분말(자장분말) | 4.0 | kg | 자장분말, 1kg/봉, 오뚜기, 아워홈, 행복한맛남 | |
| 119 | 브로콜리 | 10.0 | 0/국산/상급품/꽃이 피지 않고, 색이 진한것 | ||
| 120 | 상추(청상추) | 1.8 | 국산/상급품/국산, 최상품, 청상추 잎이 굵고싱싱한것, 농부가 외 | ||
| 121 | 새우(보리새우) | 0.5 | 국산/상급품/보리새우(흑새우), 말린것, 국산, 녹채원, 바다의 향기동원산업 흑새우, 사조수산, 바다람 흑새우 500g*2개/kg | ||
| 122 | 생강/껍질제거(깐것) | 11.5 | 국산/상급품/껍질제거(깐것)/HACCP 국산 깐생강 꼭지제거 초록들, 산들봄 , 신우통상 ,CJ프레시웨이 국산, 고운들,마늘촌, 산야촌, 착한애, 녹채원 | ||
| 123 | 설탕(백설탕) | 3.00kg | 9.0 | 봉 | 백설탕(백설, 삼양사), 3kg/봉 |
| 124 | 설탕(흑설탕) | kg | 흑설탕(백설, 삼양사) | ||
| 125 | 소금(꽃소금) | 3.00kg | 5.0 | 봉 | 국산/HACCP, 국산, 꽃소금, 3kg/봉, 오복, 소금별, 생협 |
| 126 | 소금(맛소금) | 2.0 | kg | 맛소금, 국내산, 정제맛소금, 1kg/봉, CJ, 백설, 두원, 다솜 | |
| 127 | 소금(천일염) | 3.00kg | 4.0 | 봉 | 국산/haccp 국산 천일염 3kg/봉, 오복, 소금별, 생협 |
| 128 | 소면 | 20.0 | haccp, 진공숙성소면, 3kg/봉, 샘표, 생협 | ||
| 129 | 소스/볶음용, 매운맛 | 5.0 | kg | 볶음용/매운맛/직화숯불소스, 약간매운맛, 자담선, 스쿨쉐프, 참조은 | |
| 130 | 소시지(비엔나소시지) | 엄마가선택한담백한8무 칼집비엔나, 8-9g+120-130개, 돈육함량 95.43%, 청정원, 초록마을 | |||
| 131 | 수제비(감자수제비) | 28.0 | 감자수제비, 냉장 감자수제비, 대구제면, 정든, 푸르팜 | ||
| 132 | 숙주나물 | 46.0 | 상급품/(일반농산물) haccp 칼슘숙주나물, 아이사랑, 풀잎새, 신우통상, 연두농산, 제크와 콩나물, 제일F&C, 새천년, 외고집, 예담, | ||
| 133 | 스위트칠리소스 | 2.00kg | 4.0 | 봉 | 스위트칠리소스, 2kg/봉, 씨엔아이, 신세계푸드, 소에푸드 |
| 134 | 스테이크(데리야끼스테이크) | 1.00kg | 71.0 | 세트 | 국산/큐브스테이크덮밥세트, 1등급삼겹살, 염지삼겹살1kg+갈비소스150g+데리야끼소스150g/세트, 참푸드팜,조찬소 |
| 135 | 스테이크소스 | 2.00kg | 8.0 | 봉 | HACCP, 경양식스테이크소스, 2kg/봉, 신세계푸드, 푸드스토리, 소예푸드, 자담선 |
| 136 | 시금치 | kg | 0/국산/상급품/하우스,길이가12cm이하,시들지않고 떡잎이없는것 | ||
| 137 | 시럽(케이크시럽) | 1.50l | 5.0 | 통 | 슈가시럽, 1.5L/병, 동서 리치스 슈가시럽, 서안이가 아가베시럽 |
| 138 | 시리얼(곡물(현미)시리얼) | 0.53kg | 2.0 | 봉 | haccp, 후르트링 시리얼 530g, 켈로그, 푸드벅스 |
| 139 | 식초(레몬식초) | 1.80l | 10.0 | 병 | HACCP, 2배사과식초, 1.8L, 오뚜기, 이츠웰 |
| 140 | 쌀국수/말린것(건조) | 4.80kg | 15.0 | 세트 | 말린것(건조)/하노이쌀국수세트, 타이누들면(건면)400g*7봉+육수1kg*2봉/세트, 50인용, 식탁요정, 이우스 |
| 141 | 쌀국수/외국산 | 0.40kg | 11.0 | 봉 | 외국산/타이누들면, 1mm, 400g/봉, 식탁요정, 이우스 |
| 142 | 쌈추(쌈레리나) | 4.0 | kg | 국산/상급품/(일반농산물) 국내산, 쌈용으로 입이 부드럽고 싱싱한 것 | |
| 143 | 아이스치즈찰떡 | 0.09kg | 700.0 | EA(개) | 90g/EA(개)/찰떡아이스, 9g/개, 새롬, 자연드림 |
| 144 | 아이올리소스 | 1.00kg | 7.0 | 봉 | 만능소스, 찜먹부먹만능소스(매콤간장맛), 구)소문난단짠찜닭소스, kg/봉, 푸디, 맛드리미 |
| 145 | 양념통닭소스 | 2.00kg | 4.0 | HACCP,양념치킨강정소스 2kg/봉 코주부, 안심찬, 아이사랑, | |
| 146 | 양배추(적채, 붉은양배추) | 3.0 | kg | 0/국산/상급품/ 개당 2kg 정도로 시들지않고 싱싱한것 | |
| 147 | 양상추 | 9.0 | 국산/상급품/결구가 잘되어있고 잎손상이 적은것, 모닝찬 외 | ||
| 148 | 양송이버섯 | 4.0 | 0/국산/상급품/직경4cm이하,등이매끈하고얼룩반점이없는것 | ||
| 149 | 양파/국산 | 18.0 | 국산/상급품/국산, 깐양파, 알이단단하고굵은것, 선별한것, 햇것 | ||
| 150 | 어린잎채소(베이비잎) | 0.50kg | 1.0 | 봉 | 국산/상급품/HACCP, 무농약어린잎채소, 깨끗하고 신선하며 상처가 없는것, 샘초롱, 안동농협, 바른선, 초록들, 천년풍미, 네니아, |
| 151 | 어묵(구멍어묵) | 1.20kg | 35.0 | 반반떡앤어묵꼬치탕, 떡30+어묵30, 60g*20개, 연육81%, 더셰프, 새롬씨푸드 | |
| 152 | 어묵(두부어묵, 어두부) | 42.0 | kg | 어두부전, 30g*33개, 초록푸드, 급식대장 | |
| 153 | 어묵(사각어묵) | 13.0 | HACCP 사각어묵, 냉동연육 80.88%이상, 세윤이네, 정든, 쳔년풍미 | ||
| 154 | 어묵(어묵바) | 1.00kg | 36.0 | 봉 | 도톰꼬치어묵(연육88%), 50g*20개, 더셰프, 남영푸드 |
| 155 | 어묵(종합어묵) | 7.0 | kg | HACCP 종합어묵 고급6무, 연육90.06%이상, 세윤이네, 천년풍미 | |
| 156 | 에이드(석류에이드) | 0.10l | 645.0 | EA(개) | 100ml/EA(개)/87K 독도블루에읻드, 100ml/개, ㅏ르팜, 아워홈 |
| 157 | 오리엔탈소스 | 9.0 | kg | 더맛있는파채소스, 1kg/봉, 초록푸드, 급식대장, 맛샘 | |
| 158 | 오이(재래종) | 국산/상급품/국산, 조선오이, 속이 여물고 쓴맛이없는것,영천, 경주,상품, 가시오이 아님 | |||
| 159 | 오징어/껍질있는것(안깐것), 다진것 | 6.0 | 국산/상급품/다진것||껍질있는것(안깐것)/국산, Haccp지정, 다짐오징어, 바다속, , 거제수협, 오션FS, 황금바다, 동원홈푸드, 모닝찬, 해누리 | ||
| 160 | 오징어/껍질있는것(안깐것), 솔방울채 | 2.0 | 국산/상급품/솔방울채||껍질있는것(안깐것)/오징어솔방울, 국산, 오션FS, 거제수협, 녹채원, 바다속, 부경수산. 한려엔쵸비, 바다람, 해누리 | ||
| 161 | 오징어/냉동 | 22.0 | 국산/상급품/냉동/HACCP IQF처리, 국산냉동채, 녹채원, 씨스카이푸드, 오션FS , 바다먹거리 ,부경수산국산, 바다속 , 팜앤씨 | ||
| 162 | 오징어몸통 | 10.0 | 국산/상급품/haccp, 국산, 냉동, 오징어몸통할복, 오션, 바다속, 씨박스, 이지씨푸드 | ||
| 163 | 옥수수통조림 | 2.30kg | 2.0 | 봉 | 2.3kg/봉, 파우치,골드스위트콘 푸드벅스,푸드스토리 |
| 164 | 올리브유 | 0.90l | 병 | 해표, 오뚜기, 청정원 900ml/병 CJ | |
| 165 | 완두콩 | kg | 국산/상급품/haccp, 샘초롱 완동 냉동 국산 , 천년풍미 국산, 싱싱플러스 국산 냉동 완두콩알 | ||
| 166 | 요리용양념장/부대찌개용 | 2.00kg | 봉 | 부대찌개용/부대찌개양념, 2kg/봉, CJ, 청정원, 아워홈, 신세계푸드 | |
| 167 | 우동고명 | 0.25kg | 4.0 | 면사랑, 우동별미고명(우동튀김볼), 250g/봉, 햄복한맛남 300g/봉 | |
| 168 | 우동장국 | 1.80l | 3.0 | 병 | HACCP 학교용프리미엄 가쓰오 진 우동장국, 1.8L/병, 면사랑, 풀무원, 세현C%F, 네니아 |
| 169 | 우스터소스 | 2.10kg | 2.0 | 우스터소스, 2.1kg/PET, 오뚜기, 청정원, CJ, 면사랑 | |
| 170 | 우엉 | 3.0 | kg | 국산/상급품/우엉채, 국산, 길이 5cm, 고운들, 뿌리나라, 마천농협, 초록나무, 초록들, 맛자락 | |
| 171 | 울면 | 5.00kg | 16.0 | 세트 | 광화문불향짬뽕, 소스1kg+중숙면4kg/세트, 40인분, 파르팜, 아워홈 |
| 172 | 월계수잎 | 0.23kg | 2.0 | 통 | 외국산/상급품/은진물산, 230g/터어키산.초록들, 천연향신료,상품 |
| 173 | 유부 | kg | haccp, 슬라이스유부채, 냉동, CJ, 바른선, 삼호, | ||
| 174 | 유부/초밥용 | 0.75kg | 95.0 | 봉 | 초밥용/유부초밥, 50g*15개, 이우스, 식탁요정 |
| 175 | 육수(갈비탕육수) | 15.0 | kg | 국산/한우사골곰탕, 국산, 냉동, 착한들,고삼농협,한우사골곰탕,부경양돈농협 | |
| 176 | 육수(짬뽕육수) | 1.80l | 2.0 | 병 | 밑국물용 매운 해물맛육수, 구 짬뽕육수, 1.8L/병, 면사랑, 네니아 |
| 177 | 자장면 | 1.25kg | 114.0 | 봉 | HACCP, 중화냉동면, 동성식품, 자연드림 |
| 178 | 자장면/냉동 | 1.00kg | 14.0 | 냉동/중숙면(냉동), kg/봉, 파르팜, 아워홈 | |
| 179 | 잼(망고잼) | 9.0 | kg | 망고베이스, 도담푸드, 초록푸드 | |
| 180 | 전(해물육원전) | 62.0 | 계란옷입힌고기완자, 22g*46개, 참조은, 초록나무 | ||
| 181 | 전병(김치메밀전병) | 0.99kg | 54.0 | 봉 | HACCP, 김치메밀전병, 38g*26개, 오뚜기, 자연드림 |
| 182 | 전분(감자전분) | 4.0 | kg | HACCP업체 국산, 감자전분, 천년풍미, 생협 , 샘초롱 | |
| 183 | 전분(옥수수전분) | 5.0 | 옥수수전분, non GMO 전분, 샘초롱, 네니아, | ||
| 184 | 전호 | 1.00kg | 71.0 | 봉 | 0/상급품/부추전, 32g*31+-2개, 아하푸드, 선진 |
| 185 | 젓(멸치액젓) | 1.80l | 4.0 | 병 | haccp, 1.8L/병, 국산, 멸치액젓, 해누리, 어부림 |
| 186 | 젓(새우젓(육젓)) | kg | HACCP 국산 새우젓 기장수협, 바다먹거리, 엄다식품, 국내산 새우로 작업, 하나가득 | ||
| 187 | 주꾸미/냉동 | 27.0 | 상급품/냉동/주꾸미채, 냉동, 이물질 없는것, 오션FS, 거제수협, 녹채원 | ||
| 188 | 주꾸미/냉장 | 0.90kg | 59.0 | 세트 | 0/외국산/상급품/냉장/오동통프리미엄쭈꾸미세트, 쭈꾸미900g당(숯불볶음소스250g+링라이스500g 별도포함/세트), 솔선수범, 오션, 새롬씨푸드 |
| 189 | 주스(복숭아주스) | 0.10l | 710.0 | EA(개) | 100ml/EA(개)/복자야학교가자음료, 100ml/개, 복숭아자두맛 음료, 초록나무, 참조은 |
| 190 | 짬뽕소스 | 1.00kg | 3.0 | 봉 | 불향짬뽕소스(1:물6희석), kg/봉, 파르팜, 아워홈 |
| 191 | 쫄면/냉동 | 34.0 | kg | 냉동/HACCP 프리미엄자른쫄면, 면사랑 , 생협, 동성식품 | |
| 192 | 찐빵(꼬마단팥찐빵) | 17.0 | 용궁에서 온 국화빵(단팥), 25g*40개, 용궁식품, 아워밀 | ||
| 193 | 찐빵(단호박찐빵) | 18.0 | 용궁에서 온 국화빵(슈크림), 25g*40개, 용궁식품, 아워밀 | ||
| 194 | 참기름 | 1.80kg | 8.0 | 병 | 국산/서울특별시/일반/[상]등급 이상/고명용/HACCP 중국산, 국내에서 직접 기계거피한 통참깨 착유한 참기름, 1.8L/병, 청아띠, 오복, 들엔, 들메내, 햇살가득 |
| 195 | 참치장국 | 0.90l | 2.0 | 참치액, 900ml/병, 한라식품, 생협, 네니아 | |
| 196 | 찹쌀가루 | kg | 샘초롱, 국산, 효림원 국산, 햇살마을 국산, 산내들국산, 우리밀네트워크㈜국산, 복떡방 | ||
| 197 | 청경채 | 8.0 | 국산/상급품/(일반농산물) 청경채 국산 푸른잎 상품, 착한애 외 | ||
| 198 | 청주 | 1.80l | 9.0 | 병 | 백화수복,경주법주 1.8ℓ/병 |
| 199 | 춘장(볶음춘장(자장)) | 2.00kg | 4.0 | 봉 | 볶음춘장, 2kg/봉, 면사랑, 푸드스토리, 풀무원 |
| 200 | 춘장(자장) | 14.00kg | 1.0 | 통 | haccp, 14kg/통, 춘장, 오복, 면사랑, 신세계푸드 |
| 201 | 치즈(구슬모양치즈) | 2.00kg | haccp, 모짜렐라 구슬치즈, 오쉐프, 오뚜기, 조흥 외 | ||
| 202 | 치즈(모짜렐라치즈) | 2.50kg | 2.0 | 봉 | HACCP, 모짜렐라치즈 자연산치즈 100%, 2.5kg/봉, 킹스코, 남양치즈, 오뚜기, 행복한맘, 서울우유 |
| 203 | 치즈(파마산치즈(루)) | 3.0 | kg | 파마산치즈파우더, 칸스타, 아담스, 크래프트, 면사랑 | |
| 204 | 치즈볼 | 0.99kg | 43.0 | 봉 | 오븐에 굽는 모짜치즈볼, 30g*33개, 싱싱플러스, 해피브레드 |
| 205 | 치커리(녹색치커리) | 1.5 | kg | 국산/상급품/국산, 푸른잎 치커리, 잎이 싱싱할것, 모닝찬(일반), 착한애 | |
| 206 | 치킨가스(치킨카레가스)/친환경 | 1.20kg | 71.0 | 봉 | 국산/친환경/크런치튙밥치즈치킨까스, 오븐용, 120g*10개, 오뚜기, 자연드림 |
| 207 | 치킨파우더 | 17.0 | kg | haccp, 상경,로얄크리스피가루(2차마른가루), 자연품은 바삭튀김가루 | |
| 208 | 칠리소스 | 2.00kg | 7.0 | 봉 | HACCP 2kg/봉, 칠리소스, 안심찬, 맛드리미, 푸드스토리, 신세계푸드, (중화칠리소스 아님) |
| 209 | 코다리살/냉동 | 12.0 | kg | 0/국산/상급품/냉동/코다리건조순살, 20%건조, 40g/조각, SJ씨푸드, 씨엔아이, 한려엔쵸비 | |
| 210 | 콩고기 | 1.00kg | 3.0 | 봉 | 식물성고주장진미채, 냉동, 두류가공품43.6%, 콩고기, 예본, 네이쳐커츠 |
| 211 | 콩고기(퓨렘) | 2.0 | kg | 잡채용 콩불고기, 국산, 예본, 푸드벅스 | |
| 212 | 콩기름(대두유) | 18.00l | 13.0 | 말 | HACCP, 대두유 100%, 18L/말, 이츠웰, 쉐프원, 동원 |
| 213 | 쿠키(우리밀땅콩초코쿠키) | 0.04kg | 680.0 | EA(개) | 40g/EA(개)/오레오레드벨벳쿠키, 40g*25개, 스티커부착(한글날), 식탁요정, 올바른 |
| 214 | 탄산음료(사이다) | 1.50l | 10.0 | 병 | 칠성, 킨, 사이다, 1.5ℓ |
| 215 | 탄산음료(토닉워터) | 0.15l | 680.0 | EA(개) | 150ml/EA(개)/전교1등스터디드링크 음료, 15ml/개, 초록나무, 참조은 |
| 216 | 탕수육(갈릭치킨탕수육) | 1.00kg | 67.0 | 세트 | 뭉게구름치킨꿔바로우세트, 25g*38-42개, 파인애플탕수소스2kg 별도 증정, 소스2kg 더 증정, 쌤메이트, 하늘구름 |
| 217 | 탕수육(카레탕수육)/친환경 | 58.0 | 친환경/골든크럼블탕수육세트, 16g*65개, 꿔바로우소스 20%별도 포함, 포크밸리, K프라이드 | ||
| 218 | 탕수육소스(간장) | 2.00kg | 10.0 | 봉 | 광동식탕수육소스, 2kg/봉, 신세계푸드, 소예푸드, 아워홈 |
| 219 | 탕수육소스(레몬) | 2.0 | haccp, 소이레몬탕수소스, 2000g/봉, 선진, 생협, 푸름푸드 | ||
| 220 | 토란대/삶은것 | 4.0 | kg | 국산/상급품/삶은것/HACCP, 국산, 생것, 삶은토란대, 산과들 삶은토란대 국산, 산들봄, 착한애, 초록들, 뿌리나라, 푸드사랑 | |
| 221 | 토마토/일반 | 3.0 | 국산/일반/상급품/토마토(완숙), 7개/kg, 아이사랑, 애플아울렛, 더불어, 해나래 | ||
| 222 | 토마토(방울토마토(체리토마토)) | 2.0 | 국산/상급품/국산, 방울토마토, 특2.3번, 상품 | ||
| 223 | 토마토케첩 | 3.00kg | 10.0 | 봉 | 외국산/일반/[상]등급 이상/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시||내용량 표시||보관방법표시/3kg/팩, 오뚜기 진한케첩 |
| 224 | 토마토통조림(홀) | 2.55kg | 4.0 | 캔 | 디나폴리 토마토홀, 2.550g/캔, 면사랑, 생협 |
| 225 | 토마토페이스트 | 3.15kg | 2.0 | 오뚜기 3.15K, 청정원 3.15kg/캔 | |
| 226 | 튀김가루 | 8.0 | kg | 오뚜기바삭튀김가루, 백설바삭튀김가루, 청정원바삭튀김가루 | |
| 227 | 파(대파) | 38.0 | 국산/상급품/국산, 깐대파, 끝부분이 희고 잎이 싱싱한것, 착한애 외 | ||
| 228 | 파(실파) | 18.5 | 국산/상급품/(일반농산물) 국산, 깐소파, 뿌리부분이 가늘고길이가20cm이하 | ||
| 229 | 파닭치킨 | 1.00kg | 73.0 | 세트 | 바삭킹깨비닭강정세트, 정육:어깨살=5:5, 20g/개, 파우더200g+강정소스200g+떡100g 별도포함/세트, 푸드나무, 치킨스톰 |
| 230 | 파래자반 | 0.50kg | 3.0 | 봉 | HACCP 국산, 볶음파래자반, 500g/봉, 바다원, 바다의 향기, 지도표성경 볶음파래자반 |
| 231 | 파스타(스파게티면) | 27.0 | kg | 면사랑 건면 앙카라 스파게티, 5kg/봉, 바른선 건면 | |
| 232 | 파슬리/말린것(건조) | 0.09kg | 1.0 | 통 | 국산/상급품/말린것(건조)/(주)삼조쎌텍 수입원 90g/통 파슬리후레이크, 해오름 |
| 233 | 파인애플통조림 | 3.00kg | 델몬트 3k 덕용포장, 이츠엘(28g*66쪽) | ||
| 234 | 파프리카(노랑파프리카) | kg | 국산/상급품/국산, 노랑파프리카, 색이 진하며, 꼭지가 시들지 않고 신선한 것 | ||
| 235 | 파프리카(미니파프리카) | 13.0 | 국산/상급품/국산, 주황파프리카, 색이 진하며, 꼭지가 시들지 않고 신선한 것 | ||
| 236 | 파프리카(적색파프리카) | 4.5 | 국산/상급품/적색, 색이 진하며, 꼭지가 시들지 않고 신선한 것 | ||
| 237 | 팥(붉은팥) | 2.0 | 국산/상급품/국산, 상품 , 가공자등이 표시된 상표등록업체 제품 | ||
| 238 | 팽이버섯 | 15.0 | 국산/상급품/(일반농산물) 국산, 진공, 상품, 벗뜨레 친환경, 머쉬랜드 친환경 상품, 대교영농법인 원산지 부여, 모닝찬 | ||
| 239 | 포도(골덴마스컷)/일반 | 35.0 | 0/국산/일반/상급품/샤인머스캣, 15-17g*55개, 느영나영, 농부과일, 더불어사는마을, 해나래 | ||
| 240 | 푸딩(밀감푸딩) | 1.00kg | 34.0 | 통 | 저당제주감귤푸딩, 50g*20개, 오뚜기, 자연드림 |
| 241 | 피망(청피망) | 11.5 | kg | 국산/상급품/(일반농산물) 국산,청피망,굴곡이심하지않고색이선명한것 | |
| 242 | 피자(디럭스피자) | 0.06kg | 1506.0 | EA(개) | 60g/EA(개)/고르곤졸라피자, 60g/개, 60ㅎ*16개/판, 사옹원, 하늘빛식품, 예본 직접만두 수제피자 |
| 243 | 피클(천사갓피클) | 4.0 | kg | 국산, 천사갓피클, 예본, 새롬씨푸드 | |
| 244 | 하이스가루 | 3.0 | 하이스가루, 오뚜기, 대상청정원 | ||
| 245 | 핫소스 | 0.35l | 2.0 | 병 | 오뚜기(350ml), 타바스코, 350ml |
| 246 | 해물찌개 | 7.0 | kg | 가리비살넣은 모둠해물, 냉동, 껍질없음, 동해물과, 진심애찬, 이른아침애, 거제수협 | |
| 247 | 해파리냉채소스 | 2.00kg | 2.0 | 봉 | 해파리냉채소스, 2kg/봉, 천년풍미, 아워홈, 행복한맛남, 장충동왕족발 |
| 248 | 햄(라운드햄) | 21.0 | kg | 싸먹는오리슬라이스햄, 7.3g*137개, 중탕용, 다향포크, 천년풍미 | |
| 249 | 햄(스모그햄) | 3.0 | 국산/haccp, 국산 돈육, 롯데 마늘햄, 네니아 | ||
| 250 | 햄(쵸핑햄(10mm)) | 5.0 | 국내산 돼지고기87%이상, 쵸핑햄, 델리얀참참조각햄, 롯데, 청정원스모크골드쵸핑햄(다진햄), 선진, 사조오양 | ||
| 251 | 호박(애호박) | 30.0 | 국산/상급품/애호박, 국산, 단단하고 싱싱한것 | ||
| 252 | 호박(쥬키니(서양호박)) | 국산/상급품/단단하며 곧고 머리와꼭지부분의굵기가비슷한것 | |||
| 253 | 혼다랑어/고명용, 조미한것 | 0.20kg | 5.0 | 봉 | 국산/상급품/고명용/조미한것/가쓰오부시, 고명용, 200g/봉, (주)대왕, 동원홈푸드 |
| 254 | 혼합식용유 | 1.80l | 6.0 | 병 | 대두,콩식용유, 1.8L/병, 백설, 오뚜기 |
| 255 | 홍합살 | 11.0 | kg | 국산/상급품/HACCP 국산 냉장 오션FS, , 자연과바다 , F&F, 거제수협, 바다먹거리, 대아씨푸드 | |
| 256 | 후르츠칵테일통조림 | 3.00kg | 8.0 | 캔 | 이츠웰, 3.06k/통, 델몬트, 3k/통 |
| 257 | 후리카케 | 0.50kg | 3.0 | 봉 | HACCP, 라이스후리카케, 500g/봉, SRC, 푸드스토리, 신세계푸드, 예본 |
| 258 | 후추 | 0.45kg | 2.0 | 통 | 검은색 흑후추가루, 오뚜기, 450g/통, 청정원 |
=== 학교 급식용 식재료 구매계약 특수조건(부식류).hwp === [붙임 3] 학교 급식용 식재료 구매계약 특수조건 제1조(총칙) 학교급식 식재료 구매계약 특수조건(이하 “식재료 구매계약 특수조건”이라 한다.)은 지방자치단체 물품 구매계약 일반조건에 의하여 강동중학교에서 집행하는 학교급식 식재료 (이하“식재료”라 한다.) 구매계약에 관한 세부적인 사항을 규정함을 목적으로 하며, 모든 해석은 본 식재료 구매계약 특수조건을 먼저 해석하고 다음은 계약 해석 순위에 따른다. 제2조(정의) 이 조건에서 사용하는 용어의 정의는 다음과 같다. 1. "계약담당자"라 함은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙」(이하 "시행규칙"이라 한다.) 제2조의 규정에 의한 자를 말한다. 이 경우 지방자치단체의 장이 계약에 관한 사무를 그 소속 공무원에게 위임하지 아니하거나 직접 처리하는 경우에는 이를 계약담당자로 본다. 2. "계약상대자"라 함은 강동중학교(이하 “학교”라 한다.)와 식재료 구매계약을 체결한 자연인 또는 법인을 말한다. 3. 이 조건에서 따로 정하는 경우를 제외하고는「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」및 같은 법 시행령·시행규칙, 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준에서 정한 입찰유의서 및 물품계약 일반조건 등 계약관련 법규에서 정한 바에 의한다. 제3조(계약문서) ① 계약문서는 계약서, 입찰유의서, 물품계약 일반조건, 학교 식재료 구매계약 특수 조건, 계약당사자가 계약 체결 시 제출한 계약금액 산출내역서(이하“산출내역서”라 한다.) 등으로 구성하며, 산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다.
② 입찰유의서, 물품계약 일반조건은 계약서에 첨부하지 아니하여도 당연히 적용된 것으로 본다. 제4조(권리양도 제한) ① 계약상대자는 학교장의 승낙 없이 본 계약으로 발생되는 권리와 의무를 제3자에게 양도할 수 없다. ② 계약기간 중 계약상대자의 상호, 대표자 명의 등이 변경되었을 경우 이를 즉시 학교장에게 통보하고 필요한 절차를 거쳐야 한다. 제5조(계약보증금) 계약을 체결하고자 하는 자는 계약체결일까지 시행령 제51조에 따라 시행령 제37조 제2항에 규정된 현금 또는 보증서 등으로 계약보증금을 납부하여야 한다. 제6조(수량조정 등) 학교장은 코로나19 전염병에 의한 급식 학생수의 감소 등 학교의 사정에 따라 계약된 식재료의 수량을 조절할 수 있으며, 단가는 계약 시 제출한 산출내역서에 의한다. 이로 인한 계약금액은 조정된 것으로 간주한다. 또한 학교사정에 따라 물품내역의 추가 증감 사유 발생 시 상호협의하여 조정할 수 있다. 제7조(공급 식재료) 계약상대자가 공급할 급식 식재료로 한다. 제8조(납품방법) ① 계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다.)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 08:00~08:20까지 본교에 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동․냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수를 원칙으로 한다. ② 건어물은 습기가 없고 건조하고 서늘한 상태로 납품한다.
③ 사용용도에 따라 모양, 크기를 알맞게 작업하여 납품한다. ④ 조갯살, 새우살 등 패류는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정한다. ⑤ 제1항의 규정에 의하여 납품된 식재료를 검수 ․ 수령하기까지 학교의 책임 없는 사유로 인하여 발생된 식재료의 망실 ․ 파손 등은 계약상대자의 부담으로 한다. ⑥ 계약상대자는 계약체결 후 전시, 사변 또는 이에 준하는 비상사태가 발생 하더라도 학교장의 별도 지시가 없는 한 식재료의 공급을 계속하여야 한다. 제9조(위생관리 책임 등) ① 계약상대자는 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서 유해한 물질이 식재료에 혼입되거나 식재료가 오염되지 않도록 위생과 안전관리에 철저를 기하여야 한다. ② 계약상대자는 기타「식품위생법」등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재료 공급자가 준수해야 할 사항을 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지하여야 하고, 학교장은 이와 관련된 자료를 요구할 수 있다. ③ 계약상대자는 납품한 식재료의 결함으로 인하여 발생하는 식중독 사고 등은 물론 식재료 운반 차량으로 인하여 학교 내에서 발생하는 사고 등에 대하여도 민ㆍ형사상의 모든 책임을 진다. 제10조(계약상대자 일반 준수사항) ① 학교급식의 품질 및 안전을 위하여「학교급식법」제16조 제1항 각 호 및 유통기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니 된다. ② 식재료 제조 ․ 가공과정에서 오염 되지 않도록 시설 ․ 설비 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
③ 식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고 외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다. ④ 식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질 등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표기를 하여야 한다. ⑤ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 ․ 냉장차량을 이용하여 건강 진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다. ⑥ 운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도 변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다. ⑦ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량 ․ 기구 ․ 용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다. ⑧ 식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생 교육을 실시하여야 한다. ⑨ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유지하여야 한다. 제11조(식품위생검사 및 점검) ① 학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 학교급식소위원회 등 학교측 관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다. 이때 계약상대자는 위생검사 및 점검에 성실히 응해야 한다.
② 학교장은 제1항의 검사 및 검사결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계약상대자에게 필요한 시정 조치를 요구할 수 있으며, 중대한 위반사항 발생 또는 학교장의 시정조치 요구 불이행시에는 계약을 해지할 수 있다. 제12조(식재료 검수) ① 계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다.)는 식재료를 납품한 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 대면검수를 받아야 한다. 1. 사양 및 규격 준수 여부 2. 식재료 품질상태(신선도) 3. 이물질 혼입 여부 4. 납품온도 준수 여부 · 식육가공품 및 포장육의 냉장 제품 : -2~10℃ (다만, 가금육의 포장육 제품 : -2~5℃) · 식육가공품 및 포장육의 냉동 제품 : -18℃이하 · 멸균식육가공품 또는 건조 식육가공품 등 : 실온 · 식용란은 가능한 한 냉소(0~15℃) · 알가공품 냉장 : 10℃이하 (다만, 액란제품 : 5℃이하) 5. 납품요청 수량과의 동일 여부 6. 포장상태 7. 표시사항 준수 여부[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 8. 납품시각 준수 여부 9. 반품처리 시 신속처리 여부 10. 운반차량 위생상태(온도, 청소상태) 11. 운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등) 12. 구비서류 제출 이행 여부
② 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 계약상대자의 부담으로 한다. ③ 계약상대자는 제1항의 규정에 의한 검수에 입회 ․ 협력하여야 하며, 입회하지 못한 경우에는 학교측의 검수에 동의한 것으로 간주한다. ④ 학교장은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를 할 수 있으며(반품 시에는 반품확인서를 발급), 계약상대자는 즉시 이에 필요한 조치를 취하여 학교급식에 차질 없도록 하여야 한다. 이 때 반품 등으로 발생하는 일체의 비용은 계약상대자의 부담으로 한다. ⑤ 계약상대자가 입회를 거부하거나 검수에 협력하지 아니함으로써 발생하는 지체시간에 대하여는 제14조 제1항의 지체시간에 산입한다. 제13조(대가의 지급) ① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다. ② 제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조 제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다.)에 의하여 이를 정산하여 지급한다. ③ 「연금보험료등의 납부증명」규정이 신설되어 계약 대금 지급 시 국민연금 납부(완납)증명서 징구가 의무화되어 대금 지급시 첨부하여야 한다. 제14조(지연배상금) ① 계약상대자는 제8조 제1항의 납품시각 내에 식재료를 납품하지 아니한 때에는 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙 제75조에 의하여 산출된 금액을 현금으로 납부하여야 한다.
② 제1항의 지체시간은 제8조제1항의 지정된 납품시간부터(시정조치를 한 때에는 시정조치를 한 시간부터) 최종검수에 합격한 시각까지의 시간으로 산정하되 다음 각 호의 어느 하나에 해당되어 납품이 지체되었다고 인정할 때에는 그 해당 시간을 제1항의 지체시간에 산입하지 아니한다. 1. 천재 ․ 지변 등 불가항력의 사유에 의한 경우 2. 학교의 책임으로 납품이 지연되었을 경우 3. 그밖에 계약상대자의 책임에 속하지 않은 사유로 인하여 지체된 경우 제15조(확인서 제출 의무) “계약상대자”는 식재료 납품업체 평가지표[붙임 2]의 각 항에 해당하는 사항을 위반하였을 때 “계약담당자”의 요구에 의해 지체 없이 확인서를 제출하여야 한다. 제16조(제재 및 계약해지) ① 학교장은 유해한 식재료 또는 하자있는 납품으로 월 2회 이상 확인서를 제출(첫 확인서 제출 이후 30일 이내 2회)한 “계약상대자”에 대하여 3 ~ 6개월 동안 식재료 공급 입찰 참여와 계약체결을 제한할 수 있다. ② 학교장은 납품기간 중 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우 계약을 해지할 수 있으며, 제2호 내지 제8호에 해당하는 경우 행정처분 또는 해당 사실이 확인된 날로부터 3 ~ 6개월 동안 식재료 공급계약 체결을 제한할 수 있다. 1. 학교의 시설 개 ․ 보수, 기타 부득이한 사정으로 학교급식을 계속 실시할 수 없게 된 경우 2.「식품위생법」위반 등 부적합업소로 판정되어 과태료 이상의 처분을 받은 경우
3. 불량식재료 납품 등으로 전자조달시스템 등에 불성실 업체로 등록(기재)된 경우 4. IP 중복사용 등 부정한 방법으로 입찰에 참가한 경우 5. 물품 구매계약 일반조건 규정에 의한 지연배상금이 시행령 제51조에 따른 당해 계약보증금 상당액에 달한 경우로서 계약이행을 완료할 가능성이 없다고 판단될 경우 6. 계약상대자가 계약의 수행 중 고의 또는 중대한 과실로 학교급식에 차질을 초래하거나 정상적인 계약관리를 방해하는 등 물의를 야기한 경우 7. 다음 각 목의 어느 하나에 해당되어 정상적이고 위생적인 급식이 어렵다고 판단된 경우 가. 사양 ․ 규격․ 납품시각 미 준수 및 수량 미달 나. 포장상태 불량 다. 원산지외 표시사항[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 미표시 또는 허위표시 라. 운반차량 위생 불량(온도, 청소상태) 마. 운반자 위생 불량(복장, 건강진단, 식품 취급방법 등) 바. 서류 미제출 사. 대면검수 미 이행 아. 이물질 혼입 자. 식재료 납품온도 미 준수 차. 식재료 지정장소(냉장고) 보관 미 이행 카. 유통기한이 경과한 식재료 납품 타. 품질(학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준) 미달 8. 기타 상기에 명시하지 않은 사항은 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준에서 정한 물품계약일반조건에 정한 내용을 준용한다.
③ 학교장은 납품기간 중 계약상대자가 원산지 및 축산물 등급 등 표시 사항을 허위로 표시한 경우 계약을 해지하고,「학교급식법」및「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」에 따른 제재 조치를 가할 수 있으며 당해 식재료의 대가를 지급하지 않거나 이미 지급한 대금을 환수할 수 있다. 제17조(가격조정) 계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정할 필요가 있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 “계약 담당자” 또는 “계약상대자”가 가격 조정을 요구할 시에는 관계법령(시행령 제73조 및 시행규칙 제72조, 물품계약 일반조건)에 의거 서로 협의하여 가격을 조정할 수 있으며, “계약상대자”는 최소 1주일 전에 “계약담당자”에게 문서로 통보하고 협의하여야 한다. 제18조(분쟁의 해결) 기타 계약서 및 식재료 구매계약 특수조건에 정하지 아니한 사항은「지방자치 단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」, 안전행정부 예규, 기타 관계 법령, 상 관례 등에 준하되, 해석상 차이가 있을 경우에는 상호간에 협의하여 해결한다. ② 제1항의 규정에 의한 협의가 이루어지지 아니하여 소송에 의할 경우에는 학교의 주소지를 관할하는 법원으로 한다. ③ 계약상대자는 제1항 및 제2항의 규정에 의한 분쟁기간 중이라도 식재료 구매 계약의 수행을 중지하여서는 아니 된다. [붙임 4] 식재료 납품업체 평가지표
| 구 분 | 평가항목 | 세 부 항 목 | 비고 |
|---|---|---|---|
| ➊ 품질 (Quality) | 일반 품질 불량 | 사양 및 규격 미준수 | |
| 수량 및 중량 부족 | |||
| 품질 등급 불량 | |||
| 미납, 미배송분 발생 | |||
| 포장 및 외관 불량 | |||
| 오염 및 신선도 불량 | 교차오염, 이물질 혼입 | ||
| 식품온도 불량 | |||
| 상품 변질 | |||
| 법적표시사항 | 법적 표시사항 준수 여부 | ||
| 원산지 표시사항 준수 여부 | |||
| ➋ 납기 (Delivery) | 일반 납기 | 납품시각 준수 여부 | |
| 반품 및 미배송 납기 | 미배송분 납품시각 준수 여부 | ||
| 반품 후 재배송(교환) 납품시각 준수 여부 | |||
| ➌ 위생 및 안전 (Safety) | 배송차량 위생 | 차량 청소상태 불량 | |
| 차량온도 및 표기 | |||
| 운반자 위생 | 운반자 위생불량 | ||
| 배송차량 안전 | 차량으로 인한 교내 사고 | ||
| 위생 관련 제출서류 | 위생관련 법정 서류 미제출 (건강진단 결과서 등) | ||
| ➍ 서비스(협조도) (Responsiveness) | 클레임처리 협조도 | 반품 및 납품 거부 | |
| 반품시 재납품 품질 불량 | |||
| 검수 협조도 | 대면검수 불이행 | ||
| 무책임한 배송(택배) | |||
| 업무 협조도 | 시정서, 확인서 거부 및 미제출 | ||
| ➎ 기타 | 계약위임위탁 | 타업체 차량 이용 | |
| 공급업체 점검 | 식약처 합동, 교육청 및 학교 자체 점검 시 지적발생(계약기간 내) | ||
| 기타 | 그 외 식재료 납품 과실로 원활한 학교급식 운영에 차질을 발생한 경우 |
※ 식재료 납품업체 평가결과 월 2회 이상 확인서를 제출한 자는 입찰참가자격 제한을 받게 됨. ※ 본 평가지표는 「학교급식 식재료 납품관리 매뉴얼」에도 탑재되어 있음.