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2026학년도 신진과학기술고등학교 조리과 본관1층 서양조리실습실 기자재 제조 구매
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- 호텔조리과 실습기자재 지명 입찰공고문.hwpx · 공고규격서
- 호텔조리과 실습기자재 지명 입찰공고문.pdf · 공고규격서
- 품목목록.xlsx · 공고규격서
- 구매 계약 특수조건 및 규격.hwp · 공고규격서
- 26-08-26-신진과학기술고 조실습장 (서양 )배치도(전체) -모형.pdf · 공고규격서
공고 개요
서울특별시교육청 신진과학기술고등학교 · 급식·상업 주방설비
- 낙찰업체
- 주식회사에이치케이씨
- 낙찰금액
- 111,164,000원 · 낙찰률 88.925%
- 낙찰하한율
- 87.995% · 기초금액 1.26억원
- 참가
- 2곳 · 개찰 09/11(금)
계약
| 계약번호 | 계약일 | 계약금액 | 계약 기간 | 업체 |
|---|---|---|---|---|
| R26TE18573676 | 09/30(수) | 111,164,000원 | - | 주식회사에이치케이씨 (주계약업체 100%) |
| R26TE18548011 | 09/30(수) | 111,164,000원 | - | 주식회사에이치케이씨 (주계약업체 100%) |
| R26TE18401184 | - | 111,164,000원 | - | 주식회사에이치케이씨 (주계약업체 100%) |
요약 AI 요약
신진과학기술고등학교 조리과 서양조리 실습실에 필요한 고사양 기자재를 제조 및 구매하여 구축하는 사업입니다.
- STS 304 재질의 작업대, 찬장, 세정대 등 주방 가구 제작 및 설치
- 컨벡션 오븐, 제빙기, 반죽기, 수비드 머신 등 브랜드 정품 기자재 납품
- 배기후드, 필터, 방습등 설치
- 가구 모서리 안전 이중 헤밍 마감 처리
- 전기, 가스, 급배수 등 유틸리티 사양 협의 및 매칭
- 주요 장비 작동법 및 관리법에 대한 현장 기술 교육 지원
사업 내용 · 이 공고에 든 일
중심 · 서양조리실습실 기자재 제조·구매
물품 › 기계·설비 › 급식·상업 주방설비
조리실습실에 들어가는 스테인리스 작업대·세정대·냉장테이블·오븐·제빙기·배기후드 등 급식·상업 주방설비를 제조·납품하는 일이 사업의 몸통이다.
- STS 304 헤어라인 철판 가구 제작(작업대·찬장·세정대·수납장·상선반)
- 라치오날 컨벡션오븐·광파오븐·제빙기·키친에이드 반죽기 등 완성 기기 납품
- 현장 설치 및 유틸리티(전기·가스·급수·드레인) 사전 협의
- 검수 참관 하 개봉·시운전
- 장비 무상 현장 기술 교육 1회 이상
- 12개월 무상 하자보수 및 3% 하자보수보증증권 제출
평가 · 배점
협상 대상 기준 · 종합평점이 88점 이상인 자로 결정합니다.
| 평가 항목 | 배점 |
|---|---|
| 신용평가등급 | 30점 |
| 입찰가격 | 70점 |
| 품질관리 등 신뢰정도(기술인증, 영세기업, 고용창출, 정책지원) | 3점 |
| 계약이행 성실도(납품지연, 불공정 하도급거래) | -2점 |
| 부도 또는 파산상태로 해당 계약 이행이 어렵다고 판단되는 경우 | -30점 |
| 합계(항목을 더한 값) | 71점 |
참가 자격 · 제한
- 업종제한
- 제한 없음
- 지역제한
- 제한 없음
- 공동수급
- 공동수급불허
- 입찰참가 제한
- 모름
- 실적경쟁 · PQ
- 모름
- 국제입찰
- 국내입찰
- 제출 방법
- 전자입찰
입찰 일정
| 진행 | 일시 | 남은 날 |
|---|---|---|
| 공고 게시 | 09/07(월) | 지남 |
| 입찰서 제출 시작 | 09/07(월) 14:00 | 지남 |
| 입찰참가자격 등록 마감 | 09/10(목) 18:00 | 지남 |
| 입찰서 제출 마감 | 09/11(금) 10:00 | 지남 |
| 개찰 | 09/11(금) 11:00 | 지남 |
가격
- 추정가격
- 114,190,455원
- 배정예산
- 125,609,500원
- 기초금액
- 125,609,500원 (예비가격 -3% ~ +3%)
- 낙찰하한율
- 87.995%
- 부가세
- 11,419,045원
- 예정가격 방식
- 복수예가
납품
- 품명
- 상업용조리대 (4810209501)
- 수량
- 1 식
- 납품
- 계약 후 20일
- 인도조건
- 설치까지 · 현장설치도
- 제조물품
- 아니오
- 세부품명 등록
- 아니오
공고 정보
- 공고종류
- 등록공고 (일반공고)
- 게시일
- 09/07(월)
- 공고번호
- R26BK01715483-000
- 참조번호
- 신진과학기술고등학교-12543
- 공고기관
- 서울특별시교육청 신진과학기술고등학교
- 수요기관
- 서울특별시교육청 신진과학기술고등학교
- 계약방법
- 지명경쟁
- 낙찰방법
- 제한적최저가(낙찰하한율)
- 계약유형
- 총액계약
- 예정가격 방식
- 복수예가
- 추정가격
- 114,190,455원
- 배정예산
- 125,609,500원
- 사전규격번호
- R26BD00271419
- 재공고
- 아니오
- 출처
- 나라장터
문서 발췌
=== 구매 계약 특수조건 및 규격.hwp === 실습실 구축의 핵심 기준은 첫째, 호텔/상업 스쿨급 고스펙 기자재 도입을 통한 교육 환경 극대화, 둘째, 내부 및 상판에 STS 304 재질 적용을 통한 위생 및 반영구적 내구성 보장, 셋째, 에너지 효율성과 철저한 유지관리(A/S) 신뢰성 확보에 있습니다.
물 품 규격 및 계약 특 수 조 건
1. 스테인리스(STS 304) 제작 가구 기술 규격 표준 실습실 가구의 원가 절감형 저가 납품을 방지하기 위하여 다음의 제작 시방 표준 규격을 필수적으로 충족하여 제작해야 합니다. 가. 원자재 품질 표준 가구 상판 및 보강대, 세정 물통, 찬장 내부 등 주방 내 가구류의 모든 철판 재질은 반드시 STS 304 헤어라인(H.L.) 규격을 사용하여야 합니다. 녹슬기 쉬운 STS 430(자성 스테인리스)의 상판 사용은 전면 불허합니다. 나. 상판 및 보강대 두께 규격 세정대 상판 및 메인 준비 작업대의 상판 철판 두께는 반드시 1.2mm (1.2T) 이상 규격을 적용하여야 합니다. 작업대 하부 프레임 및 보강 지지용 스틸 채널은 1.0mm (1.0T) 이상 두께를 적용하고 소음 방지를 위한 하부 고무 방음판 및 우레탄 실리콘 매립 작업이 수반되어야 합니다. 다. 가구 다리 구조 다리 지지대는 파이프 두께가 두껍고 내구성이 우수한 STS 304 사각 파이프 (40 * 40 mm, 1.2T 이상)를 사용하여야 하며,다리 하단에는 약 ±30mm 이상 수평 유격 조절이 가능한 높낮이 조절용 스텐 조절좌를 기본 가공해야 합니다.
라. 모서리 마무리 처리 (헤밍 작업) 칼이나 이물질에 조리학과 학생들이 다치지 않도록 스테인리스 판재 재단 부위 전체는 날카로운 노출부를 안쪽으로 안전하게 접어 넣는 안전 이중 헤밍(Hemming) 마감 공법을 의무적으로 거쳐 가공해야 합니다. 2. 납품, 설치 및 행정 준수 사항 가. 설치 범위 및 사전 협의 계약 상대자는 사전에 학교 측 담당 교사(조리부장) 및 시설 행정실장과 설비 설계 도면을 기반으로 유틸리티(전기 용량,가스 공급 배관 직경, 급수용 온/냉수 배관 위치, 잔수 드레인 트랩 규격)의 사양을 사전에 정밀하게 매칭 협의해야 합니다. 나. 제품 검수 절차 기자재 납품 시 모든 완성 가전 기기(라치오날 오븐, 브레마 제빙기, 키친에이드 반죽기, 삼성/LG 전자기기 등)는 정식대리점을 거친 100% 정품 브랜드 박스 포장 신품 상태여야 하며, 검수관 참관 하에 개봉 및 시운전을 마쳐야 합니다. (OEM가짜 제품 및 병행수입 벌크 포장 상태 불가) 다. 무상 품질 보증 및 하자 이행 보증본 주방기구의 무상 품질 하자보수 기간 은 인도 및 시운전 완료일로부터 최소 12개월로 하며, 계약금액 3% 하자보수보증증권 을 제출하여야 합니다. 라. 기술 교육 지원 대형 수입 명품 컨벡션 오븐(라치오날 등) 및 수비드 머신, 정밀 전동 장비 도입 시, 납품업체는 조리학과 실습 담당 교사와 학생들을 위해 장비의 올바른 작동 매뉴얼, 비상시 대처법, 자가 청소 주기 및 관리법에 대한 장비 무상 현장 기술 교육(1회이상)을 정식으로 지원하여야 합니다. === 호텔조리과 실습기자재 지명 입찰공고문.hwpx === 신진과학기술고등학교 공고 제12543호 2026년도 신진과학기술고등학교 조리과 실습실 기자재 제조 및 구매 지명경쟁 입찰 공고 다음과 같이 물품 제조·구매 입찰에 관한 사항을 공고합니다.
1. 입찰에 부치는 사항 가. 건 명: 2026학년도 신진과기고 조리과 본관 1층 서양조리 실습실 기자재 제조구매 입찰 나. 납품장소: 신진과학기술고등학교 지정장소 다. 납품기한: 건축공사 완료 후 20일 라. 품명 및 수량: 별첨 내역서 및 규격서와 같음 마. 기초금액: 금125,609,500원(부가가치세 포함) 바. 인도조건: 현장설치도 사. 하자담보책임기간: 물품 납품 후 검사 일로부터 1년, 3% 2. 입찰 일정
| 도면번호 | 품 명 | 규 격 | 수량 | 소요 단가 | 소요 금액 | 비 고 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 패스파트 | ||||||
| 2 | 히팅램프 | HATCO DL-775-RL | 4 | - | HATCO DL-775-RL | |
| 3 | 작업대 / 찬장 (미닫이문) 내부칸막이설치 | 2000*750*850 | 상판:1.5t/ 몸체:1.0t 이상 / 철판재질 STS 304헤어라인(H.L) | |||
| 4 | ||||||
| 쿨파트 | ||||||
| 5 | 1조세정대 | 1000*750*850 | 2 | - | ||
| 6 | 작업대 / 찬장 | 1200*750*850 | 상판:1.5t/ 몸체:1.0t 이상 / 철판재질 STS 304헤어라인(H.L) | |||
| 7 | 냉장테이불 | 1800*700*800 | 1 | 라셀르/대영/그랜드우성 | ||
| 8 | 광파오븐 | 527*480*394 | ||||
| 핫파트 1 | ||||||
| 9 | 냉장테이불 | 1800*700*800 | 2 | - | 라셀르/대영/그랜드우성 | |
| 10 | 작업대 (하부 제빙기 삽입) | 1800*750*1000 | 1 | |||
| 11 | 제빙기 | 500*580*930 (55kg) | 라셀르 | |||
| 12 | 컨벡션(오븐)/가스식 | 850*840*754(6단) | 라치오날 | |||
| 13 | 오븐 받침대 | 860*680*700 | ||||
| 14 | 배기후드/필터/방습등(오븐용) | 1200*1200*600 | ||||
| 15 | 수납징(조리기구보관용) | 1500*650*1900 | 3 | |||
| 핫파트 2 | ||||||
| 17 | 가스 테이블(5구형) | 1200*630*300 | 3 | - | ||
| 18 | 가스그릴러 | 770*630*275 | 1 | |||
| 19 | 배기후드/필터/방습등(렌지용) | 1500*1000*1050 | 4 | |||
| 20 | 작업대 / 찬장 | 1800*750*850 | 6 | 상판:1.5t/ 몸체:1.0t 이상 / 철판재질 STS 304헤어라인(H.L) | ||
| 21 | 1800*750*550 | 4 | ||||
| 22 | 냉장테이불 | 1800*700*800 | 2 | 라셀르/대영/그랜드우성 | ||
| 23 | 상선반 / 2단 (작업대 선반 오더랙 부착 ) | 1800*400*600 | 4 | 상판:1.5t/ 몸체:1.0t 이상 / 철판재질 STS 304헤어라인(H.L) | ||
| 24 | 1조세정대 | 1500*750*850 | ||||
| 디저트파트 | ||||||
| 25 | 작업대 / 찬장 | 1800*750*850 | 2 | - | 상판:1.5t/ 몸체:1.0t 이상 / 철판재질 STS 304헤어라인(H.L) | |
| 26 | 냉동테이불 | 1800*700*800 | 라셀르/대영/그랜드우성 | |||
| 27 | 광파오븐 | 527*480*394 | 1 | LG 디오스 오브제컬렉션 광파오븐, 32L, 카밍 베이지, MLJ32EWSO | ||
| 기타 | ||||||
| 29 | 자외선 소독기 (도마-2단 및 기물) | 1000*600*1900 | 1 | - | 선경산업 | |
| 30 | 칼 소독기 | 1000*600*1350 | ||||
| 31 | 청소도구 소독기 | 700*600*2000 | ||||
| 32 | 자동호스릴/온수용 | 15m,스텐 | 2 | |||
| 33 | 키친에이드( 반죽기 ) | 5KSM7990X | 키친에이드 | |||
| 34 | 업소용 블렌더 | HIMIX-3, 2L | ||||
| 35 | 핸드 블렌더 | 7025X | 4 | 브라운,핸드블랜더, 7025X | ||
| 36 | 핸드 휘핑기 (핸드믹서) | 186*154*84 | 2 | 필립스 핸드 믹서 3000시리즈, | ||
| 37 | 수비드 머신 | 78*105*325 | 아노바 | |||
| 38 | 인덕션 / 가로형 2구 렌지 | 597 x 320 x 46 | 5 | |||
| 39 | 제면기 | 325*190*150 | 6 | 마카토 아틀라스 150 | ||
| 40 | 전자저울 (6kg) | 205*240*80 | 8 | CAS, WZ-2D, 최대표시 6kg, 1눈의 값 2g, 205*240*80mm |
| Master Plan 마스터플랜건축사사무소 TEL : (02) 6951-2286 FAX : 070-8220-2286 | |
|---|---|
| 공 사 명 PROJECT NAME 신진과학기술고등학교 조리실습장 조성공사 | |
| NOTE | |
| 수납장 수납장 수납장 E 핫파트-1 (조리기구보관용) (조리기구보관용) (조리기구보관용) 보일러 제빙기 온수용 | |
| 09 09 10 G 15 15 15 반 05 16 전분 | |
| 32 11 기 후드등 전 | |
| 12 13 | |
| 18 19 17 19 21 21 14 후드등 후드등 | |
| 07 20 19 G G 디저트파트 | |
| 콜파트 일건 세 | |
| 체조 탁 G G 23 28 형기 기 06 25 | |
| 20 19 26 23 후드등 23 후드등 | |
| 핫파트-2 븐 08 21 17 19 21 17 19 | |
| 예비전원 오 | |
| 06 핫파트-2 | |
| 22 22 20 19 25 예비전원 26 | |
| 칼 | |
| 븐 27 05 오 30 23 23 23 | |
| 도마 20 20 20 19 ,기 계단실 | |
| 물 G | |
| 29 청 32 T 보 | |
| 31 | |
| 04 04 04 04 02 02 02 02 패 스 01 T.V | 승 인 APPROVED BY |
| 히팅램프 히팅램프 히팅램프 히팅램프 03 03 03 03 | 검 토 CHECKED BY |
| 설 계 DESIGNED BY | |
| 제 도 DRAWN BY | |
| -이동 기구 33 33 34 34 35 35 35 35 | 도 면 명 NAME OF DRAWING |
| 36 36 37 37 38 38 38 38 38 | 공 사 번 호 PROJECT NO |
| 제면기 제면기 제면기 제면기 제면기 제면기 조리실습실 배치도(서양식) 39 39 39 39 39 39 | 축 척 SCALE |
| 탁상용저울 탁상용저울 탁상용저울 탁상용저울 탁상용저울 탁상용저울 탁상용저울 탁상용저울 40 40 40 40 40 40 40 40 | 날 짜 DATE |
| 도 면 번 호 SHEET NO |