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해남교도소 식품류(축산물) 입찰공고

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해남교도소 식품류(축산물)입찰 공고.pdf · 공고규격서
식품류(축산물) 구매계약 특수조건.pdf · 공고규격서
식품류 등 납품기준.pdf · 공고규격서
2026년_9월_축산물_식품규격서__(해남교도소).xlsx · 공고규격서

공고 개요

법무부 광주지방교정청 해남교도소 · 축산물

낙찰업체: 주식회사 고기사랑천일유통
낙찰단가: 225,132원 · 낙찰률 75.362%
낙찰하한율: - · 기초금액 30만원
참가: 3곳 · 개찰 09/01(화)

계약

계약번호	계약일	계약금액	계약 기간	업체
R26TE17811207	09/03(목)	91,403,590원	-	주식회사 고기사랑천일유통 (주계약업체 100%)
R26TE17777702	09/03(목)	91,403,590원	-	주식회사 고기사랑천일유통 (주계약업체 100%)

요약 AI 요약

해남교도소의 급식을 위해 필요한 축산물(닭, 돼지, 소, 오리, 달걀 등)을 구매하고 납품받기 위한 사업입니다.

달걀, 닭고기, 돼지고기, 쇠고기, 오리고기 등 규격서에 명시된 축산물 납품
식단에 따른 적정 용도별 절단 및 공급
제조사, 성분, 유통기한(제조일 기준 2/3 이상 남은 제품) 표기 납품
냉탑차를 이용한 운반 및 차량·업체 소독필증 제출
축산물 이력관리 확인서류 및 수입신고 필증 제출
주 2회 이상 납품

참가 자격 · 제한

업종제한: 식품판매업(집단급식소식품판매업)(5246)
식품판매업(집단급식소식품판매업) 대신 되는 업종: 식품제조·가공업, 축산물가공업(식육가공업), 축산물가공업(유가공업), 축산물가공업(알가공업), 식육포장처리업, 축산물판매업(식육판매업), 축산물판매업(식육부산물전문판매업), 축산물판매업(우유류판매업), 축산물판매업(축산물유통전문판매업), 축산물판매업(식용란수집판매업), 식육즉석판매가공업, 식품소분업, 식품판매업(유통전문판매업), 식품판매업(기타 식품판매업), 수입식품등 수입판매업
지역제한: 제한 없음
공동수급: 공동수급불허
입찰참가 제한: 모름
실적경쟁 · PQ: 모름
국제입찰: 국내입찰
제출 방법: 전자입찰

입찰 일정

진행	일시	남은 날
공고 게시	08/23(일)	지남
입찰서 제출 시작	08/24(월) 12:00	지남
입찰참가자격 등록 마감	08/31(월) 18:00	지남
입찰서 제출 마감	09/01(화) 12:00	지남
개찰	09/01(화) 13:00	지남

가격

추정가격: 109,767,636원
배정예산: 120,744,400원
기초금액: 297,400원 (예비가격 -2% ~ +2%)
부가세: 10,976,764원
예정가격 방식: 복수예가

납품

품명: 닭 (1010160101)
수량: 406 kg
인도조건: 설치 없음(납품만) · 납품장소 하차도
제조물품: 아니오
세부품명 등록: 아니오

공고 정보

공고종류: 등록공고 (일반공고)
게시일: 08/23(일)
공고번호: R26BK01693791-000
참조번호: 1272045
공고기관: 법무부 광주지방교정청 해남교도소
수요기관: 법무부 광주지방교정청 해남교도소
계약방법: 제한경쟁
낙찰방법: 규격가격동시입찰
계약유형: 일반단가계약
예정가격 방식: 복수예가
추정가격: 109,767,636원
배정예산: 120,744,400원
사전규격번호: R26BD00264537
재공고: 아니오
출처: 나라장터

문서 발췌

								기간 : 2026. 10. 1. ~ 2027. 03. 31.(6개월)
순번	종류	식품명등	규격	포장단위	단위	기초단가	구입예정량	구입예정금액	비고
1	축산물	달걀	국내산, 특란, 노른자가 탄력있어야 하며, 농후난백이 퍼지지 않고 지름이 작아야 함, 난각에 생산자 표시, 1개=64g	30개/판	판	9,300	3,000	27,900,000	변동단가
2		닭가슴살	국내산, 냉동, 껍질제거, HACCP인증	1kg	kg	8,500	100	850,000	고정단가
3		닭고기	국내산, 냉동, 냉장 1등급 이상, 중량규격 중 (10~12호), 통 또는 용도에 맞게 절단		kg	7,000	3,800	26,600,000
4		닭날개	국내산, 냉동, 윙, 닭날개 하단, 개별냉동		㎏	1,500	10	15,000
5		닭다리	국내산, 냉동, 냉장, 장각, 1등급 이상, 개당 200~240g, 1kg/PAC, HACCP적용제품		kg	13,500	500	6,750,000
6		닭다리살	수입산, 냉동, 냉장, 다리살(정육), 통 또는 슬라이스			9,600	20	192,000
7		닭안심살	국내산, 냉동, IQF냉동 무뼈닭안심살			8,700	250	2,175,000
8		돼지갈비	국내산, 냉장, 냉동, 1등급 이상, 절단, 찜용, 육질이 부드럽고 지방이 적은 것			13,000	100	1,300,000
9		돼지뒷다리	국내산, 냉장, 냉동, 뒷다리, 1등급 이상, 용도에 맞게 절단, 잡내가 없는 것			7,500	3,600	27,000,000
10		돼지등갈비	수입산, 냉동, 절단, 등갈비, 육질이 부드럽고 지방이 적은것		㎏	12,000	10	120,000
11		돼지등뼈	국내산, 냉장, 냉동, 감자탕용, 절단 5cm, 지육이 많이 붙어있는 것		kg	3,900	700	2,730,000
12		돼지등심	국내산, 냉장, 냉동, 등심, 1등급 이상, 절단, 돈까스용, 잡내가 없는 것, 60g, 연육작업			12,000	40	480,000
13		돼지목뼈	수입산, 냉동, 감자탕용, 절단 5cm, 지육이 많이 붙어있는 것			4,500	20	90,000
14		돼지사태	국내산, 냉동, 사태, 1등급 이상, 절단, 장조림용, 잡내가 없는 것			11,000	100	1,100,000
15		돼지앞다리	국내산, 냉장, 냉동, 앞다리, 2등급 이상, 절단, 수육용은 냉장 덩어리 형태, 잡내가 없는 것		㎏	15,500	20	310,000
16		돼지잡뼈	국내산, 냉동, 협잡물이 없으며 잡내가 없는 것		kg	3,000	100	300,000
17		삼계용닭	국내산, 냉동, 냉장, 삼계탕용, 1등급 이상, 마리당 400~500g, 꽁지, 날개가 손질된 것	마리	마리	5,000	130	650,000
18		쇠갈비	수입산, 냉동, 이력추적표시제품, 절단, 탕용, LA갈비 가능한 것	1kg	kg	24,000	50	1,200,000
19		쇠고기목심	수입산, 냉동, 목심, 이력추적표시제품, 주문시 용도에 맞게 절단				50	1,200,000
20		쇠고기양지	수입산, 냉동, 양지, 이력추적표시제품, 절단, 국거리용				450	10,800,000
21		쇠사골	국내산, 냉동, 흰색으로 골이 찬 것, 절단			4,800	50	240,000
22		쇠잡뼈	국내산, 냉동, 깨끗하고 잡내가 없는 것, 절단		㎏	4,800	100	480,000
23		수입삼겹살	수입산, 냉동, 삼겹살, 껍질제거, 절단 주문시 용도에 맞게 절단, 구이용(절단), 수육용(덩어리)		kg	15,000	350	5,250,000
24		오리고기	국내산, 냉장, 통 또는 절단, HACCP적용제품			14,000	50	700,000
25		오리정육	국내산, 냉장, 정육, 슬라이스, 1kg/PAC, HACCP적용제품, 진공포장			15,300	50	765,000
26		차돌박이	수입산(호주산), A등급, 이력추적표시제품,절단			26,000	20	520,000
합계						297,400	13,670	119,717,000
* 납품기준 1. 구매예정량은 단순 참고자료이며, 실제 구입량은 해남교도소 급식관리위원회에서 결정한 식단에 따릅니다. 2. 제품은 다음 아래의 규격을 준수하여야 합니다. - 제품은 규격서를 준수하여야 하며 제조공장 또는 제품보관 장소 등에 대하여 불시 위생검사에 적극 협조하여야 합니다. - 제품은 반드시 제조사, 성분, 유통기한을 표기하여 납품하며 모든 식자재는 제조일기준 유통기한 2/3이상 남은 제품으로 납품을 하여야 합니다. - 발주자의 급식계획에 따라 적정한 용도로 절단하여 공급하여야 한다. - 식품운반업 영업신고를 한 업체로 냉탑차(차량내부온도 확인할 수 있도록 온도계비치)로 운반하여야 하며 차량 및 업체 소독필증을 제출하여야 함. - 수입쇠고기의 경우 납품시 축산물 수입신고 필증, 쇠고기 이력추적 개별식별코드를 표시하여 제출하여야 한다 - 돼지고기, 닭고기 및 오리고기는 납품시 마다 축산물등급판정 확인서 등 이력관리 확인서류를 제출하여야 함. - 모든 납품제품은 냉장, 냉동표시를 하여야 합니다. - 달걀은 '축산물의 표시기준(식품의약품안전처 고시)'에 따라 난각에 생산자가 표시되어야 하며, 포장을 하고 포장지에는 유통기한, 생산자명, 판매자명 및 소재지, 제품명, 내용량, 기타 표시사항등을 표시하여야 한다.(변동가격) - 원재료 수입산은 국내산으로 대체하여 납품할 수 있습니다. 3. 품목별 단가는 ㎏,ℓ 및 봉, 팩등 단위별로, 부가가치세 포함 단가입니다. 4. 주2회 이상 납품을 원칙으로 합니다. 5. 기타 납품기준은 붙임의 특수조건을 참고하여 주시기 바랍니다.