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동평중학교 2026년 6월 학교급식용 부식 구매 소액수의 견적 제출 안내 공고

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공고 개요

울산광역시강남교육청 동평중학교 · 식자재 종합

낙찰업체
원진DF
낙찰금액
46,786,900원 · 낙찰률 88.295%
낙찰하한율
88% · 기초금액 5,340만원
참가
19곳 · 개찰 05/13(수)

계약

계약번호계약일계약금액계약 기간업체
R26TE1623503506/30(화)45,010,000원2026. 6. 1.~2026. 6. 30.원진DF (주계약업체 100%)
R26TE1603320006/30(화)45,010,000원2026. 6. 1.~2026. 6. 30.원진DF (주계약업체 100%)
R26TE1518118705/22(금)46,786,900원2026. 6. 1.~2026. 6. 30.원진DF (주계약업체 100%)
R26TE1488454805/22(금)46,786,900원2026. 6. 1.~2026. 6. 30.원진DF (주계약업체 100%)

요약 AI 요약

동평중학교의 2026년 6월 학교급식에 필요한 부식 식재료를 구매하기 위함입니다.

참가 자격 · 제한

업종제한
식품판매업(집단급식소식품판매업)
지역제한
울산광역시
공동수급
공동수급불허
입찰참가 제한
모름
실적경쟁 · PQ
모름
국제입찰
국내입찰
제출 방법
전자입찰

입찰 일정

진행일시남은 날
공고 게시05/07(목)지남
입찰서 제출 시작05/08(금) 13:00지남
입찰참가자격 등록 마감05/12(화) 18:00지남
입찰서 제출 마감05/13(수) 10:00지남
개찰05/13(수) 11:00지남

가격

추정가격
48,546,964원
배정예산
53,401,660원
기초금액
53,401,660원 (예비가격 -3% ~ +3%)
낙찰하한율
88%
부가세
4,854,696원
예정가격 방식
복수예가

납품

품명
채소류 (5040990101)
수량
1 식
인도조건
설치 없음(납품만) · 납품장소 입고도
제조물품
아니오
세부품명 등록
아니오

공고 정보

공고종류
등록공고 (일반공고)
게시일
05/07(목)
공고번호
R26BK01508295-000
참조번호
동평중학교 공고 제2026-22호
공고기관
울산광역시강남교육청 동평중학교
수요기관
울산광역시강남교육청 동평중학교
계약방법
수의계약
낙찰방법
소액수의견적
계약유형
총액계약
예정가격 방식
복수예가
추정가격
48,546,964원
배정예산
53,401,660원
사전규격번호
-
재공고
아니오
출처
나라장터

문서 발췌

과업·요구

건 명동평중학교 2026년 6월 학교급식용 부식 구매 소액수의 견적 제출 안내 공고
품명 및 규격붙임 현품설명서 참고
기 초 금 액금53,401,660원(부가세 포함)
견 적 방 법총액견적(88% 제한최저가), 지역제한
납 품 기 한2026년 6월 1일~2026년 6월 30일(기간 중 급식일)
납 품 조 건발주서에 의한 분할 납품
납 품 장 소동평중학교 급식소

참가자격

※ 전산장애 발생 시 개찰시간이 다소 늦어지거나 연기될 수 있습니다. ※  개찰을 실시하여 낙찰자가 없을 때에는 재견적을 실시하며, 새로 정한 시간내에 전자조달시스템에 재접속하여 입찰서를 제출하여야 합니다. 3. 계약방식 가. 나라장터(G2B)를 통한 소액수의 견적 제출 및 전자계약 대상입니다. 나. 지역제한, 총액 견적제출입니다. 다. 예정가격 작성은 복수예정가격이며 「지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준(행정안전부 예규) 제2장 예정가격 작성요령」에 의하여 작성합니다. 라. 본 물품구매는 청렴서약제 시행대상입니다. 4. 참가자격 가. 『지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령』 제13조 및 동법시행규칙 제14조에 의한 자격요건을 갖추고, 부가가치세법 제5조의 규정에 의거 당해 사업에 관한 사업자등록증을 교부받은 자로서 견적제출 공고일 전날부터 입찰 시까지(낙찰자는 계약체결일) 법인인 경우 법인등기부상 본점소재지, 개인사업자인 경우 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가·인가·면허·등록·신고 등 관련 서류에 기재된 사업장 소재지가 울산광역시 내에 소재한 업체이어야 합니다. 나. 식품위생법령에 따른 집단급식소 식품판매업 영업신고를 필하고, 다. 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유 또는 임차하고 있는 자이어야 합니다. (냉동탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치) 라. 차량보험 및 영업배상책임보험(1인당 1천만원이상, 1사고당 3억원이상)에 가입하고 이를 증명할 서류를 제출할 수 있는 자이어야 합니다.

마. 본 입찰(견적)은 「지문인식 신원확인 입찰」이 적용되므로 개인인증서를 보유한 대표자 또는 입찰대리인은 국가종합전자조달시스템전자입찰특별유의서 제10조제 1항 제5호에 따라 미리 지문정보를 등록하여야 제출이 가능합니다. 바. 국가종합전자조달에서 같은 입찰(견적)에 동일 IP 중복 투찰을 제한합니다. 사. 미자격자가 고의로 입찰(견적)에 참가하거나, 『지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률』 시행령 제92조의 규정에 해당한다고 판단될 경우에는 관계규정에 따라 부정당업자로 제재할 수 있습니다. 아. 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품 관계 법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 입찰(견적)에 참여할 수 없습니다. 자. 본교의 납품 개별 계약 건에 한해 불성실 납품 등으로 확인서를 월2회 이상 제출한 자로 본교 학교운영위원회로부터 참가자격 제한을 받은 자는 입찰(견적)에 참여할 수 없습니다. 차. 「중소기업기본법」제2조 제2항에 따른 소기업 또는 「소상공인 보호 및 지원에 관한 법률」제2조에 따른 소상공인 업체로서「중·소기업·소상공인 및 장애인기업 확인요령」에 따라 발급된 소기업확인서 또는 소상공인확인서를 소지한 업체 5. 현품설명 - 별도의 현품설명은 없으며, 공고기간 중 규격서 및 내역서 등에 대하여 문의사항이 있으면 급식소(☎052-258-1705)로 문의하시기 바랍니다.

과업·요구

건 명동평중학교 2026년 6월 학교급식용 부식 구매 소액수의 견적 제출 안내 공고
품명 및 규격붙임 현품설명서 참고
기 초 금 액금53,401,660원(부가세 포함)
견 적 방 법총액견적(88% 제한최저가), 지역제한
납 품 기 한2026년 6월 1일~2026년 6월 30일(기간 중 급식일)
납 품 조 건발주서에 의한 분할 납품
납 품 장 소동평중학교 급식소

2. 견적서 제출 및 개찰 일시 견적서 접수 개시일시 견적서 접수 마감일시 개찰일시 개찰장소 2026. 5. 8.(금) 13:00 2026. 5. 13.(수) 10:00 2026. 5. 13.(수) 11:00 입찰집행관 PC ※ 전산장애 발생 시 개찰시간이 다소 늦어지거나 연기될 수 있습니다. ※ 개찰을 실시하여 낙찰자가 없을 때에는 재견적을 실시하며, 새로 정한 시간내에 전자조달시스템에 재접속 하여 입찰서를 제출하여야 합니다. 3. 계약방식 가. 나라장터(G2B)를 통한 소액수의 견적 제출 및 전자계약 대상입니다. 나. 지역제한, 총액 견적제출입니다. 다. 예정가격 작성은 복수예정가격이며 「지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준(행정안전부 예규) 제2장 예정가격 작성요령」에 의하여 작성합니다. 라. 본 물품구매는 청렴서약제 시행대상입니다. 4. 참가자격 가. 『지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령』 제13조 및 동법시행규칙 제14조에 의한 자격요건을 갖추고, 부가가치세법 제5조의 규정에 의거 당해 사업에 관한 사업자등록증을 교부받은 자로서 견적제출 공고일 전날부터 입찰 시까지(낙찰자는 계약체결일) 법인인 경우 법인등기부상 본점소재지, 개인사업자인 경우 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가·인가·면허·등록·신고 등 관련 서류에 기재된 사업장 소재지가 울산광역시 내에 소재한 업체이어야 합니다. 나. 식품위생법령에 따른 집단급식소 식품판매업 영업신고를 필하고, -1 -

참가자격

다. 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유 또는 임차하고 있는 자이어야 합니다. (냉동탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치) 라. 차량보험 및 영업배상책임보험(1인당 1천만원이상, 1사고당 3억원이상)에 가입하고 이를 증명할 서류를 제출할 수 있는 자이어야 합니다. 마. 본 입찰(견적)은 「지문인식 신원확인 입찰」이 적용되므로 개인인증서를 보유한 대표자 또는 입찰대리인은 국가종합전자조달시스템전자입찰특별유의서 제10조제 1항 제5호에 따라 미리 지문정보를 등록하여야 제출이 가능합니다. 바. 국가종합전자조달에서 같은 입찰(견적)에 동일 IP 중복 투찰을 제한합니다. 사. 미자격자가 고의로 입찰(견적)에 참가하거나, 『지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률』 시행령 제92조의 규정에 해당한다고 판단될 경우에는 관계규정에 따라 부정당업자로 제재할 수 있습니다. 아. 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품 관계 법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 입찰(견적)에 참여할 수 없습니다. 자. 본교의 납품 개별 계약 건에 한해 불성실 납품 등으로 확인서를 월2회 이상 제출한 자로 본교 학교운영위원회로부터 참가자격 제한을 받은 자는 입찰(견적)에 참여할 수 없습니다. 차. 「중소기업기본법」제2조 제2항에 따른 소기업 또는 「소상공인 보호 및 지원에 관한 법률」제2조에 따른 소상공인 업체로서「중·소기업·소상공인 및 장애인기업 확인 요령」에 따라 발급된 소기업확인서 또는 소상공인확인서를 소지한 업체

과업·요구

현품설명서 (입찰용)
기관명: 동평중학교 기간 : 2026.06.01 ~ 2026.06.30Page : 1 / 15
NO식품명규격총량단위속성설명
1가다랑어/고명용, 말린것(건조)0.50kg1봉고명용/말린것(건조)/가쓰오부시, 냉동, 고명용, 훈연가다랑이포, 거제수협, CJ하나가쓰오부시,야마키하나가쓰오부시
2가쓰오메밀장국2.50l20냉동 (면사랑) Straight 냉메밀장국 / (신셰계) 메밀소스 또는 (아워폼)모밀소스 ** 전체량 냉동 80kg 입고할것
3가쓰오부시 과립0.20kg3수입 필리핀산 200g 다시용 가다랑어 100%, 몰리스, S&C메이드, 씨박스, 오션FS,우리들맘, 씨프렌즈
4가쓰오부시메밀소스2.00l7병(신세계)메밀소스(농심)메밀장국 (면사랑)메밀장국, (풀무원) 가쓰오부메밀소스 ** 병 /1.8L~2L
5가지13kg국산/국산,생가지,몸통의 고유한 보라빛이 선명하고 광택이 날것,물량이 있는지 확인
6간장/장아찌용1.75l2병장아찌용/(노추간장) 해전 노추간장 1.75리터, 이금기 프리미엄노두유(노추간장)
7간장(양조간장)15.00l4통양조100%, 천일염사용, (샘표)701,(샘표)국산콩 양조간장 (오복)황가
8간장(어간장)1.80l6병1.8리터 홍게맛장소스(어간장), (홍일식품) 홍게맛장소스, (크로바)홍게맛장
9간장(왜간장)/김치제조용15.00l2통5L/김치제조용/국간장 (오복)국간장골드, (샘표)참숯으로두번거른 맑은 국간장 (뚝배기식품) 국간장
10감귤통조림3.00kg20캔해울찬 만다린, 돌Dole 만다린 3키로/수입, 캔이 깨끗하게 입고 (전체kg 맞추어 입고)
11감자32kg국산/국산 햇감자,싹튼부위x, 크기가 중간크기로 고른것
12감자/구운것, 껍질제거(깐것)58국산 깐감자 진공포장해서 입고 (구운감자가 아님)
13감자볼4.80kg5세트청정원 베이컨단호박크림뇨끼 4.8k/셋트(뇨끼 2kg, 단호박크림소스2kg 베이컨칩300g) 5셋트입고
14고구마/일반4kg일반/국산, 개당 300g 정도 썩지 않은것으로 입고
15고기소스6마라상궈소스, 1키로, 액상, 원산지는 국산, CJ,차이웰, 마라판다
16고등어살/국산55국산/60g국산 냉동 고등어순살(가시제거 99%,도톰하게 절단) 바다람(어린이용),동원F&F(잔가시없는),씨스카이푸드(프리미엄)
17고사리/삶은것6삶은것/국산 삶은것 진공포장 브랜드업체것으로 입고 (이물질 반드시 제거)
18고추(꽈리고추)2재래시장, 너무맵지않고, 싱싱한 상품
19고추(붉은고추(홍고추))7.5국산 꼭지가 시들지 않고 붉은색이 선명한것
20고추(오이고추, 아삭이고추)/일반1국산/일반/국산, 오이고추,고추몸통이 도톰하고 싱싱한 상품
21고추(청양고추)/일반22국산 청양고추 꼭지가 시들지 않고 싱싱한것으로 매운것
22고추마늘소스0.36kg10봉호인가 마라훠궈 소스 360g(90g*블럭4개입)-중국요리소스(훠궈소스)
23고추장/소포장14.00kg3통소포장/대상 청정원 순한맛고추장, 우리아이순한맛고추장 14kg/통
24고추장/전통식품인증1전통식품인증/(해찬들) 찰골드 (오복) 황실고추장 (순창)명품
동평중학교/2026.05.06 18:08/14.43.***.133/백주영
현품설명서 (입찰용)
기관명: 동평중학교 기간 : 2026.06.01 ~ 2026.06.30Page : 2 / 15
NO식품명규격총량단위속성설명
25고추장(영양강화(칼슘))14.00kg1통(해찬들) 찰골드 (오복) 황실고추장 (순창)명품
26고춧가루6kg국산, 조미용, 10# 영양고향맛프리미엄, 새싹(명품), 주신,오복,청아띠(골드플러스)동심(슈프레임)해아란(보통맛30
27고춧가루/국산9국산 조미용, 새싹(명품), 청아띠(골드플러스)동심(슈프레임)해아란(보통맛30호)새싹(태양초보통맛) 오복
28고춧가루/김치제조용1김치제조용/국산, 조미용, 10# 영양고향맛프리미엄, 주신,청아띠(골드플러스)동심(슈프레임)해아란(보통맛30
29과자(조청함유과자)0.34kg15봉맛동산(해태제과) 대용량 341g/봉 전체량을 맞추어 입고할것
30군만두(매운군만두)49kg짬뽕(군)만두 1kg/봉 35g/개, (신셰계)호만두짬뽕왕교자 35g (자연엔쿡) 짬뽕만두 35g
31굴소스2.00kg3봉오뚜기 굴소스프리미엄파우치 , 풀무원 바다향굴소스, 잇모닝 굴소스
32근대/일반10kg국산/일반/국산, 상품, 국거리용
33기장(찰기장)3국산/국산 브랜드 관계없이 2025년산 잡곡으로 입고, 포장일이 6개월이내것으로 입고
34김/김밥용0.25kg1봉김밥용/두번구운김밥김, 삼육수산) 만전식품) 해우촌)풀무원)동원) 등 100매/250g, 50매로 입고가능
35김(도시락김)/일반0.08kg42일반/국산, (동원) 들기름김 4g(8매)*20개/80g 1봉 에코패키지, (성경)어흥이들기름김 4g(8매) 트레이무
36김가루/조미한것4kg국산/조미한것/국산, 대천김,성경김,광천,천연해,동원홈푸드,대림씨푸드,몰리스,맘다해,씨박스,거제,녹채원,해누리
37김치(깍두기)25국산 재료 사용, 잘 익은 깍두기, 홍익,해도지,종가집,풍산,장독, HACCP인증업체
38김치(무말랭이김치)15국산무사용, 종가집(종이상자X), 풀무원(국산무), 하늘빛
39김치(배추김치)80국산, 생김치로 입고, 해썹인증업체 종가집(백두), 풍산농협, 생협, 비비고김치, 하선정
40김치(배추김치)/숙성시킨것200국산, 숙성김치, 찌개,볶음용, 홍익, 문중, 진선미, 해도지, 장독, 디올, 주샵,올찬, 종가집(백두)
41김치(보쌈김치)25국산, 보쌈김치, 풍산농협, 심통김치, 태화강김치, 숙성이 잘 된 보쌈김치 입고
42김치(열무김치)10국산, 열무김치, 잘 익은것으로 입고, 풍산농협,장독,문중,디올
43김치(총각김치)20국산 해썹인증업체, 숙성이 잘 되어 맛이 좋은것(질기지 않은것) 홍익,종가집,풍산,얼음골,진선미
44깨(검정깨(흑임자))/외국산2외국산/중국산만 입고 100%, 정든푸드,규미지, pet병입고 볶음검정깨
45깨(참깨)/외국산5외국산/일반/중국산 100% 햇살가득, 청아띠,다들림,정든푸드,솔바로 Pet병 기피볶음참께
46깨소금1.00kg2통외국산/상품 중국산만입고 기피된것,pet병, 정든푸드,햇살가득,청아띠
47깻잎/일반1.5kg국산/일반/국산, 한묶음에 25장 이상, 직경이 10cm이상으로 싱싱한것
동평중학교/2026.05.06 18:08/14.43.***.133/백주영
현품설명서 (입찰용)
기관명: 동평중학교 기간 : 2026.06.01 ~ 2026.06.30Page : 3 / 15
NO식품명규격총량단위속성설명
48꿩고기(불고기양념)5.00kg3통(뫼루니식품) 수원왕갈비통닭소스, (아이엠소스)왕갈비소스, (태원식품) 단짠 갈비소스 2키로, 전체 kg맞추어입고
49녹두/껍질제거(깐것)4kg껍질제거(깐것)/기피녹두 국산 위생포장
50다시마/쌈용6국산/쌈용/다시마쌈, 위생포장, 염장된것
51다채(그린비타민)/일반1국산/일반/ 비타민쌈채, 국산 신선도유지
52단무지2.60kg17봉반달단무지, 국산, 2.6~2.7키로/봉, 230개~250개입 브랜드는 관계없음, 유통기한/포장상태 확인
53단무지(통단무지(관단무지))0.60kg5EA(개)600g/EA(개)/국산/국내산, 통단무지, (세명농산영농조합)치자통단무지 600g CJ, 하선정
54달걀1.80kg3판1등급 판계란 1.8k/판 등급판정서 첨부
55달걀(난황)5kg계란난황만 액상, 국산, 1등급
56달걀(전란)/껍질제거(깐것)54국산/껍질제거(깐것)/액상, 국산 1등급,농부가,누리웰,풍림,오뚜기
57닭가슴살파우치70국산/냉동 국산 창정원 크럼블톡순살치킨 30g*32개/키로 양념치킨소스 2kg 증정(70kg 7봉 증정)
58당근52국산 흙당근 크기가 고르고 심이 없는 것으로 200g정도
59당근/국산29국산 흙당근 크기가 고른것으로 입고
60당면14중국산전분 대상(민속자른당면) (서안이가(한번자른),크로바(자른),초록푸드(자른),황토마우(절단)
61당면(납작당면)8중국고구마전분100%, 넓이가 1센티 미만 (백설)납작당면, (오뚜기) 납작당면 (청정원) 화영납작당면, 소예푸드
62대구(참대구)/생선가스용, 껍질있는것(안깐것)0.60kg80봉생선가스용/(원양산) 민대구 50%, (청정원)크런치스파이시생선까스60g*10개입 , (선진)갈릭크런치생선까스60g*20개입 (하늘빛)통밀갈릭
63대합살(백합살)/생것14kg국산 깐대합살, 냉장온도 10도 이하로 밀봉 위생포장해서 입고,
64데리야끼소스2.00kg병아워홈, 풀무원, 하늘빛, 천년풍미
65데리야끼소스/마늘맛10.00kg2통마늘맛/10kg/통, (나이스)치킨데리야끼, (뫼루니식품) 닭꼬치 데리야끼소스 (상경식품) 짭쪼름한 데리야끼소스
66데미글라스소스2.00kg3봉데미글라스소스, (CJ) 고메, (아워홈) (신셰계) 머쉬룸데미그라스소스 (싱싱플러스)
67도라지/국산, 껍질제거(깐것)kg국산/일반채도라지(보통굵기), 국산 ,초록들, 산림조합,참맑은, 솔바로 위생포장으로 입고
68도토리/간것(가루, 분말)0.45kg1통내츄럴스파이스 케이번스파이스분말 450g/ 통
69돈가스(허브돈가스)/친환경1.20kg55봉친환경/선진 오코노미야키카츠 60g*20개(1.2k),소스증정/ 돈지천 도톰한일식등심돈까스 60g*20개(1.2kg) 소스지원
70돈코츠소스2.00kg4돈코츠라멘소스,아워홈, 풀무원,면사랑, 2키로/봉
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71돼지고기(등심)/채썬것(세절)60kg국산 냉동 (풀무원) 하와이안촉촉 대패불고기용 2mm 절단,
72돼지고기양념2.00kg3봉마라소스, 면사랑 2kg, 신세계 냉장 2kg 볶음용, 빕스 씨제이푸드빌 차이나팩토리중화마라소스 2kg
73돼지고기햄/구이용1.20kg41구이용/스팸파우치, 튼튼스쿨, CJ프레시웨이, 1.2kg/파우치팩, 국산돈육 92%
74돼지고기햄(로스)1.80kg10캔스팸(캔햄) 롯데, 청정원, CJ,,목우촌 슬라이스, 돈육함량 90% 이상
75돼지고기햄(본인)20kg국산돈육, 부대찌개햄, (사조남부햄)4무 (CJ, 이츠웰)부대찌개햄, (온네이쳐) (푸드체인지) (대상 청정원)
76돼지고기햄(어깨살)5국산, 냉장, 슬라이스햄사각S/샌드위치슬라이스햄, 20g*50장 (대상) (사조남부햄).(씨제이씨푸드)
77된장14.00kg2통(오복)재래식콩알된장, (대상) 순창재래식숙성된장 (샘표) 백일된장 (진미)순창재래식된장
78된장(믹스된장)6kg(이우스) 쉐프된장소스, (나눔푸드, 배꼽시계) 된장소스
79두반장소스2.00kg2병두반장소스, 오뚜기 이금기 스파우트팩 1.9kg/ 풀무원 사천식 마차두부소스
80두부3.00kg13판국산콩, 부침용/국용 씨제이(이츠웰), 맛자락,해밀원,규미지,초록나무
81두부/국용20국용/국산콩사용, 찌개용두부, 규미지,해밀원,CJ,샘초롱,정든푸드,제주아침,맛자락 안동농협
82두부/부침용15부침용/국산콩사용, 부침용두부, 규미지,해밀원,CJ,샘초롱,정든푸드,제주아침,맛자락 안동농협
83두부곤약면0.50kg40봉500g/봉 넙적뉴진면, 수입 & 국산, 굿브랜드스쿨, 스쿨쉐프, 브래드는 관계없지만 넙적뉴진면으로 입고
84드레싱(발사믹드레싱)2kg발사믹소스 1kg/봉, 푸딩팩토리, 푸드스토리, 아이엠소스, 원플러스(1kg), 파르팜(2kg)
85드레싱(올리브발사믹드레싱)2.00kg4봉발사믹드레싱 2kg/봉, 오뚜기, 착한애, 씨제이, 면사랑
86디포리/김치제조용0.50kgEA(개)500g/EA(개)/김치제조용/국산 디포리, 상품 국수장국용으로 다시가 많이 나오는 것으로 위생포장해서 입고
87딸기/GAP40kgGAP/국산 가당냉동딸기 국산딸기85%이상, 설탕 함유
88딸기/냉동30국산 딸기사용, 1키로 포장, 냉동상태 꼭 확인할 것(녹으면 안됨)
89떡(꿀떡)53국산/국산 방앗간허가업체, 12시간이내 제조, 개당 20g 전후/kg 50개정도, 흰색+쑥떡 혼합
90떡국떡12국산쌀100%, 떡국떡, 방앗간제품, 12시간내 제조하여 입고
91떡볶이떡20국산쌀100%, 신당동떡볶이, 방앗간제품, 12시간내 제조하여 입고
92떡볶이떡(밀떡볶이떡)50분모자, 국산, 넓이1cm, 길이 14cm, 250g(9줄)/봉, 맘다해, 프레쉬얌, SPC,푸디,천년풍미
93떡볶이떡(찰떡볶이떡)20냉장, 밀떡볶이, 수입밀가루, 면사랑, 풀무원, 에스푸드
94떡볶이떡(한입떡볶이떡)냉동, (산엔청) 국산쌀 포테이토 몬스터떡 15g/개, (스쿨쉐프) 수입쌀 후라이드떡볼 11g 내외
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95떡볶이소스2.00kg2봉떡볶이액상소스 (아워홈)달콤떡볶이소스 (신세계) 국물떡볶이소스 (씨제이)부산식떡볶이소스
96레몬소스1.80l병양조식초 1.8리터/병, 오뚜기 해표 백설 롯데
97마늘25kg국산 꼭지제거 한 국산마늘, 위생포장, 유통기한 일주일이상
98마늘/국산9국산 반드시 꼭지 제거하고 위생포장(식품표시기준에 따른) 해서 입고
99마늘/껍질제거(깐것)3국산 반드시 꼭지제거할것, 식품표시기준에 맞게 입고(위생포장 할 것)
100마늘/껍질제거(깐것), 꼭지제거2꼭지제거||껍질제거(깐것)/국산 깐마늘 꼭지제거해야 됨
101마요네즈3.20kg13통3.2kg /파우치로 입고, 오뚜기, 대상, 청정원, 동원홈푸드 3.2kg
102마일드참치통조림1.80kg12캔참치캔 동원라이트스탠다드, 오뚜기라이트스탠다드 , 사조 1.8키로
103마파두부소스2.00kg2병신세계, 풀무원, 아워홈, 이금기오뚜기, 청정원, 마파소스(마파두부용)
104만두(갈비만두)1.51kg36봉낸동 (비비고)갈비왕교자35g/1.505k (식감)숯불갈비만두 35g/1.5k
105만두(물만두)45kg국산/뜨덕이만두, 도담푸드, 아하 10g*100개내외, 국산돈육 20%이상
106맛살17꼭 냉장으로 선입, (한성)크래미김밥용180g (사조대림)크라비아 160g (동원FNB)리얼크랩스 1kg(50g*20개) 전체kg맞추어 선
107맛술1.80l1병미림, 미향, 맛술,청정원 요리주 맛술
108망고/껍질제거(깐것), 슬라이스20kg냉동망고, 애플망고, 1키로 수입, 냉동된상태로 입고(녹지않게 입고)
109망고(애플망고)13냉동, 수입, 베트남, 망고다이스, 샐러드용 1cm*1cm*1cm 작은크기,(초록나무/바로밀/맘다해/SRC 등) 크기가 작을것
110메밀국수(사누끼메밀국수)2.50kg10봉(신세계, 쉐프초이스) 사누끼생메밀국수, 냉장 2.5키로/(면사랑) 생메밀면 냉장 1키로 전체키로 맞추어 입고
111메추리알/껍질제거(깐것)100kg국산/껍질제거(깐것)/국산, 깐메추리알, HACCP인증제품
112모둠새싹/일반0.10kg5봉일반/어린잎, 국산, 깨끗하고 신선한것
113목이버섯/말린것(건조)0.50kg2말린것(건조)/중국산 건목이 오션에프에스,녹채원,초록푸드,산림조합 2일전 선입
114무(조선무)/국산48kg국산/국산 신선한것으로 입고할것(바람들지 않은것)
115무시래기/데친것, 말린것(건조)2데친것||말린것(건조)/국산 데친무시래기 건무시래기X 진공포장 , 브랜드관계없이 위생포장해서 입고
116무쌈/절단된것24국산무사용, 무보존료, 3키로/215개입, 쉐프원(청정원), 종가집, 천년풍미,초록나무,자담선
117물엿10.00kg2통옥수수전분 100%, 수입, 정든푸드, 오복
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118미꾸리2kg국산/국내산(국산양식) 천연해, 월드푸드, 수협중앙회, 신나유통, 수산물이력제
119밀가루4국산/우리밀밀가루
120밀가루(강력분)5.00kg5봉아이엠소스 닭강정치킨파우더 5키로/봉, 움트리 켄터키 치킨용 바삭 파우다, 씨제이 치킨전용믹스
121밀가루(당근밀가루)2튀김가루, 아사히제분 밧타믹스 5키로- 일본 프리미엄 베타믹스 돈까스 튀김가루 대용량
122밀가루(중력분)2.50kg수입 곰표, CJ 사조해표, 백설 2.5kg/봉, 유통기한 6개월이상
123바나나13.00kg1BOX고당도 바나나 13kg/박스 6손으로 80-85개, 크고 잘 익은것으로 입고,
124바비큐소스/숯불맛5.00kg3봉숯불맛/전체량 맞춤(아이엠소스)새맛바베큐치킨소스5kg/봉,(파르팜)매운숯불바베큐소스 2kg(소스야) 지코바스타일양념소스2kg
125발효유(드링크요구르트)/복숭아맛0.11l80병복숭아맛/냉장/ (hy 한국야쿠르트) 납작복숭아 거꾸로/ (안심찬) 돌코리아 후룻볼복숭아인 113g 100%쥬스
126발효유(액상요구르트)/사과맛0.10l820EA(개)100ml/EA(개)/사과맛/(한국)야쿠르트600 100ml, (신앙촌)런 120ml, (남양)불가리스위쎈150ml (풀무원)액티비아 딸기맛130ml
127발효유(호상요구르트)/플레인5.00kg16봉플레인/국산우유 (이츠웰)플레인요거트 5kg/통, (동원)요거트플레인벌크포장 5kg
128방아잎1kg국산 신선한 것으로 위생포장 입고
129방풍나물8국산 방풍나물 연한것, 잎이 작고 여리고 순한것으로 입고(억센것 넣지 마세요)
130배추/절인것40절인것/국산 절임배추, HACCP인증업체
131배추(솎음배추)15국산/솎음배추(노란알배기배추),쌈용
132배추(얼갈이, 단배추)/나물용18나물용/일반 국산 나물용 단배추
133배추(얼갈이, 단배추)/일반3국산/일반/국산,나물용,묵은단의키가 30cm이하
134버터0.45kg12EA(개)450g/EA(개)/서울우유, 매일, 해태유업, 남양, 롯데푸드
135베이컨/국산17kg국산/국산 베이컨 (애니쿡, 씨제이) (소예 냉동 베이컨칲) (청정원 대상 우리아이베이컨)
136보리(찰보리)/일반9국산 찰보리
137복숭아황도통조림3.00kg20캔오뚜기 황도캔, 고형량 1.65kg (3키로가 없으면 800g으로 kg 맞추어 입고할것) 이츠웰황도캔 입고하지 말것
138부추1kg국산 부추 상태 깨끗하고 무르지 않은 것으로 입고
139부추/국산국산/국산,재래 시장용, 싱싱한 상품 (줄기가 너무 늙지 않았을것)
140분말(마늘분말)0.45kg2통마늘분말 450g/통 곰곰, 피델, 딜리셔스마켓
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141분말(설탕분말)1.00kg1봉슈가파우더 1키로 (브레드가든) (이팬트리) (데코화이트)
142분말(자장분말)8kg자장가루 오뚜기,청정원,진미
143분말(카레분말)/매운맛(中)1매운맛(中)/카레가루, 매운맛, (오뚜기, 청정원, 대상)
144분말(크림수프분말)18오리지널크림수프, 오뚜기, 샘표(폰타나오리지널크림수프), 청정원(청-크림스프), 이츠웰(어니언크림스프)
145분말(파슬리분말)0.07kg1병초록들 파슬리후레크 70g/병,초록푸드,크로바.규미지,맛자락,착한애
146분말(파프리카분말)0.44kg2통내츄럴스파이스 파프리카시즈닝, 곰곰 파프리카 시즈닝, 아이엠소스 훈영 파프리카 시즈닝 500g
147불고기소스2.00kg13봉오뚜기) 불고기버거소스, 대상) 불고기버거소스 하늘빛)리얼부록기버거소스, 삼립)불고기버거소스
148브로콜리5kg국산 브로콜리 시들지 않고 상태 최상급(국산이 없으면 연락주세요)
149블루베리/국산0.50kg30봉국산/국산 생블루베리, 크기는 중간이상으로 작은것은 넣지마세요. 일주일전 물량확인해주세요
150비름나물/국산8kg국산/국산 연한것으로 손질된것 페기율(20% 넘지 않을것) 많이 없는것으로 선별해서 입고할것
151빵가루14선입할것, 오뚜기 프리믹스,대상 청정원 프리믹스 빵가루
152빵가루(습식빵가루)2.00kg13봉생빵가루(습식), (가람) 무건조 생빵가루, (오뚜기) 습식생빵가루 (생성) (신일) 전체 16키로
153사골엑기스3kg맘스쿡 마라탕용(사골엑기스), 에쓰알씨(사골육수농축액), CJ(한우사골엑기스), 고삼농협
154사과/일반10.00kg1BOX일반/국산 부사 최상품(33개 전후) 3단 입고, 부사 1개당 300g 정도로 입고해주세요 4박스 입고
155사탕무0.10kg44봉마쉬멜로우 (멜로 빅)머쉬멜로우 100g/19개입
156산초가루1병국산100%, 실량, 100g
157살사소스0.50kg2수입(스페인) 갑오징어먹물색소(식용) (노르틴달) 500g/병 (가사리닐디) 180g/병 (선인) 465g/병 1.5키로 맞추어 입고
158상추(꽃상추)6kg국내산 청상추 1상자/2kg 내외 크기는 어른손바닥 3/2정도로 크기가 일정하고 신선한 것으로 입고(전체배식용)
159새우(시바새우(중하))/말린것(건조)0.5국산/말린것(건조)/국산 분홍다시새우 500g으로 소포장으로 입고
160새우살/냉동25냉동/베트남산, 생새우살얼린것, 백새우살 냉동 170미 내와
161생강/국산, 껍질제거(깐것)4국산 깐생강, 식품표기법에 맞게 표기하여 입고, 냉장보관하여 입고
162생강/껍질제거(깐것), 다진것2국산 다진생강, 위생포장(식품위생법에 맞추어 표기할것) 냉장온도 확인
163생강/말린것(건조), 간것(가루, 분말), 껍질제거(깐것)0.45kg1봉말린것(건조)/간것(가루, 분말)||껍질제거(깐것)/생강분말 이슬나라 청우
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164설탕(백설탕)3.00kg13봉국내가공/3k, 백설, 삼양사
165설탕(흑설탕)3kg삼양사,제일제당 흑설탕
166소금(굵은소금)3.00kg1봉국산 천일염 (자연엔쿡) 천만금굵은천일염 (한살림) (오복)쓴맛없고 신안바다 국산 천일염
167소금(꽃소금)7국산/곷소금, 조리용(식용) 새싹 소금별 들메네 오복 착한애
168소금(마늘함유)2.00kg1치킨염지제, (아이엠소스) 마일드치킨염지제 전문점용 2000g/봉
169소금(솔트)/허브맛0.10kg허브맛/허브솔티/순한맛, 백설천일염허브솔트100g / 허브맛솔트(구이용) 90g 진성바이오/ 허브맛솔트 52g 청정원
170소면3.00kg5(샘표)진공숙성,(오뚜기)옛날국수 3kg/봉
171소면/냉동19냉동/국수 소면 진공숙성소면, (샘표) 상온 3키로 진공숙성국수
172소시지(불고기비엔나)43kg칼집비엔나, 냉장,국산 (롯데웰푸드) 8g 돈육함량 84.6%, (청정원) 8g 건강생각칼집비엔나 특가 (목우존)
173소시지(비엔나소시지)10(에스푸드)포크갈릭비엔나소시지 (맘다해)문어비엔나소시지(자연드림) 비엔나소시지
174소시지(칼집비엔나)45국산, 비엔나소시지, 초록푸드)칼집비엔나, CJ) 국산돈육94.5% 비엔나, 이목원)비엔나불고기미니
175소시지(핫도그소시지)0.04kg816EA(개)40g/EA(개)/(신세계푸드)올반미니찹쌀핫도그40g*8개(320g/봉),(동원)퀴진미니핫도그50g*9개(450g/봉),(풀무원)탱글뽀득핫도그50g*10개
176수박/일반10.00kg51통국산/일반/국산,10kg내외, 당도 높고, 전체 kg로 맞추어 입고, 선입할것
177숙주나물3kg국산/국산,신선한것, 새천년, 정현두채, 해밀원, 규미지
178순대(방울순대, 비엔나순대)7칼집비엔나, 냉장,국산 (롯데웰푸드) 8g 돈육함량 84.6%, (청정원) 8g 건강생각칼집비엔나 특가 (목우존)
179스리라차소스0.30kg10병(타바스코)스리라차소스300g, (타이시아)스리라차 핫칠리소스 500g
180스무디(딸기스무디)2.00kg3포모나 딸기 스무디 2kg
181스테이크소스11봉바르미, 예본, 신세계, 대상, 단디한끼 스테이크소스 2키로/봉
182스파게티소스34(아워홈) 토마토스파게티소스 (대상)아라비아따, (신세계)미트스파게티소스 (참조은)토마토스파게티소스 (풀무원)토마토
183스파게티소스(크림소스)10kg크림스파게티소스(액상), 이츠웰, 슬로우메이드, 면사랑, 신계계푸드, 푸드스토리
184시금치4국산 시금치 , 샐러드용시금치, 잎이 크코 길이가 긴것, 시들거나 무르지 않는것으로 입고
185시금치/일반12국산 시금치, 잎이 무르거나 싱싱한것으로 입고, 매입이 어려울 경우 일주일전에 연락바람
186시럽(아가베시럽)2.50kg6EA(개)2500g/EA(개)/2.5kg/개 냉장, 브라운 슈가베이스, 흑당시럽, (브라운슈가베이스) / (식탁요정) (예찬
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) (초록푸드) 20kg 전체량 맞추어입고
187시리얼(곡물(귀리)시리얼)0.36kg20봉오리온 미쯔블랙 시리얼 360g/봉, 켈로그 크레이브 시리얼 초코릿 323g/봉
188시리얼(그래놀라시리얼)0.60kg2(캘로그)크랜베리 그래놀라 500g (포스트)그래놀라 크랜베리아몬드 570g (노브랜드)블루베리 그래놀라 전체량 맞추어입고
189시즈닝/양파맛0.50kg뿌링클시즈닝
190식빵(우유식빵)4kg스프에 넣어먹는 크루통(Crouton)유통기한 확인
191식빵(현미식빵)0.99kg10봉(삼립 올찬) 냉동뉴욕샌드위치식빵 22쪽 겉피포함
192식초(양조식초)1.80l2병오뚜기, 씨제이, 동원, 청정원 1.8리터, 2배식초
193쌈장(혼합장)14.00kg1말해찬들(사계절), 청정원(순창쌈장골드) 오복, 14kg/말
194쑥/간것(가루, 분말)8kg로제분말, 쿠킹맘, 푸드스토리, 더아이랑, 황금비율로제분말 kg/ 봉
195아몬드/슬라이스0.50kg1봉미국, 볶은아몬드슬라이스, 신선도우선
196아스파라거스4kg수입, 냉동아스파라거스, 크기가 일정한것으로 입고
197아욱15국산/ 국산,재래시장, 잎이 싱싱한 상품
198아이스크림0.51l91BOX냉동, 티코(다크초코+말차+밀크초코) 혼합, 롯데웰푸드, 34ml*15개/박스(드라이아이스入) 입고시간 11시 20분까지 입고1365개
199아이스크림(하드)0.16l300EA(개)160ml/EA(개)/설레임160ml (쿠엔크맛) 파우치빙과 160ml*24개/박스- 오후 2시30분 입고- 수량변경은 5월29일 예정
200알로에15kg알로에베라 8mm 음료용/알로에70%알로에베라 함유)/토핑 (대진엠에스) 원산지 베트남
201애느타리버섯/일반6국산 애느타리, 냉장으로 입고, 무르거나 상처입지 않은 상태로 입고
202양념치킨소스10.00kg1통(청우) 꼬지소스 10kg, (이슬나라) 꼬지양념소스 (뫼루니식품) 직화닭꼬치양념 5kg/통-전체량맞추기
203양배추33kg국산 겉껍질은 반드시 제거하고 가식부만 입고할것
204양배추/일반37일반/일반농산물, 깐것 국산 상품, 겉잎은 반드시 제거하고 입고할것
205양배추(적채, 붉은양배추)/일반2국산/일반/국산알이꽉차고 시들지않은것
206양상추5국산 양상추 겉껍질은 제거하고 입고
207양상추/일반3국산 양상추 , 겉잎은 제거하고 입고할것, 싱싱하고 잎이 무르지 않은것
208양송이버섯/일반5국산/일반/국산,직경 5cm이하, 등이 매끈하고 얼룩반점이 없는것,상품
209양파64국산, 깐양파, 재래시장, 밀봉해서 입고, 신선한 것
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210양파/국산5kg국산 재래시장, 무르지않고 신선한것
211양파/껍질제거(깐것)124국산/껍질제거(깐것)/국산,남구청 친환경센타 껍질제거
212양파/삶은것10삶은것/(삶은것X) 국산, 깐양파, 재래시장, 밀봉해서 입고, 신선한 것
213양파/절단된것61절단된것/국산,재래시장 깐양파, 신선한 것, 밀봉해서 입고
214어묵(조기어묵)11(대림선어묵)명품조기어묵, (동원바른어묵)얇은사각,(삼진어묵)우리가족깐깐한쫄깃도톰사각어, (CJ씨푸드) 휘시케잌
215어묵찜50어묵아님!, 타코야끼, 문어볼 20g/50개입, 문어함량 10%이상, 푸드스토리,맘다해,런치타임(오샤카충통문어타코야끼)
216얼음3.00kg27봉국산/칵테일 식용얼음(미생물검사 완료 표시), 3kg 풀무원, 오뚜기, 동원)
217에그타르트1.60kg세트반제 (소예푸드) 타르트쉘 600g(20g*30개)+에그필링 1kg 53g*30인분/ (파르팜) 60g*80개 /총 840개 입고
218연두부20kg국산, 냉장. kg/봉, 무소포제, 튜브형, 브랜드관계없음, 몽글몽글X
219연두부/국산0.08kg150EA(개)80g/EA(개)/냉장, 국산, 80g 개별포장연두부-30개
220연유/가당5.00kg1봉가당/연유 대용량, 건국연유(5키로벌크), 남양스위트연유(5키로/벌크) 매일유업 스위트파우치 1키로
221영양강화제(채소칼슘)0.50kg6국산 칼슘강화쌀문, 프리노을/백의천년/바로푸드원 500g/봉
222오디/일반2kg일반/국산 상태 깨끗하고 무르지 않고 곰팡이 나지 않으며 생산일이 1일을 넘지말것
223오렌지(네이블)18.00kgBOX수입(미국캘리포니아산) 56과/상자, 18k이상, 네이블오렌지 과육이 싱싱할것 선입할것
224오이kg국산 가시오이 크기가 고르고 신선한것으로 입고
225오이(가시오이)7국산 가시오이 싱싱하고 가시가 있는 크기가 일정한 것으로 입고
226오이(가시오이)/일반9국산 가시오이, 무르지않고 크기가 고른것으로 싱싱한것으로 입고
227오이(백오이)/일반15국산 백오이 무르지않고 싱싱한것으로 입고
228오징어/귀제거, 껍질제거(깐것), 절단된것, 다리제거13국산 냉동 해물모듬 4종(오징어, 새우살,바지락살, 홍합살) 우리들, 맘다해
229올리브(블랙올리브)3.00kg3통블랙올리브슬라이스, 동서식품, 리치스,롯데푸드 전체량 맞추어 입고
230올리브유0.90l6병청정원, 동원, 백설, 오뚜기, 압찰올리브유 100% 0.9리터/병
231와사비0.50kg3봉연와사비 500g/봉 오뚜기 오쉐프/ 청정원 총량 맞추어 입고
232요리용양념장/부대찌개용2.00kg2병순두부양념장 2키로/병, 동원, 바른선, 아워홈, 면사랑
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233우동(녹차우동면)67kg냉동 이가증숙면(중화면), (파르팜) 증숙중화면
234우스터소스2.10kg2병오뚜기,청정원 CJ 동원 2.1k/PET
235우유/대(大)2.30l123통대(大)/2.3리터, 국산, 서울, 매일, 부산, 남양,피코크,노브랜드 우유 유통기한 10일이상된것
236우유(고칼슘우유)0.10l820EA(개)100ml/EA(개)/100ml/병, (풀무원푸드머스)딸바라떼우유-6월 호국보훈의달 패키지 입고-사랑해요 대한민국
237우유(딸기우유)0.20l75200ml/EA(개)/국산, 200ml 우유팩 입고/ 멸균팩X, 서울(딸기우유),비락(2U), 부산,(딸기우유) 아워홈(까투리), 남양(180ml), 덴마크(딸기딸기)
238우유(바나나우유)140200ml/EA(개)/국산 냉장, 200ml, 우유팩/ 플라스틱통에 입고, 서울, 부산, 비락, 풀무원(빅딸바라떼)180ml
239우유(커피우유)60200ml/EA(개)/국산/커피우유, 매일,서울, 남양 200ML
240우유(탈지가공우유)450200ml/EA(개)/초코우유/우유팩 입고 180~200ml (서울)서울초코우유, (남양)맛있는우유초코 원유 함량 70%이상, 냉장보관
241월계수잎0.23kg1봉터어키산,천연향신료,상품,230g
242육수(냉면육수)5.00kg2냉동, (아워홈)동치미맛냉면육수 (면사랑)프리미엄김장동치미냉면육수(신세계)물냉면육수 5kg/봉
243육수(닭뼈육수)10냉동 김치말이육수 (아워홈) 5kg 김치추출액 99.85%
244육수(물냉면육수)/사골맛20사골맛/냉동 (면사랑) 프리미엄동치미맛냉면육수 , (아워홈) 동치미맛냉면육수 (신세계) 물냉면육수
245음료/포도맛22kg포도맛/청포도에이드농축액 (소예푸드) 1.8~2리터 (초록나무) 1리터 (포모나) 청포도 톡톡베이스 1.2kg (프롯스타)
246인삼(수삼)2국산 닭곰탕용으로 선입할것
247자장면1.25kg95봉냉동중화면, 250g*5개입,면사랑, CJ이츠웰, 농심, 동성식품, 샘초롱 (80봉-100kg)입고
248적겨자잎/국산0.5kg국산/국산 쌈채소, 적겨자잎 크기가 작은것
249전분(감자전분)/외국산5외국산, 씨제이, 청은(감자전분99%), 유청식품(만석군혼합고구마전분) 고구마전분65% 중국산+옥수수전분35%
250전분(고구마전분)/외국산1외국산/외국산, 씨제이, 청은(감자전분99%), 유청식품(만석군혼합고구마전분) 고구마전분65% 중국산+옥수수전분35%
251젓(멸치액젓)1.80l병국산멸치사용, (삼천포멸치액젓)(어부림멸치액젓)(자연담멸치액젓) 1.8리터~2리터
252젓(멸치액젓)/김치제조용2
253젓(멸치젓)1.80kg강동유포 뻑뻑이젓갈 1.8L
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254젓(새우젓)4kg국산/국내산 광천토굴 전통새우젓, 함초새우젓(천년풍미)
255조랭이떡(흑미조랭이떡)18건조 타피오카펄, (2분완성 펄인럽 수입) 타피오카펄 kg/봉-블랙타피오카펄 18개/1박스
256주스(수박주스)112냉동, 수박주스, 베트남, 수박착즙100% kg포장, 천년풍미, 요리와유, 푸드스토리, 초록푸드, 솔선수범
257주스(오렌지주스)1.60l5병따옴 오렌지주스 1.6리터/병, 돈시몬 착즙 오렌지주스 2리터/병 병갯수로 입고
258짬뽕소스(나가사키짬뽕소스)2.00kg8나가사끼짬뽕소스 2kg, (면사랑)(대상)(아워홈)(풀무원)
259쫄면/냉동36kg냉동/면사랑, 하얀햇살 냉동쫄면
260차조2국산/국산 청차조
261참기름1.80l통외국산/상온 必 중국산 통참깨100% ,저온압착유, 다들림, 더프레시, 규미지,해비찬, 들메내, 청아띠,햇살비, 샘초롱,정든푸드
262참기름/외국산6병외국산/일반/중국산만입고 1.8리터/pt, 햇살가득,청아띠, 정든사람들,미실,오복(지정한업체 중 입고)
263참외10.00kg4BOX국산 참외 당도높은것으로 입고 대용량 실속형으로 입고되고 됨(무침용)
264찹쌀(현미)/일반3kg국산/일반/국산, 도정일 한달이내것, 5kg 단위로 입고
265찹쌀가루0.50kg봉국산/국산 100% 찹쌀가루 건식
266청경채48kg국산 상태깨끗한것으로 입고
267청경채/국산12국산/일반/국산, 청경채,싱싱한 상품
268청주1.80kg13병1.8L/병 백화수복, 정종
269춘장(볶음춘장(자장))2.00kg6봉직화볶음춘장소스, (오뚜기 이금기)원스텝볶음춘장 2kg/통 (면사랑) 볶음춘장, (착한애)직화볶음춘장 (코주부) (자연앤쿡)
270춘장(자장)14.00kg2통춘장, 삼원 진미, 오뚜기,오복, 청정원
271취나물/국산3kg국산/국산 나물용취나물 잎이 크지 않고 여리고 상태가 깨끗한것으로 입고
272치즈(노란체다치즈)2.00kg봉체다치즈소스, 코다노(숙성 체다치즈소스) , 동원홈푸드(체다치즈소스) , 비세프(체다치즈소스)
273치즈(모짜렐라치즈(슬라이스))2.50kg8냉장, 자연산 100%, 모짜렐라치즈, 브랜드관계없음, 반드시 자연치즈로 입고
274치커리(녹색치커리)/일반0.5kg일반/국산,쌈용, 초록색 치커리 싱싱한 상품이상
275치킨부용베이스2.00kg1.1병액상치킨스톡 대상쉐프원, 이금기, 대상청정원, CJ제일제당 백설
276케일2kg케일 잎이 작은것으로 깨끗한것으로 입고
277케일/국산국산/국산 쌈용 크기가 작은 것으로 친환경 아님
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278콩기름(대두유)18.00kg9말콩기름 (오뚜기)급식용프리미엄콩기름, (대상) 쉐프원콩기름 (CJ)튼튼스쿨 (백설)급식전용콩기름
279콩나물/두절31kg국산, 들내음, 해밀원, 맛자락,정현두채,착한애,규미지,새턴년, 냉장보관, 유통기한확인
280쿠키(초코칩쿠키)/생지5.16kg7BOX생지/냉동 43g 120개입/박스 신세계푸드(다크초코칩쿠키 생지), 초록푸드
281크림(생크림)15kg국산 (꼭!!)무가당생크림, 냉장보관 신선도우선 [HOPLA-홉라] [비갈란테 골드 컴파운드-휘핑크림]
282크림빵(우유생크림)14
283큰느타리버섯(새송이버섯)/일반21국산/일반/국산 상태가 깨끗하고 밀봉이 잘 된것
284키위10.00kg2BOX그린키위, 뉴질랜드 개당100~130g정도 잘숙성 무르지 않은것
285탄산음료(사이다)1.50l100병선입/ 나랑드사이다, 칠성사이다,킨사이다 1.5L
286탕수육(버섯탕수육)70kg국산돈육등심 사용, (오쉐프)찹쌀탕수육,(델리안)찹쌀통등심,(냠냐미)제주찹쌀,(세미원)프리미엄등심찹쌀
287토마토10국산, 잘 익은것(완숙), 200~300g/개
288토마토(노란대추방울토마토)/일반20일반/망고맛 스테비아방울토마토
289토마토(대추방울토마토)4국산 일반재래시장, 대추방울토마토 3번크기, 당도 높을것
290토마토(대추방울토마토)/GAP38GAP/스테비아대추방울토마토 국산 최상품으로 입고
291토마토(방울토마토(체리토마토))/샐러드용4샐러드용/국산 방울토마토 샐러드용으로 크기가 작은것으로 입고 싱싱하고 꼭지가 마르지 않는것
292토마토케첩3.00kg봉파우치포장, 뚜껑 有, (오뚜기)진한케첩,(서안이가), (청정원)진토마토 (착한애) 케첩파우치
293토마토통조림(페이스트)3.15kg10통오뚜기, 청정원, 면사랑(파우치),하인즈 3.15k/캔
294토마토통조림(홀)3.20kg8캔2.5키로,토마토홀 대상(주),라리홀필드,제이큐 수입 스파게티용
295튀김(감자튀김(후렌치후라이))2.00kg24봉케이준양념감자튀김, (스쿨쉐프)고메케, (급식시간) (마이디벨) (멕케인)(이우스)(대상)(맘다해)
296파(대파)75kg국산 신선하고 흰대가 길고 뿌리에 흙이 없는 것으로 입고
297파(대파)/국산33국산 재래시장 신선한것, 밀봉해서 입고
298파(대파)/껍질제거(깐것)10국산/껍질제거(깐것)/국산 남구청 친환경센타에서 공급함 껍질제거(깐것)
299파(대파)/일반1.00kg12봉중국 냉동대파 슬라이스 kg/봉 파기름용으로 사용
300파(실파)1kg국산/국산 냉장, 반드시 깐소파, 뿌리부분이 가늘고 길이가 20센티 이하, 밀봉, 실파는 넣지 말것
301파(실파)/껍질제거(깐것)19국산 냉장, 반드시 깐소파, 뿌리부분이 가늘고 길이가 20센티 이하, 밀봉, 실파는 넣지 말것
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302파래/말린것(건조)4kg말린것(건조)/국산 건파래 블럭으로 입고, 제조일이 가까운 것, 깨끗하고 위생포장 입고.
303파스타(스파게티면)3.00kg16봉면사랑, 청정원, 바른선 오뚜기 수입 판매원, 3kg 포장단위,
304파스타(파르팔레)0.50kg24라자냐 이탈리아 넓은면 파스타, (디벨라) 33-34장/500g (데체코)보라티알 20g*25장/500g
305파슬리/국산2kg국산/국산 파슬리 생것 위생포장할것
306파이(초코파이)0.03kg810EA(개)30g/EA(개)/신세계 피스타치오초코파이 30g/개 *30개입/박스>> 27박스 (810개 입고)
307파프리카(노랑파프리카)3kg국산/국산, 꼭지가 시들지 않고 신선한 것,
308팽이버섯/일반12국산 팽이버섯 포장이 손상되지 않고 냉장온도 맞추어 입고
309포도(블랙올림피아)/일반80일반/수입 블랙사파이어 포도(수입) 상태는 상품으로 입고, 매입여부 1주일전 확인 必
310포도(세레단)/일반5국산, 샤인머스켓 혹은 (수입)애플청포도 미리 연락요망
311포도(청포도)80
312표고버섯/말린것(건조)7.5국산 건표고, 다시용으로 사용예정, 유통기한3개월이상인것, 초록들,마천농협,녹채원,고운들 브랜드입고
313표고버섯/일반7국산 생표고, 냉장보관, 브랜드것으로 입고, 국내산으로 입고
314푸딩(블루베리푸딩)3.03kg20BOX냉장, 도담푸드 55g/개, 사과 복숭아 딸기 >> 3종 혼합입고, 55g*55개/ 1box 22박스 입고(1100개)
315푸딩(요거트푸딩)0.07l840EA(개)65ml/EA(개)/한국야쿠르트라이트, 남양베이비이오
316풋마늘/껍질제거(깐것)2.00kg4병마늘소스, 2kg 청정원(달콤알싸한마늘소스), SRC, 몰리스, 보감, 소스야, 해가원, 새한 키로 맞추어 입고
317피망(청피망)20kg국산/국산,청피망,굴곡이심하지않고색이선명한것
318피망(청피망)/일반2국산 청피망 싱싱한것으로 입고
319피망(홍피망)3국산/ 국산,홍피망,굴곡이심하지않고색이선명한것
320피클(오이피클)3.00kg1캔수입 오이피클, 하인즈, 데리원, 오뚜기, 동원, 씨제이
321하이스가루9.1kg청정원, 오뚜기 하이스분말 유통기한 확인
322햄(부대찌개햄)10국산돈육사용(싱싱플러스, 선진, 도담도담, 이목원) 모듬 부대찌개용 슬라이스용모듬팩
323허니머스터드소스2.00kg5봉허니머스터드소스 2kg/봉 유통기한 6개월이상인것으로 입고
324호두/외국산1kg외국산/수입(미국산) 호두 넛츠팜, 곰곰, 더팜스 등 제조일이 가까운것으로 입고
325호밀가루튀김가루 (오뚜기 오쉐프),바삭튀김가루 (이츠웰)바삭튀김가루,(곰표)
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326호박(늙은호박)/껍질제거(깐것)6kg껍질제거(깐것)/국산 늙은호박 껍질제거 120g정도로 절단된것
327호박(단호박)/껍질제거(깐것), 절단된것16절단된것||껍질제거(깐것)/단호박 죽용, 껍질제거 손질된것(고운들,해오름,아이사랑,하늘농가)
328호박(애호박)25국산 애호박 크기가 고르고 싱싱한것
329호박(쥬키니(서양호박))/일반35국산/일반/국산, 쥬키니, 크기가 고르고 단단한것
330혼합식용유18.00l13통콩기름 (오뚜기)급식용프리미엄콩기름, (대상) 쉐프원콩기름 (CJ)튼튼스쿨 (백설)급식전용콩기름
331홍합(피홍합)/생것7kg생것/국산 피홍합, 수염제거,해캄후,냉장 (바다속/몰리스/씨프렌즈/자연담/오션에프에스/녹채원/팜엔씨월드/거제수협 등)
332홍합살국산 냉장 브랜드업체것으로 위생포장해서 입고,손탈각
333황기0.30kg3봉국산 닭곰탕용으로 선입할것 300g 위생포장으로 입고 선입
334후리카케0.50kg5식탁요정(라이스친친후리가케) (푸드스토리) 라이스후리가케 (소예)노리풍후리가케
335후추0.15kg7150g/봉. 말레이지아산, 검은색후추, 150g 오뚜기, 청정원
336후추(검은통후추)1.00kg1수입, 베트남, 말레이시아, 크로바, 착한애, 맛자락, 규미지 등
동평중학교/2026.05.06 18:08/14.43.***.133/백주영

② 입찰유의서, 물품계약 일반조건은 계약서에 첨부하지 아니하여도 당연히 적용된 것으로 본다. 제4조(권리양도 제한) ① 계약상대자는 학교장의 승낙 없이 본 계약으로 발생되는 권리와 의무를 제3자에게 양도할 수 없다. ② 계약기간 중 계약상대자의 상호, 대표자 명의 등이 변경되었을 경우 이를 즉시 학교장에게 통보하고 필요한 절차를 거쳐야 한다. 제5조(계약보증금) 계약을 체결하고자 하는 자는 계약체결일까지 시행령 제51조에 따라 시행령 제37조 제2항에 규정된 현금 또는 보증서 등으로 계약보증금을 납부하여야 한다. 제6조(수량조절) 학교장은 급식 학생수의 증감 등 학교의 사정에 따라 계약된 식재료의 수량을 증감 조절할 수 있으며, 단가는 계약 시 제출한 산출 내역서에 의한다. 이로 인한 계약금액은 조정된 것으로 간주한다. 제7조(공급 식재료) 계약상대자가 공급할 급식 식재료로 한다. 제8조(납품방법) ① 계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 지정된 시간(8시30분)까지 지정된 장소(동평중 검수장소)에 정돈하여 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동․냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수를 원칙으로 한다. ② 건어물은 습기가 없고 건조하고 서늘한 상태(실온)로 납품한다. ③ 사용용도에 따라 모양, 크기를 알맞게 작업하여 납품한다. ④ 조갯살, 새우살 등 패류는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정한다.

⑤ 제1항의 규정에 의하여 납품된 식재료를 검수 ․ 수령하기까지 학교의 책임 없는 사유로 인하여 발생된 식재료의 망실 ․ 파손 등은 계약상대자의 부담으로 한다. ⑥ 계약상대자는 계약체결 후 전시, 사변 또는 이에 준하는 비상사태가 발생 하더라도 학교장의 별도 지시가 없는 한 식재료의 공급을 계속하여야 한다. 제9조(위생관리 책임 등) ① 계약상대자는 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서 유해한 물질이 식재료에 혼입되거나 식재료가 오염되지 않도록 위생과 안전관리에 철저를 기하여야 한다. ② 계약상대자는 기타「식품위생법」등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재료 공급자가 준수해야 할 사항을 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지하여야 하고, 학교장은 이와 관련된 자료를 요구할 수 있다. ③ 계약상대자는 납품한 식재료의 결함으로 인하여 발생하는 식중독 사고 등은 물론 식재료 운반차량으로 인하여 학교 내에서 발생하는 사고 등에 대하여도 민 ․ 형사상의 모든 책임을 진다. 제10조(계약상대자 일반 준수사항) ① 학교급식의 품질 및 안전을 위하여「학교 급식법」제16조제1항 각 호 및 유통기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니된다. ② 식재료 제조 ․ 가공과정에서 오염 되지 않도록 시설 ․ 설비 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고, 정기적인 소독을 실시하여야 한다. ③ 식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, 외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다.

④ 식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표기를 하여야 한다. ⑤ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 ․ 냉장차량을 이용하여 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다. ⑥ 운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다. ⑦ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량 ․ 기구 ․ 용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다. ⑧ 식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다. ⑨ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유지하여야 한다. ⑩ 쇠고기, 돼지고기는 국내산으로 개체식별번호별로 각각 포장하며, 등급확인판정서(2등급이상), 도축검사증명서(냉장7일, 냉동1개월 이내)를 구분하여 관련서류를 첨부한다. ⑪ 가금류(닭,오리)는 국내산으로 도축검사증명서(냉장7일, 냉동1개월 이내)를 첨부한다 ⑫ 무항생제(친환경) 돼지고기 혹은 가금류의 경우 친환경농산물인증서를 첨부한다. 제11조(식품위생검사 및 점검) ① 학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 학교급식소위원회 등 학교측 관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다. 이때 계약상대자는 위생검사 및 점검에 성실히 응해야 한다.

② 학교장은 제1항의 검사 및 검사결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계약상대자에게 필요한 시정 조치를 요구할 수 있으며, 중대한 위반사항 발생 또는 학교장의 시정조치 요구 불이행시에는 계약을 해지할 수 있다. 제12조(식재료 검수) ① 계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다)는 식재료를 납품한 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 대면검수를 받아야 한다. 1. 사양 및 규격 준수 여부 2. 식재료 품질상태(신선도) 3. 이물질 혼입 여부 4. 납품온도 준수 여부 · 식육가공품 및 포장육의 냉장 제품 : -2~10℃ (다만, 가금육의 포장육 제품 : -2~5℃) · 식육가공품 및 포장육의 냉동 제품 : -18℃이하 · 멸균식육가공품 또는 건조 식육가공품 등 : 실온 · 식용란은 가능한 한 냉소(0~15℃) · 알가공품 냉장 : 10℃이하 (다만, 액란제품 : 5℃이하) 5. 납품요청 수량과의 동일 여부 6. 포장상태 7. 표시사항 준수 여부[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리 하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 8. 납품시각 준수 여부 (오전 8시30분까지) 9. 반품처리 시 신속처리 여부 (오전 10시 이전에는 급식물품이 입고되어야 함) 10. 운반차량 위생상태(온도, 청소상태) 11. 운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등) 12. 구비서류 제출 이행 여부

② 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 계약상대자의 부담으로 한다. ③ 계약상대자는 제1항의 규정에 의한 검수에 입회 ․ 협력하여야 하며, 입회하지 못한 경우에는 학교측의 검수에 동의한 것으로 간주한다. ④ 학교장은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를 할 수 있으며(반품 시에는 반품확인서를 발급), 계약상대자는 즉시 이에 필요한 조치를 취하여 학교급식에 차질 없도록 하여야 한다. 이 때 반품 등으로 발생하는 일체의 비용은 계약상대자의 부담으로 한다. ⑤ 계약상대자가 입회를 거부하거나 검수에 협력하지 아니함으로써 발생하는 지체시간에 대하여는 제14조 제1항의 지체시간에 산입한다. 제13조(대가의 지급) ① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다. ② 제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여 지급한다. 제14조(지연배상금) ① 계약상대자는 제8조 제1항의 납품시각 내에 식재료를 납품하지 아니한 때에는 매 지체시간 10분마다 당일 납품해야 하는 계약 총 금액에 1,000분의 1.5를 곱하여 산출한 금액(이하 "지연배상금"이라 한다)을 현금으로 납부하여야 한다.

② 제1항의 지체시간은 제8조제1항의 지정된 납품시간부터(시정조치를 한 때에는 시정조치를 한 시간부터) 최종검수에 합격한 시각까지의 시간으로 산정하되 다음 각 호의 어느 하나에 해당되어 납품이 지체되었다고 인정할 때에는 그 해당 시간을 제1항의 지체시간에 산입하지 아니한다. 1. 천재 ․ 지변 등 불가항력의 사유에 의한 경우 2. 학교의 책임으로 납품이 지연되었을 경우 3. 그밖에 계약상대자의 책임에 속하지 않은 사유로 인하여 지체된 경우 제15조(확인서 제출 의무) “계약상대자”는 식재료 납품업체 평가지표[표 1]의 각 항에 해당하는 사항을 위반하였을 때 “계약담당자”의 요구에 의해 지체 없이 확인서를 제출하여야 한다. 제16조(제재 및 계약해지) ① 학교장은 유해한 식재료 또는 하자있는 납품으로 월 2회 이상 확인서를 제출(첫 확인서 제출 이후 30일 이내 2회)한 “계약상대자”에 대하여 3~6개월 동안 식재료 공급 입찰 참여와 계약체결을 제한할 수 있다. ② 학교장은 납품기간 중 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우 계약을 해지할 수 있으며, 제2호 내지 제8호에 해당하는 경우 행정처분 또는 해당 사실이 확인된 날로부터 3~6개월 동안 식재료 공급계약 체결을 제한할 수 있다. 1. 학교의 시설 개 ․ 보수, 기타 부득이한 사정으로 학교급식을 계속 실시할 수 없게 된 경우 2.「식품위생법」위반 등 부적합업소로 판정되어 과태료 이상의 처분을 받은 경우

3. 불량식재료 납품 등으로 전자조달시스템 등에 불성실 업체로 등록(기재)된 경우 4. IP 중복사용 등 부정한 방법으로 입찰에 참가한 경우 5. 물품 구매계약 일반조건 규정에 의한 지연배상금이 시행령 제51조에 따른 당해 계약보증금 상당액에 달한 경우로서 계약이행을 완료할 가능성이 없다고 판단될 경우 6. 계약상대자가 계약의 수행 중 고의 또는 중대한 과실로 학교급식에 차질을 초래하거나 정상적인 계약관리를 방해하는 등 물의를 야기한 경우 7. 다음 각 목의 어느 하나에 해당되어 정상적이고 위생적인 급식이 어렵다고 판단된 경우 가. 사양 ․ 규격․ 납품시각 미준수 및 수량 미달 나. 포장상태 불량 다. 원산지외 표시사항[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 미표시 또는 허위표시 라. 운반차량 위생 불량(온도, 청소상태) 마. 운반자 위생 불량(복장, 건강진단, 식품 취급방법 등) 바. 서류 미제출 사. 대면검수 미이행 아. 이물질 혼입 자. 식재료 납품온도 미준수 차. 식재료 지정장소(냉장고) 보관 미이행 카. 유통기한이 경과한 식재료 납품 타. 품질(학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준) 미달 8. 기타 상기에 명시하지 않은 사항은 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준에서 정한 물품계약일반조건에 정한 내용을 준용한다. ③ 학교장은 납품기간 중 계약상대자가 원산지 및 축산물 등급 등 표시 사항을 허위로 표시한 경우 계약을 해지하고,「학교급식법」및「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」에 따른 제재 조치를 가할 수 있으며 당해 식재료의 대가를 지급하지 않거나 이미 지급한 대금을 환수할 수 있다. 제17조(가격조정) 계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정할 필요가 있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 “계약 담당자” 또는 “계약상대자”가 가격 조정을 요구할 시에는 관계법령(시행령 제73조 및 시행규칙 제72조, 물품계약 일반조건)에 의거 서로 협의하여 가격을 조정할 수 있으며, “계약상대자”는 최소 1주일 전에 “계약담당자”에게 문서로 통보하고 협의하여야 한다. 제18조(분쟁의 해결) 기타 계약서 및 식재료 구매계약 특수조건에 정하지 아니한 사항은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」, 안전행정부 예규, 기타 관계 법령, 상관례 등에 준하되, 해석상 차이가 있을 경우에는 상호간에 협의하여 해결한다.

구 분평가항목세 부 항 목비고
➊ 품질
(Quality)
일반 품질 불량사양 및 규격 미준수
수량 및 중량 부족
품질 등급 불량
미납, 미배송분 발생
포장 및 외관 불량
오염 및 신선도 불량교차오염, 이물질 혼입
식품온도 불량
상품 변질
법적표시사항법적 표시사항 준수 여부
원산지 표시사항 준수 여부
➋ 납기
(Delivery)
일반 납기납품시각 준수 여부
반품 및 미배송 납기미배송분 납품시각 준수 여부
반품 후 재배송(교환) 납품시각 준수 여부
➌ 위생 및 안전
(Safety)
배송차량 위생차량 청소상태 불량
차량온도 및 표기
운반자 위생운반자 위생불량
배송차량 안전차량으로 인한 교내 사고
위생 관련 제출서류위생관련 법정 서류 미제출
(건강진단 결과서 등)
➍ 서비스(협조도)
(Responsiveness)
클레임처리 협조도반품 및 납품 거부
반품시 재납품 품질 불량
검수 협조도대면검수 불이행
무책임한 배송(택배)
업무 협조도시정서, 확인서 거부 및 미제출
➎ 기타계약위임위탁타업체 차량 이용
공급업체 점검식약처 합동, 교육청 및 학교 자체 점검 시 지적발생(계약기간 내)
기타그 외 식재료 납품 과실로 원활한 학교급식 운영에 차질을 발생한 경우